다이어트를 어떻게 요리하는가?

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왜 Diabetics에 대한 통신 매트

탄수화물은 다른 영양소보다 더 빠른 혈당을 만들기 때문에 혈당 수준에 가장 영향을 미칩니다. 식사 할 때 많은 레스토랑은 높은 칼로리, 높지방, 높은 탄수화물 식품의 매우 큰 부분을 제공하며, 혈당 관리가 도전 할 수 있습니다. 명확한 통신은 당신이 당신의 식사가 특정 영양 요구 사항을 충족함으로써 이러한 문제를 탐색하는 데 도움이됩니다.

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또한, 당뇨병 환자는 종종 일정 및 레스토랑 지연, 긴 대기, 또는 뚜렷한 식사는 혈당 안정성을 떨어질 수 있습니다. 타이밍 요구 사항을 구성하면 필요한 경우 레스토랑 직원을 우선적으로 도울 수 있습니다.

레스토랑을 방문하기 전에 준비

준비는 당뇨병으로 성공적인 식사의 기초입니다. 레스토랑에 도착하기 전에 더 알고있는 것은, 더 쉬운 그것은 당신의 필요를 의사 소통하고 건강한 선택을 할 것입니다.

메뉴를 미리 연구

많은 레스토랑은 메뉴에 온라인 액세스를 제공하며 음식의 영양 함량은 식사에 적합한 서빙 크기뿐만 아니라 칼로리, 지방, 탄수화물 및 나트륨 양을 포함합니다. 도착하기 전에 적합한 옵션을 식별 할 수있는 이러한 리소스를 활용하십시오.

"빛," "증기," "낮은 카르브,"및 "낮은"와 같은 메뉴의 키워드를 찾고 신속하게 잠재적으로 당뇨병 친화적 인 옵션을 식별합니다. 당뇨병 친화적 인 레스토랑을 검색 할 때 린 단백질, 전체 곡물 및 비 촉촉한 야채와 메뉴 선택이 있는지 확인하십시오.

당신이 갈 전에 주문하려고하는 것을 결정하십시오 그래서 당신은 덜 건강한 선택에 의해 돌진하거나 유혹하지 않을 것입니다. 이 사전 계획은 스트레스를 줄이고 당신이 배고픈 때 결정적인 결정을 내릴 수 있도록 도와줍니다. 사회적 압력.

전화 Ahead 언제 가능

특정식이 요구 사항이나 레스토랑이 필요한지 여부에 대한 우려가 있다면, 사전에 전화하는 것을 망설이지 마십시오. 방문하기 전에 관리자 또는 요리사와 얘기하면 다음과 같은 것을 확인할 수 있습니다.

감정이 없는 세부 사항에 대한 규정을 설명하십시오.
재료 및 준비 방법에 대한 특정 질문
레스토랑이 필요한 수정을 만들 수 있다면 결정
당신을 돕기 위해 준비되는 직원과의 관계를 수립하십시오
당신의 요구에 응할 수 없는 레스토랑에서 도착하지 마십시오

먼저, 당신의 요구에 따라 특정해야합니다. 단순히 "나는 당뇨병이,"라고하면 식사에 대한 의미는 다음과 같습니다. "나는 탄수화물을 제한하고 추가 설탕을 피해야합니다. 쪄진 야채와 구운 닭을 준비하고 쌀에 대한 측면 샐러드를 대체 할 수 있습니까?"

규정식 제한 카드 준비

카드 또는 메모를 작성하면 조건 및 특정식이 제한이 불가피한 통신 도구가 될 수 있습니다. 이 카드는 concise, clear, and easy for restaurant staff to understand quick. 고려 사항 :

간단한 성명 : "나는 당뇨병이 있고 내 탄수화물 섭취를 관리해야합니다"
피하기 위해 특정 식품 : "추가 설탕, 단 소스 및 빵을 피하십시오"
선호하는 준비 방법: "Grilled, baked, 또는 추가 오일 또는 버터없이 증기"
적당한 대용암호: "쌀, 파스타, 감자 대신의 공상표"
자주 묻는 질문

이 정보를 작성하는 데 도움이 아무것도 번역에 잃어버린 것을 보장하고 직접 당신과 상호 작용하지 않을 수있는 부엌 직원에 대한 참조 포인트를 제공합니다.

식사 시간 적절하게

식사가 정상보다 나중에 될 경우, 당신이 너무 배고프 것을 방지하기 전에 간식이 있습니다. 견과의 작은 손이 좋은 것처럼 섬유와 단백질이 훌륭한 선택입니다. 이것은 당신이 지나치게 배고프를 도착하는 것을 막고, 가난한 음식 선택과 과잉으로 이어질 수 있습니다.

당뇨병에 사는 사람들은 건강 한 식사를 정기적으로 먹고, 식사는 정기적으로 시간에 신체가 약을 통해 얻을 수 있도록 돕는 데 도움이되는 것을 정기적으로 시간에 식사에 기초. 당신의 레스토랑을 계획 할 때마다 일정한 식사 일정을 정렬 할 수 있습니다.

주문하는 동안 효과적인 통신 전략

레스토랑에 있으면 명확하고 자신감이 중요합니다. 필요한 방법은 직원의 요청에 어떻게 영향을 미칠 수 있습니다.

