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血糖を安定させるのに役立つベニソンスープのレシピ
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ヴィーソンスープは、血糖を意識した食事に完全に合う深く栄養価の高い風味豊かな料理です。 重度の、炭水化物スープ、毒ベースのスープ、シチューとは異なり、自然に高品質のタンパク質と炭水化物の低が豊富で、それらを一日を通してグルコースレベルを安定させるために探している人のための優れた選択肢を作る。 ヴィーソン自体は、栄養成分を含んだ、そして、ハーブの摂取量が濃厚な野菜を抑えるだけでなく、栄養成分を十分に保つために賞味されている、無駄のない野生のゲーム肉です。 野菜は、ハーブとハーブの栄養成分を含んだときに、ハーブを摂取するだけでなく、ハーブを摂取するだけでなく、ハーブを摂取する。
ヴェニソンの栄養プロファイル
毒素が血糖の安定性のためにとてもよく働く理由を理解することは、その栄養成分から始まります。 Venisonは、最も美しい赤身の肉の1つです。脂肪含有量がかなり低いため、牛肉や豚肉よりも低いです。USDAデータによると、調理された地下毒の3オンスサーブには、約24グラムのタンパク質が含まれているため、ビタミンB&Aは、ビタミンB&Aの栄養素を摂取するだけでなく、ビタミンB&Aの栄養素を摂取するなどの重要な成分が含まれている。ビタミンB&Aは、ビタミンB&Aの摂取量が増加し、ビタミンB&Aの摂取量が増加するの成分が、ビタミンB&Aの摂取量が増加します。
毒の援助の血糖制御
無駄のないタンパク質と血糖管理のつながりはよく文書化されています。 あなたは、タンパク質が豊富である食事を消費すると、消化プロセスが遅くなり、炭水化物の食事に従う血糖の急速な上昇を防ぐことができます。 ヴィーソンの高タンパク質含有量は、特に、グルカゴンのようなペプチド-1(GLP-1)や、グルコースの急上昇を防ぎ、あなたは食用を促進し、食用植物の摂取量を増加させるのに役立ちます。 脂肪やビタミンは、脂肪を減少させるのに役立ちます。
ヘルシーヴィーンスープレシピ
スロークッカーヴィーソンと野菜スープ
このレシピは、セットアンドフォアの傑作です。 遅い調理師は、ベニソンシチュー肉のタフな結合組織がゆっくりと分解し、フォークテンダーモセルで、スープを深く、風味のある風味で使用します。 ニンジン(変調)、セロリ、玉ねぎなどの低澱野菜を選ぶことで、低ナトリウムスープを使用して、あなたは栄養成分を抑えながら、栄養成分を抑え、すべての栄養を抑え、栄養を抑え、栄養を抑えるのに役立ちます。
- 従順者:
- ]1ポンドの毒肉、噛みサイズの部分に立方
- 2 媒体のニンジン、さいの目に切りられる
- 2 セレブストーク、薄切り
- 1 大きい黄色い玉ねぎ、刻まれた
- 3 クローブニンニク, 刻み目
- 牛肉とベニソンスープの4カップ
- 1缶(14.5 oz)無塩添加のさいのトマト
- 1 ティースプーン乾燥タイム(または1杯の新鮮な)
- 1⁄2ティースプーングラウンド黒コショウ
- 任意: 1つの湾の葉、1杯のリンゴのサイダーのビネガー(骨のスープを使用していれば骨からミネラルを抽出するのを助けるため)
- 塩は味に塩をかけるので、スープが塩分がすでに塩分が取れるので、
- 分離:]
- [
- ] ゆっくりと調理器やCrock-Potのすべての成分を配置します。 組み合わせる.
