糖尿病の炎症抑制における様々なソースからのポリフェノールの役割

ポリフェノールと糖尿病の炎症:食物戦略の包括的なガイド

糖尿病の粘液、持続性高血糖によって定義される代謝障害、心臓血管疾患、神経症、および腎症を含む合併症を加速する全身炎症を駆動します。この慢性炎症状態、しばしばメタフラム化を条件とし、代謝の剰余から始まり、インシュリン抵抗およびベータ細胞機能障害を悪化させる悪性サイクルを作成します。近年、ポリフェノール - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミン - ビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミンビタミン

ポリフェノールの理解:分類および特性

ポリフェノールは、植物によって合成される天然の化合物の大規模な家族を表します。二次代謝物として、紫外線、病原体、および酸化ストレスに対する保護。 8,000以上の異なるポリフェノール構造が特定され、広く4つの主要なグループに分類されています。フラボノイド、フェノール酸、シレン、リガン。フラボノイド、最も豊富なクラスは、主に果実に含まれるアントシアニン、カチオン、リンゴ酸、および葉酸、および葉酸、および葉酸、および葉酸、および葉酸、および葉酸、および葉酸、および葉素、および葉酸、および葉酸、および葉酸、および葉酸、および葉酸、および葉酸、および葉酸、および葉酸、および葉酸、葉酸、および葉酸、および葉酸、葉素、および葉酸、葉素、および葉素、および葉素、および葉素、および葉酸、および葉素、葉酸、および葉酸、葉酸、葉酸、葉酸、葉酸、葉酸、葉酸、葉酸、葉酸、葉酸、葉酸、および葉酸、葉酸、葉、葉、葉酸、

ポリフェノールの健康促進特性は、反応性酸素種(ROS)を中和し、酸化ストレスを軽減する転移金属をかみそりする能力から主に幹細胞を誘導します。糖尿病では、高血糖は、グルコース自動酸化、ミトコンドリア電子輸送チェーン機能、NADPH酸化酵素などの酵素の活性化を促進します。上昇したROS損傷細胞脂質、タンパク質、消化管および消化管は、これらの酸化物および消化管を含む酵素を直接活性化します。

ポリフェノールの食物源

ポリフェノールは植物ベースの食品に広く分布していますが、その濃度と生物学的利用率は植物品種、成長条件、加工方法、準備技術に基づいてかなり異なります。これらの化合物の豊富な食事を作るには、食品グループ全体で戦略的選択が必要です。

果物と野菜

ベリー] - ブルーベリー、イチゴ、ラズベリー、およびブラックベリーはアントシアニンとラジック酸の最も豊富なソースの中でランク付けします。ブルーベリーの単一のカップは、約500mgの総ポリフェノールを提供します。
Grapes — 赤と紫の品種は、アントシアニンとフラボノールとともに、皮膚に濃縮されたレスベラトロールが含まれています。ポリフェノール含有量は、ブドウ成熟度の増加と、カルティヴァルによって変化します。
Apples - 皮は、特にケルセチンとカテキンのほとんどが含まれています。未剥離リンゴは、皮をむいたものよりもかなり高い抗酸化能力を提供します。
[]Onion — 赤と黄色の玉ねぎは、最も高い濃度を含む外側の層で、ケルセチンの主要な栄養源です。
リーフグリーン — ほうれん草とケールは、ブロッコリーのような粗野菜は、シナピック酸を含むフェノール酸に貢献しながら、カエンフェロールおよび他のフラボノイドを提供します。

飲料:紅茶、コーヒー、赤ワイン

緑茶 - カテキン、特にエピガロカテキン-3-ガレート(EGCG)で豊富で、カテキン含有量の50〜80%を占めています。単一のカップは、カテキンの100〜200mgを提供します。
[]黒茶 - 発酵は、抗酸化物質と抗炎症作用を保持するアフラビンとアサルビアンにカテキンを変換します。
Coffee] - 塩素酸は、焙煎レベルに応じて70〜350mgを提供する典型的なカップで、所定のポリフェノールです。より軽いローストは、より高いクロロゲン酸含有量を保存します。
レッドワイン - 発酵中にブドウ皮から抽出されたレスベラトロールとアントシアニンが含まれています。脱アルコール赤ワインは、これらのポリフェノールの多くを保持します。

