당뇨병과 BBQ 닭 피자를 이해하십시오 : 완전한 가이드

빙수는 당뇨병을 관리하기 때문에 휴가를하지 않습니다. 빙수 달콤한 소스, 부드러운 닭고기 및 녹은 치즈와 함께 BBQ 닭 피자는 많은 것을 좋아하는 것입니다. 그러나 당신이 당뇨병이있는 경우, 당신은 아마 자신을 물었다 : 내 혈당 통제를 탈취하지 않고 이것을 먹을 수 있습니까? 대답은 간단한 예 또는 아니오보다 더 nuanced입니다.

당뇨병과 함께 BBQ 닭 피자를 절대적으로 즐길 수 있지만, 성공은 각 구성 요소의 영양 구성을 이해하고 포도당을 처리하는 신체의 능력과 어떻게 상호 작용합니다.] 원유, 소스, 토핑, 부분 크기 모든 당신의 혈당이 어떻게 반응하는지 결정하는 데 중요한 역할을합니다.

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BBQ 닭 피자가 피 설탕을 먹는 방법

BBQ 닭 피자가 당뇨병 친화적 인 식단에 적합 여부를 이해하기 위해 각 구성 요소가 혈액 포도당에 영향을 미치는 방법을 살펴 봅니다. 탄수화물, 단백질, 지방 및 설탕의 조합은 사람에서 사람에 따라 다양 한 대사 반응을 만듭니다.

탄수화물 짐 및 혈액 설탕 응답

탄수화물은 포스트 메달 피 설탕 증가의 1 차적인 운전사입니다. 탄수를 먹으면, 당신의 소화 체계는 포도당으로, 당신의 혈류를 입력하십시오. 당뇨병을 가진 사람을 위해, 이 과정은 너무 빨리 일어나거나, 충분한 인슐린 응답 없이, 높은 혈당 수준에 지도하.

바베큐 닭 피자는 일반적으로 탄수화물의 두 가지 주요 소스를 포함합니다 : 원유 및 소스. 중간 피자의 표준 슬라이스는 원유 두께와 크기에 따라 탄수화물의 25 ~ 40 그램을 포함 할 수 있습니다. 피자 원유에서 일반적으로 사용되는 흰 밀가루는 정제 된 탄수화물이며 섬유의 벗겨지고 전 곡물 대안에 비해 더 빠른 혈당 스파이크를 유발합니다.

미국 당뇨병 협회는 탄수화물 섭취가 특정 요구에 따라 개별적으로 처리된다는 것을 권합니다. 그러나 일반적인 가이드 라인은 많은 성인을 위해 식사 당 탄수화물의 45-60 그램입니다. 이것은 피자의 두 조각이 대상 범위를 밀어 수 있다는 것을 의미합니다. 특히 그 식사에 다른 탄수화물 소스에 대해 고려하지 않은 경우 특히.

글리세라이드의 BBQ 소스의 역할

BBQ 소스는 종종 상당한 추가 설탕을 포함하기 때문에 독특한 도전을 선물합니다. 토마토 기반 피자 소스는 일반적으로 최소 설탕이 있지만, BBQ 소스는 2 tablespoon 서빙 당 10-15 그램을 포함 할 수 있으며, 종종 고설당 옥수수 시럽, 갈색 설탕 또는 molasses와 같은 추가 감미료에서 종종 감미료를 생산할 수 있습니다. 이 추가 설탕은 혈당에 급속한 상승을 생산할 수 있으며, 단맛 음료와 유사한 음료를 마시고 있습니다.

모든 BBQ 소스는 똑같이 만들지 만, 일부 브랜드는 스티비아 또는 몽크 과일과 같은 천연 감미료를 사용하는 데 사용 된 감소 된 수자 또는 수자 옵션 또는 토마토와 향신료의 자연 감미료에 의존합니다. 소스의 양은 무거운 코팅보다 훨씬 적은 영향을 갖는다.