Clear, Simple Language 사용

주문 시, 의료 항만 또는 과급하게 복잡한 설명을 피하십시오. 레스토랑 직원은 당뇨병 용어로 익숙하지 않을 수 있으므로 요청을 바로 유지하십시오. "나는 낮은 글리세라이드 색인 식사가 필요하며 "[FLT : 0]"라고 말하면 설탕과 탄수화물이 많기 때문에 식사가 낮습니다."[FLT : 1]]

필요한 것은 직접 : "밥 대신 여분의 야채와 구운 연어가 있습니까?"또는 "단맛 소스 또는 빵없이 닭을 준비하십시오." 명확한, 특정 요청은 직원에게 이해하고 성취하기 쉽습니다.

자주 묻는 질문

요리가 준비된 재료와 어떤 재료에 대해 궁금한 점이 주저하지 마십시오. 중요한 질문은 다음과 같습니다.

"이 소스는 설탕이나 꿀을 함유합니까?"
"이 접시가 빵이나 튀김을 먹었다?"
"유의 종류는 요리에 사용할 수 있습니까?"
"이 접시에 무슨 일이 있었는지 말해 줄 수 있습니까?"
"이 식사에서 탄수화물의 숨겨진 소스가 있습니까?"
"큰은 부분 크기입니까?"
"이 항목에 대한 영양 정보를 볼 수 있습니까?"

서버가 대답을 알 수 없다면, 비석으로 부엌으로 확인해야합니다. 그것은 당신의 요구를 충족하지 않는 식사를받지 않는 것보다 몇 가지 여분의 분을 기다릴 것이 좋습니다.

Confidently 요청 수정

대부분의 레스토랑은 특별한 요청을 수용하기 위해 행복합니다. 수정을 요청하는 것에 대해 묻지 마십시오. - 레스토랑은 정기적으로 식이요 요청을 처리하고 건강은 우선입니다. 당뇨병에 대한 일반적인 수정은 다음과 같습니다.

야채 또는 샐러드와 감자 튀김, 쌀, 또는 파스타와 같은 높은 차선 측을 자극하십시오
냄비와 드레싱을 측에 요청
볶음 대신 구워진 구워
단백질에서 빵을 제거하거나 배터
전체 곡물 옵션 흰색 빵을 눌려
식사에서 추가 된 설탕을 제거
작은 부분 또는 반사이즈 서빙 요청

대체 요법은 감자 튀김 대신 감자 튀김이나 샐러드 대신 구운 고기와 같은 더 많은 당뇨병 친화적 인 식사를 만드는 훌륭한 방법입니다.

결선 전의 주문 확인

모든 수정을 주문한 후, 모든 것을 제대로 이해하기 위해 서버로 다시 반복하십시오. "보통을 확인하려면, 나는 소스, 쌀 대신 찐 브로콜리, 내 샐러드의 측면에 드레싱을 찐 닭고기를 얻고 있습니다. 그게 올바른가요?"

이 확인 단계는 잘못을 방지하고 주문하기 전에 오류를 수정 할 수있는 기회를 제공합니다 부엌에 이동합니다. 그것은 또한 당신이 당신의 식이요에 대해 심각한 것을 보여줍니다.

관리자 또는 요리사와 함께 말하면 필요한 경우

당신은 복잡한 식이요법 또는 서버가 요청을 수용하는 것에 대해 불확실한 것, 관리자 또는 요리사와 얘기하도록 요청하는 것을 망설이지 말라. 이 개인은 일반적으로 재료 및 준비 방법에 대한 더 많은 지식을 가지고 있으며 자세한 정보를 제공하거나 적절한 대안을 제안 할 수 있습니다.

관리와 관련하여, 당신의 상황을 진정으로 설명하고 명확하게 설명하십시오. "나는 당뇨병이 있고 내 탄수화물 섭취를 신중하게 관리해야합니다. 나는 내 식이요법에 잘 작동 할 수있는 몇 가지 옵션을 논의하고 싶습니다." 대부분의 레스토랑은 고객 만족을 보장하고 솔루션을 찾을 수있는 기회를 주셔서 감사합니다.

레스토랑의 다른 유형 탐색

다른 레스토랑 스타일은 당뇨병에 대한 독특한 도전과 기회를 제공합니다. 각 설정에서 효과적으로 의사 소통하는 방법을 이해하면 식사 경험을 향상시킬 수 있습니다.

패스트 푸드 및 Quick-Service 레스토랑

대부분의 패스트 푸드 레스토랑에는 탄수화물, 칼로리, 나트륨 및 지방에 대한 정보가 있으며, 종종 메뉴 보드 또는 온라인에서 표시되어 있습니다. 이 정보를 사용하여 정보를 알려지지 않은 선택을하십시오.

패스트 푸드 레스토랑에서는 특별한 소스, 조미료, 치즈를 건너 종종 숨겨진 설탕과 과잉 칼로리를 함유합니다. 감자 튀김 대신 샐러드 또는 과일을 먹을 수 있다면 탄수화물 섭취를 줄일 수 있습니다.

빠른 식품 설립을 주문할 때, 주문 역 또는 드라이브를 통해 명확하게 말하십시오. 환경이 아니더라도, 제대로 들린 것을 지키는 당신의 수정을 배수 시간 반복하는 것을 망설이지 마십시오. 당신이 다수 특별한 요구가 있는 경우에 드라이브를 통해서 대신에 주문하는 것을 고려하십시오, 얼굴에 얼굴 커뮤니케이션은 수시로 명확합니다.

