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당뇨병 치료를위한 Freekeh의 이점 Peripheral Artery 질병
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당뇨병에 있는 Peripheral 동맥 질병 이해
혈류관 질환 (PAD)은 심장 혈관에 혈액을 공급하는 동맥이 가장 자주 다리를 공급하는 때 발생합니다. 혈류가 좁거나 혈류가 막힌다. 이 결과는 혈류가 감소하여 걷기 동안 다리 통증 (염색), 혈류, 냉증 및 고급 단계, 비 치유 상처 또는 갱부와 같은 증상을 유발합니다. 당뇨병은 두 배의 발달과 염증을 크게 가속화하고, 혈액의 증가를 촉진하는 데 도움이되는 약물의 증가를 촉진합니다. 혈류가 증가하는 것은 심장 혈관의 발달과 혈관의 증가를 촉진하는 데 도움이 될 것입니다.
당뇨병의 맥락에서 PAD를 관리하면 다방적 접근 방식을 필요로 합니다. 혈압, 콜레스테롤, 흡연 장애, 정기 운동 및 중요한 영양식 다이어트의 관리. 혈관과 같은 약물 및 개입은 종종 필요한 식이 요법 선택이 느린 질병 진행 및 삶의 질을 개선하는 기초 역할을합니다. clinicians와 연구원과 같은 환자의 관심을 끌고있는 고대 곡물은 자유롭습니다.
Freekeh는 무엇입니까?
이 과정은 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인 정상적인
프리케는 전체 열매 (요리를 더 오래 복용) 또는 균열 된 프리케 (약 15~20 분)로 판매됩니다. 그것의 쫄깃한 질감과 풍미는 샐러드, pilafs, 수프 및 스튜에 대한 다양한 기본을 만듭니다. 정제 된 곡물과는 달리, 프리케는 대사와 혈관 건강에 유익한 영양분의 강력한 조합을 제공하는 낮은 가공 식품입니다.
Freekeh의 영양 프로파일
100 그램 요리 프리케 (약 1 컵)의 서빙은 약 167 칼로리, 7 그램의 단백질, 34 그램의 탄수화물, 8 그램의 다이어트 섬유를 제공합니다. 또한 마그네슘, 칼륨, 아연, 철 및 B 비타민의 상당한 양을 공급합니다. 서빙 기능은 갈색 쌀과 흰색 쌀 또는 흰색 쌀의 훨씬 더 높은 섬유 함량입니다. 이 글루타민은 매우 빠른 반응을 가지고 있으며,이 글루타민은 매우 높은 함량을 연구하고 있습니다. 이 글루타민은 매우 높은 함량을 연구하고 있으며, 그 결과적으로 혈당성 및 혈당성에 대한 연구가 있습니다.
프리케는 또한 저항 전분의 원천이며, 작은 장에 소화를 탈출하고 유리한 콧 박테리아를 공급하는 전분의 유형입니다. 저항하는 전분은 인슐린 감도와 낮은 후판 혈당 스파이크를 개량하기 위하여 연결되었습니다.
왜 Freekeh는 PAD를 가진 당뇨병을 위한 특히 Beneficial입니다
높은 섬유 및 낮은 글리세럼 지수를 통해 혈당 규제
당뇨병에 대한 자유의 가장 즉각적인 이점 중 하나는 낮은 글리세라이드 지수 (GI)입니다. 글리세라이드 지수는 빠르게 탄수화물 함유 식품이 혈액 포도당 수준을 인상하는 방법을 측정합니다. 낮은 GI (55 이하) 식품은 느린, 더 그라드의 증가를 피 설탕에 더 증가시킵니다. 프리케는 다양한 요리 방법에 따라 약 43 ~ 48의 GI가 있으며, 낮은 GI (55 이하)에서 단단히 배치 할 수 있습니다. 글리세라이드의 비교는 약 68 %를 증가시키고, 글리세라이드의 약 68 %를 증가시킬 수 있습니다.
섬유 함량이 높고 가용성 섬유는 혈류로 포도당의 흡수를 낮추는 가스를 낮추고 혈류로 글리세라이드를 흡수하여 글리세라이드를 향상시킵니다. 2019 년 무작위 제어 시험은 Journal of Nutrition]에 출판되었습니다. 전체 곡물 밀 제품을 소비 한 참가자는 (freekeh 포함)가 크게 낮아지며, 인슐린 응답은 곡물을 섭취 한 사람들에 비해 작별적인 역할을합니다. A1FLT:1FLT:1FLT:3)는 혈류로 인한 심각한 경련을 이루었습니다.
