ダイエットを通じて血糖を管理するとき、品種は秘密の武器です。そして、ルタバは糖尿病に優しいベンチで最も下がったプレーヤーの1つです。この丈夫な根菜園は、時々スエードまたはスウェーデンのオタクと呼ばれる、細いタンパク質とローストされた野菜と美しくペアリングする潜水的に甘い、土産の味を提供します。すべてのベスト、それはあなたが根菜から期待する時間のほんの一部です、それはあなたが食べるために理想的で、あなたが食べるのに十分な食事や食事をしたり、すべての食事を食べるのに、あなたが食べるのに必要があり、すべてのものを食べるのにすることができます。

糖尿病管理のためのルタババの栄養エッジ

Rutabagaは、その好ましい炭水化物プロファイルと高密度栄養素コンテンツの根菜の中で際立っています。 調理されたrutabagaの1カップサービングは、約12グラムの炭水化物、あなたが同じ量のポテトで見つけるものの約半分が含まれています。 最も重要なのは、その血糖指数(GI)は、ジャガイモとパニップと比較して約70〜72 - に推定されますが、繊維とタンパク質で消費すると、実際の血糖は、gruta-gを摂取するのがより低いと見なされます。 これらは、そのgrutabagaは、よりよく見やすくなります。

植物は、グルコースの吸収を遅らせ、satietyを促進する食物繊維(約3グラム)が豊富です。繊維はまた腸の健康、インシュリンの感受性を改善するようにますますますますリンクされる要因を支えます。ルタバの繊維は、ほぼ1分の溶性であり、糖尿病の2分の溶性、血糖の調節と消化規則性の両方を補助するバランスです。ルタバは、ビタミンCの固体用量を、ビタミンCの摂取量とビタミンBを摂取するの摂取量を増加させます。

パーフェクトルタバナの選択と保管

正しいルタババを選ぶことは、成功した食事への最初のステップです。 自分のサイズのために重く感じている標本を探してください。 高水分含有量と鮮度を示します。 皮膚は、軟弱点、亀裂、または金型の自由で、しっかりして滑らかでなければなりません。 より小さなルタバサ(十分にテニスボールのサイズ)は甘くなり、より柔らかくなる傾向があります。 より大きいものは、木材になり、より少ないパラテーブルになります。 植物は、ワックスを完全に取り除かれる前に、ワックスを完全に防ぐために薄層でコーティングされることが多いです。

自宅で、冷ややや暗、換気の良いスポットや冷蔵庫の鮮明な引き出しに、洗濯されていないルタバを保管してください。 彼らは最大2週間新鮮なままになります。 緑が付いた場合は、すぐにそれらを削除してください。それらは根元から湿気を取り除き、保存寿命を短くします。 皮をむいたら、切り、冷水に浸した気密コンテナにピースを配置します。 彼らは冷蔵庫で3〜4日間続きます。 食事の準備のために、パン、または冷凍袋を1回だけ放置して、袋を1回だけ加熱し、袋を切る。

ルータバババを準備するためのステップバイステップガイド

ルータババを準備すると、その厚いワックスの皮膚のために刺激を感じることができますが、適切な技術で、それは簡単です。 迅速調理、糖尿病に優しいキューブに全ルタバを回すために、このプロセスに従ってください。

ピーリング

それを安定させるために湿気がある台所タオルでrutabagaを置きます。鋭いシェフのナイフを使用して、上および底端を切り取って下さい。植物を直立させて下さいそしてconterに続く広いストリップの皮を注意深く切って下さい。また、丈夫なY字型の野菜皮はrutabagaが余りに大きいでなければよく働きます-これは頻繁により速く、より少ない肉を無駄にして下さい。ワックスを完全に取除くためには、皮をむいたseutrutatarutabagaを完全に皮を穏やかにするために30の皮をむくために取れば、それは十分に皮を取除きます。

速度のための切断

ルータババタを縦方向に動かし、半分の板を半分の型板に切って厚さに半分のインチに切って下さい。板を積み重ね、それらを1⁄2インチの棒にスライスし、そして横方向を1⁄2インチの立方体に切って下さい。この均一サイズは調理を保障し、野菜が約10–15分調理することを、速いsautéかローストのために完成します。マッシュのために、1インチの切口に1インチの切って下さい。視覚的に懇願のために、袋を詰めて下さい(袋を詰めて下さい)そして約20分を詰めて下さい。

クイックダイアベティックディナーのための3つの調理方法

スキルセット シューテ

オリーブオイルの熱1杯を中火で大スティックフライパンに。 ルータバカの立方体を1層(必要に応じてバッチで作業)に入れます。 塩、コショウ、または任意乾燥タイムまたはローズマリーで味付け。 ヌーテ、毎回攪拌、10〜12分、立方体が黄金色で、フォークテンダーになるまで。 この方法は、わずかなパン粉を保持し、タンパク質または腐敗したタンパク質を添加する。 最後のフライパン粉またはエキストラバーの風味を加えるために、少なくとも2分。

