糖尿病のためのレストランの食道: バランスの取れる楽しみおよび血のブドウ糖制御

レストランで食事することは、人生の素晴らしい喜びの一つですが、糖尿病に住んでいる人々のために、それは健康な血糖値を維持するために来るとき、それはユニークな課題を提示することができます。良いニュースは、適切な計画、スマートメニューの選択肢、およびいくつかの戦略的アプローチで、あなたは絶対にあなたの血糖を適切に制御しながら、レストランの食事を楽しむことができます。この包括的なガイドは、あなたが糖尿病でうまく食べることについて知っておく必要があるすべてを通してあなたを歩くでしょう。

糖尿病のレストランチャレンジの理解

レストランでは、食や食の連鎖が脂肪、砂糖、そしてシンプルな炭水化物で詰まった大きな部分を盛り上げる傾向があります。これらの日、レストランの部分は数年前よりもかなり大きくなっています。 1つのエントレは3つまたは4つのサービングを等しくすることができます!この現実は、糖尿病を管理する人々のために特に挑戦的なレストランを作るが、これらの課題を理解することは、それらを克服するための最初のステップです。

食生活の中で炭水化物は、あなたの血糖値が上昇します。どのように高速炭水化物は、食物が何であるか、あなたがそれを食べるものに依存します。レストランの食事には、しばしば隠された砂糖、過度のナトリウム、および血糖値が大幅に影響する準備方法が含まれています。しかし、適切な知識と戦略を武装して、あなたは成功した任意のメニューをナビゲートすることができます。

計画の重要課題

糖尿病で成功したレストランの食事のための最も効果的な戦略の1つは、計画を進めています。自宅を離れる前に準備する時間を取ることは、健康的な選択肢を作るあなたの能力に大きな違いを作ることができます。

リサーチメニューオンライン

食べる前に、レストランでどのような種類の食品が利用可能であるかの一般的な考えを持っていることを確認してください。多くの場所はオンラインでメニューを持っているし、いくつかは栄養事実をリストしています。あなたが食べることができる炭水化物の数に留意し、メニューを見て、あなたの限界に合ったアイテムを選ぶ。この事前調査では、あなたが空腹や気まぐれなオプションで囲まれているとき、迅速な決定を行う圧力を削除します。

ほとんどのファーストフードレストランでは、炭水化物、カロリー、ナトリウム、脂肪などの食品に関する情報が提供されます。栄養情報を検討することで、この透明性を活用してください。多くのチェーンレストランでは、事前に食事を計画するよりも、ウェブサイトに詳細な栄養データを提供しており、より簡単に食事を計画することができます。

厳選されたレストラン

食事が糖尿病に優しいかどうかを判断するのに役立ちます。利用可能な食品の種類、部分サイズ、置換オプションを確認します。主に揚げた食品ではなく、グリル、焼き、または蒸しオプションを提供する施設を探してください。特別な要求や修正に対応するための喜んでいるレストランは、糖尿病を管理する人々にとって理想的です。

糖尿病に優しいレストランを探すときは、豆たんぱく、全粒、非スターキーな野菜でメニューの選択肢があることを確認してください。一部の料理は、糖尿病管理に自然に慣れています。インド料理やタイ料理は、糖尿病の人々にとって非常にフレンドリーです。ビストロやメキシコ料理も頻繁に健康でフレンドリーな食事オプションを持っています。

食事を適切に時間

血糖を安定させるためには、毎日(あなたが糖尿病のためにインシュリンや薬を服用する場合の重要な)について食べることが重要です。あなたの通常の食事時間で予約をしてください。あなたが遅いランチやディナーを持っていることを知っているならば、果物やパンの片にスナックを食べ、それからあなたの食事中にそのサービングをスキップしてください、あなたは二重にしないでください。

糖尿病を管理する薬を服用すると、毎日食事を食べる必要がある可能性があります。これは、健康な範囲内で血糖を維持します。血糖値さえ維持するために、追加砂糖などの人工的な成分をほとんど使用しないで、一日中小食を食べることをお勧めします。

