マウスピースを糖尿病に優しい食事に組み込む方法

はじめに:糖尿病の食事療法で甘味料を補給する

糖尿病を管理するとき、甘味料の問題についてすべての選択。マウス - 砂糖精製中に生成された濃厚で濃厚なシロップ - 天然糖と鉄、カルシウム、マグネシウム、カリウムなどの重要なミネラルのユニークな組み合わせを提供しています。それは糖糖蜜、グルコース、およびフルクトースの形で砂糖を含有しているため、糖尿病の人々は、安全に食事計画に含まれているかどうか疑問に思っています。答えははいですが、サイズに注意して、他の食物と組み合わせて、食物を合わせ、最も栄養成分を配合し、最も多くは、その食物を摂取するかどうかを分析します。

モーサーゼとは? クローザーは種類と栄養を調べる

モーサーズが作られる方法

モアレスは、砂糖の精製プロセスの副産物です。砂糖の砂糖漬けがジュースを抽出するために粉砕された後、ジュースは砂糖の結晶を形成するために沸騰します。どんな残物が溶かされるのか - どんな砂糖が結晶化しなかったか、ミネラルおよび他の化合物と一緒に含有する厚いシロップ。シロップが沸騰する回数は、溶灰の種類とその栄養成分を決定します。

モーサーズの種類

光または軽度の溶岩:[ 最初の沸騰から生成。それは最高の砂糖含有量、より軽い色、および穏やかな甘い味を持っています。それはベーキングで一般的に使用されます。
ダーク・モルッセ:2次沸騰から。より濃厚で濃厚で、甘く、より強烈な風味で。
ブラックストラップモルアス:3分の沸騰から。それは最も濃縮された形態で、最も低糖含有量、最高のミネラル密度、そしてわずかに苦味です。糖尿病管理のために、ブラックストラップモルアスは、それがより多くの栄養素をティースプーンに提供し、血糖により少ない劇的な影響を持っているので、しばしば最良の選択です。

栄養プロファイル(テーブルスプーン1個/〜20gあたり)

カロリー:〜60
総炭水化物:〜15 g
どの砂糖の:~10 g (タイプによって変わります)
鉄:最大3.5mg(20%DV)ブラックストラップ
カルシウム: 40～80mgまで
炭酸カルシウム:300～500mgまで
マグネシウム:約10～20mg

[USDA FoodData Centralによると、ブラックストラップモルアスには、多くの植物ベースのソースよりも多くの鉄が含まれているため、鉄の不足やベジタリアンやビーガンダイエット後の個人にとっては有用な追加になります。しかし、それらの栄養素は炭水化物で来ています、従って、部分制御は糖尿病を持つ人々にとって不可欠です。

糖尿病のモラスシーで人はいるか?

糖鎖インデックスと血糖影響

血糖値指数(GI)は、食物が血糖値を上げる方法を測定します。精製された白糖(糖)は、GIを約65に持っています。軽い溶糖値は約55のGIを持っていますが、黒ストラップの溶糖が低下する可能性があります。約40〜50 - 減少した砂糖含有量と高いミネラルと繊維状の化合物による。この低糖値のリリースは、糖値が糖値が、それは、糖蜜が再摂取量が減少する可能性が低いため、糖分は高くなります。

モデレーションの役割

糖蜜の1杯分の1杯は、炭水化物の約15 gが含まれています。糖尿病の多くの人々にとって、炭水化物の1杯は15 gです。つまり、溶糖の1杯が炭水化物の1杯分しか占める可能性があることを意味します。あなたがオートミール、ヨーグルト、またはお茶にモルアスを追加した場合、あなたはあなたの食事計画でそれらの炭水化物を考慮しなければなりません。繊維(例えば、オアツ、グミ、またはグミ、種子、およびビタミン、およびビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン

個別対応のマター

血糖応答は人から人まで変化します。一部の個人は、大幅な上昇なしで少量の溶血を許容することができます。他の人はより鋭く増加するかもしれません。知っている最良の方法は、溶血を消費した後に1〜2時間前に血液グルコースをテストすることです。この個人データは、あなたの死体管理戦略に合ったかどうかを決定するのに役立ちます。

