Club Soda 및 신선한 재료를 사용하여 당뇨병 친화적 인 칵테일을 만드는 방법

Diabetes-Friendly 칵테일 이해

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이 음료의 기초는 클럽 소다 같이 비 칼슘 탄화한 믹서, 신선한 과일과 혈당을 올리지 않는 자연적인 감미료로 결합됩니다. 이 접근법은 비타민, 산화 방지제 및 수화를 제공하는 동안 탄수화물 내용을 최소한 지킵니다. 유형 1, 유형 2, 또는 prediabetes를 관리하는 것을, 원리는 동일하 남아 있습니다: 설탕 입구를 통제하고, 부분 크기를 감시하고, 알콜이 혈액 포도당에 영향을 미치는지 이해하십시오.

Low-Sugar 칵테일의 주요 성분

클럽 소다 – 제로 ‐ 클라리베이스

클럽 소다는 열량, 탄수화물 및 추가 설탕이 없기 때문에 이상적인 믹서입니다. 이 탄화수소는 용해 된 이산화탄소에서 약간 소금물 맛에 대한 칼륨 황산염 또는 나트륨 탄산염과 같은 추가 미네랄이 포함되어 있습니다. 이것은 혈액 설탕에 영향을 미치지 않고 건물 풍미를 완벽하게 덮는 완벽한 빈 캔버스를 만듭니다. 스파클링 물 또는 seltzer는 똑같이 작동하며 오랫동안 영양이없고 불이 없습니다. 저하산 나트륨에 대한 사람들에게는 20 mg의 작은 영양소가 발견됩니다.

Fresh Berries – 스파이크 없이 섬유 및 산화 방지제

신선한 딸기, 블루베리, 딸기 및 검은 딸기는 열대 과일과 비교된 설탕에서 자연적으로 낮습니다. 전체 딸기의 컵은 설탕의 대략 7 g 및 섬유의 3 g를 포함합니다, 느린 포도당 흡수를 돕습니다. 열매는 또한 당뇨병 합병증에 연결된 산화 응력을 감소시키는 화합물 및 비타민 C로 포장됩니다. 딸기를 돕는 것은 그들의 주스 및 자연적인 단맛을 풀어 놓고, 더 적은 추가 감미료를 이용하기 위하여 당신을 허용하.

American Diabetes Association]]는 낮은 글리세라이드 지수 (베리와 같은)와 함께 전체 과일이 모방 때 혈당 관리에 선호되는 것을 강조합니다. Nutrients journal는 베리와 같은 폴리페놀 부유한 과일이 더 나은 장기 글리세라이드 식으로 통합될 때 통제되는 것을 강화합니다.

자연 감미료 – Stevia vs. Erythritol

전통 테이블 설탕은 ‐ 제한, 하지만 천연 설탕 대안은 글리세럼로드없이 단맛을 제공 할 수 있습니다. 가장 효과적인 두 가지는 스티비아와 erythritol입니다.

Stevia[]은 Stevia rebaudiana의 잎에서 파생됩니다. 그것은 열량, 혈액 포도당에 아무 효력도, 설탕보다 200-300배 더 달콤한 것입니다. 소량은 길게 간다. Mayo Clinic]]은 일반적으로 당뇨병에 사용되는 안전한 형태를 위해 사용되지 않는 주의 사항입니다.
Erythritol은 과일에서 자연적으로 발견 된 설탕 알코올입니다. 그것은 거의 열량과 혈당에 최소 영향을 가진 설탕의 단백을 제공합니다. 다른 설탕 알코올과는 달리, 그것은 거의 소화를 유발합니다. Erythritol는 종종 설탕과 비슷한 맛을 가지고 있기 때문에 베이킹과 칵테일을 선호합니다.

둘 다 분말 또는 액체 모양에서 널리 이용 된다. 1-2 티 스푼으로 시작 하 고 맛에 맞게 조정. 꿀, 아그브 nectar, 또는 단풍 시럽을 피할 수 있는 뇌졸중을 포함 하 여.

