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ポーションコントロールと炭水化物のカウント 食べるとき アウト
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レストランで食べることは、人生の大きな喜びの一つであることができます, しかし、それはまた、部分のサイズと炭水化物の摂取量を管理する必要がある人のためのユニークな課題を提示します. 糖尿病を管理しているかどうか, 体重管理目標に向かって働いて, または単に健康なライフスタイルを維持しようとすると, 部分を制御すると炭水化物をカウントしながらレストランメニューをナビゲートする方法を理解することは、不可欠スキルです. この包括的なガイドは、あなたの健康目標と追跡しながら、食事を楽しむための戦略を開発するのに役立ちます.
レストランのポーションの問題を理解する
レストランでは、数年前にレストランの部分が大幅に成長し、しばしば推奨されるサービングサイズを2〜3回提供しています。 この部分の歪みは、多くの人がもはや標準のサービングがどのようなものを見るべきかを認識しないほど正常化されています。 典型的なレストランのentréeは1,000〜2,000カロリー以上のものを含んでおり、それは1食で多くの個人のための毎日のカロリーニーズの大部分を表すことができます。
レストランは、この傾向に貢献します。. 確立は、多くの場合、価値に競争し、より大きな部分は、あなたのお金のためにより多くの取得の認識を作成します。. さらに, パスタなどの成分の比較的低コスト, 米, パンは、レストランは、利益率を大幅に影響することなく、部分のサイズを増やすことができますを意味し. これらの業界の慣行を理解することは、あなたは現実的な期待とより良い準備でレストランの食事にアプローチするのに役立ちます.
研究は、飢餓レベルに関係なく、より大きな部分で提示したときに人々がより多くの食べる傾向があることを一貫して示しています。この現象は、部分のサイズ効果として知られ、視覚的なキューはしばしば内部のsatiety信号を上書きするので起こります。食物の大きなプレートが目の前に座ると、傾向はそれを終えることです、あなたがより少ないことに満足したと感じたとしても。食べるのこの心理的側面を認識することは、効果的な部分制御戦略を開発するための最初のステップです。
ポーションコントロールの基礎
ポーションコントロールは、あなたが任意の時間に消費する食品の量を管理する習慣です。 それは制限ではなく、適度に焦点を当てていることのダイエットとは異なります。 目標は自分自身を奪うものではありませんが、あなたの体の実際の栄養ニーズとあなたの健康管理目標とあなたの食物摂取量を合わせるために。
投影制御のマッターの理由
コントロール部分のサイズは、体重管理を超える多くの健康上の利益を提供します。 それは、糖尿病や糖尿病患者にとって特に重要である血糖値を調整するのに役立ちます。 適切な部分を消費すると、あなたの体は栄養素をより効率的に処理し、一日を通してより安定したエネルギーレベルにつながることができます。 適切な部分制御はまた、あなたの消化器系に負担を軽減し、過度に完全なことの不快な感情を防ぐことができます。
糖尿病を管理する人にとって、部分制御は標的血糖値の範囲を維持するために炭水化物カウントで手作業で動作します。 健康な食品でさえ、過剰な量で消費したときに血糖のスパイクを引き起こす可能性があります。 部分を管理することで、あなたは、必要に応じて薬やインスリンの用量を調整するより予測可能な関係を作成します。
重量管理は、部分制御のもう一つの重要な利点です。あなたの体よりもより多くのカロリーを消費することは、それらのカロリーの栄養の質に関係なく、時間をかけて体重増加につながる。適切な部分を食べることによって、健康的な体重を維持しながら、さまざまな食品を楽しむことができます。このアプローチは、柔軟性を可能にし、食品グループ全体を除去する必要はありませんので、制限的な食事よりも持続可能なものです。
視覚投影ガイド
部分のサイズを推定するために学習することは、一般的にカップや食品のスケールを測定するアクセスを持っていない、食べるとき、視覚的には貴重なスキルです。 参照ポイントとして馴染みのあるオブジェクトを使用して、あなたはすぐにサービングサイズを評価することができます。 肉やタンパク質のサービングは、約3〜4オンスに等しいカードや手のカップのデッキのサイズについてでなければなりません。 調理パスタ、米、または他の穀物のサービングは、あなたのクラッハの拳やテニスのほぼサイズでなければなりません。
脂肪は、バター、オイル、またはサラダドレッシングのような、単一のサービングは、約1〜1オンスに約1つを等しい、あなたの親指の先端や火かき棒のチップのサイズについてです。チーズのサービングは、4つの積み重ねられたダイスまたはあなたの索引と中間指の指のサイズについて、約1〜1オンスと半分のオンスに等しいべきです。野菜は一般的に、生の葉の野菜や調理野菜のハーフフィストのサイズについて、食べることと、野菜の野菜の野菜の野菜の半分の半分を食べることについてです。
プレート方法は、別の実用的な視覚的アプローチを提供しています。 皿をセクションに分割することを想像してみてください。ハーフは、非スターキーな野菜、細いタンパク質と1四半期、穀物、スターキー野菜、またはマジュムなどの炭水化物含有食品で1四半期に充填する必要があります。 この方法は、バランスの取れた食事を適切なマクロ栄養分布で保障しながら、部分を自然に制御します。 ダイニングアウトするとき、あなたは精神的にあなたのプレートにこのテンプレートを適用し、それに応じて調整することができます、おそらくあなたが食べる前に余分な部分を設定してください。
実用的な投影制御技術
店の部分を管理するための最も効果的な戦略の1つは、あなたが消費する量を食べる前に決定することです。 あなたの食事が到着すると、部分のサイズを評価するために瞬間を取ります。 あなたが必要とするものよりも多くであることが表示される場合は、すぐに対面の容器を尋ね、食事の半分または部分をセットしてください。 これは、食物があなたのプレートに残っているので、単に食べ続けるための定数を削除します。 彼らはすでに従事している会話や会話で食べるときに中世を停止しようとするよりも、多くの人々がこのアプローチがより容易見つけます。
料理をシェアすることは、特に寛大な部分で知られているレストランで別の優れた戦略です。 ダイニングコンパニオンでエントレを分割すると、自動的にあなたの部分のサイズを削減しながら、レストランのフードを楽しむことができます。 多くのレストランは、この要求に宿泊施設であり、キッチンに別々に共有料理をプレートすることも可能です。 あなたが一人で食事をしている場合は、その部分が小さくなる傾向にある、または半分の部分が利用可能なかどうかを尋ねる、食前菜メニューから注文を検討してください。
ゆっくりと、心がけて部分制御に大きな影響を与えます。脳があなたの胃からフルネス信号を登録するのに約20分かかります。すぐに食べることによって、あなたはあなたが満足している実現する前に、はるかに必要以上に消費することができます。噛み合わせ、会話に従事し、あなたの食べ物の風味と質感に注意を払います。このマインドフルなアプローチは、部分制御だけでなく、あなたの食事の経験と満足度を高めるだけでなく、あなたの食事療法に役立ちます。