糖尿病管理のためのマウスのメリット

豊富なミネラル含有量

マウス、特に黒ストラップ、鉄、カルシウム、カリウム、およびマグネシウムの重要な量を提供します。アイロンは、糖尿病関連の貧血や危険がある場合に特に重要である可能性がある赤血球の健康と酸素輸送をサポートしています。マグネシウムは、インシュリン分泌とグルコース代謝に関与しています。一部の研究では、より高いマグネシウム摂取量がより良いインシュリン感度と低糖尿病リスクに関連していることが示唆されています。溶融が他の成分と比較して、他の糖は、その利点と比較して、他の添加剤は、その利点よりも優れているべきではありません。

酸化防止特性

他の砂糖製品と同様に、溶化物は、ポリフェノールやフラボノイドなどの酸化防止剤を含んでいます。これらの化合物は、フリーラジカルを中和し、酸化ストレスを低減するのに役立ちます。黒芽腫の合併症や心臓病などの糖尿病合併症に寄与する要因。この研究は、に公表された研究は、農業および食品化学)は、黒芽腫が最も一般的な甘味料や糖蜜などの抗酸化活性が最も高いことがわかりました。これらの利点は、これらの糖蜜およびタンパク質は、これらに限定されません。

精製された砂糖より低い糖質の影響

糖蜜は白または茶色の砂糖よりも低いGIを持っているので、それらの甘味料のためにそれを置換することは、血糖値のより段階的な上昇につながる可能性があります。これは、砂糖が必要なレシピで時々使用するためのより良いオプションを糖蜜を溶かしますが、それはまだ血糖を上昇させ、カウントする必要があります。

リスクと予防措置

炭水化物と砂糖の含有量

栄養上の利点にもかかわらず、モルアスは依然として高炭水化物の食品です。黒ストラップの溶岩の1杯分の1杯は、砂糖の10gと合計15gの炭水化物が含まれています。過剰消費は、簡単にあなたのターゲットの上に炭水化物の摂取量をプッシュすることができます、高血糖につながります。非栄養性甘味料とは異なり(例えば、ステビア、モンクフルーツ)、モルアスは、あなたの炭水化物を貢献し、あなたの毎日の車に毎日考慮する必要があります。

血糖医薬品との相互作用

直接負の相互作用は、メタンやインシュリンのような溶融薬と一般的な糖尿病薬の間で知られています。しかし、あなたの薬やインシュリン用量を調整せずに、あなたの食事に溶融を加えると、血糖の変動を引き起こす可能性があります。特に、インシュリンまたは硫酸を使用する場合、特に、あなたのヘルスケアチームと栄養変化を議論し、あなたが通常よりも少数の炭水化物を食べた場合、低糖血症のリスクを増加させます。逆に、あなたの薬を添加すると、あなたの薬を増加させる可能性があります。甘味剤の薬レベルがあなたの薬を増加させる可能性があります。

天然甘味料の過失の可能性

一部の人々は誤って「自然」甘味料は無制限の量で消費することが安全であると信じています。これは真実ではありません。モーサーゼス、蜂蜜、メープルシロップ、ココナッツシュガーはすべて血糖値に影響を与えます。溶糖と精製された砂糖を交換すると、マージン栄養素のメリットが提供できますが、代謝の影響は大きく同じです。重要なのは、日頃のフリーパスとしてではなく、時々代替として溶融剤を使用しています。

安全にマウスを糖尿病フレンドリーダイエットに組み込むためのヒント

1. 小さく、測定を始めて下さい

大さじの代わりに1杯(約5g)で始まります。ティースプーンには、炭水化物5gと20カロリーが含まれています。あなたの血糖応答が許容され、あなたの食事計画に収まることができれば、徐々に1杯に増加します。瓶から直接注ぐことによって、常にスプーンで測定します。

2. Blackstrap Molasses を選択します。

ブラックストラップの溶岩は、一食当たりの砂糖、最高のミネラル密度、そして、暗い品種と比較してGIを下げています。その強い風味は、少量が長い道になります。あなたが深く、土の甘さを望むマニエ、ソース、または焼き物でそれを使用してください。

3. 繊維、蛋白質、または健康な脂肪と組って下さい

消化を遅くする食品と溶血を結合すると、血糖のスパイクを防ぐことができます。例えば:

