植物ステロールとなぜ彼らは何をすべきか?

植物ステロールは、植物の細胞膜に見られる天然成分である植物ステロールとも呼ばれます。 彼らの分子構造は、コレステロールのそれに密接に似ています。これは、それらは、ユニークな方法で人体内の生物学的経路と相互作用することを可能にします。 体は植物性飼料を独自に生産しないが、食物摂取量は植物ベースの食品を介して安定した供給を提供します。 最も一般的なタイプには、ベータ - ステロール、キャンプステロール、ストール、各々の生物学的活動がわずかに異なる。

植物ステロールのコレステロール低下効果はよく確立されます。消費されると、これらの化合物は腸内の吸収のための栄養のコレステロールと競争します。体は2つの間に区別できないので、植物ステロールはコレステロールの摂取量をブロックし、低密度リポタンパク質(LDL)コレステロール値を減らすために導きます。このメカニズムは、マルガリンなどの機能性食品に植物ステロールの広範な組み込まれるまで、ヨーグルト、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン、ビタミン

心臓血管の健康を超えて、研究者はグルコース代謝とインスリン感受性に対する有望な効果を識別しました。 植物のステロールが血糖規制をサポートする可能性がある2型糖尿病と代謝症候群の世界的な上昇を認めた、注目が高まっています。 これらの化合物がどのように作用するかを理解すると、証拠は言うもの、毎日の栄養にそれらを取り入れる方法は、代謝の健康を最適化することに興味がある人にとって不可欠です。

植物ステロールの影響血糖規制

植物ステロールと血糖制御の関係は、複数の相互接続された経路を含みます。 コレステロール低下効果として広く研究されていない限り、植物ステロールが血糖規制を改善することができるメカニズムは、固体生化学的原則に基づいている。

PPARの活発化によるインシュリンの感受性の改善

インスリン抵抗は、糖尿病とタイプ2糖尿病の中央特徴です。 細胞は、血糖値の上昇と補償性高インスリン血症につながる、インスリンに適切に反応することができません。 植物ステロール、特にベータシトステロールは、多様な増殖剤活性受容体(PPAR)、グルコースと脂質代謝を調節する核受容体群の家族である。 パルマは、消化管および消化管に作用する成分を増殖させることによって、消化管および消化管薬の増殖を促進します。

さらに、植物ステロールは、筋肉や肝組織におけるジカチリセロールやセラミドなどの脂質中間体の蓄積を減らします。これらの脂質種は、タンパク質キナーゼCの隔離を活性化し、インシュリン受容体リン酸化を妨げることによって、直接インシュリン信号を阻害する。植物ステロールインテークによる濃度を下げると、通常のインシュリン作用を回復し、グルコース処分を改善するのに役立ちます。

代謝の健康を支える炎症抑制効果

慢性低学年炎症は、代謝症候群と2型糖尿病の角です。腫瘍性陰性因子アルファ(TNF-α)、インターロイキン-6(IL-6)、C反応性タンパク質(CRP)などの炎症性シトキネは、インシュリン信号を干渉し、ベータ細胞機能機能の促進を促します。植物ステロールは、主要な炎症経路を調節することによって抗炎症効果を発揮します。それらは、細菌の活性化因子を低下させる(BNFB)、および遺伝子の活性化因子を低下させる。

臨床研究は、植物ステロール補充後にCRPレベルの重要な削減を報告しています。 ランダム化された試験では、太りすぎと肥満の成人を関与させ、8週間毎日植物ステロール2グラムを消費した参加者は、プラセボと比較してCRPの15%の減少を示した。 低炎症は、改善されたインシュリン感度とより良いグリセム制御と相関し、この重要な間接的なメカニズムを通して、ステロールは血糖規制をサポートしました。

ガットマイクロバイオムの変調

腸内細菌は、代謝の健康、免疫吸収、エネルギー代謝、免疫機能に影響を及ぼす重要な役割を果たしています。 新興研究では、植物のステロールは、代謝の健康を好む方法で腸内細菌の組成を変えることができることを示しています。 一部のヒト研究は、このような有益な細菌性遺伝子の増加を観察しましたBifidobacterium]]とLactobacillus植物性植物性炎症抑制剤::植物性炎症抑制剤::植物性植物の植物の植物の植物の植物の植物の植物の植物の植物の植物の減少::[FLT::4]:植物の植物の植物の植物の植物の植物の植物の炎症性細菌:[FLT:::::::::::::::植物性細菌:植物の炎症性炎症性細菌:植物性細菌:植物の炎症性細菌:::植物の植物の炎症性細菌:植物の炎症性細菌:植物