단백질 및 지방 : 느린 효과

BBQ 닭 피자가 더 단순 탄수화물 - 무거운 식사에 이점을 가지고있는 곳. 그릴 닭은 가스가 빈을 박고 블리치의 덩굴을 덩어리로 덮는 야윈 단백질을 제공합니다. 단백질은 또한 satiety를 촉진하고 더 이상 느낄 수 있으며 다른 조각에 도달하기 위해 더 적은 유혹 될 수 있습니다.

치즈는 더 천천히 소화하고 혈당을 안정화하는 데 도움이 지방을 기여합니다. 그러나 지방의 유형. Mozzarella 및 기타 풀 피트 치즈는 심장 건강식 다이어트의 일부로 모방에서 소비해야하는 포화 지방을 포함합니다. 미국인을위한 규정식 지침은 매일 칼로리의 10 % 미만으로 포화 지방을 제한하는 것이 좋습니다. 특히 심장 혈관 질환의 증가 위험이있는 당뇨병 환자에게 특히.

BBQ 닭 피자의 영양 고장

알 수 있도록, 그것은 BBQ 닭 피자에 특정 영양소를 이해하는 데 도움이, 그들은 당뇨병 관리와 상호 작용하는 방법.

탄수화물: 유형과 양

BBQ 닭 피자의 총 탄수화물 함량은 가장 많은 유형과 부분 크기에 따라 다양합니다. 다음은 단일 조각을위한 일반적인 고장입니다 (약 1 / 8 인치 피자) :

  • 정치형 손색상:] 30-40 그램의 탄수화물
  • 그릇 순차: 20-30 그램 탄수화물
  • 카를리플라워 크루즈: 10-20 그램 캐비넷
  • 전체 밀크레트: 25-35 그램 캐비브 (섬유 더 포함)

크루토의 글리세륨 색인은 또한 사정합니다. 백색 가루에는 높은 글리세륨 색인이 있고, 그것을 빨리 혈당을 올리는 것을 의미합니다. 전체적인 곡물 가루, 아몬드 가루 및 cauliflower 근거한 crusts에는 더 낮은 글리세라이드 색인이 있습니다 더 섬유와 단백질을 포함하는 때문에, 포도당 흡수를 느립니다.

단백질 함량 및 품질

BBQ 닭 피자는 닭고기와 치즈에서 주로 단백질의 온건한 양을 제공합니다. 전형적인 조각은 단백질의 12-18 그램을 포함합니다. 닭은 구워진 또는 구워질 때 야윈 단백질 근원입니다, 그러나 여분 탄수화물 및 비 건강 지방을 추가하는 몇몇 대중음식점 사용 빵을 튀긴 닭입니다.

치즈의 양은 단백질과 지방 함량을 모두 영향을줍니다. 치즈를 요청하거나 일부 김 모짜렐라를 선택하면 적절한 단백질을 제공하면서 포화 지방 부하를 줄일 수 있습니다.

지방 구성 및 심장 건강

BBQ 닭 피자에 있는 지방은 치즈에서, 갑각선을 준비하거나 닭을 구워하는 기름에서 더 적은 양과 더불어 주로 옵니다. 지방은 혈당 관리를 위한 직접적인 관심사가 아닙니다, 전반적인 건강에 영향을 미칩니다. 당뇨병을 가진 사람들은 심혈관 질병을 개발하는 2-4배 더 높은 위험을, 특히 중요한 심장 건강 식품 선택을 만들기의 가지고 있습니다.

모노 포화와 폴리 포화 지방은 올리브 오일, 견과류, 아보카도와 같은 소스에서 발견되며 포화 지방에 선호됩니다. 미국 심장 협회에 따르면 포화 지방이 심혈관 위험을 줄일 수 있습니다].

BBQ 닭 피자 Diabetes-Friendly 만들기: 실용 수정

BBQ 닭 피자를 완전히 포기하지 마십시오. 몇 가지 전략적인 수정으로 건강한 범위에서 혈당을 유지하면서이 식사를 즐길 수 있습니다.

더 나은 녹슬기를 선택하십시오.

추운은 피자의 혈당 영향을 결정하는 단일 가장 큰 요소입니다. 여기에는 대부분의 당뇨병 친화적 인에서 가장 높은 점토 옵션이 있습니다.

