Fermentable Fiber: 당뇨병을 위한 혈액 설탕 통제에 있는 그것의 역할

Fermentable Fiber는 무엇입니까?

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Non-Fermentable Fiber에서 Fermentable를 구별하는

이 섬유는 일반적으로 용해성 및 발효성에 근거를 둔 2 가지 주요 유형으로 분류됩니다. 수용성 섬유는 물에 용해되며 일반적으로 발효 가능이며, 불용성 섬유가 녹지 않으며 크게 비 발효가 가능합니다. 그러나 이것은 절대 규칙이 아닙니다. 일부 용해성 섬유는 부분적으로 발효되며 특정 불용성 섬유는 정도에 발효 될 수 있습니다. 혈액 당의 주요 구별은 발효성 섬유가 생산되기 때문에 양분의 발효성 섬유가 생산됩니다. SCFA의 주요 장점은 칼슘의 주요 장점이 생산되기 때문입니다.

셀룰로오스와 lignin와 같은 비 발효성 섬유는, 발판 bulking 및 정규성 같이 중요한 소화 이익을 제공하지만, SCFA 생산을 통해 글루코오스 물질 대사에 직접 영향을 미치지 않습니다. 두 유형은 전반적인 건강을 위해 가치 있지만, 발효성 섬유는 직접 인슐린 저항 및 hyperglycemia의 밑으로 드라이버를 표적으로 표적으로 하는 생체 활성 효과의 독특한 세트를 제공합니다.

Fermentable Fiber의 주요 유형

모든 수용성 섬유는 동등하게 fermentable이고, 각 유형에는 gut 미생물과 주인 물질 대사와 어떻게 상호 작용하는지에 영향을 미치는 명백한 화학 구조가 있습니다. 가장 일반적인과 잘 훈련된 fermentable 섬유는 다음을 포함합니다:

Beta-glucan – 귀와 배리에서 발견; 그것의 콜레스테롤 저감 및 포도당 blunting 효과에 알려져.
Inulin – 시크리에이션 루트, 양파, 마늘, 류, 아스파라거스, 예루살렘 아티코크; 선택적으로 유익한 박테리아를 자극하는 강력한 프리 바이오 틱스.
Pectin – 사과, 감귤류, 베리, 당근, 녹색 콩에 있는 높은 농도에서 존재; 영양 흡수를 지연시키는 아주 점성 젤을 형성합니다.
Guar gum – guar Bean에서 파생; 종종 가공 식품의 두께로 사용 하 고 그것의 글리세라이드 혜택에 대 한 연구.
Psyllium – Plantago ovata 씨앗의 껍질에서 파생; 부분적으로 발효 가능하지만 젤과 낮은 혈당과 콜레스테롤 형성에 매우 효과적인.
저항근한 전분 – 요리하고 냉각된 감자, 녹색 바나나, 다리, 그리고 전체 곡물은 귀와 쌀과 같은; 작은 장에 소화를 저항하고 대장에서 발효를 겪습니다.
Fructooligosaccharides (FOS) – 많은 식물에서 발견되는 짧은 사슬 inulin 같이 섬유; 강력하게 prebiotic 그러나 과민한 개인에 있는 가스를 일으킬 수 있습니다.

각 섬유 유형에는 유일한 발효작용이, 아세테이트, propionate 및 butyrate의 다른 비율을 일으키. 최선 대사 이익을 위해, 전체적인 음식 근원에서 변화한 입구는 추천됩니다, 이 지원으로 더 다양한 미생물을 지원하고 SCFA 생산의 넓은 스펙트럼을 지킵니다.

Fermentable Fiber Controls 혈당을 제거하는 방법

발효성 섬유의 혈액 공급 효과는 소화 및 대사 체계의 다른 수준에서 운영하는 몇몇 상호 연결한 생리적인 기계장치를 통해서 매체로 입니다. 이 통로를 이해하는 것은 당뇨병 관리의 일부로 전분화 섬유 섭취를 위한 명확한 합리적을 제공합니다.

감쇠 탄수화물 소화 및 흡수

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이 메커니즘을 강력하게 지원하는 임상 증거. ]에 발표 된 메타 분석 영양의 미국 대학의 Journal] 비스코스 용성 섬유의 10-15 그램을 함유 한 식사는 낮은 섬유 통제 식사와 비교하여 20-30 %의 글리세라이드 응답을 감소 시켰습니다. 이 효과는 섬유가 탄수화물 부하의 앞에 동시에 소비 될 때 특히 발음됩니다. 포도당 blizzose의 규모는 포도당 덩굴에 따라 전적으로 증가하는 광량의 광량은 포도당의 증가와 포도당을 감소시키고, 포도당을 증가하는 광량의 증가를 증가시킵니다.

