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あなたの糖尿病に優しい食事療法で不快なアーモンドミルクを含まない方法
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未熟アーモンドミルクと糖尿病管理の理解
糖尿病を管理するとき、炭水化物が増加する少量のので、すべての食品と飲料の選択が重要になります。 甘くされたアーモンドミルクは、コーヒー、シリアル、またはスムージーで楽しむクリーミーなテクスチャを犠牲にすることなく、炭水化物の摂取量を減らすために探している人々のための人気のある選択肢となっています。 定期的なミルクや甘みのある植物ベースの代替品とは異なり、甘みのないアーモンドミルクは最小限の砂糖を含み、血液に不必要な効果をもたらします。 ダイエットは、あなたの栄養成分を摂取することではありません。 ダイエットは、あなたの栄養成分を摂取することも含まれていません。
詳しい栄養の故障: 不快なアーモンドミルク糖尿病-Friendly を作るもの
不快なアーモンドミルクが糖尿病の食事療法にとてもよく合う理由を理解するために、それは他の一般的な飲料と比較して栄養プロファイルを調べるのに役立ちます。 違いは、炭水化物を超えて行くし、カロリー、脂肪、および栄養素を添加する。
炭水化物とグリセムの影響
砂糖の1グラム未満で、全炭水化物約3〜4グラムの約3〜4グラムのアンスイニングアーモンドミルクを摂取する標準8オンス(240 mL)。 これを観点から、同じ量の牛’sミルク(全、2%、またはスキム)は、約12グラムの砂糖を自然に乳糖として摂取する。 甘みのあるバニラアーモンドミルクは、砂糖を15〜20グラム含まなければならない。これは、血糖値が上昇する原因となる[Flyg]または[Flyg]は、または[Flyg]を摂取する。
カロリー、脂肪、心臓の健康
甘味のないアーモンドミルクは、ブランドに応じてカップあたり30〜50カロリーしか提供しません。 この低カロリー密度は、体重管理をサポートすることができ、それはタイプ2糖尿病の治療の角です。 脂肪含有量は、主にアーモンドから来ています。これは、一価なと多価な脂肪が豊富です。 これらの心臓の健康脂肪は、彼らが乳製品または他のソースから飽和脂肪を交換するときにコレステロールプロファイルを向上させることができます。 アメリカンフード協会は、実際の食事療法を食べるのにお勧めします。
強化:カルシウム、ビタミンD、ビタミンB12
ほとんどの商業不快なアーモンドミルクは、牛’sミルクと同等のレベルのカルシウムとビタミンDで強化されています。 乳製品を減らすか排除する人々にとって、これは骨の健康のために重要です。 一部のブランドは、神経機能と植物ベースの食事療法に従う人にとって、特に赤血球生産にとって重要なビタミンB12を追加します。 製品を選択する際に、栄養の事実パネルを比較して、十分な量を取得しています。 例えば、ビタミンB12を摂取する場合には、ビタミンD-450mg(ビタミンB)を摂取するビタミンD-25%程度に摂取するビタミンB12を摂取するビタミンB-25%に摂取するビタミンB-ビタミンB-ビタミンB-ビタミンB-ビタミンB-ビタミンB-ビタミンB-ビタミンD-ビタミンB-ビタミンB-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンB-ビタミンB-ビタミンD-ビタミンD-ビタミンB-ビタミンD-ビタミンD-
あなたのニーズに最適なUnsweetenedアーモンドミルクを選ぶ方法
すべてのアーモンドミルクは同じではありません。 ラベルを読んで、あなたの糖尿病管理の努力を損なうことができる隠された砂糖や不要な添加物を避けることは慎重に不可欠です。
不快な変化を識別する