スープや、サイドのドレッシングでサラダをしたサラダで食事をスタートすると、全体的な部分をコントロールすることができます。これらの低カロリー、高ボリュームな食品は、あなたの胃を埋め始め、メインコースが到着したときに食べ過ぎる可能性が低いです。クリームベースの品種ではなく、野菜ベースのスープを選択し、あなたのサラダをカラフル野菜に詰めて、クロン、チーズ、およびクリーム状のドレッシングのような高カロリーのトッピングを心にしています。
炭水化物カウントエッセンシャル
炭水化物カウントは、各食事とスナックで消費炭水化物の総グラムを追跡することを含む食事計画アプローチです。炭水化物はタンパク質や脂肪と比較して血糖値に最も重要な影響を持っているので、この方法は、糖尿病患者にとって特に重要です。あなたが消費している炭水化物の数を知ることによって、あなたはより良い血糖応答を予測し、それに応じてインスリンまたは薬物の用量を調整することができます。
炭水化物の感染性血糖
炭水化物を含む食品を食べるとき、あなたの消化器系は、あなたの血流に入るグルコースにそれらを分解します。 これは、あなたの血糖値が上昇する原因になります。 応答では、あなたの膵臓は、エネルギーや貯蔵のためにグルコースを吸収するホルモン、インシュリンを解放します。 糖尿病の人々のために、このプロセスは、不十分なインシュリンの生産、インシュリン抵抗、または両方のために適切に機能しません、炭水化物の管理を重要な血糖値にするために重要な管理をします。
炭水化物の異なる種類は、さまざまなレートで血糖に影響を与えます。 シンプルな炭水化物は、白パン、砂糖飲料、デザートなどの食品で見つけられ、すぐに消化され、迅速な血糖スパイクを引き起こします。 複雑な炭水化物、全粒穀物、豆、野菜で見つけられ、消化を遅くし、より徐々に血糖値が増加する繊維が含まれています。 これらの違いを理解することは、あなたがレストランのメニュー項目を選択する際に、あなたが情報に基づいた選択肢を作るのに役立ちます。
血糖値指数と血糖値の負荷は、さまざまな炭水化物含有食品が血糖にどのように影響するかを予測できるツールです。 血糖値指数は、血糖値がどれだけ速く上昇するかに基づいてゼロから100までのスケールで食品をランク付けします。 血糖値の負荷は、血糖値指数と部分サイズの両方を考慮に入れます。 これらの値を覚える必要はありませんが、白米やポテトのような食品が、あなたのポテトよりも高負荷の多い食品は、あなたの芋の選択肢よりも、あなたのポテトが食べられる可能性があります。
炭水化物ソースの識別
炭水化物は、さまざまな食品に含まれています。すべてのソースを認識することは、正確なカウントのために不可欠です。最も明らかなソースには、パン、パスタ、米、シリアルなどの穀物、ポテト、トウモロコシ、エンドウ豆などのスターキーな野菜が含まれます。果物は天然糖を含有し、重要な炭水化物のソースであり、量は品種や果実の熟度に基づいて変化します。ミルクやヨーグルトなどの乳製品には、炭水化物の合計に貢献します。
明らかに炭水化物の少ないソースは、ダイニングアウトするときに、人々を守ることができます。多くのソース、ドレッシング、調味料は炭水化物に貢献する砂糖を追加しています。揚げた食品のハンギングとバッターは、重要な炭水化物を追加します。フルーツジュース、定期的なソーダ、甘味された紅茶、およびアルコール飲料を含む飲料は、炭水化物の相当量を含むことができます。スムージーやエネルギーバーなどの健康として販売されている食品でさえ、炭水化物の高い炭水化物を摂取することができます。
レストランでは料理を評価するときは、すべての成分を考慮してください。一見シンプルな焼き鳥料理は、米のピラフの上に提供される釉薬を伴って来て、釉薬のニンジンの側面、すべての貢献炭水化物を含むかもしれません。スープは小麦粉やトウモロコシスターチで濃縮されることがあります。サラダは、ドライフルーツ、缶詰ナッツ、または甘いドレッシングを含むかもしれません。すべての食事成分について包括的に考えるために自分自身を訓練すると、より正確な炭水化物のカウントが保証されます。
炭水化物カウント方法
炭水化物カウントには、基本から上級まで、いくつかのアプローチがあります。 基本的な方法は、各食事とスナックに一貫した炭水化物ターゲットを設定し、それらのターゲット内で収まる食品を選択することを含みます。 例えば、あなたは、食事ごとに炭水化物の60グラムに40対効果を向けるかもしれません。 このアプローチは、経口薬を摂取したり、食事や運動だけで自分の状態を管理したりする2型糖尿病を持つ人々のためにうまくいきます。
高度な方法は、しばしば炭水化物-インシュリン比と呼ばれる、通常、タイプ1糖尿病または食事時間インシュリンを取るタイプ2糖尿病の人々によって使用されます。 このアプローチは、食事中の炭水化物の正確なグラムを計算し、適切なインシュリン用量を決定するためにパーソナライズされた比率を使用することを含みます。 例えば、炭水化物の1つのユニットの比率を持つ人は、炭水化物の10グラムごとに5ユニットを摂取し、食事療法の量を増加させる必要があります。 より詳細な選択肢は、より柔軟な選択肢を提供します。
交換システムは、同様の炭水化物含有量をカテゴリに分類する別の方法です。 1つの炭水化物交換は、炭水化物の約15グラムに等しい。 このシステムを使用すると、正確なグラムをカウントするのではなく、特定の数の交換の周りに食事を計画するかもしれません。 グラムカウントよりも精度が低いが、交換システムはいくつかの人々のためにより単純にすることができ、そして、合理的な血糖制御を提供します。
レストランで炭水化物を刺激する
食事をするときに炭水化物を正確にカウントするには、知識、推定スキル、利用可能なリソースの組み合わせが必要です。 多くのチェーンレストランでは、モバイルアプリや印刷メニューで、ウェブサイトの詳細な栄養情報を提供します。 通知された選択肢を作るために注文する前に、この情報を確認してください。 実際の部分と準備は公開された値から若干異なる場合がありますが、これらのリソースは固形出発点を提供します。
栄養情報を公開せずにレストランのために、食品組成と部分のサイズの知識に基づいて見積もりする必要があります。 一般的な食品の炭水化物の含有量で自分自身をファミリアライズします。 たとえば、パンの1枚のスライスは、炭水化物の約15グラム、調理パスタの1カップは、約30グラムが含まれています、そして1つのミディアムポテトは30グラムについて含まれています。 これらベンチマークを認識し、視覚ガイドを使用して部分のサイズを推定することにより、あなたは合理的な方法を行うことができます。
モバイルアプリやオンラインデータベースは、炭水化物カウントに革命をもたらしています。MyFitnessPal、Carb Manager、CalorieKingなどのアプリケーションには、多くのレストランアイテムを含む豊富な食品データベースが含まれています。一部のアプリでは、バーコードをスキャンしたり、レストラン名で検索したりすることができます。これらのツールは非常に有用であるが、それらはユーザー登録されたデータや一般的な見積もりに依存しているため、特定の食事に完全に正確ではない価値があります。絶対的な当局ではなくガイドとして使用してください。
