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なぜ水和のマットは、あなたが考えるよりも多く
水は人間の生存のための単一の最も重要な栄養素であり、まだほとんどの人々は慢性的に水中に水中に水中に水中に水中に水中に水中に水中に水中に水中に水中に水中に水中に水中に水中に水を供給します。それは体温を調節し、関節を潤滑し、体全体に酸素を届け、廃棄物を洗い流します。穏やかな流体の欠損でさえ、わずか1〜2パーセントをコップをコップするだけで、体内体重を損なうことができ、体内障を誘発し、体内障を減少させます。病気、激しい運動、または熱、あなたの体温は、あなたの体液は、または体液を消費します。[F] 1F] - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 - 1 -
それでも明白な水は退屈を感じることができます。多くの人々は、砂糖のソーダ、フルーツジュース、または人工的に甘い飲み物のために到達します。スパイク血糖または疑わしい化学物質を含む。このソリューションは簡単です。溶液は、自然に風味付けされた砂糖なしのレモンと蜂蜜水化を代謝下地なしで持続させる水産物を作成します。この記事は科学、レシピ、そして何十もの方法であなたを歩きますので、あなたは決して健康と健康の間で選択する必要はありません。
レモンとハニーの背後にある科学
レモンとハチミツは、何世紀にもわたって伝統医学システムにペアリングされ、現代の研究は、多くの主張を支持しています。 一緒に彼らは免疫、消化、および皮膚の活力をサポートする相乗的な飲み物を作成します。
レモン:ビタミンCよりももっと
レモンは、ビタミンCの豊富で、フリーラジカルを中和する水溶性抗酸化物質である、コラーゲン合成をサポートし、免疫細胞機能を強化する。 単一のレモンは、ビタミンCの約30〜40mg(毎日の推奨摂取量の約30〜50パーセント)を提供します。 しかし、レモンには、尿中のクエン酸度を増加させ、カルシウムオキサル酸塩石を防ぐことができます。 レモンピールのフラボノイドは、シクエン酸やビタミンA-1を改良し、ビタミンA-1を抽出し、ビタミンA-1を摂取する効果を低減します。
蜂蜜: 自然の機能性甘味料
蜂蜜は単純砂糖ではありません。生、加工されていない蜂蜜は、過酸化水素を生成するグルコース酸化酵素のような痕跡の酵素を含んでいます。それはまた、酸化防止剤として作用するケルセチンやカエンフェロールなどのポリフェノールを含みます。蜂蜜のグリセム指数(約58)は、それがより少ない劇的な血糖スイケを引き起こすよりも低いです。しかし、蜂蜜は、それでもフルクトースとグルコースとグルコースが含まれています。ハチは、ハーブエキスを含ま、またはエキストラウ酸を含有する。
砂糖を含まないレモンとハニーウォーターの作り方
このレシピは、意図的にシンプルでスケーラブルで柔軟性があります。キーは新鮮な食材を使用し、注入のために時間を可能にすることです。
原料:
- 1大粒の有機レモン(できれば解散)ワックスは化学の後味を損なうことができます)
- 1~2 ティースプーン 生ハニー(甘みの好みに合わせ、ティースプーン1杯でスタート)
- ろ過された4カップかばね水(強い塩素が付いている水は味を過渡できます)
- アイスキューブ(オプション、冷酒)
- 新鮮なミントの葉やいくつかのスプリッグ(オプション、冷却の新鮮さを追加します)
ステップバイステップの指示
[ステップ1:レモンを用意します。]は、水の下で徹底的にレモンを洗います。 表面残留物を取り除きるために植物のブラシで穏やかにスクラブします。 レモンを薄い丸め(約1⁄4インチの厚)またはくさびにスライスします。 薄いスライスは、徐々に風味をスライスし、ピッチャーでアピールします。 ジューシングのためのレモンの半分を予約してください。
