왜 독서 곡물 상표는 비 ‐ 닌텐도 기술입니다

이 제품은 cereal 아침 식사 스테이플이지만 식료품 aisle은 건강 halos 및 misleading 주장의 광란입니다. 많은 상자는 "전체 곡물"또는 "자연"은 불쾌한 밀가루와 설탕보다 더 이상 없습니다. 영양 사실 패널을 읽는 학습과 성분 목록은 clever 마케팅에 대한 유일한 신뢰할 수있는 방어입니다. 이 기술을 마스터하면 지속적으로 에너지를 전달하는 시리얼을 식별 할 수 있습니다, 안정된 혈당, 건강 및 영양 가치.

모든 패키지에는 두 가지 필수 도구가 포함되어 있습니다. Nutrition Facts panel]과 ]ingredients list]]. 함께 사용, 그들은 진실한 이야기를 나타낸다. 그들을 무시하고, 당신은 추측한다. 그들을 사용, 당신은 당신의 그릇에 무슨이 간다에 대한 완전한 제어를 가지고.

제조 업체는 영양 사실 패널을 manipulate하는 방법

영양 사실 패널은 표준화되지만 항상 곧 끝나지 않는 것은 아닙니다. 회사는 그보다 시리얼 모양 건강하게 만드는 여러 영역을 악용합니다. 헤드 라인 번호를 넘어야합니다.

서빙 크기: 첫 번째 트랩

서빙 크기는 패널에 가장 조작 된 번호입니다. 전형적인 시리얼 서빙은 거의 작지만, 종종 30 ~ 40 그램 (약 3⁄4 컵)입니다. 대부분의 성인은 1.5 ~ 2 배를 생각하지 않고 붓습니다. 시리얼 목록이 35 ~ 그램 당 설탕 10 그램을 갖는 경우, 70 그램을 먹지만, 설탕 20 그램을 소모하고 있습니다. [[FLT : 0]]Always는 서빙 크기가 먼저 체크하고, 일반적으로 큰 양을 먹고, 섬유를 비교하면, 일반적으로 양을 넣을 수 있습니다.[FLT : 0]]

추가 설탕: 가장 중요한 선

2016 FDA 라벨 업데이트는 게임 체인저 인 "Added Sugars"에 대한 별도의 라인을 추가했습니다. 총 설탕은 과일 또는 우유에서 자연적 사건 설탕을 포함하지만, 추가 설탕은 혈액 포도당과 드라이브 크래빙을 스파이하는 것입니다. 미국 심장 협회는 여성과 남성을위한 36 그램 당 추가 설탕의 25 그램을 권장하지 않습니다. 곡물의 단일 그릇은 허용하는 세 번째보다 더 많은 것을 소비하지 않아야합니다. [0F] : 설탕에 대한 3g [0F] : 설탕에 대한 3g을 추가하십시오. [0F] : 설탕에 대한 자세한 내용은 문의하십시오.

추가 설탕에 대한 % 일일 값 (%DV)의주의해야합니다. 그것은 대부분의 건강 전문가가 권장하는 일 당 50 그램을 기반으로합니다. 추가 설탕에 20 % DV를 보여주는 시리얼은 여전히 10 그램을 포함하며 아침 식사를 많이 포함합니다.

규정식 섬유: 당신의 제일 친구

섬유는 소화를 느리고, 혈당을 안정화시키고, 점심까지 만족시킵니다. 전체 곡물은 섬유를 포함하지만, 많은 세련된 시리얼은 수를 밀어주는 인슐린이나 시크리티 루트와 같은 격리 섬유를 추가합니다. 이 섬유는 아무것도 더 낫지 않지만, 비타민, 미네랄 및 식물 영양소의 전체 패키지를 제공하지 않습니다. [[FLT : 0]] 섬유의 적어도 3 그램의 섬유를 찾고, 5 [F]에서 또는 그 전체 재료를 검사하는 데 도움이되는. [FLT : 0]]]]

성분 목록 해독: 궁극적인 진실

재료 목록은 결코 거짓말되지 않습니다. 법에 의해, 재료는 무게로 후손 순서에 나열됩니다. 첫 번째 성분은 제품의 가장 큰 점유율을 차지합니다. 진정한 전체 곡물 부유하기 위해 곡물을 위해, 매우 첫 번째 성분은 전체 곡물이어야한다.

