blood-sugar-management
스낵과 혈당 : 당뇨병을위한 건강한 옵션
Table of Contents
블러드 슈타트 관리의 역할
혈당은 혈당을 앓고있는 혈당을 앓고 있습니다. 혈당은 혈당을 앓고있는 혈당을 앓고 있습니다. 혈당은 혈당을 앓고 있으며, 혈당은 혈당을 앓고 있습니다. 혈당은 혈당을 앓고 있으며, 혈당은 혈당을 앓고 있습니다. 혈당은 혈당을 앓고 있으며, 혈당은 혈당을 앓고 있습니다. 혈당은 혈당을 앓고 있으며, 혈당은 혈당을 혈당합니다.
어떻게 간식 혈액 포도당
혈당은 탄수화물이 소화되고 포도당으로 변환 될 때 상승합니다. 이 상승의 속도와 규모는 ] glycemic 색인 (GI) [FLT: 수락가능한] 음식의, 섬유의 양, 단백질 및 지방 선물에 달려 있고, 총 탄수화물 짐. 불필요한 granola 막대기와 같은 높은 GI를 가진 식사, 또는 과일 주스는, 혈당을 위한 급속한 스파이크를 일으키는 원인이 됩니다. 또한, 혈당은 단백질을 감소시키고, 혈당을 위한 단백질을 감소시키고, 혈당을 위한 단백질을 감소시키기 위하여, 혈당을 감소시킵니다.
당뇨병 환자를위한 중요한 영양소 - Friendly Snacks
모든 칼로리는 혈당 통제에 관해서는 동등합니다. 당뇨병을 위한 가장 효과적인 식사는 수시로 뒤에 오는 양분의 조합을 포함합니다:
- Fiber: Soluble fiber slows 소화를 돕고 blunt post-meal 포도당 상승을 돕습니다. 좋은 소스는 귀, 아치씨, flaxseeds, 열매 및 비스타 룩한 야채를 포함합니다. 간식 당 섬유의 적어도 3~5 그램을 위해 Aim.
- Protein: Protein increase satiety and can improve glycemic response by reduce the rate of upper 빈ing. 옵션은 그리스 요구르트, 너트, 씨, 야한 고기, 그리고 콩류를 포함한다. 간식을 위해, 10-15 단백질 그램은 일반적으로 효과적이다.
- 건강한 지방: 불포화 지방 (avocado, 올리브 오일, 견과, 씨) 느린 포도당 흡수를 제공하고 오래 견딘 에너지를 제공합니다. 그들은 또한 당뇨병에 특히 중요합니다 심장 건강을 지원합니다. 단백화와 polyun 포화 지방은 포화 지방에 선호됩니다.
- Complex 탄수화물: 전체 곡물, 콩, 야채는 정제된 전분에 비해 꾸준한 에너지를 제공합니다. 키는 부분 제어 및 다른 macronutrients와 페어링입니다. 단백질과 지방으로 균형 잡힌 간식을 선택하십시오.
이 성분의 적어도 2를 포함하는 간식은 간단한 탄자수화물에 전적으로 의존하는 것 보다는 안정되어 있는 혈당을 지키는 것이 더 큽니다. 예를 들면, 땅콩 버터 (섬유 + 단백질 + 지방)를 가진 사과는 혼자 사과 주스를 outperforms.
