糖尿病の誤解:砂糖と炭水化物についての真実

糖尿病の基礎を理解する

糖尿病は、体が血糖値、または血糖値を処理する方法に影響を与える慢性代謝障害です。コアの問題は血糖値が上昇している間、根本的なメカニズムは主要なタイプ間で著しく異なります。病気は、世界中で数百万に影響を及ぼし、その原因と管理の持続的な誤解に影響を与えます。特に砂糖と炭水化物について。この記事では、正確な実用的な情報を提供する騒音を通します。

一番シンプルなことに、糖尿病は体が十分なインシュリン(タイプ1)を生成できないか、インシュリンに耐性が生じる(タイプ2)。インシュリン、膵臓のベータ細胞によって分泌されるホルモン、グルコースのエントリーを許可する細胞を鍵として機能します。効果的なインシュリン作用がなければ、グルコースは血流に蓄積し、高血糖につながります。時間とともに、慢性高血糖の損傷の血管、神経疾患、および疾患の増大、および疾患の疾患は、1980万人の疾患および疾患を増加させ、病気の予防および疾患の予防接種が増加します。

主タイプ:タイプ1とタイプ2の糖尿病

タイプ1糖尿病:Autoimmune攻撃

タイプ1糖尿病は免疫系が誤って攻撃し、膵臓のβ細胞を産生させる自律状態です。この破壊は不可逆であり、体がもはやインスリンを産生できないという意味です。タイプ1糖尿病の人々は、注射やインスリンポンプを介して、より生き延びるインスリン療法を必要とします。それはしばしば小児期または発症に現れますが、それはあらゆる年齢で発展することができます。その原因は、遺伝的および遺伝的役割をトリガーします(または遺伝子の作用は、)。

タイプ1糖尿病はライフスタイル要因にリンクされていないので、毛布のアドバイスは「より少ない砂糖を食べます」と不満を感じることができます。タイプ1の多くの人々は、慎重に炭水化物カウント、インシュリン投与、および頻繁な監視を通して血糖を管理します。彼らはまだ治療を楽しむことができますが、適切なインシュリン調整で炭水化物を考慮する必要があります。継続的なグルコースモニター(CGM)とハイブリッドクローズドループインシュリンは、栄養補助食品を有効にしながら、ビタミンを摂取することができます。

タイプ2糖尿病:インシュリンの抵抗および相対的な欠乏

タイプ2糖尿病は、診断された症例の約90〜95%を占めるはるかに一般的です。この形態では、体はインスリンを生成しますが、細胞はその効果に耐性があります。当初、パンクレアは、さらに多くのインスリンを生成することによって補償します。これは、高リンスリン血症と呼ばれる条件です。しかし、ベータ細胞は、インスリンの絶対欠乏につながることができます。その状態は、過剰な体重(特に粘性脂肪)に強く関連しています。そして、体重減少、および体質減少、糖尿病、および体質減少、および体質減少、および体質減少、および体質減少、および体質疾患の減少、および体質疾患、および体質疾患の減少、および体質減少、体質疾患、体質疾患、および体質疾患、体質減少、体質疾患、体質疾患、および体質疾患、および体質疾患、または体質疾患、体質疾患、または体質疾患、体質疾患、体質疾患、または体質疾患、体質疾患、体質の変化、体質疾患、または体質疾患、または体質疾患、体質の変化、または体質疾患、

砂糖と炭水化物の周りの混乱は、特にタイプ2の人々のために損傷しています。彼らは完全に必要なも持続可能なものではない、すべての炭水化物を排除しなければならないと信じるかもしれないからです。実際には、高品質の炭水化物源は、血液の砂糖に優しい食事の一部であることができます。インシュリン耐性の背後にある科学的なメカニズムに深く潜入するために、 [NCBI Bookshelfは、優れた概要を提供します。

型2糖尿病が単体状態ではないことを認識することも重要です。β細胞機能とインスリン感度に基づいてサブタイプは存在し、治療計画はパーソナライズされるべきです。一部の個人は、Meetforminによく反応するかもしれませんが、他の人はGLP-1受容体アゴニスト、SGLT2阻害剤、またはインスリン治療を病気のコースで早期に必要とする場合があります。ライフスタイルの変更は、角質のままですが、薬局はしばしば、グリムターゲットを達成するために必要です。

神話を解禁:砂糖と炭水化物は敵ではありません

最も永続的な神話の1つは、砂糖が直接糖尿病を引き起こすことです。高糖摂取量は肥満とインシュリン抵抗につながる可能性がありますが、タイプ2のリスク要因は、砂糖自体は、タイプ1を引き起こすオートムン反応をトリガーしません。ノーはバランスの取れた食事療法のレック血糖制御で適度な量の砂糖をします。問題は、セス当たり砂糖ではなく、炭水化物の消費量、品質、およびコンテキストに影響しません。炭水化物の総量、および血糖値、および脂肪の含有量、および脂肪の含有量、および脂肪の含有量、および脂肪の含有量に影響します。

