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スナックと血糖値の関係:糖尿病のヒント
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糖尿病を管理している個人にとって、すべての食品の選択は体重を運びます。そして、スナックは例外ではありません。スナックと血糖値の間の関係は、単にカロリーの問題ではありません。それは栄養素のタイミング、組成、および個々の生理学の動的相互作用です。意図に近づいた場合、スナックは、危険な血糖スイング、支持されたエネルギーに対する緩衝として機能し、長期代謝の健康を向上させることができます。ただし、審美的な戦略なしで、スナックは簡単にgmines行動の下で行うことができます。この軽食は、包括的な砂糖と砂糖の摂取量を分析し、砂糖の摂取量を分析し、ビタミンを予防します。
糖尿病管理における血糖安定性の重要な役割
安定した血糖は糖尿病のケアの角石です。慢性のhyperglycemia —血糖は一貫して目標の上に — 糖尿病性網膜症、腎症、神経症、および心臓血管疾患および脳卒中のマクロ血管の問題などの微生物合併症の段階を理解する。 ランドマーク糖尿病コントロールと合併症試験(DCCT)と英国の予後糖尿病研究(PDS)は、これらの栄養素が低下し、これらの症状が著しく低下する可能性があることを示します。
直接に苦しむ方法 血糖の動的
スナックは、複数の独立変数を介して血糖に影響を与えます:炭水化物の種類と量、タンパク質または脂肪の存在、食の血糖指数とグリセム負荷、部分サイズ、食事と身体活動に相対的なタイミング。炭水化物が豊富なスナックは、急激なグルコースのスイック、特に高糖値(GI)を生成できます。炭水化物の含有量がすぐに食物を摂取するか、またはその逆に食塩酸が上昇するかどうかを測定します。このような糖蜜蜂や、または食塩酸が減少するなどの反応は、または食後に生じることがあります。
逆に、生野菜、ナッツ、レム、および果物の放出などの低GIオプションは、より徐々にグルコースを解放します。 グリセム負荷(GL)は、両方の全体の果物であっても、別の層の精度を追加します。 GL = GIの×炭水化物/ 100のグラム。 小さなリンゴ(GL ≈6)は、大バナナ(GL ≈)よりもはるかに小さい糖蜜蜂の量が減少します。 脂質を摂取する脂肪分は、脂肪分を消費する。 脂質を摂取する脂肪分を摂取する。 脂質を摂取する脂肪分を摂取する。
タイミングは等しく重要です。 食事が中小の午後のエネルギーすくいおよび前方強制的な過食を防ぐことができる後2〜3時間後にスナックを食べます。 タンパク質とペアリングされた複雑な炭水化物の少量を含むベッドタイムスナックは、夜明け現象を対抗することによって、迅速なグルコースを安定させるのを助けるかもしれません。コルチゾールと成長ホルモンリリースによって運転される血糖の早朝上昇。
戦略的なスナック選択:グルコースの安定性を促進する栄養素
タンパク質と健康な脂肪を優先
タンパク質は、血糖値の最小限の直接効果を発揮しますが、satiety でピボタルな役割を果たし、炭水化物の消化を遅くします。 タンパク質が豊富なスナックが、その後のエネルギー摂取量と鈍いグルコースのスパイクを減らすことを一貫して示しています。 優れた選択肢には、ギリシャのヨーグルト(プロバイオティクスも提供)、コテージチーズ、硬質卵、ローストヒヨコ豆、リーンターキーまたは鶏肉のロールや卵、卵、および卵、卵、卵、卵、および卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、卵、
エムブレース繊維リッチ食品
食物繊維、特に溶性繊維、砂糖に結合し、吸収を遅くする腸内ゲルを形成します。 良好なソースには、オート麦、バーリー、リンゴ、ニンジン、豆、およびレンチが含まれています。 セレブリティ、ピーマン、チェリートマトなどの非スターシーな野菜は、カロリーの負荷を最小限に抑える繊維を提供します。 アメリカン糖尿病協会は、一日あたり25〜35グラムの合計繊維を摂取することを推奨しています。 ほとんどの野菜は、ほとんどの野菜を消費することができないと、ほとんどの野菜は、ほとんどの野菜を消費することができます。
砂糖と精製された穀物の落しを避ける