항염증제 및 항산화 효과
PAD는 만성 염증과 산화 스트레스에 의해 구동됩니다. 당뇨병은 이러한 과정을 증폭하고, 심부전 장애를 악화시키는 바이러스성 주기를 창조합니다. Freekeh는 염증과 산화 손상을 싸우는 몇몇 bioactive 화합물을 포함합니다:
- Phenolic acids: Ferulic acid, vanillic acid, 카페산은 성숙한 밀보다 높은 농도에서 프리케히에 존재합니다. 이 화합물은 NF-κB와 같은 인지질환을 억제합니다.
- 플라보노이드: 아피젠인과 루테오린, 모두 프리케히에서 발견, 혈관 염증을 감소시키고 혈관 산화물 생산을 개선하기 위해 보였습니다. 이는 혈관을 팽창시키는 데 도움이.
- Lignans: 이 phytoestrogens는 LDL 콜레스테롤의 산화로부터 동맥 벽을 보호할 수 있는 항산화 특성을 가지고, 골수 형성의 핵심 단계.
Nutrients] 폴리페놀에 함유 된 전체 곡물의 소비가 C 민감성 단백질 (CRP) 및 interleukin-6 (IL-6)의 저수준과 관련되어 PAD 환자에서 높인 체계적인 염증의 두 마커가 강조되었습니다. PAD와 당뇨병을 포함한 프리케히는 동맥 기능을 보존하는 데 도움이되는 항 염증의 꾸준한 공급을 소개합니다.
심장 혈관과 립디 프로필 지원
PAD를 가진 사람들은 심장 발작과 치기를 위한 극단적으로 높은 위험에 있습니다. 콜레스테롤 수준을 전하는 것은 그러므로 기하. Freekeh의 녹는 섬유는 구트에 있는 비스듬한 산에 묶고, 그들의 excretion를 승진시키고 간을 강제하는 간을 강제하는, 비스듬한 LDL 콜레스테롤을 낮추기 위하여 간을 강제하는 것을 돕는 광물에 묶습니다. 게다가, freekeh는 칼륨과 마그네슘을, 무기물 제공합니다 나트륨의 효력 및 안락한 혈관 혈관벽을 응집해서 혈압을 통제하는 것을 돕습니다.
Wollongong 대학의 연구는 6 주 동안 자유 곡물을 대체하는 것으로 발견 된 것으로, 총 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤의 상당한 감소로 이끌었다. 연구는 당뇨병에 독점적으로 없었다, 더 낮은 혜택은 PAD 관리에 직접 적용된다, LDL의 감소는 다리 동맥에 더 많은 백금 축적의 위험을 낮출.
어떻게 Freekeh Into Diabetic-PAD 다이어트
요리 방법 및 팁
프리케는 쌀이나 퀴노아에 유사하게 준비 할 수 있습니다. 부수 한 프리케는 1 컵 프리케의 비율을 2.5 컵 물 또는 국물로 사용합니다. 끓인 후 15 분 동안 끓인 후 끓인다. 전체 프리케의 열매를 들어 30 ~ 40 분으로 요리 시간을 증가시키고 1 : 3 액체로 곡물의 비율을 사용합니다. 액체를 추가하기 전에 몇 분 동안 건조 냄비에 곡물을 볶아 는 것은 스카키 맛을 향상시킬 수 있습니다.
프리케히는 액체를 잘 흡수하고 확고한 질감을 가지고 있기 때문에 샐러드와 곡물 그릇에서 잘 붙듭니다. 그것은 또한 야채 (예를들면, 종 고추 또는 호박색) 또는 수프에 있는 더 넓이로 glycemic 짐을 크게 올리기 없이 섬유를 밀어서 사용될 수 있습니다.
표본 식사 아이디어
- 프리케와 로스트 야채 볼: 오븐 구운 브로콜리, 붉은 고추, 계란과 함께 냉동 프리케를 결합. 단백질에 구운 닭 또는 병아리를 추가하십시오. 레몬 허브 vinaigrette와 함께 드레스.
