blood-sugar-management
다리와 피 설탕 : 왜 그들은 당신의 다이어트의 일부가되어야합니다.
Table of Contents
다리와 피 슈가 사이에 연결 이해
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블러드 슈슈 슈퍼 푸드는 어떤 것입니까?
Legumes는 글루코스 물질 대사에 직접 영향을 미치는 영양소의 조합을 통해 자신의 명성을 얻습니다. 이러한 성분을 이해하는 것은 왜 그들은 많은 다른 탄수화물 소스를 변형시키는지 설명합니다.
높은 가용 섬유 내용
불용성 섬유는 소화관에 있는 젤 같이 물질을 형성합니다, 탄수화물의 흡수를 느리고 급속한 혈당 스파이크를 방지합니다. 요리한 lentils의 한 컵은 섬유의 대략 15 그램, 매일 추천된 입구의 대략 반 제공합니다. 이 섬유는 또한 유리한 혈장 박테리아를 먹이고, 짧은 사슬 지방산 생산을 특색짓습니다 - 게다가 겨냥한 불쾌감도를 지원하고 체계적인 염증을 감소시킵니다. 균류의 점성 자연 섬유는, 혈류를 연기하는 혈류 후에, 더 빈약한 혈류를 연기합니다.
낮은 글리세라이드 지수 및 글리세라이드 부하
대부분의 레륨은 20과 40 사이의 글리세라이드 지수 (GI)를 가지고 있으며, 낮은 GI 식품으로 분류합니다. 글리세라이드로드는 부분 크기에 대한 계정이 낮은 반면, 더 큰 서빙으로 남아 있습니다. 레륨은 천천히 소화되기 때문에, 그들은 날카로운 피크보다 혈당에서 점차 상승을 유발합니다. 비교를 위해, 흰 감자는 80 근처의 GI를 가지고 있으며, 신장 콩의 서빙은 24 주위 앉아 있습니다. 레륨이 처리되거나 비정상적인 곰팡이에 영향을 미칠 때 (예 : glucose)는 매우 이상적인 약물입니다.
식물 단백질에 있는 부유한
단백질은 자궁 경관을 증가시키고 탄수화물 소화 및 자극 인슐린 분비를 낮추는 식사의 전반적인 글리세라이드 응답을 감소시킵니다. Legumes는 요리한 컵 당 단백질의 대략 15-18 그램을 포함합니다. 전체 곡물 (쌀 또는 퀴노아)로 짝지어질 때, 그들은 식물 근거한 식단에 있는 스테이플을 형성합니다. 더 높은 단백질 섭취는 또한 근육 정비를 지원할 수 있습니다, 묽게 한 복용량을 개량하는 것은 붕산 조직에 있는 특정한 단백질을 형성하기 위하여 수시로 증가합니다.
저항하는 전분 및 다른 Beneficial 화합물
이 제품은 자연적인 성분의 자연적인 성분으로, 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 의 자연적인 성분의 의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 자연적인 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 자연적인
다른 규정 패턴의 다리의 역할
Legume은 더 나은 혈액 설탕 통제와 더 낮은 당뇨병 위험과 연결되는 몇몇 증거 근거한 식이요법에서 눈에 띄게 특색짓습니다.
지중해 다이어트
지중해식은 야채, 과일, 전체 곡물, 올리브 오일, 생선과 함께 법을 강조합니다. 연구는 지속적으로이 패턴이 HbA1c 및 빠른 포도당을 감소시킨다는 것을 보여줍니다. 레륨은 흰색 빵과 파스타와 같은 높은-GI 음식을 대체함으로써 기여합니다. 전형적인 지중해식은 토마토와 허브, 또는 레몬 - 생강 및 레몬 - 올레 오일 드레싱과 따뜻한 샐러드에 lentil 수프를 포함 할 수 있습니다.
DASH 다이어트
이식 식이 요법은 고혈압 (DASH) 다이어트를 키 단백질 소스로 류메를 포함합니다. 원래 혈압을 위해 설계되었지만, DASH는 높은 섬유 및 미네랄 함량 때문에 인슐린 감도를 향상시킵니다. 검은 콩, 피토 콩, 페라나스는 DASH 조리법에서 자주 붉은 고기의 장소에서 사용됩니다. 다른 고위 염 식품 (잎 녹색, 아보카도, 바나나나스)와 함께 콩의 조합은 더 많은 대사 건강을 지원합니다.
