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ハワイのピザを糖尿病で食べられるか? 血糖バランスの完全ガイド
糖尿病を抱き、ハワイのピザの甘みのあるサボリーの組み合わせを身につけるなら、この人気の料理がオフリマイトであるかどうか疑問に思うかもしれません。良いニュースは、正しい知識と計画で、糖尿病のほとんどの人が適度にハワイのピザを楽しむことができるということです。各成分があなたの血糖にどのように影響するかを理解し、そして、クランク、トッピング、および部分のサイズに関する戦略的な選択肢を作ることです。
ハワイのピザは、ハム、パイナップル、モッツァレラチーズ、小麦粉の殻にトマトソースを特徴とする。 皮肉とパイナップルは、ハムとチーズはタンパク質と脂肪を提供する一方で、主要な炭水化物ソースです。 これらのコンポーネントのバランス方法を学ぶことによって、あなたのグルコースコントロールを妥協することなく、あなたの食事プランにスライスまたは2を含有することができます。
ハワイのピザの栄養プロファイルを理解する
炭水化物分解: 錆、パイナップル、ソース
ハワイのピザで炭水化物の最も重要なソースです。 薄い錆のピザの標準的なスライスは、炭水化物の約20〜30グラムが含まれています。 太いものや詰め物が切れあたり40〜50グラムを提供することができます。 白い小麦粉の原石のグリセムインデックス(GI)は高価であり、それは血糖の急速な増加を引き起こす可能性があります。
全体結晶の皮をチョイスすると、消化を遅くし、血糖反応を低下させる繊維を追加します。さらに、アーモンド小麦粉、ココナッツ小麦粉、またはカリフラワーで作られた低炭水化物の皮は、炭水化物の負荷を5〜10グラム/スライスに減らすことができます。これにより、経験を犠牲にすることなく、ピザを糖尿病に優しい食プランに収まるのがはるかに簡単になります。
パイナップルは、約8〜10グラムの砂糖を半カップのサービングに貢献しますが、ピザを分散すると、スライスあたりの量は控えめです。通常、約3〜5グラムの砂糖です。トマトソースには天然糖も含まれており、しばしば市販の品種に砂糖を加えます。典型的なピザソースは、大さじ1杯あたり炭水化物の2〜4グラム、そして多くのボトル入りソースには、高フルクトースコーンシロップまたは砂糖が含まれています。
トッピングの隠された砂糖とナトリウム
パイナップルは甘みの最も明らかなソースですが、多くのレストランとボトル入りピザソースは砂糖を加えています。 シングルスライスは、ソースだけで2〜5グラムの隠れた砂糖を含有することができます。 栄養ラベルを慎重に読んだり、トマトとハーブを粉砕して独自のソースを作ることは、この懸念を完全に排除します。
ハム、ハワイのピザの他の重要な成分は、ナトリウムで高く処理された肉です。ピザのハムの片片片のスライスは200〜300mgのナトリウムを含むことができます。糖尿病の個人にとっても血圧を管理する必要があります、これは重要な考慮事項です。低ナトリウムハムまたは硝酸塩フリー、低ナトリウムハムなどのleaner品種を選択すると、リスクを減らすことができます。
チーズとプロテインのロール
モッツァレラチーズはタンパク質(オンス当たり約7グラム)と脂肪を提供し、その両方は炭水化物から血糖スピークを鈍らせるのを助けることができます。 しかし、チーズは飽和脂肪とカロリーも高くなっています。 脂肪に過負荷することなく、サービングごとの1〜2オンスの使用は、脂肪を過負荷することなく、満足をサポートしています。 パートスキムモッツァレラは、飽和脂肪を摂取するための良い選択肢です。
