당뇨병에 대한 과일 스낵 안전? 추가 설탕과 서빙 크기 이해

왜 과일 간식이 당뇨병에 대한 트리키 될 수 있는지 이해

과일 스낵은 어디에 있습니다. 그들은 자동 판매기, 점심 상자, 및 팬트리 선반을 빨리 채우고, 걸려있는 파업 때 휴대용 옵션을 채우고 있습니다. 개인 관리 당뇨병을 위해, 그러나, 이러한 겉보기는 무해한 치료 수요 주의적 스크루티를 치료합니다. 핵심 문제는 과일 자체에 속하지 않지만 과일 스낵이 제조되고 시장에 내놓은 방법에 있습니다. 전체 과일에는 섬유, 물, 비타민 및 항 산화제, 과일 간식과 같은 천연 설탕이 포함되어 있으며, 과일 간식은 종종 유리 성분을 벗기고 설탕이 더 신선한 과일을 만드는 데 도움이되는 것을 의미합니다.

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과일 스낵에 설탕 추가 : 실제 Culprit

식료품점에는 과일 간식의 절반 이상이 추가 설탕을 포함합니다. 이 추가는 단맛을 위해 다만 아닙니다 - 그들은 짜임새를 개량하고, 재고 유효 기간을, 막고, 제품 더 palatable 및 addictive를 만듭니다. 당뇨병을 위해, 문제는 2fold입니다: 설탕 스파이크 혈액 포도당을 급속하게 추가하고, 그들은 매일 관리를 비교하는 장기 glycemic variability에 공헌합니다.

과일 스낵에 추가 설탕의 일반적인 유형

과일 스낵 상자를 선택하면,이 이름을 위해 성분 목록을 플러시하고 체크하십시오. 제조업체는 설탕에 대한 다양한 용어를 사용하여 붓기 깎아도 할 수 있습니다.

Corn 시럽 과]높은-fructose 옥수수 시럽] – 혈류로 빠르게 흡수되는 매우 가공된 감미료.
Cane sugar (수당) - 반 포도당, 반 fructose; 기본 감미료로 대부분의 주류 브랜드에서 사용.
Glucose 시럽 – 소비 후 거의 즉시 혈당을 올리는 순수한 포도당.
Fruit 주스 농축 – 때때로 "real fruit,"를 주장하는 데 사용하지만 일반적으로 흡수를 느리 섬유없이 근본적으로 설탕입니다.
Honey 과 가버 nectar] – 자연 대안으로 인식, 하지만 여전히 테이블 설탕과 비슷한 혈액 포도당에 영향을 미치는 설탕.
Maltodextrin – 높은 글리세라이드 지수를 가지고 옥수수, 쌀, 감자 전분에서 만든 흰 분말을 뿌릴 수 있습니다.
Brown 쌀 시럽 – 종종 "건강,"로 시장에 내놓은하지만 여전히 포도당과 말라토세의 농축 소스입니다.

전형적인 과일 스낵 파우치의 단일 서빙은 추가 설탕의 8에서 20 그램을 포함 할 수 있습니다. 관점에서, 미국 심장 협회는 남성 제한이 하루에 36 그램과 여성 당 25 그램에 설탕을 추가하는 것이 좋습니다. 당뇨병을 위해, 심지어 단일 서빙은 특히 섭취하면 인슐린 감도가 낮을 수 있습니다.

어떻게 설탕에 영향을 미치는 혈액 포도당 수준

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추가 설탕 스낵의 글리세라이드 지수 (GI)는 일반적으로 높다. 심지어 과일 간식은 종종 흰색 빵이나 사탕에 비교할 수있는 GI가 있습니다. 시간이 지남에 따라, 혈당에서 반복 된 스파이크는 염증, 신경 손상, 신장 스트레스 및 심혈관 합병에 기여할 수 있습니다. 그것은 왜 American Diabetes Association]는 모두 자연 설탕과 간식을 포함 할 때 총 탄수화물을 계산 강조합니다.

"No add Sugar"로 문제가 발생합니다.

이 제품은 "추가 설탕 없음"을 설명 할 수 있습니다. 예를 들어, 건조 과일은 탈수 공정 중에 모든 천연 설탕을 집중했습니다. 말린 망고의 단일 컵은 설탕 70 그램 이상을 포함 할 수 있습니다. 수소보다 더 많은. 추가 설탕의 부재는 당뇨병에 대한 제품 안전을 자동으로하지 않습니다. 당신은 여전히 총 탄수화물 함량을 고려하고 음식이 혈액 포도당 응답에 영향을 미치는 방법을 고려해야합니다.