自然対. 砂糖を追加: 直性的分裂

天然糖は、果物、野菜、乳製品などの食品全体で本質的に起こります。これらの食品は、ブドウ糖の吸収を遅くし、栄養上の利点を提供する繊維、ビタミン、ミネラル、および酸化防止剤も供給しています。果物は糖尿病の誰かのために禁じられていません。実際には、全果物はより良い血糖制御と合併症のリスクを低減しています。 ]BMJ]で発表された研究は、より高い摂取が、特に青果物、リンゴの種類、リンゴ、およびリンゴの2種類にリンクされたリスクが低下したことがわかりました。

砂糖を追加 - 処理または料理中に組み込まれている - ファー栄養素なしとすぐに吸収されます。彼らはソーダ、キャンディー、ペストリー、および多くのパッケージ食品で発見されています。アメリカンハート協会は、女性と男性の1日あたりの6杯(25グラム)を制限するお勧めします。砂糖は、多くの栄養素を摂取する、多くの栄養素が含まれている可能性があるので、多くの栄養素は、多くの栄養素が含まれているので、多くの栄養素が含まれている。糖尿病と個人のために、砂糖は、砂糖を制限することが推奨されます。糖蜜、多くの栄養素は、多くの栄養素が含まれている可能性がある。

炭水化物: すべてがイコールを作成されていない

炭水化物は、体の第一次エネルギー源です。彼らは、脳、筋肉、および臓器を燃料にするグルコースに分解します。炭水化物を制限する余りに重度にエネルギーのスラム、栄養素の不足、および持続不可能な食事につながることができます。キーは、適切なタイプと量を選択します。炭水化物の総量は重要ですが、品質は等しく重要です。

シンプルな炭水化物] (サグリードリンク、白パン、白米、パスタ)は急速に消化され、急激な血糖スイケを引き起こします。彼らは迅速なエネルギーを提供しますが、永続的な完全性はありません。
コンプレックス炭水化物](オート麦、玄米、キノアなどの全粒;豆やレンチなどの豆や豆などの豆類、甘いポテトのような澱粉野菜)は、繊維含有量のためによりゆっくりと消化されます。彼らは、着実にグルコースを解放し、持続的なエネルギーとより良い血糖制御を提供します。

繊維は、複雑な炭水化物で見つけられる、特に有益です:それは消化を遅らせ、satietyを促進し、血糖を安定させるのを助けます。 [大人は、少なくとも25〜38グラムの繊維を1日当たり目標[]が、ほとんどの糖尿病を持つ人々ははるかに少ない消費します。溶性繊維(オート麦、麦、ナッツ、種子、豆、レンチ、およびいくつかの果物に由来)は、一般的に、さまざまな細菌の作用を低下させ、および植物の食物を増加させ、植物の増殖する。

グリセミックインデックスとグリセミックロード:より良い選択肢のためのツール

糖質指数(GI)は、炭水化物を含んだ食物を0〜100スケールでランク付けし、血糖を素早く上昇させる方法に基づいています。低GI食品(≤55)には、豆、全オート麦、ほとんどの果物、および非スターシーな野菜が含まれます。高GI食品(≥70)には、白パン、スイカ、トウモロコシのフレークが含まれます。しかし、GIは、GIは部分のサイズを占めません。これは、腐敗したときに解釈できる制限は、その程度です。 GIは、炭水化物は、その程度は、炭水化物が少ないです。

つまり、血糖値(GL)が入って来る場所です。GLは、100で分けられた炭水化物のグラムによってGIを乗じます。低GL(≦10)は、一般的に血糖値の制御に適しています。例えば、水メロンは、高GI(約72)が、典型的なサービング当たりの低GL(約5)を乗っています。GI / GLを一緒に使用することは、高GI食品を直立させることよりもより実用的です。グリセムロンは、利用可能なダイアミクス[F]の[F]から[F]を利用可能です。 [F]

それでも、GIとGLは、ルールではなく、ツールです。タンパク質、脂肪、繊維を含む全体的な食事組成物は、血糖反応を調節します。例えば、アボカドまたはナッツを全体穀物パンに添加することで、パンを単独で食べると比較してグルコースのスパイクを鈍らせることができます。同じ食品に対する個々の反応は、遺伝子、腸の微生物、および代謝の健康によって変化する可能性があります。したがって、GI / GLオファーガイダンス、個人的血糖値が残っている間。