スパイス、ナッツ、その他ソース

トゥルメリック] — クルクミン、黄色の顔料は、強力な抗炎症作用を発揮しますが、低経口バイオアベイラビリティに苦しむ。パイプリンを含む黒コショウとウコンを結合し、最大2,000%の吸収性を高めます。
シナモン] — 炎症抑制を改善し、炎症マーカーを減らすことができる、シンナナルデヒドやプロアントシアニジンなどのポリフェノールが含まれています。
ダークチョコレートとココア - フラバノールリッチココア製品がエピカチニとプロシアニジンを提供します。追加砂糖を最小限に抑えながら、少なくとも70%ココア含有量で品種を選択。
ナッツと種子 - クルミは、亜麻仁がリグナンの最も豊かな源の中にいる間、、食用酸を届けます。アーモンドとヘーゼルナッツは、総ポリフェノール摂取に貢献します。

炎症防止作用のメカニズム

ポリフェノールは、複数の分子経路を介して抗炎症作用を発揮し、タイプ2糖尿病の慢性低グレードの炎症特性に対する調整された防御を提供します。

NF-κBとCytokineの抑制

核因子-kappa B (NF-κκκB) は、炎症性遺伝子発現のマスターレギュレータとして機能します。通常の条件下では、NF-κBは、その阻害剤IκBαにバインドされたシトプラズマで残っています。性糖、酸化ストレス、および炎症性シトキネは、その劣化およびNF-Bαトランスの放出につながるI-Bα-F-F-N-F-F-F-N-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-

酸化ストレスモジュレーション

ROSやキレートトランジションメタルを直接流すことで、ポリフェノールは、炎症性カスケードを引き起こす酸化的負担を軽減します。低バラレベルは、NF-κBおよび活性化剤タンパク質-1(AP-1)を含む赤色素感受性の転写因子の活性化を防ぐことができます。さらに、ポリフェノールは、核因子エリトロイド2(Nrf2)を誘導し、抗酸化反応成分がエンコーディングの解毒および酵素抗酸化物質を増殖する転写因子が活性化します。このレジデンシャルは、細胞のレジデンシャルを補強します。

エコサノイドの経路規則

ポリフェノールは、アラチドニック酸代謝から得られる分子をシグネトする、エicosanoidsの合成を調節します。 Cyclooxygenase(COX)およびリポキシゲナーゼ(LOX)の酵素は、炎症を促進するプロスタグランジンおよびレコトリエンを生成します。 Quercetin、resveratrol、およびクルクミン阻害するCOX-2発現と活性を抑制し、5-LOXを抑制します。このデュアル阻害薬は、副作用を伴わない抗炎症薬を抑制します。

インスリンの感受性およびメタボリックの信号

慢性炎症は、インシュリン受容体基質-1(IRS-1)の塩水化によるインシュリン信号を阻害し、下流効果因子を関与する能力を低下させます。ポリフェノールは、AMP活性タンパク質キナーゼ(AMPK)を活性化することにより、インシュリン感度を高め、グルコースの摂取量と脂肪酸酸化を促進する細胞エネルギーセンサー。また、それらは、タンパク質の増殖および消化管細胞の減少を促進し、消化管細胞エネルギーを活性化する有酸素活性剤を活性化する。これらの遺伝子は、これらの遺伝子の反応を増加させ、血漿液および消化管細胞の増殖を促進します。

糖尿病の炎症と合併症への影響

糖尿病では、hyperglycemiaは、免疫細胞の浸潤を含む慢性、低学年炎症の状態を脂肪組織、レバーおよび膵小隔離に運転します。ポリフェノールは、抗炎症性マクロファージ偏光を促進することによって、このバランスをシフトすることができます。マクロファージは、炎症性M1から抗炎症性M2フェノタイプへのスペクトルに沿って存在します。肥満組織では、M1マクロファージは、抗炎症性M2葉酸および分泌物TNF-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α-α------α-α-----------------------------------------------------------------------------------------------------

ポリフェノールは、糖尿病合併症から保護します。高度のglycationの終産物(AGEs)は、高血糖条件下で蓄積し、その受容体(RAGE)に結合し、血管組織、腎臓および神経の炎症のシグナル伝達をトリガーします。 Quercetinおよび他のポリフェノールは、AGEの形成を阻害し、RAGE信号をブロックし、神経症、腎症、および心臓病の危険性を低減し、消化管支障を予防します。消化管および消化管支障のモデルは、消化管支柱のモデルを低下させます。