[ステップ2:水とレモン汁を結合します。[フィルターされた水の4カップで大きなピッチャーを満たします。 ジュースを半分のレモンを水に直接絞る。 新鮮なジュースはインスタントタルトとビタミンCを提供します。 残りのレモンスライスをピッチャーにドロップします。 太字レモン風味のために、レモン全体を絞り、すべてのスライスを追加します。
[ステップ3:蜂蜜を追加します。は、生の蜂蜜の1〜2杯に1を追加してください。完全に溶解するまで、長いスプーンで強くなります。あなたの蜂蜜は結晶化している場合は、数分間暖かい水のボウルに瓶を温め、かくします。蜂蜜は均一にブレンドされているので、すべてのガラスの味が一貫して確認してください。
[ステップ4:ミント(オプション)で注入します。[]] 指の間にいくつかの新鮮なミントの葉をつぶして、エッセンシャルオイルを解放し、ピッチャーにそれらをドロップします。ミントは、レモンと蜂蜜で完全にペアリング冷却仕上げを追加します。もう一度撹拌します。
ステップ5:休息しましょう。混合物を10〜15分間室温に座ることができます。この休憩時間では、風味が溶けるようになります。より深い注入のために、30分間冷やします。あなたが急いでいるならば、すぐに役立つ - 味は軽度になります。
ステップ6: サーブと楽しみます。[必要に応じて、氷の立方体にガラスを塗ります。 氷の上にレモン蜂蜜水を注ぎ、各ガラスがいくつかのレモンスライスとミントリーフを得られることを確認してください。 プレゼンテーションのための余分なミントスプリッグを飾る。
最高の味と利点のためのプロのヒント
正しい蜂蜜を選ぶ
すべての蜂蜜は同じ利点を提供します。 生、ろ過されていない蜂蜜は、花粉、酵素、および商業殺菌中に破壊される酸化防止剤を保持します。 「未加工」、「非殺菌」、「ろ過」と言うラベルを探してください。 マヌカハニーは、追加の抗菌力を提供していますが、より高価です。 トウモロコシシロップ、米シロップ、または他の安価な甘味料を含む蜂蜜ブレンドを避けてください。
ギルトなしで甘みを調節して下さい
蜂蜜の1杯分の4杯の水は微妙な甘みを提供します。あなたが甘い歯を持っているならば、2杯で始まります。蜂蜜は天然糖とカロリー(ティースプーンあたり約22カロリー)を含むことを忘れないでください。真の砂糖のないバージョンのために、蜂蜜は完全に省略し、レモンのタルトネスに依存するか、またはステビアやモンクフルーツエキスなどのゼロカロリーの天然甘味料を使用する。しかし、蜂蜜は、ユニークな健康と人工甘味料を再現することはできません。
味を発展させよう
忍耐は払います。水が10〜15分(または冷蔵庫で長く)座るようにすると、より風味豊かな飲み物が生まれます。レモンスライスは、エッセンシャルオイルとジュースを解放し、ミントは穏やかに膨らみます。数時間以内にすべてのピッチャーを飲む予定がある場合は、スライスを残します。長い貯蔵のために、レモンスライスを1時間後に取り除き、パイから苦味を防止します。
水分補給の関心を保つためのバリエーション
基本的なレシピをマスターし、これらの簡単なツイストを探索して、気分、季節、または栄養目標に合わせてください。
ハーブ注入
冷蔵ハーブティーで水をいくつか置き換えます。 シャングリーム、ジンジャー、またはハイビスカスティーは、余分な抗酸化物質と風味の複雑さを追加します。 例えば、ジンジャーティーの強いカップを醸造し、それを冷やし、水、レモン、蜂蜜と組み合わせます。 ジンジャーには、抗炎症化合物が含まれています。 ハイビスカスティーは、心の健康をサポートするアントシアニンを豊富に添加します。
スパイシーキック