- 加熱を低くし、6〜8時間煮る、または4〜5時間の高さに調理する。 肉は、完了したときに非常に柔らかくなるはずです。
- 使用するとベイリーフを外します。塩とコショウで味付けと調整します。
- 熱い、刻んだ新鮮なパセリまたは炭水化物なしでチーズ風味のための栄養酵母のスプリンクルで飾られます。
なぜそれは血糖のために働く:[野菜からの細い蛋白質の組合せは炭水化物の消化を遅らせます。ニンジンは適度に含まれています - 天然糖はタンパク質と脂肪によってバランスが取れます。低ナトリウムブロスを使用すると、糖尿病のそれらのための一般的な懸念を制御することができます。このスープをさらにより多くの血糖にするために、あなたは、あなたが余分な野菜を詰めるのに十分な量のカップを追加することができます(30分)。
バリエーション
- 骨スープのスープをスワッピングして、コラーゲンとグリシンを増加させ、腸の健康と血糖規制に役立つことがあります。
- 追加の砂糖なしでより多くのボリュームと繊維のために、チョップカリフラワーまたはブロッコリーの1カップを追加します。
- わずかなスモーキーアンダートーンのために、 1 杯のスモークパプリカとチップスパウダーのピンチを追加します。
辛い venison と kale soup
深刻な栄養パンチを詰めながら、この一点スープは温かみと熱をもたらします。 グラウンドベニソンは、迅速な調理と無駄のない、週1食にぴったりです。 カイルは、葉の緑の間でスーパースターです。それは繊維、ビタミンA、C、およびKが豊富で、インシュリン感度を向上させるために示されているカエンフェロールやケルセチンなどの化合物が含まれています。 チリとクミンは、すべての血糖値を落とすだけでなく、すべての果物や果物を食べるために、すべての果物や果物を食べるだけでなく、すべての果物や果物を食べるために、すべての果物や果物を食べることができます。
- 従属人:[
- ]
- ] 1ポンドの接地
- 1 大束ケール(6〜8カップ刻み、茎の除去)
- 1 大きい玉ねぎ、さいの目にさい
- 3 クローブニンニク, 刻み目
- 1 大さじオリーブオイルまたはアボカドオイル
- 1 ティースプーン チリパウダー(変温熱)
- 1 ティースプーン グラウンド cumin
- 1⁄2ティースプーンは、パプリカを煙草
- 4カップ低ナトリウム野菜スープ(または鶏スープ)
- 1⁄4 ティースプーン カイエンペッパー(オプション、余分な熱のために)
- 塩と黒コショウの味を味わう
- ガーニッシュ:新鮮なライムウェッジと刻まれたシラントロ
- 準備:]
- ] [
- ] 大きい鍋または中火上のオランダのオーブンで油を溶かします。 軟化するまで玉ねぎとニンニクとサテを追加し、約4分。
- グラウンドベニソンを追加し、スプーンでそれを破る。 もはやピンクまで煮る、5〜6分。
- チリパウダー、クミン、スモークパプリカ、カエンヌ(使用している場合)に固執します。 香りがよいまで1分煮ます。
- スープに注ぎ、沸騰させます。煮るに熱を削減します。
- 刻み付けたケールを手作業で加えて、沸騰するまで攪拌します。ケールが柔らかく、風味が溶けるまで、15〜20分間煮込みます。
- 塩とコショウで味付け。新鮮なライムジュースとシラントロのスプリンクルのスクイズでホットを添えます。
なぜそれは血糖のために働く:[カレは、任意の砂糖の吸収を鈍らせるのを助ける、重要な量の繊維(約2.5グラム)を提供します。 スパイス - 特にクミンと唐辛子粉末 - それらの能力のために研究されていると、インシュリン感度を改善し、ポスト-mealグルコースのスイックを減らす。 任意のスターキーの欠如は、あなたは、あなたがより多くのタンパク質を消費し、あなたがより多くのタンパク質を消費することができない場合は、あなたは、あなたが、より小さなタンパク質を添加することができます(あなたが)、あなたは、あなたが、より小さなタンパク質を添加することができます。
バリエーション
- 異なるテクスチャと風味プロファイルのために、コラードグリーンまたはスイスのチャードでケールを交換します。
- トマトベースをトマトベースに無塩を加えたトマトを1缶追加するが、トマトは適度な量で微妙な天然糖を加えたことを心がけています。
- 乳製品のないクリームバージョンのために、エンドで1⁄2カップココナッツミルクでかき混ぜる。脂肪は血糖をさらに安定させるのに役立ちます。
毒とキノコのスープとタイム
キノコは、炭水化物が低く、繊維や酸化防止剤、特にエロッヒオニンが酸化ストレスを軽減するためにリンクされているので、血糖に優しい食品です。 豆毒と芳香のタイムと組み合わせ、このスープは、土産、香辛料、そして深く満足しています。 それは、キノコや肉から茶色に富んだスープを使用して、重厚なクリームやスープの必要性なしで豊富な旨味を作る。 このスープは、数か月後に作られ、完璧な調理器具です。
- 香辛料:
- ]
- ]1ポンドの毒ステーキまたはシチュー肉、小さめの立方体に切ります
- 8 oz クレミニマッシュルーム(または混合された野生のマッシュルーム)、スライス
- 1 媒体の玉ねぎ、刻まれた
- 2 リブ セレブ セレブ セレブ 、 スライス
- 3 クローブニンニク, 刻み目
- 2 大さじオリーブオイル
- 4カップ低ナトリウムビーフスープまたはマッシュルームスープ
- 新鮮なタイム リーフ 2 杯 (または 1 ティースプーン ドライ)
- 1 大さじトマトペースト(オプション、深さ)
- 塩とコショウの味に
- ガーニッシュのための新鮮なパセリ
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- ]]
- ]大型重ねた鍋に、中火よりも1杯のオリーブオイルを熱します。 バッチでベニソンキューブを茶色にし、すべての側面で約3〜4分、バッチごとに約3〜4分程度。 取ってください。
- 火を媒体に減らし、残りの油を加えて下さい。玉ねぎ、celery、およびきのこのものを加えて下さい。きのこの人が液体を解放し、ほぼ蒸発させていて、約8分。
- ニンニクを追加し、30秒料理します。 トマトペーストにかき混ぜて、1分以上調理します。
- 鍋に毒物を返します。スープとタイムを追加します。沸騰させ、煮込みに減らします。
- 毒が柔らかく、スープが豊富に風味付けされるまで、30〜40分煮込みます。
- 塩とコショウで季節。 お湯を添え、新鮮なパセリで飾る。
なぜそれは血糖のために働く:[のマッシュルームは、炭水化物が著しく低く、グルコースの影響なしで肉質のテクスチャを提供します。 茶色のプロセスは、香辛料の満足を高める天然グルタミンを作り出します。これは、腐敗または砂糖の調味料を加えるために衝動を減らすことができます。 タイムは、インシュリン機能をサポートする抗酸化物質が含まれています。 このスープは、ミネラルを含有する、それは、タンパク質や濃縮剤などの豊富な選択のために、それが高濃度のミネラルを含有する栄養素です。
バリエーション
- 余分な緑のための最後の数分で新鮮なほうれん草やアラグラの便利な追加.