単語“Unsweetened” は、カートンの前面に明確に述べなければなりません。 ラベル製品は、単に“Original„ または“Vanilla” ほぼ常に甘みが。 一部のブランドは“Plain” または̶Original Unsweetened、8221; ので、成分リストをダブルチェックしてください。 砂糖や砂糖などの食品は、他の食品添加物や砂糖、または砂糖などの食品を摂取する場合があります。
添加剤および濃厚剤
クリーム色の質感を達成し、分離を防ぐため、ほとんどのアーモンドミルクは、ゲルランガム、ロバスト豆のガム、またはヒマワリのレシチンなどの安定剤が含まれています。これらは、一般的に安全として認識されていますが、多くの人々が膨満感や消化不良をガムから経験する割合が小さいです。あなたが敏感な胃を持っている場合は、より短い成分リストでブランドを探してください:理想的にちょうど水、アーモンド、および海の塩。あなたはまた、あなたがミルクとビタミンを摂取する必要があり、他の栄養素を摂取するビタミンDを摂取する必要があります。
ファインプリントの読み方:カリウムとホスリン
糖尿病性腎臓病の個人にとって、ミネラル摂取は懸念になります。 いくつかのアーモンドミルクは、慢性腎臓病の進行段階で制限する必要があるかもしれないカリウムまたはリンで強化されています。 これらの値のラベルを確認し、腎制限がある場合は、ヘルスケアプロバイダーまたはダイエットイタリアに相談してください。 最小限の添加剤と無添加のアーモンドミルクと、リンまたはカリウムは、一般的に最も安全な選択肢です。
毎日の食事療法で不快なアーモンドミルクを使用する実用的な方法
甘味のないアーモンドミルクの多様性は、さまざまなレシピに組み込むのが簡単です。 鍵は、それが乳ミルクよりも薄く一貫性と低タンパク質含有量を持っていることを覚えておくことです。そのため、調理技術を少し調整する必要があります。
朝食:スムージー、オートミール、およびシリアル
朝食は、アーモンドミルクが最も明るく輝く食事です。 滑らかさのためのベースとしてそれを使用することで、低炭水化物、栄養素パックドリンクを作成することができます。 糖尿病に優しいスムージーレシピには、次のものが含まれます。
- 1カップはアーモンドミルクを甘やかにしました
- 1/2 カップ冷凍イチゴまたはブルーベリー
- 1 スコップは蛋白質の粉(ホエイ、エンドウ豆、またはコラーゲン)を甘やかにします
- 1 大さじキア種子または亜麻仁
- 1 大さじのアーモンドバター
- ほうれん草の手ごろ
滑らかになるまでブレンド。このスムージーは、主に果実、タンパク質の20-25グラム、および健康な脂肪から炭水化物の約15-20グラムを提供します。繊維とタンパク質は、約1時間血糖を安定させます。
オートミールまたは一晩のオート麦のために、無糖アーモンドミルクで水または牛乳を代替します。 結果は、乳ミルクよりも少ない炭水化物でクリーミーなテクスチャです。 シナモン、ナッツ、および食事を低GI保つためにいくつかの果実を追加します。 あなたが乾燥したシリアルの上にアーモンドミルクを注ぐ場合は、全粒、低糖シリアルを選択して、合計炭水化物のカウントをチェックアウトしてください。
飲料:コーヒー、紅茶、ラテの代替品
搾取されたアーモンドミルクはコーヒーと紅茶のクリーム剤として働きます。それは乳糖なしで滑らかな口笛を提供しますまたは商業クリームで見つけられた砂糖を加えました。熱いコーヒーでカールを防ぐためには、コップにそれを加える前にアーモンドミルクをわずかに温め、またはかみ混ぜる間ゆっくりと注ぎます。ゼロ炭水化物のオプションのために、何人かの人々は重くクリームのスプラッシュを使用しますが、アーモンドミルクはまだ豊かさを提供するより軽い代替品です。