怒っていることに着てはいけない

店内に着いたら、上空に着かないようにしましょう。あまりにも空腹時に健康的な食事の選択をするのは困難です。過度に空腹時に到着しないでください。一日中定期的に食べると、よりバランスの取れたメニューアイテムを選択し、それが食べに行くときに部分のサイズを管理するのが簡単になります。あなたの予約があなたの通常の食事時間よりも遅くなる場合は、自宅を離れる前に、小さな、健康的なスナックを持っていることを考慮する。

特別宿泊施設のコールアヘッド

シェフの中には特別な食事を用意する人もいます。質問をし、前もってリクエストをするように呼びかけましょう。成分の置換、調製方法、または部分のサイズについてお気軽に問い合わせてください。ほとんどのレストランは、事前に通知したときに栄養ニーズに対応でき、到着時に適切なオプションが利用できるようにすることができます。

スマートメニューの選択を作る

レストランでいると、メニューで探すべきことや、注文をカスタマイズする方法を知ることで、健康な血糖値を維持するためのすべての違いを生むことができます。

リーンプロテインに焦点を合わせて下さい

可能であれば、細いタンパク質、全粒、非スターキー野菜を含む食事を選択してください。それは炭水化物の吸収を遅くし、大幅に血糖値を上げることなく、satietyを促進するのに役立ちますので、タンパク質は糖尿病の人々にとって不可欠です。

サラミやボロマグではなく、七面鳥やローストビーフなどのレアナデリ肉を選択します。鶏肉、魚、または肉を注文するときは、焼き、焼き、焼き、焼き、焼き、焼き、または焼き菓子、または焼き菓子の代わりに揚げやパンのオプションを選ぶ。心に健康な魚を少なくとも週2回食べる。サーモン、サバ、マグロ、サディンなどの魚は、オメガ3脂肪酸が豊富です。

ノンスターキー野菜を優先

ブロッコリー、ほうれん草、および緑の豆などの非starchy野菜を、含んでいます。野菜はあなたのレストランの食事の基礎を形成するべきです。親指のよい規則:非星の野菜が付いているあなたの版半分を満たして下さい、そして全穀物のような細い蛋白質および澱粉間の残りを、分けて下さい。

血糖を安定させるために、高炭水化物の側面を代替するように頼んでください。フレンチフライドポテト、パン、ポテト、野菜の余分なサービング。これは、炭水化物やカロリーの膨大な数を保存し、あなたの血糖をスピーキングから保ちます。余分な野菜を要求するか、または澱粉の側面のための植物置換を要求することについて恥ずかしいではありません。

利用できるとき全穀物を選んで下さい

玄米と白米とパスタの代わりに、グラインパスタを頼んでください。全体穀物パンとトルティーヤを拾う。全粒穀物は、精製穀物よりも繊維が含まれているので、血流にグルコースの吸収を遅らせ、迅速な血糖スパイクを防ぐことができます。

繊維は、あなたの体が食物を消化し、血糖値を制御するのに役立ちます。炭水化物があなたの食事の一部であるとき、全粒の選択肢を選択すると、洗練された選択肢と比較して、追加の栄養上の利点とより良い血糖制御を提供します。

調理方法を理解する

注文する前に、食品がどのように準備されているかを確認します。煮干し、焼き、焼き、または蒸しは揚げ物よりも脂肪が下がる傾向があります。レストランでは栄養事実をリストしていない場合は、蒸し、焼き、または煮などの低カロリーの調理方法のメニューをスキャンします。

「光」、「蒸気」、「低炭水化物」、および「低脂肪」などのメニューのキーワードを探します。逆に、メニューの説明に注意して、「クリスピー」、「バター」、「パン、」、または「ローグラタン」などの用語を含む。これらは、通常、血糖制御に影響を与えることができる高脂肪とカロリー含有量を示すため。

隠された砂糖を観る

バーベキュー、艶出し、スティッキー、蜂蜜、およびteriyakiとして記述された料理の明確なステアするのが最善です。これらの準備は、急速な血糖のスイケを引き起こす可能性がある追加砂糖の重要な量を頻繁に含んでいます。例えば、バーベキューソースの四分の1カップは、砂糖の7杯にパックすることができます。

