당뇨병은 닭 누클렛을 먹을 수 있습니까? 빠른 식품 선택에 대한 실제 가이드

맛있고, 브랜치 빠른 음식 닭 누클렛은 보편적 인 경험입니다. 당뇨병으로 생활하는 수백만의 미국인을 위해, 그러나, 이것은 단순하게 낭만적 인 단순성은 혼란과 우려의 근원이 될 수 있습니다. 종종 꽉 포도당 관리에 필요한 분야와 충돌의 편의.

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American Diabetes Association (ADA)]는 당뇨병 환자가 다른 사람과 동일한 음식을 먹을 수 있다는 것을 강조하며, 그 음식이 그들의 혈당에 영향을 미치는지, 그리고 계획이 이에 따라 이해하는 것과 같이 그 음식이 어떻게 이해하는지 이해합니다. 이 가이드는 인기있는 체인을 통해 제공되는 닭 낭종의 영양 영향을 해독하고, 당신의 건강 목표를 희생하지 않고 craving을 위해 전략을 구축하는 데 도움이 될 것입니다.

면책 조항: 이 정보는 교육 목적으로만 사용됩니다. 항상 개인 의료 제공 업체 또는 개인 의료 조언에 대한 등록식과 상담하십시오.

Nugget을 해독하십시오: 영양 깊은 Dive

혈당을 효과적으로 관리하려면, 당신은 당신이 먹는 정확히 알고해야합니다. 빠른 음식 닭 뱀은 균일 한 제품이 아닙니다. 체인, 요리 방법 및 서빙 크기에 따라 영양 프로필 변경.

맥도날드의 치킨 맥누클렛의 표준 6피스 주문의 핵심 구성 요소를 깰 수 있습니다, 에 따라 인기있는 벤치 마크,USDA FoodData Central]:

  • **요금:** ~250-280
  • ** 총 지방 : ** 15-18g
  • ** 포화 지방 : ** 2.5-3g
  • ** 나트륨: ** 450-550mg
  • ** 총 탄수화물 : ** 15-18g
  • **Dietary 섬유: ** 0g
  • ** 수가:** ~1g
  • ** 프로테인: ** 14-16g

탄수화물과 글리세륨 짐 문제

당뇨병에 대한 주요 우려는 닭 자체가 아니지만 ** 보이지만 **. 빵은 정제 된 밀가루, 전분, 조미료로 만들어졌으며 탄수화물의 직접 소스 역할을합니다. 6 조각 인 15-18g의 탄수화물을 관리 할 수 있습니다. 그러나 대부분의 사람들은 6 개에서 멈추지 않습니다. 10 개의 주문은 쉽게 탄수화물의 30g을 포함 할 수 있습니다.

또한, Glycemic Index (GI)의 nugget의 느린 효과로 인해 주변 지방과 단백질의 느린 효과로 간주 될 수 있습니다, **Glycemic Load (GL)**는 정말 중요 한 것입니다. 글리세라이드로드는 서빙에 탄수화물의 수량에 대 한 계정. 10 이하 GL, 11-19 중형, 20 + 높은 숫자입니다. 표준 6-- GL, 또는 약 10-12-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-G-

지방질: 염증과 인슐린 저항

닭은 일반적으로 콩 기름, 카놀라 기름, 또는 면화한 기름과 같은 산업씨 기름에서 튀겨집니다. 이 기름은 오메가-6 지방산에서 높습니다. 몇몇 오메가-6가 필요하다는 동안, 표준 서양식이 이미 훨씬 제공하고, 체계적인 염증을 승진시키기 위하여. 당뇨병을 가진 개인을 위해, 심장병 같이 염증 상태를 위한 더 높은 위험에 이미, 이것은 긴요한 고려사항입니다.

일부 체인은 또한 수소화 또는 부분적으로 수소화 된 오일 (트랜스 지방)을 사용할 수 있습니다. 이 때문에 FDA 규정에 따라 덜 일반적입니다. 트랜스 지방은 특히 위험합니다. LDL 콜레스테롤, 낮은 HDL 콜레스테롤, 그리고 크게 악화 인슐린 저항을 높입니다. 튀는 열은 또한 ** 고급 글리세레이션 엔드 제품 (AGEs) **를 만듭니다. 이 화합물은 신체에 축적되어 산화 스트레스와 당뇨병 합병증과 같은 신경 병리학 합병증과 같은 comretinopathy와 같은 신경 병리학 합병증에 기여합니다.