채식주의 및 채식주의 다이어트
식물 기반 식단을 따르는 개인은 두 가지 당뇨병의 낮은 비율을 가지고 경향이있다. 다리가 동물 제품을 대체하기 때문에. BMJ에서 2020 메타 분석은 더 높은 레메 소비가 유형 2 당뇨병의 14% 낮은 위험과 관련되었는지 발견했습니다. 레메를 먹는 채식주의는 정기적으로 더 나은 글리세라이드 제어 및 낮은 신체 질량 지수를 가지고 있습니다. 모두 방어.
낮은 탄소 및 Ketogenic 다이어트
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글리세라이드 지수 및 글리세라이드로드 Common Legumes
GI와 GL에 기반한 레메슈를 선택하면 당뇨병 관리에 대한 식사를 계획할 수 있습니다. 다음 값은 평균이며, 준비 방법 및 다양한에 따라 약간 다를 수 있습니다. GI와 GL은 가이드라인만 참고하십시오. 개별 응답은 다를 수 있습니다.
- Chickpeas (cooked): GI 28, GL 8 당 150g 서빙
- Lentils (녹색 또는 갈색): GI 30, GL 9 당 150g 서빙
- 블랙 콩: GI 30, GL 7 per 150g 서빙
- Kidney 콩: GI 24, GL 6 당 150g 서빙
- Split peas: GI 32, GL 10 당 150g 서빙
- Soybeans (edamame): GI 15, GL 1 당 100g 서빙
- 아즈키 콩: GI 28, GL 7 당 150g 서빙
- Mung 콩: GI 31, GL 8 당 150g 서빙
- 파바 콩 (방송 콩): GI 34, GL 9 당 150g 서빙
맥아의 빙수는 빙수의 빙수는 73, GL 29의 GI를 가지고 있습니다. 중간 구운 감자는 GI 78 및 GL 30을 가지고 있습니다. 빙수 또는 감자를 덮어 먹으면서 식의 빙수의 빙수의 빙수가 극적으로 감소합니다. 부분적으로 반송과 반 쌀을 사용하여 포스트 메달 포도의 반응을 습격합니다.
과학적 증거 : 어떻게 다리가 혈액 설탕 통제를 개선하는 방법
여러 연구는 혈당을 지원한다. 큰 규모의 메타 - 아나 이드는 펄스의 일정 섭취가 빠른 혈액 포도당을 감소시키고 2 형 당뇨병 환자의 혈당 (HbA1c)을 개선하고 건강한 개인의 당뇨병을 개발하는 위험을 줄일 수 있음을 보여줍니다.
Insulin 감도 향상
]내과의 아키텍쳐], 8주 동안 레메리치 다이어트를 먹은 2가지 당뇨병을 가진 참가자는 그룹에 비해 HbA1c에 상당한 감소를 경험했습니다. 연구자들은 레메리즘을 낮추기 위해, 낮은 GI와 높은 섬유로 인해, 체의 응답을 insulin에 개선했습니다. [[[[LT:2]] 임상시험에서 임상시험을 찾은 또 다른 연구는 0.5%의약을 찾은 것으로 나타났습니다.]
Postprandial 혈액 설탕에 대한 감소
2018년 체계적인 검토 Nutrients는 이전 또는 함께 하는 맥박이 있건 발견한 높 GI 음식은 두드러지게 포스트 메랄 포도당 수준을 감소시켰습니다. 이 효력은 다리가 이미 높 탄식 식사에 추가되기 보다는 오히려 세련한 탄수화물을 대체할 때 가장 발음되었습니다. 최근 무작위로 시험 (2021)는 , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,
긴 심장 혈관과 비만 혜택
LDL 콜레스테롤은 LDL 콜레스테롤의 감소와 LDL 콜레스테롤의 감소를 갖는 데 도움이되는 반면, LDL 콜레스테롤은 LDL 콜레스테롤의 감소와 LDL 콜레스테롤의 감소에 대한 6%의 감소를 돕는 데 도움이되는 반면, LDL 콜레스테롤의 감소는 LDL 콜레스테롤의 감소와 LDL 콜레스테롤의 감소를 갖는 데 도움이되는 반면, LDL 콜레스테롤은 2%의 감소를 갖는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다.
