耐容性およびあなたのテストオプションを理解する

乳糖不耐症は、世界中で最も一般的な食品感度の問題の1つですが、多くの人は診断されていないか、または誤って診断されるままです。 体が適切に乳糖を消化できないときの状態は、酵素ラクターゼの欠乏のために、牛乳と乳製品に存在する天然糖です。 それらの影響を受けると、乳製品は、しばしば不快な消化症状につながり、毎日の生活を妨げる可能性があります。 幸いにも、乳製品および乳製品検査のさまざまな症状が、乳製品および乳製品検査を効果的に確認するために、さまざまな種類のサプリメントを検査するさまざまな検査薬を検査官に効果的に誘導します。

ラクトース・イン・トレランスとは? なぜ、なぜそれがハッペンなのか?

乳糖の不耐症は、小さな腸が乳糖の不十分な量を生成したときに起こります, 吸収のための乳糖とガルコースに分解する責任の酵素. 十分な乳糖なし, 消化不良乳糖は、コロンに移動します, 腸菌発酵, 膨満を引き起こすガスと流体を作り出します, 下痢, 胃のけいれん, そして鼓腸. 症状は通常、乳製品を消費した後に30分から2時間表示されます.

乳糖不耐症の3つの主要なタイプがあります:

  • [プライマリラトース不耐: 人々として乳糖産生の自然な低下によって引き起こされる最も一般的な形態。 これは、遺伝子的にプログラムされ、特に東アジア、アフリカ、ネイティブアメリカン、地中海の絶え間ない、グローバル人口の過半数に影響を与えます。
  • [二次乳糖不耐:病気、セリアック病、クロン’病気、感染症、または化学療法による小腸への損傷から結果。 根本的な状態が治療されると一時的なことができます。
  • 先天乳糖欠乏症: 出産から存在するまれな遺伝的障害、乳児が少しまたは乳糖を生成します。 乳糖の不快さを満たさなければなりません。

乳糖不耐症は、免疫システムを含むミルクアレルギーとは異なるため、ハイブ、アナフィラシックス、およびその他の重大な反応を引き起こす可能性があります。 み診断は一般的です。これは、乳製品を完全に排除する前に、適切なテストが不可欠である理由です。

ラクトース・イン・トランスの徴候と症状

乳糖不耐症の症状を認識することは、試験を求めるための最初のステップです。 一般的な兆候は次のとおりです。

  • 膨満感と腹部の緊張
  • ディアリアまたは緩いスツール
  • 胃のけいれんと痛み
  • 過度のガスおよび鼓腸
  • 吐き気、嘔吐時に

症状の重症度は、摂取される乳糖の量、残留乳糖活性、個々の腸の微生物組成によって異なります。一部の人々は、食物(バターや老化したチーズなど)の少量を許容することができますが、他の人は微量を追跡するために反応します。あなたは、食物を食べる後に、これらの症状を一貫して経験した場合、テストは明快さを提供することができます。

ラクトース・イン・トランスのための主要なテストの選択

ラクトース不耐症を確認するには、いくつかの診断テストが利用できます。各方法には、その利点、制限、および理想的なユースケースがあります。医療専門家に相談すると、あなたの状況に合ったテストが最も適しているかを判断することをお勧めします。

水素呼吸試験

水素呼吸テストは、乳糖不耐症を診断するための最も広く使用されている非侵襲的方法です。 断食後、あなたは乳糖液溶液を飲む(通常25〜50グラムの乳糖)。 呼吸サンプルは、各15〜30分に2〜3時間ごとに収集されます。 乳糖が適切に吸収されていない場合は、腸内で細菌発酵し、血流に入り、吸入する水素を作り出します。 吸収量が20万以上になるにつれて、増量が増大します。 吸収量は、吸収量が200万以上である。

利点]:非侵襲的、比較的迅速で、非常に敏感(70〜95%)および乳液不全のための特定の(80〜100%)。 また、他の消化管障害からの乳糖不耐症を区別するのに役立ちます。

[ 制限]:厳密な準備プロトコル(食品、喫煙、または試験前の運動なし;抗生物質または特定の薬は干渉する可能性がある)が必要です。 偽陽性は、細菌が小腸で上成長し、人が非水素プロデューサー(人口の約5〜10%)である場合、偽の負が原因で発生することができます。

排除の食事療法

排除ダイエットは、あなたの食事療法から2〜4週間のすべての乳製品を削除し、慎重に症状を録音しながら、それらを体系的に再導入することを含みます。この方法は、医者の下の自宅で行うことができます’sのガイダンスと食物日記と組み合わせることがよくあります。

[]Advantages]:シンプルで低価格で、他の不耐症を乳糖を超えて特定するのに役立ちます。 症状が除去フェーズ中に改善した場合、それはまた、即時の栄養緩和を提供します。

[: 独自の決定性ではない(症状の改善は他の要因による可能性があります)。 規律を要求し、時間を消費することができます。 構造的な再導入なしでしきい値許容レベルを識別するために挑戦する。

