diabetic-friendly-desserts
당뇨병은 서리로 덮여?
Table of Contents
당뇨병은 서리로 덮여?
수십 년 동안 Frosted Flakes는 많은 부분에서 Tony Tiger의 상징 인 “They’re Gr-r-reat!”에 대한 사랑 받고있는 아침 식사 시리얼이었습니다. 그러나 당뇨병과 생활하는 수백만 명의 사람들이 1 또는 유형 2를 입력하면이 설탕 관리에 직접적인 도전을 선물합니다. 달콤한 위기는 유혹 할 수 있지만 실제 질문은 위험한 포도당을 일으키는 원인이되지 않고 당뇨병 식사 계획에 적합 할 수 있다는 것입니다.
이 종합적인 가이드는 서리로 덮는 조각의 가득 차있는 영양 단면도를 아래로 끊고, glycemic 색인과 glycemic 짐을 사용하여 혈당에 영향을 미치는 정확하게 설명하고, 이 곡물 때때로 즐기는 diabetics를 위한 증거 근거한 전략을 제공합니다. 우리는 또한 빈 탄수화물에 안정되어 있는 혈당, 섬유 및 단백질을 우선적으로 하기 위하여 건강한 아침 대안을 탐구합니다.
Frosted Flakes의 영양 프로파일
알 수 있듯이, 몸에 넣어지는 것을 정확히 이해해야합니다. 서리로 덮여있는 조각은 밀칠 된 옥수수, 설탕, 그리고 강화 된 비타민과 미네랄으로 만들어집니다. 표준 서빙 크기는 1 컵 (약 37 그램)입니다. [[FLT : 0]] FDA의 영양 사실 라벨 가이드 [[FLT :1]]에 따르면이 서빙은 약을 제공합니다 :
- 카디: 140
- 총 탄수화물: 34 그램
- 수가: 14 그램 (모든 추가 설탕)
- 디테일 섬유:1g 미만
- Protein: 1 그램
- Fat: 0 그램
- 추가 비타민: 철, 비타민 B12, 비타민 C, 비타민 D, 기타
첫 눈에, 비타민 요새는 유리하게 나타날 수 있지만 탄수화물 섬유 비율은 심하게 불균형입니다. 탄수화물의 34 그램과 섬유의 1 그램 미만으로, 순 탄수화물 부하는 33 그램 - 거의 완전히 세련된 전분과 설탕입니다. 당뇨병을 위해, 이것은 급속한 포도당 큰 파도를 위한 조리법입니다.
당뇨병에 대한 중요한 영양 단점
높은 추가 설탕 내용: 컵 당 추가 설탕의 11 그램 (약 2.75 티스푼) 초과 미국 심장 협회의 권장 일일 한도에 대한 추가 설탕 . 당뇨병에 대 한, 이 설탕은 빨리 혈액 흐름에 흡수, 혈액 포도당 즉시 스파이크.
]식염소의 부족:] 단백질과 사실상 지방의 1그램과 함께, 서리로 덮여 혈류소를 낮추거나 혈류소판의 상승을 느리게 하지 않는 서리로 덮여. 단백질과 지방은 탄수화물 소화를 늦추고, 피로를 승진시키기 위해 중요합니다 — 모두 당뇨병 관리.
Low Fiber Content: Fiber는 당뇨병 친화적 인 식단의 가장 중요한 구성 요소 중 하나입니다. American Diabetes Association은 당뇨병 환자가 음식 소스에서 하루 섬유의 적어도 25-30 그램을 소비하는 것을 권장합니다. 서리로 덮여 은 것은 근본적으로 0, 의미는 설탕 흡수를 늦추는 버퍼가 없습니다.
Refined Grain Base: Frosted Flakes의 옥수수는 정밀한 조각으로 높게 가공됩니다. 가공은 놋쇠와 germ를 제거하고, 자연 섬유와 미넛을 벗깁니다. 결과는 한 번 섭취한 순수한 포도당 같이 거의 행동하는 제품입니다.
글리세라이드 지수 및 글리세라이드로드
글리세라이드 지수 (GI)는 빠르게 탄수화물 함유 식품이 순수한 포도당 (GI 100)에 비해 혈당을 상승하는 방법을 측정합니다. 식품은 낮은 (≤55), 중간 (56-69) 또는 높은 (≥70)로 분류됩니다.
