Cantaloupe와 Blood Sugar 뒤에 과학

이 여름은 muskmelon으로 알려진 museums의 영양소가 풍부하고, 자연적인 식물의 자연적인 성분으로, 자연적인 식물의 자연적인 성분을 돕는, 자연적인 식물의 자연적인 성분을 가진 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의 자연적인 식물의학적인 자연적인 식물의학적인 자연적인 식물의학적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인

어떻게 혈당 규제 작동 및 Cantaloupe가 적합합니까?

혈당, 몸의 1 차적인 연료, 식이요 탄수화물에서 주로 파생되는 파생물. 모든 탄수화물은 동일하게 행동하지 않습니다: 간단한 설탕 (냉각, 포도당, 자당)는 급속하게 흡수되고, 복잡한 탄수화물 및 섬유 느린 소화. Cantaloupe는 이 설탕의 혼합을 더 뜻깊은 물 양 및 모반 섬유 내용 포함합니다, 함께 혈류로 설탕 입구의 비율을 조절합니다.

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glycemic 응답은 다른 양분의 존재에 달려 있습니다. cantaloupe가 거의 90% 물이기 때문에, 그것의 설탕은 과일의 그램 당 묽게 하고, 그것의 섬유는, 형태가, 아직도 설탕의 느린 방출에 공헌합니다. 이 조합 장소는 주스 또는 말린 과일 같이 집중한 설탕 근원에서 다른 종류에 있는 cantaloupe를 붙입니다.

영양 구성: 다만 탄수화물 보다는 더 많은 것

신선한 cantaloupe의 1개의 컵 (약 160 그램)는 대략 제공합니다:

  • 카디: 53
  • 탄수화물: 13g
  • Fiber: 1.4 g
  • 자연 설탕: 12g (주요 fructose, 포도당, 과즙)
  • Protein: 1.3 g
  • Fat: 0.3 g

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다른 일반적인 과일과 비교할 때, cantaloupe의 탄수화물 조밀도는 온건합니다. 예를 들면, 유사한 무게의 바나나에는 짚나무의 컵이 11 그램만 있는 동안, 몹시 덩어리의 대략 35 그램이 들어 있습니다. 높은 물 내용 (90%)는 가닥 당 포도당 농도를 희석하고, 더 블리치산염 응답을 blunting 돕습니다. 이것은 cantaloupe를 혈당 관리를 위한 망고 또는 파인애플 같이 열대 과일 보다는 더 호의를 베푸는 선택합니다.

글리세라이드 인덱스 Versus Glycemic Load: 왜 증류법 매트릭스

Glycemic 색인은 당신이 빨리 음식이 혈당을 올리는 방법을 말하지만, 전형적인 서빙에 실제 탄수화물 수량에 대한 계정이 아닙니다. 그것은 어디에 글리세론로드 (GL) 더 실용적인 메트릭이됩니다. GL는 100에 의해 서빙 및 배당에서 사용할 수있는 탄수화물의 그램에 의해 GI를 곱하여 계산됩니다. GL ≤ 10는 낮, 11-19, 20-19 및 20-19로 간주됩니다.

카탈루냐의 경우, 표준 120 그램 (약 1 컵 diced)은 65 그램과 약 11 그램의 사용 가능한 탄수화물 (총 탄수화물 섬유)을 가지고 있습니다. 이것은 약의 GL을 산출합니다 7.2-낮은 범위 내에서 잘. 실제로, 이것은 cantaloupe의 합리적인 부분을 먹는 것이 극적인 포도당 스파이크를 일으키는 것을 의미한다, 특히 높 글리세리 음식과 같은 음식에 비해, 설탕의 전반적인 질량을 증가시키는 것이 중요합니다.

설탕 흡수를 조이는 섬유의 역할

Cantaloupe는 과일의 물 내용과 결합될 때 컵 당 섬유의 대략 1.4 그램을 제공합니다. 섬유, 특히 녹는 섬유는, 탄수화물의 고장 그리고 흡수를 느리게 하는 소화 기관에 있는 점토 젤을 형성합니다. 이 지연은 급속한 포도당 스파이크를 방지하고 혈류로 설탕의 점차적으로, 지속된 방출을 승진시킵니다. cantaloupe에 있는 불용성 섬유는 또한 gut 건강, 일정한 활공 운동을 지원하고, 그것의 대사 효력을 통해 그것의 대사를 개량할지도 모릅니다.