첫 번째 성분 규칙

첫 번째 성분이 전체 곡물이 아니라면 상자 뒷면을 넣어. 허용 첫 번째 성분은 전체 밀, 전체 귀리, 압연 귀리, 갈색 쌀, 전체 옥수수, 전체 곡물 배리, 밀렛, 퀴노아, 메밀, 아마르난, 또는 소르후.] "유분 밀가루,""""불가 밀가루,"""열가 또는 "진단"의 합성 물질이 더 정제 된 것을 피하십시오. "이제 곡물은 합성 물질의 합성 물질이 더 정제 된 것을 의미하지만,이 화합물의 합성 물질이 더 정제 된 것을 의미한다.

Deceptive 곡물 라벨링

제조업체는 공예입니다. 상자는 "전통에 전체 곡물로 만든"라고 말할 수 있지만, 첫 번째 성분은 밀 가루를 풍부하게합니다. 전체 곡물은 목록에서 세 번째 또는 네 번째 일 수 있으며, 제품이 주로 세련된 전분입니다. 그것을 위해 떨어지지 마십시오. [[FLT : 0]] 전체 곡물 함량에 대한 유일한 장소는 첫 번째 성분입니다.[FLT : 1] cereal이 여러 곡물을 포함하면 첫 번째 곡물이 전체 곡물입니다.

Hidden Sugar Names: 로또의 갤러리

제조업체는 목록의 상단에 설탕을 보관하는 감미료의 희미한 배열을 사용합니다. 그들은 세 가지 설탕을 사용하는 경우, 각 목록에서 낮은 것으로 표시되지만 총 설탕 함량이 높다. 이러한 일반적인 별명을 기억하십시오.

  • 수로 (테이블 설탕)
  • 높은 콜라보스 옥수수 시럽
  • Malt 시럽, maltodextrin
  • Maple 시럽, 꿀, 아그브 nectar]
  • 유분한 지팡이 주스 (당당을 위한 공명)
  • 브라운 쌀 시럽
  • 모래
  • Fruit 주스 농축 (추가 설탕으로 계산)
  • Dextrose, maltose, 포도당, fructose

첫 번째 5 가지 재료에서 두 개 이상의 것을 볼 경우, 시리얼은 기본적으로 디저트입니다. 총 설탕 수는 적당히 보이더라도 여러 감미료의 누적 효과는 여전히 급속한 혈당 스파이크입니다.

스탬프를 넘어 : 전체 곡물 함량을 검증하는 방법

전체 곡물위원회는 도움이 될 수있는 자발적인 스탬프 시스템을 제공하지만 건강의 완전한 보증이 아닙니다. Basic Stamp]은 서빙 당 전체 곡물의 적어도 8 그램을 나타냅니다 (그러나 또한 세련된 곡물을 포함 할 수있다). []100% Stamp]는 모든 곡물 성분이 전체 곡물이며 제품이 적어도 16 그램을 포함한다는 것을 보증합니다. 그러나, 여전히 12 그램의 스탬프에 대해 설명 할 수 있습니다.

스탬프없이 전체 곡물을 아시나요?

패키지가 우표가 부족하면 재료 이름에서 "전체 곡물"또는 "전체 [ 곡물 이름]"이라는 문구를 찾습니다. "돌 ‐ 지상 밀"과 같은 용어의 경고가 "다중한 곡물"또는 "닌랭"과 같습니다. 이들은 조절되지 않습니다. 빵이나 시리얼은 "다중한"으로 분류 할 수 있습니다. 세련된 밀, 세련된 유약, 세련된 배리 및 세련된 귀리. 그것은 여전히 4 개의 세련된 곡물입니다. [[[LTLT:F]:[F]]]]에 붙어 있어야합니다. 그것은 다음과 같은 이름을 갖는다.