GI 값: 혼합 그림
일부 소스 목록은 55의 GI와 함께 서리 플라크, 낮은 중간 사이의 임계 값에 배치. 그러나, 다른 분석 - 시드니의 석류 색인 데이터베이스의 대학] -에 가까운 GI를 할당 65–70. 변은 특정 배치 및 테스트 방법론에 따라 달라집니다. 무엇 debated는 곡물의 높은 설탕과 낮은 섬유 함량이 가장 중요한 개인 포도당에서 가장 중요한 개인의 성장에 급속하고 중요한 개인의 포도당을 생산하는 것입니다.
글리세라이드 하중 : 더 많은 실제 측정
글리세라이드로드 (GL)는 계정으로 부분 크기를 걸립니다. 그것은 사용할 수있는 탄수화물 (총 탄수화물 섬유)의 그램에 의해 GI를 곱하여 계산되며 100에 의해 디바이딩됩니다. 10 이하 GL은 낮습니다. 11-19은 중간이며 20 개 이상의 높습니다.
서리드 플라크의 1 컵 인 경우 : (GI 65 × 33 g 사용 가능한 탄수화물) / 100 = 약 21.5의 GL. 이것은 높은 글리세론로드이며, 단일 표준 서빙조차도 상당한 포도당 스파이크를 제공 할 수 있습니다. 비교를 위해 강철 커트 귀리의 서빙에는 약 9-11의 GL이 있으며 사과는 약 6의 GL이 있습니다. GL에 대한 이해는 "중량" GI 음식조차도 잘 작동 할 수 있다는 것을 알 수 있습니다. 플라크는 가장 중요한 부분으로 가장 안전한 부분으로 가장 중요한 부분이 될 수 있습니다.
왜 당뇨병에 대한 아침 식사 선택 매트
아침에 먹는 것이 매일의 혈액 포도당 통제를 위해 음색을 설정한다는 것을 연구합니다. 의 2019 리뷰는 영양소에 직접적인 영향을 미치는 아침 구성이 포근한 포도당, 인슐린 감도 및 심지어 식욕 규칙에 나중에. 아침 식사 건너는 더 높은 A1C 수준과 유형의 증가 위험에 연결되었습니다 2 당뇨병, 그러나 매우 높은 식이 요법과 같은 매우 식이 요법을 먹을 수 있습니다.
키는 포도당 롤러 코스터를 트리거하지 않고 지속 된 에너지를 제공하는 아침 식사를 선택합니다. 설탕을 첨가 한 정제 된 곡물에서 만든 세분화, Froot Loops, Cocoa Puffs, diabetics에 대한 최악의 아침 식사 선택 중 지속적으로 순위. 그러나 모든 곡물이 한계를 벗어지지 않는 것은 아닙니다. 그것은 당신이 전략적이어야한다는 것을 의미합니다.
헌팅턴병을 먹는 당뇨병에 대한 실제적 전략
당뇨병이 있고 실제로 서리로 덮여있는 경우, 완전한 제거는 필요하지 않을 수 있습니다. 몇 가지 증거 기반 수정으로, 당신은 좋은 포도당 통제를 유지하면서이 시리얼을 포함 할 수 있습니다.
1. 반에 있는 포로를 삭감하십시오 (또는 더 많은 것)
가장 효과적인 단일 변경은 서빙 크기를 감소시킵니다. 1 컵 대신, 약 17 g 탄수화물, 7 g 설탕 및 약 11의 GL을 제공하는 데 약 17 그램 (약 17 그램)을 시도하십시오. 그것은 다른 음식과 결합 될 때 훨씬 더 관리 가능한 부하입니다. 정확도를 보장하기 위해 측정 컵을 사용하십시오. 눈부신 부분은 종종 과잉으로 이끌어 냅니다.