料理の準備や食材に関するレストランスタッフの質問をすることを躊躇しないでください。 料理には、ソースやコーティングの小麦粉のような砂糖のような隠れた炭水化物を含むかどうかをサーバーはしばしばあなたに伝えることができます。 あなたが栄養を必要とすることを説明している場合は、いくつかのレストランでは、成分リストや準備の詳細を提供できます。 シェフは通常、あなたが炭水化物の摂取量を管理するのに役立ちます変更の要求に対応するために喜んでいます。 そのような側面のソースをサービングしたり、澱粉の側面のための野菜を置換したりすることができます。
戦略的メニューのナビゲーション
店に入る前に、部分や炭水化物をうまく管理します。 食べる場所を選ぶと、あなたのアプローチを計画することは、健康的な選択を作るあなたの能力に著しく影響することができます。 栄養情報を提供する施設を探している、栄養情報を提供する、多様なメニューオプションを持っている、そして特別な要求に対応するために喜んでいる場合、事前に研究レストラン。
事前レストランプランニング
レストランでの食事をする前に、利用可能な場合は、オンラインでメニューを見直しましょう。これにより、注文圧力が瞬間になく、または飢餓の影響を受けることなく、思考の決定を行うことができます。あなたの部分制御と炭水化物の目標と整列するいくつかのオプションを特定します。計画を持つと、メニューの指示や、食事の仲間からのピア圧力に直面したときに衝動的な選択を作る可能性が減少します。
あなたが非常に空腹している場合は、レストランに行く前に、小さな、健康的なスナックを食べることを検討してください。 レストランでの到着は、多くの場合、過食と貧しいフードの選択肢につながる。 ナッツや塊のある野菜の便利ななどのタンパク質と繊維を含む小さなスナック、あなたの飢餓を離れてエッジを取ることができ、より多くの合理的な決定を行うのに役立ちます。 スナックの炭水化物を毎日合計で考慮してください。
食事の明確な意思を設定します。 パンバスケットを処理する方法を事前に決定します。, 食前菜を注文するかどうか, デザートを持っているかどうか. これらの決定をする前に作られた瞬間に自分自身と交渉する必要性を取り除きます. あなたがデザートをしたい場合, 食事中に炭水化物を削減する計画 それに対応するために. この積極的なアプローチは、衝動に決定を残すよりも、制御に入れます.
メニューの記述を解読して下さい
メニュー言語は、料理がどのように準備され、その可能性が高い炭水化物とカロリーのコンテンツについて重要な手がかりを提供します。 「焼き」、「焼き」、「焼き」、「蒸し」、「焼き」、「焼き」、「焼き」、「焼き」、「焼き」、「焼き」、「焼き」などの単語は、通常、より少ない添加された脂肪と炭水化物で健康的な準備方法を示しています。 これらの調理技術は、重いソースやパン粉なしで食品の自然な風味を輝かせることができます。
逆に、「揚げ」、「クライスピー」、「焼き」、「焼き」、「クリーム」、「アルフレド」、「カルボナラ」、「グラッシド」、「蜂蜜浸漬」、「ターリ焼き」などの用語は、炭水化物、カロリー、脂肪が増加する可能性があります。 揚げ物は炭水化物が豊富なパンでコーティングされ、クリーム状ソースは、多くの場合、小麦粉のインジケーターが含まれているが、これらは、あなたが完全に調整するのに役立ちます。 これらは、あなたがこれらの食品は、あなたがこれらの食品を完全に理解し、あなたがそれらを理解し、他の成分を調節するのを助ける必要があります。
料理が部分や伴奏法で説明されている方法に注意を払ってください。 「パスタのベッドの上に保存」や、ニンニクパンを伴った」などのフレーズは、追加の炭水化物ソースにあなたを警告します。 「ロード」、「詰め」、「詰め」、「詰め合わせ」、「掃除」、「または「補充」として記載されているメニュー項目は、通常、複数の高カロリー成分で大きな部分を示しています。 簡単な説明は、炭水化物のコンテンツを評価する方が簡単ですより簡単な料理と相関しています。
注文をカスタマイズする
ほとんどのレストランは合理的な変更要求に対応し、あなたの注文をカスタマイズするために学習することは、部分と炭水化物制御のための強力なツールです。 あなたが必要とするものを求めることを恥ずかしいではありません。 そのソース、ドレッシング、および重力を要求することによって始める。 この簡単な変更は、あなたが使用するどのくらいの制御を可能にし、しばしば炭水化物やカロリーを大幅に削減します。
置換は別の貴重な戦略です。フレンチフライドポテト、マッシュポテト、または非スターキーな野菜、サイドサラダ、または新鮮なフルーツでライスなどの高炭水化物の側面を交換するように依頼してください。多くのレストランは、追加料金なしでこれらの置換を提供しています。皿がパンやトルティーヤを付属している場合は、代わりに余分な野菜を持たせるかどうかを尋ねます。サンドイッチやハンバーガーを注文するとき、パンの代わりにレタスラップを要求するか、またはパンを1枚だけ開いた状態でサンドイッチをするように依頼することを検討してください。
必要に応じて、調製方法への変更を要求します。焼き鶏が通常の釉薬なしで調製できるか、または魚がパンを使わずに調理することができるかどうかを尋ねてください。料理がより少ない油やバターで調製できるかどうかを尋ねます。ほとんどのシェフは、あなたが健康上の配慮を持っていることを説明するとき、特に、これらの要求に対応して喜んでいます。彼らの柔軟性の丁寧で鑑賞することは、協力を促し、すべての人に快適に体験することができます。
単に尋ねるならば、ポーションの変更は頻繁に利用できます。一部のレストランでは、夕食、小皿、または半部分を注文するオプションでランチサイズの部分を提供しています。これらが公式メニューオプションでない場合、部分のサイズを管理しようとしていることを説明し、キッチンが小さめの量をプレートできるかどうかを尋ねます。多くの施設は、この要求に対応します。時々、割引価格。それらが部分を減らすことができない場合でも、あなたの食事信号でto-goコンテナを頼りにしてから、後でそれの一部を保存します。
料理特異的な戦略
異なる種類の料理は、部分制御と炭水化物管理のためのユニークな課題と機会を提供します。 典型的な成分、準備方法、およびさまざまな料理の隠された炭水化物のソースを理解することは、メニューをより効果的にナビゲートし、健康目標と整列する選択肢を作るのに役立ちます。
イタリアンレストラン
イタリアの料理は、パスタ、パン、ピザを中心に、炭水化物管理のために特に挑戦しています。しかし、イタリアのレストランには、多くのタンパク質と野菜ベースのオプションがあります。パスタヘビエントレよりもメインコンポーネントとしてグリル肉、シーフード、または鶏を特色にする料理を選択します。多くのイタリアンレストランでは、ピカタ、 "マルサラ"または "パルミガナ" タンパク質に焦点を当てた料理を提供していますが、パルミガーナはパンを含むパンを意識していることに注意してください。
パスタを注文する場合, 主コースではなく、サイドディッシュを検討してください. ハーフ部分や前菜サイズのサービングを依頼, そして、大きなサラダとタンパク質と組み合わせます. マリナラやポモドーのようなトマトベースのソースを選択, クリームベースのソース アルフレドやカルボアのような, 彼らは通常、より少ないカロリーと炭水化物を含むように. パンバスケットを避けたり、制限, またはバターなしで1つの小さな作品を持っています.