당뇨병 환자를위한 건강한 식사 카테고리
신선한 및 저수지 과일
과일은 천연 설탕을 함유하지만, 낮은 GI와 전체 과일은 균형 잡힌 식단의 일부가 될 수 있습니다. 열매 (딸기, 블루베리, 랍스베리)는 섬유와 산화 방지제로 포장됩니다. 사과와 배는 포도당을 조절하는 데 도움이되는 용해성 섬유를 제공합니다. 포도 과일과 오렌지와 같은 감귤류 과일은 모두 먹을 때 상대적으로 낮은 영향을 갖습니다. 항 크기 물질 :[[FLT:]]]:[FLT:]]:[FLT:]]:]
견과류 및 씨앗
알몬드, 호두, 피사치오 및 씨 (치아, flax, 호박, 해바라기)는 혈당에 약간 영향을 미치는 영양분 감소 간식입니다. 연구는 견과 (거기에 1.5 oz)의 핸디를 소비하는 것은 포스트 메달 포도당 응답을 개량하고 굶주림을 감소시킬 수 있습니다. 그들은 또한 마그네슘을 제공, 무기물은 수시로 당뇨병 식단에 부족. 그러나, 칼로리의 마음이 - 무게 통제에 의하여, 특히 견과류에 1개에 있는 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4 1⁄4
단백질 - Rich 복각을 가진 야채 지팡이
1⁄4 스타크 야채 cucumber, 셀러리, 종 고추, 브로콜리, 그리고 벚꽃 토마토는 탄수화물과 칼로리에서 매우 낮은, 무제한 스낵에 대 한 이상 만들기. hummus ( chickpeas와 tahini에서 만든), tzatziki (그리스 요구르트와 cucumber), 또는 guacamole (avocado)와 같은 단백질 풍부한 딥을 결합 하 고 포도당을 방지 하는 데 도움이. 이 단백질은 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질, 단백질
낙농 및 낙농
일반적으로 그리스 요구르트 (단조)는 별 선택입니다. 그것은 단백질과 프로바이오틱스에서 높으며, 약 절반의 탄수화물을 정기적으로 요구르트. 코티지 치즈는 또 다른 훌륭한 옵션입니다. 그 casein 단백질은 천천히 소화하고 지속적 인 자성을 제공합니다. 낙농가를 피하는 사람들을 위해, 젓가락 된 알몬드 우유 또는 간장 요구르트를 대체 할 수 있지만 추가 설탕에 라벨을 검사하십시오. [[FLT : 0]Tip : [FLT :] [FLT :]] [FLT :]] [F]]]] : [FLT :]]] [F]]] [F]]]] : [F]]]] [F]]]] [F]]] [F]]]] [F]] [F] [F]]] [F]]]] [F] [F] [F]] [F] [F]]]] [F] [F] [F]]]] [F] [F] [F] [F] [F] [F]]]]] [F]]]] [F]]]]]]
전체 배수 및 다리 기반 스낵
숯불에 담긴 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 얹은 숯불에 숯불에 넣는 것.
단단한 끓는 계란과 랑 단백질
계란은 양파에서 낮고 질 단백질과 건강한 지방에서 높습니다. 단단한 끓는 계란은 휴대용, 혈액 설탕 친절한 식사입니다. 다른 야윈 단백질 옵션에는 turkey 슬라이스, 통조림 튜나 (물) 또는 요리 된 닭의 작은 서빙이 포함됩니다. 이 스낵에는 포도당에 최소 영향을 미치며 더 많은 물질에 야채 또는 곡물 크러셔와 결합 할 수 있습니다. 빠른 스낵 포장을 위해 아보카도 또는 후추 스트립 주위에 터키 슬라이스를 롤하십시오.
다른 당뇨병 유형을위한 스낵 전략
낮은 GI의 일반적인 원리는 있지만, 높은 섬유 스낵은 폭 넓은, 유형 1 당뇨병 (T1D) 및 유형 2 당뇨병 (T2D) 다른 간식이 있을 수 있습니다:
- Type 1 Diabetes: 스낵은 종종 운동 전 또는 운동 후, 또는 insulin이 여전히 활성화 될 때, 특히 hypoglycemia를 방지하는 주위에 반대합니다. 탄수화물 계산은 종종 인슐린 투 - 캐비티 비율에 간식 탄수화물과 일치합니다. 스낵은 신뢰할 수 있어야한다 (소비자 carb 함량) 그리고 휴대용. 밤낮으로, 작은 간식 (근깨와 지방을 씻어내고, 추가적으로 치즈를 필요로 할 수 있습니다.
- Type 2 Diabetes: 초점은 일반적으로 전반적인 탄수화물 섭취를 감소시키고 스파이크를 피하는 데 사용됩니다. 높은 섬유와 단백질을 가진 스낵은 적당을 개선하고 식사에 과열을 감소시킬 수 있습니다. metformin과 같은 약물에 대해서는, 굶주린 스낵은 존재하지 않는 경우에 벌금이 될 수 있습니다. 그러나, 인슐린 또는 sulfonylureas에 개인을 위해, 항상 의사에게 조언을 방지하기 위해 필요한 간식이 필요할 수 있습니다.