캐주얼 다이닝 레스토랑

캐주얼 다이닝 시설은 일반적으로 패스트 푸드 레스토랑보다 더 많은 유연성을 제공합니다. 이 레스토랑은 종종 다양한 옵션으로 더 큰 메뉴를 가지고 있으며 당뇨병 친화적 인 선택을 쉽게 찾을 수 있습니다.

캐주얼 레스토랑에서 식사를 할 때 식사 옵션을 사용자 정의 할 수있는 능력을 활용하십시오. 준비 방법에 대한 서버, 요청 대용 기관에 문의하십시오. 메뉴 항목의 자신의 조합을 만들 수 없습니다. 예를 들어, 다른 곳에서 한 entrée에서 단백질을 주문할 수 있으며, 균형 잡힌 당뇨병 친화적 인 판을 만들 수 있습니다.

고급 다이닝

고급 식당 레스토랑은 종종 식이 요법의 필요에 자부심을 가지고 수정 될 때 가장 유연한 될 수 있습니다. 이 시설에서 요리사는 일반적으로 사용자 정의 요리를 만들기에 숙련되고식 요구 사항에 대한 무언가를 준비하는 도전을 즐길 수 있습니다.

레스토랑을 먹을 때 요리사가 필요한 것을 미리 고려해야합니다. 많은 훌륭한 식당은 사전에 통지를 한다면 식이 제한이있는 손님을 위해 사용자 정의 메뉴를 만들 것입니다. 식사 중, 당신의 필요에 대한 서버와 직접 통신하고 당뇨병 친화적 인 옵션을위한 요리사 추천에 요청하는 것을 망설이지 마십시오.

뷔페 스타일 레스토랑

요리는 요리의 기본 원칙에 따라 요리의 기본 원칙에 따라 요리의 기본 원칙을 준수합니다. 요리는 요리의 기본 원칙을 준수합니다. 요리는 요리의 기본 원칙을 준수합니다. 요리는 요리의 기본 원칙을 준수하기 위해 요리의 기본 원칙을 준수합니다. 요리는 요리의 기본 원칙을 준수합니다.

뷔페에서 비스타 룩한 야채, 야윈 단백질 및 복잡한 탄수화물의 작은 부분을 가진 당신의 판을 적재하십시오. 감쇠, 혼합 접시, 조판 및 소스를 피하십시오 자주 숨겨지은 설탕과 탄수화물을 포함합니다. 접시에 재료에 대해 불확실한 경우에, 직원을 요구하거나 더 간단한, 투명한 선택권의 호의에서 그것을 건너십시오.

효과적인 의사 소통에 대한 필수 팁

Calm 및 Polite Demeanor 유지

당신의 처음 요청이 이해되지 않거나 주문에 대한 혼란이 있다면 환자를 유지하고 단순히 당신의 필요를 회복하십시오. 좌절 또는 분노는 드물게 더 나은 결과를 리드하고 도움이되는 직원에게 덜 기꺼이 만들 수 있습니다.

침입없이

건강에 필수적인 요구 사항과 서적 회사를 분명히 자극하는 것이 중요합니다. 당신은 수정을 요청하고 음식을 물어볼 수있는 모든 권리가 있습니다.

그러나, 일부 요청은 부엌 제한 또는 레스토랑 정책으로 인해 가능하지 않을 수 있음을 인식합니다. 특정 수정이 이루어지지 않으면 직원과 협력하여 대신 가능한 무언가에 주장하는 것보다 대체 솔루션을 찾을 수 있습니다.

Helpful 때 Visual Aids 사용

식이요법 카드 외에도 다른 시각적 보조를 사용하여 필요에 의사 소통하십시오. 이 포함될 수도 있습니다.

특정 메뉴 항목 및 재료에 대한 지적
스마트폰을 사용하여 적당한 식사 예의 사진을 보여주기
손 제스처와 부분 크기 선호
연구 한 영양 정보 표시

비주얼 통신은 특히 노이즈 환경에서 도움이 될 수 있습니다 또는 당신이 당신과 직원 사이의 언어 장벽이있을 때.

일반 레스토랑과의 관계 구축

당신은 정기적으로 방문 좋아하는 레스토랑을 가지고 있다면, 직원과 관계를 구축 할 시간을 소요. 서버와 관리자가 당신을 알고 당신의 식이요한 요구를 이해, 주문은 훨씬 쉽게됩니다. 그들은 심지어 선호도 기억하고 적극적인 적절한 옵션 또는 수정을 제안 할 수 있습니다.

레스토랑이 성공적으로 당신의 요구를 수용 할 때 긍정적 인 리뷰 또는 피드백을 떠나 고려하십시오. 이 규정식 제한으로 고객에게 우수한 서비스를 지속적으로 제공하고 향후 식사 할 다른 당뇨병을 도울 수 있습니다.

빠른 재발행 가이드

일반적인 식품과 약성 탄수화물 함량을 나열하는 지갑에 작은 카드 또는 메모를 보관하십시오. 이 참조는 세부 영양 정보가 유효하지 않을 때 빠른 결정을 만들 수 있습니다. 다음과 같은 정보를 포함하십시오.