Citrus – 균형 단맛에 대한 산성

레몬, 라임, 또는 포도 과일 주스의 매운은 열매와 감미료의 단맛을 균형, 더 많은 설탕에 대한 필요를 감소시키기 위해 산성을 추가합니다. 감귤류 과일은 설탕 (생미료의 약 1.5 g)과 비타민 C와 면역 건강을 지원하는 플라보노이드에 풍부합니다. 가장 밝은 맛에 대한 신선한 질감 주스를 사용하고 종종 추가 설탕을 포함 병 주스를 피하십시오.

알코올이 피 설탕을 먹는 방법

포도당에 대한 알코올의 영향을 이해하는 것은 당뇨병 환자에게 중요합니다. 알코올은 음료 후 최대 24 시간 동안 떨어질 수 있으며 특히 빈 위 또는 큰 양에서 소모되는 경우. 간은 포도당 방출을 통해 대사 산물을 우선적으로 유발합니다. 이 때문에 [FLT : 0]] 질병 통제 및 예방 센터 (CDC) [[FLT : 1]]은 위장과 포도당을 앓고 비옥한 후 빈혈을 검사하지 않는 것이 좋습니다.

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Step‐by-Step 레시피: Berry Citrus Sparkler

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1 컵 신선한 딸기 또는 혼합 딸기 (약 150 g)
레몬 또는 라임 주스 (약 1 tbsp)
1–2 teaspoons stevia 또는 erythritol (원격 감미료에 따라)
1 컵 찬 클럽 소다 (240 ml)
아이스 큐브 (12 온스 유리를 채우기 위해)
신선한 민트 잎에 대 한

의제정보

1. 과일을 준비.] 열매를 완전히 씻어. 햄버거를 사용 하 여 큰 열매를 사용 하 여, 분기로 잘라. 그 sturdy 유리 또는 작은 투수에 배치.

2. 주스를 풀어 놓는 진흙.] 숟가락의 진흙 또는 뒤를 사용하여, 부드럽게 열매를 끊기 위하여 이젠 그만을 누르십시오. 뮤드링은 음료 흐림을 만들 수 있습니다, 그러나 가벼운 으깸은 근본적인 주스 및 자연적인 펙틴을 풀어 놓습니다.

3. 감귤류와 감미료를 추가하십시오.]는 레몬 또는 라임 주스를 직접 덮어 낸 후, 선택된 감미료의 1 티스푼에 뿌린 다음 철저하게 볶습니다. 맛과 달콤한 프로파일을 선호하는 경우 두 번째 티 스푼을 추가하십시오.

4. 얼음과 믹스로 채우기.] 얼음 큐브로 상단에 12 온스 유리를 채우십시오. 얼음 위에 베리 듬뿍 혼합물을 붓는다. 천천히 클럽 소다를 유리에 붓고, 약간 탄소를 보존하기 위해 유리를 기울이십시오. 한 번 또는 두 번 긴 스푼과 함께 볶음.

5. 가니와 봉사. 슬랩은 손바닥 사이에 몇 분이 기름을 방출하고, 그 위에 음료를 넣어. 추가 베리 또는 발표를위한 얇은 레몬 휠을 추가합니다. 거품이 생생하게 동안 즉시 세십시오.

왜 이 방법은 당뇨병에 대한 작동

전체 과일의 사용은 섬유를 제공합니다, 설탕 흡수의 비율을 온건하게. 감귤류 주스는 더 감미료를 위해 필요를 감소시키는 감미료를 균형을 잡는 산성도를 추가합니다. 클럽 소다는 설탕 소다로 동일한 축제 fizz를 전달하고 그러나 혈액 포도당에 0 충격으로. 결과는 당뇨병 관리 계획으로 쉽게 적합하게 수화, flavorful 음료입니다. 알콜 자유로운 버전을 위해, 이 음료는 자연적으로 낮 열량이고 어떤 시간든지 즐길 수 있습니다.

