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스파이킹 피 설탕없이 크림 치즈를 즐길 수있는 방법
Table of Contents
크림 치즈는 아침 식사 테이블, 가방, 그리고 전 세계의 무수한 요리법을 우아한 낙농 제품입니다. 당뇨병, 전 당뇨병 또는 일반 건강 우려로 인해 혈당 수준을 관리하는 개인은 원치 않는 포도당 스파이크가 필수하지 않고 크림 치즈를 즐기는 방법을 이해합니다. 좋은 소식은 크림 치즈가 혈당 수준에 대한 최소 영향을 갖는 것입니다. 혈당 수준에 대한 영향을 최소화하고, 생각을 소비 할 때 엄청난 적합 옵션을 만듭니다. 이 종합 가이드는 과학적 인 선택과 의사 결정에 대한 지식을 탐구하고, 혈당을 통해 건강에 대한 지식을 습득 할 수 있습니다.
크림 치즈와 혈당 응답 이해
크림 치즈의 글리세라이드 지수
혈당에 어떤 음식의 충격을 뚫을 때 가장 중요한 요인 중 하나는 그 글리세라이드 지수 (GI)입니다. 글리세라이드 지수는 음식이 0에서 100으로 규모에 혈액 포도당 수준을 어떻게 인상하는지 측정합니다. 탄수화물 구성 및 높은 지방 함량으로 인해 크림 치즈의 글리세라이드 지수는 0에서 매우 낮습니다. 즉, 크림 치즈가 혈류로 거의 방출되는 것을 의미합니다. 즉, 모든 혈당에서 가장 친숙한 제품을 만드는 경우 가장 중요한 물질이 거의 없습니다.
연구는 당뇨병 환자가 일반적으로 낮은 글리세럼 지수로 인해 모세레에서 크림 치즈를 먹을 수 있음을 보여주었습니다. 매우 낮은 GI 등급은 주로 크림 치즈의 독특한 영양 구성으로, 우리가 아래 세부 사항에 탐구 할 것입니다.
영양 구성 및 탄수화물 함량
크림 치즈는 낮은 탄수화물 함량이 있습니다. 100g의 탄수화물 5.52g. 관점에서이를 넣어하려면 일반 크림 치즈는 일반적으로 온스 당 탄수화물 2 그램을 함유하고 있으며 가장 낮은 탄수화물 중 하나를 선택할 수 있습니다. 그러나 크림 치즈가 섬유를 제공하지 않는 것이 중요합니다. 이러한 탄수화물은 모두 순 탄수화물이며, 매우 큰 양으로 소비하면 잠재적으로 피당에 영향을 줄 수 있습니다.
크림 치즈의 탄수화물은 여러 소스에서 제공됩니다. 크림 치즈는 포도당 설탕의 3.76g, 별치의 0.35g, 다른 설탕의 1.41g을 포함합니다. 이 천연 설탕을 함유하지 않고 크림 치즈의 높은 지방 함량은 소화 및 포도당 흡수를 크게 느리고, 이는 왜 혈당에 미치는 영향이 최소한 남아 있기 때문입니다.
크림 치즈 실제로 혈당 응답을 낮추는 방법
아마도 가장 놀랍게도 크림 치즈는 전식의 글리세라이드 응답을 줄이는 데 도움이 될 수 있습니다. 크림 치즈의 100g 서빙은 식사의 글리세라이드 가치를 줄일 수 있습니다. 이 놀라운 속성은 임상 연구에서 입증되었습니다.
이 결과는 100 g 크림 치즈로 약간의 점이 크게 극적으로 글리세럼 값과 포도당 곡선 아래 영역을 감소, 표준 감자 아침과 비교했을 때. 이것은 크림 치즈를 식사에 추가하는 것을 의미 실제로 먹는 다른 음식의 혈당 영향을 돕습니다.
이 효력의 뒤에 기계장치는 지방과 단백질 느린 가스가 빈약하고 탄수화물 소화하는 방법에 relates를 relates. 그것은 건강한 지방과 단백질의 좋은 근원이고, satiate hunger를 돕고 혈당 수준을 안정할 수 있는 단백질입니다. 탄수화물 함유 식품을 가진 크림 치즈를 소비할 때, 지방 함량은 그 탄수화물의 고장 그리고 흡수를, 더 혈당에 있는, 통제된 상승을 일으키는 원인이 됩니다.
크림 치즈의 올바른 유형 선택
Full-Fat 대. 감소 된 - 피트 옵션
그것은 모든 크림 치즈 제품이 똑같이 만들지 않는 혈당 관리에 관해서. 지방 함량은 크림 치즈가 포도당 수준에 영향을 미치는 방법에 중요한 역할을한다. 높은 지방 품종은 지방이 탄수화물의 소화와 흡수를 느리게하기 때문에 낮은 글리세럼 색인을 가지고 경향이있다.
일반적으로, 일반적으로, 그것은 일반적으로, 일반적으로, 그것은 일반적으로, 일반적으로, 그것은 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 그것은 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 그것은 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 그것은 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 다른 사람의 경우, 그것은 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 다른 사람의 경우, 그것은 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 일반적으로, 다른 사람의 경우, 그것은, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는 다른 사람의 사이에서, 또는
최적의 혈당 관리, 전체지방, 일반 크림 치즈 스틱. 더 높은 지방 함량은 탄수화물을 낮추지 만 더 큰 satiety를 제공하고 더 효과적으로 포도당 흡수를 느립니다.