パンやクリームソースやグレービーで来る食品を制限します。これらのソースとコーティングは、しばしば隠されている炭水化物と砂糖が含まれています。注文するとき、ソースの成分を尋ね、あなたが消費する量を制御することができるように、側にそれらを要求してください。

躊躇しないで修正を要求して下さい

レストランでは、特別なリクエストに対応して喜んでいるため、メニューのアイテムを交換して自由に感じます。レストランの食事をより糖尿病に快適にする一般的な変更は次のとおりです。

裏面にソースやドレッシングを依頼
揚げ物ではなく焼き立てをリクエスト
星の側面のための野菜を分ける
パンレスバーガーやレタスラップの注文
白ではなく、全粒パンを要求する
バターや油を添加しないと要求

バター、サワークリーム、ソース、サラダドレッシングを側面に提供するように依頼してください。これにより、使用量を制御することができます。このシンプルなリクエストは、あなたの食事の脂肪とカロリーのコンテンツの制御にあなたを置きます。

マスターのポーション制御

情熱的なコントロールは、おそらく糖尿病で成功した食事の最も重要な側面の一つです。レストランの部分は、長年にわたって大幅に成長し、あなたが食べる量を管理するための戦略を持っていることが不可欠です。

レストランの情熱

研究者は、彼らがより多くの食品を提供しているとき、人々はより多くの食べる傾向があることを示しています。制御中の部分を取得することは、体重と血糖を管理するために本当に重要です。そのレストランの部分を理解することは、適切なサービングサイズよりも2〜4倍の大きいが、通知決定を行うために重要であるよりも頻繁にあります。

コントロール・ポーションのための戦略

食べ切れの場合には、食事の半分をラップして後で楽しむことができます。食事が始まる前に、自宅で到着したときに、すぐにボクシングを考えてください。また、テーブルにそれを持参する前に、サーバーにそれを尋ねることもできます。これは便利でいくつかの温度を保存することができます。この積極的なアプローチは、過食を防ぎ、後で別の食事を提供します。

お食事の半径部分をお願いする。または、レストランがランチサイズの部分を提供していれば、小さめになる傾向があるかどうか尋ねる。多くのレストランは、夕食の時間帯であっても、小さめの部分やランチサイズの食事を提供する喜んでいます。これらのオプションを尋ねるのはご遠慮ください。

友人とエントレを共有することも検討できます。多くのレストランで部分のサイズを考慮すると、これらはカロリーをカットし、過度の膨脹を防ぐ素晴らしい方法です。共有を使用すると、適切な量の食物を消費しながら、レストランの体験を楽しむことができます。

オールユーキャン・エイト・オプションを避けよう

食べ放題メニューのオプションやビュッフェスタイルのレストランを避けてください。スープやパスタの無制限の補充は良い取引のように聞こえるかもしれませんが、食べ過ぎが容易になります。料理の大きな広がりで、食べ放題のビュッフェはトラブルです。可能であれば、メニューを注文してください。ビュッフェを避けることができない場合は、いくつかの異なるものの小さなスクープの代わりに、いくつかの料理だけを選択します。

投影の推定のための視覚キューを使用して下さい

炭水化物を補給する食品のサービングサイズを推定することを学びます。自宅で食品を測定する場合、レストランフードのサービングの量を推定するのは簡単です。カップを測定して家庭で部分推定を練習し、食品スケールは、ダイニングアウトするときに適切な部分を測るのに役立ちます。

飲料の選択マット

食事と一緒に飲むことは、あなたが食べるものとしてあなたの血糖に大きな影響を与えるだけでなく、することができます。グルコースコントロールを維持するためにスマート飲料の選択を作ることは不可欠です。

砂糖飲料を避けてください。

砂糖を甘くしたソフトドリンクの代わりに水を飲む。砂糖の飲料(ジュースとソーダ)は、あなたの血糖がほとんどの食品よりも速くスパイクする原因だからです。定期的なソーダ、甘みのあるアイスティー、レモネード、およびフルーツジュースは、急速に血糖値レベルを上昇させる糖と炭水化物の膨大な量を含むことができます。