ローストリング

オーブンを425°F(220°C)に予熱します。 オリーブオイル、塩、コショウの1〜2ティースプーンでrutabagaの立方体を投げ、その後、パーチメントラインのベーキングシートにそれらを広げます。 ロースト15〜20分、ハーフウェイを炒める、エッジにキャラメル化し、内側に柔らかい。 自然甘みを濃く焙煎し、スプッキンググルコースなしで砂糖の渇きを満たすことができます。 パン粉を炒める前に、パンチを炒めるとパンチを食べる。

マッシュ

ルータババを1インチのチャンクにカットします。 塩漬け水で15〜18分煮て、非常に柔らかくなります。 よく排水し、30秒間弱火でポットに戻り、過剰な水分を蒸気を流します。 ポテトマッシュラーまたはフォークでマッシュし、バターの小パットまたは、未粉ミルクのアーモンドミルクをかき混ぜます。 ニンニクパウダーと黒コショウの季節。 マッシュルタバは、約半分のマッシュポテトとエキストラチーズのエキストラチーズを1本程度に詰め、ポテトとエキストラチーズのエキストラチーズをたっぷり詰めます。

より速い準備のために、空気揚げ物は美しく働きます:調理された立方ルタバは12–15分、バスケットの半分を通るのに375°F (190°C)で、調理します。 ]]に従って ] ]]、rutabagaは食餌療法繊維およびビタミンCの優秀な源、両方が代謝の健康を支えます。

迅速で簡単な糖尿病のディナーレシピRutabaga

これら3つのディナーアイデアは、バランスの取れた血糖フレンドリープレートの星にサイドディッシュからrutabagaを回します。各レシピは2つを提供し、サービングあたり炭水化物の約25〜35グラム、30分以内のテーブルにすることができます。

レモンハーブルタババとチキンのスキルセット

香辛料: 1 のミディアムルタバ(皮をむいたし、立方)、2 の骨の無皮の鶏の芽(約 6 oz 各)、 2 のティースプーンオリーブオイル、1 クローブニンニクのミント、1⁄2 レモン汁、 1 のティースプーン ドライオレガノ、塩と味に.
フライパン フライドポテト フライドポテト または フライドポテト 同じ デザート パン パン または デザート パン または デザート または デザート デザート デザート デザート デザート または デザート デザート または デザート デザート デザート デザート デザート デザート または デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート または デザート デザート デザート または または デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート

メープル・ディジョン・ルタバとサーモンをロースト

香辛料:[ 2 鮭フィレ(4–6 oz 各)、2 カップ rutabaga キューペ、1 杯 エキストラバージンオリーブオイル、1 ティースプーン ディジョン マスタード、1⁄2 ティースプーン 純粋なメープルシロップ(オプション、低砂糖のための省略)、1⁄4 ティースプーン 喫煙パプリカ、塩とコショウ[Fruta] フード または フード フード フード パン または フード パン パン または デザート パン または デザート または デザート または デザート デザート または デザート デザート デザート デザート または デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート または デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート デザート

ルータバババとビーフ スキルセット(ワンパン)

成分:[ 1⁄2ポンドリーングラウンドビーフ(93%リーン)、1中ブロタバカキュウ、1小玉ねぎのさいのさいのネギのさいのネギを1クローブニンニクミンスプーンクニン、1ティースプーンスモークパプリカ、1⁄4カップローソジウムビーフスープ、塩、コショウ。
[FLT] エキストラディッシュパントアップ肉、小麦、小麦汁、小麦、小麦、小麦、小麦、小麦、小麦、小麦、小麦、小麦、小麦、小麦、小麦、小麦、小麦、小麦、小麦、小麦、小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、または小麦、

味のペアリングと味のアイデア

Rutabagaの軽やかな甘みと土のノートは、さまざまな調味料のための多目的なキャンバスを作る。 基本を超えて、これらのペアリングは、あなたの食事を興味深い保つために考慮します。

  • Warm スパイス:]シナモン、ナツメグ、そしてすべてのスパイスは、ローストまたはマッシュの準備のためにidealrutabagaの自然な甘さを高めます。 マッシュのシナモンのピンチは砂糖なしで暖かさを追加します。
  • ハーブブレンド:]]乾燥オレガノ、タイム、ローズマリー、およびセージワークは、特にローストまたはサウテドルタバババ。 地中海のツイストのために、乾燥バジルとレモンのスプリンクルを追加します。
  • スモークパプリカ、チップスパウダー、クミンは深さと熱の先端をもたらします。 南西部のフライヤーのライムの絞りと組み合わせる。
  • [] 薬効成分:[]] リンゴ酢、赤ワインビネガー、または新鮮なレモンジュースのスプラッシュは、皿を明るくし、 ]] から研究で指摘されているように、グリセム反応を適度に減らすことができます [FLT:] [FLT:]] [FLT: [FLT:]] [FLT:[FLT:]] [FLT:[FLT:]] [FLT:[FLT:[FLT:[FLT:]]] [FLT:[FLT:[FLT:]]]]] [FLT:[FLT:[FLT:[FLT:[FLT:[FLT:[FLT:[FLT:[F]]]]]]]]]]]]]]]]]]] [FLT:[FLT:[FLT:[F
  • 宇美ブースター:]ミソペースト、低ナトリウムタマリ、または少量のトマトペーストは、重要な炭水化物を追加せずに香辛料の深さを追加します。