짧은 사슬 지방산과 포도당 Metabolism

대장에서 발효 중, gut 박테리아는 SCFA로 식이 섬유를 변환합니다 - 주로 아세테이트, propionate, 약 60:20:20의 molar 비율에 butyrate. 이 작은 분자는 포털 순환에 급속하게 흡수되고 간, 근육, 및 지방 조직에 도달합니다, 그들은 직접 포도당과 지질 물질 대사에 영향을 미치는:

Butyrate]는 혈류 장벽 완전성을 지원하는 대장세포를 위한 1 차적인 에너지원으로 봉사하고 체계적인 염증을 감소시킵니다. 장 안대를 강화해서, butyrate는 혈류로 lipopolysaccharides (LPS) 및 다른 pro-염증제 분자의 이동을 막습니다, endotoxemia를 감소시키십시오 - 인슐린 저항의 중요한 운전사.
Propionate는 간에 의해 촬영되며, 이는 기생적으로 혈액 포도당을 낮게하는 방식으로 포도당을 활성화합니다. 그것은 PEPCK와 같은 포도당성 효소의 표현을 억제하고 혈액 설탕 수준을 낮추기 위해 hepatic 포도당 산출을 감소시킵니다. 프로 피오 네이트는 또한 포도당과 같은 펩티드-1 (GLP-1)의 방출을 자극합니다 (YLP-1)와 YLP-1 (Y-Pio).
Acetate는 가장 풍부한 SCFA이며, 자유롭게 주변 조직을 입력합니다. 그것은 근육과 지방 세포에서 AMP 활성화 된 단백질 키아제 (AMPK)를 활성화하고 포도당 통풍 및 지방산 산화를 촉진합니다. 또한 leptin 및 ghrelin의 방출을 신호, 식욕 규제를 주입합니다.

Nature 리뷰 Gastroenterology & Hepatology] SCFAs가 단순히 폐기물 제품이 아니라 여러 기관 시스템에서 대사 반응을 조정하는 bona fide 신호 분자가 있다는 것을 강조합니다. SCFAs에 의해 자극 된 GLP-1 및 PY는 인슐린 분비를 향상시키고, 베타 세포 기능을 개선하고, 더 나은 gcemic 통제를 위해 긍정적인 피드백 루프를 만드는 지성 기능을 촉진합니다.

Insulin 감도 향상

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]Diabetes Care에서 출판된 대규모 체계적인 검토는 800,000명의 참가자에게서 자료를 분석하고 총식이 섬유에 있는 각 10gram 증가가 유형 2 당뇨병 위험에 있는 15~20 % 감소와 관련되었던 결론을 내렸습니다. 중요한 것은, 가용성이 강한 방어적인 효력을 보여주기 때문에, 이익이 몸 무게 변화의 큰 독립적인 원인이 되는 연구원과 더불어, 섬유가 직접 대사를 통해 물질 대사를 통해 물질 대사를 조절하는 것을 건의합니다.

Gut Microbiome을 조절합니다.

멸균성 섬유는 프리 바이오 틱으로 작용하며, ]Bifidobacterium], Lactobacillus], ]Faecalibacterium prausnitzii, Roseburia), , 멸균성 섬유는 SCFLT의 멸균성 섬유를 위해 멸균성 섬유를 더 낮은 수준으로 만듭니다.

American Gut Project는 식이섬유 다양성이 매우 비싸다는 것을 보여주고 있으며 미생물 다양성은 더 나은 대사 건강 결과에 연결되는 차례입니다. ]Cell Host & Microbe]는 유형 2 당뇨병으로 비만 개인에 고광섬유 다이어트가 증가한 것으로 나타났습니다. 이 연구는 초경량의 증가를 통해 4 주 동안의 미세량의 증가를 겪고 있습니다. 이 연구는 4 주 동안의 미세량의 증가를 통해 입증된 영향을 미칩니다.

글리세라이드 지수 및 글리세라이드 부하 감소

섬유에 탄수화물의 비율을 바꾸어서 식사의 전반적인 글리세라이드 색인 (GI)를 효과적으로 낮추는 섬유에 탄수화물의 비율을 바꾸어서 섬유에. 예를 들어, 헛간의 husk를 그릇에 푼푼을 첨가하면 앵초의 덩어리가 섬유가 혈류 소화 및 포도당 흡수를 느리게하는 것과 같이 결합 된 식사의 GI를 줄일 수 있습니다. 시간이 지남에 따라, 지속적으로 식이 요법을 낮추는 것은 혈당 부하와 혈당 부하를 낮춥니다.