新鮮なジンジャーやカエンペッパーのピンチの薄いスライスを追加します。 ジンジャーは、体と補助食品を温め、カエンは代謝を高めることができます。 少量で始まり、味に調整します。 このバリエーションは、特に寒い朝や重い食事の後に侵入しています。
スパークリングバージョン
霧が降り注ぐために、ソーダのような飲み物は、スパークリングウォーターまたはクラブソーダで半水を代替します。 レモンジュースと蜂蜜を最初に少量のお湯で混ぜて、蜂蜜を溶かすと、炭酸水を節約するために役立つ直前にスパークリング水を加えてください。 これは、優れたアルコールフリーのモクテールベースになります。
ベリーとレモンウォーター
フレッシュまたは冷凍果実(ブルーベリー、ラズベリー、イチゴ)の風味をたっぷりとレモンスライスで味付けます。ベリーは、より多くの酸化防止剤(アントシアニン)と、さらに蜂蜜を減らすことができる微妙な甘みを追加します。より多くの激しい風味のために果実を少しずつ粉砕してください。
ターメリックとレモンウォーター
新鮮なウコン、薄くスライスされた、または地面のウコンの1⁄4ティースプーンの1⁄2インチの部分を追加します。 ターメリックは、強力な抗炎症化合物であるクルクミンが含まれています。 吸収を高めるために黒いコショウのピンチでそれをペアリングします。 この黄金バージョンは、運動または寒い季節の間に回復のために優れています。
保存方法と飲むとき
このレモンとハチミツ水は、ピーク風味と栄養素含有量を保持するために準備の24時間以内に最もよく消費されます。 あなたが残っているならば、ピッチャーと冷凍を覆います。 特にミントや他の新鮮なハーブを追加した場合は、48時間後に残りの飲み物を捨ててください。 それらは劣化し、オフフラバーを引き起こす可能性があるため。 また、レモンピールは時間をかけて苦味を開発することができます。
飲み物に理想的な時間が含まれます:
- 朝の最初のこと - レモンハニー水温(熱くない)バージョンは、消化器系を軽く目覚めさせ、夜眠り後にあなたを再水和することができます。 蜂蜜の酵素を保存するために、温水(沸騰しない)を使用してください。 クエン酸は、胃液も刺激します。
- 前方または後退 - 水は失われた液体を補充し、蜂蜜の炭水化物は処理された砂糖のクラッシュなしで迅速なエネルギーブーストを提供します。 レモンは電解バランスを助けます。
- ホットアフタヌーンを食べる - アイスレモンハニー水は、砂糖アイスティーやソーダにささやかな代替品です。 ツルツと微妙な甘味のケネスの組合せは、明白な水よりも効果的です。
- ]風邪が入って来ると感じた場合 – ビタミンCとハチミツの抗菌特性はあなたの免疫システムを支えることができます。 暖かいバージョンは、特に咽喉を痛める。
なぜこのビートの砂糖の飲み物
商業レモネード、フルーツパンチ、風味のついた水は、しばしば高フルクトースコーンシロップ、人工風味、保存料が含まれています。 店で買ったレモネードのシングル12オンスサーブは、砂糖の添加剤の25〜30グラムをパックすることができます - 十分な6〜7ティースプーン。 はるかに追加された砂糖を消費することは、体重増加、インスリン抵抗、脂肪肝疾患、およびタイプ2および糖尿病および心臓病のリスクの増加にリンクされている。 [LTF] 人は、皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の制限を増加しました。 [ALT] 皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚の皮膚