Gut Microbiome 및 짧은 체인 지방산
Emerging 연구는 포도당 물질 대사에 있는 gut 미생물의 역할을 강조합니다. Legumes는 prebiotic, 그들이 ] Bifidobacterium 및 ] Lactobacillus 같이 유익한 박테리아를 먹는 것을 의미하는 것을 의미한다. 이 박테리아 ferment legume 섬유는 짧은 사슬 지방산 (SCFAs), 특히 butyrate, LT:2]에 있는 LT:2를 감소시키고 간질을 위한 효소의 증가를 승진시킵니다. ]]는 간질에 있는 효소를 위한 20의 증가를 보여줍니다.
임상 연구에 대한 추가 독서를 위해 ]]국립 보건 연구소 마그네슘 사실 시트 를 참조하십시오. 마그네슘이 포도당 물질 대사를 지원하거나 ]대체에 영국 개요 ].
Closer 보기 에 인기있는 Legumes
각 다리는 혈당 관리에 대한 명백한 이점을 제공합니다. 여기에는 더 적은 알려진 그러나 똑같이 유익한 선택과 함께 가장 널리 이용 가능한 옵션의 고장입니다.
콩: 검정, 신장, 핀토, 그리고 해군
콩은 대부분의 섬유 밀도의 레륨 중 하나입니다. 요리 한 검은 콩의 컵은 섬유의 거의 15 그램과 단백질의 15 그램을 제공합니다. 그들의 어두운 색상은 산화 스트레스를 줄이기위한 anthocyanins 및 기타 항 산화의 높은 수준을 나타냅니다. 인슐린 저항에 기여자. Kidney 콩은 스테롤라민, 전분 흡수를 억제 할 수있는 화합물, 더 낮은 혈당 스파이크를 포함합니다. Pintos와 네비게이션 콩은 콩 또는 콩을 혼합하거나, 콩을 혼합하거나, 콩을 혼합하거나, 콩을 혼합하거나, 콩을 포함한다.
렌즈: 브라운, 녹색, 빨강, 벨루가
렌틸은 빠르게 요리합니다. 20-30 분은 붓기없이 가장 편리한 레우미 중 하나를 만듭니다. 브라운과 녹색 렌틸은 샐러드 또는 사이드 요리에 잘 어울립니다. 빨간색과 노란색 렌틸은 크림 텍스처로 끊어지며 수프, 스튜 및 달에 이상적입니다. 레놀은 특히 구트 건강에 도움이되는 프리 바이오틱 섬유에 풍부합니다. [[FLT : 0]]]] [JLT : [[]]]] [[[]]]]]][[[]]]]]]][[]]]]]][[]]]]]]]]][[[]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]]][[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[[]]]]]]]
Chickpeas (가바노조 콩)
Chickpeas는 간식으로 섞인 다재다능합니다, 또는 호기심으로 혼합해, 또는 호기심으로 추가해. 그들의 온건한 단백질 및 전분 구성은 꾸준한 에너지를 제공합니다. 2020 무작위 시험은 12 주 동안 병아리페라를 매일 먹은 것을 14% 감소시켰습니다. 통조림으로 만들어진 chickpeas는 편리합니다; 40%까지 나트륨을 감소시키는 것을 철저하게 헹구십시오. 건조한 chickpeas는 밤새 적시고 그러나 더 나은 짜임새를 개발합니다. Chickpea 가루 (베산)는 크레아프린, 편평한 소스 및 두꺼운 소스에 있는 크레아프린 수 있습니다.
