ダイエット中のチポトルから健康な脂肪を組み込む方法

ヒント:カロリーを追跡している場合は、グアカモレの側面は重要なエネルギーを追加します。多くの人は、サービングの半分(一点)がまだクリーム色の質感と風味の多くを提供しています。あなたは常に「光のガック」にパートのサイズを制御することができます。

2. チーズとサワークリーム:すべての脂肪がイコールではない

チリのシュレッズドモントレージャックチーズとサワークリームは飽和脂肪で高いです。チーズのサービング(約1オンス)は、飽和している脂肪の9グラム、5を提供します。サワークリーム(2オンス)のカループは、脂肪の14グラム、9グラム飽和します。これらの食品は、適度に「悪い」ではありませんが、それらは脂肪を摂取する脂肪を完全に使用するために、同じ心臓血管の利点を提供しません。 [脂肪を摂取するか、脂肪を摂取するか、脂肪を摂取するか、脂肪を完全に摂取してください。 [脂肪を摂取]

3. 蛋白質: 揚げられたか脂肪切口にグリルされる選ぶ

Chipotleは鶏肉(標準とポロアサド)、ステーキ、バーバコア(牛肉)、カルニタス(豚)、ソーフリタス(豆腐-ベース)、ベジタリアンオプションを提供しています。脂肪含有量は広く変化します。

• [チキン(標準または花粉アサド):4〜5グラムの脂肪のリーンタンパク質。 油を添加せずに焼き、味付け、それは、高脂肪または適度な脂肪の食事のための優れた基盤です。 Polloアサドはマリネのためにわずかに高脂肪を持っているかもしれませんが、無駄です。
• ]ステアック]:鶏よりもわずかに脂肪、約6〜8グラム/サービング。 それでも良い豆の選択。
• []バルバコとカルニタス:これらの編組肉は、彼らの自然な戦いと長い調理プロセスのために飽和脂肪でより高いです。バルバコアは、約10〜12グラムの脂肪分を1食当たり含有します。カルニタスは10〜14グラムを持つことができます。 彼らは味を提供しながら、彼らは健康的な脂肪の最高のソースではありません。
• [] の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の sof の の の の s の の の の の の の の s の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の の s の の s の の の の の の の の の の の の の の

ヘルシーな「ファット」のこだわりのお食事に、【FLT:0】】の鶏肉やステーキをチョイスし、ガモレにパイルし、脂肪の肉に頼るのではなく、新鮮なトッピングを]。

4. 豆・米・野菜:支持者

黒豆とピント豆は脂肪(サービングあたり2グラム未満)が低くなりますが、繊維とタンパク質が豊富です。 彼らは食事のバランスをとります。 米(白または茶色)は事実上脂肪なしです。 脂肪の野菜は、大豆油の少量で焼かれ、約1グラムの脂肪分を1食当たりに寄与しています。 これらは、主な脂肪源ではありませんが、それらはボリューム、繊維、および微量栄養素を追加します。

フレッシュサルサ(ピコ・デ・ガロ)とトマティーロ・サルサは脂肪が非常に低く、トウモロコシ・サルサは油から少量の油を準備するのに使われています。これらのいずれにも重要な健康的な脂肪が届けられますが、風味と抗酸化物質が加えられます。

健康な脂肪のために最大限に活用されるチポトル ミールを造って下さい

それぞれの成分の脂肪プロファイルを理解している今、ここではボウルやバーリトを組み立てる方法がチェック中に飽和脂肪を保ちながら、飽和脂肪を優先します。

ステップ1: あなたのベースを選択してください

ボウルやサラダ? どちらもうまく動作します。 バリトトルティーヤ(約300カロリーと油から8〜10グラムの脂肪)は、余分な脂肪を追加することができますが、重要な健康的な脂肪源ではありません。 低〜炭水化物またはケトアプローチのために、トルティーヤとライスをスキップし、レタスで始まります。 バランスの取れた食事のために、玄米は良い選択です。

ステップ2: リーンプロテインを選択

焼き鳥やステーキ。ポロアサドも可。ベジタリアンを好むなら、ソフタは大丈夫ですが、濃厚な飽和脂肪源ではありません。

ステップ3: 汎用ガカモレを追加します。

グアックの1つまたは2つのスクープ(3〜4オンス)は、一価不飽和脂肪の20〜25グラムを提供します。 これはあなたの健康的な脂肪戦略の中心です。

ステップ4:野菜とサルサのパイル

ファジタ野菜、新鮮なトマトのサルサ、トマティーロサルサ、レタス、および追加の野菜。 これらは、余分なカロリーなしで繊維と栄養素を追加します。

ステップ5: ウィズリーの余分を選んで下さい

チーズやサワークリームが必要な場合は、チーズ(通常のサービングを半分)の軽いスプリンクルを使用し、サワークリームをスキップします。 または、鮮度のために余分なピコデガロを追加します。 トルティーヤストリップ(加工炭水化物の多く)とビネグレットドレッシング(油が多いが、砂糖を加える)を避けてください。

サンプルボウル:玄米、黒豆、鶏、ファジタ野菜、ピコデガロ、グアカモレのフルサービング。この食事は約650〜700カロリー、総脂肪の30〜35グラム(主に無飽和)、タンパク質の40グラム、炭水化物の50グラムを提供し、優れた満足と健康的な脂肪プロファイルを提供します。