座ったとき、すぐに水に大きなガラスを飲むと、少し食べるのを助けることが示されています。それから、食事中に砂糖の飲み物を避けます。甘みのある飲料はカロリーと炭水化物を追加します。そのため、レモンまたはライムの絞りで水をスパークリング注文します。

最高の飲料のオプション

明白な水が気に入らないなら、フルーツ風味のスパークリング水や、氷茶などの他の砂糖を含まない、または低カロリー飲料を試してください。他の優れた選択肢は次のとおりです。

レモンまたはライムと水を平らにして下さい
海水・クラブソーダ
氷茶やお湯を蒸し入れる
ブラックコーヒー
ダイエットソーダ(モデレーション)

アルコール飲料: 注意を払います

アルコール飲料はカロリーが多すぎる可能性があることを覚えておいてください。マルガリータなどの大きなカクテルは、メインコースとして多くのカロリーを消費することができます。マルガリータなどの大きなカクテルは、メインコースとして多くのカロリーを持つことができます。しかし、あなたの医者が承認した場合、ワイン、ビール、または機会にカクテルが許容されることがあります。

アルコールを飲む場合は、量を制限し、甘いミキサーを避けてください。もう一度、ジュースとソーダ。常に、糖尿病薬と相互作用し、複雑な方法で血糖値に影響を与える可能性があるため、アルコール消費に関するあなたのヘルスケアプロバイダーに相談してください。

パンバスケットと前菜のナビゲート

食事の前の時期は、糖尿病の人々にとってユニークな課題を提示します。パンバスケットや食前菜は、飢餓がピーク時に到着します。

パンバスケットの管理

食事の前に定期的に提供されるパンやチップは炭水化物が高くなります。そして、心に留めるのは簡単です。大量の炭水化物で食事を始める場合は、通常のグルコースレベルを維持することは困難です。自分自身を助けるために、サーバーにパンバスケットを取ったり、まったく持ち込まないでください。

少数のチップや小さなパンを食べるのが難しい場合は、サーバーにテーブルから削除するように依頼してください。「最初に座ったとき、私たちは空腹時に、それが最初に座って、それは本当に魅力的です」。この単純な行動は、温度を取り除き、あなたのメイン食事のためにあなたの炭水化物の予算を保存するのに役立ちます。

スマート食欲の選択

野菜やディナーサラダの負荷のスープは、いくつかのカロリーや炭水化物で繊維を埋める素晴らしい方法です。糖尿病を持っている場合は、繊維は素晴らしいです。なぜなら、それは血糖を安定させるのを助けることができるからです。野菜ベースのスープやサラダで食事を開始すると、炭水化物を最小限に抑えながら満足を感じることができます。

食欲を選ぶときは、以下のようなオプションを検討してください。

側面にドレッシングをした庭のサラダ
野菜ベースのスープ(クリームベースの品種がない場合)
エビカクテル
ハムムスと生野菜
焼き野菜

料理特異的な戦略

さまざまな種類のレストランでは、糖尿病を管理する人々のためのユニークな機会と課題があります。さまざまな料理をナビゲートする方法を理解することは、血糖制御を維持しながら、あなたの食事オプションを拡大することができます。

ファーストフードレストラン

平均的なファーストフードの食事は1,000カロリー以上を届けることができます。しかし、ドライブスルーで糖尿病に優しい選択肢を見つけることができます。まず、メニューの栄養情報を確認してください。グリルチキンサンドイッチはしばしば低脂肪のオプションです。フライドポテトの代わりに、サイドサラダやリンゴのスライスでそれをペアリングします。

ファーストフードのレストランでは、フレンチフライではなくサラダやフルーツを食べることができるかどうかを尋ねます。多くのファーストフードチェーンは、サラダ、グリルされたオプション、フルーツの側面を含む、より健康的な代替品を提供します。注文する前に、オンライン栄養情報を活用して、情報に基づいた選択肢を作ることができます。