나트륨 짐

빠른 음식 닭 누가 ets는 나트륨에서 유고하게 높습니다. 단일 서빙은 미국 심장 협회의 권장 일일 한도 2,300 mg의 20-35%를 포함 할 수 있습니다. 높은 나트륨 섭취는 직접 혈압을 높일 수 있으며, 당뇨병과 자주 코크를하는 조건입니다. 일반적으로 나트륨 패스트 푸드를 섭취하면 고혈압을 악화하고 신장에 대한 추가 스트레이를 넣을 수 있습니다.

단백질 보호 요인으로

닭고기 덩어리의 붉은 품질은 단백질 함량입니다. 단백질은 탄수화물의 소화를 느리고, 급속한 혈당 스파이크를 방지합니다. 또한, 더 이상 풀러 느낌을 돕는 다예를 촉진합니다. 높은 단백질 옵션을 선택하면 당뇨병 관리에 거의 항상 유리합니다. 우리가 아래 탐험 할 구운 닭 옵션을 주문하고, 이 혜택을 극대화하고, 건강과 지방을 최소화합니다.

Diabetes 관리에 충격: 현실 세계 효력

영양 라벨을 이해하는 것은 한 가지입니다. 몸에서 행동하는 방법을보고 다른 것입니다. 닭고기 뱀은 당뇨병 환자의 독특한 대사 반응을 만듭니다.

지연 된 포도당 곡선 ( "Pizza Effect")

닭고기 nugget은 높은 지방, 온건한 단백질 및 온건한 탄수화물의 조합이기 때문에, 그것은 백색 밥 또는 감자 같이 간단한 전분을 위해 빈으로 당신의 위를 위해 더 길게 가지고 갑니다. 이 지연은 포도당이 예상보다 더 천천히 당신의 혈류를 더 들어 입력하십시오.

식이 요법 후 1-2 시간 동안 가장 큰 스파이크를 볼 수 있습니다. 그러나 ] 혈당 3 ~ 5 시간 후의 상당한 상승을 경험하는 사람들 ], 지방이 탄자의 흡수를 느리게합니다. 이것은 때때로 "pizza effect"라고 불리며 레벨을 모니터링하지 않으면 경비원을 잡을 수 있습니다. 인슐린을 복용하면이 덮는 지연에 대한 확장 또는 광장 웨이브를 고려해야합니다.

Portion 통제는 비 나고야 할 수 있습니다

패스트 푸드 부분은 과잉을 격려하도록 설계되었습니다. 10 개 중 "값"은 6 개 이상의 피스보다 더 낫지만 당뇨병을 위해 10 개는 탄수화물, 지방 및 칼로리의 심각한 스파이크를 나타냅니다.

] 당뇨병에 대한 합리적인 부분은 4 ~ 6 개의 덩어리입니다.] 이것은 탄수화물과 지방으로 시스템을 압도하지 않고 만족시키는 충분한 단백질을 제공합니다. 식사의 단백질 구성 요소로 덩어리를 치료하는 것은 메인 이벤트가 아닙니다. 그 4-6 조각의 주위에 전체 식사를 계획하십시오.

소스 트랩: 숨겨진 설탕 폭탄

누클렛 자체는 관리 할 수 있지만 딥핑 소스는 종종 잘못되는 곳이다. 많은 인기있는 소스는 추가 설탕과 고액당 옥수수 시럽으로 포장됩니다.

  • 한성수염:] 패킷 당 ~12g 설탕
  • 바베큐 소스: 패킷 당 ~10g 설탕
  • Sweet & Sour Sauce:] 패킷 당 ~8g 설탕
  • Ketchup: 패킷 당 ~4g 설탕 (부담)
  • 라스트 드레싱: ~1g 설탕, 지방과 칼로리의 높은
  • 버팔로 소스/핫 소스: 보통 0g 설탕
  • 무스타드 (황색 또는 매운 브라운): ~0g 설탕

꿀 수염에 6 조각의 누거를 효과적으로 두 배로, 당신의 식사의 설탕 내용을, 혈액 포도당에서 급속하고, 예리한 스파이크 창조. 알웨이는 버팔로 소스, 뜨거운 소스, 수염, 또는 가벼운 vinaigrette와 같은 낮은 설탕 또는 설탕 자유로운 소스를 선택합니다.] 측에 소스에 대 한 물어.

빠른 음식 얼굴 떨어져: 중요한 사슬을 비교하기

닭고기 뱀은 모두 똑같이 만들어졌습니다. 일부 체인은 당뇨병에 대한 훨씬 더 나은 옵션을 제공합니다. 여기에 가장 인기있는 패스트 푸드 레스토랑을 피하는 것은 무엇인지와 무엇을 찾는 것이 고장입니다.

Chick-fil-A: 당뇨병을 위한 금 기준

Chick-fil-A는 닭 애호가를위한 가장 당뇨병 친화적 인 패스트 푸드 체인으로 독특하게 배치됩니다. 그들의 메뉴는 비싸지 않는 nuggets에 대한 직접 대용품을 제공합니다.

