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タコ・ベルのソフト・タコスのグリーチェミック・インパクト:糖尿病フレンドリー・チョイスのガイド
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タコ・ベルのソフト・タコスのグリーチェミック・インパクト:糖尿病のガイド‐フレンドリー・チョイス
食の食卓をナビゲートしながら血糖を管理することは、糖尿病と暮らす人にとって本当の課題です。タコベルは、速度、風味、そして手頃な価格のために多くのために行く - 残ります。特に、ソフトタコスは人気のあるピックです。しかし、その成分の組み合わせと栄養プロファイルは広く変化し、それらの違いは、あなたの血糖反応に著しく影響することができます。このガイドは、各軟タコのオプションの血糖の影響をアンパックし、科学的な行動の背後にあることを説明し、食用食の戦略を促進し、食の目標を達成し、そして、その味を犠牲にすることができます。
グリセミックインデックスとグリセミックロード: あなたにとって意味するもの
[] 血糖値上昇を素早く上げることにより、炭水化物の含有食品を0から100の範囲でランク付けします。 高GI食品(70以上)は、低GI食品(55以下)がより遅くなり、より制御される上昇をします。 [ 血糖値負荷(GL)は、この下水溶液を摂取し、下水溶液を10GI食品(55以下)、下水溶液を低GI食品(55以下)、下水溶液を低GI食品に発生させます。 および下水溶液は、下水溶液を10GI、下水溶液にするか、下水溶液を下水溶液する)、下水溶液を下水溶液に、下水溶液を下水溶液する。
トルティーヤを考える: 標準の白い小麦粉トルティーヤは70〜85の範囲でGIを持っており、それは高カテゴリにしっかりと配置します。 全体 - 小麦粉バージョンは、通常50〜55の周りに落ちます。 季節化された牛肉、チーズ、およびその他の充填剤とトルティーヤを組み合わせると、単一の軟タコでさえ12〜14の範囲で適度なグリセム負荷を配信することができます。 これらの数字を理解することは、あなたのグルコーストを抑えるオプションを比較し、あなたのグルコーストを調節する選択肢を作るのに役立ちます。
タコベルソフトタコスの栄養分岐を完了
下記のすべての栄養データは、現在の米国メニュー情報に基づいています。 値はレシピの更新や地域の変動で変更できます。そのため、Tacco Bellの公式栄養リソースを使用して常に確認します。 各標準的な軟タコが提供する詳細な外観はここにあります。
ソフトタコ(牛肉)
- ディレクトリ:180
- 炭水化物計:19g
- ファイバー: 1 g
- ]Net 炭水化物:18g
- シュガー:2g
- プロテイン:9g
- Fat: 8 g
- ]飽和脂肪:3.5 g
- Sodium]:510mg
標準的な牛肉の柔らかいタコは、白小麦粉のトルティーヤ、味付けされた牛肉、細断されたレタス、およびチーズを使用しています。洗練されたトルティーヤは、その適度なグリセム荷重(約12〜14)の主力ドライバーです。繊維の少量(1g)は消化を遅くするのにはほとんどなく、牛肉は脂肪を少し引き起こし、一部の個人でグルコースピークを鈍らせる可能性があります。
ソフトタコ・最高(牛肉)
- ディレクトリ]:210
- 炭水化物計:20g
- ファイバー: 1 g
- ]Net 炭水化物:19 g
- シュガー: 3 g
- プロテイン:9g
- Fat: 11 g
- ]飽和脂肪:5g
- Sodium]:570mg
最大のは、サワークリームと、標準的なビルドにトマトをさいの目につけます。サワークリーム(11 g 総脂肪対 8 g)の余分な脂肪は、さらにガストリの空を遅らせることができ、ポスト - 肉のグルコース曲線をフラットにすることができます。しかし、飽和脂肪含有量も増加し、心臓の健康に対する配慮は、糖尿病の多くの人々にとって優先順位です。トマトを追加したトマトは、天然糖の少量を導入していますが、全体的なgracelyは、同様のバージョンをロードします。
スパイシーなソフトタコ(牛肉)
- ディレクトリ: 170
- 炭水化物計:18g
- ファイバー: 1 g
- ]Net 炭水化物:17g
- シュガー:2g
- プロテイン:9g
- Fat:7g
- Sodium]:560mg
スパイシーなソフトタコは、最小炭水化物を加えるスパイシーなソースのための標準的なソースを交換します。 18 gの合計炭水化物と7 gの脂肪で、このオプションは、標準または最高バージョンよりもわずかに低いグリセム負荷を提供します。 スパイシーソースからの熱も、過食に衝動を減らす、フルネスの感性を促進することができます。
鶏肉や焼き肉の柔らかいタコ
- カルリー]: 170-190
- 炭水化物計:18~20g
- ファイバー: 1 g
- ]Net 炭水化物:17〜19 g
- シュガー:2g
- プロテイン:11–13 g
- Fat:5〜7 g
- ]飽和脂肪:2〜3 g
- Sodium]:520-580mg
牛肉の上に鶏を選ぶと、飽和脂肪を減らすときに2〜4 gのタンパク質含有量が増加します。 食事中の高蛋白摂取量は、改善された甘味とより安定した後皮糖反応に関連しています。 炭水化物のカウントは、トルティーヤが同じであるため、ほぼ同じまま残しますが、改善されたタンパク質 - 炭水化物比は、鶏の軟質タコスは、血糖管理のためのより強力なオプションになります。
ソフトタコとブラックビーンズ(期間限定)
- ディレクトリ:160~180
- 炭水化物計:23〜25g
- ファイバー:4〜5 g
- ]Net 炭水化物:18~20 g
- シュガー:2g
- プロテイン:7–8 g
- Fat:4〜6 g
常に永続的なメニュー項目としてリストされていないが、多くの場所は要求に応じて肉のための季節限定の黒豆を代用します。黒豆は、炭水化物の吸収を遅くし、血糖スイケを削減する重要な繊維(4〜5 g)を追加します。ネット炭水化物のカウントは牛肉や鶏のオプションに似ていますが、繊維が豊富なプロファイルは、利用可能なときにこのスマートな選択になります。常にレストランで確認します。
ソフトタコのグライスミックインパクトをドライブするのは?