ピザは、厚手のものや詰め物よりも薄い殻を選ぶ、そして野菜のトッピングでそれをロードします。 ピザを食べるのではなく、大きなサラダとペアリングされた1つまたは2つのスライスを食べることを考える。 一部のレストランでは、カリフラワーのコーストオプションが提供され、炭水化物の含有量を減らすことができます。 イタリアのレストランには、しばしばグリルされた野菜やサウテの野菜などの優れた野菜のサイド料理があり、過度の炭水化物なしで食事を丸めることができます。
中国語・アジア料理
砂糖やコーンスターチを含む多くのソースが含まれているため、中国や他のアジア料理は、炭水化物カウントのためにトリッキーすることができます, そして、料理は、多くの場合、米や麺で提供されます. しかしながら, これらの料理は、野菜を強調し、多くの炒め、蒸しオプションを提供. 蒸しなどの料理を選択してください, 野菜と魚や鶏肉を蒸し、側面にソースを依頼して、量を制御することができます.
パンやフライドポテト、甘くてサワーチキン、一般のTsoの鶏肉、またはゴマチキンなどの料理は、パンと甘いソースの両方から大体炭水化物を含むので、慎重に注意してください。 代わりにモオゴオギパン、仏の喜び、またはブロッコリーで炒め牛肉のような料理のためにオプト。 あなたの料理は、より少ないソースまたは側面のソースで準備されるように要求してください。
米と麺はアジア料理でステープルですが、その影響をコントロール部分で管理できます。 蒸し米や麺の1部分を注文して、個々のサービングではなく共有してください。 より良いけれども、米の代わりに余分な野菜を尋ねます。 あなたがご飯を持っているならば、ハーフカップを1カップに測定し、残りの部分を節約してください。 玄米は、利用可能な場合、白米よりも繊維を提供し、少し下ろした糖の影響を受ける可能性があります。 寿司は、米を添加する代わりに、砂糖を添加する。
メキシコ料理レストラン
メキシコ料理は、多くの風味豊かなオプションを提供していますが、トルティーヤ、米、豆、チップスから過度の炭水化物を簡単に消費できます。 ほとんどのメキシコのレストランに到着する無料のチップとサルサはすぐに追加できます。チップの典型的なサービングには、炭水化物の50グラム以上を占めるのに30分のものが含まれています。 チップを選択した場合、小さな部分を数え、サーバーにテーブルからバスケットを外すように依頼してください。
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メキシコ料理で隠れた炭水化物を念頭に置いてください。 冷やした豆は頻繁に追加ラードまたはオイルを含有し、それらが繊維とタンパク質を提供するが、カロリーで高くなります。 黒豆やピント豆は、一般的に健康的な選択肢です。 モルレやエンチラダソースを含む多くのソースは、砂糖やチョコレートが含まれています。 マルガリータや他のカクテルは、砂糖やミキサーから炭水化物で非常に高いことができます。 あなたは、アルコール飲料を持っていることを選ぶならば、ビールやライ麦やソフトドリンクを飲むのが好きです。
アメリカのカジュアルダイニング
アメリカのカジュアルなレストランでは、最も大きな部分とほとんどの炭水化物の重い食事を提供しています。バーガーは、多くのフライパンにたくさんの種類のフライパンを着ています。サンドイッチは、複数の成分で高い積分されます。パスタ料理は2〜3人を供給することができます。しかし、これらのレストランは、通常、特別なリクエストに非常に満足しており、しばしば詳細な栄養情報を提供します。
ハンバーガーを注文するときは、レタスラップを尋ねるか、またはそれを1つのパンハーフで直面したことを考えてみてください。 、 トマト、玉ねぎ、そしてピクルスのような野菜トッピングに積んで、高カロリー調味料を念頭に置いてください。 サイドサラダ、蒸した野菜、または新鮮な果物でフレンチフライを交換してください。 多くのレストランは現在、甘いポテトフライや他の代替品を提供していますが、これらのまだ重要な炭水化物が含まれていることを忘れないでください。
グリルチキン、ステーキ、魚料理は通常、アメリカンレストランでの選択肢です。 それらがどのように準備され、側面に釉薬やソースを要求するかを尋ねてください。 典型的なスターチと野菜の組み合わせの代わりに2つの野菜の側面を選択します。 サラダに注意してください。これは、アウトクロン、ドライフルーツ、缶詰ナッツ、チーズ、およびクリーム状のドレッシングでロードしたときにカロリーや炭水化物が減る可能性があります。 ドレッシングをお願いし、それを上回るよりもはるかに使用してください。
飲料の考慮事項
炭水化物や管理部分をカウントすると、飲料はしばしば見落とされますが、それらはあなたの総摂取量に大きく貢献することができます。 多くのレストラン飲料は、大量の砂糖と炭水化物を含有し、彼らははるかに満足を提供しずにすぐに消費されているので、彼らはあなたの血糖管理努力を延ばすことができます。
砂糖蒸し飲料
通常のソーダ、甘みのあるアイスティー、レモネード、フルーツパンチは、利用可能な最高の炭水化物飲料の一つです。 典型的な20オンスソーダには、炭水化物の約6分の5グラム、すべての砂糖から含まれています。 これらの飲料は、迅速な血糖スピークを引き起こし、栄養価を一切提供しません。 炭酸飲料を楽しむ場合は、炭酸飲料、食事用ソーダ、スパークリングウォーター、またはクラブソーダをライムまたはレモンのスプラッシュでお楽しみください。
果物ジュースは、多くの場合、健康として認識されながら、濃縮された天然糖と果物全体に見られる繊維が不足しています。 オレンジジュースの12オンスガラスには、炭水化物の30分の1グラムが含まれています。 フルーツの風味が必要な場合は、少量のジュースを追加して水をスパークリングするか、またはより良いまだ、あなたの食事と果実の部分を持っていることを考慮すると、繊維を提供し、消費に時間がかかる。
乳液、モチャ、フラップチーノなどのスペシャルティーコーヒードリンクは、特に牛乳、風味のシロップ、ホイップクリームで作られたとき、食事として多くの炭水化物を含むことができます。 大規模な風味のラテは、炭水化物の8グラムに50グラム含まれている可能性があります。 コーヒードリンクを楽しむ場合は、砂糖フリーシロップでそれらを注文し、より小さいサイズを選択し、低脂肪または無糖植物ベースのミルクまたは小麦のミルクを吸収します。 豆乳または小水産物は、少量のコーヒーまたは少量のコーヒーを含んだり、少量のコーヒーを含んだり、または少量のコーヒーを含んだり、少量のコーヒーを小水または小麦を含有します。
アルコール飲料
アルコール飲料は炭水化物カウントと血糖管理のための特別な考慮を必要とします。 さまざまな種類のアルコールは、ほぼ異なる炭水化物のコンテンツを持っています。 ビールは通常、約3〜6グラムを含む軽いビールと12オンスサービングあたり炭水化物の10〜20グラムが含まれています。 甘いワインとデザートワインは、5オンスサービングあたり10〜20グラムを含有することができます。 ドライワインは約3〜4グラムが含まれています。