공통 부분 크기를 위한 탄수화물 조사
식사의 대상 탄수화물 범위
피하거나 제한하는 음식
선호된 대용
긴급 연락처 정보

이 정보를 쉽게 사용할 수 있는 스트레스를 줄이고, 당신은 신속하고, 심지어 불쾌한 레스토랑에서 정보를 알려줍니다.

효과적인 커뮤니케이션은 정보 메뉴 선택을 만드는 손으로 간다. 당신이 당신의 필요를 더 효과적으로 교통하는 것을 피하는 것을 돕는 무슨을 이해하는.

Balanced Plate 구성에 대한 초점

여러분의 접시의 절반을 볶습니다. 꼬치, 당근, 토마토와 같은 비스타시 야채와 같은 쿼나, 야윈 돼지 또는 닭과 같은 야윈 단백질과 쿼나, 야윈 돼지 또는 닭과 같은 탄수화물과 마지막 분기를 채우고, 갈색 쌀이나 별채 야채와 같은 탄수화물을 채우십시오. 이 균형 잡힌 접근법으로, 접시 방법로 알려진, 제어 부분을 돕고 적절한 영양을 얻고 있습니다.

주문 시, 접시에 어떻게 보일지 시각화하십시오. 위에서 설명한 균형있는 비율과 일치하지 않으면 올바른 균형을 달성하는 수정을 요청하십시오. 예를 들어, 추가 야채와 파스타의 작은 부분을 요청하거나 쌀과 감자 대신 야채의 두 배 봉사를 요청하십시오.

적합한 준비 방법 선택

국물, 구운, 구운, 구운 고기, 가금류, 생선, 또는 껍질을 포함한 일반 식품을 선택하고 일반 야채, 감자 및 국수를 선택하십시오. 이 준비 방법은 일반적으로 튀김이나 무거운 소스보다 지방과 설탕을 덜어줍니다.

구운 요리, 구운 요리, 또는 튀김보다 증기를 얹은 것을 고려하십시오. 레스토랑 직원과의 공동으로 사용할 때, 특히이 준비 방법을 요청하십시오. "튀김 대신 닭 구이를 가질 수 있습니까?" 또는 "베트남없이 야채를 준비하십시오."

음료의 마음

설탕을 곁들인 청량 음료 대신에 음료 물, 또는 과일 풍미가 없는 점화 물 또는 무감각한 얼음 차와 같은 다른 설탕 자유로운 또는 낮은 열량 음료를 시도하십시오. 음료는 탄수화물의 간호한 근원이고 두드러지게 혈액 설탕 수준에 영향을 미칠 수 있습니다.

알코올 음료는 많은 칼로리를 가질 수 있다는 것을 기억하십시오. margarita와 같은 큰 칵테일은 주요 코스로 많은 칼로리를 가질 수 있습니다. 알코올을 마시고, 혼합 음료에 설탕 함량에 대해 서버와 통신하고 달콤한 칵테일 대신 설탕없는 믹서와 와인 또는 정신을 고려하십시오.

통제 Portion 크기

많은 레스토랑에서 봉사는 종종 2 일 동안 점심을 제공 할 정도로 큰, 그래서 반 또는 작은 부분을 요청, 적절한 부분을 눈볼, 나머지를 설정, 그리고 오른쪽 개기 가방을 요청. 당신은 당신이 왼쪽으로 상자로 끝나기까지 기다릴 필요가 없습니다 - 포트 제어 당신이 먹고 시작하기 전에 초과 음식을 설정하면 쉽게됩니다.

주문시 부분의 선호도를 공시합니다. "그런 entrée의 절반 부분을 얻을 수 있습니까?"또는 "나는 식사 전에 반을 포장 할 수 있으므로 식사로 이동하십시오." 많은 레스토랑은이 요청을 수용하고 저녁 식사에서 점심 크기의 부분을 제공 할 수 있습니다.

Navigate Appetizers와 빵 바구니

빵 또는 칩은 정기적으로 식사를하기 전에 제공되며, 무심하게 먹고, 정상적인 포도당 수준을 유지하기가 어렵게 만드는 것은 당신이 탄수화물의 큰 복용량으로 식사를 시작하면 서버가 빵을 가져 와서 전혀 가져 가지지 않습니다.

식욕제를 즐기고 싶다면 탄수화물 - 하비보다 단백질 또는 야채 기반 옵션이 선택됩니다. 명확하게 의사 소통하십시오 : "우리의 테이블에 빵 바구니를 가져 오지 마십시오"또는 "칩 대신 야채 식욕으로 시작할 수 있습니까?"

사회 상황 및 소압

웰메이킹프렌즈와 가족의 만남

일부 사람들은 항상 디저트를 원하지만 그것을 공유하거나 "단 하나 비트가 상처를 입지 않는"라고하는 친구와 같은 당뇨병 친화적 인 식단에 대한 당신의 헌신을 탈 수 있습니다. 전진에 이러한 상황에 대한 비석하지만 회사 응답을 준비하십시오.

연습 말 것들을 좋아: "나는 제안을 평가하지만, 오늘 내 식사 계획에 넣을 필요가"또는 "나는 내 당뇨병을 조심스럽게 관리하고, 그래서 나는 디저트에 전달되지만, 당신은 앞서 즐기고 즐길 수 있습니다." 이 응답을 통해 어둡거나 뛰지 않고 회사를 서서 더 쉽게 할 수 있습니다.

