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新鮮な糖尿病に優しい果物のためにあなた自身のカンタルーペを育てる方法
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キャンディルピーと糖尿病の理解
キャンディルは、しばしば心に消費したときに糖尿病にやさしい食事療法への歓迎された追加です。その自然な甘みはフルクトースとグルコースから来ますが、果物は繊維、ビタミンAとC、カリウム、および抗酸化物質も提供します。 糖蜜の指数(GI)は、約65であり、それは適度ですが、部分が制御されると、糖蜜の負荷(GL)が低くなります。 ビタミンの半分の典型的なサービングは、あなたの栄養素を摂取することができます - 脂肪や砂糖は、あなたの栄養素を摂取する - 脂肪を摂取する - 脂肪は、あなたの栄養素を増加させることができる - 脂肪酸またはビタミンは、またはビタミンを増加させる - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン
食物炭水化物に関する研究では、繊維と水含有量が高くなると、カンタルーペでは、体は精製されたお菓子よりもゆっくりと砂糖を処理します。 果物のベータカロテンとビタミンCは、特に慢性的な条件を管理するために重要な免疫機能もサポートしています。 あなた自身のメロンを栽培することにより、収穫するときに制御します。 ブドウに完全に熟した果実は、最も栄養が豊富で、利用可能な風味豊かな風味を生み出します。
なぜあなた自身のカンタロペを育てるのですか?
店で買ったcantaloupeは頻繁に出荷を生き残るために前熟収穫され、そしてエチレンガスと人工的なに裂かれます。これは一定のphytonutrientsでより少ない甘く、より低いフルーツで起因します。家で育つメロンは「滑り」の段階に達するまでブドウにとどまります、砂糖は十分に発達し、肉はピークにあります。さらに、あなたは合成ワックスとポスト - ハーブの殺菌剤を避けることができます。糖尿病のために、あなたはより多くの人々に健康と成熟をコントロールすることができます。
健康的配慮を超えて、家庭の庭は食物マイルと包装廃棄物を削減します。 単一の井戸植えられた植物は、数平方フィートの庭のスペースから新鮮な果物の週を提供する4〜6メロンを収穫することができます。 食料品店で有機的なカンタルウプを購入するための財政節約は、特にオフシーズン中にメロンの価格が高い地域で実質的であることができます。
庭の品種を選ぶ
気候に適応したカンタルー品種を選択すると、成功した収穫への最初のステップです。 あなたの地域の温度と湿度でうまくいく病気耐性の品種を探してください。 いくつかの信頼できる選択肢は次のとおりです。
- アテナ - 初期熟成(70〜80日)、高い収量、優れた風味の大きな果実。 良好な病気の抵抗。
- ハニーロック - Heirloom品種、非常に甘い、中小の果物、クーラー土壌の許容。
- - 広く適応、非常に甘いオレンジの肉、粉末状の軟水に対して強い。
- Hale's Best Jumbo - 古典的な品種、大きな果実、暖かい気候に適しています。
- [ミネソタ・ミッドジェ] - 小さなスペースや容器、直径3〜4インチ程度の果物に最適なコンパクトなブドウ。
遺伝子の純度と発芽率を確保するために、評判の良いサプライヤーから種子を購入してください。地域固有の推奨事項については、地元の協力的な拡張サービスを参照してください。種子を保存したい場合は、ハイブリッドではなく、オープンまたはヒーロム品種を選択してください。したがって、子孫は真のタイプに残ります。
成熟と気候の考慮への日