モルアスの小さじ1杯をナッツでハイファイバーオートミールのボウルに入れます。
チアシードでギリシャヨーグルト(タンパク質+脂肪)をプレーするためにそれを追加します。
オリーブオイルとビネガーをふんだんに使ったビネグレットで、葉の緑の上に使おう。
ほうれん草、タンパク質粉末、アーモンドミルクを含むスムージーに混ぜる。

4. レシピで糖質としてマウスピースを使用する

レシピが茶色砂糖を呼ぶとき、あなたはしばしば、溶糖の1⁄4カップ(そして、少しレシピの液体を減らす)と茶色砂糖の1⁄2カップを交換することができます。糖尿病の人々のために、この置換は、風味を追加しながら、レシピの全体的な血糖の影響を下げることができます。しかし、常に、サービングあたりの炭水化物を総再計算します。

5. 炭水化物の摂取量を追跡する

炭水化物カウントアプローチを使用する場合は、あなたの合計で溶かしから炭水化物を含みます。多くの糖尿病アプリでは、カスタム食品を追加することができます。黒いスラップ溶融のためのUSDA FoodDataセントラルエントリーは信頼性があります。あなたの合計炭水化物の摂取量を監視すると、ターゲットの上の意図しない支出を回避することができます。

6. 食べるの後で血糖を監察して下さい

体がどのように処理するかを見るために、溶血を食べた後、あなたのグルコースレベルを1〜2時間前にチェックしてください。サービングサイズとあなたがそれをペアリングしたものに注意してください。時間をかけて、あなたはあなたの個人的なしきい値を学び、それに応じて調整することができます。

7. 登録した国会議員に相談

糖尿病を専門とする登録されたダイエットタイ人は、あなたの目標を損なうことなく、あなたの食用パターンに溶血を統合するのに役立ちます。彼らはまた、あなたが砂糖の隠されたソースを特定し、あなたの全体的な食事療法が体重とグルコース管理のためにバランスが取れていることを確認するのを助けることができます。

糖尿病フレンドリーモラスを使用したレシピ

モーサーズとジンジャーレモンティー

ミネラルブーストや、砂糖を使わずに、旨みを和らげる、温かみのある飲料です。

1カップお湯
1 ティースプーン新鮮な生姜をすりおろした (または 1⁄4 の小さじ乾燥)
1 ティースプーンレモンジュース
1 ティースプーン blackstrap molasses
任意: 余分味のためのシナモンの棒

ジンジャーとお湯を組み合わせ、急な5分。レモン汁とモルアスで炒める。温かみのある。黒ストラップのモルアスの1杯は、約5gの炭水化物を含有し、紅茶の低影響甘味料にします。

モーサースとクルミのオートミール

スチールカットまたはロールされたオート麦は、低糖吸収を助ける溶性繊維を提供します。モルアスは、鉄とカリウムと一緒にキャラメルのような甘みを追加します。

1⁄2カップドライオートミール
1カップの水か不織のアーモンドのミルク
1 大さじ1 刻まれたクルミ
1 ティースプーン blackstrap molasses
シナモンのダッシュ

パッケージの指示に従ってオートミールを調理して下さい。モルアス、クルミ、およびシナモンの層。総炭水化物:- 30 g オートマトから+ 5 g のモルアス = 35 g。多くの個人のために、これは朝食の炭水化物ターゲット(30–45 g)の中でよく合います。

自家製エネルギービット

ノンベークスナックは、ポータブルで栄養価の高いですが、炭水化物の摂取量を制御するために、一度に1つまたは2つだけ食べることを覚えておいてください。

1カップ巻きオート麦
1⁄2カップ無塩アーモンドバター
1⁄4カップブラックストラップモルアス
1⁄4カップグラウンド亜麻仁またはチア種子
1⁄4カップダークチョコレートチップ(オプション、追加の炭水化物をカウント)
塩のピンチ

組み合わせるまで、すべての成分を混ぜる。 1インチボールにロール。 30分冷やします。約12ビットを作る。あたり:〜15 gの炭水化物(溶かしやオート麦付き)。 1〜2個までおおいてください。