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연구가 말한 것: Cantaloupe와 포도당에 임상 증거

이 연구는 Cantaloupe를 포함하여 멜론의 급성 글리세라이드 효력을 시험했습니다. 에 간행된 2013 무작위로 통제되는 예심은 영양과 대사 ]의 쥬스를 곱합니다 신선한 cantaloupe의 200 그램을 투약한 후에 건강한 성인의 혈액 포도당 응답을 비교하는 영양과 대사 의 쥬스 탄수화물 짐에 백색 빵에서 동등한 탄수화물 짐을 곱합니다. cantaloupe 그룹은 더 낮은 섬유 및 그것의 재산에 있는 그것의 재산을 강화할지도 모르다 더 낮은 섬유를 경험할지도 모릅니다.

Nutrients는 성인 2 형 당뇨병으로 다양한 과일의 글리세라이드 영향을 조사했습니다. 참가자가 150 그램의 Cantaloupe를 먹으면 혈액 포도당이 모로 증가하고 2 시간 이내에 기본으로 돌아갑니다. 아몬드와 같은 낮은 GL 간식과 유사한 응답. 연구원은 cantaloupe가, 식욕을 억제하는 부분으로, 식이 요법의 일부로, 포도당이 균형이 조절되지 않는 부분으로, 식이 요법을 통제하지 않는 것을 결론을 내렸습니다.

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혈액-Sugar-Conscious Diet의 Cantaloupe 포함을위한 실제 전략

마스터 포로 제어

단일 가장 중요한 변수는 부분 크기입니다. 1 컵 diced cantaloupe (구로 150-160 그램)의 서빙은 당뇨병 또는 전 당뇨병 환자를 위해 일반적으로 안전합니다. 복용량을 밀어 낼 수 있고, 더 큰, 더 긴 포도당 상승을 일으킬 수 있습니다. cantaloupe를 포함하여 새로운 경우에 반 컵 서빙으로 시작, 혈액 포도당 미터 또는 지속적인 포도당 모니터 (GMC)를 사용 하 여 (GMC)를 사용 하 여 당신의 신진 대사에 대 한 최고의 응답을 평가할 수 있습니다.

단백질 또는 건강한 지방을 가진 쌍 Cantaloupe

단백질, 지방, 또는 추가 섬유로 탄수화물 풍부한 식품을 결합하면 위장 빈약하고 blunts postprandial 포도당 스파이크가 느립니다. cantaloupe에 대한 우수한 파트너는 다음과 같습니다.

  • Greek 요구르트 또는 코티지 치즈 - 단백질과 프로바이오틱스를 추가
  • Almonds, 호두, 또는 피스타치오] - 건강한 지방과 여분 섬유를 제공합니다
  • Ricotta 치즈는 cinnamon의 주름을 가진 - 계피는 더 인슐린 감도를 개량할지도 모릅니다
  • Chia씨 또는 벼룩 식사 – 섬유와 오메가-3 지방산을 밀어
  • Proscuitto 또는 린 turkey 슬라이스] – 맛 있는 단백질 보충

이 페어링은 시간 동안 포도당 수준을 안정적으로 유지하는 균형 잡힌 미니멀로 간단한 과일 스낵을 변환합니다. 그들은 또한 satiety를 향상시키고 나중에 과잉의 likelihood를 감소시킵니다.

오른쪽 찢음과 다양성을 선택하십시오.

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쥬닉 및 건조 양식을 피하십시오.

드라이드 카탈루프, 카탈루프 주스 농축물, 심지어 신선한 압착 카탈루프 주스는 전체 과일의 구조적 이점 없이 설탕을 배달합니다. 섬유는 제거되거나 압축 감소되고, 전체 과일에 설탕을 희석하는 물 내용은 종종 잃습니다. 신선한, 최고의 글리세라이드 제어를위한 원료 cantaloupe 조각에 스틱. 냉동 카탈루프 덩크 (추가 추가 시럽 없음)도 신선한 사용할 수 없을 때 좋은 옵션입니다.

