물고기없는 만들기 방법, 당뇨병 친화적 인 휴일 메뉴

모든 분들에게 일하는 휴일 축제를 공예품

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두 Dietary Frameworks에 대한 이해

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작품의 메뉴에 대한 핵심 원칙

이 기둥은 당신이 만드는 모든 선택을 안내합니다, 디저트를 통해 식욕제. 당신이 계획, 상점 및 요리로 볼 수 유지.

토지와 식물에서 야윈 단백질을 가진 종.] 터키, 닭, 계란, 콩, 콩, 그리고 토후는 물고기에서 전통적으로 옵니다 단백질 닻을 제공합니다. 이 옵션은 포도당 수확 탄수화물을 추가하지 않고 사치품을 지원합니다.
]비스타 룩 야채 주변의 건물 식사. 잎 녹색, 브로콜리, 카리플라워, 종 고추, 호박, 아스파라거스, 브뤼셀 숟가락, 버섯은 판에 가장 부동산을 가져야한다. 그들은 혈당에 최소 충격을 가진 볼륨, 섬유 및 미넛을 제공합니다.
총 곡물과 뚜렷한 야채를 충분히 챙겨줍니다.] 퀸아, 브라운 쌀, 베리, farro, 단 감자, 겨울 스쿼시는 당뇨병 친절한 식사의 일부가 될 수 있습니다. 그러나 부분 관리 문제. 한 분 당 주먹 크기의 봉사에 대한 대기.
추가 설탕과 세련된 탄수화물을 제거한다.] 설탕의 유약, 단화 드레싱, 흰 빵을 넣고, 사탕수수수의 사이드 요리가 포함되어 있습니다. 대신 허브, 향신료, 감귤류 및 식초에 의존합니다.
전략적으로 건강한 지방을 전갈. 올리브 오일, 아보카도, 견과류, 씨앗, 풀지방 낙농(모형)은 풍부하고 느린 포도당 흡수를 돕는다. 수소화 된 오일과 트랜스 지방을 피하십시오.

당신 상점의 앞에 당신의 전략 계획

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오른쪽 톤을 설정하는 Appetizers

스타터는 캐비넷이나 설탕으로 손님을 적재하지 않고 식욕을 awaken해야합니다. 다음은 다이어트를 모두 적합하고 앞서 만들 수있는 세 가지 아이디어입니다.

Spinach와 허브 치즈를 사용한 버섯

큰 크레미 또는 흰색 버튼 버섯에서 줄기를 제거하십시오. 뿌리를 잘게하고 마늘, 얕은, 신선한 회전으로 덮어 넣을 때까지 볶습니다. 부드러운 크림 치즈 (또는 유제품없는 대안), 파르메산, 신선한 티메 및 검은 후추의 꼬치. 각 모자를 씌우고, 375°F에서 15-18 분 동안 구워 따뜻한 봉사합니다. 이들은 자연적으로 낮 카르, 물고기없는, 그리고 높은 um에서 높은 um입니다.

훈제 파프리카 악마 계란

수십 가지 계란을 끓여서, 그 끓여서 아보카도 오일 마요네즈와 함께 yolks를 끓여, 사과 사이다 식초, Dijon 겨자, 연기 파프리카, 소금의 스푼. 파이프 또는 파프리카의 스푼과 글리세린과 글리세린 (또는 칠브)의 작은 스프러리를 얹는다. 계란은 우수한 단백질 소스이며, 제로 탄수화물을 함유한다.

Crudité Platter 와 로스트 레드 페퍼 Hummus

야채의 다채로운 배열을 배열하십시오 - 오이 둥근, 종 고추 지구, 설탕 스냅 페라, 체리 토마토, 그리고 빙수 - 집에서 만든 hummus의 그릇 주위에. 습한, 혼합 chickpeas (냉각하고 배수), tahini, 레몬 주스, 마늘, 로스트 레드 페 퍼프 (jar 또는 신선한 구운) 및 올리브 오일의 drizzle을 만들기 위해. Chickpeas 섬유와 단백질을 추가; 야채는 낮은-gemic를 유지합니다.

