당뇨병과 영양의 기초

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당뇨병은 무엇입니까?

당뇨병은 인슐린 분비, 인슐린 활동, 또는 둘 다에서 결점에서 유래하는 혈액 포도당 수준에 의해 특색지어진 만성 대사 무질서입니다. 인슐린은 에너지를 위한 세포를 입력하는 포도당을 허용하는 pancreas의 beta 세포에 의해 생성한 호르몬입니다. 이 체계가 실패할 때, 혈액 흐름에 축적해, 시간에 건강 문제점의 범위에 지도하는 포도당 축적.

당뇨병의 유형

당뇨병의 3 가지 주요 형태가 있으며, 각 메커니즘과 관리 전략을 갖추고 있습니다.

  • Type 1 Diabetes: 면역 체계가 beta 세포를 유도하는 인슐린 ‐를 공격하는 자동 면역 조건. 유형 1을 가진 사람들은 일생 인슐린 치료를 요구하고 탄수화물 섭취 및 육체적인 활동을 가진 주의깊게 균형 인슐린 복용량을 필요로 합니다.
  • Type 2 Diabetes: insulin resistance(cells do not response to insulin) 및 eventual Relatinsulin 결핍으로 구성된 가장 일반적인 형태. 그것은 강력함, 물리적 인 행동 및 유전적 사전 분리와 관련되어 있습니다. 라이프 스타일 수정, 구두 약물 및 때때로 인슐린은 관리에 사용됩니다.
  • 제직 당뇨병: 임신 중에 개발하는 임시 조건은 일반적으로 두 번째 또는 세 번째 트리 에스테스터에서. 그것은 인슐린 저항을 증가 호르몬 변화에서 결과. 일반적으로 임신 당뇨병이 발달 유형 2 당뇨병에 대한 높은 위험에 처한 여성이 전달 후 해결하는 동안.

혈당 통제를 위한 핵심 영양 개념

몇몇 중요한 영양 원칙은 당뇨병 관리의 기초를 형성합니다. 이 개념을 마스터하면 개인이 더 똑똑한 음식 선택을 만들고 더 나은 glycemic 통제를 달성할 수 있습니다.

탄수화물 계수

탄수화물은 소화 중에 포도당으로 끊기 때문에 혈당에 가장 큰 영향을 미칩니다. 탄수화물 계산은 식사와 간식으로 소비되는 탄수화물 그램을 추적하고, 인슐린 복용량 (인슐린에 그)과 그램을 일치하거나 표적 혈액 포도당 범위를 유지하기 위해 식사 구성을 조정하는 것을 포함합니다. 인슐린에없는 사람들도, 탄수화물 섭취의 인식은 부분 통제와 연기를 방지하는 데 도움이되는 부분의.

글리세라이드 지수(GI) 및 글리세라이드로드(GL)

Glycemic 색인은 참조 음식 (보통 순수한 포도당)과 비교된 혈액 포도당을 증가하는 방법에 근거를 둔 탄수화물 함유 음식을 등급을 매깁니다. 낮은 ‐GI 음식 (≤55)는 천천히 소화되고 혈당에서 점차적인 상승을 일으키고, 높 ‐GI 음식 (≥70)는 급속한 스파이크를 일으키는 원인이 됩니다. 그러나, glycemic 짐 (GL)는 또한 야채의 총계를 위해 회계해서 더 실용적 측정을 제공합니다. 예를 들면, Glycemic는 음식과 같은 음식에서, Glycemic 낮은 효험을, Glycemic 짐 (GL) 가지고 있습니다.

Portion Control 및 서빙 크기

이 제품은 식품의 양이 많을 경우 혈당을 올릴 수 있습니다. 예상되는 서빙 크기 (예 : 과일, 견과의 컵을 곁들인) 및 측정 컵 또는 식품 가늠자와 같은 도구를 사용하여 과일의 주먹 크기 부분이 실수로 과량을 방지 할 수 있습니다. 많은 당뇨병 교육자는 판 방법을 추천합니다 : 비 STARchy 야채, 한 쿼터, 탄수화물 ‐ 야채, 야채 또는 과일과 한 쿼터를 채우십시오.

영양 라벨 이해

포장 식품에 영양 사실 패널은 유익한 결정을 내릴 수 있습니다. 주요 구성 요소는 다음과 같습니다.

  • 크기를 저장: 모든 영양 값은 이 금액에 근거합니다. 컨테이너당 서빙수 수에 주의하십시오.
  • 총 탄수화물: 이 규정식 섬유, 총 설탕, 추가 설탕을 포함. 당뇨병 관리, 엽산 섬유 (≥5g) 또는 설탕 알코올을 위해 혈액 설탕에 영향을 미치는.
  • 디테일 섬유: 전체 식품 소스에서 하루 25~38g에 대한 대기. 수용성 섬유 (오트, 콩, 사과에서 확고한) 콜레스테롤과 blunt 포도당 흡수를 줄일 수 있습니다.
  • 추가 설탕: 미국 심장 협회는 하루 6~9개 이상의 찻주 (25‐36g)에 추가 설탕을 제한하는 것이 좋습니다. 높은 ‐ fructose 옥수수 시럽, 지팡이 주스, 또는 꿀과 같은 숨겨진 설탕에 대한 성분 목록을 확인하십시오.
  • Protein과 Fat:] 이 macronutrients는 혈당에 최소 직접적인 충격을 가지고 있지만, 탄수화물과 결합 될 때 포도당 수준을 안정화하는 데 도움이되는 위장을 느리게 할 수 있습니다.