アジア料理

注文を知りたいときは、アジアのレストランは糖尿病の人々にとって素晴らしい選択肢になることができます。豆のタンパク質、蒸し料理、スープベースのスープで炒め野菜に焦点を当てます。白い米の代わりに玄米を要求し、砂糖とナトリウムの摂取量を制御するために、側面にソースを尋ねます。甘くて酸っぱい料理、揚げ物、そして重い、砂糖ソースのアイテムに注意してください。

イタリアンレストラン

イタリアンダイニングはパスタ積み過ぎを意味する必要はありません。多くのイタリアンレストランでは、グリルした魚や鶏肉、野菜の側面、サラダを提供しています。パスタを選択したら、半分のリクエストやランチサイズのサービングをリクエストし、クリームベースのオプションではなくトマトベースのソースを選ぶ。パスタの代わりに、タンパク質ベースのエントレを注文することを検討してください。

メキシコ料理レストラン

メキシコ料理は、スマートな選択肢を作るときに多くの糖尿病に優しいオプションを提供しています。グリル野菜と豆のタンパク質でファジタに焦点を当て、トルティーヤをスキップするか、自分自身を1に制限し、レタス、トマト、サルサに積み上げます。米と豆の部分に留意し、キミchangasやタコの殻のような揚げ物を避けてください。チップが無意識のスナックを食べないようにテーブルに持って来ていないことを要求してください。

ステーキハウス

ステーキハウスは、肉の豆のカットに焦点を合わせると糖尿病管理に優れています。重度のソースを避け、野菜の側面を選ぶことができます。バターなしで焼き上げたステーキを注文し、合理的な部分サイズ(6オンス以下)を選択し、アスパラガス、ブロッコリー、またはサイドサラダなどの非スターキーな野菜でプレートの残りの部分を埋めます。

レストランで炭水化物のカウントを理解する

各食事で食べる炭水化物の量を追跡し、制限することは、あなたの血糖値を管理することができます。あなたが目的の多くの炭水化物を見つけるためにあなたの医者や登録された栄養士と一緒に作業してください。炭水化物カウントは、血糖を管理するための貴重なツールですが、特にダイニングアウトするときに練習と知識が必要です。

一般的なレストラン炭水化物ソース

炭水化物がレストランの食事の隠れる場所を理解することは、あなたが情報に基づいた選択肢を作るのに役立ちます。一般的なソースは次のとおりです。

パン、ロール、トルティーヤ
米、パスタ、その他穀物
ポテトやその他、星の野菜
豆と豆
フルーツとフルーツジュース
ミルクとヨーグルト
デザートとスイーツ
砂糖を加えてソースと調味料

ラベルなしで炭水化物を推定

栄養情報が利用できない場合は、炭水化物を推定するために、これらの一般的なガイドラインを使用します。

パンの1枚:約15g
1/2 カップ調理米またはパスタ:約 15 グラム
1つの小さなポテト:約15グラム
1/2カップ豆:約15グラム
果実の小片:約15グラム

各食事の炭水化物の同じ量を食べることは有用であることができます。炭水化物の摂取量の一貫性は、安定した血糖値を維持し、あなたの体が食事にどのように反応するかを予測するのが容易になります。

レストランダイニングのプレート方法

プレート方式は、忙しい日にシンプルな視覚アンカーを与えます。非スターキーな野菜、リーンタンパク質と1四半期、そして1四半期に1分の1分の1の4分の1を、より高繊維炭水化物で充填します。水や不快な飲料を追加します。この構造は、一定のカウントなしでより簡単に分けます。また、小さなスワップで家庭料理、食堂、またはレストランに適応します。

プレート方法は、正確な測定や計算を必要としないので、レストラン設定で特に便利です。単にセクションに分割し、それに応じてそれらを埋めるあなたのプレートを視覚化します。このアプローチは、ほぼすべての料理で機能し、部分を制御するときにバランスの取れた栄養を確保するのに役立ちます。

レストランでプレート法を適用

お食事が到着したら、精神的にプレートを分割します。

プレートを半数:] サラダ、ブロッコリー、グリーンビーンズ、カリフラワー、コショウ、またはアスパラガスなどの非スターチ野菜
1四半期:] 焼き鶏、魚、赤身牛、豆腐、または豆などの細いタンパク質
1四半期:[]]茶色米、全粒パスタ、キノア、甘いポテト、または全粒パンなどの炭水化物食品