ハムのような加工された肉は、硝酸塩や亜硝酸塩などの防腐剤も含まれています。また、塩の高レベル。彼らは、過度な炭水化物に貢献している間、心臓血管リスクを高める可能性は、彼らは、細心の注意を払って使用する必要があります。焼き鶏や七面ハムなどのランナタンパク質のオプションは、犠牲味なしで代替することができます。
糖尿病患者の健康に関する配慮
ハワイのピザに血糖反応
ハムとチーズの皮脂と低濃度のタンパク質と脂肪から炭水化物を高速消化する組み合わせは、混合糖蜜の効果を作成します。 実際には、これは、血糖が食べる後1〜2時間以内に上昇する可能性があることを意味しますが、パイナップルジュースだけで明白な白パンを食べた場合よりも増加は劇的ではありません。
個々の反応は異なります。糖尿病の何人かの人々は、胃の空腹を遅らせる脂肪含有量によるより延長上昇を見ながら、適度なスパイクを経験します。あなたの血糖値をテストします。食事の1.5〜2時間後にあなたの個人的な反応を理解することができます。アメリカ糖尿病協会は、ほとんどの成人のために180 mg / DL未満の郵便血糖ターゲットを推薦します。
インスリンを使用する場合は、炭水化物の含有量と脂肪とタンパク質からの遅延消化の考慮にあなたの大腸の用量を調整する必要があります。 炭水化物のカウントはここに不可欠です。 あなたの原油、パイナップル、ソースの炭水化物含有量を知ることは、正確に線量することができます。 一部の人々は、インスリンポンプのデュアルウェーブまたは拡張されたボラスがピザの食事にうまく機能していることを調べます。
ポーションコントロールと食事計画戦略
投影制御は、ハワイのピザを糖尿病にフィッティングするための単一の最も効果的な戦略です。 大ピザ(薄くて全粒の粗さを損なう)の1〜2枚のスライスは、通常、30〜60グラムの炭水化物を提供し、それは45〜60グラムの合計炭水化物の食事プランに収まることができます。
ピザの食事の周りのあなたの一日の残りの部分を計画してください。あなたが夕食のために2つのスライスを持っている場合は、低炭水化物の朝食と昼食を検討してください。例えば、朝食用の卵と野菜とランチのためのグリルチキンサラダは、あなたの毎日の炭水化物の予算のバランスを保つことができます。このアプローチは、長期にわたる血糖スイケを引き起こすから単一の食事を防ぐことができます。
大規模な緑色のサラダやローストブロッコリーなどの非スターシーな野菜の側面でピザをペアリングすると、余分な炭水化物なしで繊維、ビタミン、およびボリュームを追加します。 繊維はまた、ピーク血糖値を減らすグルコース吸収を遅くします。 軽度のビネグレットを備えたシンプルなサイドサラダは、あなたの郵便肉のグルコース読書に大きな違いをもたらすことができます。
加工成分のリスクの可能性
血糖を超えて、加工肉の頻繁な消費と高ナトリウムのソースは、高血圧、心臓病、腎臓の緊張のリスクを高めることができます。これらすべてが糖尿病患者にとって重要な問題です。世界保健機関は、グループ1の発がん剤として加工肉を分類し、心臓血管の死亡率を高めるために高い摂取量を研究しています。
市販のピザソースに砂糖を追加し、慢性炎症とインシュリン抵抗に貢献します。 あなた自身のソースを作ることによって、または追加砂糖なしでブランドを選択することにより、より優れた代謝の健康への簡単なステップです。 多くの食料品店は今、優れた味の砂糖を加えたピザソースを運ぶ。
ナトリウム亜硝酸塩などの防腐剤は、ハムや他のデリ肉でよく見つかりましたが、内膜機能不全と酸化ストレスに関連しています。 時々ハワイのピザは害を引き起こしませんが、処理された肉の定期的な消費を最小限に抑えるべきです。 アメリカンハート協会は、処理された肉の摂取量を制限して心血管リスクを低減することを推奨しています。
ハワイのピザを彩る ハワイのピザを彩る ダイベスフレンドリー
正しい錆を選ぶ