より健康な腸の環境は改善されたブドウ糖のホメオステアシスと関連付けられます。Beneficialの細菌はブチル酸塩のような短い鎖の脂肪酸を作り出します、それはインシュリンの感受性を高めます、腸の透磁率を減らし、そしてより低い全身の発火を減らします。好ましい微生物バランスを促進することによって、植物のステロールは腸の感受性を通る血糖制御を間接的に支えるかもしれません。この研究の区域は成長していますが、予備的な調査は植物および植物のエキスを拡張する利点をです。

グルコース吸収および消化に潜在的な効果

植物ステロールは、親水性および脂質学的地域の両方を持っていることを意味する、無比の性質を持っています。 これは、それらがコレステロール、脂肪酸、および胆汁酸と小腸の混合ミクロエルに統合することができます。 micelleの形成を破壊することによって、植物ステロールは、食後の血糖の増加につながる炭水化物の消化と吸収を促進し、食後に血糖値の増加につながる可能性があります。 動物実験は、葉植物の投与を中止するが、ヒトの消化および吸収を減少させました。

また、植物ステロールは、炭水化物分解に関与する消化酵素の活性に影響を与える可能性があります。 アルファアミラーゼおよびアルファグルコシダーゼ阻害剤は、一般的に、タイプ2糖尿病の産後性高血糖を管理するために使用されています。 植物ステロールがこれらの酵素を部分的に阻害することができる場合は、それらは、グルセミカル制御のための追加のメカニズムを提供します。 しかし、これらの効果は、企業が結論を描画することができる前にさらなる調査を必要とします。

植物ステロールおよび血糖に対する臨床証拠

人間の研究の成長した体は、植物のステロールの作用をグリセムマーカーの改善に役立てていますが、効果は一般的に控えめです。ほとんどの研究は、改良が最も検出可能である、プレディアベスまたは初期型2糖尿病の個人に焦点を当てています。次のセクションでは、最近の臨床試験とメタ分析から重要な発見を要約します。

糖尿病の人口に関する研究

栄養で公表されたランダム化された制御試験のジャーナルは、プレディアベスと大人にインスリン感度に対する植物ステロールの影響を調べました。 参加者は、植物ステロールの2グラムを12週間の要塞食品から毎日消費しました。 介入グループは、インスリン抵抗(HOMA-IR)に対する静的モデル評価における統計的に重要な改善を示したが、直接的な変化は、糖値が低下するという結果に影響を与えました。 直接的な変化は、タンパク質が減少するかどうかを示唆しました。

トロント大学で行われた2番目の研究では、植物ステロールと糖尿病の危険性で太りすぎの成人の飽和脂肪の低い食事療法の併用効果を調べました。 8週間後に、植物ステロールを摂取した参加者は、食生活の後に、食塩素とHOMA-IRの高速化に大きな減少をもたらしました。 結果は、植物ステロールが健康な食事パターンの代謝効果を高めることができることを示しています。これらは、食生活習慣病の予防に役立ちます。

型糖尿病の学問2

確立されたタイプ2糖尿病の個人を関与する研究は、より可変的な結果をもたらしました。 で公表された10ランダム化された制御試験のメタ分析]Current Medicinal Chemistry]]、植物ステロール補充は、約0.2パーセントポイントで5ミリグラムの平均で血糖値を高速化し、改善されたヘモグロビンA1cの割合で増加したことを明らかにしました。 この効果は、最も有益な血糖値が低下する可能性があることを、より高濃度の血糖値で参加者に顕著しい結果が増加しました。