쇼를 훔치는 주요 코스

이 옵션은 심장, 물고기없는, 그리고 혈당을 유지하도록 설계되어 있습니다.

허브로 볶은 터키 Breast와 팬 Gravy

뼈에서 피부에 터키의 모유는 작은 모임에 이상적입니다. 신선한 장미, 양념, 티메, 마늘, 올리브 오일, 소금, 후추로 만든 페이스트로. 20 분 동안 425°F에서 로스트, 다음 350°F로 감소하고 내부 온도가 160°F (약 11⁄2 시간, 크기에 따라)에 도달 할 때까지 요리. 15 분 동안 쉬십시오. gravy를 위해, 닭고기와 함께 냄비를 볶지 않고 닭고기와 함께 냄비를 볶습니다. (약 1 ~ 11⁄2 시간, 크기에 따라). 볶음 전에 15 분 동안 휴식하십시오.

터키와 Quinoa를 가진 채워진 종 고추

큰 빨강 또는 노란 종 고추를 잘라 종을 제거. 사토 지상 거키 양파, 마늘, 그리고 갈색까지 diced 버섯. 요리된 quinoa, 토마토 페이스트, oregano, 그리고 잘게 썬된 척추의. 고추에 혼합물을 쌓아, 의 작은 양의 슈가 졸린 mozzarella 또는 낙농장없는 대안, 그리고 25-30 분 동안 375°F에 구운. 각 단백질은 단백질을 제어하고, 단백질을 제어하는 단백질을 제공합니다.

Chimichurri와 함께 그릴 Portobello 버섯 스테이크

빙하의 빙하를 곁들인 빙하를 빙하에, 빙하의 빙하를 빙하에 빙하를 빙하에 빙하를 빙하에 빙하를 빙하에 빙하를 빙하에 빙하를 빙하에 빙하를 빙하에 빙하를 빙하에 빙하를 빙하에 빙하를 빙하에 빙하를 빙하에 빙하를 빙하에 빙하를 빙하에 빙하를 빙하에 빙하를 빙하에 빙하에 빙하를 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하를 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하에 빙하

Side Dishes 그 Rival the 메인 이벤트

사이드 요리는 많은 휴가 메뉴가 레일을 떨어져 있습니다. - marshmallows, 설탕 크랜베리 소스, 흰색 롤과 달콤한 감자 카세레. 이 reimagined 측면은 펜던트처럼 시음없이 당뇨병 친화적 인 물고기없는 프레임에 진정한 유지.

로스트 Cauliflower와 터미 및 Cumin

튤립 꽃의 큰 머리를 florets로 잘라, 올리브 오일, 지상 거북, cumin, 마늘 분말 및 소금과 함께 토스. 베이킹 시트에 단일 층에서 확산하고 25-30 분 동안 425°F에 굽어 반도를 뿌려. 거북은 황금 색상과 항 염증 혜택을 제공합니다; caramelized 가장자리는 어떤 설탕없이 깊은 맛을 제공합니다.

Balsamic-Glazed 브뤼셀 스프로uts 및 캐럿

브뤼셀의 싹과 halve, 껍질과 썰매는 반 인치 둥근으로 볶습니다. 올리브 오일, 소금, 후추와 함께합니다. 20 분 동안 400°F에서 로스트. 마지막 5 분 동안, balsamic 식초 (작은 양에서 사용 될 때 최소 설탕이)과 코트에 덩어리의 덩어리와 숯의 자연 감미. 이 접시에 숯이 요리 느낌을줍니다.

허브와 소나무 견과류와 함께 Cauliflower 쌀

쌀 곡물을 닮은 때까지 식품 프로세서의 카리플라워의 머리. 올리브 오일의 사토레, 민들리 마늘, 그리고 5–7 분 소금의 꼬치. 신선한 젓가락 된 파슬리, 굴삭기, 그리고 토스트 소나무 견과의 손. 이 측면은 탄수화물, 플러스 여분 섬유 및 비타민 C와 쌀의 질감을 제공합니다.