완두콩: 녹색 완두콩과 분할 완두콩
녹색 완두콩은 기술적으로 약이지만 종종 야채로 치료됩니다. 요리 한 녹색 완두콩의 컵은 섬유 8 그램과 단백질 8 그램을 포함합니다. 그들의 GI는 약 45이며, 중형이지만 여전히 많은 곡물보다 낮습니다. 스프에서 일반적으로 사용되는 분할 완두콩은 저항 한 전분에서 더 높고 요리하기가 조금 길게됩니다 (약 45 분). 두 품종은 모두 안티 - 당뇨병 특성을 가질 수 있습니다 사포닌과 lectins를 포함합니다. 언 페스 (Eun peas)는 가장 편리한 영양소를 유지하고 가장 편리한 영양소를 유지합니다.
소베앙 (Edamame)
콩은 단백질 함량 (18 그램 요리 컵 당)과 아주 낮은 탄수화물 단면도를 위한 다리 중 독특합니다. 그들은 혈당에 최소한 충격이 있고 수시로 낮 탄식 음식을 위해 추천됩니다. tempeh와 natto 같이 발효한 콩 제품은 인슐린 감도 콩 (임성 콩)를 강화할지도 모르다 추가적인 probiotic 이익을 제공할 수 있습니다. Edamame (임성 콩)는 식사로 또는 교반과 샐러드에 추가될 수 있습니다. 너무 두부 및 젖산 섬유의 부족은 또한, 그들은 또한 전체적으로 우유 섬유의 전체적인 부족입니다.
Adzuki 콩
아즈키 콩은 동아시아 요리에서 일반적으로 사용되는 작은 붉은 콩입니다. 그들은 약간 달콤한, 영양 맛이 있습니다. 요리 한 아즈키 콩의 컵은 섬유의 17 그램과 단백질의 17 그램을 제공합니다. 그들의 낮은 글리세럼 지수 (약 28)는 혈당 통제에 우수한 만듭니다. 디저트 (최소한 감미료), 수프, 또는 쌀 요리에 대한 레드 콩 페이스트에서 사용하십시오.
흥 콩
붕콩은 콩 sprouts의 근원이고 인도와 중국 요리에서 통용됩니다. 그들은 섬유와 단백질에서 높습니다, 그리고 그들은 식욕과 낮은 혈액 포도당을 억압할지도 모르다 vitexin 같이 화합물을 포함합니다. 붕 콩 전분은 또한 밀 국수 보다는 더 낮은 글리세라이드 충격이 있는 셀로판 국수를 만들기 위하여 이용됩니다. Sprouted mung 콩은 산화 방지제에서 특히 부유합니다.
Fava Beans (브로드 콩)
Fava 콩은 대개, 약간 쓴 맛 크림 콩입니다. 그들은 L-dopa, 추가 대사 혜택이 있을 수 있는 도파민에 선구자에 풍부합니다. 그들의 GI는 약 34, 그리고 그들은 곡물, 수프, 또는 ful medames와 같은 전통적인 지중해 요리에 잘 쌍. 신선한 플라이 콩은 계절이지만, 말린 벼 콩은 연중 내내 사용할 수 있습니다.
일상의 다이어트에 더 많은 다리를 추가하기위한 실용적인 팁
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아침 식사
대부분의 아침 식사는 곡물 또는 계란 기반이지만, 다리는 완벽하게 맞을 수 있습니다. 시금치 계란과 lentil과 야채 해시를 시도하거나, 계란, 살사 및 아보카도와 함께 아침 식사 burrito에 검은 콩을 추가하십시오. 또 다른 옵션은 요리 된 chickpeas와 스피치와 함께 맛있는 오트밀입니다. 달콤한 꼬임으로, 풍미에 영향을받지 않고 크림을 부드럽게 혼합하여 야채를 혼합하십시오. 맛있게 볶은 야채와 야채를 잘 곁들인 야채와 함께 야채를 만들 수 있습니다.
점심 및 저녁 식사 업그레이드
류큐와 함께 보통 고기 또는 곡물 부분의 절반을 대체하십시오. 예를 들어, tacos의 지상 쇠고기, 또는 요리 한 lentils에 대한 교반 튀김에 쌀을 교환하십시오. 류큐와 생강이 채우고, 항 염증 식이 요법을 만듭니다. 빠른 저녁 식사의 경우 올리브 오일, 누수와 함께 통조림 병아리를 구워서 400°F에 구워서 녹색의 측면을 보호하십시오. 볶음과 볶음을 사용하여 볶음을 볶음을 볶음으로 만들 때 볶음을 볶음을 볶습니다.