맛과 단화 된 Varieties를 피하십시오.
일반 크림 치즈는 당신의 갈 선택이어야하지만 낙농장은 향료 옵션으로 채워집니다. 이것은 일반적으로 피 설탕에 대해 우려하는 경우 피해야합니다. 풍미있는 옵션은 종종 추가 설탕으로 인해 탄수화물을 더 포함하지만 빛이나 감소 된 파트 버전은 탄수화물을 인상하는 더 두꺼운제를 포함 할 수 있습니다.
이 제품은 베리, 블루베리, 또는 갈색 설탕 계피와 같은 다양성이 극적으로 될 수 있습니다. 베리, 블루베리, 또는 갈색 설탕 계피와 같은 품종은 보통보다 4 배 더 많은 것을 제공합니다. 추가 설탕, 과일 순수, 그리고 시럽은이 숫자를 빠르게 구동합니다. 심지어 맛의 품종은 문제가 될 수 있습니다. 옵션은 츄리와 양파 또는 허브와 마늘과 같은 일반적으로 탄수화물의 1-2 여분 그램을 추가합니다. 그러나 일부 브랜드는 전분 또는 추가 성분을 포함하므로 항상 영양을 확인합니다.
크림 치즈를 쇼핑하면 최소 재료로 제품을 찾으면 크림, 우유 및 소금. 추가 설탕 또는 이상한 맛을 가진 크림 치즈를 건너 뛰고, 복용량은 당신의 혈당에 떠난다. 맛을 원한다면, 그것은 당신의 자신의 신선한 허브, 향신료, 또는 집에서 일반 크림 치즈에 소량의 낮은 카르브 야채를 추가하는 것이 좋습니다.
숨겨진 탄수화물을 식별하는 라벨 및 식별
모든 크림 치즈 브랜드는 영양 프로파일과 동일합니다. 사용 된 생산 방법 및 재료의 지역 차이는 크림 치즈의 글리세라이드 색인에 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 일부 지역에서 만든 크림 치즈는 글리세라이드 지수에 영향을 미칠 수있는 더 자연스러운 두께제 또는 감미료를 사용할 수 있습니다. 그것은 항상 포장에 영양 정보를 확인하는 좋은 아이디어입니다.
, 몇몇 중요한 요인에 주의를 기울일 때. 첫째로, 서빙 당 총 탄수화물 내용을 검사하십시오. 둘째로, 어떤 추가한 설탕, 전분, 또는 두껍게 하는 대리인을 위한 성분 명부를 보십시오. 셋째로, 서빙 크기 제조업자는 수시로 영양 수를 더 호의를 베풀게 하는 더 작은 서빙 크기를 이용합니다. 마지막으로, 포화된 지방 함량을 비교하고십시오, 이 혈액 설탕이 안정되어 있는 경우에 조차 전반적인 건강에 영향을 미칠 수 있습니다.
Mastering Portion 통제
추천된 서빙 크기
크림 치즈는 혈당에 최소 영향을 받지 않고, 부분 제어는 전반적인 건강과 당뇨병 관리에 중요한 유지. 작은 서빙에 스틱 1 ~ 2 한 번에 큰 술. 그것은 그것을 지나게 쉬운, 너무 많은 여분의 칼로리와 지방을 의미 할 수 있습니다.
크림 치즈의 표준 서빙은 일반적으로 두 개의 큰술 또는 28 그램에 대해 온스 (약 2 개의 큰술)입니다. 이 서빙 크기에서, 당신은 탄수화물의 약 1.6 그램, 지방의 9-10 그램, 그리고 약 100 칼로리를 소비하고 있습니다. 대부분의 사람들은 헌팅당, 한 두 서빙을 관리하기 위해, 개인의 요구는 전반적인 식사 계획 및 건강 목표에 따라 다를 수 있습니다.
그러나, 그것은 여전히 부분 크기와 다이어트의 전반적인 균형을 고려하는 것이 중요합니다. 크림 치즈가 당신의 혈당을 스파이하지 않는 동안, 과량은 높은 칼로리 섭취 및 고화 지방 소비를 포함하여 다른 건강 문제에 기여할 수 있습니다.
Practical 측정 기술
크림 치즈와 가장 큰 도전 중 하나는 정확하게 사용하는 방법을 가우는 것입니다. 측정 스푼을 사용하여 트랙에 머무를 수 있습니다. 당신이 실현하는 것보다 더 많은 스쿠퍼를 끄는 것은 놀랍습니다. 당신이 퐁에 크림 치즈를 확산하거나 요리법으로 섞을 때, 그것은 그것을 깨닫지 않고 세 개의 또는 4 개의 스푼을 사용하기 쉬운 것은 아닙니다.
여기에 일부 관리를위한 실용적인 팁은 다음과 같습니다.
- 크림 치즈를 부풀 때 일반 실버웨어보다 실제 측정 스푼을 사용
- 전포 크림 치즈는 횡령 및 편리한 편리한 작은 용기로
- 적절한 부분의 눈을 개발할 때까지 정확히 하나의 온스 (28 그램)를 무게를 다는 부엌 가늠자를 사용하십시오.