식사의 동반자 훈련

당신은 정기적으로 특정 사람들과 식사를하는 경우, 당신의 식이요법에 대해 교육을 할 시간이 걸립니다. 특정 음식 또는 준비 방법을 당신의 건강에 중요 한 이유를 설명합니다. 당신의 동반자가 상황을 이해하면, 그들은 당신의 선택을 지원 하 고 심지어 레스토랑 직원과의 당신의 요구에 대 한 옹호를 도울 수 있습니다.

"나는 당뇨병이있어, 나는 내가 먹는 탄수화물을 신중하게 관리해야합니다. 나는 재료에 대한 많은 질문을하고 수정을 요청하는 이유입니다. 나는 당신의 인내와 지원을 평가합니다."

그룹 다이닝 Situations

그룹으로 식사를 할 때 가족식 식사 또는 요리가 식이요법에 맞게하지 않는 것을주의 할 압력을 느낄 수 있습니다. 식사 계획 과정에서 일찍 상황을 의사소통하십시오. "나는 당뇨병으로 인해 식이 요법 제한이 있습니다. 우리는 다양한 옵션으로 레스토랑을 선택할 수 있으므로 모든 사람들이 적합한 무언가를 찾을 수 있습니까?"

그룹이 공유 된 요리 주문이면 "나는 우리가 내 식이요법에 대해 일하는 단백질과 야채 옵션을 가지고 있는지 확인하기와 같습니다. 우리는 구운 닭고기와 야채 사이드를 포함 할 수 있습니까?" 대부분의 그룹은 명확하고 일찍 교통 할 때 만족합니다.

다른 요리에 대한 특별한 고려 사항

다양한 종류의 요리가 당뇨병에 대한 독특한 도전과 기회를 제공합니다. 다양한 요리 상황에 효과적으로 의사 소통하는 방법을 이해하면 식사 옵션을 확장 할 수 있습니다.

이탈리아 레스토랑

이탈리아 요리는 종종 파스타 - 하비이지만, 많은 당뇨병 친화적 인 옵션이 있습니다. 주문할 때, 구운 생선이나 닭과 같은 단백질 기반 요리에 대해 물어. 파스타가 식사의 주요 구성 요소보다 작기 때문에 작은 부분에서 사이드 접시로 제공됩니다.

분명히 수정을 촉진 : "나는 파스타 대신 여분의 야채와 닭 piccata를 가질 수 있습니까?"또는 "나는 구운 야채의 측면과 파스타의 절반 부분을 얻을 수 있습니까?" 많은 이탈리아 레스토랑이 이러한 요청을 수용하기 위해 기쁘게 생각합니다.

멕시코 레스토랑

멕시코 요리는 올바른 수정으로 당뇨병 관리에 적합 할 수 있습니다. 구운 닭, 물고기, 또는 새우와 같은 단백질 옵션에 초점을 맞추고 fajita 후추와 양파와 같은 야채에로드합니다.

"나의 수정을 요청할 수 있습니다. "나의 추가 야채, 가벼운 쌀, 그리고 토르밀라를 가진 버리토 그릇을 얻을 수 있습니까?" 또는 "가루 대신 옥수수 토밀라를 가져 와서 여분의 칫솔과 토마토처럼." 추가 된 랄 또는 과도한 기름없이 콩을 준비하고 크림 소스 대신 살사에 문의하십시오.

아시아 레스토랑

아시아 요리는 종종 쌀과 국수를 스테이플로 특징으로하지만, 많은 야채와 단백질이 풍부한 옵션을 제공합니다. 주문시, 많은 아시아 요리가 숨겨진 설탕을 포함 한 소스에 설탕 함량에 대해 물어.

필요한 것을 공시합니다. "단맛 소스없이이 요리를 준비 할 수 있습니까?"또는 "나는 여분의 야채와 흰색 쌀 대신 갈색 쌀의 작은 부분과 같습니다." 튀김 옵션 대신 스팀 요리에 묻고, 측면에 소스를 요청하면 소비량을 제어 할 수 있습니다.

미국 스테이크 하우스

스테이크 하우스는 당뇨병에 대한 우수한 선택이 될 수 있습니다, 그들은 일반적으로 고품질 단백질과 야채 측면을 제공합니다. 그러나, 큰 부분과 탄수화물 - 무거운 측면을 조심.

주문할 때, 지정하십시오: "나는 감자 대신에 증기가 덮인 브로콜리와 측 샐러드와 6 온스 파일과 같은"또는 "나는 구운 아스파라거스를 위해 적재된 구운 감자를 대체할 수 있습니까?" 야채 준비 방법에 대해 물어 과도 버터 또는 기름에서 요리되지 않습니다.

레스토랑에 대한 Carbohydrate 계산 이해

많은 당뇨병을 위해, 특히 인슐린 복용하는 사람들은, 탄수화물 계산은 혈당 관리를 위해 근본적입니다. 탄수화물 내용에 대해 효과적으로 의사소통은 당신이 알 수 있는 결정을 내릴 수 있습니다.

영양정보

식사 할 때, 영양 정보를 요청하거나 레스토랑 웹 사이트에서 확인 할 때 많은 레스토랑은 음식에 대한 탄수화물 조사가 있습니다. 서버 요청을 주저하지 마십시오 : "메뉴 항목에 사용할 수있는 영양 정보가 있습니까?" 또는 "이 접시에 얼마나 많은 탄수화물이 얼마나 많은 것을 말해 줄 수 있습니까?"