ウォッカ、ジン、ラム、ウィスキー、テキーラなどの蒸留された精神には、炭水化物が含まれていませんが、ミキサーは重要な炭水化物を追加します。 甘いと酸味のミックスで作られたマルガリータは、炭水化物の50グラムに30を含むかもしれません。 定期的なソーダ、トニックウォーター、またはフルーツジュースで作られたカクテルは、炭水化物で同様に高いです。 あなたがアルコールを飲むことを選択した場合、そうした食事療法や、水に混ぜた飲み物、または水に混ぜた飲み物を選ぶか、または水に混ぜた飲み物を選ぶか、または水に混ぜる。
糖尿病患者にとって、アルコールは炭水化物含有量を超えて追加の考慮事項を提示します。 アルコールは、食物なしで消費されるか、消費後数時間後に消費された場合、特に血糖を低下させる可能性があります。 このリスクは、インスリンまたは特定の糖尿病薬を服用する人にとって特に重要です。 空の胃に飲むことは決して、飲酒時により頻繁にあなたの血糖を監視し、あなたの医療提供者と相談してインスリン用量を減らすことを検討してください。 常に医学的識別を着用し、糖尿病を持っていることを知っている人を確実にしてください。
最高の飲料の選択
水和のための水は常に最良の選択であり、炭水化物、カロリー、または添加物を含まない。 明白な水が退屈していると思われる場合は、新鮮なレモン、ライム、キュウリ、またはミントでそれを強化してください。 スパークリング水またはクラブソーダは炭水化物なしで炭酸を提供します。 甘味のあるアイスティー、黒、緑、またはハーブ、炭水化物なしで風味と潜在的な健康上の利点を提供します。 熱い紅茶と黒のコーヒーも優れたゼロ炭水化物オプションです。
甘みを好む場合は、ステビア、スカルロース、またはアスパルテームなどの非栄養甘味料を使用して、血糖に著しく影響しません。ほとんどのレストランでは、コーヒーや紅茶のこれらの甘味料をストックしています。 「ダイエット」または「ゼロ砂糖」として販売されている飲料は、通常の量で消費したときに、炭水化物の少量が含まれていることがあります。
特別な機会と社会圧力を管理する
祝祭、ビジネス会議、デート、友人や家族と集まっている社会的なコンテキストで頻繁に食事をします。これらの状況は、社会的圧力、感情的な要因、そして機会に十分に参加したいという理由で、部分制御と炭水化物管理のための追加の課題を作成することができます。
社会的圧力の処理
親切な友人や家族が、健康目標と整列しない食品に「一度だけ」を「ちょうどこれだけ」することを奨励することができます。 彼らは、あなたが他の人よりも異なる食べているなら、あなた自身を楽しんでいないか、不快感を感じることを心配を表現するかもしれません。 あなたが詳細にあなたの食品の選択肢を説明する義務がないことを覚えておいてください。 「私は私が注文したものに満足している」や「これは私にとって最も良い作品です」のような簡単な声明は十分です。
快適に共有している場合は、健康管理をしていると簡単に説明すると、広範な詳細を必要としずに他の人が理解できるようにします。ほとんどの人は、健康上の配慮を理解したら、サポートしています。しかし、あなたはそれをプライベートに保つことを好みた場合、医療情報を開示する必要はありません。あなたの健康をサポートする選択肢を自信をもって作成し、謝罪や広範な説明なしで、しばしば最初の場所で発生した質問を防ぐことができます。
料理や家族スタイルの注文をしたい他の人と食事するときは、あなたの部分を管理しながらまだ参加することができます。 高炭水化物のアイテムの小さめのサービングを取ると野菜やタンパク質のより大きいサービング。 デザートが共有されている場合、フルサービングではなく、いくつかのビットを持っているか、いくつかの人々の間で1つのデザートを共有することをお勧めします。 食事の社会的側面は、関係と会話について、だけでなく、食品、会社を楽しむことに焦点を合わせています。
特別な機会とお祝い
誕生日、祝日、記念日、その他のお祝いは、しばしば食べ物を中心に集中していて、十分に参加したいというのが自然です。 キーは、健康管理を完全に放棄するのではなく、先に計画を立てて意識的な選択肢を作ることです。 あなたが特別なディナーに出席するだろうと知っているならば、あなたはお祝いでより多くの柔軟性を可能にするために、日に先ほどにあなたの炭水化物の摂取量を調整するかもしれません。
お祝いの側面があなたに最も重要なのは、事前に決定します。誕生日ケーキが意味のある場合は、小さなスライスを持って、それに応じて食事の他の部分を調整する計画 - あなたのエントレやパンや他の星をスキップするためのタンパク質や野菜を選ぶのが役立ちます。お祝いには複数のコースが含まれる場合は、すべての部分ではなく、いくつかの項目の小さな部分を持っていることを選ぶかもしれません。
食事やお祝いが、その後に通常のパターンに戻ったら、全体的な健康管理を脱退しないことを忘れないでください。一日や週の残りの部分のコントロールを放棄する部分を制御するにつながることができる「私はすでにそれを吹き飛ばした」精神を避けてください。各食事はあなたの健康をサポートする選択肢を作る独立した機会です。特別な機会を心から楽しんでください、そして次の食事であなたの定期的な食パターンを再開してください。
営業・営業
食品ではなく、プロフェッショナルな関係と会話に焦点を当てているので、ビジネス食事はユニークな課題を提示します。同僚やクライアントに同様に注文する圧力を感じるかもしれません。また、特別なリクエストが不要な注意を引くことを心配するかもしれません。しかし、あなたの健康を管理することは常に適切であり、ほとんどのビジネス仲間は、自信を持って対処している場合は、特定の食品の選択肢に気付かしません。
可能であれば、適切なオプションを見つけることができることを知っているレストランを提案してください。 会場を選択していない場合は、事前にメニューを確認し、注文するときに素早く自信のある決定を行うことができます。 可能であれば、グループで早めに注文すると、他の人の選択肢の影響を受けることを防ぎ、他の人に健康的選択をするために実際に影響する可能性があります。
特別なリクエストをシンプルで、モノの要素に保ちます。 フライドポテトのサイドまたはサブスケーリング野菜をドレッシングするよう求めることは、サーバーのルーチンであり、注意を引くことは異なっています。 アルコールが提供され、飲まないように選択されている場合は、ロックガラスのライムと輝く水を注文すると、説明なしで社会的側面の一部を感じることができます。 食事ではなく、会話やビジネスにあなたの注意に焦点を当ててください。これらの状況では二次的です。
成功のための技術とツール
現代の技術は、食べるときに部分制御と炭水化物カウントをサポートする多くのツールを提供しています。スマートフォンアプリからウェアラブルデバイスまで、これらのリソースは、より便利で正確であなたの健康を管理することができます。
栄養追跡アプリ
包括的な栄養追跡アプリでは、食事をログにしたり、炭水化物の摂取量を追跡したり、パターンを監視したりすることができます。 人気のオプションには、MyFitnessPal、Lose It!、Cronometer、Carb Managerが含まれます。 これらのアプリには、多くのレストランアイテムを含む豊富な食品データベースが含まれており、レストラン名やフードタイプで検索することができます。 多くのアプリは、お気に入りの食事を保存したり、定期的に食べるアイテムのカスタム食品を作成することもできます。