이 효과는 수용성 섬유 보충제에 제한되지 않습니다. 감자와 쌀과 같은 조리 및 냉각 전성 식품은 발효 섬유와 같은 행동하는 데 저항 전분 함량을 증가시킵니다. Diabetologia에 2016 연구는 음식에 저항 전분을 추가하는 것이 바람직한 자세를 크게 감소시키고 포도당 공차를 개선하는 데있어 총 탄수화물 섭취가 동일하게 남아있을 때도 증가합니다.

당뇨병에 대한 주요 건강 혜택

직접 혈당 통제를 넘어, 발효성 섬유에 있는 부유한 규정식은 당뇨병 관리의 다수 차원을 지원하고 합병증의 위험을 감소시킵니다.

혈액 설탕 규정

글리세라이드 마커에 대한 fermentable 섬유의 영향에 대한 증거는 강력하고 재현성이 있습니다. 22 무작위 제어 재판의 포괄적 인 메타 분석은 15 mg / dL의 평균에 의해 낮은 빠른 혈액 포도당을 낮추고 0.3 ~ 0.5 비율 포인트로 HbA1c를 감소시킨 것으로 나타났습니다. 이 감소는 일부 선 당뇨병 약물에 의해 달성 된 사람들에게 비교할 수 있으며, 섬유를 약초 요법에 귀중한 adjunct을 만드는 것은 가장 빈번한 수준으로 가장 취약합니다. HbA1c는 가장 높은 수준의 약물을 처방하는 가장 높은 수준으로 가장 높은 수준으로 입증됩니다.

심장 건강

심장 혈관 질환은 당뇨병 환자 중 morbidity와 사망의 주요 원인을 남아 있습니다. 특히 베타 글루칸과 심리학은 장 루멘에서 비스듬한 산을 묶고 그들의 태광 증식을 촉진합니다. 이것은 간이 비스듬한 산으로 더 많은 콜레스테롤을 변환하는 원인이, 순환에서 LDL 콜레스테롤을 드로잉합니다. 임상 시험은 지속적으로 비스듬한 5~10 그램의 비스듬한 염증을 감소시키고, 더 많은 콜레스테롤을 LDL 콜레스테롤을 증가시키고, 더 많은 콜레스테롤을 감소시킵니다.

미국 심장 협회는 적어도 25-30 그램의 하루, 녹는 섬유에 강조와 함께, 심장 건강을 지원. 당뇨병 환자, 회의이 대상은 특히 중요한 그들의 높은 기본 위험을 주어진.

무게 및 Appetite 관리

fermentable 섬유의 젤 모양 재산은 뇌에 신호 satiety가 있는 위에 물리적 확장을 일으키는 원인이 됩니다. GLP-1와 PYY 방출의 호르몬 약한 효력과 결합해, 섬유는 지속적인 willpower를 필요로 하지 않고 식욕을 통제하는 것을 돕습니다. 에 있는 2019 학문은 ]에 있는 16 그램을 소비한 참가자가 매일 보고한 섬유의 16의 grams를 소비한 것을 설명했습니다. 이 , 몇몇 유형에 관하여 약간의 증가는, 이 수년간에 비교된 열량에 관하여, 이 수년간에 비교된 열량에 관하여.

소화 건강

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감소된 만성 염증

낮은 수준의 조직 염증은 인슐린 저항과 유형 2 당뇨병의 원인과 결과입니다. 특히, 그의 톤 deacetylases를 억제하고 핵 인자 kappa-B (NF-κB) 신호 통로를 통해 프로 염증성 세포의 생산을 억제합니다. Nutrition & Metabolism]에 대한 2018 시험은 TN-F-α-B (NF-κB) 신호 경로와 함께 일상적인 보충을 발견하고, 더 낮은 농도의 농도와 비교하여 약 20%를 감소시킵니다.

향상된 립디 프로파일

LDL 콜레스테롤을 낮추기 이외에, 발효성 섬유는 트리글리세라이드와 HDL 콜레스테롤에 유익한 영향을 미칩니다. 프로 피오 네이트는 간에서 지방산 종합을 억제하고, 섬유의 젤 형성 자연은 식이 지방과 콜레스테롤의 흡수를 감소시킵니다. 립시 과학에 있는 유력한 Opinion]는 높은 섬유식이 지속적으로 증가한 것으로 보고된 것을 보고했습니다 - HDL 콜레스테롤 비율, 강한 심장 혈관 위험의 위험이 예측하는.

