メルカリーの低下と日が短く成長するにつれて、体は温かみと栄養を集中的に包みます。 血糖管理に焦点を当てたもののために、タイプ2糖尿病、または単に代謝の健康を最適化するかどうか - 冷たい天候は、課題を提示することができます。 一般的にポテト、パスタ、または米のために呼び出すコンフォート食品は、グルコースレベルクライミングを送ることができます。 高脂肪、低炭水化物(HFLC)スープは、戦略的な代替品を提供します。 彼らは、あなたが十分な量の蒸気を消費し、あなたのエネルギーを持続させます。

なぜ高脂肪低炭水化物スープは血糖安定性をサポート

血糖管理の角石は、炭水化物が消化され吸収される速度を制御することにあります。 高炭水化物の食事、特に洗練された穀物や砂糖が豊富に含まれており、急速にブドウ糖に分解され、血糖の鋭いスパイクを引き起こし、飢餓や疲労を引き起こす可能性があるクラッシュ。 高脂肪、低炭水化物スープは、このサイクルを完全に囲む。 純炭水化物を低く保つことによって(典型的には20〜30グラム/サービング)、脂肪の摂取量が最小限に抑えられます。

グルコース吸収を下げる食餌脂肪の役割

食物脂肪は胃を空にする遅延にピボタル役割を果たします。そのプロセスは胃を取り除き、小さな腸に入ります。脂肪が食事に存在すると、それはデュオデウムにキメの放出を遅くし、その結果、炭水化物の消化の速度と血流へのグルコースの吸収を低下させます。これは、より肉体的な増加が増加するだけでなく、血糖値が増加する。さらに、脂肪の摂取量は、脂肪の脂肪の摂取量が増加しました。 [脂肪の脂肪の摂取量] 脂肪の脂肪の脂肪は、脂肪の脂肪の摂取量が増加しました。 [脂肪の脂肪の脂肪の脂肪の摂取量]

スープに働きかける低炭水化物野菜を選ぶ

炭水化物の含有量に関しては、すべての野菜が等しく作成されません。 ジャガイモ、甘いトウモロコシ、またはニンジンなどのスターキーなオプションは、炭水化物のカウントを高速に押すことができます。 対照的に、低炭水化物の野菜は、ケトーシスや血糖の目標を損なうことなく、必須の微量栄養素と繊維を提供します。 HFLCスープの理想的な選択肢は次のとおりです。ほうれん草、カイル、スイスのチャール、ブロッコリー、カカリフラワー、ズッキーニ、ジクアジマッシュポテト、および野菜の野菜の野菜の野菜の品種、野菜の野菜の野菜の品種、野菜の品種、野菜の野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、

Keto-Friendly Soupsのための必須成分

よく配合された高脂肪の炭水化物スープを作るには、低炭水化物野菜を鍋に投げかけるだけでは、より多くの必要があります。脂肪、タンパク質、調味料、濃厚剤の適切な組み合わせは、冬を通して血糖安定性をサポートする満足のいく、栄養素濃厚な食事を作成します。

優先順位付けする健康な脂肪

  • ココナッツミルクとココナッツクリーム:フルファット缶詰ココナッツミルクは、カレースパイス、ジンジャー、ライムと美しく対する天然の甘みのある豊かな、クリーミーなベースを提供します。
  • バターとギー:の両方が、腸の健康とインシュリン感度をサポートするショートチェーン脂肪酸の優れた供給源です。 それらを使用して、ベルベット仕上げの最後にアロマまたは渦巻く。
  • オリーブオイル:]] エキストラバージンオリーブオイルは、フルーティーでコショウなノートを追加します。 完成したスープの上にドリズルするか、野菜を炒めるためのベースとして使用してください。
  • アボカド油:]])高い煙点で、アボカド油はスープを加える前に肉を継ぎ合わせるような高温調理に最適です。
  • ベーコン脂肪とアヒル脂肪:レンダード動物脂肪は深く、風味豊かで、伝統的な料理で主食です。