많은 레스토랑은 각 메뉴 품목에 대한 상세한 영양 정보를 가진 온라인 리소스가 있습니다. 각 식사로 탄수화물 섭취를 추정해야하는 1 형 당뇨병을 가진 사람들에게 우수한 자원이 제대로 투여 할 수 있으며 식사 계획에 탄수화물 계산을 사용하는 2 형 당뇨병으로 사람들에게도 도움이 될 수 있습니다.

사용 불가피한 탄수화물

탄수화물이 있는 음식의 서빙 크기를 추정하는 것을 배우는 것은 가정에서 음식을 측정하는 경우에, 그것은 대중음식점 음식의 서빙에 있는 양을 견적하는 것이 더 쉽습니다. 가정에 있는 부분 추정을 연습하기 위하여 당신은 식사할 때 이 기술을 적용할 수 있습니다.

영양 정보가 유효하지 않을 때, 서버와 통신하는 부분 크기 : "이 접시와 함께 제공되는 쌀의 서빙은 얼마나 큰가요?" 또는 "당신은 파스타의 일부 크기를 설명 할 수?" 이 정보는 당신이 정확하게 탄수화물 콘텐츠를 추정하는 데 도움이됩니다.

숨겨진 탄수화물을 식별

많은 레스토랑 요리는 소스, marinades 및 빵에 숨겨진 탄수화물을 포함합니다. 이러한 숨겨진 소스를 덮지 않는 특정 질문을하십시오 : "이 소스는 설탕이나 옥수수 스타크를 포함합니까?" 또는 "이 단백질에 빵을 넣는 것은 있습니까?" 탄수화물이 더 정확한 견적과 더 나은 식품 선택을 할 수 있도록 도와줍니다.

취급 실수 및 문제

여러분의 최고의 커뮤니케이션 노력에도 불구하고 실수가 발생할 수 있습니다. 이 상황을 전문적으로 처리하는 방법을 알고 효과적으로 당신의 건강과 미래 식사 경험에 중요합니다.

주문이 잘못되었을 때

식사가 도착하면 주문하거나 요청한 수정이 포함되지 않는 것이 즉시 말하지 않습니다. 식이 요법이나 침술을 충족하지 않는 음식을 먹지 마십시오.

Calmly는 서버에 문제가 설명합니다. "나는 미안하지만 소스없이이 닭고기를 요청했으며 그것에 달콤한 유약이 있음을 나타냅니다. 나는 당뇨병이있어 추가 설탕을 피해야합니다. 이 재품을 기쁘게 할 수 있습니까? 대부분의 레스토랑은 실수를 수정합니다.

직원의 저항

의약은, 당신은 수정을 만들기에 저항하는 직원을 만날 수 있습니다 또는 당신의 식이요법의 불균형을 보이는. 이러한 상황에서, 진정하지만 확고한 남아. 당신의 요청은 의료 필요성, 선호하지 않는 것을 설명합니다.

서버가 의심 할 여지없이 계속되면 관리자와 얘기해야합니다. 상황을 설명하십시오. "나는 당뇨병이 있고 건강상의 이유로 내 식사에 특정 수정을해야합니다. 나는 부엌을 수용 할 수있는 것을 보장하는 데 도움이 감사했습니다." 대부분의 관리자는 적절한 서비스를받을 수 있도록 intervene합니다.

Constructive 피드백 제공

여러분의 경험은 긍정적이고 부정적인 점이 아니라, 레스토랑에 대한 피드백을 제공 고려. 긍정적인 피드백은 좋은 관행을 강화하고 직원을 격려하는 것은 식이요법의 계속을 계속. 건설 비판은 식당이 다이어트 제한으로 미래의 고객을 위해 서비스를 개선하는 데 도움이됩니다.

"나는 당신이 말할 수 있습니다 : "나는 당신이 직원이 오늘 내 식이요법을 수용하는 훌륭한 일을 알고 싶어. 서버는 상세한 질문을하고 나의 식사를 준비했습니다"또는 "나는 오늘 이해하는 내 식이 요법 수정을 얻는 데 어려움이있었습니다. 당뇨병과 같은 일반적인 식이요법에 대한 직원이 교육을받은 경우 도움이 될 것입니다."

기술 도구는 Communication을 지원

현대 기술은 식이요법의 의사 소통 능력 향상을 위한 여러 도구를 제공하며, 식사 할 때 정보를 알려줍니다.

레스토랑 앱 및 웹사이트

많은 레스토랑 체인은 이제 세부 영양 정보를 제공하는 모바일 앱을 제공하며 주문을 사용자 정의하고 미래의 방문에 대한 선호도를 저장할 수 있습니다. 이 도구를 사용하여 식사 계획을 미리 계획하고 더 효과적으로 의사 소통하십시오.

일부 앱은 도착하기 전에 모든 수정을 주문할 수 있도록, 당신의 요구를 명확하게 전달하고 오류의 가능성을 감소. 이것은 특히 어려운 의사 소통 또는 스트레스를 찾는 사람들을 위해 도움이 될 수있다.