短い夏の北庭師は、70〜80日で熟すことができる「」のような早期に成熟した品種を優先すべきである。 南の栽培者は、 ]]] ミネソタ・ミディジェ を優先する。 これにより、南の栽培者は、より長い季節型で実験することができます ] ヘアーのベストジャンボ (85〜95日) 、そして、熱風に覆われた品種を出すことができます。 非常に大きな花粉を吸うために、非常に大きな花粉を植えます。
土壌とサイトの準備
Cantaloupesは、毎日8時間以上直射光のフル太陽を要求します。 十分な排水された土壌、理想的には有機物が豊富な砂浜の場所を選択します。 理想的な土壌pHは6.0から6.8の範囲です。 植える前に土壌テストを数週間実行します。 必要に応じてpHを(上昇)または硫黄(下)調整します。 簡単なホーム土壌テストキットは、より詳細な栄養検査結果を提供しますが、より詳細な分析結果を提供します。
土壌を埋め込む
土壌の上部に2〜3インチ、腐敗堆肥または熟成させた肥料を組み入れます。 これは、排水、水分保持、および栄養素の可用性を向上させます。 重い粘土土壌のために、飼育ベッドまたは山の山に約6〜8インチの屋根の土壌を植えることを検討してください。 バランスの取れた粒状肥料(10〜10〜10)を1〜2ポンドで添加して、根の活性化および温かみを促進します。 成長のための基礎栄養素を植える前に、100平方フィートあたり100ポンド。
地面を温める
風通しが暖かい季節作物です。土壌温度は、苗木の前に少なくとも70°F(21°C)に達する必要があります。春が冷やすと、植え付け面積2〜3週間にわたって黒いプラスチック製の腐敗を敷き詰める土壌の温暖化を加速する。プラスチック製の腐敗も湿を抑制し、湿気を節約します。環境に優しい代替品には、バイオ分解性紙の腐敗または明確なプラスチックを使用して、日光を湿らせながら地面を温めるようにします。
植物のカノテルピー
直接苗は最も一般的な方法ですが、先の収穫のために最後の霜の日付の前に3〜4週の種子を屋内で始めることができます。 植物分解性ポットを使用して、移植の衝撃を最小限に抑えます。 カルドープの根は敏感です。 泥炭ポットや新聞ポットなどの地面に分解するポットを使用して、タプルートを乱すことを避けます。
直接種子の屋外
すべての霜の危険が渡され、土が温かくなっている後、種1インチの深さ。 スペース種子18〜24インチのは、行5〜6フィート離れて離れて。 丘(伝統的な方法)のために、丘あたり4〜6種子を4〜5フィート間隔で植え、彼らは真の葉を開発した後、2つの最強の苗に薄くします。 ヒルズはフラットグラウンドよりも速く温まり、頭が涼しい地域で始まります。
植栽の苗
硬化型脱皮剤は、2つまたは3つの真の葉を持っているときに移植することができます。直接播種と同じ間隔を維持します。根球を穏やかに処理し、タプルートを妨害することを避けます。移植直後に深く水をまいてください。早期成長を後押しするには、移植時の希釈液の海藻または魚の乳剤溶液を適用してください。
あなたのカヌテルヌの植物のための世話
一貫したケアは、健康なブドウと高品質の果実を保証します。 散水、腐敗、受精、および塩漬けに焦点を当てます。 カンタループのブドウは、重い飼料であり、フルーツセット期間中に定期的な注意が必要です。
ウォーターリング
キャンディルは、成長期に1〜2インチの水を必要とします。 葉巻を乾燥させ、真菌疾患のリスクを軽減するために、一日に植物のベースで水。 熟灌漑またはソーカーホースは理想的です。 果物が熟成し始めれば、徐々に砂糖を濃縮し、水玉のメロンを防ぐ水を減らす。 最終熟年段階での水やりは、果物の分割とブランドを引き起こす可能性があります。 風味
ムルッチ
植物の基部の周りの有機肥料(わら、葉を粉砕し、または草の切り抜き)の2〜3インチを適用します。 モルチは湿気を節約し、土壌温度を適度にし、腐敗を減らす湿った土壌に接触するから果物を防ぐ。 暑い気候では、銀のプラスチックのような反射性腐敗は、熱ストレスを和らげることができます。
肥料化