- 확산 크림 치즈는 거의 두껍게 슬라이딩하지 않고
- , 를 사용 하 여 핑핑 크림 치즈, 통합 된 공기 때문에 서빙 당 더 많은 볼륨, 당신이 더 많은 것을 느끼고 싶은
소비의 빈도
다른 사람의 서빙 크기, 종종 당신이 다이어트에 크림 치즈를 포함 하는 방법을 고려. 크림 치즈를 매일 습관을 만들지 마십시오. 몇 번 주가 많기 때문에 포화 지방에 과부하 하지 않습니다. 크림 치즈는 탄수화물에서 낮지만, 그것은 과잉에서 소비 될 때 심장 혈관 건강에 영향을 미칠 수 있는 포화 지방에서 높다.
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Optimal Blood Sugar Control을 위한 전략적 식품 페어링
낮은 글리세라이드 야채 조합
안정된 혈당을 유지하면서 크림 치즈를 즐기는 최고의 전략 중 하나는 낮은 글리세럼, 섬유 풍부한 야채로 결합됩니다. 크림 치즈는 낮은 차브, 신선한 채소 또는 일부 열매 같은 섬유 풍부한 식품으로 가장 잘 어울립니다. 이 느린 것은 소화 시스템에 남아있어 혈당을 유지할 수 있습니다.
우수한 식물성 페어링은 다음과 같습니다 :
- 세탁 스틱:세탁 스틱 – 크림 치즈의 초록 차량, 다량 탄수화물을 사용하지 않고 섬유 섭취를 강화
- 수이 슬라이스: 새로고, 수화, 그리고 사실상 차가없는, 오이는 크림 치즈에 대한 우수한 기초를 만듭니다
- Bell Pepper strips: 다채로운, 브랜치, 비타민이 풍부하고, 배추는 큰 탄수화물없이 감미를 추가
- Cherry 토마토:] 다른 야채보다 약간 높지만 토마토는 여전히 저밀한 크림 치즈와 함께 아름답게 페어입니다.
- Radishes: Peppery and crisp, 라디쉬는 최소 탄수화물 충격을 가진 독특한 맛 프로파일을 제공합니다
- Zucchini 라운드: 원시 또는 가볍게 구워진, zucchini 크림 치즈 빛이 닿는 온화한베이스를 제공합니다
- Broccoli와 cauliflower florets: 이 석회 야채 섬유, 영양소를 추가하고, 위기를 만족
이 야채 페어링은 혈당을 안정적으로 유지뿐만 아니라 필수 비타민, 미네랄 및 섬유를 첨가하여 크림 치즈가 자체에 부족합니다.
전체 곡물 및 저 - 글리세라이드 탄수화물 옵션
빵이나 부수기를 가진 크림 치즈를 즐기고 싶다면, 올바른 탄수화물 차량을 선택하면 중요합니다. 흰색 빵이나 칩과 같은 것들에 크림 치즈를 넣어보십시오. 이러한 콤보는 빠른 혈당을 보낼 수 있습니다. 대신, 낮은 글리세라이드 충격을 가진 전체 곡물, 고 섬유 옵션에 대해 선택.
더 나은 탄수화물 선택은 다음을 포함합니다:
- 전체 곡물 부수 : 서빙 당 섬유의 적어도 3 그램의 옵션에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오 최소 추가 설탕
- Sprouted Grain Bread: Sprouting는 곡물의 글리세라이드 충격을 줄이고 영양 가용성을 증가시킵니다.
- Rye crispbread:] Dense, fiber-rich, 밀 기반 옵션보다 낮은 글리세라이드 지수
- 세드 크랙: 은 주로 의 종자에서 flax, chia, 그리고 참깨, 이 그물 캐비체에서 매우 낮은
- Almond 밀가루 부수 : 크림 치즈와 단백질을 함유하는 곡물없는 옵션
이 더 나은 선택, 부분 관리 문제로조차 기억하십시오. 크림 치즈가 바벨, 샌드위치 또는 치즈 케이크로 먹으면, 모두 탄수화물을 일으킬 수 있습니다. 그것은 혈당 스파이크를 일으킬 수 있습니다. 크림 치즈 자체는 당신의 혈당을 흔들리지 않지만 빵이나 부수는 확실히 부분과 품질에 대해주의하지 않을 수 있습니다.
단백질 Rich 조합
일부 그리스 요구르트 또는 너트의 손이 간식이나 식사에 단백질과 건강한 지방을 밀어 줄 수 있습니다. 그것은 더 많은 충전을하고 에너지를 유지. 추가 단백질 소스와 크림 치즈 결합은 더 균형 잡힌 에너지를 제공하는 간식을 제공합니다.
이러한 단백질 풍부한 페어링을 고려하십시오.
- Smoked salmon: omega-3 지방산과 고질 단백질을 제공하는 고전적인 조합
- Hard-boiled 알: 단백질 포장 스낵에 크림 치즈의 소량으로의 달걀과 상단
- Turkey 또는 닭 슬라이스: 빠른, 휴대용 간식 크림 치즈의 전단 고기 롤 린 샌드위치
- Nuts와 씨앗: 젓가락과 아몬드를 젓는 호두 또는 아몬드와 함께 정상에 크림 치즈
- Greek yogurt: 추가 크림 맛과 맛을 위해 그리스 요구르트에 크림 치즈의 소량을 혼합
이 조합은 뿐만 아니라 혈당을 안정시키는 것을 돕고 또한 필수 영양소를 제공하고, 당뇨병을 가진 많은 사람들을 위한 중요한 고려사항인 무게 관리에 도움할 수 있는 충만의 감각을 승진시킵니다.
