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당뇨병에 대한 체중 감량 목표에 2% 우유의 역할
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당뇨병 및 체중 관리에 있는 2% 우유 이해
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2% 우유의 영양 프로필 : 당뇨병에 대한 자세한 고장
2% 우유의 1 컵 (244 mL)는 대략 제공합니다:
- 카디: 122
- Protein: 8 그램
- Fat: 5g (3g 포화)
- 탄수화물: 12g(리테스에서 모두)
- 수용: 290 mg (일별 가치의 30%)
- 비타민 D:비타민은, 약 2.9 mcg (15% DV)
- 포스트륨: 366 mg (8% DV)
- Phosphorus: 225 mg (18% DV)
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우유의 단백질은 모든 필수 아미노산을 함유하는 높은 생물학적 가치의, 즉입니다. 두 가지 주요 낙농장 단백질, casein 및 whey는 다른 소화율을 가지고 있습니다. Casein은 위장에 젤을 형성하고 천천히 소화되고 지속되는 아미노산 방출과 신장 된 satiety를 촉진합니다. Whey는 신속하고 인슐린 분비를 자극하여 식사 후 혈당을 뿌릴 수 있습니다. 함께, 그들은 당뇨병에 대한 대사 효과를 만들 수 있습니다.
낙농장 선택권을 비교하십시오: 왜 2% 우유는 밖으로 서 있습니다
오른쪽 우유를 선택하면 개별 목표, 취향 및 전반적인 식이요법에 따라 달라집니다. 다음은 다른 일반적인 낙농장 옵션과 비교하는 2%의 우유입니다.
- 전체 우유 (3.25% 지방): 149 칼로리, 8 그램의 지방, 그리고 컵 당 탄수화물의 동일한 12 그램 제공. 여분 열량과 지방은 축적 할 수, 다른 곳에 보상하지 않는 경우 체중 감소를 강하게 만드는. 그러나, 신흥 연구는 전체 지방 낙농장은 한 번 생각으로 심장 건강에 자극 할 수 없습니다, 그리고 개인 체중 감소를 위해, 더 빨리 우유를 필요로 할 수 있습니다. ~50 주 동안, 더 빨리 우유를 추가 할 수 있습니다.
- Skim Milk (nonfat, <0.5% 지방):] 약 83 칼로리, 지방의 0.2 그램, 컵 당 12 그램. 칼로리의 최저 동안, 지방의 부족은 크게 다를 수 있습니다. 많은 사람들이 스키 밀크의 유리 후 굶주린 느낌을 발견, 나중에 간식을 증가. 단백질의 급속 한 소화 및 단백질의 급속 한 소화, 또한 설탕의 빠른 체질, 여전히 적은 설탕의 적은 수 있습니다.
- 2% 감소된 낭 우유:는 중간 지상을 제안합니다. 온건한 지방 함량은 curb hunger 신호를 충분한 양을 제공하고 권장한 한계 안에 총 열량과 포화 지방을 유지하고 있습니다. 미국 심장 협회는 매일 열량의 5-6 %에 포화 지방을 제한하는 것을 조언합니다. 2,000 칼로리 식단을 위해 하루에 포화 지방의 약 13 그램입니다. 우유 한 잔은 3g 방에 3 개 소스를 남깁니다.
미국 당뇨병 협회와 당뇨병 영국은 균형 잡힌 식단의 일부로 낮은 파 또는 감소 된 파트 낙농을 권장합니다. 2% 우유는이 지침과 완벽하게 맞습니다. 또한, 2016 메타 분석은 ] 미국 임상 영양 저널]에서 출판 된 저지방 낙농 섭취가 유형 2 당뇨병의 낮은 위험과 관련되었는지 발견했다. 그러나 높은 파트 낙농장 협회는 더 적은 일관성이었다.
사일의 과학 : 2 % 우유가 크랩을 감소하는 방법
체중 감소 궁극적으로 지속되는 열량 적대에 달려 있습니다. 많은 것을 위한 도전, 특히 당뇨병을 가진 사람들은, 제일 의도 조차 탈선할 수 있는 굶주림 및 cravings를 운영하고 있습니다. 2% 우유에 있는 단백질 그리고 지방은 cholecystokin (CCK), 펩티드 YY (PYYY) 및 글루코곤 펩티드 1 (GLP-1)와 같은 전성 호르몬의 방출을 방아쇠를 칩니다. 이 호르몬은 뇌를 먹고, 더 긴 가스 감각을 유지하고, 더 긴 가스를 유지하고, 더 긴 불린 시키는 것을 계속하기 위하여 신호합니다.
