モーサーズを自家製の糖尿病のスナックやお菓子に組み込む方法

マウスの理解:タイプ、栄養プロファイル、および選択

ムーサーズは、砂糖の杖や砂糖のビートの精錬から得られる濃厚で濃厚なシロップで、その特性は処理段階によって著しく変化します。軽い溶岩は、味と砂糖含有量が最も高く、最初の沸騰から来ます。ダークモルアスは、第二の沸騰から結果をもたらします。それは厚く、わずかに甘い、ミネラルの濃厚です。ブラックストラップは、第三の沸騰から、最も栄養価が高く、濃縮された糖、そして、砂糖の含有量が最も低い、砂糖の含有量が最も低いため、炭水化物は、炭水化物とビタミンを3つまろや砂糖の含有する。

黒ストラップの溶融成分の単体は、約4.5グラムの砂糖と47カロリーが含まれており、鉄の日頃値の20%とカルシウムの12%が含有されます。その糖質指数(GI)は、通常、55〜65の間で低下します。精製された白糖(GI〜65)と比較して、温度は低下します。ミネラル含有量はわずかに炭水化物の吸収を遅らせるかもしれませんが、グリセム負荷は意味が残っているので、部分制御は不可欠です。許可栄養データの場合、setal[F]を[F] - ビタミンB]は、それらに包括的なビタミンBを吸収することができます。

糖尿病のスナックのための溶融を選択する際に、可能な限り無硫酸品種を選択してください。硫酸溶化物は、化学的後味を残し、天然鉱物含有量を減らすことができる保存剤として硫黄酸化物で処理されます。無硫酸糖蜜は処理が少なく、本物の風味を保持し、より大きな栄養素密度を提供します。さらに、農薬残留物を避けるために利用可能な場合は、農薬の残留物が無機砂糖缶詰に一般的に避けるときに、有機溶化物を選ぶ。これらの栄養素の選択を認め、あなたの目的と異なる選択を認めます。

グリセミックインデックスとグリセミックロードの検討

糖蜜の血糖指数(GI)は適度ですが、グリセム負荷(GL)はサービングサイズによって異なります。例えば、黒ストラップモルアスの1杯は、低さと考えられる約3〜4のGLを持っています。しかし、単一のレシピで複数の大さじを使用して、GLを適度な範囲にプッシュすることができます。常に、全体のスナックの一部として溶水量のコントリビュートを計算し、分離ではなく、。全粒状にタンパク質と脂肪、および脂肪の反応を下げる。

糖尿病の食事療法におけるモーサーゼの役割:風味と血糖のバランス

溶血糖を糖尿病食計画に統合することは、コンテキストと慎重な置換についてです。糖蜜から天然糖は、血糖値に依り、毎日の炭水化物摂取量で考慮する必要があります。しかし、溶化物は、ユニークな利点を提供しています。その鉱物密度は、全体的な健康、特に骨の強度と赤血球産生をサポートすることができます。長期にわたる糖尿病の人々のための懸念。マグネシウム(黒糖蜜芽溶化物に代表される)は、分泌物の改善に役立ちます。

アメリカ糖尿病協会は、天然甘味料を含むすべてのソースから砂糖を添加することを推奨しています。毎日のカロリーの10%を超えない。 1,800カロリーの食事療法の人にとって、それは一日あたりの砂糖の約45グラムを均等にします。モルアスの単大さじは、その許容の約10%を使用して、他の健康的な食品のための部屋を残します。モルアスを取り入れる最も効果的な方法は、それが、既存の栄養素を消費するよりも、一般的には、食物を消費するよりも、一般的には、その栄養素を消費するよりも、一般的に濃縮剤を摂取する。

オート麦、チャイナ種子、亜麻仁、または精神リン殻などの高繊維成分で溶融した糖蜜は消化を遅らせ、血糖スイケを適度にします。ギリシャヨーグルト、卵白、ナッツバター、または皮膚の豆腐のようなタンパク質の源を含む - ファーザーは、糖蜜の反応を安定させます。ナッツ、種子、アボカド、オリーブオイルからの健康な脂肪も、ビタミンBを摂取すると、ビタミンBを摂取するのを助けるために、追加の摂取量を摂取する。 [脂肪] ビタミンB [脂肪] ビタミンB] ビタミンB [ビタミンB] ビタミンB [ビタミンB] ビタミンB] ビタミンB [ビタミンB] ビタミンB] ビタミンB [ビタミンB] ビタミンB [ビタミンB] ビタミンB [ビタミンB] ビタミンB [ビタミンB [ビタミンB] ビタミンB] ビタミンB [ビタミンB [ビタミンB] ビタミンB] ビタミンB [ビタミンB [ビタミンB] ビタミンB [ビタミンB] ビタミンB [ビタミンB] ビタミンB [ビタミンB [ビタミンB] ビタミンB [ビタミンB [ビタミンB] ビタミンB [ビタミンB]