레몬 - 타니 드레싱과 혼합 된 녹색

아루가 ula, 척추, 또는 봄 혼합의 기초를 사용합니다. 얇은 조각 된 래치, 오이 및 몇 가지 토스트 아몬드를 추가하십시오. 드레싱을 위해, 갓 레몬 주스, 민들리 마늘, 물, 소금을 함께 뱀을 얹습니다. 타히니는 건강한 지방과 낙농도 텍스처를 제공합니다. 재료에 설탕이나 물고기를 나열하는 모든 병 드레싱을 피하십시오.

빵과 곡물 : 즐거운 접근

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디저트 그 satisfy 없이 스파이크 포도당

디저트는 종종 당뇨병 친화적 인 메뉴를위한 가장 도전적인 과정이지만 설탕이나 세련된 밀가루에 의존하지 않고 달콤한 노트에 식사를 완전히 끝날 수 있습니다.

벵골어와 왈넛

의약은 의약을 갖는 것이 아니라, 의약을 얻은것은, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 얻고, 의약을 의약합니다.

다크 초콜릿 Avocado Mousse

1⁄4 컵을 가진 혼합 2개의 ripe 아보카도는 cocoa 분말, 1⁄4 컵 unsweetened 아몬드 우유, 2개의 큰술 monk 과일 또는 엉겅퀴 같이 설탕 자유로운 감미료의, 그리고 바닐라 추출물의 티 스푼을 완전히 매끄럽게 하기 위하여. 적어도 한 시간 동안 식히십시오. 결과는 추가한 설탕 및 심장 건강 monoun포화 지방의 많음을 가진 부유한, 크림이 있습니다. 이 조리법은 또한 자연 물고기 자유로운 낙농장이고 낙농장은 낙농장 만들어질 수 있습니다.

Cinnamon 및 Mint와 Berry Compote

뽕나무는 빙수와 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수,

음료: 숨겨지은 설탕 없이 Hydrate

휴일 음료 - 계란에서 칵테일에 향하게 된 사이다 - 종종 거대한 설탕 부하를 제공합니다. 당뇨병 친화적 인 모임을 위해, 포도당 스파이크없이 축제 느낌 시그니처 조형 또는 주입 된 물을 제공합니다.

뽕나무의 찻잔, 장미의 sprig, 그리고 석회의 짜기와 함께 스파클링 물을보십시오. 또는, 양조는 볶음 허브 티 (ginger, hibiscus, 또는 Peppermint)의 큰 배치를 양고 따뜻하거나 식힌 것을 제공합니다. 와인이나 정신을 제공하면, 볶음 와인 (비가 적은 잔 설탕) 또는 소다 물과 레몬 물의 꼬임과 같은 설탕없는 믹서와 함께 맛있는 와인을 선택할 수 있습니다. 항상 옵션으로 항상 기본 옵션을 제공합니다.

실행 및 즐거움을위한 팁

메뉴를 적어도 1주 전에 계획하십시오. 각 접시와 그 재료를 작성한 다음 숨겨진 설탕과 생선 파생물에 대해 각 것을 확인합니다. Worcestershire 소스에 대한 요리가 호출되면 물고기없는 버전을 대체하거나 작은 molasses 및 식초와 혼합 코코넛 아미노산을 사용합니다.

허브와 향신료가 들어간 설탕.] Cinnamon, nutmeg, cloves, rosemary, sage, thyme, smoked paprika, cumin, 그리고 coriander는 포도당 충격 없이 풍미의 층을 추가합니다. 신선한 허브는 접시를 밝게하고 소금에 필요한 것을 감소시킵니다.

부분의 크기가 마음에 들지 않습니다.] 혈당 음식도 대량으로 먹으면 혈당에 영향을 줄 수 있습니다. 작은 접시를 사용하여 부분의 제어를 돕고, 모든 것을 모방하는 데 도움을줍니다.

Label 접시는 명확하게.]"Fish-free"라고 말하는 작은 카드를 고려하거나 "Diabetic-friendly" 또는 주요 성분을 나열합니다. 이것은 손님을 위해 추측을 줄이고 알레르기가 안전하다고 돕습니다.