피하기 위해 무엇을
크림 치즈와 페어링하는 것이 중요하기 때문에 중요한 것은 피하기 위해 어떤 조합을 이해하는 것입니다. 높 탄수화물, 고염화물 식품은 크림 치즈의 혈당 안정화 혜택을 압도 할 수 있습니다. 크림 치즈를 페어링하지 마십시오.
- 백색 bagels 또는 빵
- 달콤한 파스텔 또는 danishes
- 고급 밀가루로 만든 부수기 및 추가 설탕
- 과일 보존 또는 잼 (필요한 설탕)
- 감미로운 과일
- 감자 칩 또는 다른 튀긴, starchy 간식
- Pretzels 또는 빵 스틱
크림 치즈 자체가 피카소를 뿌려하지 않는 동안,이 고염병은 확실히, 잠재적으로 크림 치즈에서 어떤 혜택을 낸다.
당신의 크림 치즈 소비를 시기를 정하는
최고의 날을 먹는 크림 치즈
하루의 다른 시간에 크림 치즈를 섭취하면 혈당 수준에 영향을 줄 수 있습니다. 균형 잡힌 아침 식사의 일부로 유지되는 에너지를 제공 할 수 있으며 아침에 걸쳐 안정적인 혈당 수준을 유지할 수 있습니다. 간식으로 먹을 때, 낮은 GI 음식으로 혈당에서 스파이크를 방지 할 수 있습니다.
아침 식사는 종종 다이어트에 크림 치즈를 포함 할 이상적인 시간입니다. 단백질, 지방 및 최소 탄수화물의 조합으로 하루를 시작하면 하루 동안 안정된 혈당을 설정할 수 있습니다. 야채와 작은 양의 크림 치즈와 함께 스크램블 계란의 아침 식사는 예를 들어, 종종 높 탄수화물 아침 식사를 따르는 중간 박쥐없이 지속되는 에너지를 제공합니다.
식사 사이에 간식으로, 야채와 함께 크림 치즈는 혈당 변동을 일으키는 원인이되지 않고 점심과 저녁 식사 사이의 간격을 브릿지를 도울 수 있습니다. 단백질과 지방 함량은 satiety를 유지하고, 잠재적으로 더 건강한, 높 탄수화물 간식을 위해 도달하기 위해 유혹을 감소시킵니다.
크림 치즈를 식사 계획으로 전갈
전략적 식사 계획은 하루에 걸쳐 안정적인 혈당을 지원하는 방법에 크림 치즈를 통합 할 수 있습니다. 이러한 접근 방식을 고려하십시오.
- Breakfast: 훈제 연어와 야채를 가진 저탄 빵에 퍼져 크림 치즈를 사용하거나 추가 크림 크림 크림을 위해 스크램블 달걀으로 섞는다
- 미식 간식: 퀵 스낵을 위한 셀러리 스틱 또는 큐브 라운드에 크림 치즈를 퍼스트 크림 치즈
- 런치: 낮은 카르비 토미라를 사용하여 야채 포장 포장 포장 포장에 기초로 크림 치즈를 사용합니다
- Afternoon 스낵: 균형 잡힌 미니멀에 대한 열매와 견과의 작은 손으로 크림 치즈를 결합
- 저녁 식사: 야채나 린 단백질을 위한 풍부한 크림 소스를 만들 크림 치즈를 사용
혼합 식사의 일부가 전체 탄수화물 함량을 고려하고 따라 인슐린 복용량을 조정하십시오. 인슐린을 사용하는 사람들을 위해 의료 제공자와 협력하여 전체 식사 계획 및 약물 정체성에 맞는 크림 치즈가 필수인지 이해하십시오.
혈당을 넘어 건강 고려
자연적인 지방질환
크림 치즈는 혈당 관리에 발췌하지만 다른 영양 측면을 고려하는 것이 중요합니다. 크림 치즈는 심혈관 건강에 대한 침입이있는 포화 지방에서 높습니다. 크림 치즈는 탄수화물에서 낮지만, 높은 포화 지방 함량으로 인해 모세관에서 섭취해야합니다. 다른 영양소 밀도로 균형을 잡는 것은 저탄소 식품이 키입니다.
크림 치즈의 100 그램은 포화 지방의 약 20 그램을 함유하고 있으며, 권장 일일 섭취의 중요한 부분을 나타냅니다. 최근 연구에는 포화 지방과 심장 건강에 대한 이해를 뉘어 있지만 대부분의 건강 조직은 이미 심장 혈관 위험을 직면 한 당뇨병 환자에게 특히 포화 지방 섭취를 제한하는 것이 좋습니다.
이것은 크림 치즈를 완전히 피해야하지만, 모세관과 균형의 중요성을 강조합니다. 크림 치즈를 즐길 때, 포화 지방의 다른 소스를 제한하고 올리브 오일, 아보카도, 견과류 및 지방 물고기와 같은 소스에서 심장 건강 불포화 지방을 황화하는 것을 고려.
