식품 저널을 사용하여 증상을 추적하고 관리 개선

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임상 연구는이 연습의 효능을 지원합니다. 식이요법성 활 증후군 (IBS)의 자율 학습의 체계적인 검토는 음식과 증상을 유지한 환자가 혼자서 회신하는 사람들에 비해 훨씬 더 큰 증상 감소를 경험했다는 것을 발견했습니다 (Schneider et al., 2013). 도구는 인식, 책임, 그리고 그 하위적 반응을 감지하는 능력, 그렇지 않으면 연기가 지연 될 수 있습니다.

왜 식품 저널을 유지?

이 연구는 연구에 따르면, 연구는 연구에 따르면, 연구는 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구는 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구는 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구는 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 발전에 대한 연구에 따르면, 연구에 따르면, 연구 및 개발의 발전에 대한 연구의 발전에 대한 연구에 대한 연구에 대한 연구에 대한 연구에 대한 연구에 대한 연구에 따르면, 연구에 대한 연구에 따르면, 연구에 대한 연구에 대한 연구에 따르면, 연구에 따르면, 연구에 따르면, 연구에 따르면, 연구에 따르면, 연구에 따르면, 연구의 발전에 따르면, 연구에 따르면, 연구에 따르면, 연구에 따르면, 연구에 따르면, 연구에 따르면, 연구에 따르면, 연구에 따르면, 연구에 따르면, 연구에

간단한 회고를 넘어, 음식 저널은 당신을 도울 수:

숨겨진 트리거: 식품은 "안전"을 고려할 수 있는 것은 지연된 반응(최대 48시간 후)을 일으킬 수 있습니다. 저널은 이러한 지연된 패턴을 돕습니다. 예를 들어, 커피의 크림의 스패싱은 커피 자체가 아닌 culprit이 될 수 있습니다.
Quantify symptom severity: "나는 나쁜 느낌을 준다" 라고 말하면 1–10의 규모에 bloating, pain, 피로를 점수할 수 있습니다. 이 추세는 시간이 지남에 따라 보이고 심각한 반응을 구별하는 데 도움이됩니다.
]불식 요소: 스트레스, 수면 부족, 호르몬 변화, 모든 영향을 소화에 영향을 미치는 운동. 이러한 식이 요법을 기록하면 라이프 스타일 한 번에 분리식이 방아쇠를 돕습니다. 저널은 당신이 에이트에 관계없이 높은 스트레스 일에만 증상이 나타나는 것을 알 수 있습니다.
]헬스케어 제공자]: 잘-kept 저널은 알레르기, 위장병, 식이요법, 그리고 1차 진료 의사를 위해 불가피합니다. 그것은 밀 기반 식사 후 피로와 출혈의 세 가지 분리 된 예를 보여주는 로그를 제시합니다. "나는 글루텐을 저를 생각하지만,"라고 말하면 밀 기반 식사 후 3 개의 분리 된 예를 표시 할 수 있습니다.
Monitor progress: 식이 요법 변경 후, 증상이 개선되는지 여부를 저널 트랙. 이 재투자를 강화하고 계획을 세울 수 있습니다. 주 동안 심혈관 점수의 다운워드 추세를 참조하십시오. 믿을 수 없을 정도로 격려.

연구는 음식 저널의 효능을 지원합니다. IBS 연구는 심혈관과 음식 일기를 사용하는 환자가 혼자서 기억에 의존하는 것보다 더 큰 개선을 경험한다는 것을 보여줍니다. 자체 학습 도구로 행동함으로써, 식품 저널은 인식과 책임감을 증가시킵니다. 성공적인 식이 관리를위한 중요한 것은 2020 연구입니다. [[FLT : 0]]] 영양학 아카데미의 장학 및 다이어트 [[FLT : 1])는 식이 요법과 함께 식이 요법을 개선하는 데 도움이되는 식이 요법을 발견했습니다.