  • Cauliflower crust: 섬유에서 매우 낮은 탄수화물. 많은 식료품점은 지금 냉동 카리플라워 피자 크루즈를 실시합니다.
  • Almond 밀가루 원유 : 저탄소, 단백질 및 건강한 지방질이 높다. 케토 친화적 인 조리법에 대중.
  • 전체 밀 crust: 백색 가루보다 섬유, 포도당 흡수를 느리게합니다.
  • 그릇 순항:더 적은 반죽은 슬라이스 당 몇 개 탄수를 의미한다.
  • 정밀한 손에 넣거나 두꺼운 순:]높은 탄수화물 콘텐츠. 매우 작은 부분에서 가끔 봉사에 가장 적합한.

피자 체인에서 주문하면 영양 정보를 위해 웹 사이트를 확인하십시오. 많은 사람들이 글루텐이없는 또는 카리플라워 크루즈 옵션을 제공하지만 일부 글루텐이없는 순항이 일반 얇은 순항보다 더 높을 수 있다고 가정합니다.

소스를 최적화

소스는 많은 BBQ 닭 피자가 혈당 통제에 대한 문제가되는 곳입니다. 여기에는이 방법을 관리 할 수 있습니다.

  • 더 적은 소스를 요청:등 소스나 소스에 대해 물어 사용 방법을 제어할 수 있습니다.
  • Choose low-sugar BBQ 소스: Sweet Baby Ray, Stubb's, G Hughes와 같은 브랜드는 서빙 당 설탕의 0-2 그램으로 0-2 설탕 무료 옵션을 제공합니다.
  • 하이브리드 소스를 제공합니다: 토마토 소스와 혼합 BBQ 소스를 사용하여 전반적인 설탕 함량을 유지하면서 맛을 냅니다.
  • 스키프 추가 소스 드래곤: 일부 레스토랑 베이킹 후 BBQ 소스의 마무리 드리 퍼즐을 추가합니다. 이것을 오미로 부탁드립니다.

야채에 위로

피자에 야채를 추가하면 섬유, 비타민, 미네랄이 크게 첨가되지 않고 미네랄을 증가시킵니다. 섬유는 탄수화물의 소화 및 흡수를 느리기 때문에 혈당 관리에 특히 유용합니다.

BBQ 닭 피자를 위한 중대한 야채 토핑은 다음을 포함합니다:

  • 붉은 양파 (추가 설탕없이 단맛을 추가하십시오)
  • 벨 페퍼 (색채 및 영양소)
  • Spinach 또는 arugula (양과 영양소를 추가)
  • 버섯 (낮은 칼로리, 섬유에서 높은)
  • 토마토 (신, 태양 - 건조하지, 설탕에 더 높다)

치즈와 고기 선택 통제

치즈는 단백질과 지방을 제공하여 혈당을 안정화시키는 데 도움이되는 동안, 너무 많은 과도한 포화 지방과 칼로리를 추가 할 수 있습니다. 일부 김 모짜렐라를 요청하거나 치즈의 절반을 요구하십시오. 닭고기를 위해, 구워지지 않거나 구워지지 않거나 구워지지 마십시오. 닭고기는 불필요한 탄수화물과 건강 지방을 추가합니다.

더 나은 혈액 설탕 관리를위한 Portion Control 전략

가장 좋은 수정과 함께, 부분 크기는 피자를 먹는 때 혈당을 관리해야 가장 강력한 도구 남아. 여기에 당신이 트랙에 머물 도움이되는 증거 기반 전략이 있습니다.

판 방법 사용

미국 당뇨병 협회는 측정 또는 계산 없이 부분 식사에 간단한 방법로 판 방법을 추천합니다. 반을 채우십시오 비 강성 야채, 야윈 단백질을 가진 1 분, 탄수화물을 가진 1 분 분기. 피자의 경우에, 당신의 탄수화물 봉사로 1개의 조각을 대우하고 큰 샐러드 또는 당신의 판의 다른 부분을 채우기 위하여 구워진 야채로 잇습니다.