서빙 크기와 포리온 제어: 숨겨진 치료

과일 스낵이 0 추가 설탕이 있다면, 부분 크기가 중요한 요인에 남아 있습니다. 당뇨병은 총 탄수화물 섭취] 식사 당 및 하루. 패키지에 서빙 크기는 실제로 먹는 것이 아닙니다. 영양 라벨링에 사용되는 표준화 된 참조입니다. 많은 사람들이 작은 주머니를 하나 살리고 있지만, 일부 간식 팩에는 2 개 또는 심지어 3 인분이 포함되어 있습니다.

독서 서빙 크기 정보 Correctly

serving size)는 영양 사실 패널의 상단에 선을 찾습니다. 그런 다음 ] 컨테이너당 보호]를 보시기 바랍니다. 건조 과일이나 과일 스트립의 가방이 "컨테이너 당 보호: 2"라고 표시하지만 전체 가방을 먹으면 라벨에 모든 숫자를 두 배로해야합니다. 예를 들어:

라벨 상태 : 서빙 당 15 g 탄수화물, 8 g 추가 설탕, 서빙 크기 1 oz.
2온스(전체 백): 30g 탄수화물, 16g 설탕을 추가했습니다.

이 간단한 실수는 표적 범위에서 당뇨병의 혈당을 쉽게 밀어 수 있습니다. CDC는 측정 컵을 사용하여]를 추천하거나 진정한 서빙이 다른 종류의 간식을 위해처럼 보이는 것을 익숙해질 때까지 부엌 가늠자를 사용합니다.

제조업체 Manipulate 서빙 크기

일부 식품 제조업체들은 신뢰할 수 없을 정도로 작은 서빙 크기를 사용하여 제품을 건강하게 나타낼 수 있습니다. 과일 스낵은 대부분의 사람들이 한 잔에 3-4 조각을 먹을 때 서빙 크기를 나열 할 수 있습니다. 항상 서빙 크기의 무게를 확인하고 실제로 먹는 것이 얼마나 많은 것을 비교하십시오. 의심스러운 경우, 정확성에 대한 식품 가늠자에 귀하의 부분을 무게를 다십시오.

Practical Portion 통제 전략

포장에 혼자 의존하지 마십시오. 여기에 과일 간식의 일부를 제어하는 행동 방법 :

Pre-portion Snack – 큰 부대에서 직접 먹고 대신, 당신이 먹는 시작하기 전에 작은 그릇 또는 재사용 가능한 용기로 단일 서빙을 넣어.
소형 백 – 진정한 단거리(만약 브랜드는 이제 100 칼로리 팩을 제공합니다).
단백질 또는 지방이있는 퍼터] - 아몬드, 치즈 스틱, 또는 너트 버터의 큰 술을 먹는 과일 간식은 포도당 흡수를 느리고 스파이크를 감소시킵니다.
한도을 설정한다. 예를 들어, 과일 스낵은 간 간식보다는 포스트-메달 치료이므로, 몸이 이미 몇 가지 인슐린 행동이 있습니다.
사용 시각적인 큐 – 말린 과일의 서빙은 골프 공의 크기에 관한 것입니다. 과일 구미의 서빙은 당신의 엄지의 크기에 관한 것입니다.

당뇨병에 대한 가장 안전한 과일 스낵을 선택하는 방법

모든 과일 스낵은 똑같이 만들지 않습니다. 일부는 기본적으로 궤란에서 사탕입니다. 다른 사람은 채식에서 소비 될 때 균형 잡힌 당뇨병 식이 요법의 일부가 될 수 있습니다. 당신이 구입하거나 먹는 전에 과일 간식을 평가하기 위해 다음 기준을 사용하십시오.

추가 설탕 검사 (및 제한을 알고)

Added Sugars는 영양 사실 상표에 선 (2020년에 소개되는) 과일에서 자연적으로 추가된 것을 보는 것을 쉬운 그것을 만듭니다. ]가 있는 제품을 위한 Aim는 설탕 ] 또는 ]]를 추가했습니다 아주 낮은 추가 설탕 (더 적은 2 g 보다는 더 적은)는 그러나 몇몇 설탕에 있는 그러나, 그러나 더 높은 설탕이 더 높은 설탕에 의하여 더 높은 설탕을 가진 그러나, 그러나 더 높은 설탕이 더 높은 설탕에 의하여 더 높은 것 조차 수 있습니다.