糖尿病管理のための実用的な栄養戦略

バランスプレートをつくる

食事計画への簡単なアプローチは、「パレート方法」です。非スターキーな野菜(ブロッコリー、ほうれん草、コショウ)、リーンタンパク質(鶏、魚、豆腐、卵)と1四半期に品質炭水化物(全粒または星状野菜)を充填します。これは自動的に部分のサイズを制御し、栄養素密食品を強調します。健康な脂肪の少量を追加します(オリーブオイルやサボギーの草脂の草のように)、および吸収量が増加します。

モニター炭水化物吸入一貫して

炭水化物カウントは、インシュリンまたは特定の経口薬の人々のための糖尿病管理の角質を維持します。しかし、集中治療ではなく、炭水化物部分のマインドフルであるとしても役立ちます。測定カップ、食品スケール、またはフィスト&パーム法を使用して、精度を向上させることができます。MyFitnessPalやCarb Managerのようなアプリは、登録された食事療法士が、個々のインシュリントカルブ比と尿薬の摂取量と多量摂取量摂取量を摂取するのに理想的です。これらの体重は、それらの体重を減らすために、または体重を減らすために、または体重を減らすために、または体重を減らすために、それらを増加します。

脂肪を恐れないでください。健康な脂肪を選ぶ

健康な脂肪 - アボカド、ナッツ、種子、オリーブオイル、脂肪の魚から - 血糖を上げず、インスリンの感度を向上させることができます。彼らはまた、脂肪溶性ビタミン(A、D、E、K)を吸収し、脂肪を吸収するのに役立ちます。トランス脂肪を避け(多くの揚げ物や加工食品に密着)、処理された肉、バター、フル脂肪乳製品から飽和脂肪を制限します。地中海の食事療法は、すべての粒状に、野菜や野菜を強調表示し、野菜を促進し、野菜を促進します。

水分補給を保ち、砂糖を飲む

水を飲む、お茶を甘やかす、またはゼロ砂糖風味の水は炭水化物を添加することなく水和をサポートしています。ソーダ、フルーツジュース、および甘みのあるコーヒーなどの砂糖飲料は、血糖をスパイクする最速の方法です。ソーダのシングル12オンス缶は、約39グラムの砂糖を含有する - ほぼ10ティースプーン。砂糖飲料を切断することは、糖尿病の食事療法を持つ人が最も影響力のある変化の1つです。「天然ジュース」でさえ、果物のソースは、はるかに良い果物と果物の含有量です。

食事のタイミングおよび間隔

食事やスナックを一貫した時間で食べることは、血糖を安定させるのに役立ちます。食べずにあまりにも長く行くと、インシュリンや硫酸ナトリウムなどの特定の薬に低血糖(hypoglycemia)を引き起こす可能性があります。一日中炭水化物の摂取量を拡散すると、大きなグルコースの排泄を防ぐことができます。一部の個人は、「炭水化物分布」アプローチから利益をもたらします。各食事療法で炭水化物のほぼ同じ量を食べる - 夕食に合わせるよりも、それらは、一定の食事のために調整された食事を食べるか、それらの食事を事前に調整する。

連続グルコース監視(CGM)の役割

糖尿病患者の多くにとって、CGMデバイスは血糖管理に革命をもたらしています。これらのセンサーはリアルタイムのグルコース読み取りとトレンドの矢印を提供し、特定の食品や食事パターンがグルコースレベルにどのように影響するかを見ることができます。 CGMデータでは、炭水化物がスクイックのような応答を引き起こし、それに応じて選択を調整する個人を特定することができます。この技術は、タイプ1糖尿病だけでなく、ダイエットの決定を通知し、HbA1cuscuscの状況を削減するために、タイプ2糖尿病でます使用されています。 CGMは、医療プロバイダが適切な状況をCGMプロバイダーに提供するかどうかを識別することができます。

練習: 強力で、頻繁に使用される用具

身体活動は、すぐに長期的にもインスリン感度を向上させます。運動中の筋肉収縮は、インスリンの独立して細胞にグルコースを増加させます。エアロビック運動(歩行、サイクリング、水泳)は、活動中および活動後の血糖を低下させ、抵抗訓練(体重、体重運動)は筋肉量を増加させ、残りでより多くのグルコースを燃焼します。両方のタイプを組み合わせることで、相乗効果をもたらします。

1週間に最低150分の適度な強度の好気性の活動、プラス2日以上強度のトレーニング。は、約30分、週5日です。食事後の10分の賄賂ウォークのような活動の短いバーストでさえ、ポストミール血糖のスピークを減らすことができます。高強度の間隔のトレーニング(HIIT)も、インシュリンの感受性を向上するために示されているが、特に、それは、高濃度のビタミンが増加する可能性があるため、それは、ビタミンが増加する可能性がある。