スナックバー、グラノーラ、フルーツ風味のヨーグルト、そして多くの「健康」のクラックは、しばしば急なグルコーススパイクを引き起こす砂糖と精製された穀物で高くなります。 ラベルされた「低脂肪」でさえ、砂糖を頻繁に補正します。 栄養ラベルを読むことは不可欠です。 砂糖のアレルギー、繊維含有量、および追加のグラムを確認してください。 適度なベンチマークは、砂糖の上昇や砂糖の減少に添加される5グラム未満のスナックを選ぶことです。 少なくとも3グラムの砂糖や乳糖、または砂糖のアレルギーなどのアレルギー成分は、またはアレルギー成分が増加する可能性があります。
ポーションコントロール:グルコース管理の非交渉可能な基礎
スナックの栄養素プロファイルに関係なく、過度のボリュームはまだhyperglycemiaを引き起こす可能性があります。 糖尿病患者にとって、部分制御はオプションではありません。 ジッパートップバッグや小さな容器にスナックを事前に報告することは、マインドレス過度の消費を防ぐことができます。 適切なサービングサイズを直感的な感覚を開発するまで、カップまたはキッチンスケールを測定してください。 たとえば、ナッツの1人前回(小さな手足りない)は、通常1オンスです。 チーズの1人前回は、約1オンスです(ミガムの2人)。
視覚的比較は、推定を支援することができます: 中リンゴは、テニスボールのサイズです。調理オートミールのサービングは、野球のサイズについてです。自然に摂取量を減らすために、小さなプレートやボウルを使用してください。マインドフルな摂食慣行 - 座って、ゆっくりと噛むとテレビやスマートフォンのような気晴らしを排除する - 脳のsatiety信号がより正確に登録できるようにし、過食のリスクを減らす。
日を通るグルコースの安定性を最大限に活用するタイミングスナック
対面ディップとスパイクの予防
血糖は、特にインシュリンやスルフォニーレアスにそれらのために、中度の午前中または午後の午前中または午後の午後にしばしば低下します。 よくタイムスナックは、これらのトラフを滑らかにすることができます。 理想的には、食事の後2〜3時間スナックをスナック、または最初に気付いたとき。 炭水化物の積み重ねを防ぐための計画された食事の1時間以内にスナックを食べることを避けてください。これは、後頭部のグルコースを上昇することができます。 固定インシュリンレジメンのレジメンの個人のために、低血糖値を調節するべきである。
身体活動前後のスナック
エクササイズは、グルコースレベルに大きく影響します。 グルコース低下薬のそれらのために、プレワークアウトスナックは、セッション中に低血糖を予防することができます。 炭水化物15〜30グラムを含む小さなスナック - バナナの半分やドライフルーツの小さな手渡のような - 運動がアクセス可能な燃料を提供する30分前。 ポストワークアウト、タンパク質が豊富なスナック(例えば、グルコースト卵またはギリシャヨーグルト)は、筋肉を増強したり、グルコーストしたり、グルコーストしたり、グルコーストをしたり、グルコーストしたり、グルコーストしたり、グルコーストしたり、グルコーストしたり、グルコーストしたりします。 またはグルコーストは、またはグルコーストをしたり、またはグルコーストしたり、またはグルコーストをしたり、またはグルコーストしたり、またはグルコーストしたり、またはグルコーストしたり、またはグルコーストしたり、またはグルコーストしたり、またはグルコーストしたり、またはグルコーストしたり、またはグルコーストまたはグルコーストをしたり、またはグルコーストしたり、またはグルコーストしたり、またはグルコーストしたり、またはグルコーストしたり、またはグルコーストしたり、またはグルコーストまたはグルコース
寝時間スナックと夜明けフェノメンノン
多くの糖尿病患者は、カウンター規制ホルモンの解放による早期発育性高血糖を経験します。 タンパク質と少量の複雑な炭水化物のバランスの取れたベッドタイムスナックは、夜を通してゆっくりと安定したグルコースのリリースを提供することができます。 オプションには、ピーナッツバターの1杯、半のスライス、または、全体の穀物トーストの半分のスライス、またはいくつかの果実とプレーンヨーグルトの小さなボウルが含まれているか、個々の摂取量が悪化するかどうか、この速度は、通常変化します。 個々の摂取量は、または、これらの利点が悪化するかどうかを判断します。
糖尿病のスナックとザムを避ける方法の一般的な落札
- 「糖尿病」または「砂糖フリー」製品に頼ること:[]]] 多くの専門製品は、血糖を上昇させるか、消化器系苦痛を引き起こす可能性がある砂糖アルコールまたは人工甘味料が含まれています。 常にあなたの個人的な応答をテストしてください。
- ]大型パッケージから直接スナッキング:[]]) バッグやボックスから食べると視覚的なキューを削除し、部分の歪みにつながります。 常にプレートまたはボウルにスナックを部分します。