植える前に、100平方フィートあたり1〜2ポンドの割合でバランスの取れた10〜10〜10肥料で作業してください。 果実が走るようになり、再び果物がテニスボールのサイズについてであるとき、低窒素、高カリウムおよびリン肥料(例えば5〜10〜10〜10〜10)で副作用を緩和します。 過剰な窒素を避けてください。これは、果物開発の費用で葉の成長を促します。 カリウム硫酸糖の中期の葉のスプレーは、砂糖の耐性を高めることができます。
ポーリング
植物は男性と女性の花の両方を生成します。蜂や他の花粉はフルーツセットのために不可欠です。花粉が傷つく場合は、小さなブラシを使用して、または女性にそれをほこりにすることによって、男性の花をピックアップすることにより、男性の花粉から女性の花粉に転送することにより、手が膨らむ。女性の花は、ベース(卵巣)で小さな腫れを持っている。
支援工場・VINESの運営
一方、カンタループは地面にスプロールすることができますが、トレジャーは空気循環を改善し、スペースを節約し、果物を清潔に保ちます。 頑丈なトレジャーやA-フレームを5〜6フィートの高さで使用してください。 果物が発達するにつれて、パンチスまたは古いT-シャツから作られたスリングでそれらをサポートして、茎が壊れることを防ぐことができます。 地面-成長したメロンのために、各土壌から伐採された果物や、または腐敗した土壌を上昇させるために、各層の底にタイルを置きます。
健康増産カンタループのためのコンパニオン植栽
植物は害虫を悪化させ、成長を高めることができます。 カンタループのよい隣人は次のとおりです。
- トウモロコシとヒマワリ – 極端な熱の間に部分的な色合いを提供し、有益な昆虫を引き付けます。
- []ナチュルトリウムとマリーゴールド[] - アブラム、キュウリのビートル、およびスカッシュのバグをレペル。
- Radishes - 鹿のキュウリのビートル。
- [] 土とフェンネル - 害虫を制御する捕食者を誘致する。
ポテトや他のカクロールビット(キュウリやスカッシュのような)の近くにカンタロウプを植えることは避けてください。 バジルやオレガノなどの芳香ハーブを植えることは、害虫の昆虫を招くこともできます。 詳細な仲間の植栽ガイドについては、 を参照してください。 古いファーマーのアルマナック]。
一般的な害虫と病気
Cantaloupeはいくつかの脅威に直面することができます。早期の識別と統合害虫管理(IPM)は重要です。初期成長段階の日々の植物を監視すると、エスカレーションの前に問題が発生したりします。
プレジャー
- [キュウリのビートル - ストライプまたはスポイトされたビートルズの葉を斑点にし、細菌のwiltを送信。 開花まで行のカバーを使用して、その後、ネムオイルを手摘みまたは適用します。 黄色の粘着ストラップは、人口を監視するのに役立ちます。
- Aphids – 成長をスタントし、ウイルスを拡散する昆虫を吸う。 乳幼虫を奨励し、または殺虫剤石けんでスプレーする。 ホースからの水の強い爆発は、植物をノックアウトすることができます。
- スカッシュバグ - sapを吸うと、沸騰を引き起こす茶色がかった - 卵のクラスターを葉の脇から取り除きます。 diatomaceous Earthを使用してください。 夜にボードの下にそれらをトラップし、朝にそれらを破壊します。
- []スパイダーミッツ] - 良いウェビングとスプライトの葉は、祝祭を示しています。 必要に応じて植物を十分に水でし、殺虫剤を使用してください。 必須ミツは、生物学的制御を提供することができます。
病気
- パンダリー・ムード – 葉に白の粉末状コーティング。 空気循環を改善し、頭上水を避け、硫黄-ベースの殺菌剤を適用します。
- [] ダウンディ・オロウ – 黄斑点の下落の葉にパッチ。 耐性品種と銅殺菌剤を使用してください。
- ふるさとのwilt – 黄疸および下葉の沸騰。 作物を定期的に回転 (3〜4年)、感染した土壌で植えることを避けます。