또 다른 신뢰할 수있는 지표는 섬유 함량입니다. 천연 곡물은 섬유를 포함; 세련된 곡물은하지 않습니다. 시리얼은 서빙 당 섬유의 2g 미만이면 거의 확실히 세련된 밀가루에서 만들어졌습니다.

설탕에서 진실한 낮은 것의 Cereals 찾기

낮은 설탕은 맛은 아니지 않습니다. 열쇠는 높게 가공한 감미롭고 곡물과 과일의 자연적인 감미로운 쪽으로 당신의 palate를 바꿉니다. 여기 pretenders에서 진짜로 낮은 sugar 곡물을 분리하는 방법 입니다.

자연 vs. 추가 설탕

설탕은 설탕의 양이 많을 때, 설탕은 설탕의 양이 많을 때, 설탕의 양이 많을 때, 설탕의 양이 많을 때, 설탕은 설탕의 양이 많을 때, 설탕의 양이 많을 때, 설탕의 양이 더 낫습니다. 설탕의 양이 많을 때, 설탕은 설탕의 양이 많을 때, 설탕의 양이 많을 때, 설탕의 양이 더 낫습니다. 설탕의 양이 더 낫더라도, 설탕은 설탕의 양이 더 낫습니다.

fruit juice 농축] 은 단맛으로 사용. 건강한 소리도, 그들은 농축 설탕 솔루션이며 추가 설탕으로 분류된다. 그들은 테이블 설탕처럼 유리 섬유와 스파이크 인슐린을 제공하지 않습니다.

설탕 알코올 및 인공 감미료에 대해 무엇을?

설탕의 양이 짧아서, 설탕의 양이 짧아서, 설탕의 양이 짧아서, 설탕의 양이 짧아서, 설탕의 양이 짧아서, 설탕의 양이 짧아서, 설탕의 양이 짧아서, 설탕의 양이 짧아서, 설탕의 양이 짧아서, 설탕의 양이 짧아서, 설탕의 양이 짧아서, 설탕의 양이 짧아서, 설탕의 양이 짧아서, 설탕의 양이 떨어질 수 있습니다. 그러나, 설탕의 양이 짧아서, 설탕의 양이 떨어질 수 있습니다.

섬유, 단백질 및 요새화 : 정말 매트

설탕과 곡물을 넘어 영양 사실 패널에 몇 가지 다른 숫자가 관심을 가질 수 있습니다.

전체 식품의 섬유 vs. Isolated Fibers

일반적으로, 많은 곡물은 섬유를 강화하는 데 사용됩니다. 이눌린 (치코리 루트) 및 오트 섬유는 일반적인 첨가제입니다. 그들은 stool 대량을 증가 할 수 있지만, 그들은 완전한 곡물의 복잡한 영양 매트릭스가 부족합니다. [[FLT :0]A cereal는 "전체 귀"를 나열하는 첫 번째 성분으로 자연스럽게 oat beta ‐ 글루칸, 낮은 콜레스테롤에 입증 된 용해 섬유를 포함합니다.[FLT : 0]]A cereal는 "진동"의 품질뿐만 아니라 선택이 매우 우수합니다.