- 乳製品炭水化物なしでクリーム色の仕上げのために、不織アーモンドまたはココナッツミルクでスープを半分に置き換えます。
- 酸が少しだけ楽しめると、風味を明るくするために役立つ直前に、シェリービネガーやレモンジュースのティースプーンでかき混ぜる。
血糖フレンドリースープの準備のヒント
最高の成分でさえ、準備が悪い選択肢によって支配することができます。 あなたの毒スープがグルコースの隠されたソースではなく、血糖を残さないようにするには、次のガイドラインに従ってください。
- [非スターキーな野菜をたっぷり使用.[ リーフイグリーン(ケール、ほうれん草、スイスのchard)、粗野菜(ブロッコリー、カリフラワー)、ベルコショウ、ズッキーニ、およびセロリはすべて優れた選択肢です。 彼らは、体内の水分補給効果が最小限に抑えられたボリューム、繊維、栄養素を追加します。
- [ 星の野菜や穀物を制限または回避します。[]]ポテト、甘いポテト、トウモロコシ、エンドウ豆、および冬のスカッシュは、より迅速に血糖をスパイクすることができます。あなたがより厚いスープが必要な場合は、小麦粉またはトウモロコシスターチの代わりに、小額のカリフラワーピューレまたはサイリウム殻の杯を使用して検討してください。
- []隠し砂糖を探します。[]多くの店買スープ、トマトソース、缶詰の野菜は砂糖を加えました。常に「塩が添加されていない」または「甘味料なし」バージョンを選択し、高フルクトーストウモロコシシロップまたは他の甘味料のラベルを確認してください。
- [脂肪質を最適化します。[]]]適度な量の健康な脂肪(オリーブオイル、アボカドオイル、またはココナッツオイルのビット)は、消化を遅くし、満足度を高めることができます。脂肪の肉や重いクリームから過剰飽和脂肪を避け、それは長期にインスリン感度を損なう可能性があるため。
- 季節は賢く。[]]ハーブやスパイスは、ターメリック、ジンジャー、シナモン、クミン、キリ、ニンニクなどのハーブやスパイスは、カロリーなしで風味を追加だけでなく、抗炎症作用と血糖調節効果を提供します。 それらを寛大に使用してください。
- コントロール部分サイズ。] たとえ低炭水化物スープが野菜から天然糖を含む大量スープを消費する場合でも問題になることができます。 メインの食事として1.5〜2カップに貼り付け、必要に応じて小さなサイドサラダまたは豆のタンパク質の部分と組み合わせます。
- 抵抗性スターチ。[] 少量のスターチを食感に添加したい場合、スープにそれらを追加する前に、ポテトや豆を調理し、冷やす。冷却プロセスは、より低い血糖の影響を有する耐性スターチを作成します。 さらに、それらを完全にスキップします。
糖尿病フレンドリーに食事プランにヴィーソンスープを組み込む
ヴィーソンスープは、いくつかのスマート伴奏と組み合わせると、メインの食事として役立つことができます。 それはすでにタンパク質と野菜で密接であるため、あなたは一般的に大きな側面の料理を必要としません。 オリーブオイルとビネガーで服を着た小さな緑色のサラダはスープを補完し、余分な繊維と健康な脂肪を追加します。 あなたはもう少し物質をしたい場合は、全体に肉や低繊維のパン(または高繊維クレーター)のスライスを検討してくださいが、小さな野菜や果物を食べるのに役立ちます。 これらは、ハーブやハーブの摂取量がほとんどなく、ハーブやハーブの摂取量が十分に食べられるのに役立ちます。
最下線
Venison スープは、錆びた快適さ食品よりもはるかに多くあります。それは、安定した血糖をサポートし、渇望を減らす、そして、必須ビタミンとミネラルを提供します。 豆毒を選ぶことによって、低糖質野菜と風味豊かなスパイスと組み合わせ、そして、上記の準備のヒントに従って、あなたはおいしいと治療薬の両方を提供することができます。 ゆっくりとした野菜の利便性を選ぶかどうか、およびハーブの栄養成分を試食するには、その成分を調理するかどうかは、その種類に適している。