- Anthracnose - 濃い、果物や葉の日焼け病の病変。病気フリーの種子を使用して、作物の回転を練習します。
詳細な害虫および病気管理については、【]】 エクステンション.org[] またはあなたの地方の郡の延長オフィスを参照してください。 多くの郡の延長サービスは、ホーム庭師のための無料の診断クリニックを提供します。
季節延長および風邪の保護
クーラー気候では、季節・延長技術は、カンタループが完全な成熟度に達するのを助けることができます。 フローティング行は、熱をトラップするために、春にカバーを使用して、花が気化できるように見えるとそれらを削除します。 フープサポートプラスチックから作られた低トンネルは、成長をスピードアップ5〜10°Fで周囲温度を上げることができます。 予期しない風邪が収穫の近くに脅迫した場合、植物を毛布または曇布を一晩に覆うと、作物を保存することができます。
あなたのおおいを収穫
ピックが重要であるときを知る。多くの果物とは異なり、カンタルウプは収穫後に甘くなりません。それは柔らかくなります。これらの兆候を探してください:
- ] 皮色変更[]] – 背景色は緑色からクリーミーな黄色または日焼けにシフトします。
- ]ネットのプロミネンス[] – リンドのネットライクパターンが上昇し、コルキーになります。
- スリップステージ - 熟したメロンは、簡単に優しいねじれでぶどうから取り外されます。 あなたが硬く引っ張る必要があるならば、それは準備ができていません。
- Aroma - 甘い、ムスクの香りの花の端で。
- サイズ - 品種の典型的なサイズに達する果物(通常3〜6ポンド)。
果物が冷やすと朝に収穫。必要に応じて、剪定せん断を使用して果物からインチをカットします。 軽く処理して、あざるを避ける。 最高の味のために、収穫メロンは切断前に室温に座るようにします。
ポスト・ハーベストの取扱いと保管
新鮮な収穫されたカンタループは、最大1週間のビニール袋で冷やされた、軟らかさを改善するために2〜3日間室温で保存することができます。 カットカンタループは、冷蔵庫内の気密容器に保存され、3〜4日以内に消費されるべきです。 長期保存のために、凍結保存されたメロンをベーキングシートの上に1層に凍結してから、冷凍袋に転送します。 冷凍カンタループは、スムージーやソースで最善の使用されます。 また、8〜5〜5時間放置することができます。 湿気があると、あなたは、8〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜5〜
糖尿病-家庭栽培のカンタルウプを楽しむためのフレンドリーのヒント
天然糖を含むので、部分制御は不可欠です。1/2〜3/4カップのキュブフルーツ(約75〜100グラム)のサービングを目指して、炭水化物の約9〜12グラムを提供します。タンパク質または健康な脂肪のカトロールをペアリングすると、砂糖の吸収が遅くなります。いくつかのアイデアは次のとおりです。
- カルモウプの立方体とシナモンのスプリンクルでトップリコッタチーズ。
- 焼き鶏、クルミ、そしてビネグレットでほうれん草のサラダにカヌトルオペを混ぜる。
- 冷たいカンタルウプをギリシャヨーグルトとジンジャーのピンチで混ぜて、さわやかなスムージーを。
- 甘味の甘味を食欲で包み込む、カヌトルウのスピアを囲む、小麦のスピアの薄切りを包みます。
常に新しい食品に血糖応答を監視します。カンタループの繊維(約1グラム/サービング)と、その高い水含有量(90%以上)は、satietyと水和を促進するのに役立ちます。パーソナライズされた食事計画のために、 American Diabetes Associationのフルーツガイドラインを参照してください。
ゴールズの栄養プロファイル
缶玉ボールの1杯(約160グラム)は約1杯です。
- カロリー: 54
- 炭水化物:13グラム
- 繊維: 1.3 グラム
