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より多くの植物ベースの食品をあなたの週に組み込むための食事計画のヒント
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植物ベースの食事計画が違いをもたらす理由
植物ベースの食事療法への移行は、あなたが作ることができる最もインパクトのあるライフスタイルシフトの1つです。 研究は一貫して、果物、野菜、豆、および全粒の豊富な食事が慢性疾患のリスクを低下させ、体重管理を改善し、消化器の健康を改善することに関連しています。 環境の正面では、植物が前向きな食事を選択すると、植物が温室効果ガス排出量を削減し、水を節約し、土地の使用を削減します。 多くのための課題は、欲求ではなく、実行ではなく、一貫して、あなたの植物がより重い食事を計画せずに計画を立てることに成功させる方法ではありません。
先に計画することで、意思決定の疲労を取り除き、栄養バランスを保ち、植物ベースの食習慣を刺激するような自動でつくるルーチンを構築します。この記事では、現実的な目標を設定し、あなたのパントリーをストックし、柔軟な週単位のテンプレートを作成することから、実用的な手順を説明します。また、社会的状況をナビゲートする方法を学び、しわを処理し、予算やライフスタイルへのアプローチを調整します。
財団の設立:あなたの植物ベースのパントリー
メニューを書いて始める前に、キッチンを成功させるために設定します。よく仕立てられたパントリーは、最後の分スクランブルなしで食事を数分で投げることができることを意味します。疲れたり、時間が短かったときにテイクアウトを注文するテンプテーションも軽減します。
植物ベースのタンパク質
棚の安定的なステープルを手元に保ちます:
- [缶詰または乾燥豆[] - 黒豆、ひよこ豆、腎臓豆、レンチ。 乾燥豆は、あなたが時間が短くしている場合は、より経済的ですが、よく働きます。 ナトリウムを減らすために缶詰豆を洗います。
- 豆腐とテンペ] - 両会社とカイメン豆腐は多様です。テンペは、ナッツの風味と余分なタンパク質を追加します。 炒めとスクランブルでより良いテクスチャのためにしっかりした豆腐を押します。
- ]Edamame] - 凍結した貝の浮腫は、サラダ、ボウル、および炒め物のためのインスタントタンパク質ブーストです。
- []ナッツと種子[] - アーモンド、クルミ、カシュー、ヒマワリ種子、キア種子、亜麻仁、麻の心。 火のせいを防ぐために冷蔵庫または冷凍庫にそれらを保存してください。
- ナッツバター - ピーナッツバター、アーモンドバター、タヒンジ。砂糖や水素化油を加えずに品種を選択します。
全粒穀物および澱粉
- ライス - 茶色、バスマティ、ジャスミン、または野生の米。 玄米は白よりもより多くの繊維と栄養素を提供しています。
- [キノア、ファロ、ブルグル、バーリー] - これらの提供品種と異なるテクスチャ。 キノアは、それが大きなステープルを作る、完全なタンパク質です。
- オート] - 食事または朝食または香辛料ボウルのためのスチールカット。 オート麦は、ベーキングのために小麦粉に粉砕することもできます。
- Whole-grainパスタとパン[ - 余分なタンパク質と繊維のための100%全小麦または法則ベースのオプションを選択します。
保存する農産物
- []オニオン、ニンニク、ニンジン、セロリ - スープ、シチュー、および炒めのための古典的なベース。 彼らはクールで暗い場所でよく保存します。
- []ポテト、ポテト、冬スカッシュ - 簡単に側面のためにローストしたり、クリーミーな基盤のためにマッシュ. 甘いポテトはビタミンAで豊富です。
- [キャベツ、カレ、ブリュッセルのスプート - 冷蔵庫で1週間続くボリュームのある緑色。 サラダのためにそれを柔らかくするためにレモン汁でマッサージケール。