사전 - 빌러스 또는 사전 - MEAL 계획

의약을 복용하면, 의약을 타이밍, 당신의 복용량을 크게 차이를 만들 수 있습니다. 일부 연구는 섭취하기 전에 인슐린 15-20 분 복용을하는 것이 특히 높 탄수화물 식사와 함께 포스트 메달 포도당 통제를 향상시킬 수 있습니다. [FLT :0] 사전 메달 인슐린 타이밍 쇼에 대한 교사는 섭취하기 전에 인슐린 15-20 분을 관리 할 수 있습니다. 의약은 의약을 감소시킬 수 있습니다. [[FLT : 1]]]. 물론, 의료 제공자에 따라 항상 의사의 지침을 따르십시오.

연습 Mindful 먹기

마음의 식사는 음식과 몸의 굶주린 신호에 가까운 주의를 지불하는 것을 포함합니다. 두 번째 조각, 일시 중지를 위해 도달하기 전에 당신의 굶주린 수준을 확인하십시오. 아직도 배고픈, 또는 당신은 습관을 먹고 또는 피자가 당신 앞에 있기 때문에? 감미롭고 각 가닥을 맛을 내고 당신은 더 적은 음식으로 만족감을 도울 수 있습니다.

BBQ 닭 피자를 통합하여 당뇨병 식사 계획

피자처럼 엄숙한 욕심은 매크로를 계정하고 다른 날의 조정을 할 때 잘 설계 된 당뇨병 식사 계획에 맞을 수 있습니다.

당신의 날의 탄수화물 입구 균형을 잡아

저녁 식사에 피자를 갖는 경우, 아침 식사와 점심 식사에서 약간의 탄수화물을 먹는 계획. 이것은 뚜렷한 식사를 의미하지 않지만, 오히려 아침 식사와 점심 식사와 샐러드와 같은 계란과 야채와 같은 낮은 탄수화물 옵션을 선택. 이 접근 방식은 때때로 "탄수화물 배포"라고하면 대상 범위 내에서 매일 탄수화물을 유지하는 데 도움이됩니다.

섬유와 단백질 Rich 측과 쌍

피자 자체만큼 피자가 중요합니까? 다양한 다채로운 야채와 큰 측면 샐러드, 구운 닭 또는 chickpeas와 같은 단백질 소스로 토핑 된 닭 또는 chickpeas와 같은 단백질 소스로 토핑 된 섬유와 영양소를 추가하여 피자의 혈당 영향을 버퍼합니다. 야채의 적어도 2 컵에 대한 사과는 식사를 크게 늘리고 있습니다.

Pre-Meal 및 Post-Meal 모니터링

혈당을 검사하기 전에 그리고 피자를 먹는 후에 몸이 반응하는 방법에 대한 귀중한 정보를 제공 할 수 있습니다. 당신이 먹는 전에 시험 권리, 그 후에 1 시간 및 2 시간 간격으로 다시. 이 자료는 당신이 피크 효과를 볼 수 있으며 다음 시간을 조정합니다. 질병 통제 센터 및 예방은 당신의 수준에 영향을 미치는 방법을 이해하기 위해 정기적인 혈액 포도당 모니터링을 권장합니다].

건강 BBQ 닭 피자 조리법 집에서 시험

집에서 피자를 만들기 위해 재료와 부분 크기에 대한 제어를 완료하십시오. 여기에는 일부 당뇨병 친화적 인 BBQ 닭 피자 아이디어가 있습니다.

저탄소 카리플라워 쇠고기 BBQ 치킨 피자

전 만들어진 카리플라워 크루즈를 사용하거나 계란, 치즈, 아몬드 가루와 쌀 카리플라워를 결합하여 자신의 것을 만드십시오. 설탕없는 BBQ 소스, 구운 닭, 붉은 양파, 그리고 일부 김 모짜렐라의 모조 양. 치즈가 녹아 bubbly 때까지 베이크. 이 피자의 한 서빙은 탄수화물의 15-20 그램으로 가질 수 있습니다.