- 砂糖: 12.5グラム
- ビタミンA:毎日の値(DV)の120%
- ビタミンC:DVの65%
- 炭酸カルシウム:DVの12%
- 葉酸塩: DVの8%
ビタミンA(β-カロテンの形で)とビタミンCの高レベルは免疫機能と皮膚の健康をサポートします。 カンタルーペは、ルテインやゼアキサンチンなどの抗酸化物質も含まれています。これは、眼の健康に利益をもたらす可能性があります。 カリウム含有量は、糖尿病および心血管リスクを管理するための重要な要因である血圧を調節するのに役立ちます。
将来の作物のための種子保存
あなたが開花または重度の品種を成長させるならば、あなたは次の季節のために種子を保存することができます。 完全に熟したカンタループが、それが通常収穫される後、余分な週にブドウに残っているように許可してください。 種子をスクープし、パルプを洗い流し、約2週間のために紙タオルにそれらを乾燥させます。 冷ややや暗い、さまざまな年でラベル付けされた封筒に保管してください。 可燃性は通常、3〜5年続きます。 ダニの種子を殺す前に、あらゆる動物を殺すのを助けることができる - 動物を殺す - 動物を24時間。
成長のカンタループに関する一般的な質問
果物の間にカンタルウプを水にどのくらいの頻度でする必要がありますか?
果物が熟成し始めるまで、一貫した水分を1〜2インチ程度維持します。その後、5〜7日ごとに1回減らし、砂糖を集中し、割れを防ぎます。最終週に過剰水をまくと風味が薄くなります。
コンテナでカンタルウプを育てることはできますか?
はい。 容器は、排水穴と18インチの深さと24インチの幅で使用できます。 ミネソタ・ミデゲやシュガーキューブなどのコンパクトな品種を選択します。 容器をフル太陽に配置し、小さなトレリスでブドウをサポート。 コンテナ栽培メロンは、敷地内植物よりも頻繁に散水を必要とする場合があります。
フルーツを使わずに、カヌテルの花が落ちるのはなぜですか?
これは、しばしば貧しい気孔のためにあります。蜂がアクティブであるか、または手 - 受精であることを確認してください。また、花の上に葉を促す過度の窒素を避けます。温度の極端な(平均95°F以下または55°F未満)も花の低下を引き起こす可能性があります。 有能な散水は植物にストレスを与え、花の浸水につながる可能性があります。
糖尿病の砂糖が多すぎると、どのように知っているのですか?
正しく部分をつけた場合、Cantaloupeは糖尿病の食事プランに収まることができます。タンパク質でそれをペアリングし、食事のためにあなたの炭水化物の摂取量を見ることができます。パーソナライズされたアドバイスのために、登録された栄養士または]American Diabetes Associationのフルーツガイドライン[を参照してください。
オッズフルーツ開発のトラブルシューティング
時々、あなたは逃しの実、花の端の腐敗、または割れている見ることができるかもしれません。 Misshapen果実は通常、貧しい気孔や不快な水やりを示します。 植物の端の腐敗(暗い、花の端の皮の斑点)は、カルシウム欠乏によって引き起こされます。 カルシウムの修正を土壌に追加し、安定した水やりを維持することによって正しい。 メロンが熟したときに茎の近くに割れることは、メロンがあまりにも多くの水を吸収するときに発生します - 赤い蛇口の頻度は、果物を成熟する。
自分のカンタルーペを育てる最後の思考
家庭で育つカンタループは、成長する条件をコントロールし、栄養ピークで果物を収穫することができます。 慎重に選択すると、適切な土壌の準備、一貫性のあるケア、そしてマインドフルな害虫管理、あなたは豊富な収穫を楽しむことができます。 日没の草原に噛む満足 - 成長したメロン - 正確に成長するもの - プレートを超えて拡張する報酬です。 計画を開始することは、あなたの糖尿病と夏に適している - 甘い結果を得ることができます。