お食事が自然にこのパターンに合わないと、変更や部分の不燃を要求することを躊躇しないでください。あなたはいつも、星明な側面を交換するために余分な野菜を尋ねることができます。

デザートと甘いお菓子の管理

糖尿病を抱えていると、デザートは完全にオフリマイトする必要はありませんが、慎重な計画と適度性が必要です。

デザートを含む戦略

糖尿病の食事プランに固執しながら、時々甘いお菓子に侵入することができます。あなたが甘い何かをしたい場合は、あなたの食事中に炭水化物をカット。パンバスケットに合格し、ポテトの側面を保持します。それをやり続けるために、デザートを誰かと共有してください。いくつかのビットは通常、あなたが満足を感じる必要があるすべてです。

デザートの計画は、食事の中で先ほどのトレードオフを作ることを意味します。あなたは甘いお菓子を楽しみたいと知っているならば、パンをスキップすることにより、メインコースの炭水化物の摂取量を減らし、米やポテトの代わりに非スターキーな野菜を選択し、あなたのタンパク質部分を適度に保ちます。

より良いデザートの選択

デザートを選ぶときは、これらの比較的より良いオプションを検討してください。

新鮮なフルーツやフルーツのサラダ
ソルベットまたはシャーベット(小)
砂糖なしのゼラチン
デザート(数回だけを摂取)
小さなクッキーでコーヒーや紅茶

部分のサイズは特定のデザートの選択よりも重要であることを忘れないでください。豊富なデザートのビット数が「より健康な」オプションの大きなサービングよりも、血糖に影響が少ないことがあります。

監視および調節

糖尿病の経営は、特に非慣れなレストランで新しい食べ物や食事を導入する際に継続的な監視と調整が必要です。

お食事前に血糖値をチェック

博士. チェヴェス・ヴェラズケスは、あなたが注文するものより良いアイデアを持っているので、あなたが食べるために出て行く前に、あなたの血糖をチェックすることをお勧め. 食事の前に、あなたの血糖値を知ることは、あなたが何とどのくらい食べるためにより多くの情報に基づいた決定を行うのに役立ちます. あなたの血糖が既に上昇している場合, あなたは炭水化物の選択肢でより保守的である必要があるかもしれません.

食べるの後でモニター

あなたはあなたの食事習慣を調節するハングを取得しますが、それは食べる後にあなたの血糖値をチェックすることが重要である。あなたの読書に基づいて、あなたはあなたが次の時間より多くの調整を行う必要があるかどうかを判断することができます。全体的に、あなたは計画のビットといくつかの意図的な決定で健康的に食べ、自分自身を楽しむことができます。

食事の1〜2時間後に血糖値をチェックすると、特定のレストランの食事があなたのグルコースレベルにどのように影響するかを理解することができます。食べたものや、あなたの体がどのように反応するかについてメモしてください。

必要に応じて薬を調節する

あなたの血糖を制御するのを助けるために、あなたはあなたが摂食者の助けを借りて食べる炭水化物の量を把握する必要があるかもしれません。あなたはそれに応じてインスリンの用量を調整することができます。インスリンまたは他の糖尿病薬を服用している場合は、あなたの典型的な家庭調理食よりも炭水化物を含有するかもしれないレストランの食事に基づいて線量を調整する方法を理解するためにあなたのヘルスケアプロバイダーと密接に働きます。

ポスト・ミール・アクティビティーを考える

あなたが計画していたよりも食事でより多くの炭水化物を食べた場合、散歩を取るか、または他の演習を行います。これは、あなたの血糖を下げるのに役立ちます。食べる後の身体活動は、筋肉によってグルコースの摂取量を増やすことによって、血糖のスパイクを軽減するのに役立ちます。食事後の短い10-15分の徒歩でさえ、郵便採血糖値の大きな違いを生むことができます。