나트륨 고려
크림 치즈는 당뇨병 환자에게 다른 고려 사항 인 나트륨의 온건한 양을 포함합니다. 당뇨병 환자는 또한 치즈 자체와 함께 먹는 음식의 부분 크기로 마음을 사로잡을 수 있으며 포화 지방과 설탕 섭취를 관리합니다. 높은 나트륨 섭취는 당뇨병을 가진 많은 사람들에게 관심을 가지고있는 혈압을 높일 수 있습니다.
크림 치즈를 선택할 때, 브랜드의 나트륨 수준을 비교, 이러한 다를 수 있습니다. 일부 브랜드는 소금 섭취를 모니터링하는 경우 적절한 경우 적절한 감소 된 나트륨 버전을 제공합니다. 또한, 당신이 연기 된 연어 또는 기타 소금 식품과 크림 치즈를 페어링하는 경우, 나트륨은 신속하게 추가 할 수 있습니다.
영양 혜택
포화 지방과 나트륨에 대한 우려에도 불구하고 크림 치즈는 일부 영양 혜택을 제공합니다. 또한 크림 치즈는 비타민 A와 칼슘과 같은 비타민과 미네랄을 함유합니다. 비타민 A는 신경 건강, 면역 기능 및 피부 건강을 지원하며 칼슘은 뼈 건강에 필수적이며 당뇨병 환자에게 중요한 역할을하며 뼈 밀도 문제의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
크림 치즈는 또한 많은 다른 치즈 품종보다 적은 단백질을 제공합니다. 치즈는 단백질이 높습니다. 단 하나 조각 또는 1 온스 크로다 치즈는 단백질의 약 7g을 포함합니다. 단백질은 사람들이 더 길게 느끼고 건강하지 않은 식품에 빙하기 위해 유혹을 줄이고 너무 많은 설탕 탄수화물을 먹어야합니다. 크림 치즈는 깔아보다 적은 단백질을 함유하지만, 여전히 일상적인 단백질 요구에 기여하고 satiety를 촉진하는 데 도움이됩니다.
Prediabetes와 당뇨병 예방
당뇨병을 개발하거나 사전 당뇨병 관리에 관한 사람들을 위해 크림 치즈는 안전한 선택입니다. 크림 치즈 섭취는 사건 prediabetes와 협회가없는 것을 연구했습니다. 이 건의한 크림 치즈 소비가 정상적인 포도당 포용력에서 prediabetes에 진전의 위험을 증가시키지 않는 것이 좋습니다.
그러나 단일 식품이 당뇨병 위험을 결정하지 않는 것을 기억하는 것이 중요합니다. 전반적인 식이 패턴, 신체 활동, 체중 및 유전 요인은 모든 중요한 역할을합니다. 크림 치즈는 당뇨병 예방 식이 요법의 일부가 될 수 있지만 야채, 곡물, 야윈 단백질 및 건강한 지방에 풍부한 균형 잡힌 다양한 식이 패턴의 일부로 섭취해야합니다.
크림 치즈를 즐기는 창조적인 방법
Savory 응용
크림 치즈의 다예 다제는 백셀에 퍼지는 것을 멀리 늘리고 있습니다. 여기에 크림 치즈를 맛있게 통합하는 몇 가지 창조적 인 혈당 친화적 인 방법 :
- 수채 야채: 필 중공-아웃 체리 토마토, 미니 종 고추, 또는 우아한 식이요법에 대한 헤비 크림 치즈와 버섯 캡
- 크림 치즈 기반 딥: 혼합 크림 치즈 그리스 요구르트, 허브, 단백질 풍부한 야채 딥 향신료
- Creamy 소스: 낮은 차잎 파스타 소스를 위한 기초로 크림 치즈를 사용하거나 야채 요리에 풍부함을 추가하기 위해
- Protein roll-ups: deli turkey 또는 로스트 쇠고기에 크림 치즈, 야채를 추가, 빠른, 휴대용 식사에 대한 롤
- Omelet 충전: 추가 크림과 부자를위한 오믈렛에 크림 치즈의 전단을 추가
- 소프트 농축: 추가된 몸과 풍미를 위한 식물성 수프에 크림 치즈의 소량을 자극
- Zucchini 보트: 빈 아웃 호박 반브와 크림 치즈, 허브, 그리고 야채의 혼합물을 채우고
더 낮은 수가 과자 치료
전통적인 크림 치즈 디저트는 일반적으로 설탕과 탄수화물에 높지만, 크림 치즈를 베이스로 사용하여 혈당 친화적 인 달콤한 간식을 만들 수 있습니다.
- 베리 크림 치즈 그릇: 바닐라 추출물과 스테비아의 소량을 가진 머프 크림 치즈, 그 다음 몇 가지 신선한 열매로 꼭대기
- 크림 치즈 지방 폭탄: 코코넛 오일, 코코아 분말, 설탕없는 감미료와 혼합 크림 치즈, 그 후 케토 친화적 인 치료에 대한 작은 부분에서 동결
- 딸딸딸기: 부분 조절 디저트를 위한 단맛 크림 치즈에 큰 딸기와 관의 센터를 제거
- No-bake 크림 치즈 컵: 설탕없는 감미료와 레몬 조끼의 터치와 크림 치즈를 결합 한 다음 개별 서빙에 작은 컵으로 부분
- 크림 치즈 팬케이크: 크림 치즈, 계란, 아몬드 밀가루를 사용하여 낮은 차브 팬케이크 만들기
달콤한 응용 프로그램을 만들 때, stevia, erythritol, 또는 monk 과일 같은 설탕없는 감미료를 최소한으로 유지. 항상 개인 응답이 다를 수 있기 때문에 새로운 조리법에 대한 혈당 응답을 테스트.