- []レモンとライム - 任意の皿を明るくし、鉄の吸収を助けます。 それらを部屋の温度でジューシング保つ。
- Frozen野菜] - ブロッコリー、ほうれん草、エンドウ豆、トウモロコシ、ピーマン。 凍結した農産物は、ピーク熟度でフラッシュ冷凍され、頻繁に遠くに旅行した新鮮なよりも多くの栄養素を保持しています。
味のブースター
- スパイス] - クミン、コリアンダー、スモークパプリカ、唐辛子パウダー、ターメリック、カレーパウダー。 スパイス全体を購入し、最大限の風味のためにそれらを粉砕してください。
- []ハーブ - 乾燥オレガノ、タイム、ローズマリー;新鮮なバジル、シラントロ、パセリ。 一定の供給のための窓枠のプランターであなた自身のハーブを育てます。
- [] ソースと調味料[ - 醤油、タマリ、バルサミコ酢、ディジョンマスタード、ホットソース、野菜スープパウダー、味噌ペースト。 ミソはスープやドレッシングに深い旨味を追加します。
週にあなたのパントリーを見直し、あなたが低い上で実行するものを補充します。 完全なパントリーは、人生があなたの計画を中断したときに、あなたは飛ぶ上でレシピを適応させます。 整理されたすべてのものを維持し、表示するために、いくつかの高品質のストレージ容器に投資することを検討してください。
工程別 食事計画プロセス
プラント・フォーワードと実際に実行できる週単位のメニューをビルドするためのこの構造的なアプローチに従ってください。 処理は数回完了したら約20〜30分かかります。
ステップ1:あなたの週の額を補います
カレンダーを見てください。約束、旅行、または低エネルギーの日で夕方に注意してください。 それらの夜と週末や夜のためのより精巧なディナーのためのよりシンプルな食事(スープ、サラダ、左overs)を計画してください。 あなたが家にいるか、あなたが調理する多くの夕食について現実的です。 あなたが水曜日がパックされていることを知っているならば、その夜のための遅い料理や冷凍の残りをスケジュールしてください。
ステップ2:レシピアンカーを選ぶ
週に3〜4本料理をピックアップ。経験豊富な食事のプレッパーでない限り、すべての7泊を計画する衝動に抵抗します。各料理については、次の質問をしてください。
- 重なり成分(スムージーと炒め物と同じケールなど)は使えますか?
- よく冷やす(煮物、カレー、穀物ボウル)?
- ランチに伸ばせる大きさで作れますか?
- 季節に合ったの?夏には、新鮮なサラダや焼き野菜を選ばせ、冬は、ボリュームのあるスープやローストした料理にグラビア。
ステップ3:朝食とランチを左上から構築する
朝ごはんやランチを「コク」ではなく「アセンブル」としておやめください。 夜食、スムージー、アボカドやナッツバターでトーストし、フルーツは植物ベースの朝食です。 ランチには、ディナー用残量を再利用します。サラダにローストした野菜、キノアの上のエキストラカレー、またはハムムスや豆を添えてラップ。 残りがない場合は、缶詰スープ、冷凍餃子、または冷凍ボウルの焼きたてを保管してください。
ステップ4:コア・グロセリ・リストを作成する
リストをカテゴリ別に書きます: 農産物、タンパク質、穀物、乳製品代替品(使用している場合)、パントリー項目、冷凍品。 食品廃棄物や衝動の買いを減らすために、週に1つのリストを使用して、それに固執します。 缶詰豆や穀物などの重い項目のためのオンライン注文を検討してください。 多くのサービスは、以前の注文を保存し、再注文を効率的にすることができます。 ショッピングの前に、あなたのパントリーをチェックして、重複を避ける。
ステップ5:プレプセッションのスケジュール
週末または低ストレスの夕方に60〜90分脇に置きます。 タスクをタックル:
- 粒(キノア、玄米、ファロ)の大きなバッチを調理します。 週のために冷やして冷やします。
- 雑草野菜(玉ねぎ、ニンジン、コショウ、セロリ)をチョップし、気密容器に保管します。
- 豆をスクラッチ(またはオープン缶とリンス)から調理します。圧力炊飯器は、乾燥豆を1時間以内に使用できます。
- 週を持続する大きなサラダドレッシング(レモンタヒンジやバルサミコのビネグレットのような)を作る。
- 豆腐を切ってマリナをマリナを吸収し、醤油、ジンジャー、ニンニクを混ぜてみてください。
- 洗濯とチョップレタスと緑(よく排水し、湿気を吸収するために紙タオルで容器に保管)。
- ロースト野菜(芋、ブロッコリー、カリフラワー)のバッチを調理し、食事に素早く追加できます。
適切な準備は、45分のディナーを15分のアセンブリに変えます。 また、平日の朝食とランチは楽に行われます。 あなたが時間に短い場合は、最大のインパクトを持つ1つまたは2つのプレップタスクに焦点を当ててください。 典型的に穀物とオニオンを調理します。
バランスの取れたプラントベースのプレートの構築
より多くの植物を食べると、十分なタンパク質、健康な脂肪、および微量栄養素が得られる一般的な問題。 各主要な食事が栄養的に完了していることを確認するために、このビジュアルガイドを使用してください。
- 野菜と/または果物でプレートを半分にします。[]カラフルなミックスのための目指す - 葉の緑、ピーマン、ニンジン、ベリー、など。
- [タンパク質源で1四半期を塗ります。[豆、レンチ、豆腐、テンペ、エダマメ、またはセイタン。キノア(完全なタンパク質である)のような穀物を使用する場合、あなたはこの四半期にそれらをカウントすることができます。
- []複雑な炭水化物で残りの四半期を塗ります。[]] 全粒(玄米、オート麦、小麦)、スターキー野菜(ポテト、サツマイモ、冬スカッシュ)、または全粒パスタ。
- 健康な脂肪のソースを追加します。オリーブ油、アボカドスライス、ナッツ、種子、またはヨーグルトベースのドレッシングのドリズル(植物ベースのヨーグルトを使用して)。
ランチとディナーに使えるテンプレートです。朝食には、同じ原理が適用されます。全粒(オート麦、全粒トースト)をタンパク質(植物ヨーグルト、豆腐スクランブル、ナッツバター)と果物や野菜を組み合わせます。軽食はミニバージョンに従うことができます。アーモンドバター、またはニンジンはハムムで固執します。
スマートな戦略を追跡する
よい計画でも、人生はカーブボールを投げます。 これらの戦術は、完璧なストレスなしで植物に向かって食事を維持するのに役立ちます。
バッチ調理フリーザー-Friendlyのステープル
スープ、シチュー、カレー、および穀物ボウルの二重バッチを作ります。 調理が問題から出ているとき、毎晩それらを凍結します。 ラベルの容器日付と内容。 冷凍レンチルスープ、唐辛子、野菜のハンバーガーはライフセーバーです。 他の冷凍庫に優しいオプション:エンチラーダ、詰めたコショウ、および朝食バリート(個別にラップ)。 利用可能なものを追跡するために、冷凍庫のリストを使用してください。
テーマナイトを使用して意思決定を簡素化
毎週月曜日 = ボウルの夜(グライン + タンパク質 + 野菜 + ソース)、火曜日 = taco 夜(黒豆やレンチルを使用)、水曜日 = スープとサラダ、木曜日 = 炒めフライ、金曜日 = ピザの夜(植物ベースのチーズで全粒小麦またはカリフラワーの原皮を使用)、土曜日 = 新しいレシピ、日曜日 = 遅い調理人 煮込みまたは左のビュッフェ。 テーマは、決定をカットし、数週間ごとに異なるテーマを回転させることができます。
栄養ガップのための強化食品を組み込む
動物製品を減らす場合、特定の栄養素に注意を払う:
- ビタミンB12 - 動物食品に自然にのみ発見。 強化植物ミルク、栄養酵母、またはサプリメント(典型的に250〜500 mcgのシアノコバラミンの日)を使用してください。
- [Iron] - 植物の源(豆、レンズ豆、ほうれん草、強化シリアル)は、ビタミンCと組み合わせると、より良い吸収します(レモン汁、トマト、またはピーマンを追加)。 タンニンは吸収を阻害する鉄豊富な食事でお茶やコーヒーを飲むことを避けてください。
- カルシウム] - 強化植物ミルク、硫酸カルシウム、ボクチョイ、ケール、およびカルシウム強化オレンジジュースで作られた豆腐から取得します。 毎日の高カルシウム食品の3〜4サービングの目的。
- []オメガ3s - 亜麻仁(グラウンド)、チア種子、クルミ、および麻の種子を含みます。 あなたはこれらの毎日食べていない場合は、藻ベースのDHAサプリメントを検討してください。
- ジン] - 豆、ナッツ、種子、全粒で発見。 穀物や脚を浸し、振り分けると、亜鉛の吸収を改善することができます。
栄養素摂取量がわからない場合は、クロノメーターなどのアプリを使用して数日間食べているものを追跡してください。 これは、食品やサプリメントに対処する必要がある領域を強調することができます。
食餌を食べるプラン
事前にレストランメニューをチェックしてください。 様々な料理は、自然に植物に優しい:インド(ダル、チャナマサラ、野菜カレー)、メキシコ(豆のバリート、野菜フェジタ、グアカモレ)、中東(葉、ハムム、詰め物ブドウの葉、ババガナス)、タイ(豆腐とグリーンカレー、野菜でオオオオオウ)、イタリアン(パスタ、マリナラ、穀物、野菜、または野菜)、または野菜の葉、または野菜の葉、または野菜の葉、または野菜の葉、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜、野菜
保持のハンドルの留め具
クロージングは、多くの場合、より多くのボリューム、タンパク質、または健康な脂肪の必要性を知らせます。 あなたが何かリッチを渇望している場合は、クリーミーなアボカドベースのソース、ナッツの便利な、またはダークチョコレートの小さなサービングを試してみてください。 あなたが咀嚼、肉質のテクスチャを逃すならば、セイタン、ポルボベッロのマッシュ、または店で買った植物ベースのバーガーを試してみてください。 時々、渇望は単なる習慣です。それは、後で、自分自身を試すことに厳密にするような方法で、ブラックベーンを試みます。
工場ベースの週替わり食事プランのサンプル
ここは、柔軟でカスタマイズ可能なデザインで、アイデアのフルウィークです。 テンプレートとして使用し、好みや季節に基づいてタンパク質や野菜を交換します。 すべての食事は、上記の輪郭を描かれたパントリーのステープルから作られています。
月曜日(祝日)
- 朝食:]]ほうれん草、冷凍バナナ、アーモンドミルク、およびチアシードとスムース。 エキストラプロテインのためのピーナッツバターの杯を追加します。
- ランチ:] ひよこ豆、キュウリ、赤唐辛子、レモンタヒンジドレッシングでフタヌーバーサラダ。麻の心に振りかける。
- [ディナー:]]ブラック豆のタコス(クミンと唐辛子パウダーでサテリ、アボカド、およびシラントロとトウモロコシトルティーヤの缶詰の黒豆。 メキシコのストリートコーンの側面でサーブ(ビーガンマヨを使用)。
火曜日
- 朝食:] スライスされたバナナ、クルミ、シナモンで一元化したオートミール。 追加のカルシウムのために強化オートミルクを使用してください。
- ランチ:]] 左上黒豆のタコは、タコのサラダとして緑色のベッドの上に充填します。 パンクのために砕いたトルティーヤチップの便利な追加。
- ディナー:] 玄米を使ったクリーミーなココナッツレンチルカレー(赤レンチ、ココナッツミルク、カレーペースト、ほうれん草を使用)。新鮮なシラントロとライムを添えます。
水曜日