原始は、あなたの血糖応答の基礎です。全粒の殻は、全粒小麦、呪文、または多粒ブレンドから作られています。3〜5グラムの繊維をスライスあたりで、これは純炭水化物のカウントを下げ、消化を遅くします。多くの食料品店とピツェリアは、今、広く入手可能である全粒粉の殻オプションを提供します。
劇的な炭水化物削減のために、カリフラワーの残酷さ(約5〜10のネット炭水化物/スライスあたり)またはアーモンド小麦粉の原皮(3〜5のネット炭水化物)を検討してください。 これらの残酷は炭水化物が低く、それでも満足感を提供しています。 いくつかの低炭水化物の残酷な皮は、チーズと卵に小麦粉を交換し、脂肪とカロリーを加えることを留意してください。
太くて手足を切った、またはパンスタイルの殻を避けてください。これは、重く加工され、洗練された小麦粉で高くなっています。薄い皮は、小麦粉の種類に関係なく、常により良い選択です。なぜなら、それはスライスごとに生地が少ないからです。あなたが炭水化物の摂取量を見ているならば、薄い白い小麦粉の殻でさえ、厚い全粒よりも優れています。
より低い砂糖のソースおよびトッピングの選択
市販のピザソースは、砂糖を添加して頻繁に読み込まれています。ラベルに砂糖を含まないブランドを探したり、缶詰にされた粉砕トマト、ニンニク、オレガノ、バジルを使用して迅速な自家製ソースを作る。これにより、砂糖含有量を完全に制御でき、隠し甘味料を避けることができます。
パイナップルのために、新鮮なまたは天然ジュース(シロップではなく)で缶詰にしてください。パイナップルの天然糖は、ビタミンCとブロメラン、抗炎症酵素が伴います。適度な量 - 約4〜6つのスライスあたりの小さなチャンク - 過度の砂糖なしで風味を追加します。 重シロップで調理されたパイナップルを避けてください。
ハムは、低ナトリウムハム、七面鳥ハム、または細い鶏と交換することができます。古典的なハワイの味を維持したい場合は、通常のハムの量を半分使用してください。 そのようなベルコショウ、玉ねぎ、マッシュルーム、ほうれん草、またはオリーブなどの余分な野菜を追加して、炭水化物を低保つときに繊維と栄養素をブーストします。 また、チーズをスキップしたり、飽和脂肪を減らすために、パートスキムモッツァレラを使用することができます。
ピザを他の食品とペアリング
バランスの取れたプレートの一部としてピザを食べることは、血糖のスパイクを防ぎます。これらの実用的なヒントに従ってください:
- サラダで始まります。]] 軽くてんぷん(またはレモン汁とオリーブオイル)のミックスグリーンのボウルは、繊維と水量を加えて、全体的にピザを食べるのに役立ちます。
- [] 側面を見る。]] パンスティック、ニンニクノット、または砂糖のソーダをスキップします。 水、スパークリング水、または氷のお茶でスティック。 これらは、余分な炭水化物を追加し、あなたが水和を助けることはありません。
- タンパク質を追加します。]]。 1つのスライスだけを持っている場合は、焼いた鶏や炭水化物のバランスをとり、サティを改善するために硬い卵の側面でそれをペアリングします。
- 小さめまたは個人サイズを注文して、余分なスライスの気化を回避します。 箱から直接食べるのではなく、自宅でスライスを事前に報告してください。
糖尿病に優しいハワイのピザの食事は、このように見えるかもしれません: 2 スライスの薄い全体の小麦ハワイのピザ、キュウリとトマトの大きな側面のサラダ、レモンでスパークリング水の背の高いガラス。 総炭水化物: 約 45 グラム。 この食事は、タンパク質、脂肪、繊維、炭水化物の良好なバランスを提供します。
食事の準備とピザの代替品
自分だけの糖尿病フレンドリーハワイのピザを作る
