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チンポレ食を食べるときにあなたのインシュリンを調整するためのヒント
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なぜチポレがインシュリン管理のためのユニークな挑戦を提示するのか
チポトルでの食は、バリト、ボウル、タコス、サラダを通して無限のカスタマイズを提供する現代の高速カジュアルなダイニングのステープルになっています。インシュリン療法で糖尿病を管理している人のために、このレストランは機会とリスクの交差路に座っています。すべての成分を選ぶ能力は、あなたの食事組成物に非推奨制御を与えますが、ルークライス、豆、トルティーヤ、サルなどのステープルの炭水化物の負荷は、ほぼ異なるサイズと健康に変化することができます。
チャレンジは、単純な炭水化物カウントを超えて行きます. チンコール食事は、タンパク質と脂肪の両方で高になる傾向があります, すぐにグルコースが血流に入る方法を変更します. タンパク質は、グルコネジェネシスを介して血糖中の上昇を遅らせることができます, 脂肪は胃の空を遅くし、後晩の高血糖に続く早期の血糖のローラーコースターを作成することができます. この記事では、チポトル食事を食べると、あなたのインシュリンを調整するためのエビデンスベースの戦略を提供しています, あなたは、あなたのレベルを維持するために安定したレベルを楽しむことを可能にします.
チポトルの栄養景観を理解する
インスリンを調整する前に、あなたが食べることについているものの信頼できる写真が必要です。 Chipotleは、ウェブサイトとモバイルアプリの栄養計算機を提供します。これは、あなたのプライマリツールでなければなりません。 しかし、ラインに提供される実際の部分のサイズは、いずれかの方向に15〜25パーセントでリストされた量から逸脱することができます。 各成分の典型的なマクロ栄養プロファイルを使用して、あなたは、あなたも、仕事のスコアが寛大なときに、あなただけの作業拠点を与えます。
一般的な成分の炭水化物プロファイル
炭水化物は、後皮血糖の増加の主ドライバーを維持します。 ここでは、ライン上に役立つ標準のチポトル成分の近似ネット炭水化物カウントです。
- 白米(4ozサービング):[〜38g純炭水化物
- ]玄米(4oz):[〜36g純炭水化物
- 黒豆(4oz):[〜22g純炭水化物
- 豆(4oz):[〜22g 純炭水化物
- Flour tortilla (大)[〜50g ネットのカルブ
- コーンサルサ(3.5 oz):[ ~16g ネット炭水化物
- ふるさと野菜(2.5オンス):[ 〜6gネットの炭水化物
- トマティーロ赤サーサ(2oz):[]〜4gネットカーブ
- トマティーログリーンサルサ(2oz):[〜4gネットの炭水化物
- Guacamole (3.5 oz):[ ~6g純炭水化物(8g繊維付き)
- ]サワークリーム(1oz):[〜2gネットカルブ
- チェース(1oz):[]〜0gネットカルブ
米、豆、および複数のトッピングを備えた典型的なバリトボウルは、炭水化物の80〜110gに簡単に到達することができます。 小麦粉トルティーヤを追加すると、その数が130gに渡る。 これらの値を知ると、あなたは自信を持って適切なインスリンの膠を計算することができます。
蛋白質および脂肪: グルコースの吸収の遅い効果
Chipotle’s protein options—chicken, steak, barbacoa, carnitas, and sofritas—contain minimal carbohydrates, typically 0–4g per 4 oz serving. However, they are dense in protein and often moderate to high in fat. High-protein meals can trigger a delayed glucose rise in many individuals because amino acids are converted to glucose via gluconeogenesis, a process that peaks several hours after eating. High-fat meals slow gastric emptying significantly, which means the carbohydrates you eat take longer to reach the small intestine and enter circulation.