糖尿病フレンドリースナックでのモーサーゼの使用のための実用的なヒント

溶融をうまく組み込むには、いくつかの戦略的調整が必要です。少量から2杯のレシピにそれぞれ1杯ずつずつ、炭水化物を過負荷することなく風味を加えることから、少量から2杯の小さじを使わせます。焼き菓子の多くは、溶融甘剤の一部を添加すると、砂糖を25〜50%削減することができます。

穀物粉全体、ロールドオート、アーモンドミール、ココナッツ小麦粉、またはそば粉などの高繊維ベースの成分を選択します。これらは栄養プロファイルを向上させるだけでなく、血流に砂糖の放出を調整するのに役立ちます。カボチャ、ヒマワリ、麻、またはキアなどの種子を追加することで、各噛み合いがより充填され、血液にやさしい脂肪含有量を増加させます。

モルアスは酸性(バターミルクまたはヨーグルトに類似)であるため、残っている必要があるレシピでソーダを焼くのに適しています。モルアスを含む標準的なレシピを変換している場合は、酸性度を中和し、適切なテクスチャと上昇を確実にするために、ベーキングソーダのピンチを追加することを検討してください。常に溶融を測定します。グリースまたは油脂質測定スプーンは、固執を防ぎ、正確な量を得るのを防ぎます。

風味が良く、モルアスは、シナモン、ジンジャー、ナッツメグ、オールスパイス、クローブなどの温かみのあるスパイスを補完します。これらのスパイスは味を高めるだけでなく、抗炎症と血糖値低下特性を提供することができます。例えば、シナモンは、インシュリン感度を向上させることが知られており、糖尿病スナックの溶融剤に優れたパートナーです。さらに、塩またはバニラエキスのスプラッシュは、黒糖蜜芽の香りが濃厚な香りを見せることができます。

スナックのタイミングを考慮してください。その後に運動する予定がある場合は、少量のモルスはすぐに使用される迅速なエネルギーを提供することができます。座って、モルアスは、アーモンドのオンスやギリシャヨーグルトのカループのような高タンパク質または高繊維成分で、安定したグルコースレベルを維持するために、扱います。

モースのための既存のレシピを調整する方法

モルアスの標準的なレシピを適応させるために、これらの一般的なガイドラインに従ってください。

糖分が半分にまで変化し、糖蜜の量が等しい(またはわずかに少ない、溶糖がより強烈なため)。
使用する溶融液の半分カップあたり約2〜3杯の小さじでレシピの液体を削減するか、または同様の量で小麦粉を増加させ、水分を補正します。
溶融のカップ当たりソーダをベーキングの1⁄2ティースプーンを追加し、酸性を中和し、休暇に役立つ。
温かいスパイス、柑橘類のゼスト、またはバニラの少量で強い風味のバランスをとります。
濃い色とデンザー、焼き菓子のモイスターパンプスを期待。

モラスセスを使ったおいしいと栄養価の高いレシピ

マウスナットエネルギービット

これらは、約焼くエネルギービットは、準備が迅速です, ポータブル, バランスの取れた栄養でパック. 混合ボウルに, 1 カップロールオート麦を組み合わせる (必要な場合は、グルテンフリーを認証), 1⁄2 カップ細かく刻んだクルミやアーモンドをチョップ, 1⁄4 カップは、種子と小麦のココナッツを甘やかす, 2 杯ブラックストラップモルアス, 2 almond またはピーナッツまたはピーナッツ, バターと 1 小麦粉のエキストラディッシュアップ砂糖を 1 週に 3 回.

草とモラスススパイスのグラノーラ

自家製グラノーラは、砂糖と油の含有量を正確に制御することができます。予熱オーブンから350°F(175°C)。大ボウルに、2カップロールオート麦、1⁄2カップパンプキン種子、1⁄2カップチョップアーモンド、1⁄4カップ刻み合わせ無糖、またはタルトチェリー、2杯の黒ストラップモルアス、黒ストラモラス、1杯のオリーブまたはココナッツオイル、小麦粉、小麦芽、または小麦粉のエキストラ、または小麦芽を加えて、砂糖を混ぜる。小麦粉は、または小麦汁を、または小麦汁にすることができます。

モラスセスカボチャマフィン(低糖)