自家製ピザは、成分と部分のサイズを完全に制御することができます。全小麦粉ピザ生地ミックスまたはカリフラワーの殻ベースを使用してください。 砂糖を加えたトマトソースの薄い層を広げます。 パートスキムモッツァレラ、リーンハム(または七面鳥ハム)、新鮮なパイナップルチャンク、赤い玉ねぎやベルコショウなどの余分な野菜をトップ。 黄金色まで焼く。 各スライスは、約15〜20グラムの炭水化物に応じて含まれています。
パンクを使わずに同じ成分のカセロール「」ピッツァボウル[」を試すことができます。 単にソース、チーズ、ハム、パンク料理のパイナップルを層にし、ブビーまで焼く、そしてサーブ。 これは、すべての風味を維持しながら炭水化物の最大ソースを排除します。 ピザボウルは、炭水化物の5〜10グラムとして数えられることができます。
もうひとつの代替手段はピッツァレタスラップです。 ベースとして葉を大きく使用し、トッピングを追加し、ラップのように折りたたむことができます。 これは、すべての殻なしでハワイのピザの味を楽しむための楽しい、創造的な方法です。 それは昼食や軽いディナーのためにうまくいきます。
レストランの注文戦略
ピザ屋からハワイのピザを注文する場合、これらの戦略を使用して食事を糖尿病に優しいものにしてください。
- 薄皮、または全粒小麦の薄い皮を利用できるかどうか尋ねて下さい。これは大幅炭水化物の負荷を減らします。
- 軽いチーズと軽いパイナップルを要求します。これは炭水化物と飽和脂肪の両方を削減します。
- ソースのより軽いアプリケーション、またはそれを持っている場合は砂糖ソースを追加しないでください。 多くのピッツェリアは、要求に応じて、ノーシュガー添加オプションを提供します。
- 玉ねぎ、コショウ、マッシュルーム、ほうれん草など、追加の野菜を、炭水化物を含まない、すべての繊維と栄養素を追加します。
- ピザではなく、個人サイズ(8～10インチ)を注文。これにより、スライス数が制限され、部分のコントロールが容易になります。
- スライスを1枚または2枚にし、他の食事のために残りをパックします。 個々のスライスを凍結すると、後で上書きを避けることができます。
糖尿病とハワイのピザに関するよくある質問
糖尿病の人にとって、パイナップルは血糖をあまり増やしませんか?
パイナップルは、適度な糖鎖指数(56〜59程度)を持ち、天然糖を提供します。少量の量では、スライスあたり数のチャンクのような小さな量で、特に脂肪とタンパク質とチーズとハムを組み合わせると劇的なスパイクを引き起こすことは異なっています。パイナップルの繊維は、砂糖の吸収を遅らせるのに役立ちます。キーは、部分の控えめに保ち、野菜のような繊維が豊富な食品でバランスをとることです。
糖尿病1型でピザを食べられますか?
はい、しかし、慎重にインスリン管理。炭水化物、脂肪、タンパク質の組み合わせは、グルコース吸収タイミングに影響を与えます。あなたは、あなたのインスリンポンプにデュアルウェーブまたは拡張された膠液を必要とするか、または、食べる前に、そして残り1〜2時間後に、ボラスを分割することができます。常にあなたの郵便採卵を監視して、ピザがあなたの血糖にどのように影響するかを理解することができます。タイプ1糖尿病を持つ多くの人々は、ピザが脂肪含有量のために遅らせたスパイク3〜4時間後に原因となることを確認しています。
ハワイのピザは糖尿病の他のピザの選択肢よりも優れていますか?
チーズ、コショウ、ソーセージを添えた「プレミアム」ピザと比較して、ハワイのピザは実際に脂肪とカロリーを抑えています。パイナップルは、砂糖のソースを必要としない甘みのタッチを追加します。しかし、キノコ、ほうれん草、そしてピーマンと野菜のピザは、炭水化物が少なく繊維がより高いです。ハワイのピザは、部分制御時に適度な選択肢になることができますが、デフォルトのオプションではない場合には、オプションは使用しないでください。
妊娠糖尿病を抱えているとハワイのピザを食べられますか?