トルティーヤのタイプおよび質
タコベルの標準的な軟タコは、白い小麦粉トルティーヤに包まれています。 このトルティーヤは、高度GIを持っている洗練された小麦粉から作られ、最小限の繊維を提供します。 タコベルは現在、全国のメニューアイテムとして、全焼または低炭水化物トルティーヤを提供しません。 しかし、いくつかのフランチャイズの場所は、代替ラップを実験し、それは尋ねるのを傷つけません。 あなたはトルティーヤを占領するために喜んでいるならば、あなたは完全にあなたは、あなたがサラダを詰めるためにそれを詰めるためにそれを詰めることを可能にするために1520杯を詰めることを可能にすることができます - サラダ - オート麦を効果的に調理する - サラダ - オート麦を詰める - または、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、それを詰めるためにそれをすることができます - サラダを詰める - または、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、または、または、または、または、あなたは、あなたは、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または
タンパク質の源と脂肪含有量
焼き鶏や黒豆などのリーナータンパク質は、より高脂肪の牛肉と比較して、より小さなグルコースの遠足を産生します。脂肪は、ピーク血糖上昇を鈍らせることができる胃の空腹率を遅くしますが、炭水化物の吸収を遅らせるだけでなく、食事のタイミングに基づいてインシュリンを時間をかけて考慮する必要がある要因。ほとんどの人にとって、より高いタンパク質-脂肪比でリーナー充填を優先することは、より一層の戦略をより一貫して制御することです。
ソース、ソース、アドオンをトッピング
酸っぱいクリーム、チーズ、グアモレは脂肪とカロリーを追加しますが、非常に少ない炭水化物、従って、それらは血糖に少し直接効果をもたらします。 しかし、ソースは砂糖の隠れたソースになることができます。 クリーミーなチコールやランチのような甘いソースは、1〜3 gの砂糖を1回ずつ含んでいます。これは、複数のタコスを注文すれば、それを追加することができます。 「フレスコスタイル」オプション - 乳製品とピコデガロとソースを交換する - 炭水化物の約20グラム - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン
ポーションサイズと食事構成
単一のソフトタコは、炭水化物18〜20 gの提供する大きさで控えめです。 しかし、タコベルのコンボミールは、多くの場合、2または3タコス、チップと砂糖の飲み物が含まれています。 その組み合わせは、血糖管理のための重要な課題である80〜100 gの炭水化物を合計押すことができます。 糖尿病に優しい食事のために、チップとソーダを1つまたは2タコスを注文して、チップをスキップすることは不可欠です。 単一のタコをペアリングすることは、すべての野菜を、またはサイドの野菜を安全に保つことができます。
居酒屋で糖尿病・親善な食事を造る
カスタム化は、あなたの最高のツールです
- 「フレスコスタイル」[:1]:このシンプルなスワップは、ピコデガロでチーズとサワークリームを交換します。あなたは約20カロリーとタコごとの炭水化物の1 gを保存し、追加玉ねぎ、トマト、およびシラントロは繊維と酸化防止剤を貢献します。
- 焼き鶏または黒豆[: 可能な限り、鶏または豆タンパク質を標準牛肉の上に選択します。 高タンパク質と低飽和脂肪プロファイルは、より安定したグルコースとより良い長期心臓の健康をサポートしています。
- []スキップまたはハイコートダイリーを削減:チーズとサワークリームが直接グルコースをスパイクしない間、それらは飽和脂肪とカロリーを追加します。 それらを削減することは心血管の健康のために有益です - 糖尿病のそれらの主な関心。
- コントロールソース: ソースを側に依頼して、量を制御できます。 スパイシーソースは、一般的にクリーミーまたは甘い品種よりも少ない砂糖が含まれています。
- :「パワーボウル」スタイル[を条件に:あなたが快適でトルティーヤをスキッピングしている場合は、余分なレタス、トマト、グアカモーレでボウルに充填を注文します。 これは、サービングあたり15〜20 gの合計炭水化物を減らすことができます。
バランスプレートをつくる
片手柔らかいタコを食べるだけで、後払いを招くことができる空腹を残すことがあります。 これらの側面でタコをペアリングして、よりバランスの取れた食事を作成します。