스마트 스낵
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간단한 스왑 레시피
베이킹 할 때, 순수 검은 콩은 갈색과 케이크에 버터 또는 오일을 대체 할 수 있습니다 (최대 1⁄2 컵 지방에 1 컵 순수를 사용). 수프와 스튜에서 크림이나 밀가루 대신 두껍게 lentils를 사용합니다. 파스타 소스를 들어, 여분 단백질과 섬유에 토마토베이스로 요리 된 화이트 콩을 혼합합니다. 이러한 스왑은 영양 프로파일을 개선하면서 질감을 유지합니다. 또한 병아리 가루에 밀가루의 일부를 교체 할 수 있습니다.
Batch 요리 및 저장
건조 콩은 저렴하고 긴 재고 수명을 가지고 있습니다. 콩은 요리 시간을 줄이고 소화력을 향상시키기 위해 밤새. 주말에 큰 배치 (2-3 컵 건조)를 요리 한 다음 1 컵 부분에서 동결. 통조림 콩은 시간 평균입니다 : 사용하기 전에 낮은 나트륨 또는 소금 첨가 품종과 헹구기를 선택하십시오. 한 15 온스 요리 콩의 약 11⁄2 컵을 생산할 수 있습니다. 다양한 종류의 통조림 콩을 보관하십시오. 당신의 음식에 대한 빠른 식사를 위해 다양한 통조림 콩을 보관하십시오.
잠재적 인 단점과 Them을 방지하는 방법
다리는 매우 유리하지만, 일부 개인은 소화를 경험하거나 영양소에 대해 걱정합니다. 간단한 준비 기술은이 문제를 완화하고 전반적인 건강 혜택을 훨씬 더 나쁜 단점을 갖게합니다.
가스 및 bloating
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항 중립 화합물
Lectins, phytates 및 원료에서 탄닌은 무기물 흡수와 소화를 일으키는 원인이 될 수 있습니다. 다행히, 열은 이 화합물의 대부분을 파괴합니다. 항상 적어도 10 분 동안 다리를 완전히 요리합니다 lectins. 압력 요리는 더 효과적입니다. 발효 및 sprouting는 더 phytates를 감소시킵니다. 따라서 phytic 산을 감소시킵니다. 요리한 다리를 먹는 순수한 효력은, 그러나 극단적으로 강한 물질 대사를 위해, 마그네슘과 마그네슘이 더 큰 관심사로 인하여, 다량의 섬유질을 흡수하는 것을 허용하고 있습니다.
Phytate와 무기물 흡수
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Purine 내용과 Gout
이 연구는 uric 산으로 끊어지는 순록을 포함합니다. 역사적으로, gout를 가진 사람들은 다리를 피하기 위하여 조언되었습니다, 그러나 현대 연구는 식물 음식에 있는 순록이 동물성 도가 동일한 방법을 증가하지 않는 것을 건의합니다. 에 있는 2020 학문은 관절염 & Rheumatology는 병변 flares와 관련되지 않은 것을 발견했습니다. 높은 섬유 및 항염증제는 그들의 방어적인 공급자와 아직도 위험이 있을지도 모릅니다.
의 모든 것
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의약
이 연구는 연구에 따르면, 그것은 혈당의 혈당을 증가시키고, 혈당을 증가시키는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것입니다. 이 연구는 혈당을 증가하는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것을 돕는 것입니다.
USDA 농업 연구 서비스]는 당뇨병에 대한 유산을 읽는 것이 더 읽을 수 있습니다.]은 영양 데이터를 제공하고, Harvard T.H. Chan School of Public Health]는 법과 만성 질병 예방에 대한 증거 기반 지도를 제공합니다. 또 다른 우수한 자원은 ]American Diabetes 협회의 실제적인 가이드와 관련한 내용이 포함되어 있습니다.]