血糖検査

また、乳糖耐性試験として知られるこの方法は、乳糖飲料を消費した後、血糖値を測定します。通常の消化では、乳糖はグルコースとガルムースに分解され、血糖の増加を引き起こします。 20mg / DL未満の上昇は、乳糖値を示します。血液サンプルはベースラインと30、60、120分で撮影されます。

Advantages]: 目的測定、広く利用可能で、水素呼吸試験と組み合わせることができます。

[ 緩和:侵襲的(複数の血の引を必要とします)。糖尿病または他の血糖障害を持つ個人で不正確な結果をもたらすかもしれません。 偽の負のより高いレートで、水素の呼吸テストよりも少ない敏感。

スツール酸性試験

乳幼児および若い子供で主に使用されて、このテストは腰の酸性を測定します。消化不良乳糖は乳酸および他の短い鎖の脂肪酸を、腰掛けpHを下げます。5.5の下のpHは乳糖のmalabsulfurを提案します。

[] 利点[]]: 呼吸や血液検査に協力できない子供にとって、非侵襲的、理想的です。

[]の制限]:大人には適さない;他の方法と比較して、低特異性と感度。

遺伝子検査

遺伝子検査は、乳糖の持続性または非持続性に関連している遺伝子、特にSNP rs4988235の[]LCT[]]]のバリエーションを探しています。この試験は、原発性乳糖不耐症に対する生涯にわたる前置を決定することができますが、現在の許容を診断しません(遺伝的に前回された個人でさえ、残留乳糖活性を有する可能性があるため)。

[]Advantages:頬のスワブまたは血液サンプルだけを要求します。結果は準備を必要としません。永久的な乳液欠乏を識別します。

[ 制限]:二次または先天性乳糖不耐症を診断できません。腸内ライニングまたは症状の重症度の現在の状態を評価することはありません。保険に補償されず、しばしば補償されません。

IgG食品感度試験とその役割

IgG抗体検査は、乳製品を含む様々な食品に対する遅延反応を識別できる食品感度試験として販売されています。一部の患者がそれらに有用である一方で、それらの科学的有効性は悪化しています。アレルギーおよび臨床免疫学の欧州アカデミーは、IgG抗体が健康な個人に存在するため、食物不耐症またはアレルギーを診断するためのIgGテストをお勧めせず、単に不耐症ではなく、食物曝露を反映する可能性があります。

[]アドバイス]:これらのテストを注意して使用し、症状の異なるダイアリーと専門家の監督下にある除去チャレンジプロトコルと組み合わせてのみ使用してください。 彼らは、水素呼吸テストや医療診断の代替ではありません。

その他の食品の耐容性は、乳糖を超えて

ラクトース不耐症は、単なる食品の不耐症です。多くの人は、他の食物成分に対する反応に苦しんでいます。他の不耐性のテストは、包括的な食事計画を構築するのに役立ちます。

フルクトース マラブレーション

果糖、果物、蜂蜜、および高フルクトーストウモロコシシロップで見つかった砂糖は、適切に吸収されていない場合は、乳糖不耐症に同様の症状を引き起こす可能性があります。 乳糖ではなくフルクトースを使用して水素呼吸テストは、この状態を診断することができます。

グルテンフリー感度(ノンセリアックグルテン感度)

グルテンに反応するが、セリアック病や小麦アレルギーを持っていない人は、非セリックグルテン感受性(NCGS)を持っているかもしれません。 診断は除外に基づいています:血液検査と内視鏡検査を介してセリアを破る、その後、排除ダイエットと二重盲検の課題を使用して。

ヒスタミンの許容

ヒスタミンが豊富な食品(老化したチーズ、ワイン、硬化した肉)は、酵素ジアミン酸化酵素の欠乏を伴うそれらの頭痛、フラッシング、鼻の混雑、および消化症状を引き起こす可能性があります。 検査は、血液中のDAO酵素レベルを測定し、低ヒスタミンダイエット後に関与します。

FODMAP の許容

多くの人々は、FODMAP(発酵性オリゴ、ディ、モノサクテリアリド、ポリオール)と呼ばれる発酵性炭水化物のグループに反応します。 乳糖およびフルクトースはこのグループの一部です。 登録された食餌療法によって監督された低FODMAPダイエットは、特定のトリガー食品を識別することができます。

検査方法の比較:精度、コスト、およびアクセシビリティ

Test Method Accuracy Cost (approx.) Best For
Hydrogen Breath Test High (sensitivity 70–95%) $100–$300 Adults with consistent symptoms
Elimination Diet Moderate (requires discipline) Low (no lab fees) Initial screening, multi-food sensitivities
Blood Glucose Test Moderate (lower sensitivity) $50–$150 When breath testing unavailable
Stool Acidity Test Low–moderate $30–$80 Infants and young children
Genetic Testing High for predisposition $100–$400 Confirming primary lactase deficiency
IgG Food Sensitivity Test Low–unproven $100–$300 Supplementary use only

