発酵可能な繊維:糖尿病のための血糖制御のその役割

[American Gut Project]]は、食物繊維多様性が腸の微生物多様性と強く相関していることが実証されている。微生物多様性は、より良い代謝の健康結果にリンクされている。 の2020臨床試験[Cell Host & Microbe]]は、タイプ2糖尿病で肥満した個人で高繊維ダイエットが大幅に増加し、マイクログラムの上昇と4週間後にHbAが改善されたことを示唆しています。

グリセミックインデックスとグリセムロードの低減

発酵可能な繊維を食事に組み込むと、炭水化物の比率を繊維に変えることで、その食事の全体的な血糖指数(GI)が効果的に低下します。例えば、サイリウムの殻をボウルに添加することにより、オアトミールの杯を約10〜15ポイントで組み合わせた食事のGIを減らすことができます。そして、繊維は澱粉の消化とグルコースの吸収を遅くする。時間をかけて、一貫して食事療法の血糖値を下げるHUB1を削減し、毎日の血糖値を低下させます。

この効果は、溶性繊維サプリメントに限定されません。 ポテトや米などの調理および冷却の澱粉食品は、発酵可能な繊維のように動作する耐性澱粉含有量を増加させます。 Diabetologia]で2016の研究は、食事に耐性澱粉を追加することを発見した 大幅に減少したpostprandialインシュリン分泌物と増加したグルコーストランストース、さらに、炭水化物の摂取量が同じままになったとき。

糖尿病のための主要な健康上の利点

直接血糖制御を超えて、発酵繊維が豊富な食事療法は、糖尿病管理の複数の寸法をサポートし、合併症のリスクを低減します。

血糖規制

発酵可能な繊維のglycemicマーカーへの影響に対する証拠は堅牢で再現性があります。 22のランダム化制御試験の包括的なメタアナリシスは、溶性繊維補充が15mg / DLの平均で高速化血糖値下げし、0.3〜0.5パーセントポイントでHbA1cを削減したことがわかりました。 これらの削減は、いくつかの最初のライン糖尿病薬によって達成されたものに対して、ファイバーは、コセラピーに価値のあるアドテクトを発揮します。 これらは、HbA1cを最も高い効果が期待されています。 これらは、HbA1cは、それらが最も高いレベルの効果が期待されています。

心臓の健康

心血管疾患は、糖尿病患者の間で罹患率と死亡率のリーディング原因を残します。 発酵可能な繊維、特にベータグルカンおよび精神リン、腸内腔内の胆汁酸を結合し、そのフェーシャル排泄を促進します。 これは、肝臓が胆汁酸により多くのコレステロールを変換し、それによって循環からLDLコレステロールを描画する。 臨床試験は、さらに5〜10グラムの血栓を摂取すると、ビタミンBが増加し、ビタミンBが増加するビタミンBを増加させ、ビタミンBが増加する。 体内のビタミンBが減少し、ビタミンBが増加する。 ビタミンBが増加する。

アメリカンハート協会は、少なくとも25〜30グラムの合計繊維を毎日推奨し、溶性繊維に重点を置き、心臓の健康をサポートします。糖尿病患者にとって、このターゲットを満たすことは、特に上昇したベースラインリスクが重要である。

重量と食欲管理

発酵可能な繊維のゲル形成特性は、胃の物理的拡張を引き起こし、脳に信号がsatietyを誘発するストレッチ受容体を引き起こします。 GLP-1およびPYリリースのホルモン媒介効果と組み合わせることで、繊維は持続的な意志力を必要としずに食欲を制御するのに役立ちます。 A 2019の研究 ]]]は、発酵可能な繊維の毎日16グラムを消費した参加者が、かなり高い評価を上げるために数か月間にわたって減少させることができることを実証しました。

消化の健康

発酵可能な繊維は、コロンの水を保ち、細菌性バイオマスの増殖によって腰掛けを増加させることによってスツールを軟化させます。 これは、定期的な腸の動きを促進し、便秘、痔疾、および糖尿病のリスクを低減します。 一部の個人は、最初に繊維の摂取量を増加させると、長期効果が改善されると、便秘のリスクを低減します。 特に、薬物を服用する糖尿病のために、適切なチャネルや適切な薬剤を引き起こす可能性があります。

慢性炎症を軽減

低学年系炎症は、インシュリン抵抗とタイプ2糖尿病の両因と結果です。 特に、ヒストンの脱皮を阻害し、核因子のkappa-B(NF-κB)信号経路を介してプロ炎症性シトキネの生産を抑制します。 Nutrition & Metabolismは、毎日、タンパク質の増殖および低症度症を含むタンパク質の減少と低症度症度症度を含むタンパク質の減少症度を増加させることを発見しました。