特別検討と課題

友達と家族と食事

社会的な圧力は、糖尿病の人々のために困難にレストランの食事を作ることができます。よく意味する友人や家族のメンバーは、あなたの健康目標と整列しない食品に「一度だけ」の侵入を促すかもしれません。あなたのニーズを明確かつ自信を持って伝えることは重要です。ほとんどの人は、あなたの糖尿病を管理することが優先されると理解すれば、支持的になります。

糖尿病管理の目標を前もって食事の仲間と共有することを検討してください。これにより、特定の選択肢を作ったり、より健康な選択をするためにそれらを刺激したりすることができます。

自家食ダイニングの状況

時には、あなたの最善の努力にもかかわらず、先に計画することは不可能ではありません。友人や同僚は、昼食のために外出することに自発的に決定するかもしれません、またはあなたは一日後にテイクアウトを選ぶかもしれません。これらの状況では、一般的な原則に依存します:揚げたて、野菜に積み込み、部分のサイズを見て、砂糖の飲料をスキップする。迅速な決定を行うための精神的なフレームワークを持つことは、あなたは予期しないダイニング状況をうまくナビゲートするのに役立ちます。

ナトリウムの取入口の管理

一部の専門家は、糖尿病患者が毎日2,300ミリグラムのナトリウムを摂取することに勧めています。また、他の専門家は、さらに低レベル(一日あたりのナトリウムの1,500ミリグラム以上 - それはティースプーン未満です)をお勧めします。レストランの食事は、血圧と全体的な心血管の健康に影響を与えることができるナトリウムで非常に高いです。あなたの食べ物が添加された塩なしで調製されるように要求し、明らかに漬けやオリーブなどの塩辛いアイテムを避け、可能な限り処理されたオプションよりも新鮮な食品を選択してください。

サラダドレッシングと調味料の取り扱い

サラダは素晴らしい選択のように聞こえますが、ドレッシングはナトリウムおよび脂肪に言及しない300から400カロリーを加えることができます。常に側面の要求とソースをドレッシングし、それらを細心の注意を払って使用してください。減脂肪サラダドレッシングを選択します。またはクリーム状のドレッシングの代わりに油とブドウのサラダドレッシングを使用します。シンプルな油と酢ドレッシングまたはレモンの絞りは、過剰なカロリーや隠れた砂糖なしで風味を提供することができます。

ヘルスケアの専門家と働く

糖尿病や糖尿病を持っている場合、あなたのヘルスケアプロバイダは、あなたが健康的な食餌計画を開発するのに役立つ栄養士を見ることをお勧めするでしょう。計画は、血糖を制御するのに役立ちます、また血糖グルコースと呼ばれる、あなたの体重管理と心臓病の危険因子。

糖尿病の自己管理教育とサポート(DSMES)サービスを参照するために医師に尋ねてください。 DSMESを通して、糖尿病の教育者と協力して、あなただけの健康食事計画を作成します。また、近くのDSMESサービスのためのあなたのエリアロケータで糖尿病教育プログラムを見つけることもできます。専門家の指導はあなたの特定の健康ニーズ、薬の養生、およびライフスタイルに合ったレストランの食事のためのパーソナライズされた戦略を開発することができます。

登録された食道師は、炭水化物カウントを理解するのに役立ちます, 効果的にレストランメニューを読む方法を教えます, あなたのお気に入りのダイニング施設のための特定の推奨事項を提供. 彼らはまた、あなたの血糖モニタリング結果に基づいて、あなたのアプローチをトラブルシューティングし、調整するのに役立ちます.

パーソナルレストラン戦略の作成

パーソナライズされたレストランの食事へのアプローチを開発する時間と実践を要します。お気に入りのレストランを特定し、糖尿病に優しいオプションを見つけるためにメニューを研究することによって始めます。あなたが注文したものではなく、あなたが感じた方法、そしてあなたの血糖読書が示したものに注意して、あなたのレストランの経験のジャーナルを保ちます。この情報は、あなたが時間をかけてあなたの戦略を磨き上げるのに役立ちます。

お気に入りのレストランで「行き」の注文のリストを作成することを検討してください。あなたの血糖制御のためにうまく機能を知っている必要があります。これは、注文から推測をとり、ダイニングアウトするときに決定疲労を軽減します。これを家族や友人と共有して、代わりにレストランの予約をするかもしれません。

