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医学におけるメダルダイエットは、健康な血液容器の機能をサポートする方法
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糖尿病の血管的課題
型 2 糖尿病は血管系に重い通行料を厳密にします。慢性性高血症は、損傷のカスケードをトリガーします。それは酸化ストレスを増加させ、低度の炎症を促進し、内臓の繊細なバランスを破壊します。 - 血管内結紮症 - 血管内障症、血管内障を予防する状態は、血管内障を正しく悪化させ、痙攣、剛性、および皮膚疾患の疾患を直接引き起こす必要があります。
慣習的な管理は、血糖制御、脂質低下、および血圧減少に焦点を当てています。 基本的に、これらの対策は、マイクロとマクロヴァルキュア機能を完全に復元することはできません。 証拠を新興させることは、基礎的な内因性の損傷を逆転させることができる強力なアドジュンクとして、食餌パターンにポイントします。 これは、地中海の食事療法が写真に入る場所です - 医療療法の代替としてではなく、血管の完全性を修復し維持するための堅牢な証拠ベースのツールとして。
地中海国会: 臨床概要
地中海の食事療法は、フェードよりもはるかに多くあります。それは世界で最も厳しい研究された食事パターンの1つです。 エキストラバージンオリーブオイル(EVOO)、野菜、果物、マメ、全粒、ナッツ、および魚の摂取量が豊富で、ワインの適度な消費量と限られた赤身の肉と加工食品によって特徴付けられ、このパターンは心臓保護栄養素の密なマトリックスを提供します。 大規模試用 - 最も注目すべき[FLT] - これらは、糖尿病の重要な効果を30%低減します。 食事療法は、メディエッセンシャルカードと食事療法の摂取量が30%以上である。
どのようなセットこのダイエットは、その相乗的組成物です。個々の栄養素は、ほとんど分離で働きます。代わりに、健康な脂肪、ポリフェノール、繊維、オメガ-3の組み合わせは、直接糖尿病で見られる血管損傷を対抗する環境を作成します。ダイエットはまた、腸の微生物の有利な変化を促進し、全身の炎症を削減し、インスリン感度を向上させます。それはより良い血管機能に貢献します。
主栄養素とメカニズム
地中海の食事療法が糖尿病の血管機能をサポートする方法を理解するためには、その活性成分とその生理学的目標を調べるのが有用です。各栄養素クラスは血管病理学の異なる側面をターゲットとし、それらが包括的な保護効果を生み出します。
エクストラバージンオリーブオイルとエンドレス機能
EVOOは、地中海の食事療法と血管の健康のための強力な味方の旗艦です。その高い含有量は、一価不飽和脂肪酸(主にオレイン酸)は、HDLを節約しながらLDLコレステロールを下げることで、脂質プロファイルを改善します。もっと重要なのは、EVOOは、エボゾーは、免疫力、オロペイン、およびチロゾルを含むフェノール化合物が豊富です。それは、抗酸化物質が、抗炎症薬を増加させると、より高濃度の活性物質が、より高濃度の活性物質を増加させることができる[1]。
オメガ-3脂肪酸と炎症性病態
サーモン、サバ、サジン、アンチョビなどの脂肪魚は、通常、白血球をトラップし、アテローム性プラークを開始し、付着分子(例えば、ICAM-1、VCAM-1)の生産を減らすエンドテルル細胞膜に組み込まれる脂肪酸。 オメガ-3は、それらは、粘膜および免疫調節剤を促進し、免疫作用を低下させる。 それらは、免疫および免疫作用を低下させる。 それらは、免疫および免疫作用を低下させる。 免疫組織の活性化、免疫組織の活性化、免疫組織、免疫組織、免疫組織、免疫組織、免疫組織、免疫組織、免疫組織、免疫組織、免疫組織、免疫組織、免疫組織、免疫組織、免疫組織、免疫組織、免疫組織、免疫組織、および免疫組織、免疫組織、および免疫組織、および免疫組織、免疫組織、および免疫組織、および免疫組織、および免疫組織、および免疫組織、免疫組織、および免疫組織、および免疫組織、および免疫組織、および免疫組織、および免疫組織、および免疫組織、および免疫組織、および免疫組織、および免疫組織、および免疫組織、および免疫組織、免疫組織、および
ポリフェノール、酸化防止剤、硝酸酸化物バイオアベイラビリティ
果物(果実、オレンジ、ザクロ)、野菜(ほうれん草、ブロッコリー、トマト)、赤ワイン(適度)は、フラボノイド、フェノール酸、その他のポリフェノールでシステムに浸る。 これらの化合物は、そうしないと、損傷の内皮細胞を劣化させる反応酸素種を中和します。 そのようなココアや赤ブドウのそれらのようないくつかのポリフェノールは、エンドウ酸を増加させることが示されている 抗炎症作用は、 エストロゲンおよび抗酸化作用を予防する。
繊維およびGlycemicの変調