- 黒豆(シダオーダー)[:チーズのない黒豆の側面は、約7gの繊維とタンパク質の8gを約130カロリーと22gの合計炭水化物(15gの純)提供します。 繊維は消化を遅くし、血糖を安定させます。
- []Guacamole]:グアカモレの小口注文は、最小限の炭水化物(約2 gのネット)で健康な一価脂肪と繊維を追加します。
- ] サイドサラダ]: 利用可能な場合は、グリルした野菜のシンプルなサイドサラダは、グルコースをスピーキングすることなくボリュームと栄養素を追加します。
- [] 甘茶、レモンデモンドを避けて、雑草茶、水[]を甘くしました。 通常のソーダは、厳選された食事の恩恵を取消すことができる30〜40 gの砂糖を加えます。
低価格メニューの代替品は知っておく価値があります
厳しい低カルブまたはケトンコアプローチを追っていれば、タコ・ベルの「パワー・メニュー・ボウル」は、軟タコスよりもはるかに優れた選択肢です。 黒豆、グアカモーレ、ピコ・デ・ガロの鶏肉またはステーキバージョンは、約30 gの合計炭水化物(22 gの網)と30 gのタンパク質を提供します。 また、外側のシェルを「クランチラップ・最高」注文し、充填だけを食べます。 もう1つの選択肢は、キレイを「クアジラ」と「クワッド・チキン」を食べるだけです。
食の食卓に、血糖管理の実践的戦略
前後のテスト
連続グルコースモニター(CGM)を使用して、または指棒テストを実行する場合は、食事の1〜2時間後に食べる前に、血糖をもう一度確認してください。 これは、特定のタコの組み合わせがあなたのグルコースにどのように影響するかについて、パーソナライズされたデータを与えます。 時間が経つにつれて、あなた自身の応答に基づいて選択を絞り込むことができます。
タイム 自分のインシュリンや薬を慎重に
急速で行動するインシュリンを服用すると、食事の推定炭水化物の含有量を線量します。適度な脂肪含有量で食事をすると、グルコースの吸収を遅らせることができます。潜在的に後〜〜〜後〜急速ピークを引き起こします。重要な脂肪を含む食事のインシュリンのタイミングを調整する方法あなたのヘルスケアプロバイダーに注意してください。
心身につけてゆっくり
ファーストフードはすぐに消費されるように設計されますが、ゆっくりと食事をすることで、フルネスを登録し、適切な消化器ホルモンを解放するあなたの体時間を与えます。 食事中の小口、咀嚼、および水を十分に取ります。 このアプローチは、より小さな部分に満足を感じることができます。
タコベル栄養計算機を使用する
タコベルは、アイテムをカスタマイズし、リアルタイムで更新された栄養事実を表示できるように、オンライン栄養計算機とモバイルアプリを提供します。 食事を計画するために到着する前に、このツールを使用してください。 あなたは「フレスコスタイル」に切り替える正確な影響が確認でき、チーズを取り除き、タンパク質を交換することができます。
異なる炭水化物予算のためのサンプル食事プラン
糖尿病患者の一般的な炭水化物ターゲットに基づいて、2つのサンプルミールプランがあります。個々のニーズや薬の計画に基づいて部分のサイズを調整します。
モデレート炭水化物予算(45〜60 g/食事)
- 1 チキン ソフト タコ (フレスコ スタイル) — 18 g のカルブ
- 1 黒い豆の側面(チーズなし) — 22 g の炭水化物
- 雑草の茶を甘やかに — 0 g の炭水化物
- 計約40gの炭水化物、20gの繊維、25gのタンパク質
炭水化物の予算(30〜45 g/食事)を下げる
- 1 鶏のパワーメニュー ボウル — 22 g の純炭水化物
- 小さなガカモレ — 2 g のネット カルブ
- レモンで水 — 0 g 炭水化物
- 計:約24gの純炭水化物、35gのタンパク質
糖尿病とファーストフードの追加リソース
より詳細なガイダンスについては、これらの信頼できるソースを参照してください。
- アメリカ糖尿病協会 - ファーストフードのヒント[
- ハーバード・T.H. 公衆衛生のチャン・スクール – グリセミック・インデックスとグリセミック・ロード]]
- マヨークリニック - グリセムインデックスダイエット
最終思考
糖尿病を管理しながら、タコベルの柔らかいタコスを楽しもうとすると、メニューに知識と意思を合わせると完全に可能です。 リーダータンパク質を選択し、トッピングをカスタマイズし、部分のサイズについて厳格にすることで、あなたの食事の血糖負荷を制御することに重点を置いてください。 繊維が豊富な側面でタコスをペアリングし、砂糖飲料の明確なステアリングは、より安定した血糖値をサポートします。 各成分があなたの血糖値応答にどのように影響するかを理解することで、あなたの健康上の選択肢を合わせ、あなたの健康戦略を満足させることができる、あなたの健康戦略を満足させることができる、あなたの健康戦略を常に調整することができます。