Fermentable Fiber의 최고의 식품 소스

다음 표는 서빙 당 발효 섬유의 의미 있는 양을 전달하는 일반적인 전체 식품 목록입니다. 전체적으로 우선, 최소 가공 식품은 동반 비타민, 미네랄 및 식물성 화학 물질로부터 혜택을 누릴 수 있도록 보장합니다.

Food	Serving	Fermentable Fiber (approx.)
Oat bran (cooked)	½ cup	4 g
Barley (pearled, cooked)	1 cup	6 g
Black beans (cooked)	½ cup	5 g
Chickpeas (cooked)	½ cup	4 g
Apple (with skin)	1 medium	2.5 g (pectin)
Orange	1 medium	2 g (pectin)
Carrots (raw)	1 cup	3 g
Brussels sprouts (cooked)	1 cup	4 g
Chia seeds	2 tablespoons	6 g (mucilage)
Psyllium husk	1 tablespoon	5 g
Cooked and cooled potato	1 medium	3-4 g (resistant starch)
Green banana (firm)	1 medium	4-5 g (resistant starch)
Lentils (cooked)	½ cup	4 g
Ground flaxseed	2 tablespoons	4 g

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Fermentable Fiber Intake를 증가시키는 Practical Tips

당뇨병 환자는 하루 총 섬유의 권장 25 ~ 38 그램의 짧은 동안 약 25 ~ 38 그램의 짧은, 그리고 용 수용성 섬유 섭취는 종종 낮아집니다. 다음 증거 기반 전략은 안전하게 섭취하고 지속적으로 증가 할 수 있습니다.

상승과 증가를 시작 Gradually

쐐기 마이크로비옴은 더 높은 섬유 섭취에 적응할 시간 필요로 합니다. 낮 섬유 식단에서 30 40 그램에 잠그는 것은 뜻깊은 가스, bloating, 주름을 잡는 및 설사를 일으킬 수 있습니다. 안전한 접근은 섬유 섭취를 증가하는 것입니다 5 grams 각 3–5 일, 그것의 구성 및 대사 수용량을 조정하는 미생물 공동체를 허용하. 이 점차적인 전환은 불편을 극소화하고 장기적인 습관을 건설하는 것을 돕습니다.

Hydrate 적절하게

발효성 섬유는 젤 같이 견실함을 형성하기 위하여 물을 흡수합니다. 충분한 액체 입구 없이, 섬유는 너무 감이고 심각한 경우에 변비, 충격, 또는 활공 방해를 일으키는 원인이 될 수 있습니다. 섬유를 증가할 때, 물의 적어도 8~10의 컵을 매일 마시고, 식사로 큰 양을 투여하는 것보다 낮 동안 물 섭취를 고려하십시오, 소화 효소를 희석할 수 있는.

섬유를 추가하여 식사하십시오. Already Eat

섬유를 증가시키는 가장 지속 가능한 방법은 이미 음식을 소비하는 식품에 추가하는 것입니다. 그러나 다이어트를 완전히 극복하려고합니다. 이러한 간단한 교환을 고려하십시오.

의 큰 술을 푼다 husk 또는 지상 은 의 푹신한, 요구르트, 또는 스무디.
통조림 lentils 또는 콩, 수프, 샐러드, 파스타 소스에 반 컵을 추가하십시오.
상단 샌드위치와 슬라이스드 사과, 배, 또는 avocado 대신 높은-GI 잼 또는 젤리.
세련 된 흰 밀가루 대신 베이킹에 푹신한 밀가루 또는 아몬드 가루를 사용합니다.
당근 스틱, 종 고추 스트립, 그리고 푹신한 푹신한 푹신한 떡 등 야채에 간식.
요리 감자 또는 쌀을 미리 시간으로하고 냉장고에서 시원한 밤새를 냉각하여 가열하기 전에 저항한 전분 함량을 늘릴 수 있습니다.
구형 귀리, 붕대, 벅헤드와 세련된 아침 시리얼을 교체하십시오.

최고의 글리세럼 효과에 대한 식사 시간 섬유

Prebiotic 및 Probiotic Foods를 가진 쌍 섬유

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잠재적인 부작용 및 Mitigate Them에 방법

fermentable 섬유는 일반적으로 안전하고 잘 견딜 수 있지만 일부 개인은 특히 섭취를 증가시킬 때 임시 소화 불쾌감을 경험할 수 있습니다. 이러한 잠재적 인 부작용을 이해하고 관리하는 방법을 이해하면 준수 및 편안함을 향상시킬 수 있습니다.