補完低炭水化物スープのタンパク質

脂肪はスターですが、タンパク質は、身体活動がテーパーするかもしれないときに特に寒い月の間に、サティと筋肉のメンテナンスで重要な役割を果たしています。 隠された炭水化物を導入せずに豊かさを加えるタンパク質を選択します。 骨のイン、皮膚の鶏の太も、牛肉の短い肋骨、豚の肩、野生のサーモン、および貝は、すべての優れたです。 ベジタリアンオプションについては、草のフィードコラーゲンペプチド、骨のスープ(それはまた、ゼラチンと砂糖の量を添加する)、または砂糖のチェックモードを追加してください。

風味と健康のためのスパイスと調味料

芳香のスパイスは味を高めるよりも多く行います-それらはまた、抗炎症、酸化防止剤、および血糖安定化化合物を提供します。 HFLCスープへの主な追加は次のとおりです。 ターメリック(吸収を高めるために黒胡椒と)、新鮮なジンジャー、ニンニク、シナモン、クミン、コリアンダー、およびフェンネル種子。 パーズリー、タイム、ローズマリー、およびシラントロフィニッシュスープなどの新鮮なハーブは、しばしば、ハーブやハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ、ハーブ

脂肪低炭水化物スープのレシピ5つの満足

下記の各レシピは4〜6食の収穫をするように設計されており、ネット炭水化物のカウントは1食あたり15グラム以下に保存されます。調味料や脂肪のコンテンツを個人的な好みに合わせて調整してください。

クリーミーアボカドとほうれん草スープとクリスピーベーコン

玉子の繊維、ベーコンの香辛料の果樹、アボカドの健やかな一価脂肪のパンチをお届けするこのベルベットスープ。

  • [ 成分:[] 2 熟したアボカド(半分、ピット、皮をむいた)、4 カップ新鮮なほうれん草、2 カップ鶏または野菜骨スープ、1/2 カップ重いクリームまたはココナッツ クリーム、4 ストリップベーコン(調理されたカリ + パンブ)、 2 クローブニンニク(ミント)、1 小さなマスト(さい)、 2 杯の小さじ油、オリーブオイル、1/2 カップの重クリームとココナッツ ジュース 1/2 ジュース、1/2 ジュース、1/2 ジュース、1/2 ジュース、またはレモン ジュースに黒砂糖を混ぜる。
  • []指示:]]]大きな鍋で、中火の上でオリーブオイルを熱します。 香りがよいまで、サウテの浅いとニンニク、約2分。 沸騰するまでほうれん草を追加し、煮るまで煮る。 アボカド、骨スープ、クリーム、レモン汁と一緒にブレンダーに転送。 完全に滑らかになるまでブレンド。 ポットに戻り、穏やかに温かく(沸騰しないでください)。 塩とコショウとシーズン。 ボウルとパン粉のトップスとパンケーキを盛り合わせる。
  • ]栄養(サービング):[)カロリー:320、脂肪:28 g、純炭水化物:6 g、タンパク質:8 g。

ケトココナッツカレーチキンスープ

ココナッツミルクと温まるカレースパイスが、このスープを快適にし、代謝を支えてくれます。

  • 香辛料: 1.5ポンド骨のなし、無皮の鶏の太も(または母乳)、1缶(13.5オン)フル脂肪ココナッツミルク、2カップチキンスープ、2カップ刻みキャベツカリフラワーフローレット、1小紅唐辛子(スライスされた薄い)、1小さじココナッツオイル、1小さじココナッツオイル、2小さじの赤のカレーペースト(小さじ1杯)、砂糖1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじの砂糖、小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじの砂糖、小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1小さじの砂糖、小さじ1小さじ1小さじ1小さじ1
  • ]指示:]]大きな鍋やオランダのオーブンで、中火上のヒートココナッツオイル。 塩とコショウで季節鶏の太も、両側に茶色にし、鶏を取り除き、片手に置きます。 カレーペースト、ジンジャー、ターメリック、ポットにコリアンダーを追加してください。 30秒間炒めます。 ココナッツミルクと鶏スープに注ぎ、砂糖をかき混ぜて、砂糖を炒めると、鶏肉を炒めます。 パンや鶏肉を調理し、パン粉に、またはパン粉を炒める。
  • ]栄養(サービング):[カロリー:420、脂肪:32 g、ネット炭水化物:9 g、タンパク質:28 g。