변리사 및 관세

버리를 교환

빙하 복숭아, 헥타르의 소금, 또는 다른 계절 풍미를 위해 간장. 돌 과일이 열매보다 약간 더 탄수화물을 함유하기 때문에 (1⁄2에서 3⁄4 컵)에 적당히 부분을 유지하십시오. 냉동 과일을 사용하는 경우, 진흙 전에 약간 thaw. 또 다른 옵션은 상쾌한 여름 트위스트를위한 cubed watermelon 또는 cucumber를 사용하는 것입니다. 거의 0 설탕으로 수화.

허브 및 향료 추가

바실, 로즈마리, 또는 생강의 얇은 조각은 풍미 단면도를 변형시킬 수 있습니다. 단두 허브주의를 위한 열매를 맺는 바실의 sprig를 넓히십시오. 계피의 꼬치 또는 바닐라 추출물의 몇몇 하락 (당당산은 추가하지 않습니다) 또한 여분 carbs 없이 깊이를 추가하십시오. 매운 킥을 위해, 뽕나무를 위한 재래치 (더 적은 열을 위한 remove씨)의 조각을 넓히십시오.

“Spiked” 버전 만들기

알코올을 추가하려면, 구운 카, 진, 또는 tequila와 같은 추가 설탕과 영혼을 선택하십시오. 클럽 소다로 가기 전에 정신의 1-1.5 fl oz을 추가하십시오. 더 낮은 알코올 옵션을 위해, 드라이 스파클링 와인 또는 가벼운 맥주의 향을 시도하십시오. 항상 음식으로 알코올을 섭취하여 고갈증의 위험을 줄이기 위해. CDC는 알코올 및 당뇨병의 도움이 개요를 제공합니다. 알코올은 24 시간 동안 혈액 포도당을 낮출 수 있으므로 24 시간 동안 모니터를 모니터링하십시오.

비 알콜 Mocktail 부스터

설탕없이 맛은 맛의 향을 첨가하여 맛의 향을 듬뿍 첨가하여 맛의 향을 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬뿍 듬

Perfect Low-Sugar 칵테일 도구 및 기술

좋은 진흙 ler 나무, 스테인레스 스틸, 또는 식품 등급 플라스틱에 투자하십시오. 조커는 정신과 주스를 정확하게 측정하고, 체크에 탄수를 유지하십시오. 베리 씨없이 더 부드러운 음료를 선호하는 경우 미세 메쉬 스트레이너를 사용하십시오. 큰 배치를 위해, 시간과 냉장을 앞서 과일베이스를 준비하십시오. 탄소를 보존하기 전에 클럽 소다를 추가하십시오. 서빙하기 전에 항상 맛과 단맛을 조정하십시오. 더 감미료를 추가 할 수 있지만 제거 할 수 없습니다.

당뇨병과 알코올에 대한 팁

등록 및 준비는 필수적입니다. 여기에 전문가가 지원하는 주요 지침은 다음과 같습니다.

빈 위에 음료를 마시고.] 식품은 알코올 흡수를 느리고 가급적을 방지하는 데 도움이됩니다. 작은 식사 또는 견과, 치즈, 요구르트와 같은 단백질 ‐ 풍부한 간식으로 칵테일을 페어링하십시오.
전후에 혈액 포도당을 검사합니다. 알코올은 저녁 또는 하룻밤에 지연, 특히 발생할 수 있습니다. 음료를 가지고 있다면 침대 전에 테스트.
수화 된 숙박. 알코올은 탈수이며 탈수는 포도당 독서에 영향을 미칠 수 있습니다. 물의 유리와 각 칵테일을 교체.
아보이드 설탕 믹서. 클럽 소다, 식이요법 물에 스틱 (퀴인을 사용하는 경우), 또는 일반 스파클링 물. 자주 숨겨진 설탕을 포함 하는 전 병 혼합을 피하십시오.
의료 ID를 착용합니다. 1 당뇨병을 입력하거나 인슐린에 들어가면 의료 경고 팔찌를 착용하면 비상시의 상태를 통신할 수 있습니다.