これらのテストの多くは、あなたの全体的な健康のコンテキストで結果を解釈するためにヘルスケアプロバイダを必要とすることに注意することが重要です。 プロのガイダンスなしで自宅キットでセルフテストは、不要な食事制限や欠落した診断につながることができます。

ヘルスケアプロフェッショナルとの協働

テストにジャンプする前に、プライマリケアの医師や消化器科医と訪問をスケジュールします。 彼らはすることができます。

  • 完全な医学的歴史をとり、あなたの症状を評価する
  • 炎症性腸症候群(IBS)、炎症性腸疾患(IBD)、またはセリアック病などの他の条件を除外する
  • 侵襲的なプロシージャのためのあなたの年齢、医学の履歴および許容に基づいて最も適切な診断テストを発注して下さい
  • 栄養補助に関する登録ダイエット薬について

栄養士は、適切なカルシウム、ビタミンD、およびその他の栄養素を確保しながら、トリガー食品を避けるバランスの取れた食事計画を解釈し、テスト結果を解釈し、開発するのに役立ちます。 乳糖不耐性を持つ多くの人々は、乳糖酵素サプリメントを使用して、または乳糖フリーオプションを選択することにより、まだ乳製品を楽しむことができます。

酪農なしで乳糖の許容を管理して下さい

乳糖不耐症が確認されると、ダイエット調整は生活の質を大幅に向上させることができます。 実用的な戦略は次のとおりです。

  • 乳糖フリー乳製品:乳、ヨーグルト、乳糖のチーズは、すでに壊れた状態で広く入手可能です。
  • ラクダ酵素の低下またはカプセル[:食事と一緒に摂取すると、それらはスポットでラクトースを消化するのに役立ちます。
  • トリプラントベースの代替:大豆、アーモンド、ココナッツ、オートミールミルクは乳糖フリーですが、追加糖とカルシウム強化のためのラベルを確認してください。
  • 熟成チーズの選び方:チェダー、パルメザン、スイスなどの硬質チーズは、非常に少ないラクトースが含まれています。
  • ライブカルチャーで食べるヨーグルト:いくつかのプロバイオティック細菌は、乳糖を消化するのに役立ちます。多くの人がヨーグルトをミルクよりも優れている。
  • 隠れたラクトースに注意を払う]:Lactoseは処理された肉、サラダドレッシング、焼き物、薬、およびタンパク質粉末に表示することができます。 ラベルを読んでことは重要です。

長期にわたる健康のために、葉状の緑、強化食品、サディン、またはサプリメントなどのソースから十分なカルシウム(1,000〜1,200mg /日)を得ることを確認してください。 ビタミンDは、骨の健康にも重要です。

その他の食品耐性検査オプション

複数の食品の不耐性を疑うと、各食品を個別にテストするよりも、包括的なアプローチがより効果的である可能性があります。 オプションは次のとおりです。

  • [] 勧誘とチャレンジプロトコル[: プロの指導の下で、あなたは主要なフードグループ(乳製品、グルテン、卵、大豆など)を削除してから、それらを1つずつ再構成します。
  • 低FODMAPダイエット:この構造除去ダイエットは、モナッシュ大学の研究者によって設計され、乳糖、フルクトース、ソルビトールを含む特定の炭水化物に対する不耐性を識別するのに役立ちます。
  • []仲介者解放テスト(MRT)[:食物に対する炎症性媒介者を測定する血液検査。その証拠ベースは成長していますが、多くの臨床医によって代替と考えられています。

覚えておいてください。すべてのテストは同じように作成されます。強力な科学的な裏付けとお金を費やす前に医師と任意の代替テストを議論する人に依存します。

即時医療ヘルプを見るとき

乳糖不耐症は、生命を脅かすものではありませんが、重度のまたは持続的な消化器症状は、医療評価を保証します。 経験する場合、医師を参照してください。

  • 意図しない減量
  • 血の血の便
  • 来ると行く重度の腹痛
  • 眠りからあなたを目覚める症状
  • 脱水の重度または徴候

これらは、Crohn’s疾患、潰瘍性大腸炎、またはセリアック病などのより深刻な状態を示すことができます。

コンテンツ

乳糖不耐症は管理可能な状態ですが、正確な診断は効果的な治療に重要です。 水素の呼吸テストと排除ダイエットから遺伝子検査やIgGパネル、あなたのオプションは様々です。 各方法にはその場所がありますが、医療専門家と密接に働くと、あなたの特定の状況に合ったテストを選択し、結果を正しく解釈することを確認してください。 テストと食事療法に積極的なアプローチを取ることによって、あなたは、不要な食事制限なしで、完全な、症状のない生活を楽しむことができます。

更に読むには、【】Mayo Clinic、]]、NHS、 [ バイオテクノロジー情報のための国立センター]など、評判の良いリソースを参照してください。