チェシー・ブロッコリーとベーコンスープ(低炭水化物)

風味を最大限に高めながら、炭水化物を低く保つために再発明された古典的な快適なスープ。

  • [ 香辛料: 4カップブロッコリーフローレット、1/2カップのさいたまねぎ、3クローブニンニク(ミント)、4カップチキンスープ、1カップヘビークリーム、1.5カップは、細断された鋭いチェダーチーズ、6ストリップベーコン(コク+パンブ)、4杯のバター、1/2ティースプーンキハンガム(オプション、塩コショウ、塩、またはコショウ)を煮込みます。
  • 指示:]] 大きい鍋で、中火で2杯のバターを溶かします。 ソーテ玉ねぎと入札までニンニク。 ブロッコリーと鶏のスープを追加します。 沸騰させ、煮込みにくします。 ブロッコリーが非常に柔らかくなるまで煮る(約10〜12分)。 スープを滑らかにするために浸漬ミキサーを使用して(または、小麦粉を加熱して、小麦粉を炒める)、あなたは、または、砂糖を煮込みます。 チーズと砂糖を混ぜるときに、あなたは、あなたは、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、
  • 栄養(サービング):[カロリー:390、脂肪:33g、ネット炭水化物:7g、タンパク質:16g。

キノコとベーコンスープとタイム

土産のきのこやスモーキーベーコンは、冷日で抱っこのような感じの深い風味のスープに組み合わせています。

  • [ 香辛料: 1ポンド混合キノコ(クレミニ、シイタケ、オイスター)、6枚のスライスベーコン(さいの玉)、1つの中玉ねぎ(さいの玉)、2クローブニンニク(みつ)、4カップビーフまたは骨スープ、1/2カップヘビークリームまたはサワークリーム、2杯のバター、1杯の新鮮なタイムクリーム(さじ1杯)、新鮮な魚粉(しごし)、黒砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、
  • 指示:]]中火の上に大きな鍋で、パクシーになるまでベーコンを調理します。 ベーコンビットを細くし、脇に置きます。 鍋にレンダー脂肪の約2杯を残してください。 玉ねぎを追加し、柔らかくなるまで煮る、 4〜5分。 ニンニクとマッシュルームを追加し、キノコが液体を解放し、約8分茶色にし始めます。 スープに注ぎ、バターを混ぜて、それを炒めます。 と小麦粉を混ぜて、それを混ぜて、煮る。
  • ]栄養(サービング):[カロリー:350、脂肪:29 g、ネット炭水化物:6 g、タンパク質:14 g。

ローストカリフラワーとチェダースープ(デイリー・恋人ズバージョン)

カリフラワーを最初に焙煎して、ナッツの風味を濃縮し、苦味を抑え、満足のいくスープをつくります。

  • [ 香辛料: 1大頭カリフラワー(花瓶にカット)、2大さじオリーブオイル、1/2小さじ1杯のスモークパプリカ、1/4小さじ塩、1/4小さじ4杯の黒コショウ、4大さじバター、1小さじ(白と軽い緑色の部分、スライス)、2クローブニンニク(ミント)、4カップチキンまたは野菜スープ、8杯のヘビーカップ(砂糖)、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、砂糖、
  • 指示:]プレヒートオーブン425°F(220°C)。 オリーブオイル、スモークパプリカ、塩、コショウとカリフラワーフローレットを投げます。 ベーキングシートとローストにスプレッドし、金とキャラメルまで25分。 大型のポットでは、中火を溶かします。 柔らかいまでサテを追加してください。 ローストカワリと砂糖を混ぜて、混ぜ合わせるまで、または混ぜ合わせてください。 または、または混ぜ合わせる。
  • 栄養(サービング):[カロリー:410、脂肪:36 g、ネット炭水化物:8 g、タンパク質:15 g。