수제 맛 크림 치즈
추가 설탕과 탄수화물을 가진 풍미가 많은 크림 치즈를 구입하는 것보다, 집에서 자신의 맛을 내는 버전을 만듭니다:
- Herb와 마늘: 신선한 분화 마늘, 칠브, 파슬리, 딜과 함께 일반 크림 치즈
- 매칭백:매칭없는 맛의 퍼짐에 대한 모든 매핑에 대한 시어
- Smoked salmon: 훈제 연어, 모자, 신선한 딜러의 작은 조각과 혼합 크림 치즈
- Jalapeño: 은밀하게 diced jalapeños를 추가하고 매운킥을 위해 석회의 짜기
- 일드림 토마토와 베이질: 젓가락된 태양 건조 토마토 혼합 (기름, 배수) 및 신선한 베이질
- Cinnamon vanilla: 단판의 경우, cinnamon, vanilla 추출물, 설탕없는 감미료를 추가하십시오
이 집에서 만든 버전은 재료를 통해 제어를 완료하고 상업적인 맛 크림 치즈에서 발견 숨겨진 설탕과 첨가제를 피할 수 있습니다.
개인 응답 모니터링
혈당 시험의 중요성
크림 치즈는 일반적으로 혈당에 최소 영향을 미칩니다 동안, 개별 응답은 인슐린 감도, 약물 사용, 전반적인 식단 및 활동 수준과 같은 요인에 따라 달라질 수 있습니다. 그것은 당신의 부분을 측정하고 식사 후 포도당에 눈을 유지 가치가 있습니다. 식단 전에 당신의 혈당을 테스트하고 크림 치즈를 소모 한 후 두 시간까지 한 다음 개인 응답을 이해할 수 있습니다.
대부분의 사람들을 위해, 0–15 분: 크림 치즈로 최소 충격은 탄수화물과 높은 지방에서 낮습니다. 포도당 흡수를 느리고 있습니다. 30–60 분: 여전히 최소 충격, 혈당 수준은 변조에서 소비 한 경우 안정적이어야합니다. 2–3 시간: 혈당 수준에서 예상되는 상당한 변화 없음, 높은-파트, 낮은-무선 옵션을 통합의 혜택을 거부.
만약 당신이 크림 치즈를 먹고 후 예상치 못한 혈당 변화가 발생하면, 이러한 요소를 고려:
- 크림 치즈로 먹는 것은 무엇입니까? 동반 식품은 혈당 변화에 책임질 수 있습니다.
- 얼마나 많은 크림 치즈가 소비 했습니까? 더 큰 부분은 더 큰 영향을 미칠 수 있습니다.
- 어떤 종류의 크림 치즈를 사용 했습니까? 맛있거나 감소 된 고양이 버전은 더 탄수화물을 포함 할 수 있습니다.
- 식사 전후에 활동 수준은 무엇입니까? 물리적 활동은 혈당 응답에 영향을 미칩니다
- 어떤 약물을 복용합니까? 일부 당뇨병 약물은 식이요법과 상호 작용 할 수 있습니다.
의료기관과의 협력
그것은 개인화 된 식이 요법의 의료 제공 업체를 상담하는 항상 최고의. 일반 가이드라인이 도움이되는 동안, 당신의 개인 건강 상태, 약물, 목표 당신의 식이 요법 선택을 알려야한다. 등록 된 식이 요법 또는 인증 된 당뇨병 교육자는 적절한 부분 크기, 소비의 빈도를 결정할 수 있으며 전반적인 식사 계획으로 크림 치즈를 가장 잘 통합하는 방법을 도울 수 있습니다.
혈당을 제거하면 약속을 가져와 당신이 통지 한 패턴을 논의 할 수 있습니다. 당신이 인슐린을 사용하는 경우, 의료 제공자는 당신이 크림 치즈에서 탄수화물의 작은 양을 고려해야 할지 여부를 이해할 수 있습니다, 또는 특정 상황에 대한 양이 눈에 띄는지 여부.
크림 치즈 대안 및 비교
다른 치즈 옵션
치즈는 낮은 글리세라이드 지수 (GI), 즉, 포도당을 천천히 방출하고 중요한 혈액 포도당 스파이크를 트리거하지 않을 것입니다. 이것은 크림 치즈가 피 설탕 친화적 인 치즈 소비에 대한 유일한 옵션이 아닙니다. 다른 우수한 선택은 다음과 같습니다.
- Mozzarella: Mozzarella는 당뇨병이있는 사람들을 위해 훌륭한 저 나트륨 치즈 옵션입니다.