- Warm Freekeh Breakfast Porridge]: cinnamon과 nutmeg의 dash를 가진 unsweetened 아몬드 우유에 있는 요리 프리케히. 갓 구운 호두의 청과 그리고 큰 술을 가진 정상. 이 아침 식사는 섬유, 단백질 및 항산화를 제공합니다.
- Freekeh-Stuffed Portobello Mushrooms]: Sauté 마늘, 회전, 그리고 해드 토마토; 요리된 프리 케와 페타 (또는 낙농 자유로운 대안) 혼합. 20 분 동안 375°F에 portobello 모자 그리고 베이킹으로 스쿠프.
- Mediterranean Freekeh Salad: 이그네이, 벚꽃 토마토, 붉은 양파, 캄파타 올리브, 파슬리를 가진 냉각된 프리케. 레몬과 올리브 오일의 덩어리를 추가하십시오. 이것은 만족스러운 측면이나 가벼운 점심을 만듭니다.
안전 및 효과적인 용도에 대한 고려
프리케는 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전하지만 PAD와 몇 가지 점 당뇨병이 염려해야합니다.
- 항상 조절: 심지어 낮은-GI 탄수화물은 당뇨병 식사 계획에서 회계해야합니다. 전형적인 서빙은 약 1⁄2 컵 요리 (거짓 85 그램). 단백질과 건강한 지방과 함께 냉동 프리 케시는 더 글리세라이드 응답을 blunt 할 수 있습니다.
- 글루텐 내용: 프리케는 밀로 만들어지고 글루텐을 함유합니다. celiac 질병이나 글루텐 감도를 가진 개인은 프리케히를 피하고 퀴노아, 메밀, 또는 높은 섬유 및 낮은 GI를 제공하는 밀렛과 같은 글루텐 자유로운 대안을 위해 선택해야합니다.
- Fiber Adjust: freekeh는 섬유에서 특히 높기 때문에, 고섬유식에 익숙하지 않은 사람들은 bloating 또는 가스와 같은 소화를 방지하기 위해 점차적으로 소개해야합니다. 식수는 섬유가 효과적으로 작동하도록 도와줍니다.
- Blood 압력 약물: Freekeh는 ACE 억제제 또는 칼륨 비교 유해와 같은 특정 혈압 약물과 상호 작용할 수 있는 칼륨의 좋은 근원입니다. 의료 제공자와 상담은 전해질 균형이 최선 유지되도록 조언됩니다.
- Antioxidant-rich 다이어트 synergy: Freekeh는 야채, 과일, 건강한 지방 및 야윈 단백질에서 높은 전반적인 식이 패턴의 일부로 최고의 작동. 지중해 식이 요법, 전체 곡물 옵션으로 프리 케를 포함, 연구에서 보여왔다 PAD 및 당뇨병의 심장 혈관 이벤트 비율의 진행을 감소.
Freekeh를 다른 곡물 옵션 비교
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과학적 증거 : 연구가 말하는 것
당뇨병 환자의 프리케에 직접 연구가 제한되지만, 증거의 성장체는 개별적으로 두 가지 조건에서 이익을 지원합니다. Diabetes Research and Clinical Practice]의 2017 연구는 2 당뇨병에 대한 주변 혈관 관 기능에 대한 낮은 GI 전체 곡물 식단의 효과를 조사했습니다. 12 주 후에 참가자는 brachial 동맥 흐름 약물의 상당한 개선을 보여 주었다 (예 : 1)). 연구는 마그네슘, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리 케인, 폴리
호주의 대학에서 또 다른 연구 그룹은 현재 대사 증후군을 가진 사람들에 있는 글리세라이드 가변성 및 지질 단면도에 그것의 효력을 위해 특별히 자유롭게 조사하고 있습니다. 예비적인 자료는 8 주 동안 자유로움을 가진 정제 탄수화물을 대체하는 것을 건의합니다 전체적인 밀 빵과 비교된 30%까지 glycemic variability를 감소시킵니다. 포도당 변동에 있는 이 감소는 PAD를 위해 특히 중요합니다, 피로에 있는 스파이크와 혈당에 있는 연기가 작은 긴장에 있는 연기가 일으키는 원인이 되는 것처럼.
결론 : 전략적 영양 무기로 Freekeh 추가
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