Gas와 bloating – 이것은 가장 일반적인 불평이며 박테리아가 섬유를 발효하기 시작으로 가스의 급속한 생산에 의해 발생한다. 특정 섬유, 특히 잉글리쉬와 FOS는 양파, 마늘, artichokes 및 chicory 뿌리에서 발견, FODMAPs에서 높은 및 민감한 개인에 더 많은 가스를 일으킬 수 있습니다. 해결책: 낮은 FODMAP 발효 섬유를 선택, 흡사성 물질 대사를 감소, 흡사성 물질 대사를 감소, 흡사성 물질 대사를 감소시킬 수 있습니다. (-FODMAP)
조건이나 설사 – 변비는 섬유 섭취와 관련하여 충분한 물 섭취와 관련이 있습니다. Diarrhea는 복용량이 너무 빠르게 증가하거나 특정 섬유 유형에 민감하는 경우 발생할 수 있습니다. 해결책 : 매일 적어도 8-10 컵을 마시고, 5 그램마다 3~5 일 이상 섬유를 증가시킵니다. 설사 persists 당 설사한다면, 낮은 복용량과 섬유 배율과 같은 섬유를 선택하여 섬유를 더 적은 양의 섬유를 선택할 수 있습니다.
광흡 간섭 – 매우 높은 섬유 섭취량 (일당 50 그램 이상)은 칼슘, 철, 아연, 마그네슘과 같은 미네랄에 묶을 수 있으며 흡수를 감소시킵니다. 솔루션 : 대부분의 개인에게는 25-35 그램의 온건한 섭취량은 위험을 감수하지 않습니다. 광채 풍부한 식사 또는 보충제에서 우주 섬유 보충제는 최소 1~2 시간까지 지속됩니다. 미네랄 균형에서 적절한 영양을 유지하십시오.
]약과 함께 혈당 상호 작용] – 섬유는 일반적으로 바람직하지만 인슐린 또는 sulfonylurea 약을 복용하는 사람들에 있는 혈당의 위험을 증가시킬 수 있습니다. 해결책: 식사와 하룻밤 후에 섬유 섭취를 증가할 때 더 자주 혈액 포도당을 모니터링 할 수 있습니다. 약물 용량으로 의료 제공자와의 조정을 토론하면 개선 된 혈당 통제를 수용 할 수 있습니다.
식도 및 가스 문제 – 피시엘륨 같은 건조 섬유 보충은 충분한 액체로 복용하지 않는 식도에서 물과 swell을 흡수 할 수 있습니다, 코킹 위험을 포위. 솔루션: 항상 물 또는 기타 액체의 적어도 8 온스와 섬유 보충제를 혼합, 완전히 녹여 때까지, 즉시 소비. 건조하거나 녹지 않는 섬유 보충제를 복용하지 마십시오.

유형 1 당뇨병을위한 특수 고려 사항

의 연구의 대부분을 발효 섬유는 유형 2 당뇨병에 초점을 맞추고, 이익은 유형 1 당뇨병을 가진 개인에 늘입니다. 느린 탄수화물 흡수는 인슐린 투약을 더 예측할 수 있고 큰 bolus 복용량을 위한 필요를 감소시킬 수 있는 postprandial 포도당 스파이크를 감소시킵니다. SCFA-mediated 개선 인슐린 감도는 또한 총 일일 인슐린 필요조건을 감소시킬지도 모릅니다. 그러나, 인슐린 펌프를 사용하는 개인은 또는 지속적인 검사를 위해 검사하는 것을 요구할지도 모릅니다 [1] 섬유에 있는 묽게 한 번에 있는 섬유를 증가할지도 모릅니다.

의약

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American Diabetes Association는 수용성, 발효성 소스에 강한 강조와 하루의 총 섬유의 적어도 25-35 그램을 권장합니다. 전체 귀, 배리, 레메, 과일, 야채, 견과류, 씨앗 및 내성 전분 풍부한 식품을 건설하는 것은이 섬유를 제공뿐만 아니라 당뇨병, 미네랄 및 식물 화학 물질의 풍부한 제공뿐만 아니라 당뇨병에 대한 가장 효과적인 예방 조치를 취합니다. 당뇨병의 가장 효과적인 예방 조치는 가장 효과적인 식단을 개선하는 것이 가장 좋습니다.

작은 시작, 일관성 유지, 점차 증가, 그리고 항상 가능한 한 섬유 보충에 전체 음식을 우선. 과도한 microbiome은 비싸다 - 적절한 연료를 제공, 그리고 그것은 당신의 글리세라이드 제어, 심장 혈관 건강, 전반적인 웰빙을 지원하는 방법에 응답 할 것이다.

알웨이는 식이 요법이나 약물 요법에 중요한 변화를 만들기 전에 의료 팀을 상담합니다. 특히 인슐린 또는 기타 포도당 저하 약물 복용시.