심도적 인 지도를 위해 병 통제 및 예방 센터 (CDC)는 알코올 및 당뇨병의 도움이되는 개요를 제공합니다.

영양 부족 및 혈액 설탕 영향

Berry Citrus Sparkler 레시피는 다음과 같습니다.

카디: 55–65 (주류 제외)
총 탄수화물: 11-14 g (주로 열매에서)
Fiber: 3–4g
수가(자연): 7–9g
가 추가된 감미료:] 0–2g (사용된 유형에 따라 다름)

탄수화물은 섬유를 가진 전체적인 과일에서 1 차적으로 옵니다 때문에, 글리세라이드 응답은 주스 또는 간단한 시럽으로 한 전형적인 칵테일 보다는 훨씬 낮습니다. 감귤류와 민트의 추가에는 포도당 물질 대사에 온화한 유리한 효력이, 몇몇 학문은 감귤류 플라보노이드 및 민트 폴리페놀이 인슐린 감도를 개량할 수 있다는 것을 건의할지도 모르다 건의합니다.

당신은 구르드카 (96 칼로리, 0 g 탄수화물)의 1.5 fl oz를 추가하면 총 칼로리가 약 150-160로 증가하지만 탄수화물 함량은 동일하게 남아 있습니다. 항상 혈액 포도당과 인슐린 감도에 알코올의 효과를 고려하십시오.

자주 묻는 질문

나는 aspartame 또는 sucralose와 같은 인공 감미료를 사용할 수 있습니까?

예, 그러나 많은 사람들이 맛이나 잠재적 인 aftertastes를 방지하기 때문에 자연 대안을 선호합니다. sucralose 방울과 같은 액체 감미료를 사용하는 경우, 단맛이 맞을 때까지 몇 가지 방울을 추가하십시오. 일부 인공 감미료가 대량으로 소화를 일으킬 수 있다는 것을 알고 있습니다.

클럽 소다는 저소변식에 사람들에게 괜찮습니까?

클럽 소다 추가 나트륨 (일부 당 전형적으로 20-75 mg)을 포함 할 수 있습니다. 소금 섭취를보고있는 경우, 대신 일반 스파클링 물 또는 seltzer를 사용하십시오. 라벨을 확인하십시오.

파티에 큰 배치를 만들 수 있습니까?

절대적으로. 성분 양을 곱하지만, fizz를 유지하기 위해 봉사하기 전에 클럽 소다를 추가하지 마십시오. 미리 berry-citrus베이스를 준비하고 냉장하십시오. 도착하면, 얼음을 가진 펀치 그릇 또는 큰 투수기를 채우고, 기지에 붓고 클럽 소다를 붓고 부드럽게 볶습니다. spiked 버전을 들어, 소다를 추가하기 전에 기초에 알코올을 추가하십시오.

이 음료는 하루에 몇 개가 될 수 있습니까?

알코올이 없다면 음료는 낮 춥니 다. 균형 잡힌 식단의 일부로 즐길 수 있습니다. 알코올을 통해 ADA 가이드 라인을 따르십시오. 여성을위한 하루에 한 잔, 남성을위한 두 개. 항상 개인 혈당 응답 및 약물 계획에 요인.

냉동 열매를 사용할 수 있습니까?

예, 그러나 주스를 방출하기 위해 진흙 전에 약간 thaw. 냉동 열매는 잘 혼합 또는 분쇄 된 아이스 음료에서 작동합니다. 해초 열매가 더 많은 물을 방출 할 수 있다고 가정 해체가 약간 드물게 마시고 - 조정 감미료를 적절하게 희석 할 수 있습니다.