より少なく-discussed要因は、栄養繊維の役割です。 豊富な 豆、全粒、ナッツ、および野菜。 溶性繊維は炭水化物吸収を遅くし、後産の血糖のスイックを安定させ、高度な糖鎖化エンド製品(AGEs)の形成を削減します。 AGEsは、血液容器のクロスリンクコラーゲンとエラスチンを抑制し、動脈壁を補強する有害化合物です。 これらは、細菌の不足やタンパク質の予防効果を促進します。 食物の副作用は、植物の促進、およびビタミンの増殖の促進に役立ちます。
マイクロナットおよびトレースの要素
地中海の食事療法はまた直接管の利点のビタミンそして鉱物の信頼できる配列を供給します。ビタミンK2 (発酵させた食糧、チーズおよび納豆から)はマトリックスのグラタンを活動化させることによって動脈硬化を防ぐのを助けます。マグネシウム —ナッツ、種、豆、豆、および葉の緑で豊富–腟を促進し、インシュリンの感受性を改善します。果物や野菜からのカリウムは栄養素の食事療法の混合物に栄養素の作用の悪影響を鈍らせます。これらの栄養素の食事療法は栄養素の混合物を促進します。これらの栄養素の混合物を促進します。
糖尿病の人口における臨床証拠
観察と介入研究は一貫して、タイプ2糖尿病患者における血管的結果を改善した地中海の食事療法に付着するリンクを結びます。効果の倍率はしばしば薬理学的代理店のそれに対して匹敵するが、副作用の負担なしに。過去10年間に、いくつかのランドマーク試験は証拠ベースを固着させました。
プレディメディドトライアルと糖尿病サブグループ
プレディメディは、高心血管リスクで7,400人を超える参加者に登録しました。そのうちの50%が2種類の糖尿病を調べました。エボ(週1リットル)または混合ナッツ(一日あたり30グラム)で補われる地中海の食事療法に割り当てられた人は、制御低脂肪率と比較して、主要な心血管疾患の30%の低発生率が認められました[F]栄養成分は、通常、栄養成分が増加する危険性が高まりました。 [F] と、栄養成分が増加する副作用は、通常は、栄養成分が増加しました。 [F] 栄養成分は、栄養成分が増加する副作用が、または副作用が増加しました。 [F]
動脈の剛さおよび内視機能への影響
多品種小数の試験では、血管の健康の代理マーカーを測定しました。例えば、地中海の食事療法を12か月間追った糖尿病患者の調査では、動脈硬化の直接測定値が低下し、C-反応性タンパク質およびインターロイキン-6の減少とともに、地中海の食事療法がクルミ(アルファ-リン酸の豊富な供給源、植物ベースのオメガ)が増加するという問題が挙げられます。
血糖制御およびインシュリンの感受性
地中海の食事療法は、下流の代謝障害を管理するのに役立ちます。 地中海の食事療法に付着する無作為的な試験の系統的検討は、制御食事療法と比較してHbA1cを0.3〜0.5%減らすことを発見しました。 対照的なが、臨床的に有意な改善です。 より良い血糖制御は、慢性高血糖の影響を低下させるためのものです。 さらに、食事療法の高一環脂肪含有量は、特に脂肪分泌物に影響する栄養素を増加させます。 [脂肪分] 脂肪分泌物は、脂肪分泌物が増加します。 [脂肪分]
糖尿病合併症への影響
マクロ血管イベントを超えて、新興研究では、地中海の食事療法は糖尿病性微生物合併症の進行を遅らせるのを助けることができることを示唆しています。 2型糖尿病の高齢者のコホート研究では、地中海の食事療法に対する高い遵守が糖尿病性網膜症の低下と腎臓機能の低下に関連していることがわかりました。 これらの調査では、ランダム化試験で確認を必要とするが、それらはダイエットの抗炎症および抗酸化物質と整合し、それは食餌療法の低下に関連したリスクを低減し、健康状態を低下させる可能性があると、また、健康状態を改善するためにも寄与する可能性があります。
糖尿病患者の実践的実践的実践
科学を日常の習慣に翻訳することは究極の挑戦です。 地中海の食事は、硬質処方ではなく、任意の料理や予算に適応することができる柔軟なパターンです。 以下は、一般的な障害を克服するための実用的なヒントと一緒に、糖尿病患者のためのエビデンスベースの戦略です。
プレートを造る
視覚的なキューは、付着力を簡単にします。各食事には、非スターキーな野菜(≥2カップ)の大きな部分、細いタンパク質(魚や豆)の適度なサービング、全粒または豆(1⁄2カップ調理)の少量、およびEVOOの寛大な小さじが含まれます。果物とナッツは軽食やデザートとして役立ちます。赤身は週1回またはそれ以下に限定されています。お菓子や加工スナックは、時々のお菓子のために予約されています。
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] - 朝食:果実、クルミ、シナモンのスプリンクルとギリシャヨーグルト。[
- ランチ:混合された野菜、トマト、キュウリ、ひよこ豆、焼きチキン、およびEVOOとレモンで作られたビネグレット付きの大型サラダ。
- ランチ:小麦と小麦のデザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート:デザート