一部のアプリは、パッケージされた食品よりもレストランの食事にあまり有用ではありませんが、バーコードスキャン機能を提供します。 より関連性の高い機能は、サービングサイズを調整する機能、マクロ栄養失調を表示し、毎日の炭水化物ターゲットを設定することができます。 多くのアプリは、フィットネストラッカーとグルコースモニターと同期し、食品摂取量があなたの活動レベルと血糖値にどのように影響するかの包括的なビューを提供します。
これらのアプリは貴重なツールですが、そのデータは入力された情報と同じくらい正確であることに注意してください。データベース内のレストランのアイテムは、特定の場所で正確な準備を反映していないかもしれません。ユーザー登録されたエントリはエラーを含むことができます。アプリは、絶対的な当局ではなく、有用なガイドとして使用し、公式のレストラン栄養データに対して可能な場合に情報を検証します。
レストラン特異的なアプリやウェブサイト
多くのチェーンレストランでは、自社のアプリやウェブサイトの栄養情報を提供しています。これらのリソースは、それらの特定の施設の最も正確なデータを提供します。一部のレストランアプリでは、メニューアイテムをカスタマイズし、変更がリアルタイムで栄養コンテンツにどのように影響するかを確認することができます。例えば、ハンバーガーからパンを削除したり、異なるドレッシングを選択する方法が炭水化物やカロリーカウントに影響を及ぼすのを見ることができます。
サードパーティのWebサイトやアプリは、検索可能なデータベース内の複数のチェーンからレストラン栄養情報をコンパイルします。 HealthyDiningFinderとレストラン栄養メニューは、レストラン名、場所、または特定の栄養基準で検索できるリソースの例です。 これらのツールは、到着する前に、さまざまなレストランで最良のオプションを識別するのに役立ちます。
一部のアプリでは、炭水化物の摂取量に基づいてインスリン用量を計算する機能を含む糖尿病の人々のために特別に設計された機能を提供し、食事と一緒に血糖読書を追跡し、食品の選択肢と血糖応答間のパターンを特定します。 MySugr、グルコースのBuddyなどのアプリは、1つのプラットフォームで糖尿病管理の複数の側面を統合します。
連続グルコースモニターとデータ解析
連続グルコースモニター(CGM)は、昼と夜を通してリアルタイムの血糖データを提供することで、糖尿病管理に革命をもたらしています。 これらのデバイスは、特定の食事が数時間にわたってあなたの血糖にどのように影響するかを含む、単一のポイントインタイム読書だけでなく傾向とパターンを示しています。 この情報は、レストランの食事があなたのグルコースレベルにどのように影響するかを理解するために有利です。
食後のCGMデータを確認すると、どのレストラン、料理、特定の料理が血糖管理にうまく機能するか、問題のあるスパイクや低下を引き起こすかを知ることができます。 時間が経つにつれて、この個人データはますます情報に基づいた選択肢を作るのに役立ちます。 一部のCGMシステムは、あなたが食事をタグ付けしたり、メモを追加したり、特定の食品をグルコース応答で関連付けるのを容易にすることができます。
多くのCGMシステムは、スマートフォンアプリやその他の糖尿病管理ツールと統合し、健康のすべての側面を追跡するための包括的なプラットフォームを作成します。 これらの統合は、特定のレストランが予想以上にあなたの血糖に一貫して影響する可能性があるパターンを特定することができます。 食事のタイミングは、あなたのグルコース制御に影響を与えます。
長期成功習慣の構築
食アウト時に部分制御と炭水化物のカウントをうまく管理することは完璧ではありません。それは、あなたのライフスタイルのために働く持続可能な習慣と戦略を開発することについてです。 長期的な成功は、一貫した実践、自己コンパス、継続的な学習から来ています。
マインドフルな食生活習慣の実践を発展
心豊かな食事は、食と飲酒の経験に十分に注意を払って、体内外の両方に関与しています。 それは、あなたの食物の色、匂い、質感、そして風味を気づくことを意味し、あなたの体の飢餓とフルネスキューだけでなく、。 食べ切れるとき、会話に従事したり、環境に気を散らすときに、それは楽に食べられます、過剰消費につながる。
食事中に定期的にパサールを練習して、飢餓レベルを評価する。 それでも物理的に飢えている、または習慣、社会的圧力、またはあなたのプレートに残っているので、あなたは食べるか? 物理的な飢餓と他の摂食トリガーの間で区別すると、プレートが空であるときではなく、あなたが満足するときに停止するのに役立ちます。 あなたがいつもあなたが家を残ったままにすることができることを覚えておいてください - あなたがすぐにそれを終わらないならば、食べ物は消えません。
噛み合い、噛み合い、会話を重ねることで、食ペースを下げます。 すぐに食べると、体の自然な甘みのシグナルを迂回し、あなたが満たしているのを実感する前に、消費を過剰に抑えることができます。 よりゆっくりと食べることで、あなたはより多くの食事を楽しんでいる間、しばしば満腹を登録するあなたの脳の時間を与えます。 この練習は消化を助け、多くの場合、レストランの食事に続く不快な感じを防ぐことができます。
体験から学ぶ
各レストランの体験は、どの作品や、その部分の制御や炭水化物管理のために何のものについて貴重な情報を提供します。 メモ、精神的にまたはジャーナルやアプリで、どのレストラン、料理、戦略が成功しました。 CGMを使用して、または定期的にあなたの血糖をチェックしている場合は、異なる食事があなたのグルコースレベルにどのように影響するかに注意してください。
何かが計画通りに行かないとき、あなたは、意図したよりも、炭水化物を過小評価したり、食べたりするのを確信しています。失敗ではなく、学習機会としてそれを見る。どのような要因が状況に貢献しましたか?あなたが到着したときに、あなたは過度に空腹ですか?あなたは計画をスキップしましたか?予期しない社会圧力?あなたが将来的に異なる同様の状況を処理するために、どのような要因が役立つかを理解する。
成功を祝い、小さなものでさえ。 炭水化物をうまく推定し、新しいレストラン戦略を試すこと、または自信を持って特別な要求を作ることは、認識の価値のあるすべての成果です。 肯定的な強化は、新しい習慣を固着させ、継続的な努力のためのモチベーションを維持するのに役立ちます。 時間が経つにつれて、これらの慣行は意識的な努力を必要としているよりも第二の性質になります。
柔軟性とバランス
一貫性は血糖管理と全体的な健康のために重要ですが、硬い規則は、対産的で不持続可能なことができます。 人生には、お祝い、旅行、そしてあなたの通常の食卓に完全に合うことができない自発的な機会が含まれています。 あなたのアプローチに柔軟性を組み込むと、長期的な成功を延ばすことができる、オールノーズイングの思考を防ぐことができます。