- 朝食:] - アボカドと赤唐辛子のフレークのスプリンクルで全粒トースト。新鮮な果物の側面を追加します。
- ランチ:]] 左上レンチルカレー(必要に応じて、余分なほうれん草と玄米のスクープでバルクアップ)。
- ディナー:]炒め豆腐と大豆のソースでブロッコリー、そばヌードルや玄米の上に提供。 しっかりした豆腐、よく押されたと、カリパステクスチャのために調理する前にコーンスターチでトスを使用してください。
木曜日 木曜日
- 朝食:]] 夜にオート麦(ローリングオート麦、アーモンドミルク、ドライフルーツ、種子)が準備されました。 朝の新鮮な果実でトップ。
- ランチ:] 左上豆腐炒め物。 余分なタンパク質のためにエダマムの便利な追加。
- ディナー:]] ローストシートパン野菜(甘いポテト、ブリュッセルのスプート、赤い玉ねぎ)とひよこ豆とタヒンジのドリッツル、キノアの側面。 ローストする前に、煙草とニンニクパウダーでひよこ豆を投げる。
金曜日
- 朝食:]ギリシャスタイルの植物ベースのヨーグルト(不快)と果実と麻の心。 必要に応じてメープルシロップのドイズルを追加します。
- ランチ:]] 急な豆とアボカドラップ、全粒のトルティーヤ、ハムム、切り身のニンジン、グリーン。 巻き締め、半分にスライスします。
- ディナー:「自分で作る」ボウルの夜:米、炒めきのこ、焙煎野菜、玉ねぎ、玉目、ピーナッツソースをセットして、誰もが自分のボウルを組み立てます。これは、ピューピー食べ歩きや、食品廃棄物を減らすのに最適です。
土曜日
- 朝食:]豆腐スクランブル - 泥炭、玉ねぎ、ピーマン、栄養酵母と煮詰めたパンの豆腐。全粒のトーストとスライスアボカドでサーブ。
- ランチ:] フライデーナイトの左上穀物ボウル。 簡単なレモンビナイグレットを追加してリフレッシュしてください。
- ディナー:]腎臓豆、トウモロコシ、野菜のメドレー、トウモロコシパンまたは米の上に添えてビーガンチリ。 深い風味を開発するために30分煮てみましょう。
日曜日
- 朝食:] パンケーキは、マッシュバナナと全小麦粉で作られ、新鮮な果物と植物ベースのヨーグルトのカループをトッピングしました。
- ランチ:] 左上チリ。 アボカドスライスと刻んだシラントロでトップ。
- ディナー:] 白い豆と全粒パスタでミネストロンスタイルの野菜スープ。 パンとサイドサラダでお楽しみください。 月曜日ランチに十分注意してください。
This plan repeats grains and beans across meals, reducing waste and prep time. Adjust portion sizes and cooking methods to suit your世帯。 1人のために調理しているなら、レシピを半減するか、余分を凍結します。
料理のホライゾンを拡張
植物ベースの食事は、同じ5つの食事を永遠に食べることを意味しません。 食事をエキサイティングで栄養価の高い保つために、新しい成分と調理技術をご覧ください。
家族のお気に入りを変換する
すでに愛する料理を、ラザニア、チリ、タコスなど、植物と再現。 ローストした野菜とカシューリコッタの層を使用して、肉とチーズの代わりに。 クランブル豆腐、クルミ、またはレンチルと唐辛子で地面の肉を置き換えます。 ポテトは「豚肉を粉砕」のために、ジャックフルーツで鶏を細断します。 ポルボロのキノコをハンバーガーパティやキャップと同じくらいに使用してください。 スパイスは、同じように、最終料理をキープして、同じように感じます。
グローバルプラントベースのクラシックをお試しください
これらの料理は、本質的にビーガンまたは適応しやすいです:
- エチオピアの味噌汁(赤みのある紅みのレンチ)
- インドのチャナマサラ、ダルタドカ、アルオゴビ