또한, 배심 식사는 두 가지 유형 중 일반적입니다. 느린 소화 단백질 (태조 치즈에서 태킨)과 건강한 지방 (몇 견과)을 가진 작은 간식은 새벽 현상을 방지할 수 있습니다 - 아침 포도당 상승 - 정상화 포도당 방출을 밤새 제공함으로써.
사전 및 포스트 - exercise를위한 스낵
운동은 당뇨병 관리의 모스톤이지만, 그것은 혈당에 영향을 미칠 수 있습니다. 사전 운동 간식은 위장적인 고통을 일으키는 원인이되지 않고 성능에 소량의 단백질 플러스 쉽게 소화 탄수화물을 제공해야합니다. 예는 아몬드 버터의 큰 술과 반나나나를 포함하거나, 몇 가지 치즈 큐브와 작은 사과를 제공합니다. 포스트 운동 간식은 근육 수리 및 탄수화물에 대한 단백질을 포함해야합니다. 그러나 양의 양은 운동에 따라 달라집니다. 15 그램의 영양은 강렬한 운동과 15 그램의 영양소가 필요합니다.
더 나은 혈액 설탕 통제를 위한 실제적인 식사 팁
특정 식품을 선택, 방법 및 때 간식 문제. 이러한 전략을 고려:
- Timing: 식사는 진정한 배고프다리 - typically 2 -4 식사 후 시간. 마음이 그라징을 피하십시오. 운동을한다면, 단백질과 복잡한 탄수화물의 전 운동 간식을 고려하십시오 (예 : 땅콩 버터와 사과). 일부 전문가들은 늦은 배가 혈당을 방지하기 위해 운동의 30 분 이내에 작은 간식을 먹는 것이 좋습니다.
- 항만 조절: 측정 컵 또는 너트, 씨앗, 또는 부수리를 넣을 때 음식 가늠자를 사용합니다. 작은 손이 덮여 (약 1 온스) 견과를 위한 표준 서빙입니다. 과열 (예를들면, 트레일 믹스)에 쉬운 간식을 위해, 그 때 맞추어 단 하나 서빙 부대로 그(것)들을 부분.
- 더 영양 라벨:] 서빙 당 추가 설탕의 5 그램, 섬유의 적어도 3 그램, 및 제한된 포화 지방을 가진 간식을 찾습니다. "diabetic-friendly"마케팅-알웨이 체크 총 탄수화물 알코올 함량의 경고를 할 수 있습니다. 소르비톨, 크세 톨, erythritol 같은 설탕 알코올은 몇 칼로리를 가지고 있지만 여전히 많은 양의 양을 가지고있을 수 있습니다. 또한, 일부 양의 설탕은 여전히 많은 양의 양의 양을 가지고 있습니다.
- Stay Hydrated: Thirst는 hunger로 미소를 수 있습니다. 음료수, 미완성 차, 또는 간식 사이에 스파클링 물. 설탕 음료를 피하십시오; 심지어 “자연적인” 과일 주스는 포도당을 스파이 할 수 있습니다. 설탕 없이 맛에 대 한 입, 레몬, 또는 열매를 가진 Infuse 물.
- Prepare Ahead: 주말에 씻고 야채를 잘라, 스낵 백에 견과를 부분, 냉장고에 단단한 끓는 계란을 유지합니다. 준비-to-eat 옵션은 가공 된 간식을 잡아 유혹을 감소시킵니다. 또한 횡령 및 이동 편의를위한 항아리에 사전 제작 요구르트 파파츠를 고려하십시오.
- Pair Carbs with Protein or Fat: 혼자 탄수화물 - 하비 간식을 먹지 마십시오. 치즈 스틱이나 아몬드와 같은 단백질 소스를 추가하면 상당히 글리세몬 영향을 줄일 수 있습니다. 예를 들어, 호두의 손이 닿으면서 느리게 상승을 유발합니다.