식품 저널을 효과적으로 사용하는 방법

식품 저널의 가장 큰 부분을 얻으려면 일관성, 세부 사항 및 정직에 중점을 둡니다. 아래는 중요한 단계가 설정하고 효과적인 저널을 유지합니다.

형식을 선택하십시오.

일상 생활에 완벽하게 맞는 저널 형식을 선택하십시오. 최고의 형식은 실제로 사용할 것입니다. 이러한 옵션을 비교하십시오.

노트북 또는 게시판: 휴대용, 개인, 그리고 아무 건전지도 요구하지 않습니다. 당신은 자유롭게 배치를 사용자 정의 할 수 있습니다. 그러나, 그것은 검색 기능과 수동 분석이 필요합니다. 펜과 종이를 선호하는 사람들을 위해 좋은 화면 시간을 원하지 않습니다.
Spreadsheet (예: Excel, Google Sheets): Flexible and allow filtering, sorting, charting. data-centric users. Requires setup time and access to the device. 당신은 음식과 증상 사이의 상관 관계에 피벗 테이블을 만들 수 있습니다.
Mobile app (예: MySymptoms, Cara Care, Bowelle): symptom 추적을 위해 목적 내장. 많은 사전 대중적인 음식 데이터베이스, symptom 규모 및 패턴 감지를 포함합니다. 편리하지만, 원격 서버에서 데이터를 수집합니다. mySymptoms는 대부분의 특정 증상을 분석하는 것으로 보고됩니다.

어떤 형식을 선택, 유지 일관성. 기록 항목은 즉시 먹고 증상이 발생할 때. 지연 로그는 정확성을 잃습니다. 응용 프로그램을 사용 하는 경우, 설정 알림 식사 및 증상을 로그.

기록하는 것

효과적인 음식 저널은 간단한 음식을 넘어갑니다. 각 항목에 대해서는 다음 세부 사항을 포함합니다.

일시 및 시간: 각 식사, 간식, 음료의 정확한 시간을 참고하십시오. 이것은 타이밍 (예를들면 점심 후 2 시간)로 증상을 완화하는 데 도움이됩니다.
]음식과 음료 세부[: 조미료, 소스, 요리유, 조미료 등 다양한 품목을 소모 기록한다. 예를 들어, "사라드" 대신 "혼합 그린, 2 tbsp balsamic vinaigrette, 구운 닭, 마늘, 올리브 오일"을 쓰면 브랜드의 이름을 포함해 다른 증상이나 껌에 추가될 수 있는 반면에 다른 증상이 있을 수 있습니다.
항상 크기: 의 크기에 익숙한 측정(컵, 온스, 또는 "handful"). 이 기능은 symptom severity가 투여되는지 확인합니다. 몇몇 사람들은 방아쇠 음식의 소량을 허용하지만 큰 서빙이 아닙니다.
분해방법: 음식이 원시, 구운, 튀김, 또는 찜질된 경우 참고. 요리 방법은 소화성 및 알레르기성에 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 당근은 점도와 그에 대한 원료보다 더 잘 어울립니다.
Symptom details: 경험있는 어떤 증상, 그들의 정해진 시간, 내구 및 심각성 (1-10 스케일에) 기록하십시오. 통증이나 불편의 위치를 포함, symptom의 유형 (bloating, 주름, 두통, nausea, 피로, 뇌 안개, 구토, 설사, 변비). 당신이 항목을 비교할 수 있도록 일관된 descriptors를 사용.
]추가적인 요소: 스트레스 수준 (1–10), 수면 품질 (시간, 중단), 운동 유형 및 강도, 약물 또는 보충제, 그리고 여성을 위한 생리 주기 단계와 같은 트랙 변수. 이들은 confounders 또는 effect modifiers 일 수 있습니다.
모드와 에너지: 각 식사에서 일반 에너지 레벨과 분위기를 참고하세요. 감정주의는 소화와 증상에 영향을 미칠 수 있습니다. 불안은 신체 감각을 증폭할 수 있습니다.

아래는 실제 사용자의 저널에서 상세한 항목의 예입니다.