ポリフェノールをターゲットとする炎症のマーカー

[C反応性タンパク質(CRP)[ — IL-6対応で生成される全身の急性相タンパク質。上昇したCRPは、糖尿病における心血管リスクを独立して予測する。
インターロイキン-6 - インシュリン抵抗と内皮機能障害を促進するpleiotropicシトキイン。 IL-6レベルは肥満と代謝症候群の重症度に相関します。
腫瘍性結腸因子-α — IRS-1の塩素リンの抵抗を誘導し、血管内膜の炎症経路を活性化します。
Fibrinogen — 血の粘度を高め、血栓症を促進する急性相タンパク質。糖尿病の上昇したフィブリノゲンレベルは、心血管リスクに貢献します。
酸化 LDL[] — 動脈壁に炎症反応をトリガーし、アトロロ硬化性プラーク形成を促進する修正リポタンパク質。

人文科学の臨床証拠

ランダム化制御試験とメタ分析は、ポリフェノールの介入が2型糖尿病または条件の高いリスクを持つ個人で炎症マーカーを減らすという大きな証拠を提供します。

レスベラトロール

メタアナリシス 12 タイプの個人を関与するランダム化制御試験 2 糖尿病は、150〜500 mg/日用量で再ステロイド補充が大幅に減少した TNF-α と IL-6 レベルはプラセボと比較して. 血糖値の高速化と HbA1c の改善も観察されました, 少なくとも 8 週間持続する研究でより大きな効果. ブラッシノと同僚によるランドマーク試験は、その実証しました 10 週のリステロールの 1 日あたりの mg 減少副作用副作用副作用少なくとも 4 週間の減少減少糖尿病および免疫疾患の副作用症状症状増殖薬の副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用副作用

クルクミン

クルクミンは、前糖尿病および糖尿病の人口における強力な抗炎症作用を示しました。チュンサムンゲンと同僚による9か月のランダム化制御試験では、クルクミン減少C-ペプチドレベルと前糖尿病患者における下降炎症性シトキネの1日あたりの250mg、タイプ2糖尿病への進行率が著しく低下します。この研究では、ベータ細胞機能を保存し、ビタミンの低下や免疫機能低下を促進するクルクミンの能力が強調され、現在利用可能な免疫疾患および免疫疾患の低下が増加する可能性があります。

緑茶カテキン

緑茶の消費は糖尿病および新陳代謝シンドロームの減少の炎症と関連しています。 17の試験の系統的検討は1日あたりの少なくとも3つのコップの摂取量がかなり低下したCRPおよびTNF-αのレベルであることを発見しました。 EGCG、緑茶の第一次カチニ、IBのキナーゼの活動を妨げるし、人間の内皮細胞のNF-κBの活発化を減らす。効果は線量依存性で、より高い緑の消費はより大きい減少と衝突する傾向があると同等に分類されたプロダクトおよび同じような茶利点を保たします。

ケルセチン

ケルセチンは、人間の食事療法で最も豊富なフラボノイドの1つであり、糖尿病の抗炎症作用のために研究されています。ランダム化制御の試験関与型2糖尿病患者は、ケルセチンの1日あたりの500mgが10週間減少したCRPとIL-6レベルを低下させ、血糖制御を改善したことを示しています。動物モデルは、ケルセチンがNF-B活性化を阻害し、腎臓組織のストレスを軽減することによって糖尿病性腎炎の腎炎症を減少させることを示しています。

アントシアニン

ベリー由来のアントシアニンは、肥満および糖尿病の人口における抗炎症作用を実証しました。アセアンチンの日当たり600mgの試用期間は12週間増加したインシュリン感度と酸化LDLおよびIL-8を含む炎症マーカーを下げました。提案されたメカニズムは、AMPKの活性化とNF-Bの阻害、他のポリフェノールに類似しています。全果実は、他の酸化物およびバイオフィニカル活性剤およびバイオフィニッシュ活性を高めることができる他の成分から追加の利点を提供します。

実用的な食事療法の統合

ポリフェノールが豊富な食品を糖尿病管理計画に組み込むには、量と品質の両方に注意が必要です。地中海の人口の総食用ポリフェノール摂取量は、1日800〜1,200mgの範囲で、心血管リスクを低下させ、炎症マーカーを低下させるレベル。この摂取量を達成することはサプリメントを必要としません。各食事の戦略的な食品の選択は、全体的な栄養目標をサポートしながら、十分なポリフェノールを提供することができます。