  • 골드 누클레 (8-count): 절대 최고의 선택. ]130 칼로리, 3g 지방, 2g 탄수화물, 25g 단백질. 이것은 단백질 포장, 혈당에 최소 영향을 미칠 낮은 탄식입니다.
  • Fried Nuggets (8-count): 표준 튀긴 옵션. ]270 칼로리, 12g 지방, 11g 탄수화물, 28g 단백질. 탄수화물과 지방에서 훨씬 높지만 단백질 투-탄 비율은 여전히 튀어나야 할 경우 괜찮습니다.

Pro-Tip: 사이드 샐러드와 물병을 그릴 누클렛을 주문합니다. 이것은 당뇨병에 대한 가까운 음식입니다.

맥도날드의 치킨 맥누클렛

맥도날드의 뱀파이트는 고전적이지만, 그들은 최고의 선택이 아닙니다. 빵이 두껍고 상대적으로 높은 갓 단백질 비율로 이어지는 특정 모양을 붙들도록 설계되었습니다.

  • 6-piece: ~250 칼로리, 15g 지방, 15g 탄수화물, 14g 단백질.
  • 10-piece: ~440 칼로리, 27g 지방, 26g 탄수화물, 24g 단백질.

작은 서빙을위한 높은 캐비티 조사는 그리퍼입니다. 맥도날드를 선택해야하는 경우, 측면 샐러드와 6 조각을 페어하고 전적으로 식사를 균형 잡힌 것을 건너 뛰십시오.

KFC (Kentucky Fried Chicken) 한국어

KFC는 여분의 crispy, 높게 빵을 입힌 닭을 위해 알려져 있습니다. 그들의 팝콘 닭 및 연화는 유효한 높 차선 선택권의 몇몇입니다.

  • Popcorn Nuggets (대형): 두꺼운, 더블 보딩 때문에 탄수화물의 다량 50g+. 이것은 당뇨병에 대한 전적으로 피하는 식사입니다.
  • Grilled Chicken Tenders: 귀하의 위치에 사용할 수 있는 경우 훨씬 더 나은 옵션. 그들은 멀리 몇 개의 탄수화물과 튀긴 옵션보다 적은 지방을 가진 야윈 단백질을 제공합니다.

Pro-Tip: KFC에서, nuggets와 팝콘 닭을 전적으로 건너 뛰십시오. craving이 있는 경우, Grilled Chicken Breast]과 녹색 콩의 측면을 주문하십시오. fries 또는 coleslaw를 주문하지 않으며, 비스킷을 방지하십시오.

Wendy의 닭 누클렛

Wendy의 두 crispy와 구운 닭 모두 제공합니다. 그들의 누워는 품질 측면에서 McDonald 's와 Chick-fil-A 사이에 어딘가에 떨어졌습니다.

  • 4piece Nuggets: ~190 칼로리, 12g 지방, 12g 탄수화물, 10g 단백질.
  • 10 조각 Nuggets: ~470 칼로리, 32g 지방, 30g 탄수화물, 25g 단백질.
  • 골드 치킨 샌드위치:] 훨씬 더 나은 선택. ~350 칼로리, 7g 지방, 33g 탄수화물, 33g 단백질. ~10g 탄수화물으로 잘라 낼 분을 제거.

10 조각에 대한 높은 칼로리와 지방 조사는 당뇨병에 대한 가난한 가치를 만듭니다. bun없이 구운 닭 샌드위치는 훨씬 우수한 옵션입니다.

버거 킹 치킨 향 & 앰프; 누클렛

버거 킹의 옵션은 일반적으로 가공 된 재료와 빵에 높습니다. 그들의 닭 튀김은 큰 양에 먹기 위해 고도로 가공되고 설계 된 것처럼 바람직한 런너입니다.

  • Chicken Fries (8 조각): ~280 칼로리, 17g 지방, 19g 탄수화물, 13g 단백질.
  • Chicken Nuggets (4-piece): ~170 칼로리, 11g 지방, 12g 탄수화물, 9g 단백질.

네이터 옵션은 이상적입니다. 그릴 치킨 샌드위치] (할 수없이)는 혈당을 관리하기위한 매우 더 나은 선택입니다.

종합 빠른 식품 전략 구축

당뇨병을 관리하기 위해 전적으로 빠른 음식을 피할 필요가 없습니다. 성공은 계획이 있으며, 스마트 스왑을 만드는 것을 알고 있습니다.