様々なために、レンチ、白豆、またはヒヨコ豆を含む週単位の回転を、いくつかの食事のためのタンパク質源として検討してください。 サーディンやサバなどの脂肪魚は、便利な缶詰オプションとして使用することができます。 週に少なくとも2つの魚を含み、第一次料理とドレッシング油としてEVOOを使用することをお考えください。
共通の障壁を克服する
[Cost:] EVOOとナッツは高価です。 患者は冷凍野菜、缶詰魚(水またはEVOOでパック)、バルクレッグを使用してコストを削減することができます。 多くは、バルクと部分的に購入することができます。 代わりに、野菜のエキストラディションを添加する場合には、より大きなスズまたはガラス瓶でオリーブオイルを購入すると、バラ色のエキストラディッシュ価格が低下する可能性があります。
Cultural ハーブの摂取量は、またはハーブの摂取量を添加することができます。]
身体活動と医療管理とダイエットを組み合わせる
地中海の食事療法は、通常の有酸素と抵抗運動と組み合わせると最も効果的です。その両方は、内皮機能とインシュリン感度を独立性的に向上します。適度な有酸素活性(例えば、活発なウォーキング、水泳)の1週あたり150分の組み合わせと、抵抗訓練の2つのセッション(例えば、体重増加、体重減少運動)が推奨されます。血圧および脂質薬は処方されるように維持されるべきですが、多くの患者は、それらの投与量は、血液のモニタリングの後に常に低下する可能性があります。
週刊ガイドのサンプル
構造的なアプローチのために、ここでは、糖尿病患者のために設計された地中海スタイルの食事の1週間の輪郭です。
- [月:[]]朝食 - 青果物とアーモンドとオートミール - ランチ - EVOOとビネガーで服を着た混合された緑の側面とレンズ豆スープ。ディナー - ローストズッキーニと小さな焼きポテトとタラ焼きました。
- [火曜日:[]]朝食 - ほうれん草とキノコと野菜のオムレツ;ランチ - ピーマン、赤い玉ねぎ、パセリとヒヨコ豆のサラダ。ディナー - タルツジキ、ギリシャのサラダ、および全小麦粉ピタとチキン串。
- [水曜日:]朝食–無糖ヨーグルト、冷凍果実、および亜麻仁とスムージー–ランチ–マグロサラダ(缶詰マグロ、チョップ食餌、EVOO、レモンジュース)ロメインベッドで;ディナー–マリンアラソース、サテエドナス、およびローストブロッコリーの側面と全粒小麦パスタ。
- [木曜日:]朝食 - アボカドとポーチ卵と全粒トースト;ランチ - ミネストローネスープ(レガム、野菜、小さなパスタ)。ディナー - レモン、サテードスイスのチャラード、キノアピラフでグリルしたト。
- [金曜日:]朝食 - 梨とクルミのスライスとコテージチーズ。ランチ - 生野菜スティックと小麦ラップでハムムス。ディナー - オリーブ、トマト、カプラー(古典的な鶏のパタンネッサ)で鶏の太も焼き。カリフラワーライスで提供。
- [土曜日:]朝食–全粒のパンケーキ(オート麦粉とアーモンドミルクで作られています)ベリーでトップ;ランチ–サディンとウォータークラススサラダ(缶詰のサーディン、水クレセ、オレンジセグメント、バルサミコビネグレット)。ディナー - 野菜と豆唐辛子(腎臓豆、ヒヨコ豆、トマト、コショウ、スパイス)のグルガメの人形の人形の野菜と豆乳。
- [日曜日:]朝食–左上野菜とフェタチーズのビットとフリッタタ。ランチ - ミックスグリーン、グリルエビ、アボカド、チェリートマト、レモンサームドレッシングと大きなサラダ。ディナー - ローストラム(豆、トリミング)ロースト根菜(ニンジン、パイン、サツマイモ)とミントソース。
注意: ポーションサイズは、カロリーのニーズ、年齢、活動レベル、体重目標に応じて個別化する必要があります。 患者は、特定の代謝プロファイルに食事療法を調整するために登録された栄養士と協力して作業することをお勧めします。
コンテンツ
地中海の食事療法は、糖尿病を健康に検証されたパスとして、より健康に有効な医薬品を提供しています。一価不飽和脂肪、ポリフェノール、オメガ-3、および繊維の組み合わせは、内因性機能障害、酸化ストレス、心機能的な合併症を促進する動脈硬化症を直接ターゲットにしています。大規模な臨床試験と機械的研究コンバージは、食事療法が主要な心臓血管疾患の障害を減らすことを示しています。また、多様な治療薬の有効性、および副作用の予防、および予防効果が向上します。
この栄養パターンを採用することは、完璧を必要としません。 小さく、一貫した変化 - EVOOのためのバターを交換し、魚を週1回回転させ、野菜でプレートをパイリングする - 収量累積的利益をもたらします。 糖尿病患者にとって、地中海テーブルへのすべてのステップは、血管機能を維持し、長期リスクを減らすためのステップです。 証拠は明らかです:地中海ダイエットは、食事の単なる方法ではありません。 それは、生命を持続させる血管を保護するための臨床的に効果的な戦略です。