실제 응용 프로그램은 균형 잡힌 아침 식사 또는 중반 간식의 일부로 2% 우유를 사용하고 있습니다. 예를 들어, 200 칼로리 스무디는 1 컵의 2 % 우유, 작은 손으로 만든 열매, 그리고 아치 씨의 큰 술은 3 ~ 4 시간 동안 만에 굶주린 유지할 수 있습니다. 이것은 혈당을 분해하는 높 차 또는 설탕 간식에 도달하는 것과 같은 것을 감소시킵니다.
연구는 이것을 지원합니다. ]의 학문은 Dairy Science]의 장엄한 연구에 있는 학문은 더 낮은 굶주린 굶주림에 지도되고 동등한 열량의 탄수화물 부유한 아침에 비교된 후에 열량 섭취를 감소시켰습니다. 우유에 있는 칼슘과 비타민 D는 leptin 같이 호르몬을 개조해서 식욕 규칙을 더 영향을 미칠지도 모릅니다.
당뇨병에 대한 잠재적 인 Pitfalls 및 고려
2% 우유 제안 명확한 이점이 있는 동안, 마술 체중 감소 음식은 아닙니다. 포화 통제는 근본적입니다. 우유의 12 그램 탄수화물 서빙은 일의 총 탄수화물 예산 안에 세워야 합니다. 당뇨병을 가진 몇몇 개인에는 또한 젖소 고통을 일으키는 원인이 될 수 있는 lactose 관용이 있습니다. 그 개인을 위해, 젖소 우유 ( 유사한 영양 단면도가 있는) 또는 보통 그리스 요구르트 같이 발효작용의 작은 서빙은 더 나은 선택권일지도 모릅니다.
다른 고려 사항은 포화 지방 함량입니다. 컵 당 총 지방 5 그램 (포화 3 그램)은 중등, 콜레스테롤 수치를 관리하는 당뇨병 환자는 치즈, 버터, 붉은 고기와 같은 다른 소스에서 질화 지방 섭취에 눈을 유지해야합니다. 견과류, 아보카도스에서 포화 지방과 일부 포화 지방을 대체하고 올리브 오일은 심장 건강 결과를 개선하기 위해 보였습니다 ([FLT:[FLT:[FLT:[FLT:[FLT:[FLT:[FLT:]] 국립 도서관 도서관].
또한, 일부 사람들은 우유를 마시는 후 혈당에 온화한 증가를 경험할 수 있습니다. 특히 빈 위에서 소비 한 경우. 2% 우유의 유리 후에 혈액 포도당 1–2 시간을 테스트하면 개인의 공차를 결정할 수 있습니다.
2% 우유를 체중 감량 계획으로 전갈시키는 실제 전략
체중 감량 목표가 없으면 2%의 우유의 혜택을 활용하려면 이러한 증거 기반 접근법을 고려하십시오.
- 크림 대신 커피 또는 차에 사용.] 많은 맛 크림 팩 추가 설탕과 건강 지방을 추가. 2% 우유의 매립은 약간의 칼로리와 추가 감미료와 크림을 추가합니다. 이 작은 스왑은 커피 한 잔 당 30-50 칼로리를 절약 할 수 있습니다.
- 유형 또는 전두 곡물에 추가하십시오.] 단백질과 지방은 곡물의 글리세라이드 응답을 향상시키고, 아침을 만들기는 물 또는 스키머 우유보다 더 해질 수 있습니다. 크림, 더 만족스러운 그릇에 대한 물 대신 우유 한 컵을 사용하십시오.
- 단백질 쉐이크로 훔쳤다. 포스트 운동 회복을 위해, 2% 우유는 글리젠과 근육을 재건하는 탄수화물과 단백질의 균형 잡힌 혼합을 제공합니다. 단백질 분말의 국자 결합, 그것은 열량 제한 도중 보라 질량을 보존하기위한 강력한 도구를 만듭니다.
- 프리 플랜 서빙.프리 측정 1 컵 부분 또는 1⁄2 컵 서빙을 사용 하면 몇 칼로리가 필요 합니다. 1⁄2 컵 서빙은 6 그램의 카bs를 제공 하 고 더 낮은 카브 식사 계획에 맞게 쉽게 만들기.
- 섬유 풍부한 음식과 함께 퍼. 사과, 아몬드의 손이 닿는 우유, 또는 섬유 풍부한 전두 골퍼는 소화를 더 느리고 혈당 반응을 블리치.