常に前に血糖値をチェックします。, 間に, 運動の後, 特にインシュリンやスルフォニーレアスを使用している場合. 早速、作用炭水化物ソースを運ぶ (グルコース錠やジュースのような) 低血糖症の場合. 食事やインシュリン投与の問題に相対運動タイミング: 例えば, 食事後の運動は、前薬の調整の必要性を減らすことができます. DC]は、物理的なガイダンスを提供している]: [[FLT]:1FLT:[FLTC]:] 身体的誘導のための実践的な糖尿病の活動:[F]:[F]:[FLTC]:]:[F]:]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F

一般的な神話対事実

:]糖尿病の人は果物を食べません。 ]:]] 全果実が推奨されます。果物ジュースは、急速な砂糖の吸収のために制限されるべきです。果実、リンゴ、および柑橘類の果物は、それらの高い繊維と低糖の影響による特に良い選択です。
Myth:]糖尿病性食品(無糖、糖尿病フレンドリー)は常に優れています。 Fact:多くの「砂糖フリー」製品は、高炭水化物や不健康な脂肪を含んでいます。時々、小さな定期的な部分は大丈夫です。砂糖アルコール(キシリトール、エリスリトール)は、大量に消化器を発生させる可能性があります。
Myth: 糖尿病の低炭水化物の食事療法は不可欠です。 Fact: 低炭水化物の食事療法は、一部の人々を助けることができますが、適度な、高品質の炭水化物の摂取量は多くのためにうまく機能します。個別化は重要です。非常に低炭水化物の食事(一日あたり50g)は、特にインシュリンにそれらの医療監督が必要です。
:]]は太りすぎの人々はタイプ2糖尿病を得るだけ。 []Fact:]が大リスク要因であるが、肥満の人々は、特に家族歴または特定の遺伝的プロファイルでタイプ2を開発することができます。「Lean糖尿病」はますます認知され、多くの場合、ベータ細胞機能の減少を伴う異なる病態学で。
:]インスリンは糖尿病を治します。 ]Fact:]]インスリンは、治療ではなく、命を救う治療です。それは血糖を管理しますが、根本的な病気を逆にしません。タイプ1のために、インスリンは不可欠です。タイプ2のために、それは病気の進行に応じて一時的または長期的であるかもしれません。
Myth:]]]糖尿病を持っている場合は、すべてのお菓子を避ける必要があります。 ]Fact:[時折、慎重に部分制御とインスリン/医薬品調整で組み込まれることができます。キーは適度であり、お菓子を毎日習慣にしない。

血糖を超えてみる:長期健康

糖尿病を管理することは単なるグルコース数ではありません。血圧、コレステロール、体重を制御することが重要です。定期的な検査 - 目検査、腎臓機能検査、足試験を含む - 早期に助けは合併症をキャッチします。 糖尿病性レチノパシーは盲目の原因であり、早期検出と治療は視力喪失を防ぐことができます。糖尿病性腎症]]糖尿病および[FLT:FLT:[FLT:]は、足の痛みを伴う] [[FLT]は、足のコントロールを遅らせることができます。 [FLT]:ARFLT:[FLT]は、足の痛みを伴う:と[FLT]は、または、または、または、または、または、または、または、または、免疫力管理] - [FLT:[FLT:[FLT:[FLT] - [FLT:[FLT] - [FLT:[F] - [FLT] - [FLT:[FLT] - [FLT] - [F] - [[F] - [

心理的幸福の問題も:糖尿病のバーンアウトと抑うつが一般的であり、専門的なサポートに対処すべきです。血糖モニタリング、栄養決定、薬の調整の一定の要求は、疲れている可能性があります。サポートグループ、糖尿病教育プログラム、精神的健康カウンセリングは、生活の質を向上させることができます。さらに、喫煙の必要と限られたアルコール摂取量は心血管リスクを減らすために重要です。
包括的な証拠情報については、]糖尿病UKウェブサイトでは、糖尿病とよく食べるのに優れたリソースがあります]。また、世界保健機関の糖尿病ページは、グローバルな視点と予防ガイドラインを提供しています。

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砂糖と炭水化物について誤解することは、不要な食物の恐怖、栄養の悪い選択、さらに悪い糖尿病の成果につながることができます。真実は、糖尿病の人々をすることができます。そして、バランスの取れた食事の一環として炭水化物を食べることです。焦点は、全体、最小限の加工食品、適切な部分のサイズ、および一貫性のある身体活動にする必要があります。単純主義的な「砂糖は悪い」神話を超えて移動することによって、糖尿病を持つ個人は、栄養レベルを向上させながら、健康食品を満足させることができるようになり、健康食品を促進し、健康食品を促進し、健康食品を促進します。