栄養的考慮事項とポーションコントロール

健康な脂肪でさえカロリー - 密です。 アボカド油の単一の大さじは120カロリーを占めています。グアカモレは栄養素が豊富ですが、それは食べ過ぎが簡単です。 グアク(一部分)のチポトルの標準的なサービングは〜230カロリーです。 2人分は、グアクだけで460カロリーをプッシュするでしょう。 ほとんどの人にとって、 1人分はカロリーバランスをヒントすることなく健康な脂肪の恩恵を受けるのに十分です。

[2020年- 2025 アメリカ向け栄養ガイドライン]によると、総脂肪は飽和脂肪から10%未満の毎日のカロリーの20〜35%を、作るべきです。 2,000〜カロリーの食事のために、それは約44〜78グラムの合計脂肪分の1日あたり、および飽和脂肪の22グラムを上回ることを意味します。 グアク、チキン、チーズ、およびサワークリームとチポトルボウルは、脂肪を抑えるのを抑えるのに役立ちます。

のような特定の治療ダイエットに従うと、American Heart Associationの提言]は、植物のソースから不飽和脂肪を強調します。 Chipotleのグアカモレは、そのアドバイスに完全に整列します。

特別な食事療法のためのカスタマイズ

ケトとローキャブ

ケトでは、脂肪は主要な燃料源です。 二重肉、追加のグアカモーレ、チーズ、サワークリーム、およびレタスのベースは、必要な高脂肪と低炭水化物を提供します。 食事ごとに少なくとも50〜60グラムの脂肪を狙います。 あなたの比率でダイヤルするためにチポトルのウェブサイト上の栄養計算機を使用してください。 米、豆、トルティーヤを避けてください。

パティオ

パルオは、食品全体に強調し、酪農場や穀物を排除します。 淡いフレンドリーなチポトルボウルには、鶏やステーキ、フェジタ野菜、グアカモール、新鮮なサルサが含まれています。 チーズ、サワークリーム、ライス、豆、トルティーヤをスキップします。 レタスベースワークでサラダもよく動作します。

地中海の食事

地中海の食事は、オリーブオイル、ナッツ、種子、脂肪の魚を優先しますが、あなたはチポトルを適応させることができます。鶏やソフリタ(植物ベースのものを好む場合)、黒豆、フェジタ野菜、寛大なグアモレ部分を優先します。利用可能な場合は、種子のスプリンクルを追加します(チリは現在種子を提供しませんが、あなたはカボチャの種子の小さなパケットをもたらすことができます)。食事は、約35〜40%のカロリーの脂肪を奨励し、このターゲットボウルを打つことができます。

ベジタリアンまたはビーガン

ビーガンダイナースのために, グァモレとソフタは、主要な脂肪源です. ソーフタとボウル, 黒豆, フェジタ野菜, そして、グアクは周りを提供します 15–20 不飽和脂肪のグラム. 健康な脂肪を追加するために, 追加のピコデガロとトマティーロサルサを求めることを検討してください. ビーガンは、大豆油の少量が含まれていますが、動物製品がないことに注意してください.

脂肪とチポレについてよくある神話

:「アボカドはカロリーが高すぎて – それをスキップするのが良いです。」
]]])アボカドはカロリーの量です。しかし、その高い繊維と健康的な脂肪含有量は、多くの低カロリーオプションよりも満足しています。アボカドを食べることは、栄養素の吸収を改善し、後でスナックに衝動を減らすことができます。バランスの取れた食事のコンテキストでは、アポジティブなオカモの網が、正当性である。

[]Myth:「チーズは、それが全体の食品だから良いです。」
]]]]Cheeseはカルシウムとタンパク質を提供しますが、それはまた、飽和脂肪の重要な量をパックします。 食物乳製品全体が加工チーズよりも優れているが、それは健康な脂肪のためにあなたの行くべきではありません。 代わりに、ガックで時折使用と豆のためにそれを予約してください。

:「Sour Creamは単なるクリームです。それは自然です。」
]]]])。 クリームは培養クリームですが、はい、それはおよそ20%脂肪で、大幅飽和しています。 それはカロリーと飽和脂肪を超えて少し栄養価を追加します。 追加のガモレまたはサルサを置換することはより良い選択です。

:「チポトルは大豆油を使用していますので、すべての食べ物は不健康な脂肪で高いです。」
]]]]]]大豆油は多価な脂肪であり、多くのレストランチェーンで広く使用されています。それはオリーブオイルやアボカド油として心臓の健康ではありませんが、それは部分的に水素透過脂肪よりもはるかに優れています。 健康食品は、あなたの料理に焦点を合わせていません。 チャボクは、あなたの食べ物から来ません。

注文のための実用的なヒント

• 使用する チポトルアプリやウェブサイトで、行く前に栄養事実をチェックします。
• ボウルやサラダを注文して、部分のサイズを制御し、トルティーヤを避けます。
• 風味のアクセントとして欲しいなら、チーズやサワークリームの「軽」サービングを依頼してください。
• 主要な脂肪源としてグアカモールを選び、より高い飽和脂肪の項目を制限します。
• 脂肪を余分なく余分な繊維のためのfajitaの野菜を加えて下さい。
• チップをスキップすると、空のカロリーと加工油が加算されます。

コンテンツ

どの成分が優先順位付けし、制限するのかを知っているとき、チポトルから健康的な脂肪を組み込むことは簡単です。チェーンの透明性と食品全体の使用は、飽和脂肪の豊富な食事を造るためのより良い高速 - カジュアルなオプションの1つです。あなたの選択を集中することにより、リーングリルタンパク質を選択し、野菜やサルサに蓄積し、心臓の健康、脳機能、そして安定したエネルギーをバランスを取ることができます。あなたの重要な部分は、あなたの健康上の脂肪を食べるために、あなたの重要な部分を満足させることができる。