カボチャピューレは、水分、繊維、ビタミンAを添加し、糖尿病に優しいベーキングのための優れた基盤を作ります。プレヒートオーブンを350°F(175°C)にし、紙のライナーやグリースと12カップのマフィンスをラインアップします。中ボールでは、カップカップ全体の小麦のペストリー小麦粉(またはアーモンド小麦粉とオート麦粉の50/50ブレンド)、 1ティースプーンソーダ、 1ティースプーンパウダー、小麦のパンク、小麦のパン粉、または小麦のパン粉を1杯分の1杯分のパン粉、パンプキン、またはパンプキンプキンプチ、またはエキスパンプチ、またはパンプチ、またはパンプチ、またはパンプチ、またはパンプチ、またはパンプチ、またはパンプチ、またはパンプチ、またはパンプチ、またはエキス、またはエキス、またはエキス、またはパンプチ、またはパンプチ、またはエキス、またはエキス、またはエキス、パンプチ、またはエキス、パンプチ、パンプチ、パンプチ、またはエキス、またはエキス、またはエキス、またはエキス、またはエキス、またはエキス、

モーサーズとジンジャースムージー

滑らかさは、完全に異なるフォーマットで溶融を楽しむための簡単な方法です。ブレンダーでは、1カップの無糖アーモンドミルク、1⁄2カッププレーンギリシャヨーグルト(またはビーガン代替のための絹の豆腐)、1⁄2小冷凍バナナ(または1⁄4アボカドは、より少ない炭水化物とクリーム)、1杯の黒ストラップモルアス、1⁄2ティースプーングラウンドジンジャー、1⁄4ティースプーンは、小麦芽と小麦芽を抽出し、ビタミンを食べるために、十分な量の調整をすることができます。

モーサースオータムクッキー(低砂糖バージョン)

古典的な溶融クッキーは、砂糖を減らし、全粒粉を使用して糖尿病にやさしい食事のために適応することができます。ボウルに、1カップオート麦粉(または全粒小麦のペストリー小麦粉)、1ティースプーンベーキングソーダ、1ティースプーンシナモン、1⁄2ティーカップカップカップカップローゼ、および1⁄4ティースプーンクローブを組み合わせます。別のボウルに、クリーム2杯のバターを無塩バター(軟化)に置き換える2杯のバターを、または小麦粉に砂糖を1杯の小麦粉を焼くために、または1杯のパン粉を焼くために1杯のパン粉を焼く。

savory モーサーゼ艶をかけたローストひよこ豆

小麦粉の風味を添えて、タンパク質が豊富で低すぎて、小麦粉のヒヨコ豆を焙煎します。ひよこ豆の1缶を排出し、洗い流します。その後、タオルで非常に乾燥します。 1杯のオリーブオイル、1杯の黒ストラップモルアス、1⁄2ティースプーンはパプリカ、1⁄2ティースプーンニンニクパウダー、1⁄4ティースプーンカイン(オプション)、パンプチ、そしてフライパンプチ、そしてフライパン粉を詰めるまで、15分程度は、それぞれに注ぎます。小麦粉は、または、フライパン粉を注ぎます。

モースとベーキングするときに避ける一般的な落札

] すぎて:[] さえも黒ストラップの溶糖は、有意義な砂糖に貢献します。レシピあたり1〜2杯にスティックし、スパイスや低炭水化物の甘味料で甘みを調整します。
[]酸性度を無視:[モーラスは酸性である;あなたのレシピがそれのために既に呼ばれるが、適切な上昇およびニュートラルpHを保障するために、常に少量のベーキングソーダ(約1⁄4のカツバ)を加える場合。
オーバーミックスバッター:]] 生地をオーバーワークすると、緻密な焼き物が生じる可能性があります。組み合わせるまで、混ぜる。
]液を調節する忘れ:[ 溶融液であるため、正しい水分補給比を維持するために、レシピの他の液体をわずかに減らします。
間違ったタイプを選ぶ::光の溶岩は甘みを加えますが、より少ない栄養素;暗い溶岩は固体全目的の選択です; blackstrapはほとんどの栄養素密ですが、繊細なレシピを過給することができる強い味があります。

コンテンツ

マウスピースは、意図と精度で使用したときに自家製の糖尿病のスナックで風味豊かで栄養価の高いコンポーネントであることができます。そのミネラルの豊かさ、特に鉄、カルシウム、マグネシウム、カリウム - より簡単な甘みを超えた恩恵。無硫酸ブラックストラップのモルアスを選ぶことによって、それは制御された量でそれを使用し、そして繊維、タンパク質、および健康な脂肪と組み合わせることで、甘い渇望を満たす間安定した血糖レベルをサポートするスナックを作成することができます。栄養成分は、あなたの栄養成分を調節する、またはビタミンBを調節する。