Cantaloupe를 균형 잡힌 식사로 통합

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Cantaloupe를 다른 일반적인 과일에 비교

원근법에 cantaloupe를 넣어, 여기에 여러 인기있는 과일에 대한 100 그램의 서빙 당 glycemic 부하입니다:

  • Cantaloupe – GL: ~4.5 (낮은)
  • 수박 – GL: ~5.5 (중간, 그러나 급속한 설탕 흡수 때문에 높은 GI)
  • Apple – GL: ~5.0 (낮은, 높은 섬유)
  • Ripe 바나 – GL: ~11.0 (모드레이트)
  • 버리 (딸기, 블루베리, 램베리) – GL: 2–4 (매우 낮은)
  • Mango – GL: ~8.0 (모드레이트)
  • Grapes – GL: ~7.0 (낮은 온건한)
  • 커리 – GL: ~3.0 (낮은)

열매는 일반적으로 가장 낮은 글리세로움 영향을 얻고 있지만, cantaloupe는 민감성 부분에서 먹을 때 완벽하게 허용 가능한 선택 남아 있습니다. 높은 물 함량과 뛰어난 베타 카로틴과 비타민 C 수준은 많은 낮은 GL 과일이 일치하지 않는 산화 방지제 이점을 제공합니다. 다양성 물질 : 일주일 내내 낮은 GL 과일의 범위를 포함하여 안정적인 포도당을 지원하는 동안 영양소의 넓은 섭취를 보장합니다.

특정 인구의 특별 고려 사항

당뇨병 또는 전형 당뇨병이있는 사람들 : Cantaloupe는 당뇨병 친화적 인 식단의 일부가 될 수 있으며, 일부 크기가 제어되며 과일은 단백질 또는 지방으로 쌍됩니다. 평균 후반 혈액 포도당이 180 mg / dL을 초과하면 반 컵 부분으로 시작하여 응답을 모니터링합니다. 빈 위 또는 독립 간식으로 치열을 피하십시오.

신장 질환의 내부 적 : Cantaloupe는 칼륨 (약 427 컵 당 mg)에서 상대적으로 높습니다. 대부분의 사람들에게 유익한 동안 만성 신장 질환 또는 칼륨 금지 식단에 대한 항소 제공자에 의해 다르게 조언하지 않는 한 섭취를 제한해야합니다.

제1과 당뇨병:제1과 임신한 여성은 카보수 함량이 계산되고 과일은 단백질로 먹기 때문에, 그들의 식사 계획에 있는 cantaloupe를 포함할 수 있습니다. 등록 된 식이요법 또는 내분비학자를 상담하는 것은 항상 개인지도를 위해 추천됩니다.

] fructose malabsorption: cantaloupe가 뜻깊은 fructose, fructose malabsorption 또는 irritable bowel 증후군을 가진 그들에는 bloating 또는 discomfort 경험할지도 모릅니다. 작은 시험 부분은 포용력을 결정할 것을 도울 수 있습니다.

요약 : 당신의 다이어트에 Cantaloupe 포함을위한 키 테이크 아웃

증거는 명확합니다: cantaloupe는 적당한 양에서 소비될 때 위험한 혈당 스파이크를 일으키는 원인이 되지 않습니다. 그것의 낮은 혈당 짐, 높은 물 내용 및 가장 형태 섬유 내용 전체적인 건강을 지원하는 영양소 단면도를 가진 glycemically 호의를 베푸는 과일을 만듭니다. cantaloupe를 현명하게 통합하기 위하여:

  • 한 잔에 한 잔 (≈150-160 g) 또는 앉아 당 덜 봉사하십시오.
  • 항상 단백질 또는 건강한 지방과 쌍은 포도당 응답을 안정시킵니다.
  • 전체, 신선한 과일 아보이드 주스, 건조 양식, 또는 농축물을 선택하십시오.
  • 적당히 찢긴 멜론을 선택하고 절단 후에 곧 먹으십시오.
  • 미터 또는 CGM을 사용하여 개별 포도당 응답을 모니터링하여 부분 크기를 개인화합니다.
  • 과일의 비타민 A, 비타민 C 및 추가 건강 혜택을 위해 칼륨을 활용하십시오.
  • cantaloupe를 더 나은 glycemic outcomes에 대한 균형 잡힌 식사로 통합하고 달콤한 cravings를 감소.

궁극적으로, 부분의 마음, 페어링, 그리고 준비는 당신이 진정으로 포도당 통제를 손상 없이 이 맛있는 멜론을 즐길 수 있습니다.

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