モーレス・ディジョン・ヴィネグレット

ローストした野菜やサラダに、この味の甘いドレッシングがよく機能します。

2 大さじエキストラバージンオリーブオイル
1 大さじリンゴのサイダービネガー
1 ティースプーン blackstrap molasses
1 ティースプーンディジョンマスタード
塩とコショウの味に

すべての成分を傷つけます。サラダの上にドリスル。ドレッシングの1杯は3 gの炭水化物未満が含まれています。脂肪と酢は適度な後皮のブドウ糖を助けます。

他の甘味料にマウスを合わせる

モーラスス対ハニー

ハニーは、溶融剤と同様に58〜63のGIを持っていますが、低濃度でビタミンやミネラルの痕跡量が含まれています。ハニーは、溶融剤よりも甘いので、あなたはより少ない使用することがあります。しかし、溶化剤 - 特に黒ストラップ - より多くの鉄、カルシウム、およびカリウムを提供しています。

モーサーズ対メープルシロップ

メープルシロップは、約54のGIを持ち、マンガンや亜鉛などの鉱物を含んでいます。しかし、黒ストラップの溶融物(10g)と比較して、より高い糖含有量(約13g)があります。どちらも適度に許容されますが、モルアスはティースプーンあたりのより多くの鉄と少ない炭水化物を提供します。

モーラスセ対スティービアまたはモンクフルーツ

非栄養価の高い甘味料はゼロまたは必須のカロリーを持ち、血糖を上げません。それらは糖尿病管理のためにしばしば推奨されます。しかし、それらは栄養素プロファイルとモルアスの風味の複雑さを欠いています。あなたの主な目標は血糖制御であるならば、非栄養甘味剤を使用して安全です。モーサーゼは、そのユニークな味が望まれるとき、あなたは炭水化物のために予算をすることができます機会のために予約することができます。

専門家の回答: モーサーゼと糖尿病に関する一般的な質問

糖尿病に良い黒ストラップの溶血は?

ブラックストラップの溶岩は、最も低い砂糖含有量、最高のミネラル密度、および3つのタイプの最も低い糖質指数を持っているので、糖尿病患者にとって最も良いタイプの溶血です。しかし、それはまだ炭水化物を含み、小、制御された量で使用しなければなりません。それは無料の食品ではありません。

一日あたりの糖尿病の量はどのくらいの量ですか?

正式な勧告はありませんが、ほとんどの糖尿病のダイエット医は、女性と9のティースプーン(38 g)のための1日あたりの6杯(25 g)に砂糖を追加し、男性(American Heart Associationのガイドライン)のための1日あたりの砂糖を制限することを示唆しています。したがって、あなたが溶融薬を使用する場合、あなたはそれがほとんどで一日あたり理想的な1〜2ティースプーンを使用して、他の食物源のためのアカウントがあなたの砂糖の添加される間。

糖蜜はすぐに血糖を上げますか?

白糖と比較して、溶糖は血糖を低GIのためによりゆっくりと上昇させます。しかし、それはまだ血糖を上昇させます。速度と大きさは、タイプ、サービングサイズ、そしてあなたがそれを食べるものに依存します。繊維、タンパク質、または脂肪でペアリングすると、大幅なスパイクを減らす。

溶血は糖尿病性神経症の痛みに役立ちますか?

直接証拠は、この主張をサポートしています。しかし、溶融中のマグネシウムと酸化防止剤は、全体的な神経の健康に貢献することがあります。あなたは、神経症の治療として溶融剤を使用しないでください。常にあなたの医者の勧告に従ってください。

最下線: マウスピースをマインドフルに使用

マウスピースは、意図して使用したときに糖尿病に優しい食事療法の一部であることができます。そのミネラル含有量と下糖インデックスは、多くの洗練された甘味料よりも良い選択になりますが、それは濃縮炭水化物のソースのままです。少量から始めて、黒ストラップの溶糖を選択し、繊維とタンパク質と組み合わせ、あなたの血糖応答を監視します。常にあなたの合計毎日の摂取量で溶融から炭水化物を数えています。あなたがわからない場合は、登録済みの食事療法や、あなたの健康食品を組み合わせて、あなたの健康食品を安全に使用して、あなたの健康食品を消費するの目標を保証することができます。