영양 추적 앱

영양 및 탄수화물 함량을 추적하는 앱은 식사 할 때 빠른 결정을 내릴 수 있습니다. 이러한 응용 프로그램은 세부 영양 정보로 레스토랑 식품의 데이터베이스를 포함합니다. 이 도구를 사용하여 메뉴 항목을 찾고 레스토랑을 통해 정확하고 정확한 데이터를 기반으로 정보를 제공합니다.

디지털 다이어트 카드

레스토랑 통신의 건축

당뇨병 환자의 경우, 음식 섭취는 불편하거나, 특히 진단되면, 음식 섭취가 불가능하거나, 특히 음식 섭취를 할 수 있습니다. 이 기술에 대한 신뢰를 구축하는 것은 연습과 올바른 마음 세트를 취합니다.

고객으로의 권리

당신은 당신의 음식 및 요구 수정에 대해 질문을 할 수있는 모든 권리가 있습니다. 레스토랑은 봉사 고객 비즈니스에 있으며, 식이 요법의 필요는 그 서비스 일부입니다. 건강 요구 사항은 합법적이고 중요한 것은 불편하지 않습니다.

건강에 대한 걱정 없이는 어려운 일이나 수요가 없을 정도로 안심하고 드실 수 있습니다. 대부분의 레스토랑 직원은 당신의 필요에 대한 명확한 의사 소통을 돕고 감사합니다.

연습은 완벽합니다.

모든 기술처럼, 식이 요법을 시작하면 연습이 더 쉽습니다. 식당에서 시작하거나 식이 요법 제한을 수용하는 것으로 알려져 있습니다. 자신감이 향상되면 식사 상황에 더 쉽게 의사 소통 할 수 있습니다.

가족이나 친구와 함께 역할 플레이 대화를 고려하여 필요한 사항과 요청을 설명합니다. 이 준비는 실제 상호 작용을 더 자연적이고 덜 스트레스를 날 수 있습니다.

긍정적 인 초점

건강에 대한 건강과 건강에 대한 통제를 갖는 기회로, 식이 요법을보고보다 더 나은. 당신이 자신감과 긍정적으로 당신의 필요에 대해 의사 소통 할 때, 레스토랑 직원은 긍정적으로 긍정적으로 반응 할 가능성이 더 있습니다.

여러분의 요청에 대한 사과 대신, "나는 "나는 미안하지만, 나는 당뇨병이있어, 나는 밥을 먹을 수 없습니다. 대신 야채를 얻을 경우 괜찮습니까?" Confident 통신은 더 나은 결과를 이끌어 냅니다.

추가 자료 및 지원

레스토랑을 혼자 여행하지 않아도 됩니다. 많은 자원과 지원 시스템은 효과적으로 의사 소통하고 건강한 선택을 할 수 있도록 도와줍니다.

당뇨병 교육 프로그램

이 프로그램은 여러분의 건강과 웰빙을 위해 특별히 마련된 최상의 서비스를 제공합니다. 여러분의 건강을 위해 여러분의 건강을 최우선으로 여기고 있습니다.

많은 프로그램은 또한 당신의 필요를 위해 주문을 받아서 만들 수 있는 대중음식점 가이드, 탄수화물 계산 공구 및 표본 규정식 제한 카드 같이 자원을 제공합니다. 당신의 건강 관리 공급자 또는 당신의 지역에 있는 유효한 프로그램에 관하여 국부적으로 병원으로 검사하십시오.

등록된 Dietitian과 일

여러분의 건강 목표, 맛, 라이프스타일을 바탕으로 다이어트를 돕고, 식습관을 개선하는 방법에 대해 이야기 할 수 있습니다. 식이 요법은 레스토랑에 필요한 특정지도를 제공 할 수 있으며 다른 식사 상황에 대한 전략을 개발하는 데 도움이됩니다.

많은 다이어트 전문 당뇨병 관리 및 특정 요구, 약물, 라이프 스타일에 따라 개인 조언 제공 할 수 있습니다. 그들은 당신이 사용자 정의 식이 제한 카드를 만들 수 있습니다, 연습 통신 시나리오, 식사 계획 전략 개발.

온라인 커뮤니티 및 지원 그룹

온라인 커뮤니티 또는 지역 지원 그룹을 통해 당뇨병과 다른 사람들과 연결하십시오. 이 연결은 다른 사람들의 전략에서 경험, 학습 기회를 제공하고, 당신의 지역에 당뇨병 친절한 레스토랑을 위한 권고를 얻습니다.

많은 사람들이 다른 사람들이 유사한 상황을 처리하는 방법을 듣고 자신의 레스토랑 경험에 대한 아이디어와 신뢰를 제공합니다. 당뇨병 관리에 전념하는 온라인 포럼 및 소셜 미디어 그룹은 종종 식사 및 통신 전략에 대한 토론을 포함합니다.

유용한 웹사이트 및 앱

몇몇 조직은 당뇨병으로 밖으로 식사하는 귀중한 자원 제공합니다. ] 미국 당뇨병 협회는 영양, 식사 계획 및 밖으로 식사에 관하여 광대한 정보를 제안합니다. ] 질병 통제와 예방을 위한 센터 는 가정에서 식사를 위한 끝을 포함하여 당뇨병 관리에 근거한 지도를 제공합니다.

많은 당뇨병 중심의 웹 사이트 및 앱은 레스토랑 가이드, 영양 계산기 및 지역 사회 포럼을 제공합니다. 이러한 리소스를 탐색하여 필요한 요구 사항과 통신 스타일에 가장 적합한 도구를 찾을 수 있습니다.