ターメリックラテ(金ミルクとも呼ばれる)を準備することにより、温かみのある快適な飲み物を作成します。 1カップのアンスウィートアーモンドミルク、1ティースプーンターメリックパウダー、1杯のティースプーンブラックペッパー(吸収を高める)、シナモンのダッシュを組み合わせます。 穏やかに熱し、泡立てを組み合わせる。 この飲料は、抗炎症効果を提供し、実質的に炭水化物を含まない。
料理と味の料理
ミルクは、牛乳が調理されるか、ソースにブレンドされる香辛料の調理に適しています。それは、キノコやブロッコリースープのクリームなどの低炭水化物のクリームスープを作るために使用することができます。重クリームまたはアーモンドミルクとミルク全体を置き換えて、カロリーと炭水化物を削減します。クリームソースのために、アーモンド小麦粉または厚手のガムのビットとアーモンドミルクを泡立てます。もう1つは、小麦粉とポテトを粉砕し、小麦粉を混ぜて、小麦粉を混ぜて、小麦粉を混ぜて、小麦粉を混ぜ合わせます。
ベーキング:マフィン、パンケーキ、クイックパン
ほとんどのベーキングレシピでは、無糖アーモンドミルクは1:1比で乳製品ミルクを交換することができます。 アーモンドミルクは、より薄い一貫性を持ち、牛のタンパク質を欠いています’sミルク、最終製品はわずかに少ない入札やふわふわふわになる可能性があります。 あなたは小麦粉のエキストラポオンを追加したり、少量の結合剤のフルクシードミールやキサンタンガムを使用して補正することができます。 パンケーキのために、ミルクと一緒に、モモモモモモモモと小麦粉を摂取すると、小麦粉のエキストラは、小麦粉とエキストラのエキスを摂取することができます。
比類のないアーモンドミルクを他のミルクの代替品に比較
糖尿病に最適なミルクの代替を選択するだけで炭水化物を調べるだけです。タンパク質含有量、カロリー密度、ミルクがあなたの全体的な栄養目標にどのように収まるかを検討してください。
甘みのないアーモンドミルク対。 甘みのない豆乳
豆乳は、当然のことながら、コップ1杯あたりの炭水化物の約4-5グラムとタンパク質の8〜8グラムが含まれています。 それは、牛’sミルクに似たより厚く、クリーマーな質感を持っています。 飢餓や筋肉を管理するためにより多くのタンパク質を必要とする人のために、甘味のない豆乳はより良い選択肢かもしれません。 しかし、アーモンドミルクはカロリーが少なく、炭水化物が低く、厳格な低炭水化物やケトンの食事のために優れています。 どちらもあなたの個々の選択肢によって異なります。
甘味のアーモンドミルク対カウ’sミルク(ホール、2%、スキム)
牛乳は、すべての乳糖から炭水化物の12グラムが含まれています。それはまた、タンパク質の8グラムとカルシウムの重要な量を提供します。乳液不耐性を持っていない糖尿病の人々のために、全体または2%ミルクは適度に含めることができますが、炭水化物のカウントはのために考慮する必要があります。無糖アーモンドミルクはカップあたりの炭水化物の8-9グラムを保存します。一日の経過に、牛乳を交換すると、炭水化物が3〜27グラムの摂取量を減らすことができます。
未蒸化アーモンドミルク対。他のナッツミルク(カシュー、ココナッツ)
甘味のないカシューミルクは、アーモンドミルク(3-4グラム)に類似した炭水化物のカウントを持っていますが、クリーマーであり、カロリーを低下させます。 カートン(缶詰にされていない)からココナッツミルクを甘やかすと炭水化物の約2-3グラムが含まれており、カロリーが非常に低いが、タンパク質が不足し、すべてのレシピに適さない異なるココナッツ風味を持っています。 すべての3は有効な低炭水化物の選択肢です。 味の好みに基づいて選択し、あなたの料理の風味とどのように相互作用するかを選択します。
タンパク質ギャップのアドレス: あなたの食事のバランスをとる方法