計画よりも炭水化物を増量したり、理想的な部分を持っている場合は、次の食事で定期的にパターンに戻すだけです。 1つの食事はあなたの全体的な健康管理を定義しません。 どのような問題は、すべての食事で完璧ではなく、時間をかけて選択のパターンです。 このバランスの取れた視点は、食べることのストレスを減らし、より持続可能な習慣をします。
選択をするとき、80/20の原則を採用することを検討してください。あなたの健康目標と8の割合で整列した選択肢を、他の20パーセントはあなたの全体的な健康への影響を最小限に抑えます。このアプローチは、良好な血糖制御と健康的結果を維持しながら、柔軟性と楽しさを可能にします。それは食物が燃料だけでなく、喜び、文化、そして社会的なつながりであることを認識しています。
ヘルスケアプロバイダーと連携
特に糖尿病やその他の健康状態のコンテキストで、部分制御と炭水化物のカウントの管理は、ヘルスケアプロバイダーとのパートナーシップで行われるときに最も効果的です。 医師、糖尿病教育者、および登録された栄養士との定期的なコミュニケーションは、あなたの全体的な健康管理計画とあなたの戦略を合わせることを保証します。
糖尿病教育の役割
認定糖尿病教育者(CDE)または認定糖尿病ケアおよび教育専門家(CDCES)は、糖尿病管理で特別に訓練された医療専門家です。 彼らは炭水化物カウントに関するパーソナライズされた指示を提供でき、適切な炭水化物のターゲットを食事に決定するのに役立ちます。 食物摂取量に基づいてインスリンまたは薬を調整する方法を教えます。 あなたが糖尿病教育者に働かない場合は、あなたの医者に紹介のための質問してください - ほとんどの保険プランは糖尿病教育サービスをカバーします。
糖尿病の教育者は、あなたが食べることを経験している課題をトラブルシューティングするのに役立ちます。 あなたが一貫して炭水化物カウントであなたの最善の努力にもかかわらず、レストランの食事の後、高血糖を持っているならば、教育者は潜在的な問題を特定するのに役立ちます - それはあなたが知っている部分を過小評価している、または、ソースで隠されている炭水化物を会計していない、または薬の調整を必要とする。 彼らはまた、あなたのニーズに合った特定のニーズに具体的なニーズに炭水化物カウントガイドやレストランのヒントなどのリソースを提供することができます。
栄養カウンセリング
登録された栄養士(RD)または登録栄養士(RDN)は、個人化された食事計画ガイダンスを提供することができる食品および栄養の専門家です。 ダイエット士は、あなたのカロリーのニーズ、活動レベル、および健康目標に基づいて適切な部分のサイズを決定するのを助けることができます。 彼らはあなたに推定部分と炭水化物をカウントするための実用的なスキルを教え、最も頻繁に頻繁にあなたが頻繁にレストランの種類のための特定の戦略を提供することができます。
多くの食道家は糖尿病管理を専門とし、炭水化物の比率と補正因子を計算する方法を含む高度な炭水化物カウント命令を提供できます。また、コレステロール、血圧、または血糖制御と一緒に体重を管理するなどの他の栄養上の懸念に対処することができます。専門糖尿病管理を示すCDE / CDCESやBC-ADM(ボード認定糖尿病管理)などの資格を持つ栄養士を探してください。
薬およびインシュリンの調節
糖尿病薬やインシュリンを服用すると、食事が通常の用量に調整を必要とする場合があります。これらの状況のためのガイドラインを開発するために、あなたのヘルスケアプロバイダーと協力してください。例えば、食事と迅速な作用のインシュリンを使用している場合は、あなたの炭水化物 - インシュリン比を知る必要がありますあなたの典型的な家庭料理とは異なるかもしれないレストランの食事のための適切な用量を計算する。
一部の人々は、レストランの食事は、同様の炭水化物含有量で家庭調理食とは異なるように異なる血糖に影響を及ぼすことがわかります。おそらく、脂肪含有量が増加する、または異なる調製方法が原因であります。このパターンに気付いた場合は、ヘルスケアプロバイダーと協議してください。インシュリンのタイミングを調整したり、レストランの食事に異なる比率を使用して、または薬の養生者に他の変更を加える必要があります。
決してあなたの医療従事者をコンサルティングせずに薬療法に重要な変更をしないでください。炭水化物カウントに基づくわずかな調整は、管理計画の一部であるかもしれませんが、あなたの医者や糖尿病の教育者と常に議論して、あなたの状況のために安全かつ適切な状態であることを確認する必要があります。
一般的なレストランシナリオのための実用的なヒント
異なるダイニングの状況は、ユニークな課題を提示します。 一般的なシナリオのための特定の戦略を持つことは、あなたが準備し、食べるときに自信を感じることができます。
ファーストフードレストラン
食の食卓は、食の食生活と相性が良く見えることが多いですが、正しい戦略をうまくいくことができます。ほとんどの主要なチェーンは、オンラインで、レストランで詳細な栄養情報を提供し、炭水化物のカウントをストレートにしています。多くの提供グリルチキンのオプション、サイドサラダ、およびフルーツを揚げた食品やフライドポテトの代替品として提供しています。
鶏のサンドイッチやバーガーをマヨネーズベースのソースなしで、多くの栄養価なしでカロリーを追加してください。 炭水化物を減らすためにトップパンを削除したり、サンドイッチオープンフェイスを食べることを検討してください。 注文水、無糖茶、または通常のソーダの代わりに食事飲料。 多くの高速フードレストランでは、グリルされた鶏とサラダを提供し、ドレッシング部分と高カロリーのトッピングを念頭に置いてください。
ポーションコントロールは、高速フードレストランで特に重要です。 「値の食事」と「上昇」は、過剰消費を促します。 注文アイテムは、コンボ食としてではなく、必要に応じて複数の食品を含む。 大きくても、または超サイズのオプションではなく、小または普通のサイズを選択します。 ファーストフードは、時々健康的な計画に収まることができることを覚えておいてくださいが、通常、高ナトリウム含有量と他のオプションと比較して栄養品質を下げるので、通常の選択肢ではありません。
ビュッフェとオールユー・キャン・アット・レストラン
ビュッフェは、無制限の食料可用性と「あなたのお金の価値を手に入れる」という欲求のために、おそらく、部分制御のための最大の課題を提示します。 成功したビュッフェをナビゲートするための鍵は、プレートを充填する前に明確な計画を持っています。 どんな食べ物を服用する前に、ビュッフェ全体を調査し、健康的なオプションを特定し、あなたが選んだものを決定します。
利用可能な場合は、より小さなプレートを使用してください。, 自然に部分を制限します。. 不安定な野菜とサラダとプレート半分を埋めます, 無駄のないタンパク質と1四半期, 炭水化物含有食品と1四半期. ではなく、すべての大きなサービングを試してみたいアイテムの小さな部分を取ります. 下に座って、あなたがより多くのために戻すかどうかを検討する前に、あなたが取ったものを食べる, 満足を登録するためにあなたの体時間を与えます.