建物の機密性

糖尿病を最初に感じている多くの人々は、食事を心配したり、ミスをしたり、血糖のスパイクを経験したりする不安を感じます。糖尿病を管理することは学習プロセスであり、時折不完全な食事は、その旅の一部であることを覚えておいてください。各レストランの経験は、将来的により良い選択肢を作るのに役立つ貴重な情報を提供します。

健康的な選択肢を提供し、徐々にあなたの快適さゾーンを拡大するレストランを始めてください。それが第二の性質になるまで、低圧の状況で特別な要求を作る練習。これらの戦略を使用して食事をしたり、自信を持って、あなたがなるでしょう。

必須のヒント概要

糖尿病で成功したレストランの食事のための重要な戦略を覚えるのを助けるために、ここに包括的なチェックリストがあります。

] 行く前に:[]] オンラインでメニューを調べ、栄養情報をチェックし、注文を計画し、あなたの血糖をチェックします
:]]をタイミングよく食べるように、過度に空腹に到着せず、食事が通常よりも遅くなると小さなスナックが付いてきます
飲料:]]水、無糖茶、または他の砂糖フリードリンクを選択します。定期的なソーダと甘みのある飲料を避ける
前菜:]])パンバスケットが削除されるように要求し、野菜ベースのスープやサラダから始めます
メインコース:]非スターキーな野菜でプレートを半分に塗り、焼きたてのタンパク質を選択し、炭水化物を含むすべての穀物を選択
修正:]] サイドのソースとドレッシングをリクエストし、野菜の置換を尋ね、調理方法を指定します
ポーション:] すぐに食事を半分にし、エントレを共有したり、ランチサイズの部分を注文したり
デザート:]] 食事の前の炭水化物を減らすか、フルーツベースのオプションを選択した場合の共有
食事後:] 血糖を1〜2時間後にチェックし、可能な場合は徒歩で、将来の参照のためにうまく働いたことに注意

最下線: 楽しみと健康は共存することができます

食生活や文化的な経験を心からお考えの方には、目標は完璧ではないことを覚えておいてください。大切な人と食事や時間を楽しむことは大切です。レストランの食事は、社会生活や文化的な経験の重要な部分です。糖尿病を持つことは、レストランを避けたり、友人や家族と食事を楽しむことを必要としないことを意味しません。

あなたが2糖尿病や糖尿病をタイプしている場合は、絶対に食べに行くことが楽しみます。食事をするときにスマートな選択肢を作るためにいくつかの計画と意思を取ります。このガイドで概説した戦略では、あなたは自信を持ってレストランメニューをナビゲートし、情報に基づいた選択肢を作り、ダイニングアウトの喜びを楽しみながら良い血糖制御を維持することができます。

鍵はバランスを見つけることです。それは、食事が喜びを失うことを制限することなく、あなたの選択の心に満ちています。これらの戦略を、堅いルールではなくガイドラインとして使用し、食事があなたの全体的な糖尿病管理を脱線しないことを覚えておいてください。あなたが時間をかけて行う選択肢のパターンは、最も重要です。

レストランで食事を経験するにつれて、身体にどのような働きをするのかについて、より詳しく理解できます。どのレストランが最高の選択肢を提供できるのかを学びます。メニューアイテムが血糖を安定させ、健康を損なうことなく特別な機会を楽しむ方法。この知識は、糖尿病を効果的に管理しながら、あなたの生活を十分に活性化させます。

糖尿病管理と栄養に関する詳細は、 ]American Diabetes Association にアクセスするか、糖尿病専門登録ダイエット士に相談してください。追加のリソースは、]]を介して見つけることができます。病気のコントロールと予防の糖尿病セクション[、糖尿病によく生きるための包括的な情報を提供します。

糖尿病の成功管理は、完璧ではなく、進行についてです。これらの戦略を使用して食事をするときに、あなたはあなたが値する生活の質を維持しながら、より良い健康に向かって肯定的なステップをとっています。計画、知識、練習では、糖尿病と健康でバランスの取れたライフスタイルの定期的な部分としてレストランの食事を楽しむことができます。