[の系統的レビュー 食品科学と栄養]のクリティカルなレビューは、植物のステロールが他の栄養介入と組み合わせると最善に働くように見えることを強調した。 植物ステロールを地中海ダイエットに組み込んだか、または高繊維食パターンは、植物ステロール単独でそれらのよりグリセムマーカーでより大きな改善を示した。 このアンダースコアは、植物ステロールを単独でではなく、包括的な食事療法の構成要素として表示することの重要性を強調した。

長期的検討と未回答

短期研究は奨励していますが、植物ステロールおよび糖尿病の結果に関する長期データが希少ままです。 臨床試験で観察される高速グルコースおよびHbA1cの控えめな改善が2型糖尿病またはより少ない糖尿病関連の合併症の発生を減少させることに翻訳されているかどうかはまだ明らかではありません。 大規模で長期にわたる試験では、心臓血管イベントや糖尿病合併症などのハードエンドポイントが適応症に必要であるかどうかがわかります。

しかし、植物ステロールの確立された心血管上の利点を与え、糖尿病管理計画の彼らの包含は、血糖に対する直接効果が適度である場合でも、おそらく有益です。心臓血管疾患は、タイプ2糖尿病の人々における罹患率と死亡率のリーディング原因であり、LDLコレステロールと炎症を減少させる任意の介入は、貴重なリスク低減をもたらします。進行中の臨床試験では、植物の長期代謝作用の長期代謝作用に関するより明確性を提供することが期待されています。

植物ステロールを組み込むための実用的な戦略

植物ステロールを使用して血糖規制をサポートする個人にとって、系統的なアプローチが推奨されます。 目標は、2〜3グラムの毎日の摂取量を達成することです。ほとんどの臨床研究で使用される量であり、コレステロール減少のための健康当局に推奨される量です。

自然食道の源

植物食品は、さまざまな量で植物ステロールを提供します。 植物油は、最も豊かなソースの中にあり、ヒマワリ、トウモロコシ、およびカローラ油は、大さじ1杯あたり100〜200ミリグラムを含む。 ナッツと種子も優れた選択肢です。 アーモンドの30グラムは、植物ステロールの約30〜40ミリグラムを提供し、ピスタチオの同じ量は50ミリグラムの周りに提供しています。 ゼサメ種子、ヒマワリ、そして良い選択肢もあります。

ヒヨコ豆、レンチレン、豆などのレッグメは、オート麦、玄米、キノアなどの穀物全体を行うため、適度な量が含まれています。果物や野菜は、小さめの量に貢献します。アボカドとオリーブは注目すべき例外です。これらの食品の豊富な食事は、全体的な健康に有益ですが、天然由来の1日あたり2〜3グラムの治療用量に達することは困難です。典型的な植物ベースの食事は約200グラムの植物が、植物が植物が植物に含まれています。

強化食品とサプリメント

強化された製品は、治療用量を達成するために実用的な方法を提供します。 多くの商業スプレッド、ヨーグルト、ミルク代替品、およびフルーツジュースは植物ステロールで今豊かになっています。 強化されたマーガリンの単一のサービングは通常、植物ステロールの約1グラムが含まれています。つまり、1日あたりの2人のサービングは、推奨摂取量を満たすことができます。 BenecolやPromise Activなどの人気ブランドは、自社製品の有効性をサポートする研究を公表しています。

サプリメントは、通常、カプセルあたり500〜1000ミリグラムに軟らかで錠剤の形でも利用可能です。 サプリメントを選ぶときは、ステロールコンテンツを明確にリストし、USP、NSF、またはコンシューマーラボなどのサードパーティによって独立してテストされている製品を探します。 植物ステロールを食事と一緒に消費するのが最善です。 脂肪を含む特に食事は、脂肪がミクロメレへの組み込まれ、彼らの生物学的活動を改善するために増加しています。

推奨タイミングと一貫性

一貫性は植物のステロールの利点を達成するために不可欠です。 コレステロール低下効果は、数週間の定期的な使用後に明らかになり、同じことが血糖改善のために本当であるように見えます。 一日中食を通る摂取は、大きな単回服用を消費するよりも効果的であるかもしれません。 例えば、朝食付きの強化されたマルガリンと夕食と一緒に1人前菜を摂取する1人には、植物ステロールへの持続的な曝露を提供することができます。