- Cheddar: 크림 치즈보다 단백질에 더 높은, cheddar 우수한 자이티를 제공
- 스위스: 칼슘에 많은 치즈와 풍부한 나트륨에서 낮춘다
- 고트 치즈: 탕과 크림, 크림 치즈와 유사한 질감과 다른 영양 프로필
- Feta: 나트륨에서 더 높은 작은 양에 대 한 대담한 맛을 추가
- Cottage 치즈: 크림 치즈에 건강한 대안을 찾고 있다면, 코티지 치즈, 그리스 요구르트, 또는 아보카도 스프레드와 같은 옵션을 고려
각 치즈 품종은 독특한 영양 혜택을 제공하며 당뇨병 친화적 인 식으로 통합 될 수 있습니다. 다양성은 식이 요법 지질을 방지하면서 영양분의 범위를 얻는 데 도움이됩니다.
Dairy-Free 대안
의향을 얻은 사람들을 위해 낙농 알레르기가 있거나 식물 기반 옵션을 선호하거나 여러 크림 치즈 대안이 존재합니다. 견과류 또는 간장에서 만든 식물 기반 옵션도 있습니다. 그냥 라벨을 확인하여 식사 계획을 맞는지 확인하십시오.
일반적인 낙농장 크림 치즈 대안은 다음과 같습니다 :
- Cashew 기반 크림 치즈 : 낙농 크림 치즈와 유사한 크림 질감, 종종 비교 탄수화물 함량
- Almond 기반 크림 치즈 : 캐슈 버전보다 탄수화물에서 약간 낮음
- 코코트 기반 크림 치즈: 리치와 크림, 은색 코코넛 맛
- Soy기반 크림 치즈: 낙농 크림 치즈에 질감과 풍미의 가장 가까운 것
낙농장없는 대안을 선택할 때, 신중하게 영양 라벨을 읽으십시오. 일부 식물 기반 크림 치즈에는 탄수화물 함량을 증가시키는 추가 설탕, 전분, 또는 농축제를 포함합니다. 최소 재료와 탄수화물과 같은 옵션을 찾으십시오. 낙농장 크림 치즈 (온스 당 1-2 그램).
그리스 Yogurt로 구성
그리스 요구르트는 많은 응용 프로그램에 크림 치즈에 대한 부분 대체로 제공 할 수 있으며, 일부 혈액 설탕 관리에 대한 이점을 제공합니다. 그리스 요구르트는 일반적으로 크림 치즈보다 더 많은 단백질을 함유하고, 더 혈당을 안정화하고 satiety를 촉진 할 수 있습니다. 그러나, 그리스 요구르트는 크림 치즈보다 더 탄수화물을 포함합니다 - 일반적으로 크림 치즈의 1-2 그램과 비교하여 서빙 당 4-6 그램.
그리스 요구르트를 크림 치즈로 섞는 것을 고려하는 세계 둘 다의 베스트를 위해. 이 조합은 그리스 요구르트 혼자서 탄수화물을 지키기 위하여 혼자 크림 치즈 보다는 더 많은 단백질을 제공합니다. 이 혼합은 특히 복각, 퍼짐 및 몇몇 굽기 신청에서 작동합니다.
당뇨병의 다른 유형에 대한 특별 고려
유형 1 당뇨병
1 형 당뇨병 환자의 경우, 크림 치즈는 최소한 탄수화물 함량 때문에 우수한 식품 선택이 될 수 있습니다. 1 형 또는 2 형 당뇨병이있는 경우, 당신이 먹는 방법에 대해 모두 있습니다. 너무 많은 지방은 여전히 혈당과 엉망 할 수 있습니다. 특히 인슐린을 균형을 잡지 않으면 특히.
인슐린을 사용하면 크림 치즈 (온스 당 1-2 그램)의 탄수화물의 소량이 인슐린 범위가 필요하지 않을 수 있습니다. 인슐린 투 탄수화물 비율과 의료 제공 업체의 권장 사항에 따라 인슐린 적용이 필요하지 않습니다. 그러나 다른 탄수화물 함유 식품과 크림 치즈를 먹고 있다면 식사의 총 탄수화물 함량을 고려해야합니다.
1개의 당뇨병을 위한 1개의 고려사항은 때때로 탄수화물 흡수를 연기할 수 있다는 것입니다, 인슐린 활동의 타이밍에 잠재적으로 영향을 미치. 당신이 크림 치즈와 뜻깊은 탄수화물을 가진 식사를 먹으면, 당신은 인슐린 펌프를 사용하는 경우에 당신의 인슐린 타이밍을 조정하거나 장시간 bolus를 사용해야 할지도 모릅니다. 당신의 당뇨병 배려 팀과 함께 일해서 당신의 개인적인 필요를 위한 전략을 개발하십시오.
유형 2 당뇨병
치즈는 당뇨병 환자에게 안전합니다. 당뇨병 환자는 균형 잡힌, 건강 한 식단의 일부로 치즈를 안전하게 먹을 수 있습니다. 유형 2 당뇨병으로 사람들을 위해, 크림 치즈는 몇 가지 이점을 제공합니다. 그것의 낮은 탄수화물 함량은 크게 혈당을 올리지 않으며 단백질과 지방 함량은 굶주린 습식을 관리하고 더 높은 탄수화물 음식을 위해 cravings를 감소시킬 수 있습니다.
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그러나, 유형 2 당뇨병 환자는 종종 추가 심장 혈관 위험 요소를 직면, 크림 치즈의 포화 지방 함량을 고려. 많은 야채, 야윈 단백질, 올리브 오일, 아보카도, 지방 물고기와 같은 소스에서 심장 건강 지방과 균형 크림 치즈 소비.