]일시: 2024-04-12 | 시간: 12:30 PM | ]Meal:] Lunch
음식: 1 컵 브라운 쌀, 4 ozLT:]]]]]][FLT:]]][FLT::[FLT:[FLT:::2::2]]]]][FLT:[FLT:[FLT:[FLT::2:2:2:2:2:2:2:2:2:

당신의 저널을 설정

녹음을 단순화하려면 위의 각 카테고리의 열을 가진 템플릿 또는 사전 인쇄 된 페이지를 만듭니다. 노트북 사용자의 경우 다음과 같은 것을 볼 수 있습니다.

일시: 시간:
]음식/음료 (브랜드 포함):
항: 준비:
Symptom 유형: Severity (1-10): Onset Time:
]

앱 사용자를 위해, 가장 유사한 필드를 자동으로 안내합니다. 형식의 일관성은 분석이 훨씬 더 쉽게 만듭니다. 색상 코딩 시스템을 사용하여 고려하십시오. 녹색의 낮은 심근 일, 빨간색, 낮은 심근의 항목에 트리거 항목을 강조합니다. 이 시각적 큐는 패턴 인식을 가속화합니다.

식품 저널을 분석

분석은 저널이 진정으로 강력하게 될 것입니다. 검토하기 전에 일관성있는 데이터의 적어도 7-14 일이있을 때까지 기다리십시오. 여러 항목의 패턴을 보면, 단 절연 된 사고가 아닙니다. 더 많은 데이터가있어 결론을 더 신뢰할 수 있습니다.

공통 트리거를 식별

symptom flares 전에 항목에 나타나는 식품 검사. 예를 들어, 4 개의 별도의 경우 마늘을 함유 한 식사 후 bloating을주의하면 마늘은 가능성이 의심합니다. 잠재적 인 트리거 식품과 증상을 원인으로 간주합니다. 클러스터를 시각화하기 위해 색상 코딩 시스템을 사용합니다.

누적 또는 단면활성 트리거의 인식이 될 수 있습니다. 예를 들어, IBS와 함께 일부 사람들은 여러 소스에서 FODMAPs의 낮은 양이 증상을 유발하는 것을 발견합니다. 귀하의 저널은 소 사과를 혼자 허용하지만 콩과 밀 빵의 서빙과 결합 할 때 표시 할 수 있습니다. 총 FODMAP 부하는 임계 값을 초과했습니다.

여러 방아쇠를 의심한다면 가장 빈번하거나 심한 것을 우선 순위로 결정하십시오. 또한 "안전"음식을 보면 증상이 결코 나타나지 않습니다. 이러한 형태는 제거 재판 중에 기본식의 기초입니다.

Timing 패턴 인식

증상은 초기화 시간이 포함 된 소화관의 일부를 나타냅니다. 즉시 반응 (분에서 1 시간) 종종 위 GI 문제 또는 음식 알레르기 (IgE-mediated)를 제안합니다. 지연 된 반응 (2-6 시간)은 SIBO 또는 음식 감지 (비 IgE mediated)와 같은 작은 내장 문제를 나타냅니다. 더 긴 지연 (12-48 시간)은 GI 문제 (예 : 대장, 면역 질환 (예 : 대장) 또는 면역 질환에 대한 지적.

예를 들어, 지속적으로 높은 뚱한 식사를 먹는 30 분 이내에 굴절을 얻을 경우, 그 위에 GI 트리거를 제안합니다. 콩을 함유 한 식사 후 4 시간을 bloating하면 작은 장에 올리고당 발효를 점합니다. 정확한 시간을 기억하십시오.

Correlate 라이프 스타일 요인

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스프레드 시트에서 간단한 scatterplot를 사용하거나 앱이 상관 계수를 생성합니다. 수동 비교조차도 밝혀질 수 있습니다. 높은 스트레스 (7 + 당신의 규모) 및 낮은 스트레스 (4 이상)과 평균 심근 점수를 비교하십시오. 높은 스트레스 일에는 30 %가 높으면 스트레스 관리가 우선됩니다.