糖尿病患者にとって、植物ステロール補充を開始するときに、特に他の薬が服用されている場合は、血液グルコースレベルを監視することをお勧めします。 グリセム制御の変化は、インシュリンまたは経口性血漿液剤への調整を必要とするかもしれません。そして、クローズモニタリングは安全で効果的な管理を保証します。

安全の考慮事項と注意すべきこと

植物ステロールは、強力な安全プロファイルを持ち、一般的に米国食品医薬品局によって安全として認識されています。 彼らは、ミリニアのための人間の食事の一部として消費され、副作用は推奨摂取量でまれています。 しかし、注意が保証される特定の状況があります。

遺伝的条件とまれな障害

食塩血症、まれなオートソマル性欠損症、適切に植物ステロールを排泄し、それらを毒性レベルに蓄積する可能性があります。この状態は、血液中の植物ステロール濃度の増加につながると、早期アテローム性動脈硬化症および乳酸性異常を引き起こす可能性があります。 食塩血症のある人々は、強化食品やサプリメントを含む植物ステロールの濃縮源を避けるべきです。 遺伝的検査は、家族の歴史の状態を持つ人のために利用可能です。

脂肪溶性ビタミンとの相互作用

植物ステロールの高い用量は、ビタミンEとビタミンEの吸収をわずかに減らすことができます。これらは重要な抗酸化物質である。 減少は通常、最も人にとって臨床的に重要なと考えられるものではありません。 補償するために、果物、野菜、および全粒からのこれらの栄養素の十分な摂取量を確保してください。 カラフルな農産物と健康な脂肪の豊富な食事は、植物ステロール消費によって引き起こされる任意のマイナーな減少をオフセットするのに十分なβ-カロテンとビタミンEを提供します。

薬効相互作用

植物ステロールは、スタチン、メトキン、および他の糖尿病薬を含むほとんどの薬と著しく相互作用することができません。 しかし、彼らはコレステロール吸収を下げるので、それらは理論的にコレステロール低下薬の効果を増強する可能性があります。 あなたがスタチンやエゼチエンブを服用している場合は、植物ステロールサプリメントを開始する前に、あなたの医療プロバイダに相談してください。 また、あなたが服用しているすべてのサプリメントについてあなたの医者に知らせることをお勧めします、個々の反応は変化する可能性があるため。

スペシャル・ポピュレーション

妊娠中および授乳中の女性は、これらの期間の安全が確立されていないため、栄養源ではなく、栄養源から植物ステロールを取得する必要があります。 同じことは、一般的にバランスの取れた食事によって提供されるものを超えて追加の植物ステロールを必要としない子供に適用されます。 複数の健康状態を持つ高齢者や個人は、サプリメントを開始する前に、特に複数の薬を服用している場合は、ヘルスケア専門家に相談する必要があります。

結論:メタボリック健康戦略への低リスク中毒

植物ステロールは、よく知られているコレステロール低下効果を超えて代謝の健康をサポートする多目的ツールとして新興しています。 証拠は、これらの化合物は、インスリン感度を改善し、炎症を削減し、腸の微生物を調節し、グルコース吸収を潜在的に影響する可能性があることを示しています。 血糖に対する直接の影響は、医薬品介入と比較して控えめであるが、それらは糖尿病予防と管理に対する包括的な食事療法のアプローチのコンテキストで有意義である。

植物ステロールの実用的な利点は明らかです。それらは安全で、広く入手可能であり、強化された食品やサプリメントを通じて毎日の栄養に組み込むのは簡単です。 栄養が低い栄養物で混合されると、精製炭水化物、繊維が豊富で、定期的な身体活動を伴う場合、植物ステロールは、血糖制御を改善し、心血管リスクを軽減するための低リスク戦略を提供します。 栄養介入、一貫性、全体的なライフスタイルへの統合は、最良の結果を得るために重要な役割を果たしています。

さらなる研究を探求することに興味がある人のために、 Health[の国立研究所は、植物ステロールの包括的な事実シートを提供します。 Mayo Clinic[は、コレステロール管理のための植物ステロールの使用に関する実用的なガイダンスを提供しています。 最近の ] PubMed植物の植物性植物性植物性植物性植物および個人に健康診断を組み込むための証拠を要約するかどうかを個人的に確認することができます。