- 은 “스낵 플레이트”방법을 사용합니다: 가방이나 박스에서 먹는 대신 작은 접시 또는 그릇에 간식을 배치합니다. 이 시각적으로 보강 부분 크기와 과잉 방지를 돕습니다.
식품 라벨 및 Carb Counts 이해
Reading Nutrition 라벨은 당뇨병 간식에 중요한 기술입니다. 여기에 초점을 맞추는 핵심 점은 다음과 같습니다.
- 총 탄수화물: 이것은 전분, 설탕, 섬유 및 설탕 알코올을 포함합니다. 당뇨병에 대한 대부분의 간식은 총 탄수화물의 15-30 그램 사이 포함해야하지만 개별 허용 오차는 다를 수 있습니다.
- 디틀 섬유: 총 탄수화물에서 섬유를 넣을 수 있습니다. 인슐린 투약을 위해, 일부 개인은 그물 탄수를 사용하지만, 다른 사람들은 총 탄수를 피하기 위해 선호합니다. 섬유 자체는 혈액 포도당을 제기하지 않습니다.
- 추가 설탕: 봉사 당 5개 미만 그램을 위한 Aim. 전체 과일에서 자연적인 설탕은 일반적으로 수락가능합니다, 그러나 추가 설탕은 최소한이어야 합니다.
- Protein과 Fat: 단백질과 포화 지방의 적어도 3 ~ 5 그램을 찾습니다. 포화 지방은 제한되어야한다 (섭리 당 2 그램 이상).
- 수가 알코올 : Common in “sugar-free” products. Erythritol은 혈당에 대한 적어도 영향을 갖는다, maltitol은 거의 테이블 설탕으로 포도당을 올릴 수 있습니다. 제품이 설탕 알코올을 함유 한 경우, "net carbs" 또는 계산 (총 탄수화물 - 섬유 - 설탕 알코올의 절반) 라벨을 확인. 일부 전문가들은 탄수화물 알코올을 반으로 계산하는 것을 조언.
자세한 안내는 American Diabetes Association은 라벨 읽기에 대한 완벽한 가이드를 제공합니다.
당뇨병 - 금요일 간식을위한 요리법
이 간단한 요리법은 빠르고 만족하며, 혈액수송을 위해 설계되었습니다.
1. 베리 - 그리스어 요구르트 파르페
유효:
- 1 컵 일반 그리스 요구르트 (단조)
- 1⁄2 컵 혼합 신선한 또는 냉동 열매
- 1 큰술 chia 씨앗
- 1 큰술과 갓 구운 호두 또는 아몬드
- 선택 사항: 계피의 꼬치
구축:
- 유리 또는 그릇에, 스푼 반 요구르트.
- 반과 나무, chia 씨, 견과를 가진 층.
- 나머지 요구르트와 열매와 견과의 나머지와 상단을 추가합니다.
- 원하는 경우 주름 계피. 즉시 또는 최대 2 시간 동안 냉장.
이 파르페는 단백질의 20 그램, 섬유의 10 그램, 느린 소화 탄수를 제공합니다. 중간 박하 또는 오후 간식을 위해 완벽한.
2. 크림 Avocado 복각을 가진 Crunchy Veggie 지팡이
유효:
- 1 중간 ripe 아보카도
- 1⁄2 컵 일반 그리스 요구르트
- 1 작은 장갑 마늘, minced
- 1 큰술 주스
- 소금과 후추 맛
- 야채 스틱 (무기, 오이, 종 고추, 셀러리)
구축:
- 그릇에 아보카도를 돌리십시오. 요구르트, 마늘, 석회 주스, 소금 및 부드러운 때까지 고추에서 혼합.
- 획일한 크기의 지팡이로 야채를 삭감하십시오.
- veggie 스틱 그릇에 담그십시오. 최대 2 일 동안 사용하지 않는 딥을 냉장하십시오.
이 간식은 최소한 탄수화물과 더불어 건강한 monounomorph 지방과 섬유에서 부유합니다. 요구르트는 단백질을, 그것에게 균형을 잡는 선택을 추가합니다. 각 서빙 (1개의 컵의 veggies를 가진 복각 부분)는 야채에서 주로 탄수화물의 대략 8-10 그램을 포함합니다.