- 맛있는 요리에 사용.] 2% 우유를 순수 수프에 추가, 갓 카리플라워, 또는 크림없이 크림을 위해 계란을 스크램블. 이 칼로리를 유지하면서 단백질과 칼슘을 추가합니다.
타이밍과 포로 제어
우유를 마실 때 중요 할 수 있습니다. 아침 식사, 점심 식사 또는 중반 간식으로 2 % 우유를 가지고 있으며, 매일 에너지 섭취를 감소시킵니다. 침대 전에 유리를 마시는 것은 신체 활동의 이점없이 칼로리와 탄수를 추가 할 수 있으므로 모든 사람에게 이상적입니다. 말썽이있는 사람들을 위해, 우유의 작은 따뜻한 유리가 편안 할 수 있지만, 일상적인 합계에 대한 계정이 될 수 있습니다.
주소: 호르몬, 염증 및 대안
일부 개인은 기존 우유에 호르몬에 대해 걱정. 우유는 에스트로겐과 황체 호르몬과 같은 자연적 사건 호르몬을 포함하지만, 수준은 신체가 내인 것보다 더 낮은 수천 배에 수백 배 더 낮습니다. 인체에 중요한 호르몬의 정상적인 우유 소비를 협의하지 않는 증거 링크. 선호하는 사람들을 위해, 유기 2% 우유는 널리 이용되고 추가 된 성장 호르몬 (rBGH)없이 생산됩니다.
염증에 관해서는, 낙농장은 몇몇 사람들, 특히 알레르기 또는 뜻깊은 관용을 위한 염증일 수 있습니다. 그러나, 일반적인 인구를 위해, 낙농장은 만성 염증을 승진하지 않습니다. 에 있는 2019 학문은 검토] C 민감성 단백질 (CRP) 수준을 시험하고 낙농장 섭취와 증가한 염증 ( 영양 검토, 2019에 의하여 더 나은 물질 대사 산물과 같은 특정한 산물에 있는 정상적인 연관된 협회를 찾아냈습니다.
2 % 우유에 대안 : 뭔가 Else를 선택할 때
모든 사람들이 원하거나 소의 우유를 깎아 할 수 없습니다. 식물 기반 옵션은 인기가 있지만 영양 프로파일은 크게 다릅니다.
- 완성 아몬드 우유: 컵 당 30-40 칼로리, 단백질 1 그램, 그리고 실제로 탄수화물이 없습니다. 그것은 양파하지 않는 한 양파와 영양소에서 낮습니다. 저 칼로리 음료를 위해 좋은하지만 단백질 또는 식욕 제어를 추가하지 않습니다.
- 완성 간유: 약 80 칼로리, 7 그램의 단백질, 4 그램의 지방, 그리고 4 그램의 탄수화물 컵 당. 좋은 단백질 대안, 그러나 종종 소시지 않는 한 우유보다 칼슘을 낮춘다. 일부 사람들은 부드러운 우유 피 설탕 친화적 인 것을 발견.
- 완성 된 오트 우유 : 약 90 칼로리, 2 그램의 단백질, 5 그램의 지방, 16 그램의 탄수소 (소유보다 높다). 탄수화물 함량은 당뇨병에 대한 문제 일 수 있으며, 맛있는 버전은 종종 설탕을 추가했습니다.
단백질과 중추적인 탄수를 확대해야 하는 당뇨병을 위해, 2% 우유는 강한 선택 남아 있습니다. 그들의 열량 섭취를 아주 엄격히 보고하는 사람들은 특정 용도를 위한 unsweetened 아몬드 우유를 선호할지도 모르지만, 단백질과 satiety 이익을 잃습니다. 실제적인 전략은 자전하기 위한 것입니다: 매끄럽고 시리얼을 위한 2% 우유를 사용하고, 낮은 열량 커피 또는 차를 위한 unsweetened 아몬드 우유를 이용합니다.
더 큰 그림: 낙농장, 인슐린 감도 및 체중 감소
이 연구는 낙농도가 증가할 수 있다는 것을 건의합니다 인슐린 감도를 개량하고 대사 증후군의 위험을 감소시킬지도 모릅니다. 저널 에 있는 2018년 검토는 ] 칼슘과 같은 낙농성 성분이 비타민 D, 및 생물 활성 펩티드 인슐린 분비를 강화하고 염증을 감소시킬 수 있었습니다 ( beta] 영양소, 2018). 칼슘은 칼슘에 있는 물질 대사에 있는 물질 대사에 있는 물질 대사에 있는 재생에 있는 물질 대사에 있는 영향을 미칠지도 모르다.