妊娠糖尿病を持っている場合は、ハワイのピザを適度に食べることができますが、部分のサイズに細心の注意を払う必要があります。 残酷な内容とパイナップルはあなたの血糖に影響を与えることができます。 薄く、全粒の皮を集中し、自分自身を1つのスライスに制限します。 大規模なサラダとたくさんの水でそれをペアリングします。 常にあなたの目標範囲内で滞在を確実にするために食べる後にあなたの血糖をテストしてください。 パーソナライズされたアドバイスのためにあなたのヘルスケアプロバイダに相談してください。
ハワイのピザのスライスで炭水化物を計算するにはどうすればよいですか?
炭水化物を計算するには、皮殻から始めます。 標準の薄い錆スライスは、約20〜30グラムの炭水化物を持っています。 パイナップル、ソース用の2〜4グラム、チーズの約1グラムを追加します。 これは、あなたのスライスあたり約26〜40グラムの合計を与えます。 厚い皮のために、別の10〜20グラムを追加します。 低炭水化物の皮のために、15〜25グラムを差し引く。 食品スケールと栄養データベースを使用すると、より正確な数字を得ることができます。
ハワイのピザを糖尿病で楽しむための実用的なヒント
事前方法の準備
食べる前に、血糖を確認してください。 それはあなたのターゲット範囲の下にある場合は、まず低血糖を防ぐために小さなスナックが必要な場合があります。 それはターゲットの上で、あなたのインシュリンまたは薬の用量を調整して、あなたのヘルスケアプロバイダーに助言します。 水分補給とsatietyを助けるためにあなたの食事の前に水の完全なガラスを飲む。
お食事中
ゆっくりと心がけています。各噛み合いを楽しませ、体のフルネスキューに注意を払います。ピザに移る前にサラダや野菜の側面から始めてください。これにより、ピザを全体的に食べることができます。不要な炭水化物を追加し、あなたの血糖をスパイクすることができます砂糖飲料を飲むことを避けてください。
ポスト・メダル・モニタリング
ピザがあなたのグルコースにどのように影響するかを確認するために食べるの1.5〜2時間後にあなたの血糖をチェックしてください。あなたがスパイクを体験する場合、それは、その品種、トッピング、および部分のサイズと一緒にあなたの食品日記に注意してください。この情報は、あなたの体に最適な作品を学ぶのに役立ちます。あなたは連続的なグルコースモニターを使用する場合、あなたのグルコース応答のタイミングと大きさを理解するために傾向データを見直してください。
最終思想:ハワイのピザを糖尿病で楽しめる
糖尿病でピザを食べることの考え方は、ストレスがかかる必要はありません。ハワイのピザは、適切な皮に焦点を合わせると、パイナップルとハムを点検して、非スターキーな野菜と組み合わせる、健康的な食事の一部です。あなたの血糖応答を監視すると、あなたの部分を微調整し、あなたの体のためにどのような作品を学ぶことができます。
食事が糖尿病管理を定義しないことを覚えておいてください。 物理的な活動、十分な水和、定期的なグルコースモニタリングと組み合わせ、時間の経過とともに一貫性は、血糖を追跡して維持することです。 スマートな調整でハワイのピザの1つまたは2つのスライス - 罪悪感や心配なしにその画像に収まることができます。
炭水化物カウントに関するガイダンスについては、糖尿病対応の食事のアイデアを]を探索してください。 糖尿病患者の栄養リソース]をチェックするか、またはを受け取り、糖尿病に優しい食事のアイデアのためにコレクションをレシピします。 また、glycemicインデックスデータベース[]]について学び、さまざまな食品が血液糖にどのように影響するかを確認することができます。 追加のサポートのために、糖尿病の食事療法の選択肢[FLT:][FLT:]を[FLT:]と[FLT]]を[FLT:]]と[FLT:[FLT:]と[FLT:]の栄養成分:[FLT:]の栄養成分:]の栄養成分:]を管理]の栄養成分:[FLT:[FLT:]と[FLT:]の栄養成分:[FLT:[FLT:[FLT:]]の栄養成分:[FLT:[FLT:]]]] - [[FLT:[FLT:] - [