2. 항상 단백질과 지방을 가진 쌍
탄수화물 풍부한 식사에 단백질을 추가하면 소화를 느리고 포스트 메랄 포도당 스파이크를 최소화합니다. 에 출판 된 2018 연구는 영양과 대사의 전신 ] 아침 시리얼을 두드러지게 cereal을 먹는 것과 비교된 글리세라이드 응답을 blunted 아침 시리얼으로 우유 (고 단백질 투 탄수화물 비율)을 소비하는 것으로 발견되었습니다. 우수한 단백질과 지방 쌍 :
- Plain Greek yogurt (1⁄2 cup): 10-12 그램의 단백질과 크림 텍스처를 추가합니다.
- 스크램블 알 (2 대): 단백질과 건강한 지방의 12 그램을 제공합니다.
- 아몬드 또는 호두의 손이 : 섬유, 건강한 지방, 단백질 4-6 그램을 추가합니다.
- 2 땅콩이나 아몬드 버터의 큰 술:7–8g의 단백질과 풍부한 맛 추가.
제일 결과를 위해, 단백질 근원을 첫째로 먹습니다, 그 후에 시리얼. 이 주문 효력은 최고 포도당 응답을 낮추기 위하여 보였습니다.
3. High-Fiber 부스터 추가
서리로 덮여 거의 섬유가 없기 때문에 스스로 추가해야합니다. 섬유는 느린 포도당 흡수를 돕고 전염을 향상시킵니다. 이러한 추가를보십시오.
- ]1 chia 종자의 큰 술 :5g의 섬유, 플러스 오메가-3s.
- 1개의 지상 겹판:3g의 섬유와 온화한 영양 맛.
- ] 신선한 열매의 1⁄2 컵:] 랑베리와 블랙베리는 섬유 (약 4 컵 당 그램)에서 특히 높습니다.
- 완성된 코코넛:] 테이블 스푼 당 섬유의 2그램을 추가합니다.
4. 더 낮은 탄소 우유 대안을 선택하십시오.
표준 소유의 우유는 컵 당 탄수화물의 약 12 그램 (대부분 lactose에서)를 포함합니다. 많은 diabetics를 위해 수락가능한 동안, 그것은 총 탄수화물 짐을 추가합니다. 이 더 낮은 탄수화물 대안을 고려하십시오:
- 무단한 아몬드 우유: 컵 당 탄수화물 1–2 그램.
- 완성 코코넛 밀크 음료:]컵당 1그램.
- 무성 우유:컵당 3~4g, 단백질 7g.
- 완성 마카다미아 우유:컵당 탄수화물 1그램.
어떤 식물 우유의 단화 된 버전을 피하기 때문에 종종 포도당에 영향을 미칠 수있는 설탕 또는 인공 감미료를 첨가 한 것과 같이.
5. 당신의 혈액 포도당 응답을 감시하십시오
이 웹 사이트는 귀하가 웹 사이트를 탐색하는 동안 귀하의 경험을 향상시키기 위해 쿠키를 사용합니다. 이 쿠키들 중에서 필요에 따라 분류 된 쿠키는 웹 사이트의 기본적인 기능을 수행하는 데 필수적이므로 브라우저에 저장됩니다. 또한이 웹 사이트의 사용 방식을 분석하고 이해하는 데 도움이되는 제 3 자 쿠키를 사용합니다. 이 쿠키는 귀하의 동의하에 만 브라우저에 저장됩니다. 이러한 쿠키를 거부 할 수도 있습니다. 이러한 쿠키 중 일부를 선택 해제하면 검색 환경에 영향을 미칠 수 있습니다.
6. 타이밍 및 활동 고려
서리를 갖는 것이 계획되면, 아침에 일정을 먹으면 신체적으로 활동이 곧 시작됩니다. 운동은 근육이 혈류에서 직접 포도당을 복용하는 데 도움이되며, 높이와 자세를 줄이면서도 자세를 줄입니다. 20 분 도보 또는 가벼운 저항 훈련 세션은 의미있는 차이를 만들 수 있습니다.
7. “Sandwich”방법 연습
또 다른 효과적인 기술은 단백질 풍부한 음식 사이 곡물 "샌드위치"에 있습니다. 예를 들어, 달걀을 스크램블 한 달걀의 몇 가지 비트로 시작, 그 후 시리얼을 먹고, 견과의 손으로 마무리. 이 접근은 곡물 혼자 먹는 것과 비교하여 포도당 곡선을 평평하게 표시되었습니다.