Elimination 및 Reintroduction 수행

이 과정은 당신이 트리거를 의심 할 여지없이, 의료 감독의 공식 제거 재판을 실시. 2 ~ 4 주 동안 당신의 식단에서 의심스러운 음식을 제거. 계속 로깅 증상. 증상이 향상되면, 통제 된 방식으로 음식을 재창조 (예 :, 한 서빙, 다음 단계 3 일 동안 기다리십시오). 증상의 재발을 주십시오. 이 과정은 트리거를 확인하고 안전한 복용량을 식별 할 수 있습니다.

중요한 안전 참고: 당신이 심각한 알레르기 반응, 식 장애, 또는 영양소의 역사를 가지고 있는 경우에 직업적인 지도 없이 제거 규정을 시도하지 마십시오. eosinophilic esophagitis 또는 celiac 질병 같이 조건을 위해, 제거는 적당한 진단 및 영양 적정을 지키기 위하여 의학적으로 감독되어야 합니다.

]Example 패턴 분석: 사라는 그녀가 지속적으로 보고 피로와 뇌 안개 2–3 시간 후 식사 후 밀 또는 보리. 3 주 동안 글루텐 제거 후, 그녀의 에너지 레벨 안정화. 글루텐 도전 (전체 밀 빵의 조각) 시간 내에 반응을 확인. 그녀의 저널은 글루텐없는 다이어트를 채택하는 데 필요한 증거를 제공. 나중에, 그녀는 그녀가 잘 발견 할 수 있는지 여부를 잘 알고, 그녀가 잘 발견 할 수 있는지 여부를 잘 알고, 작은 양을 발견 할 수 있었다, 그러나, 그녀가 잘 발견 할 수 있었다.

당신의 찾기를 사용하여 관리 개선

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개인화 다이어트 계획 개발

류타민의 관용이 의심되는 경우 (누가, 두통, 나이가 들린 치즈, 와인, 또는 왼손 고기 후에 류마티스와 같은 증상), 저 히스타민 다이어트는 권장 될 수 있습니다. 귀하의 저널은 이 증상이 더 자주 후 남은 고기 또는 발효 식품을 포함하는 식사 후, 히스타민의 구조에 지적.

SIBO (작은 세균성 과도)를 가진 누군가를 위해, 저널은 높은 섬유 식사 또는 식사 후에 더 나쁜 증상이 너무 멀리 떨어져 있는 나타날지도 모릅니다. 이것은 식사 타이밍과 섬유 입구 조정을 인도할 수 있습니다.

감시자와 조정 시간

식품 민감도는 변경할 수 있습니다. 오늘 증상이 6 개월 동안 허용 될 수 있습니다. 재조합에 관한 계속. 정기적으로 (예 : 3-6 개월마다), 새로운 패턴 또는 증상에 대한 리뷰 항목을 검토하고 심혈관의 변화. 따라 계획을 조정하십시오.

계절 요인은 역할을 할 수 있습니다. 봄에는 꽃가루의 교차 반응성은 호이 발열이있는 사람들에 대한 경구 알레르기 증후군을 일으킬 수 있습니다. 저널은 꽃가루의 계절 동안 입에 가려움을 유발하는 사과가 나타나는 것을 보여줄 수 있으며, 요리 된 사과는 연중입니다. 매년 저널을 개정하면 계절 방아쇠에 식이 요법을 적응시킵니다.

의료 조언과 결합

이 연구는 연구에 따르면, 이 연구는 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구는 연구 및 개발의 연구 및 개발과 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구 및 개발의 연구에 따르면, 연구 및 개발의 연구 및 개발의 선두 주자이기도 합니다.