Gestational 당뇨병
임신성 당뇨병을 관리하는 여성을 위해, 크림 치즈는 낮은 글리세라이드 충격 때문에 도움이 되는 음식 선택일 수 있습니다. 임신 중에 안정된 혈당을 유지하고 두 대뇌 건강에 중요하며 크림 치즈는이 목표를 달성 한 균형 잡힌 식사 계획의 일부가 될 수 있습니다.
임신 한 여성은 충분한 칼슘을 얻고, 크림 치즈는 칼슘 섭취에 기여해야하지만 다른 유제품만큼은 아닙니다. 브로콜리 또는 카일과 같은 칼슘 풍부한 야채와 크림 치즈는 임신 중 칼슘의 요구를 충족하는 데 도움이 될 수 있습니다.
의 모든 측면으로 제스처 당뇨병 관리, 의료 제공 업체와 긴밀하게 작동 및 규정식 규정식은 건강 임신에 대한 혈당 목표와 영양 요구 사항을 충족합니다.
피하기 위해 일반적인 실수
모든 크림 치즈 제품 조립은 동등한 것
가장 일반적인 실수 중 하나는 영양과 동일한 모든 크림 치즈 제품을 치료하고 있습니다. 우리가 논의 된대로, 맛의 품종, 감소 된 옵션, 휘핑 된 버전은 일반, 풀 크림 치즈보다 훨씬 다른 탄수화물 콘텐츠를 가질 수 있습니다. 항상 구매하기 전에 라벨과 비교 제품을 읽으십시오.
넵싱 포리온 크기
크림 치즈는 탄수화물에서 낮지만, 부분 크기는 여전히 전반적인 건강을 위해 중요합니다. 그것은 크림 치즈의 3 또는 4 큰 스푼을 실제로 처리하지 않고 소비하기 쉽습니다. 중요한 칼로리와 포화 지방에 추가 할 수 있습니다. 적절한 부분에 정확한 눈이 개발 될 때까지 측정 도구를 사용하십시오.
고분자 식품과의 페어링
크림 치즈 자체는 피카소를 튀지 않고 확실히 먹을 수있는 것. 사람들은 종종 다른 음식과 치즈를 섭취하지만, 일부는 혈액 포도당을 스파이 할 수 있습니다. 크림 치즈를 높 탄수화물 식품으로 첨가하지 않는 것이 식품의 혈당 친화적 인 것 같습니다. 크림 치즈가 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다소 다루기 때문에 크림 치즈가 여전히 혈당을 크게 올리는 것이 좋습니다.
전반적인 규정식 균형 무시
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약물적 상호 작용에 대한 잊어
일부 당뇨병 약물은 음식으로 복용 할 때 더 잘 작동하며, 다른 사람들은 빈 위에 복용해야합니다. 크림 치즈와 같은 높은 음식은 특정 약물의 흡수에 영향을 미칠 수 있습니다. 항상 약물 타이밍 및 식품 섭취에 관한 의료 제공 업체의 지침을 따르십시오.
바닥 라인 : 크림 치즈 책임감있게 즐길 수
, 크림 치즈 소비를 요약하는 것은 음식의 글리세라이드 충격에 대해 우려하는 사람들에게 추천 할 수 있습니다. 그것의 예외적으로 낮은 글리세라이드 색인, 최소 탄수화물 함량, 실제로 식사의 글리세라이드 응답을 감소시키기 위해 잠재적 인 크림 치즈는 피 설탕 친화적 인 식단에 귀중한 추가 될 수 있습니다.
성공적으로 크림 치즈를 식단으로 통합하는 열쇠는 혈당을 관리하면서 몇 가지 중요한 원칙에 속합니다.
- 현명하게: 탕이나 맛 없이 일반, 풀 페이 크림 치즈 선택
- Control 부분: 서빙 당 두 개의 큰 술에 넣기 및 사용 측정 도구
- Pair 전략적으로: 저혈압성 야채, 전체 곡물, 단백질이 풍부한 식품과 크림 치즈를 결합
- Monitor 주파수: 매일 포화 지방 섭취를 관리하기 위해 일주일에 몇 번 크림 치즈를 즐길 수
- 당신의 응답을 테스트: 개인 응답을 이해하기 위해 혈액 설탕 모니터링을 사용
- 주요 균형: 크림 치즈는 다양하고 영양분이 풍부한 다이어트의 일부입니다.
- Consult 전문가: 당신의 의료 팀과 함께 권장 사항을 개인화
치즈를 먹는 균형 잡힌 접근법을 복용함으로써,이 익숙한 음식 품목을 사랑하는 사람은 건강에 손상 없이 즐길 수 있습니다. 크림 치즈는 설탕을 관리하는 데 필요한 때 떨어뜨릴 필요가 없습니다. 실제로, 그것은 소모 될 때 냉장고에서 가장 혈당 친화적 인 음식 중 하나가 될 수 있습니다.
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다이어트를 통해 혈당 관리에 대한 자세한 내용은 ]American Diabetes Association의 영양 자원를 방문하거나 당뇨병 치료를 전문으로 등록된 식이니와 상담하십시오. 올바른 지식과 전략으로 우수한 혈당 통제를 유지하면서 크림 치즈와 다른 많은 음식을 즐길 수 있습니다.