태피스에 대한 단백질

아침 식사는 점심까지 충분히 유지해야합니다. 대부분의 전통적인 시리얼은 중반 cravings로 이어질 수있는 단백질 (2 ~ 3 그램)에서 낮습니다. 서빙 당 단백질의 적어도 5 그램과 시리얼을 찾습니다. 좋은 옵션은 견과류, 씨앗 또는 콩류 (예 : lentil ‐ 기반 또는 chickpea ‐ 기반 시리얼)의 전체 곡물 시리얼을 포함합니다. 대안적으로, 쌍 LTCEreals는 단백질의 양을 유지하지 않습니다. [1] F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F1 : F

Fortification: 도움 그러나 라이센스 첨가제가 아닙니다

이 제품은 비타민, 비타민, 엽산, 비타민 D와 크게 강화됩니다. 이것은 원래의 공중 보건 측정이 결핍을 방지하기 위해되었습니다. 요새화가 유리하지만, 마술적으로 높은 sugar 시리얼 건강하게 만들지 않습니다. 부모는 종종 설탕 곡물 제품을 구입하여 추가 비타민을 "좋은 아침 식사"라고 생각했습니다. 높은 설탕 부하를 막아주는 데 사용 금지. 실제 전체 식품은 비타민을 천연 물질로 처리 할 수 없습니다.]]

마케팅 트릭 그 여전히 Fool Most Shoppers

식품 포장은 정서적 구매를 트리거하도록 설계된 정교한 도구입니다. 상자의 앞은 광고입니다. 상자 뒷면은 진실입니다. 이러한 일반적인 마케팅 ploys를 인식하는 것을 알아보세요.

“전통 곡물로 만드는”

이 구문은 완전히 통제되지 않습니다. 시리얼은 2% 전체 곡물 밀가루를 포함 할 수 있으며 여전히 합법적으로 인쇄 "전체 곡물과 함께"앞에. 그것은 의미가 없습니다. 같은 "전체 곡물을 포함." [FLT : 0]] 재료 목록은 얼마나 많은 것을 알려줍니다.[[FLT :1]]

“다트-그레인”과 “9-그레인”

"멀티 앵그레인"은 단순히 여러 곡물을 사용합니다. 표기 된대로,이 모든 것이 세련 될 수 있습니다. "9 앵그레인"은 인상적이지만 보통 저렴한 세련된 밀가루의 혼합입니다. 첫 번째 성분이 전체 곡물이 아닌 경우, "멀티 앵그레인"은 빨간색 깃발입니다.

“자연”과 “부채”

"자연"은 대부분의 시리얼 제품에 대한 공식 정의가 없습니다. 그것은 유기, 비 GMO 또는 낮은 설탕을 의미하지 않습니다. 마찬가지로 "진정한 과일로 만든" 종종 시리얼 과일 순수 또는 주스 농축액의 작은 양을 포함합니다. "실제 과일"은 종종 불쾌에 설탕을 추가합니다.

“수당”

"수량 설탕"은 시리얼이 원래 버전보다 25 % 적은 설탕을 의미합니다. 원래 제품이 서빙 당 설탕 20 그램의 설탕 폭탄이있는 경우, "수량"버전은 여전히 15 그램을 가지고 있습니다. 그것은 건강한 시리얼이 아닙니다. 그것은 약간 덜 건강하지 않습니다. [[FLT : 0]]Always는 라벨에 절대 번호를 확인하고, 앞면에 상대적 주장하지 않습니다.[[FLT : 1]]

뇌종양의 뇌종양

지식과 함께, 당신은 효율적으로 쇼핑 할 수 있습니다. 다음 여행에 다음 단계를 따르십시오. 슈퍼마켓.

5단계 라벨 검사

  1. 이 상자를 즉시 클리프합니다.] 앞에 보이지 마십시오. 영양 사실 패널과 성분 목록에 똑바로 가십시오.
  2. 체크 서빙 크기. 사실적인가요? 작은 목록 부분보다 더 많은 것을 먹으면 숫자를 조정합니다.
  3. Scan 추가 설탕. 6 그램 미만입니까? 이상적으로 3 그램 미만? 그렇지 않은 경우, 다시 넣어.
  4. Check fiber. 3g 이상입니까? 더 낫습니다. 성분 리스트에 있는 소스를 확인하십시오.
  5. 첫 번째 성분을 읽어. 전체 곡물은? 예, 그것은 가장 큰 테스트를 통과하면. 아니, 거부.