パーフェクトルタババパの毎回プロのヒント

過食の一般的な間違いを避ける - rutabagaは直接熱と細胞構造を分解するのに十分な時間を必要とします。 あまりにも大きなキューブ(1⁄2インチよりも大きい)は、残酷で苦いままになります。 あなたはより穏やかな風味を好むならば、ブランクは沸騰水で2分間キューブを皮をむき、あなたのレシピを排水し、進行します。 このステップは、数分間でsautéまたは焙煎時間を短縮します。

古くからより大きいルタババサに現れることができる苦味に対抗するために、皮をむき、それらに10分の間坐らせ、そしてすすぎなさい。これは粗さのために責任のある化合物のいくつかを引き出します。少し健康な脂肪(オリーブオイル、アボカドオイル、またはバターのパット)でルタバをペアリングすることは脂肪溶性ビタミンA、E、およびKの吸収を改善するだけでなく、食事の血糖負荷のバランスも改善します。

季節は、クリエイティブ: 煙草パプリカ、クミン、コリアンダー、またはカエンヌのパンチは、特にうまくいきます。バラマリー、タイム、セージなどの新鮮なハーブは、余分なナトリウムなしで香りを追加します。 酸性レモンジュースの絞りや、最後にリンゴ酢のスプラッシュは、皿を明るくし、食事の腹部反応をわずかに低下させることができる[[FLTLTLTLTLT][FLTLT][FLTLT][FLTLTLT][FLTLT]:[FLTLTLT]ダイザー]: [F]: [F]: [F]: [F]: [FLTLT]: [F]: [F]: [F]: [F] [F] [F] [F] [F] [F]: [F]: [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [

もう一つのヒント:あなたが時間が短くしている場合は、沸騰または焙煎のために呼び出すレシピで、あなたは、ルータバヤをポテトのために置き換えることができます - ちょうど約25%で調理時間を短縮する rutabagaはより速く調理するので。 これは、あなたが入札、ムッシーを得ることができない少し甘い野菜を望むスープ、シチュー、および炒めのための優れた候補になります。

食事の準備と左上のアイデア

調理されたルタバカの立方体は、最大5日間冷蔵庫でよく保ちます。 残量を朝のフリッタに入れ、キノアボウルにひよこ豆とタニドレッシング、またはブリッツを蒸し、無糖ココナッツミルクのスプラッシュでクリーミースープに入れます。 rutabagaは、そのテクスチャをよく保持しているため、バッチ料理に適しています。日曜日に2倍のバッチをローストし、毎週の冷凍または冷凍冷蔵庫に組み込むことができます。 ランチや冷蔵庫は、または冷凍冷蔵庫に調理します。

迅速な昼食のために、缶詰マグロ、少しレモン汁、およびカプラーと野菜のベッドで提供されることができる低炭水化物「サラダ」のための残留バールを投げます。 トウモロコシのルタバは、香辛料のパンケーキのための素晴らしい基盤を作ります: 卵と混合し、アーモンド小麦粉の大さじ、そして、黄金まで少し油でパンフライ。 これらのパンケーキは、朝食を冷やして、朝食をすることができます。

週替わりメニューにルタバタを組み込むとき、ズッキーニ、ピーマン、葉の緑などの他の非スターキーな野菜と特によく対峙していることを忘れないでください。これらの野菜を組み合わせることは、繊維や栄養素の摂取量を増加させるだけでなく、プレートの多様性とカラフルを維持します。持続可能な健康的な食事の重要な原則。

コンテンツ

Rutabagaは、糖尿病の食事の計画で定期的なスポットに値します。その低炭水化物のカウント、高繊維含有量、そして迅速な調理時間は、それがジャガイモ、パニップ、およびその他の高GIの根に実用的でおいしい代替手段になります。新鮮な標本を選ぶことによって、正しく皮をむいて、ここで概説した迅速な調理方法の1つを使用して、あなたは30分以内に満足、血液に意識したディナーを組み立てることができます。あなたが鶏と一緒にそれをsautéかどうか、それは、それが食べられるようにしてください。 食事療法は、朝食を食べるために、または夕食を食べることができます。