성공 사례

이 실용적인 전략과 함께 식품 저널의 효과 극대화:

]일괄: 매일 식사, 간식, symptom 기록, 바쁜 일에도. 로깅을 격려하기 위해 휴대 전화에 알림 설정. 미스링 항목은 블라인드 스팟을 만듭니다.
정직하고 상세한: 모든 것을 포함, 심지어 "배우"음식. 완전 데이터는 거짓 결론에 리드. 당신이 그것을 일으킬 수 있기 때문에 음식을 오스트하지 마십시오 - 그것은 당신이 볼 필요가 패턴입니다. 쿠키를 운동하면, 로그.
Review Regular: 매주 항목 검토를 위해 매주 주말 15 분을 설정합니다. 이 마음에서 신선한 패턴을 유지하고 신중한 트리거의 조기 탐지를 허용합니다. 이 시간을 사용하여 의료 제공자에 대한 새로운 연결 또는 질문을 메모하십시오.
]자동화를위한 디지털 도구]: 앱은 보고서, 상관 차트, 요약을 생성 할 수 있습니다. 일부는 일반적인 식품을 사전 증상 통계적으로 식별 할 수 있습니다. 예를 들어, mySymptoms는 증상을 일으키는 통계적 인 likelihood로 식품을 평가하는 "best 추측" 상관 기능을 제공합니다.
Keep it simple: 기본 형식으로 시작. Overcomplication은 포기에 지도. Gradually는 당신이 안락한 되게 열을 추가합니다. 하루에 20 변수를 추적하려고하지 마십시오; 음식, 시간 및 symptom severity로 시작하면 일주일 후에 라이프 스타일을 추가합니다.
파트너: 식사 공유를 하면, 가족 구성원 또는 친구에게 재료를 회신하는 데 도움이 됩니다. 이것은 부담을 줄이고 정확성을 향상시킵니다. 먹으면 나중에 로깅을 위해 플레이트의 사진을 찍을 때.

피하기 위해 일반적인 실수

좋은 의도와도, 특정 pitfalls는 저널의 유틸리티를 언젠가 할 수 있습니다 :

만 증상에 따라 식품: 방정식의 양쪽이 필요합니다. 증상만 나열하는 저널은 필요한 "기 때문에"데이터가 부족합니다. 항상 끓는 식사 또는 간식과 함께 증상을 쌍합니다.
실내 항목: 미싱 간식이나 조미료는 트리거를 숨길 수 있습니다. 예를 들어, 커피의 크림의 스플래시가 원인일 수 있으므로 커피 자체가 아닙니다. 딥핑 소스나 조미료는 culprit이 될 수 있습니다. 모든 것을 로그하십시오.
]기록이 너무 오래 유지: 시간 내에 메모리 페이드. 즉시 사용 후 즉시 사용하거나 정확도를 위해 symptom 온셋. 음성 메모 또는 전체 로깅이 순간에 불가능하면 휴대 전화에 빠른 메모를 사용합니다.
]]를 분석할 때 메모리에 대한 이상 의존: 쓰기 기록, 당신의 재 수집하지. 패턴은 종종 미묘하고 집계 된 데이터 만 볼 수 있습니다. 데이터를 신뢰, 음식에 대한 감촉.
] 한 번에 너무 많은 변수를 선택: 당신이 여러 음식을 동시에 제거하면, 당신은 하나의 도움이되는 것을 모른다. 체계적인, 한 번에 시간 접근을 사용합니다. 2 주 동안 한 의심의 방아쇠를 제거, 다음 다음으로 이동하기 전에 다시 입력.
생활의 혼란을 없애기]: 당신은 증상을 기록하는 경우, 스트레스가 좋은 사건이 있었다면, 가난한 수면, 또는 곤약 식사. 기록 생활 요인 없이, 당신은 거짓으로 음식에 증상을 속성 할 수 있습니다.

의약

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더 읽기를 위해, ]]의 리소스를 탐구하는 음식 저널에 Mayo 클리닉] 또는 ]NIH NIAID 식품 알레르기 가이드라인. IBS를 관리하는 경우, ]low-FODMAP 다이어트 접근 임상 연구에 의해 지원. 또한, Monash ]FAP 프로그램 및 트래커링을위한 프로그램.