상점에서 볼 곳

Grocery는 아이들을위한 눈 수준에서 가장 수익성이, 크게 시장 아이템을 배치합니다. 설탕, 다채로운 시리얼은 중간 선반을 지배합니다. 일반 파쇄 밀, 미완성 퍼프 곡물 및 강철 컷 귀리와 같은 건강 옵션은 종종 상단 또는 하단 선반에 얽혀 있습니다. [[FLT : 0]]높은 낮은, 똑바로 앞서.[FLT : 1] 대량 빈 섹션은 종종 금리를 구입하거나, 종종 유기적으로 소비 할 수 있습니다. 당신은 종종 유기적으로 소비 할 수 있습니다.

Granola 및 Muesli를 처리하는 방법

알란올라는 일반적인 트랩입니다. 일반적으로 전체 귀중품으로 만들어졌지만, 일반적으로 오일 및 설탕 (또는 꿀 / 머시)로 코팅되어 칼로리 ‐ 밀도 클러스터로 구워집니다. 알란올라 (메시지르 1⁄4에서 1⁄3 컵)의 서빙은 12 ~ 20 그램의 설탕과 높은 칼로리를 포장 할 수 있습니다. 알란올라를 사랑한다면, 똑똑똑하고 6 그램 당 설탕을 첨가하는 브랜드를 측정하십시오. 귤류 또는 설탕이 첨가되지 않고, 일반적으로 과일을 끓는 설탕을 버리는 것은 종종 과일을 구워야합니다.

Cereal 을 넘어: 이 규칙은 어떻게 당신의 전체 다이어트에 적용

cereal 라벨을 읽고 구축하는 기술은 다른 포장 식품에 대해 당신에게 봉사 할 것입니다. 동일한 원칙은 빵, 부수기, granola 바, 파스타, tortillas 및 아침 바에 적용됩니다. 식품 산업은 범주 전반에 걸쳐 동일한 전술을 사용합니다. 눈에 띄는 건강은 정면, 작은 서빙 크기, 숨겨진 설탕 별칭 및 "전체 곡물"언어에 대한 주장을 스크루티까지 붙지 않습니다. 패키지 제품을 선택할 때마다 동일한 질문을하십시오. 동일한 질문을하십시오.

  • 일체의 곡물을 먼저 원료로 넣는 것?]
  • 당 추가 설탕 낮은 (포장 당 6 그램 미만)?
  • 섬유 내용이 의미있는 (3+ g)?]

모든 3에 그렇습니다 대답할 수 있는 경우에, 당신은 진짜로 영양이 있는 제품을 발견했습니다. 제품이 이 시험의 무엇이든을 실패하면, 건강 의식적인 브랜딩에서 위로 옷을 입은 높게 가공한 음식입니다.

더 자세한 안내를 위해 FDA의 공식 영양 사실 상표 가이드를 검토하고 의 전체 곡물위원회 우표 표준을 탐구하고 ]를 읽으십시오. 추가 설탕 에 미국 심장 협회의 stance. 전체 곡물의 건강 영향에 대한 추가 관점은 [LT:7]의 의 건강에 대한 발견 할 수 있습니다.의 건강에 대한 자세한 내용은 ]의 .

결론 : Habit를 구축, Hype를 건너

건강 한 아침 식사 선택 영양도가 필요하지 않습니다. 그것은 상자를 돌리고 30 초 정도의 벌금 인쇄를 읽는 간단한 분야를 필요로 합니다. 3 가지 비 편도 요소에 초점을 맞추고 있습니다. 첫 번째 성분으로 전체 곡물, 낮은 추가 설탕 (포장 당 6 그램), 강력한 섬유 함량 (3 그램 이상). ‐ 상자 주장, 만화 문자, 건강 halos의 앞에 gnore. 단지 정보는 당신이 에너지가 얼마나 빨리 표시되면, 당신은 에너지가 얼마나 빨리 표시 될 것입니다.