또한, ]의 체계적인 검토 임상 영양의 미국 저널]는 낙농장 섭취를 증가하는 것을 발견, 특히 낮은지방 낙농장은, 더 중대한 체중 감소와 열량 제한 식단에 있는 뚱뚱한 손실과 관련되었습니다. 칼슘과 단백질은 운동과 결합될 때 열 발생과 지방 산화를, 특히 강화할 것입니다. 낙농장 단백질은 또한 식욕을 감소시키고 그러나 균질량에 있는 식욕을 감소시키지 않는 satiety 펩티드 GLP-1를 증가합니다.
그것을 모두 넣어 : 2% 우유와 함께 샘플의 날
실제 통합을 설명하려면, 여기에 2 개의 샘플 식사 계획은 체중 감량과 안정적인 혈당을 지원하는 동안 2% 우유를 통합합니다.
계획 A: 모더레이트 탄수화물 (대략 150g 탄수화물)
- Breakfast: 1/2 컵은 2% 우유의 1 컵으로 만든 앵귤을 요리하고, 1/2 컵 열매와 1 큰 숟가락의 곤두로 얹은. 총 탄수화물: ~45g (섬유 ~7g).
- Snack: 1/2 냉동 바나와 1개의 국자 단백질 분말로 혼합되는 2% 우유의 1개의 컵. 총 탄수화물: ~30g (단백 ~30g).
- 런치: 큰 샐러드 4 oz 구운 닭, 혼합 녹색, 오이, 토마토, 아보카도, 그리고 vinaigrette 드레싱. 작은 유리 (1/2 컵)의 2% 우유 측. 총 탄수화물: ~20g.
- 저녁 식사: 5 oz 베이킹 연어, 1 컵 구운 브로콜리, 1/2 컵 쿠이노아. 저녁 식사에 우유가 낮아. 총 탄수화물 : ~40g.
- 총 일일 탄수화물:]약 135g. 총 칼로리: ~1,600–1,800 우유 총: 1.5 컵.
계획 B: 낮은 탄수화물 (대략 100g 탄수화물)
- Breakfast: 2 스크램블 알은 2% 우유의 매시, 플러스 1/2 아보카도로 요리. 작은 유리 (1/2 컵)의 2% 우유. 총 탄수화물: ~10g.
- 런치: 올리브 오일에 담긴 1 컵 그린 콩의 측면과 4온스 터키 브렌스트, 2분의 2컵 우유. 총 탄수화물: ~15g.
- Snack: 1 컵의 2% 우유 1 컵의 아치 씨와 계피의 주름. 10 분 동안 앉아. 총 탄수화물: ~15g.
- 저녁 식사:6 oz 구운 닭고기 허벅지, 2 컵 혼합 구운 야채 (자기, 종 고추, 카리플라워) 올리브 오일로 구워. 우유 없음. 총 탄수화물 : ~25g.
- 총 일일 탄수화물:]약 65g. 총 칼로리: ~1,500–1,700. 우유 총:2컵.
두 계획은 2% 우유를 사용하여 단백질, 칼슘 및 탄수화물을 관리하면서 다예 다능한 단백질을 제공합니다. 하루의 단백질 확산은 근육 유지 보수 및 식욕 제어를 지원합니다.
결론: 당뇨병 체중 감소 Toolkit에 있는 균형 잡힌 공구
2% 우유는 기적 해결책이 아닙니다, 그러나 당뇨병 친절한 체중 감소 계획으로 안락하게 적합했던 양분 조밀도, 만족시키는 음료입니다. 그것의 온건한 지방 함유량은 전도를 지원하고, 그것의 고품질 단백질은 열량 제한 도중 근육을 보존하고, 그것의 탄수화물 짐은 대부분의 diabetics를 위해 처리 가능합니다. 전체적인 우유 및 스키머 우유와 비교될 때, 2% 우유는 장기에 고착하기 위하여 가장 쉬운 찾은 실제적인 중간 경로 제안합니다.
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궁극적으로, 2% 우유는 더 나은 대사 건강을 향해 귀중한 ally, 단백질 섭취를 증가하는 간단한 효과적인 방법을 제안하는, 단백질 크래빙, curb cravings, 및 근본적인 비타민과 무기물과 몸에 강해할 수 있습니다.