개인 행동 계획 만들기

레스토랑 다이닝에 대한 개인화 된 행동 계획을 개발하면 더 준비하고 식이요한 요구를 기념 할 때 자신감이 느껴질 수 있습니다.

특정한 필요를 식별

건강 관리 팀과 함께, 당신은 당신의 건강 관리 팀에 의해 수행됩니다. 당신은 당신의 건강 관리 팀과 함께, 당신은 당신의 건강 관리 팀에 의해 수행됩니다.

다른 상황에 대한 다른 버전의 요구를 만드는 고려. 예를 들어, 당신은 빠른 서비스 설립을위한 앉 다운 레스토랑과 더 짧은 버전에 대한 자세한 설명이있을 수 있습니다.

Scripts를 개발

주문할 때 사용할 수있는 특정 문구와 질문을 작성하십시오. 미리 준비 된이 스크립트를 가지고 스트레스를 줄이고 중요한 정보를 잊지 마십시오. 귀하의 스크립트는 다음을 포함 할 수 있습니다.

개폐국: "나는 당뇨병이 있고, 신 탄수화물 섭취를 신중하게 관리해야합니다"
중요한 질문: "이 접시는 추가 설탕을 포함합니까?" "이 준비 된 방법?" "부 사이즈는 무엇입니까?"
일반적인 수정 : "쌀 야채를 대체 할 수 있습니까?" "옆에 소스를 제공하십시오"
확인 문 : "내 주문은 ..."

레스토랑 Toolkit

당신이 수행 할 수있는 도구 및 리소스의 수집을 조립하거나 식사 할 때 쉽게 액세스 할 수 있습니다. 이 포함 할 수 있습니다 :

인쇄된 규정식 제한 카드
스마트폰에서 카드의 디지털 버전
지역 내의 당뇨병 친절한 레스토랑 목록
Carbohydrate 계산 참고 가이드
영양 추적 앱
의료팀에 문의
혈액 포도당 감시 공급

이 도구를 쉽게 사용할 수 있는 더 많은 준비와 자신감이있을 때 식사.

현실적인 목표 설정

특히, 다이어트의 필요성을 의사소통하기 위해 처음 학습을 할 때 완벽하지 않습니다. "나는이 주 재료에 대해 적어도 세 가지 질문을 할 것입니다"또는 "나는 각 레스토랑 식사에 한 가지 수정을 요청합니다."라고 그라듀는 시간 동안 기술과 신뢰를 구축합니다.

당신의 성공을 축하, 작은 문제 없습니다. 각 시간은 성공적으로 당신의 요구를 전달하고 당신의 요구에 응하는 식사를받을, 당신은 미래 다이닝 경험을 위해 기술과 신뢰를 구축하고 있습니다.

결론: 효과적인 커뮤니케이션을 통해 당신의 자신을 강화

디아베틱은 디아베틱의 레스토랑 직원에게 필요한 것은 연습과 준비가 더 쉽게되는 필수 기술입니다. 사전에 메뉴를 연구함으로써, 당신의 요구의 명확한 설명, 상세한 질문을하고, 수정을 요청하고, 건강한 혈당 수준을 유지하면서 식사를 즐길 수 있습니다.

건강에 대한 요구는 무엇입니까? 건강에 대한 요구는 무엇입니까? 건강에 대한 요구는 무엇입니까? 건강에 대한 조언은 건강에 대한 영향을받습니다. 건강에 대한 조언은 건강에 대한 조언으로 인해 건강에 대한 영향을받습니다.

성공적인 커뮤니케이션의 핵심 요소는 준비, 명확성, 신뢰 및 법정을 포함합니다. 당신이 방문하기 전에 연구 레스토랑은, 당신의 필요에 관하여 명확하게 말하는 무슨 질문을 알고 있고, 도전 일출할 때도 polite demeanor를 유지합니다. 당신의 커뮤니케이션 노력을 지원하기 위하여 식이요법 카드, 영양 앱 및 탄수화물 계산 가이드와 같은 공구를 사용하십시오.

이 커뮤니케이션 기술을 개발함에 따라, 당신은 더 스트레스가 덜되고 더 즐거운 식사는 것을 찾을 수 있습니다. 당신은 당신의 요구를 수용 할 수있는 레스토랑을 발견 할 것입니다, 당신의 요구 사항을 이해 직원과 관계를 구축, 어떤 식사 상황에서 건강한 선택을 할 수있는 능력에 신뢰를 얻을.

여러분의 건강을 위해, 여러분의 건강에 좋은 영양소를 공급해 드립니다. 여러분의 건강을 유지하고, 건강에 좋은 영양소를 공급해 드립니다. 여러분의 건강을 위해, 여러분의 건강을 위해, 여러분의 건강을 위해, 여러분의 건강을 위해, 여러분의 건강을 유지해 드립니다. 여러분의 건강을 위해, 여러분의 건강을 위해, 여러분의 건강을 위해, 여러분의 건강을 유지해 드립니다.

오늘 이러한 의사 소통 전략을 구현하기 시작하면 당뇨병을 관리하는 것이 아니라 라이프 스타일의 즐거운 부분이 될 수 있다는 것을 곧 알게 될 것입니다. 건강은 노력의 가치가 있으며, 모든 대화는 장기 웰빙에 투자됩니다.