총 탄수화물을 보면, 그냥 설탕이 아닌

당뇨병은 종종 설탕에 초점을 맞추고, 그러나 총 탄수화물은 더 많은 것을 사정합니다. 섬유와 설탕 알코올 (erythritol 또는 allulose와 같은) 탄수화물의 영향을 상쇄 할 수 있습니다. 총 탄수화물에서 섬유를 빼고 ]net carbs]를 얻을 수 있습니다. 예를 들어:

제품 A : 20g 총 탄수화물, 3g 섬유, 10g 추가 설탕 → 그물 탄수화물 = 17g (높은).
제품 B: 12 g 총 탄수화물, 5 g 섬유, 0 g 추가 설탕 → 그물 탄수화물 = 7 g (더 나은).

Minimal Processing을 사용한 전체 과일 또는 탈수 과일 선택

가장 안전한 과일 스낵 옵션은 사과, 오렌지, 또는 열매와 같은 신선한 과일의 조각을 먹는 것입니다. 그러나 편의를 위해 포장 된 스낵을 필요로 할 때, 여기에 몇 가지 더 나은 선택이 있습니다.

Freeze-dried fruit – 추가 설탕 없음, 섬유 유지, 가벼운 질감. 성분으로 나열된 과일과 브랜드를 찾습니다. 냉동 건조는 전통적인 탈수보다 더 많은 영양을 보존합니다.
]당을 첨가하지 않고 과일을 볶음] – 건조 된 살구, 망고, 사과 링은 종종 설탕을 추가; 과일이되는 브랜드를 찾습니다. 건조 농축 설탕이 크게.
식물성 순수 - 앵무새 또는 회전과 같은 야채와 함께 과일을 혼합하는 일부 아이 친화적 인 파우치, 그램 당 설탕 함량을 감소, 영양소를 추가하는 동안.
홈메이드 과일 스낵 – 딸기, 아치 씨, 그리고 작은 레몬 주스를 혼합하여, 다음 훈제 비트로 탈수하거나 구워. 당신은 성분을 완전히 제어합니다.
Fruit 및 Seed bar – 전체 과일, 견과류로 만든 바, 씨앗은 섬유, 단백질, 그리고 설탕 흡수를 느리게하는 건강한 지방을 제공합니다.

이 Red-Flag 성분을 피하십시오

첫 세 가지 성분 중 하나를 나열 과일 스낵의 맹세 분명 :

설탕, 갈색 설탕, 또는 지팡이 시럽
옥수수 시럽 고체 또는 maltodextrin
흰 포도 주스 농축 (생미료로 사용)
모든 형태의 "fruit juice"는 전체 과일 순수하지 않습니다
설탕 또는 dextrose를 옮기십시오
Molasses 또는 maple 시럽

"자연"의 신화 과일 스낵

마케팅은 심하게 오해 될 수 있습니다. "진정한 과일로 만든" "모든 자연,"또는 "무"는 제품이 당뇨병에 대한 안전하지 않습니다. 많은 유기 과일 스낵은 여전히 농축 과일 설탕과 추가 감미료의 높은 금액을 포함. 예를 들어, 유기 과일 가죽 스트립은 종종 11-16 g의 설탕을 가지고, 기존 브랜드와 유사. 키는 front-of-package 주장하고 재료 목록과 영양을 읽기 위해 패키지를 플립하는 것입니다. [Fact] FDA는 다음과 같은 제품을 제공합니다. [Fact] FDA는 다음과 같은 제품을 제공합니다. [Fact] FDA는 FDA에 의해 규정 된 제품을 제공합니다. [Fact]

"높은 fructose corn 시럽"과 같은 용어는 또한 오해입니다. 그들은 거의 제품이 건강하지만 제조업체는 종종 피 포도당에 유사한 효과를 가지고있는 cane sugar 또는 honey와 같은 다른 설탕과 HFCS를 대체합니다. 마케팅 주장보다는 실제 설탕 함량을 항상 살펴.

당뇨병에 대한 모든 과일 스낵 실제로 좋은?