단계 1: Reconnaissance (당신은 간다)

플랜없이 패스트 푸드 레스토랑 배고프에 갈 수 없습니다. restaurant의 웹 사이트, 앱 또는 온라인 영양 계산기]을 사용하여 사전 주문하고 도착하기 전에 식사의 매크로를 확인하십시오. 이것은 드라이브 - thru lane에서 나쁜 결정을 내릴 수있는 압력을 제거합니다.

단계 2: 이상적인 판

도착하면 단백질과 섬유를 우선적으로 만드는 플레이트를 만들어 세련 된 탄수화물과 건강 지방을 최소화합니다.

  • Protein (4-6 oz): 그릴 누클, 구운 닭 샌드위치 (분 없음), 또는 튀김 누클렛의 작은 서빙.
  • Fiber (무제한): 사이드 샐러드, 그린 콩, 사과 슬라이스(추가 설탕을 위한 체크), 또는 칠리 컵(저당당당당).
  • 건강한 지방 (소량): Avocado, vinaigrette 드레싱, 또는 허용된 경우에 견과의 핸디.
  • 효율: 물, 볶음 차, 또는 식이 소다. 설탕 음료를 피하십시오. 즉시 혈당을 스파이 할 수 있습니다.

3 단계 : 스마트 스왑

  • Swap: Fried Nuggets ]] Grilled Nuggets (빨간색과 건강 지방을 즉시).
  • Swap: 프랑스어 Fries ]for]] 사이드 샐러드 또는 굽은 감자 (상세 없이).
  • 스왑: 소다]]] 물 또는 듬뿍 차.
  • 스왑: 크림 소스 (라벤, 꿀 수염) ]] 핫 소스, 머스탱, 또는 라이트 빈아이그릿.
  • Swap: 큰 순서 ]for]] 작은 또는 아이의 크기 부분.

단계 4: 지연된 스파이크의 계정

볶음 누가렛을 먹는 것을 선택하면 지연 된 포도당 곡선의 인식이됩니다. ]당신의 혈당 1 시간 3 시간 후에 당신의 식을 통해 개인적으로 영향을받는 방법을 볼 수 있습니다. 당신이 인슐린을 복용하면, 연장 된 bolus 또는 쪼개지는 bolus가 높은 음식을 먹는 경우 의사에 대해 이야기하십시오.

자주 묻는 질문

내에 인슐린을 복용하면 닭고기 덩어리가있을 수 있습니까?
예, 그러나 당신은 당신의 잉어 계산에 정확해야합니다. 평균 6 조각 숫자에는 벌레의 15g에 대해 포함합니다. 지방과 단백질 함량은 또한 당신의 인슐린 필요에 영향을 미칠 것입니다. 지연 된 소화 때문에 더 높은 분비율 또는 장시간 bolus가 필요할 수 있습니다. 높은 당뇨병에 대한 특정 식이 요법을 위해 당신의 궤양을 상담하십시오.

건강한 패스트 푸드 닭 누클렛이 있습니까?]
] 당뇨병 관리를위한 유일한 "건강"빠른 음식 누클렛은 ]Chick-fil-A Grilled Nuggets입니다. 그들은 최소한의 탄수화물과 지방을 가진 높은 단백질을 제공합니다. Wendy’s 또는 KFC와 같은 다른 체인은, 구운 닭 튀김은 그들의 간질을 제공하거나 건강에 푹신한 닭을 제공합니다.

?]] 일반 규칙으로, 단백질의 15-20g을 제공하고 탄수화물의 15g 미만의 인분에 스틱. 대부분의 체인의 경우, 이것은 **4에서 6 개 인분이 좋은 혈당 통제를 유지하기위한 최대**입니다.

당뇨병에 가장 좋은 딥핑 소스는 무엇입니까?]
]]당신의 최고의 옵션은 ]버팔로 소스, 핫 소스, 스파이시 브라운 머큐어, 옐로우 머서드, 또는 빛 vinaigrette. 케첩, 꿀 수염, 바베큐 소스, 달콤한 & 간장, 그들은 매우 높은 설탕에 첨가 된 것처럼.

결론: 지식은 당신의 가장 강력한 공구입니다

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Know the macros. 당신의 부분을 제어하십시오. 할 수 있을 때 구워, 그리고 당신의 소스에 관하여 ruthless를 선택하십시오. ] 단백질과 섬유를 우선적으로 하는 전략을 계획하고, 당신은 당신의 혈당 수준을 안정 유지하고 궤도에 당신의 장기 건강을 지키는 동안 당신의 빠른 음식 cravings를 만족시킬 수 있습니다. 달에 견실함 및 년은 어떤 단식에서 완벽 보다는 더 많은 것 사정합니다. 당신의 다음 빠른 여행을 결정하십시오.