- 液状カロリーソースを無視:[]スムージー、フルーツジュース、および砂糖のコーヒー飲料は、スパイク血糖が急速に濃縮された炭水化物を提供します。 ジュースの上に果実全体を選択し、水、甘味のない紅茶、または黒のコーヒーに固執します。
- 画面時間中に無数のスナック:[]]を気を散らすと、気密な意識を意識し、トータル摂取量を増加させます。画面なしでスナックタイムを指定します。
- [] 食事をスキップして、後で買い物を:[[]]] このパターンは、大きなグルコーススイングを作成します。 軽食は、それらを置き換えない、食事を補完する必要があります。
ポーションガイドラインとスナックの組み合わせのサンプル
低炭水化物オプション(給食1杯10g未満)
- 1オンスチェダーチーズ+ 5セロリースティック
- 2 硬玉+小片栗の小片
- 1⁄2カップコテージチーズ+ 1⁄2カップスライスキュウリ
- 10 チェリートマト + 2 大さじグアカモール
モデレート・カーブ・オプション (10~25g サービングあたり)
- 1小リンゴ+ 1大さじのアーモンドバター
- 3⁄4カッププレーンギリシャヨーグルト+1⁄2カップラズベリー
- 1⁄2全粒小麦英語マフィン+ 1⁄4アボカド+塩のピンチ
- 3 大さじのハムム + 1 カップ生ニンジンとピーマンのストリップ
アクティブ・個人向け高機能オプション(25~40g)
- 1 媒体のバナナ+ 1 大さじのピーナッツ バター
- 1⁄2カップ調理オートミール+ 1大さじキア種子+いくつかの果実
- 1カップ低脂肪ミルク+ 1⁄2カップ無糖タンパク質粉末
- 6 粒のクラック + 2 大さじナッツバター + 1 硬玉卵
スナック戦略の監視とパーソナライズ
食物に対する血糖反応は、インスリン感度、糖尿病タイプ、薬、活動レベル、さらには腸微生物組成の影響を受け、非常に個人的です。 系統的追跡は、有利です。 スナック、部分サイズ、および食後の血糖値の読み取りを1〜2時間記録する食品日記(紙またはアプリ)を維持してください。 時間をかけて、パターンが現れます:あなたは、特定の果物が他の人がそうでない間、または炭水化物のスナックにタンパク質を追加することが発見されるか、または30mg / L - 40mg / L - 30mg / L - 30mg / ピーク減少する。
連続したグルコースモニター(CGM)は、さまざまなスナックに対する血糖応答に関するリアルタイムで動的フィードバックを提供し、迅速な反復を可能にします。登録された栄養士または認定糖尿病の教育者とあなたの計画を微調整するために発見を議論します。追加の証拠ベースのガイダンスのために、American Diabetes Association]]は、実用的なスナックアイデアを提供しています。グルクリン指数の詳細な情報は、glycemicインデックスの[FLT]と[FLT]を参照してください。[FLT]:[FLT]と[FLT]:[F]]を参照してください。[FLTF]:[F]と[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]:[F]
糖鎖インデックスと糖鎖負荷のリスク
GIとGLの理解は、透磁率が正確にスナックの決定を下すことを可能にします。GIは、血糖値を上げるのを素早く0〜100の範囲で炭水化物をランク付けします。 低GI ≤ 55、中56〜69、高い≥ 70。 しかし、GIだけでは誤解することができます。 GLは、サービングサイズを組み込むことによってより実用的な画像を提供します。 例えば、水銀は高いGI(72)を持っていますが、低GL(120g当たり7g)、低速GL(70g)、高≥70g)、それにより、炭水化物が減少します。 そのような野菜は、脂肪や脂肪が減少します。
結論:糖尿病管理のためのスナックの仕事を作る
スナックニングは、糖尿病患者のための不安の源である必要はありません。 さまざまな栄養素が血糖に影響を与える方法を理解し、部分を制御することによって、タイミングスナックを戦略的に制御し、体系的に個人的な反応を監視することで、潜在的な障害物から腹を立てることを、血糖安定性のための強力なツールに変えることができます。 全体を選択する、最小限に限に処理された食品は、タンパク質、繊維、および健康な脂肪を豊富に含有します。 限界は砂糖と精製炭水化物を添加し、タンパク質またはタンパク質または脂肪を組み合わせて、最終的には、あなたの健康を促進し、あなたの健康を促進し、あなたの健康を促進し、あなたの健康を促進します。