このデュアルエフェクトは、血糖値の初期のすくい(インシュリンがまだ完全に吸収されていない炭水化物に作用する)、後続的に、時々頑固な上昇によって形成される特徴的なパターンを作成します。 研究は、[]糖尿病ケア[[]]で公表された。 脂肪の30g以上を含む食事は、早期の低速および遅いスイケを防ぐための分割または拡張された膠を必要とすることを示しています。 この調整]は、このメカニズムの調整は、高価な調整の調整に役立ちます[FLT]。 [FLT:]
繊維の内容およびGlycemicの適度
いくつかのチポトル成分は、血糖反応を鈍らせることができる食物繊維を提供します。黒豆は、約7gの繊維を提供します。 小麦粉は、約6g、グアカモレは、給餌ごとに8gの繊維を追加します。 繊維は炭水化物の消化と吸収を遅らせ、血糖の増加につながります。 あなたの食事を造るとき、高繊維成分を優先的にすると、後肉の拡大と炭水化物の合計を減らすことができます。
事前計画戦略
チルトに歩いて、インシュリン調整を計画して、投影を取り除き、ポストミールサプライズの可能性を減らす。次の戦術を使用して、成功のために自分自身を設定してください。
栄養計算機を使用して注文を事前ビルドする
チポトル栄養計算機を使用すると、食材を1つずつ追加し、累積炭水化物、タンパク質、脂肪、カロリーのカウントを確認できます。 あなたがレストランに入る前に、あなたのスマートフォンでそれを開きます。 あなたのインシュリンに炭水化物比(ICR)を知っているならば、あなたはスポットで近似の膠を計算することができます。 例えば、あなたのICRが炭水化物の10gあたり1ユニットであり、あなたの事前の食事合計65gの炭水化物、任意のg(現在の血糖値)の合計が、任意のgを補正する必要がある場合は、任意のg(現在の)。
炭水化物の合計数を書いて、スクリーンショットを保存します。 これは、登録時に精神的な負荷を減らし、サーバーがボウルにロードしたときに、部分を過小評価を回避するのに役立ちます。 時々、部分のサイズや成分の処方を更新するので、定期的に計算機を再訪します。
視覚キューと推定ポーションサイズ
食物を量ることができないときは、これらの視覚的ガイドラインを使用して栄養計算機のデフォルト値を調整します。
- 1食ごはん・豆[] テニスボールの≈サイズ
- 4オンス() ≈手のひら(指なし)
- グルカモーレ(3.5オンス) ≈約1⁄4カップまたはゴルフボール
- ]サワークリーム(1オンス)[ ≈2杯
- チェーゼ(1オンス)[ ≈ 小さな手渡
- トルティーリャ(大小麦粉)[ ≈ 夕食プレートの直径
サーバが米や豆の目立たない大きなスクープを与えると、精神的に10〜15gの炭水化物をあなたの推定値に追加します。部分が光を浴びると、それに応じて見積もりを減らす。時間が経つにつれて、これらのビジュアルチェックは2番目の性質になります。
タイム お使いのインシュリン ボーラス 適切
あなたのインシュリン注射のタイミングは、チポトル食事にとって重要です。これらの食事は脂肪とタンパク質がしばしば高く、食事の前に15分かかる標準的な前処理された排卵胞は、2〜3時間以内に低血糖につながる可能性があるため、その後4〜6時間で高血糖値で続きます。あなたのインシュリンがポンプの割合を1〜3時間以上維持している場合は、(また、拡張または組み合わせの膠)を使用することができます。
注射用ユーザーにとって、ワン戦略はわずかに小さい前薬の用量を取ることです。なぜなら、あなたの炭水化物のカウントが示唆するものの70〜80パーセントは、密接に監視します。必要に応じて、補正用量は2〜3時間後に追加することができます。 もう1つのアプローチは、あなたの用量を分割することです。食事が始まる前に半分を服用し、食事が始まると他の半分の60〜90分。あなたのインシュリンタイプと個人的な生理学のための最良のタイミングを決定するためにあなたの内分泌学者に相談してください。 - 注射器官会: 包括的なタイミングと包括的なダイアグラム: [Diamond]: [Diamond] と [Diamond] 包括的な種類の包括的な種類の] と [Diamond] と [Dia: [Diamond] 注射器官能薬の投与量: [Dia: [Dia: [Dia: [Dia] 注射器の種類と [Dia: [Dia] 注射器の種類と [Dia] 注射器の種類と [: [Diamond] 注射の投与量: [: [: [: [: [[: [: [: [[: [[:] 注射] 注射の種類と [[:
血糖値と活動レベルを現行するアカウント
あなたの前肉血糖値読書はあなたの膠灰の計算に影響を与えるべきです。あなたがすでにあなたのターゲット範囲の下端にいるならば、90〜110 mg / DL - considerは10〜15パーセントであなたの膠灰を減少させる、特に食事が脂肪で高くなるならば。あなたのグルコースが上方に傾向にあるならば、あなたは食事の腸に加えて、あなたは必要かもしれません。最近の身体活動の要因:あなたはレストランで賄賂をか、または運動を浴びると、あなたの用量が十分に上昇する可能性があります。
糖尿病フレンドリーチポトル注文を製作する
成分の選択は、インシュリン要件とグルコース結果に直接影響します。次のガイダンスは、血糖安定性で楽しみのバランスをとる食事を造るのに役立ちます。
より低い炭水化物の負荷のためのスマートな原料の選択
- トルティーヤをスキップ:[ バリトの代わりにボウルまたはサラダを選択します。 小麦粉のトルティーヤは、約5枚のパンに相当する炭水化物の約50gに貢献します。 それは大きなグルコースのスプライスドライバーを排除します。
- 1つの炭水化物ソースを選択:[]。 ご飯をしたい場合は、豆やその逆をスキップします。 両方を組み合わせると、トッピングを追加する前に60g過去の炭水化物をプッシュすることができます。 心臓の食事を好む場合は、両方のフルサービングではなく、それぞれ小さなスクープを服用してください。
- は、ファジタ野菜に追いつく:[] は、量、テクスチャ、およびマイクロ栄養素を1食当たり6gだけに添加します。 ピーマンと玉ねぎの繊維は、適度なグルコース吸収にも役立ちます。
- ] キック リーナー タンパク質オプション:[ チキンとステーキは、カルニタスやバーバクーアよりも脂肪が低く、脂肪含有量が高かったブドウ糖効果が低下する可能性があります。 ソーフリタス、豆腐ベースのオプションは脂肪が適度に、植物ベースのタンパク質を提供します。
- サルサを戦略的に使用:[]] トーマティーログリーンと赤のサルサは、サービングあたり約4gの炭水化物を含有し、優れた選択肢です。 トウモロコシサルサは、炭水化物が16g含まれている - 炭水化物は、無料のトッピングではなく、炭水化物として食べます。
- 豆で繊維を追加し、それらを数えられます:[ブラックビーンズとピントビーンズは、グルコースのスパイクを漂白することができる繊維とタンパク質を提供します。 しかし、両方はまだフルサービングあたり約22gのネット炭水化物に貢献します。 ハーフサービングは約11gの炭水化物の約3〜4g、合理的なトレードオフ。
バランスの取れたボウルを造る:サンプルミール
ここに、風味と満足度を最大限に高めながら、炭水化物を管理できる糖尿病にやさしいチポレボウルです。
- 玄米(小米):~18g 純米
- 鶏肉またはステーキ: 0〜2g 純炭水化物
- 味田野菜: 6g 純炭水化物
- 黒豆(小切り):〜11g純炭水化物
- トーマティーロの赤いサルサ:4g純カルブ
- Guacamole: 6g 純炭水化物
- レタス(サラダベースの場合): 1g純炭水化物
総推定純炭水化物:[約46〜48g。 これは、典型的な80〜110gボウルよりもはるかに管理可能です。 豆とグアカモルの繊維 - 十分に11〜14g合計 - また、血糖値上昇を遅くするのに役立ちます。 あなたは少し炭水化物を許容すると、あなたは追加の18〜22g炭水化物のための米または豆のフルサービングを追加することができ、合計64〜70g - 適切な摂取量を、それは妥当である。
トーッピングの役割:チーズ、サワークリーム、グアカモーレ
チーズ(0gカラブ)、サワークリーム(2gカラブ)、グアカモール(6gカラブ、健康な一価不飽和脂肪の高)は、風味を追加し、食事の満足度を向上させるすべての低炭水化物オプションです。 しかし、特にサワークリームとグアカモレから、胃の空に遅くなり、インシュリン吸収の動態を変更することができます。 2つ以上のハイファットトトッピングを追加する場合は、インシュリンまたは30分の摂取量を超えるタンパク質を拡張することを検討してください。
サラダ対ボウル: より良いですか?