3. Roasted 병아리와 견과 혼합
유효:
- 1 캔 (15 oz) chickpeas, 헹구고 배수
- 1 큰 술 올리브 오일
- 1⁄2 티 스푼 연기 파프리카
- 1⁄4 티 스푼 마늘 분말
- 맛 소금
- 1⁄4 컵 익지않는 아몬드
- 1⁄4 컵 원료 호박 씨앗
구축:
- 예열 오븐 400°F (200°C). 팻 chickpeas는 수건으로 건조하여 과량의 습기를 제거합니다.
- 올리브 오일, 파프리카, 마늘 분말 및 소금을 가진 toss chickpeas. 단일 층에 베이킹 시트에 확산.
- 20-25 분 동안 굽는 로스트, crispy까지 팬 반도를 흔들어.
- 시원한 다음 아몬드와 호박 씨앗과 혼합하십시오. 일주일에 최대 실내 온도에서 완벽한 용기에 보관하십시오.
이 크림 믹스는 단백질, 섬유 및 낮은 글리세라이드 부하와 건강한 지방을 제공합니다. 약 1⁄3 컵의 일부 크기는 이상 (대량 20 그램, 섬유 8 그램, 단백질 12 그램). 설탕 함량을 낮게 유지하기 위해 말린 과일을 추가하지 마십시오.
4. 오이와 크림 치즈 롤 업
유효:
- 1 큰 입이
- 4 온스 크림 치즈 (낮은 파 또는 풀 페이, 부드럽게)
- 1 큰술 또는 칠러, 젓가락
- 소금과 후추 맛
- 선택 사항: 연기 된 연어 또는 칠면 슬라이스
구축:
- 야채 필러 또는 mandoline을 사용하여, 큐 우드 길이 방향으로 슬라이딩합니다.
- 작은 그릇에서, 믹스 크림 치즈, 소금, 고추.
- 험악한 리본 플랫, 크림 치즈의 얇은 층을 퍼지고, 사용시 연기 된 연어 또는 터키의 스트립을 배치합니다.
- 너무 꽉 꽉 고정하고 안전하게 롤. 모든 재료가 사용 될 때까지 반복.
이 롤 업은 거의 카르비 무료 (1–2 그램 4 롤의 서빙 당) 지방과 단백질로 포장. 그들은 그들의 포도당을보고 누구에게도 우수한 낮은 카르비, 높은-자성 간식을 만듭니다.
피하기 위해 일반적인 스낵 피그럼
잘 보존 된 선택은 불을 수 있습니다. 이 일반적인 실수를 조심하십시오.
- "Sugar-free"처리된 스낵: 많은 사람들이 인공 감미료, 설탕 알코올 또는 정제 밀가루로 적재되며, 여전히 혈당에 영향을 끼거나 소화 불쾌감을 유발할 수 있습니다. 예를 들어, "sugar-free"쿠키는 종종 흰색 밀가루에서 높은 혈중을 갖습니다.
- ]“건강”음식의 큰 부분: 견과류, 말린 과일, 그리고 전두 골퍼는 영양이 풍부하지만 칼로리 밀도. 가방에서 먹는 대신 부분 측정. 과일을 말린 특히 2 큰 술은 최대 봉사입니다.
- 배고프릴 때 간식을 스크랩:] 당뇨병과 함께 일부 사람들은 혈당을 낮추기 위해 간식을 건너 뛸 수 있습니다. 이것은 나중에 과잉하거나 위험한 낮을 수 있으며 특정 약물과 특히. 몸의 굶주린 cues에 들어.
- 과일 주스 또는 스무디에 의존 : 섬유가 제거되기 때문에 100% 과일 주스 스파이크 혈당이 급속합니다. 전체 과일은 항상 더 나은 옵션입니다. 스무디를 만들면 전체 과일을 사용하며 단백질과 지방을 추가합니다 (예 : 척수, 그리스 요구르트, 아보카도) 온건한 포도당 충격에.
- 화면 앞의 민들레 간식:] 자주 과소로 이어지는 동안 먹는다. 타이머를 설정하고 천천히 먹고, 음식을 맛과 의식을 향상시키기 위해 집중.
식사 계획의 개인화
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