- 魚ソースなしで作られたタイのグリーンパパイヤサラダ(サモタム)(タマリを使用)
- レバノン・ムジャダラ(カラメル玉ねぎとライス)とファットースサラダ
- 豆腐、海藻、お漬物と味噌汁の和みそ汁
- イタリアのカプナータ(甘くて酸っぱいナス)と白豆のミネストローネ
- ほうみやきのこで作られたメキシコのポゾール
- 甘いポテトとカレの西アフリカのピーナッツシチュー
グローバルな料理を探求し、植物を自然に強調する新しいスパイス、調理方法、成分の組み合わせを紹介します。
調理法による実験
ローストは野菜の自然な甘みをもたらします; バルサミコローストキャベツまたはクミンローストニンジンをお試しください。 深く茶色にされるまでキノコを炒めると、ムナミを追加します。 醤油やワインのスプラッシュでパンを艶消します。 ポータブッロキャップをグリルし、テンペをマリネさせたり、豆腐はスモーキーネスを追加します。 良い浸漬ミキサーは、野菜をスープに煮込み、野菜を加えて、野菜を加えて、いくつかの野菜をハーブを加えて、ハーブを加えて、野菜を炒めることができます。 いくつかの野菜をハーブと野菜を加えて、ハーブを加えて、ハーブを混ぜて、ハーブを加えて、ハーブを混ぜて、ハーブを混ぜて、ハーブを炒める。
植物タンパク質をよく調理する方法を学ぶ
豆腐:それをプレス (または凍結し、チェイマーテクスチャの解凍), マリネ, そして、パンフライ. Tempeh: 蒸気やスープに煮る 10 苦味を減らすためにマリニネートの前に分. セイタン: 煮るスープに煮る, その後、炒めやサンドイッチでスライスして使用. 列目: 消化能力を改善し、ガスを減らすために昆布の海の一部を調理し、. これらのカウントレスお食事.
植物ベースの食事療法で季節食を食べる
季節に食べることは、費用対効果が高く、環境にやさしい、ピークの風味を得られるようにします。 ここの年を通してあなたのメニュー計画を適応させる方法は次のとおりです。
- 春:]アスパラガス、エンドウ豆、アーティチョーク、ラジッシュ、そして新鮮な野菜。 それらを軽くパスタ、サラダ、フリッタ(豆腐スクランブル作品も)で使用してください。
- 夏:]トマト、ズッキーニ、ピーマン、ナス、トウモロコシ、ベリー。 グリル野菜、ガズパチョを作る、スイカに積み上げます。
- Fall:]] スカッシュ、サツマイモ、リンゴ、梨、カイル、ブリュッセルのスプート。 すべてをローストし、リンゴをカリブし、カボチャチリで実験します。
- 冬:]] - 根菜(ニンジン、パシニップ、ポテト)、キャベツ、柑橘類、および丈夫な緑色。 スープ、シチュー、焼きパスタ、および柑橘類のサラダに焦点を合わせ、より暗い日を明るくします。
季節を問わず、地元の農家の市場やコミュニティ支援農業(CSA)プログラムをチェックしてください。 毎週のメニューを計画して、お持ちの農産物を持ち帰ります。
共通の課題に対処する
食スタイルでシフトするごとにハードルが付いています。最も一般的なものを実用的なソリューションで扱う方法は次のとおりです。
「いつも空腹です」
植物食品は肉や乳製品よりもカロリー密度が少ないので、あなたは十分なタンパク質と健康な脂肪を食べる必要があります。 各食事にタンパク質源(豆、レンチル、豆腐)、脂肪源(アボカド、ナッツ、種子、油)、繊維(野菜、全粒)があることを確認してください。 スナックをスキップしないでください。 ナッツ、果物、および子のニンジンを手元でハムムで保ちます。 特に穀物や野菜の部分を増加させる場合は、野菜や野菜の野菜を食べる。
「肉の風味と食感を逃してしまいました。」
旨味が豊富な成分で実験:醤油、味噌、トマトペースト、マッシュルーム、栄養酵母、スモーク塩、液体煙。 テクスチャー、植物ベースのハンバーガー、ソーセージ、または鶏の代替品を試してみてください。 自家製セイタンは肉の咀嚼を持っているし、イタリアソーセージ、デリスライス、またはローストを模倣するために味付けすることができます。 あなたの味の芽は、一度に適応させることに注意してください - 最初に奇妙な感じが数週間以内に新しい通常のものになります。