未甘味のアーモンドミルクの主な栄養制限は、その低タンパク質含有量です: コップあたり約1グラム。 これは、一日を通して他のタンパク質源を消費する場合の問題ではありません。 しかし、あなたが習慣的にタンパク質の揺れや食事のベースとしてミルクのための直接交換としてアーモンドミルクを使用して、あなたは、不十分な食事で終わるかもしれません。 補償するために、常にタンパク質が豊富な食品とアーモンドミルクを組み合わせる:卵、グルマン、あなたは、ナッツ、果物や果物のレシピを長く保つのは、あなたは、あなたは、あなたが食べることを食べるのを助けるでしょう。
安全・実践的検討
アレルギー・異物防止
アーモンドはツリーナッツです。 文書化された木のナットアレルギーを持つ人は、アーモンドミルクを完全に避けるべきです。 穏やかな感度を持つ人にとって、ラベルのクロス汚染警告をチェックするのは重要です。 アーモンドミルクはほとんどの人にとって安全ですが、低カロリーとタンパク質密度のために、乳児または若い子供には主要なミルクソースとして適していません。
貯蔵および棚の生命
棚安定したアーモンドミルクは、7-10日以内に、冷凍および使用されて開くまで、パントリーに保存することができます。 新鮮な冷蔵アーモンドミルクは、通常、より短い棚寿命を持っています。 常に天然分離が起こるので、注ぎ込む前にカートンを揺ります。 ミルクが匂いをしたり、異常なテクスチャを持っている場合は、それを捨てます。
環境・コストの配慮
アーモンドミルクの生産は、環境に配慮した消費者にとって重要な水資源を必要とします。 オートミールミルクと大豆ミルクは水上フットプリントを下げていますが、オートミールミルクは炭水化物で高くなります。 持続可能性が優先されると、さまざまな植物ベースのミルク間で回転する場合があります。 コストワイト、無糖アーモンドミルクは、しばしば特殊なミルクよりも手頃な価格であり、約$ 3〜4のハーフガロンの周りの食料品店で見つけることができます。
未蒸化アーモンドミルクを特徴とするサンプルミールのアイデア
始めるためには、糖尿病に優しい食卓パターンにシームレスに不飽和アーモンドミルクを統合するいくつかの食事のアイデアがあります。
- 低炭素スムージーボウル:[ 厚手のスムージー アーモンドミルク、ほうれん草、冷凍果実、およびコラーゲンペプチドのスクープで作られた、不快なココナッツフレークといくつかのアーモンドでトッピング。
- []チアシードプリン:[]] 1杯のアーモンドミルクを3杯のカポーンの種、バニラエキスのダッシュ、塩のピンチを組み合わせます。 夕方に冷やし、果実でトップ。 これは、繊維、オメガ3、および適度な炭水化物を提供します。
- クレミートマトスープ:] 煮込みトマトをバジル、ニンニク、アーモンドミルクのスプラッシュで缶詰にしました。 滑らかで満足するスープのためのピュアは、サービングあたり炭水化物の10〜15グラムだけを満たします。
- アーモンド・フラワー・パンケーキ:[ ミックスアーモンド・フラワー、卵、バニラ、アーモンド・ミルク、炭水化物が自然に低く、タンパク質が高くなります。 いくつかのラズベリーを添えます。
最終的な思考: あなたのための不快なアーモンドミルクの仕事を作る
Unsweetenedアーモンドミルクは、糖尿病に優しい食事の多様性と楽しさを高めることができるシンプルで低炭水化物成分です。 甘味のない品種を選択することにより、強化および不要な添加物のラベルをチェックし、タンパク質と繊維が豊富な食品と組み合わせることで、このミルクの代替品を、血液糖制御を妥協することなく、毎日に統合することができます。 滑らか、コーヒー、ベーキング、または香辛料の料理で使用しているかどうか、キーは、栄養成分と調整の調整と調整の調整です。 [F] 食品と健康食品の調整: [F] 食品の調整: [F] 食品の調整と調整: [F] 食品の調整] または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、または、