対照的に、この自家製バージョンは、抗酸化物質と微量栄養素を伴う蜂蜜から天然糖のみが含まれています。このレモンと蜂蜜水で作られた典型的なガラス(8オンス)は、すべてのピッチャーで蜂蜜の1杯で作られた蜂蜜水は、1回の砂糖分の1グラム未満を提供します。あなたは水分補給、ビタミンC、代謝剤なしで喜びを得ることができます。あなたが蜂蜜の2杯を使用する場合でも、各サービングは、市販飲料よりもはるかに少ない砂糖の約1.5グラムが含まれています。
季節ごとの適応
季節によって進化するほどのドリンクです。
夏のリフレッシャー
氷、新鮮なキュウリのスライス、レモンと一緒にライムの絞りを使用。キュウリは、肌の健康と鮮明できれいな味のために無水ケイ酸を追加します。また、視覚的なアピールのための氷の立方体にレモンスライスを凍結することができます。
冬のウォーマー
温かい(沸騰しない)水を使用して、氷をスキップし、新鮮なジンジャーとシナモンスティックのスライスを追加します。シナモンは、血糖を調整し、暖かさを追加します。このバージョンは寒い季節に快適にし、お茶のように浸すことができます。
スプリングクレンジング
新鮮なローズマリーまたはタイムのいくつかのスプリッグを追加します。 これらのハーブは、消化をサポートし、春のデトックスの慣行で伝統的に使用されます化合物が含まれています。 タルト、代謝支援飲料のための生リンゴサイダービネガーのティースプーンでペア。
よくある質問
ボトル入りレモンジュースは使えますか?
フレッシュレモンジュースは、風味と栄養素含有量がはるかに優れています。 ボトルドレモンジュースは、しばしばナトリウムベンゾエートなどの防腐剤を含有し、ビタミンCを削減する殺菌剤である可能性があります。 常に新鮮なレモンを選択します。
蜂蜜は「砂糖を含まない」と見なされますか?
蜂蜜は天然糖を含有しているので、厳しい意味では砂糖を含まないわけではありません。しかし、このレシピで使用される量は最小限(1グラム/食当たり)です。あなたが医学上の理由(例えば、糖尿病管理)のすべての砂糖を避ける必要があるならば、蜂蜜を省略し、代わりにシチュアまたはモンクフルーツを使用する。
週に大きなバッチを用意できますか?
この飲み物は最高の新鮮ですが、より大きなバッチを作り、最大48時間冷蔵庫に保管することができます。 苦味を防ぐために1時間後にレモンスライスを削除します。 濃縮シロップを作ることを考える:蜂蜜、レモン汁、そして少しお湯を溶かすために混ぜ、瓶に保管してください。 飲み物を飲むために後でスパークリング水を追加します。
お湯を沸騰させると、蜂蜜はその利点を失うだろうか?
はい。高熱は、生の蜂蜜の有益な酵素と抗酸化物質を破壊することができます。 生体活性を維持したい場合は、常に暖かい水(10°F / 43°C以下)を使用します。 氷の版では、最初に少量の温水で蜂蜜を溶解し、その後、冷水と組み合わせることが適切です。
最終思考
水分補給を続けることは、退屈した水を飲むことや不健康な砂糖代替物のために到達することを意味しません。新鮮なレモン、生の蜂蜜、および濾過された水の組み合わせは、複数の方法であなたの健康をサポートするおいしい、栄養素パックされた飲料を作成します。自宅でそれを作ることによって、あなたは成分を制御し、あなたの個人的なヒントに風味を隠しました。科学は明らかです:適切な水和は、事実上すべての健康の側面を改善し、そしてちょうどあなたの水と水と水と水と水と水と水と水と水と水と水と水と水と水が完全に異なる味を楽しめるようにすることができます。
朝は温かく、ワークアウト後にアイスをしたり、爽やかな午後のピックアップとして、この砂糖なしのレモンとハチミツ水は、あなたが良い感じることができる習慣です。 基本的なレシピから始め、あなたの水分補給を興味深い保つためのバリエーションを探ります。 あなたの体 - あなたの味の芽 - 感謝します。 より良い健康への道は、小さな、一貫性のある習慣で舗装され、このシンプルな飲み物は、採用する最も簡単な飲み物です。