冷間ソープの風味と栄養素を最大限に活用するためのヒント

HFLCスープを本当に高めるために、味と健康上の利点で、次の実用的な戦略を考案します。

リッチで自家製の骨のブロスを始めよう

商業スープは、しばしば砂糖、MSG、および最小の実際の栄養素を含んでいます。鶏肉または牛肉の骨を12〜24時間野菜とハーブで煮込むと、コラーゲン、グリシン、マグネシウムやカリウムなどのミネラルが豊富に含まれています。これらの化合物は、関節の健康、睡眠の質、および血糖規制をサポートしています。大きなバッチを作り、冬を通して迅速なスープベースのための四輪コンテナで凍結します。

脂肪を使用して、味を運ぶ

多くのスパイスは脂溶性で、その風味は油やバターの存在下で咲きます。 液体を加える前に、ギーやココナッツオイルの寛大な量で、あなたの芳香(玉ねぎ、ニンニク、ジンジャー、スパイス)をSauté。 この技術は、咲くと呼ばれる - 単にスープにスパイスを追加することによって達成できない深さと複雑さをアンロックします。

Starchなしで濃厚剤を追加

小麦粉、コーンスターチ、またはポテトなどの伝統的なスープの濃厚剤は、低炭水化物の計画にオフリマイトです。代わりに、これらの代替品を使用してください。キサンタンガム(スパーリンギル、液体のカップあたり約1/4ティースプーン、ホイスキング)、ピュアカリフラワーまたはズッキーニ、またはスープの一部をブレンドする。スティックブレンダーは、最終的なテクスチャーを完全に制御します。

酸および新しいハーブとの終わり

レモンまたはライムジュース、酢(赤ワインまたはリンゴサイダー)のスプラッシュ、またはサワークリームのカドープは、重く、脂肪のスープを明るくし、クロージングを感じることを防ぐことができます。 パセリ、ディル、またはシラントロのような新鮮なハーブで攪拌し、活気のある色と揮発性油を保持する前に、ちょうど。

季節限定の低炭水化物の生成にあなたのスープを適応させる

冬の農家の市場は、スープに使用できる低炭水化物野菜の驚くべき配列を提供します。ケールやコラードなどのハート状の緑は、長い間煮詰めるのによく立ちます。 炒め根(セリアック)、レディープ、そして大根などの地面の上に成長する根菜は、カワーダーやシチューでポテトのための優れたスタンドインを作ります。 それらを最初に甘みを引き出すためにそれらをローストし、それからあなたのスープベースに追加します。 食材を交換してください:

  • ブロッコリーの代わりに:[キャベツ、ボクチョイ、またはブロッコリーを使用してください。
  • カリフラワーの代わりに:[ コールラビまたはターンピー(皮をむいて、さい)を使用してください。
  • ほうれん草の代わりに:[]])ケールまたはスイスのチャルド(靭性ステムを除去)を使用してください。

季節食だけでなく、地元の農業をサポートし、また、体の栄養ニーズに整列:冬の野菜は、しばしばビタミンC、ベータカロテン、繊維にデンザーであり、そのすべてが風邪とインフルエンザの間に免疫機能を強化します。

コンテンツ

脂肪が少なく、炭水化物の相互スープは単なる賢い食事療法ハックではありません。それらは実用的でおいしい方法です。あなたの体を養い、温度が低下するときに安定した血糖値を維持します。炭水化物の濃厚剤を健康な脂肪と低炭水化物野菜に置き換えることにより、あなたは代謝の健康をサポートしながら渇望を満たす食事を作成します。上記のレシピは、あなたが多目的な出発点を与えますが、原則は広く適用されます:あなたの野菜を組み入れ、そして、あなたの食事を十分に楽しむ必要はありません。

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