]테스트 키 요리법 미리. 새 요리 만들기를 원한다면, 휴가 전에 적어도 며칠을 시도하십시오. 이것은 조미료, 요리 시간 및 부분 크기를 조정할 수있는 시간을 제공합니다.

Keep 응급 스낵을 사용할 수 있습니다.] 코스 사이에 혈당을 안정화하기 위해 작은 단백질 스낵을 필요로 할 수있는 당뇨병이있는 손님은 카운터에 아몬드 또는 치즈 큐브의 그릇을 보관합니다.

Adapting 전통적 좋아하는

많은 고전적인 휴가 요리는 간단한 스왑으로 변경 될 수 있습니다. 녹색 콩 casserole은 신선한 녹색 콩으로 만들 수 있으며, 볶음 우유를 사용하여 스크래치 버섯 크림 소스, 그리고 튀김 양파 대신 토스트 아몬드의 토핑 (일반적으로 설탕 포함). 마셔 감자는 크러시 카리 플라워와 버터 또는 올리브 오일 크림을 대체 할 수 있습니다. 크랜베리 소스는 오렌지와 같은 모든 종류의 신선한 크랜베리를 사용하여 만들 수 있습니다.

키는 식이 요법 프레임과 재료를 정렬하면서 원래의 접시의 정신을 존중하는 것입니다. 손님은 배려에 감사하고, 많은 것은 맛이 견고하고 익숙해지기 때문에 변화를 통지하지 않을 것입니다.

모든 것을 함께 가져 오기 : 샘플 일 일정

모든 원칙이 적용 될 때 전체 휴일 메뉴가 어떻게 보일 수 있는지:

식사 30분 전에 접수): 훈제 파프리카 악마 계란과 훈제 후드가 유모스.
본 코스: 허브로스트 뗏장의 작은 부분으로 전체 곡물을 덮는 (뿌린 빵, 셀러리, 양파, 허브에서 만든).
Sides: 로스트 캐리 플라워와 거북이, balsamic 브뤼셀 삐 아웃과 당근, 레몬 - 타니 드레싱과 혼합 녹색.
Bread 옵션: 1개 조각의 100% 전체 곡물 빵, 올리브 오일을 담그기 위한.
Dessert (식사 후 60~90분): 다크 초콜릿 아보카도 미세스 또는 호두를 곁들인 빵을 구운 빵.
Beverage:Cranberry-rosemary 스파클링 물, 건조 레드 또는 화이트 와인, 또는 미각한 아이스 티.

이 메뉴는 전적으로 생선없는, 당뇨병 친화적이며 맛과 만족에 부유합니다. 모든 코스는 식이 요법 제한으로 손님을 완벽하게 준비 할 수 있습니다.

계획의 추가 리소스

식품을 통해 당뇨병을 관리하기위한 추가 지침, [[FLT :0]]American Diabetes Association[FLT :1]]은 상세한 식사 계획 도구와 조리법을 제공합니다. 그 항해 물고기 알레르기, [FLT :2]]Food Allergy Research & Education (FARE) website[[FLT :3]]는 읽기 라벨에 대한 신뢰할 수있는 정보를 제공하고 숨겨진 알레르기를 피하는 것을 제공합니다. 더 낮은 물고기 - LT :2] 식품 알레르기 연구 및 샘플에 대한 자세한 내용은 [FLT :3]]를 참조하십시오. [FLT : 5]

최종 생각

, 디아베틱 친화적 인 휴가 메뉴는 휴가 식사 스페셜을 만드는 데 따뜻한 것을 포기하지 않습니다. 전체 재료, 사려 깊은 준비 및 관대 한 조미료에 초점을 맞추고, 모든 게스트에게 기쁨을 줄 수있는 잔치를 만들 수 있습니다 - 물고기를 피하고, 혈당을 관리하거나, 단순히 맛있는 식사를 찾고 있습니다. 계획으로 넣어하는 노력은 명확한 메시지를 보냅니다. 모든 사람이 테이블에 속하고 아무도 차를 느끼게하는 맛에 타협하지 않습니다.