チリは、米の代替としてサラダベースを提供しています。 米とボウルの代わりにサラダを選ぶと、すぐに36–38gで炭水化物の負荷を減らすことができます。 しかし、チポトル蜂蜜のビネグレットドレッシングは、砂糖から主に炭水化物の約16gを追加しますのでご注意ください。 あなたがサラダを選ぶならば、その部分だけを使用して、またはそれを完全にスキップして、湿気のためにサルサをスキップして、水分と使用してください。 サラダ自体は、炭水化物を大体に添加します。 サラダは、炭水化物を1gの混合物を摂らせます。
ポスト・メダル監視と調整
食べることは、その半分の式です。あなたのチポトルの食事が将来の調整のための重要なフィードバックを提供する後、何時間で起こるか。監視を使用して、インシュリンの戦略を時間をかけて改善します。
脂肪とタンパク質の分解効果がグルコースに及ぼす
炭水化物の吸収を遅らせることに加えて、高脂肪と高タンパク質の食事はグルコネシスを刺激します。アミノ酸からグルコースの生産は、食べる後4〜6時間ピークです。 これは、あなたが正常または1時間マークで低読書を見るかもしれないことを意味します。その後、2〜3時間でグラクトースを上昇させ、4〜6時間で頑固な高を占めています。 CDCは、タンパク質と脂肪の上昇にどのように影響するかを説明し、そして、そして、あなたの成分を増加させるかを調べます[FLT]。
リアルタイムデータに対する連続的グルコース監視の使用
Dexcom G6/G7 や Freestyle Libre 3 などの CGM システムは、Chipotle の食事を管理するのに非常に貴重です。 彼らは 5 分ごとにグルコースの傾向を表示し、スパイクが形成されているか、または低漂流しているかどうかを確認することができます。 多くのユーザーは、摂食後 60-90 分間の特徴的なすくいを観察します(脂肪分解吸収にデュー)、約 2 時間と 4~5 時間ピークから始まる上昇で続いています。 CGM と、CGM で、あなたは後で必要な低速さと低速で処理することができます。
CGM を使用しない場合は、指棒チェックを 1 時間、2 時間、4 時間ポストミールでスケジュールします。 これらの 3 つのデータ ポイントは、あなたのグルコース応答曲線の固体画像を与え、あなたのインシュリンの線量が適切かどうかを決定するのに役立ちます。
食べるの後で高いか低いの訂正
計画は完璧です。 あなたの血糖が食事の2〜3時間後に上昇している場合は、通常の補正因子を使用して正しいが、運動の注意:食事はまだ吸収され、後で低下する可能性があります。 例えば、通常の補正用量の50〜70パーセント - 保守的な補正 - 60分で再チェックすることによって、積極的な完全補正よりも安全です。 あなたはインシュリンポンプを使用する場合、1〜2時間を超える小さな拡張されたホウ素は、単一のより優れた作業を行うかもしれません。
逆に、あなたが摂食の1〜2時間以内に低血糖を経験する場合、それはすぐにそれを治療します 速効性のグルコース(四グルコース錠またはフルーツジュースの4オンス)。 あなたが炭水化物含有量のために過剰に使用したが、脂肪が遅く吸収されるので、低発症した場合、低速はすぐに解決するかもしれません。 それでも、高反発のために密接に監視します。 あなたは、カイロッ権食事の後定期的に低用量を治療見つける場合は、次の時間であなたの前半額を削減します。
パターン認識のための食事ログを保持する
特定の成分、部分サイズ、日の時間、および最近の活動レベルに基づいて、あなたのグルコースの応答をチルトロール食事に変化させることができます。日付、食事成分、推定炭水化物、インシュリン用量、タイミング、およびポストミールグルコース読書を1、2、4時間で確認する簡単なログを保持してください。 3つまたは4回の訪問の後、ログを識別するパターンを見直してください。 あなたは、特定の組み合わせを発見することができます - 玄米、黒豆、およびグアールカム - 米は、より安定した反応を生成します。
一般的な落札とテムを避ける方法
経験豊富なインスリンユーザーは、チポトルでサプライズに遭遇することができます。 これらの頻繁なトラップの認識は、あなたが追跡に滞在するのに役立ちます。
隠し砂糖ソースとドレッシング
チリハニービネグレットドレッシングは、追加砂糖から主に1食当たりの炭水化物の約16gが含まれています。 サラダを注文すると、側面にドレッシングを要求し、パケットを半分以上使用し、それをスキップして、風味のためにサルサを使用してください。 同様に、トウモロコシサルサは砂糖を添加し、多くの人々が期待するよりも炭水化物を多く提供します。 炭水化物は、無料のトッピングではなく、それを処理してください。