改善されたLipidのプロフィール

LDLコレステロールを下げるに加えて、発酵可能な繊維はトリグリセリドおよびHDLコレステロールに有益な効果をもたらします。 プロピオン酸塩は肝臓の脂肪酸合成を阻害します。 一方、繊維のゲル形成性が食物脂肪とコレステロールの吸収を減少させます。 ]の系統的レビュー]Lipidologyの現在のオピニオン]]は、高繊維ダイエットが一貫して強化されたことを報告しました。 ビタミンBは、そのリスクを予測します。

発酵可能な繊維の最もよい食糧源

下記の表は、食卓の肥沃な繊維を1食当たりに提供する一般的な食品をリストします。 全体優先順位を上げ、最小限に渡された食品は、あなたがまた、同行ビタミン、ミネラル、および植物化学品から恩恵を受けることを保証します。

処理は、発酵可能な繊維のコンテンツを大幅に削減することができます。例えば、リンゴソースは、リンゴ全体よりもペクチンが少なく、インスタントオートミールは従来のロールされたオート麦よりもベータグルカン含有量が低いです。全体的に、最小限に加工された食品が好まれ、糖尿病のある個人にとって、タンパク質と健康的な脂肪と高繊維食品を組み合わせて、胃の空にし、インシュリン反応を促進することによって、血糖を安定させます。

肥育可能な繊維の取入口を増加させる実用的な先端

糖尿病患者の多くは、一日あたりの総繊維の推奨25〜38グラムの減少に陥り、溶性の発酵可能な繊維の摂取量はしばしば下がります。 以下の証拠ベースの戦略は、安全に摂取量を増加させ、持続的に役立ちます。

スロースタートとグラダリーアップ

腸の微生物は、より高い繊維の摂取量に適応する時間を必要とします。 低繊維ダイエットから30グラムまたは40グラムの1晩にジャンプすると、重要なガス、膨満感、けいれん、さらには下痢を引き起こす可能性があります。 安全なアプローチは、微生物のコミュニティが組成と代謝能力を調整できるように、毎3〜5日5グラムの繊維摂取量を増やすことです。 この段階的な移行は、不快感を最小限に抑え、長期的な習慣の持続可能性を築くのに役立ちます。

水分補給 従量的に

発酵可能な繊維は、そのゲルのような一貫性を形成するために水を吸収します。十分な流体の摂取量がなければ、繊維はあまりにも密接になり、便秘、影響、または重症例の腸の閉塞を引き起こす可能性があります。繊維を増加させるとき、毎日少なくとも8〜10カップの水を飲むと、消化酵素を希釈することができる食事と大きなボリュームを消費するよりも、一日中広がる水摂取を考慮する。

食物に繊維を追加 すでに食べている

繊維を増やすための最も持続可能な方法は、あなたの食事療法を完全にオーバーホールしようとするよりも、あなたが既に消費する食品に追加することです。 これらの簡単なスワップを検討してください。

• サイリウムの殻や地面の気泡、ヨーグルト、またはスムージーに亜麻仁の大さじをかき混ぜる。
• 缶詰のレンチや豆をスープ、サラダ、パスタソースに半分のカップを追加します。
• サンドイッチをトップにし、スライスされたリンゴ、梨、またはアボカドをハイジジャムやゼリーの代わりに包みます。
• 小麦粉またはアーモンド小麦粉を焼く代わりに、精製された白小麦粉を使用してください。
• ニンジンスティック、ピーマンストリップ、および湿疹または豆のすくいが付いている豆をスナップするような生野菜の軽食。
• ポテトや米を調理し、冷蔵庫で一晩冷やして、再加熱する前に、抵抗力がある澱粉の含有量を増加させます。
• 洗練された朝食シリアルをロールオート、バーリーフレーク、またはそばで置き換えます。

最高の血糖効果のための食事療法の時繊維

発酵可能な繊維with[または短く]]前方]炭水化物含有食事は、ポストミールグルコースの排泄物の最も顕著な鈍化を提供します。 のジャーナルは、栄養成分の摂取量を2022回前に摂取すると、炭水化物が上昇し、炭水化物が上昇し、炭水化物が減少する前に、または脂肪酸が増加する可能性がある。

プレバイオティクスとプロバイオティック食品のペア繊維

最適な腸の健康効果のために、発酵可能な繊維(プレバイオティック)を組み合わせて、生殖プロバイオティック培養を提供する発酵食品を配合します。例としては、ヨーグルト、ケフィア、サウエルカ、キムチ、味噌、テンペ、昆布茶が含まれます。この組み合わせは、SCFAを生成し、微生物の多様性を高める有益な細菌の増殖を促進します。 CLT]は、食物を増加させると、微生物の多様性が大幅に増加しました。 [FLT]と食物は、食物の増殖を増加させました。