예, 신중하게 선택하고 통제 된 금액에서 먹을 때, 특정 과일 간식은 혜택을 제공 할 수 있습니다 :

낮은 글리세라이드 과일 스낵 – 과일 추출물과 섬유를 사용하는 브랜드 (변경된 태비오카 전분과 같은) 낮은 글리세론 부하가 있을 수 있습니다. 혈당 관리에 특히 공식화 된 제품을 찾습니다.
추가 단백질과 함께 퓨핏 스낵] – 일부 신제품은 퓨리 또는 페라 단백질과 과일 순수를 결합하여 블러 티를 푼다 혈당 스파이크와 satiety 증가.
Fruit 및 nut clusters – 견과와 씨앗과 혼합 된 건조 과일은 일반 과일 간식보다 훨씬 더 나은 균형 잡힌 macronutrient 프로필을 제공합니다. 지방과 단백질 느린 소화 및 포도당 방출.
베리 기반 스낵 – 열매는 다른 과일보다 설탕이 자연적으로 낮아서, 열매에서 주로 만든 스낵은 낮은 글리세로움 충격을 가지고 경향이있다.

그러나, 심지어이 "더 나은"옵션은 때때로 치료로 치료되어야한다, 일상적인 요소. 등록 된 식이요법 또는 인증 된 당뇨병 교육자와 함께 일 당신은 당신의 전반적인 식사 계획을 보강하지 않고 과일 간식에서 간식을 할당 할 수 탄수화물의 많은 그램을 결정.

당뇨병에 대한 실제 팁 누가 과일 간식을 먹는

과일 간식을 당뇨병식으로 안전하게 통합하는 빠른 참조 활동 계획은 여기 있습니다:

Always는 라벨을 읽습니다. 서빙 크기, 총 탄수화물, 추가 설탕 및 섬유를 봐. 메모리 또는 브랜드 충성도에 의존하지 마십시오. 정립 변경.
당신의 부분을 노출합니다.는 식품의 스케일이나 측정 컵을 사용하여 눈부신 정확한 부분을 눈부신 수 있습니다. 이 습관은 시간이 지남에 따라 배당됩니다.
피어 지방이나 단백질.] 단백질이나 지방의 5~10그램은 소화를 느리고 포도당 스파이크를 감소시킬 수 있습니다. 알몬드 버터, 치즈, 또는 그리스 요구르트는 우수한 선택입니다.
빈 위보다는 식사 후 과일 간식.] 다른 음식 버퍼 설탕 흡수의 존재와 피크 혈액 포도당을 감소.
혈당을 테스트] 1–2 시간 후에 과일 간식을 먹고 몸이 반응하는 방법을 볼 수 있습니다. 이 데이터는 개인화되고 식단을 다루기 위해 불가합니다.
모든 과일과 함께합니다.] 중간 사과에는 25g의 탄자수화물이 있으며 섬유의 4g 및 식물 영양소의 주인이 있습니다. 동일한 탄수화물 수를 가진 과일 스낵은 제로 섬유와 유리 식물 화합물이 없습니다.
수화 된 숙박. 당신의 간식으로 식수는 더 효율적으로 신장 공정을 돕습니다.
먹는 후 이동.] 스낵 후 짧은 산책은 근육이 혈류에서 포도당을 복용하는 데 도움이 될 수 있습니다, 포스트-메랄 스파이크를 감소.

표본 비교: 측에 의하여 2개의 과일 식사 측

차이를 설명하기 위해, 여기에 두 가지 인기있는 과일 스낵 옵션의 비교입니다:

Attribute	Fruit Snack A (Standard)	Fruit Snack B (Better Choice)
Brand	Mainstream fruit gummies	Freeze-dried strawberry slices
Serving size	1 pouch (23 g)	1/2 cup (14 g)
Total carbs	18 g	9 g
Added sugars	10 g	0 g
Fiber	0 g	2 g
Net carbs	18 g	7 g
Price per oz	~$0.30	~$0.50

이 비교는 동결 건조 과일 비용도 더 많은 것을, 그것 제공합니다 더 적은 탄수화물, 0 추가된 설탕 및 몇몇 섬유 - 혈당 관리를 위한 다량 더 안전한 선택권을 보여줍니다. 시간, 피하 설탕 스파이크에서 건강 저축은 여분 비용을 멀리 밖으로 밖으로 설 수 있습니다.

바닥 라인 : 당뇨병은 과일 스낵을 먹을 수 있습니까?

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