건강 아침 식사 대안 서리 플라크
장기 당뇨병 관리, 그것은 보통 안정되어 있는 혈당을 지원하기 위하여 디자인된 아침 식사를 선택하는 것이 좋습니다. 이 대안은 각 서빙에 있는 섬유, 단백질 및 건강한 지방을 더 제안합니다.
전체 곡물 곡물 곡물
먼저 재료로 전체 곡물을 나열하고 적어도 3 그램의 섬유와 서빙 당 설탕의 6 그램보다 적은을 가지고있는 시리얼을 찾습니다. 일부 좋은 옵션은 다음과 같습니다 :
- 수염 (구리 없음): 섬유 6g, 설탕 0g.
- Unfrosted Cheerios: 섬유의 3개 그램, 설탕의 1개 그램.
- Kashi GoLean Cereal: 10g의 섬유, 13g의 단백질.
Oatmeal 및 곡물
강철 커트 귀리 또는 구른 귀리는 가공 때문에 더 높은 GI가 있는 즉시 귀리에 멀리 우량한 입니다. 전형적인 서빙 (1⁄4 컵 건조한)는 섬유의 5개 그램 및 단백질의 5개 그램을 포함합니다. 아몬드 버터의 1개의 큰 술과 함께, 파란 열매의 1⁄2 컵 및 인슐린 감도를 개량할지도 모르다 cinnamon의 뿌리는 ().
계란 기반 아침 식사
계란은 가장 당뇨병 친화적 인 음식 중 하나입니다. 야채 (분홍, 종 고추, 버섯)과 두 개의 계란 스크램블 또는 오믈렛과 아보카도의 측면은 필수로 탄수화물, 단백질, 건강한 지방으로 식사를 제공합니다. 당신은 심지어 편의를 위해 찻잔에서 "무핀"을 만들 수 있습니다.
견과와 씨앗 요구르트
호두와 랍베리의 손이 섞인 일반 그리스 요구르트는 단백질, 섬유 및 프로바이오틱스의 조합을 제공합니다. 총 탄수화물 부하는 낮고, 글리세몬 충격은 최소한입니다. 여분의 크림치의 경우 호박 씨앗의 큰술을 추가하십시오.
낮은 탄소 스무디
혼합 unsweetened 아몬드 우유, unsweetened 단백질 분말의 국자, 그리고 1⁄4 avocado의 손. 이 스무디는 과일 - 갈색 스무디와 관련된 설탕 스파이크 없이 단백질과 섬유를 전달합니다. 또한 여분 섬유를 위한 아치씨의 큰 술을 추가할 수 있습니다.
당뇨병은 서리를 먹은 조각을 혐오로 먹일 수 있습니까? 최종 적자
이 문제는 뉘앙스입니다. 표준 형태와 전형적인 부분에서 서리로 덮인 조각은 당뇨병 환자를 위한 이상적인 아침 식사 선택이 아닙니다. 그것의 높은 글리세라이드 짐, 낮은 섬유 및 최소 단백질은 혈액-수염-친화적인 식단으로 통합하기 어렵게 만듭니다. 그러나 엄격한 부분 제어 (] 1⁄2 컵 또는 더 적은 ]), 단백질 및 섬유, 낮은 카르브 우유와 전략적인 페어링, 그리고 주의적인 포도당은 매일 중요한 사건을 수용할 수 없습니다.
서리가 빙하의 작은 양이 원치 않는 포도당 스파이크를 일으키는 것을 발견하면, 다른 시리얼과 아침 식사 옵션은 대사 다운사이드없이 동일한 위기와 편의성을 제공합니다. 섬유, 단백질 및 건강한 지방을 우선적으로하는 아침 일상을 구축하는 데 중점을 둡니다. 일관성이 단일 식품 선택보다 더 많은 것을 기억하십시오.
개인화 된 조언은 항상 등록 된 규정식 또는 인증 된 당뇨병 치료 및 교육 전문가 (CDCES)와 상담합니다. 그들은 당신이 원하는 음식을 포함하도록 도울 수 있으며 대상 범위에서 혈당을 유지하면서 사랑합니다.