포르토벨로 버섯 BBQ 치킨 피자

큰 portobello 버섯 모자는 우수한 낮은 차가 큰 대용품을 만듭니다. 줄기, 올리브 오일과 브러시를 제거하고 과도한 습기를 방출하기 위해 10 분 동안 구워집니다. BBQ 소스, 닭고기 및 치즈로 상단은 다른 10 분 동안 구워집니다. 각 "pizza"에는 10 그램의 탄수화물이 있으며 섬유와 B 비타민의 양을 제공합니다.

전체 밀 얇은 녹스 BBQ 치킨 피자

전통적인 피자 경험을 선호한다면 전체 밀 얇은 원유를 사용합니다. 몇 분 동안 원유를 준비하고, 그 다음 토핑을 추가하십시오. 전체 밀 밀가루는 흰색 밀가루보다 섬유와 영양소를 제공하며 얇은 원유는 두꺼운 또는 껍질을 벗겨내는 원유보다 낮아 춥니 다.

피 설탕 모니터링 후 피자

피자는 지방과 탄수화물의 조합 때문에 지연된 혈당 스파이크를 일으킬 수 있습니다. 지방이 초기 포도당 흡수를 느리더라도, 그것은 또한 먹는 후에 3-5 시간 후에 생기는 나중에 상승에 지도할 수 있습니다. 이 "pizza 효력"는 잘 문서화되고 가치 이해입니다.

이 패턴을 경험하면, 당신의 식사 후 4-5 시간, 단지 1-2 시간 표에 검사 고려하십시오. 일부 사람들은 15-20 분의 포스트 메달 도보가 근육에 포도당 복용 증가에 의해 지연 된 스파이크를 blunt 도움이 될 수 있음을 발견했습니다.

의료기관을 상담할 때

이 가이드는 일반적인 권고를 제공하지만, 음식에 대한 개별 응답은 널리 다릅니다. 인슐린 감도, 약물 유형 및 타이밍, 물리적 활동 수준 및 전반적인 건강 상태와 같은 요인은 신체 공정 피자를 어떻게 영향을 미치는 영향을 모두 영향을줍니다. 식사 계획으로 BBQ 닭 피자를 통합하는 방법을 확신하지 않으면 등록 된 식이요법 또는 인증 된 당뇨병 치료 및 교육 전문가를 고려하십시오. 이 전문가는 특정 건강 목표와 약물 정통과 일치시키는 개인적 접근 방식을 개발할 수 있습니다.

당뇨병과 BBQ 치킨 피자의 마지막 생각

이 음식은 여러분의 건강을 위해 건강하고 건강하며 건강하며 건강하며 건강하며 건강하며 건강하며 건강하고 건강한 삶을 위해 최선을 다하고 있습니다. 건강하고 건강한 삶을 위해 건강하고 건강한 삶을 위해 최선을 다하고 있습니다. 건강하고 건강한 삶을 위해 건강하고 건강한 삶을 위해 최선을 다하고 있습니다. 건강하고 건강한 삶을 위해 건강하고 건강한 삶을 위해 최선을 다하고 있습니다.

당뇨병 관리에 가장 지속 가능한 접근은 전반적인 건강을 우선적으로 하는 동안 유연성과 즐거움을 허용하는 것입니다.] Occasional는 피자와 같은 간식은 지식과 의도에 접근할 때 균형 잡힌 식단의 일부일 수 있습니다. 이 가이드에서 설명한 전략을 적용함으로써, 당신은 당신의 혈당 목표를 손상시키지 않고 BBQ 닭 피자를 위해 당신의 craving을 만족시킬 수 있습니다.

당뇨병 친화적 인 식사에 대한 자세한 내용을 보려면 ] American Diabetes Association's Food Hub는 당뇨병 환자를 위해 특별히 설계된 레시피와 식사 계획 도구 의 풍부한 요리를 제공합니다. 또한 ] 영양과 다이어트의 아카데미는 당뇨병 관리를위한 탄수화물 계산 및 식사 계획에 대한 안내를 제공합니다.