「時間が過ぎて」
ショートカットを使用して時間を減らす: プレウォッシュされた野菜、缶詰、冷凍野菜、プリスタイリングヌードル、および食料品店からのロースト野菜トレイ。 1週あたりの1つのプレップセッションの投資は、全体的に時間を節約します。 週末のバッチ料理は、週に15〜20分の食事を組み立てるだけを意味します。 調理器具やインスタントポットを使用して、レンチ、野菜、スープにスローイン、夕食の準備が整ったら、自宅で食事を準備できます。
「家族が乗らない」
週に1つまたは2つの植物ベースの食事を選択し、親しみのある側面(米、パン、シンプルなサラダ)と一緒にそれらに仕立てることから始めましょう。 必要に応じて、誰もが選択のタンパク質を追加してみましょう。鶏や豆腐を別々に調理します。 時間が経つにつれて、彼らが楽しむ料理を発見するにつれて頻度が増加します。 レシピや料理を選ぶ家族のメンバーを取り入れます。 所有権は受け入れを増加させます。 子供たちのために、tacos、パスタ、またはバリボールなどの食品の周りに食事を建設することに焦点を当て、徐々に新しい食材を紹介します。
「植物を食べることは高価です」
包まれた肉の代替品ではなく、食品全体に焦点を当てます。豆、レンチ、米、オート麦、季節の野菜は最も安い食品の中で利用可能です。 乾燥豆と粒を大量に購入。 新鮮なが高価であるとき、冷凍野菜を使用してください。 あなた自身のハーブとグリーンを成長させます。 販売の周りの食事と季節に何があるか。 植物ベースの食事は、処理された利便性の項目の明確にしている場合は非常に予算にすることができます。
旅を支えるリソース
信頼できる植物ベースの栄養ガイダンスについては、 ] 栄養と栄養学のアカデミー ’ 位置 ベジタリアンダイエット]]. レシピのインスピレーションのために, チェックアウト Knivesをフォーク ] 食品全体のための, 植物ベースの食事のアイデア, ミニマリスト ベーキング 簡単なレシピのための (マンリー使用 10 食材や、または廃棄物を削減する) 食品を調べるには、 [FLT:] 食品を無駄にチェック [FLT:] 食品を無駄にするには、 [FLT:] 食品を、 食品を、 食品を、 [FLT:] [FLT:] 食品を、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、あなたは、食品を、食品を、あなたは、食品を、食品を、食品を、食品を、食品を、食品を、食品を、食品を、食品を、食品を、あなたは、食品を、食品を、食品を、食品を、あなたは、食品を、あなたは、食品
工場で発電したルーチンを造る最終思想
より多くの植物ベースの食事へのシフトは、一晩の完璧ではありません。 それは、より良い健康とより軽い環境の足跡に追加する、小さな一貫性のある選択肢です。 1週または2つの植物間ディナーから始まります。 あなたのパントリーをストックしてください。 食料品リストを書きます。 日曜日に準備してください。 残りは二重義務をします。 あなたがそれを知っておく前に、植物はあなたのプレートの星になり、プロセスは楽に感じるでしょう。
鍵は、他の方法ではなく、計画をあなたの人生のために働くことです。 ここにテンプレートを適応させ、好み、スケジュール、予算に合わせてください。 小さな勝利を祝う: 1つの完全に植物ベースの日、新しい足を試す、または購入したすべての野菜をうまく使用してみる。 各ステップは、持続可能な、おいしい、そして栄養の摂食方法に向かって勢力を組みます。 時間が経つにつれて、これらの習慣は第二の性質になり、あなたはすぐに始めるのを不思議に思います。