大型の危険性と二重のスコップ
カスタマイズ可能な食品は、自然に超サイズ化を誘います。 “ダブルライス” ボウルは簡単に米だけで炭水化物の75gに達することができます。 二重米、ダブルビーンズ、トルティーヤとバリトは、炭水化物の150gを超えることができます。大きなインシュリン注射を必要とする用量で、投薬エラーの危険性を大幅に増加させることができます。 リクエスト “軽度” アイテムの部分、およびあなたの米や豆を尋ねることを検討して、あなたはあなたが何を計画しただけを食べることができる。
過誤と血糖リスク
複数の成分が結合されると、炭水化物を過小評価するのは簡単です。 あまりにも高すぎて大腸を投与すると、吸収中の脂肪誘発遅延は、1〜2時間後に重度の低いことがあります。 炭水化物のカウントを保証していない場合は、常に少し保守的な用量で始まります。 あなたは常に後で修正を加えることができますが、あなたはすぐに過度のインスリン用量を取消することはできません。 食事中と食事後のあなたとあなたの高速作用グルコースを保ちます。
訪問間、強烈なポーションサイズ
カイロポトルの従業員は標準化されたスクープを使用するように訓練されていますが、現実世界練習は異なります。 1日1日は、米分は正確に4オンスになるかもしれません。 次の訪問では、同じサーバーはあなたに5.5オンスに近いヒープスクープを与えるかもしれません。 あなたのグルコースの読書は、次の1つのチポトル訪問から予測不可能な場合、矛盾する部分はおそらく原因です。 各成分を推定し、あなたの食事療法に応じてあなたの気管を調整するために視覚的なキューを使用してください。
ヘルスケアプロバイダーを相談する際
ここに提示された戦略は、一般的なガイドラインです。すべての人のインシュリン感度、食事のタイミング、および薬の養生法はユニークです。あなたの内分泌学者または登録された食餌療法士と協力して、Cutoleと同様のレストランで食事をパーソナライズされた計画を開発する糖尿病ケアを専門としています。あなたの食事のログを持参し、あなたの予約にバラツ、そしてグルコース読書を。彼らは、あなたのインシュリンにカルブ比を調節することをお勧めすることができます。ハイフツルやディナーコースの調整、またはディナーコースの異なる料金を調整するとき、あなたの食事を食べるとき、または大きな割引料金を調整してください。
特に、この記事のガイダンスに従う場合、特に、CHIpotle 食事の後、不明確に高値や低値を経験した場合、インシュリン対カルブ比は再較正を必要とする場合があります。医師の指示なしに、インシュリン レジメンに大きな変化をしないでください。あなたの総毎日の線量に応じて、1 つまたは2 単位の差が重要になる可能性があります。
追加リソース
- []チポレ栄養計算機 - あなたの正確な食事をビルドし、すべてのマクロ栄養価を確認します。
- [アメリカ糖尿病協会:インシュリンと糖尿病管理[] - インシュリン投与とタイミングに関する定評ガイドライン。
- CDC:血糖値の管理 – 食事計画やタンパク質や脂肪の影響を含む実用的なヒント。
- ADA:食品と栄養] - 異なる栄養素が血糖にどのように影響するかに関する詳細な情報。
すべてを一緒に入れる:クイックリファレンスチェックリスト
- []注文する前に、電話のチポトル栄養計算機を使用して、食事を事前に構築してください。
- ]上記に示す値を使用して、炭水化物を推定する。 より簡単なインシュリン管理のために、総純炭水化物を60〜70g下に保つことを目的としています。
- [ は、インシュリントカルブ比に基づいて、あなたの bolusを計算しますが、重要な脂肪含有量で食事のために10〜20パーセントを削減するか、またはポンプがそれをサポートする場合は、デュアルウェーブのブールを使用してください。
- インスリン10〜15分前から、高脂肪コンボの分割線量(半前半60〜90分前)を検討してください。
- []glucoseポスト・メダル、特に1、2、4時間。 トレンド・データのために利用可能な場合は、CGMを使用してください。
- []急速作用グルコース]を、特に食べる後の最初の2時間で、潜在的な低値のために手元に。
- []食事と応答[]]をログに記録して、パターンを特定し、時間をかけてアプローチを磨きます。
- ]ヘルスケアプロバイダーで戦略を見直し、特に持続的な高値や低値を体験する場合。
知識、準備、そして各経験から学ぶ意欲があれば、血糖値を損なうことなく、チポトルの食事を楽しむことができます。キーは、炭水化物、タンパク質、脂肪があなたのインシュリンとどのように相互作用するかを理解し、あなたが注文するたびに情報に基づいた選択肢を作るためにその理解を使用して理解しています。