特に、パン、パスタ、ライス、デザートなどの高炭水化物のアイテムで慎重に注意してください。これは、通常、ビュッフェで豊富です。 デザートが必要な場合は、複数のお菓子をサンプリングするのではなく、1つの小さなアイテムを選択します。 目標は、できるだけ多く食べることではなく、満足のいく食事を楽しむことです。 食事の社会的側面と、量ではなく、選択した食品の品質に焦点を当ててください。
ファインダイニングレストラン
ファインダイニングレストランでは、複数のコンポーネントとソースを備えた複雑で複雑な料理が頻繁に機能し、炭水化物がより困難にカウントします。 しかし、これらの施設は、通常、特別なリクエストや食事の必要に非常に適応しています。 食材や準備方法に関する詳細な質問を躊躇しないでください。高級ダイニングレストランのサーバーは通常、メニューについてよく訓練され、知識があります。
高級ダイニングレストランでの多コース料理は、大体炭水化物とカロリーの合計まで追加することができます。 食事の仲間とコースを共有したり、小さめの部分を求めることを検討してください。 細かいレストランの多くは、複数の料理の小さめの部分と試食メニューを提供しています。各コースの炭水化物の含有量を念頭に置いた場合は、良い選択肢になります。
リッチソースは、細やかなダイニングの象徴ですが、バター、クリーム、小麦粉、または砂糖を含有することが多いです。 ソースを側に依頼して、消費量を制御することができます。 主な成分の品質に焦点を当てる - 高品質のタンパク質とスキルで調製された野菜 - 風味のためのソースに依存するよりも。 良いレストランは、その成分と準備に誇りを持って、それで、単に料理は、おいしいかもしれない。
追加のリソースとサポート
信頼できるリソースとサポートシステムにアクセスする際に、部分管理と炭水化物のカウントを管理できます。 数多くの組織、ウェブサイト、コミュニティは貴重な情報と励ましを提供します。
アメリカ糖尿病協会は、炭水化物カウント、食事計画、および(]])でウェブサイトを通じて戦略をダイニングアウトする広範なリソースを提供しています。diabetes.org。 彼らはダウンロード可能なガイド、レシピ、および教育資料を提供します。 eatright.org[で栄養と栄養学のアカデミーは、あなたの地域で登録栄養士を見つけるためのエビデンスベースの栄養情報とツールを提供しています 糖尿病管理専門分野。
オンラインコミュニティとサポートグループは、同様の課題に直面している他のユーザーと接続します。 糖尿病や糖尿病の組織のウェブサイトのようなウェブサイトでは、経験を共有したり、質問をしたり、他の人の戦略から学ぶことができます。 多くの人が、糖尿病管理の毎日の課題を理解している他の人と接続することで、貴重な感情的なサポートと実用的なヒントを提供します。
病院、クリニック、コミュニティセンターを通じて組織される地域糖尿病サポートグループでは、人とのつながりや学習の機会を提供します。これらのグループは、医療専門家、課題やソリューションに関するグループディスカッション、そして社会的なサポートをグループで紹介する場合があります。あなたの地域におけるサポートグループに関するヘルスケアプロバイダーに問い合わせてください。
炭水化物カウントと糖尿病管理に関する書籍やガイドは、貴重な参考として役立つことができます。 アメリカ糖尿病協会などの評判の良い組織によって出版されたリソースを探したり、認定糖尿病教育者と登録された食道師によって書かれた。 これらのリソースの多くは、レストランのダイニングガイド、炭水化物カウントチャート、さまざまな状況のための実用的なヒントを含みます。
コンテンツ
食べるときに、部分制御と炭水化物のカウントをうまく管理することは、練習、学習、適応を通して時間をかけて開発するスキルです。 それは最初に挑戦するかもしれませんが、ほとんどの人は、これらの戦略は一貫したアプリケーションで第二の性質になることがわかります。 鍵は、あなたの健康管理に障害としてそれを見ることができるのではなく、準備、マインドフルネス、柔軟性でレストランの食事にアプローチすることです。
食を食べることは楽しいことを意味することを忘れないでください。新しい食べ物を試してみる機会、他の人と時間を過ごし、料理から休憩を取る機会です。 部分制御と炭水化物カウントのための効果的な戦略を開発することにより、あなたの健康目標を維持しながら、あなたは完全にこれらの経験に参加することができます。 このガイドで議論された技術は基礎を提供しますが、あなたの個人的な経験は、あなたの個々のニーズ、好み、ライフスタイルに最適なものを教えます。
完璧ではなく、進行に焦点を当てます。 各レストランの食事はあなたのスキルを練習し、異なる食品や部分があなたの体にどのように影響するかについてもっと学ぶ機会です。 あなたの成功を祝う、課題から学び、そして1つの食事があなたの全体的な健康管理を定義しない視点を維持します。 時間と練習では、あなたの健康目標と整列しながら、任意のレストランの状況をナビゲートするあなたの能力に自信を開発します。
糖尿病を管理しているかどうか、体重管理の目標に向かって働いて、または単に健康なライフスタイルを維持しようとするかどうか、このガイドで概説されている戦略は、あなたのレストランの食事の経験の制御を受けることができます。 部分のサイズと炭水化物のコンテンツに関する知識を組み合わせることにより、メニューのナビゲーションと食事のカスタマイズのための実用的な技術を使用して、あなたの健康と幸福をサポートしながら、食べるの社会的かつ料理の喜びを楽しむことができます。