ポリフェノールが豊富な成分の周りに食事を指示することを検討してください。オートミールの朝食は、果実とクルミをトッピングし、緑茶を伴って、カテキン、アントシアニン、ラギン酸、および一食中のリグナンを1食で提供します。ランチには、赤玉ねぎ、スライスされたリンゴ、およびエキストラバージンオリーブオイルとレモンジュースで作られたビネグレットを含むことがあります。ディナーは、ローストしたサーモンドを黒マメリ、またはエキストラチーズ、またはエキストラチーズ、またはエキストラチーズ、またはエキストラチーズ、またはエキストラチーズ、またはエキストラバージンオリーブオイルを添えます。

飲料の選択は著しく重要です。甘みのない緑茶またはコーヒーで砂糖飲料を交換すると、砂糖の消費量を削減しながら、毎日ポリフェノール摂取量を200〜700mg増加させることができます。アルコールを摂取する人のために、女性のための1日あたりの適度な赤ワイン摂取量 - 男性のための2つまで - 糖尿病を持つ個人は、血糖値および肝機能の潜在的な効果を考慮する必要がありますが、再販路およびアントシアニンを引き起こします。

最適利用の検討

ポリフェノールをサポートする証拠は強いですが、糖尿病の炎症を抑え、慎重に検討する必要がありますいくつかの要因は、その有効性に影響を及ぼします。

生体化・吸収性

多くのポリフェノールは、肝臓および腸の微生物叢の小さな腸および急速な新陳代謝の悪い吸収による低い経口バイオアベイラビリティを持っています。クルクミンは、吸収増強剤と結合しない限り、血漿レベルが無視されるまま、この課題を、増殖させます。緑茶からのEGCGは、ビタミンCまたはケルセチンと共同消費が、その安定性と吸収を改善することができますが、限られたバイオアベイラビリティを示しています。腸の微生物は、より小さい組成物に代謝に重要な役割を果たしています。ポリフェノールは、より小さい反応がより小さいため、より小さい反応が、より小さい微生物が、より小さい反応が、より小さいとより小さいとより小さい。

線量、持続期間および安全

ポリフェノールからの治療効果は、通常、数週間または数ヶ月にわたって一貫した摂取量を必要とします。激しい高用量は、消化管の不快感を引き起こす可能性があり、特にサプリメントの形態で特定のポリフェノールの非常に高い用量 - 有害作用に関連した。高用量の緑茶抽出物は、まれな症の肝毒性にリンクされており、濃縮されたクルクミンサプリメントは、吐き気または下痢を引き起こす可能性があります。全食品ソースは、ミネラル量とビタミン全体をサポートするバランスでポリフェノールを提供します。

薬物相互作用と個々の変化

ポリフェノールは、糖尿病薬やその他の薬と相互作用することができます。緑茶カチキンは、血圧を下げ、抗高血圧薬の効果を高めることができます。 Resveratrolは、抗凝固薬を増強し、出血リスクを増加させる可能性があります。 Quercetinは、肝臓のシトクロムP450酵素によって処理される薬の代謝を変えるかもしれません。処方薬を服用する患者は、彼らの医療プロバイダーと栄養変化を議論する必要があります。さらに、カコルゼス(Oferase-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-F-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-Fe-F-Fe-F-F-Fe-F-F-F-F-F-Fe-F-F-F-Fe-F-F-F-F-F-F-F-F-Fe-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F-F

コンテンツ

多様な植物源からのポリフェノールは、糖尿病の炎症を減らすための自然で、エビデンスベースのアプローチを提供します。 NF-κBシグナル伝達、酸化防止活動、エリコサノイド合成の規制、およびインシュリン感度の強化を含む複数のメカニズムを通して、これらの化合物は、糖尿病の合併症を促進する基本的な炎症プロセスに対処します。果物、野菜、緑茶、コーヒー、スパイス、濃いチョコレートの豊富な食事療法は、栄養成分の含有量を抑え、ビタミンの摂取量やビタミンの摂取量を抑え、ビタミンの摂取量を抑え、ビタミンの摂取量を抑えるなどの効果的な摂取量を促進します。