U.S. Food and Drug Administration에서 식품 라벨을 읽는 방법에 대해 자세히 알아보세요.

블러드 슈가에 대한 음식 선택과 그들의 영향

식품 그룹을 통해 의식적인 선택은 극적으로 글리세라이드 제어 및 전반적인 건강을 개선 할 수 있습니다. 여기에 각 범주에 대한 권장 사항을 확장하고 있습니다.

비스타크 야채

이 낮은 열량, 높은 섬유 옵션 (잎 녹색, 브로콜리, 종 고추, 콜리플라워, 오이) 각 식사의 기초를 형성해야합니다. 그들은 최소 탄수화물과 필수 비타민, 미네랄 및 산화를 제공합니다. 하루 최소 4 ~ 5 인분의 대기.

전체 곡물 대. 정제 곡물

갈색 쌀, quinoa, 귀중 한 곡물, 그리고 전체 밀 빵은 놋쇠와 거름을 유지, 더 섬유, 비타민 및 미네랄을 제공. 정제 곡물 (흰 쌀, 흰색 빵, 파스타)는 이러한 영양분의 벗겨지고 신속하게 소화, 날카로운 혈액 설탕 상승을 일으키는. 적어도 절반 전체 곡물을 선택하면 시간이 간단하면서 강력한 전략입니다.

Lean 단백질

단백질은 근육 질량을 유지하고, 다예 다능한 양에서 소비될 때 혈액 포도당에 대한 negligible 효력이 있습니다. 좋은 근원은 skinless 가금류, 물고기 (메가 ‐ 3s에서 부유한 연어 같이 특히 지방 물고기), 두부, 콩류 및 낮은 ‐ 파스 낙농을 포함합니다. 빨간 고기는 제한되어야 하고, 가공한 고기는 심장병 및 몇몇 암과 연관되기 때문에 피했습니다.

건강한 지방

아보카도, 견과류, 씨앗, 올리브 오일에서 지방을 포화하여 심장 건강을 개선하고 심혈관 질환을 위한 위험이 높은 당뇨병 환자를 위한 주요 우려를 줄일 수 있습니다. 그러나 지방은 칼로리 감소이므로 부분 제어가 중요합니다. 지방 지방과 한계 포화 지방을 10 % 미만으로 피하십시오.

과일

과일은 천연 설탕 (냉각)을 포함하지만 섬유, 비타민 및 항산화를 제공합니다. 열쇠는 주스를 통해 전체 과일을 선택하고 부분의 마음을 기울이기 위해 것입니다. 열매, 체리 및 사과는 망고와 파인애플과 같은 열대 과일보다 낮은 글리세럼 영향을 갖는 경향이 있습니다. 한 서빙은 전체 과일 또는 열매의 반 컵의 작은 조각입니다.

낙농 및 낙농

우유와 요구르트에는 궤양, 혈액 포도당에 영향을 미칠 수있는 천연 설탕이 포함되어 있습니다. 낭만적 인 버전을 선택하십시오. 그리스 요구르트와 코티지 치즈는 더 높은 단백질 함량을 제공합니다. 식물 기반 우유를 위해, 낭만적 인 알몬드, 간장 또는 칼슘과 비타민 D로 우유를 덮습니다.

식사 타이밍과 빈도

먹을 때 먹을 수있는 것은 당신이 먹는 것과 중요합니다. 일관된 식사 타이밍은 신체의 자연 인슐린과 포도당 리듬을 동기화하는 데 도움이됩니다. 몇 가지 접근법은 다음과 같습니다.

  • 식사 식사 일정:] 매일 약 3회 중형식 식사를 먹는 것은 글리세라이드의 차이를 감소시킵니다.
  • 소형, 빈식:소형, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중식, 중식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형식, 중형
  • 시간 제한: Emerging research suggests that confining eating to 8‐10 hour window (예: 10 a.m. ~ 6 p.m.) 유형 2 당뇨병을 가진 몇몇 개인에 있는 인슐린 감도를 개량할지도 모릅니다. 이 본을 채택하기 전에 의료 제공자를 상담하십시오.

히드라이즈와 당뇨병

그것은 자연적인 성분의 다른 성분을 가진 자연적인 성분의 한개입니다. 그것은 자연적인 성분의 한개입니다. 그것은 자연적인 성분의 한개에 있는 자연적인 성분의 한개에 있는 자연적인 성분의 한개입니다. 자연적인 성분은 자연적인 성분의 한개에 있는 자연적인 성분의 한개에 있는 자연적인 성분의 한개입니다. 자연적인 성분은 자연적인 성분의 한개에 있는 자연적인 성분의 한개입니다. 자연적인 성분은 자연적인 성분의 한개에 있는 자연적인 성분의 한개입니다. 자연적인 성분은 자연적인 성분의 한개에 의해 자연적인 성분의한 성분의 한개에 의해 생성됩니다.

블러드 슈당 관리의 역할

이 제품은 LDL 콜레스테롤을 낮추고, LDL 콜레스테롤을 낮추고, LDL 콜레스테롤을 낮추고, LDL 콜레스테롤을 낮추고, LDL 콜레스테롤을 낮추는 데 도움이되는 LDL 콜레스테롤을 촉진하는 데 도움이되는 제품입니다. LDL 콜레스테롤은 LDL 콜레스테롤을 낮추고, LDL 콜레스테롤을 낮추고, DY씨, 첨필, 과일을 섭취하는 데 도움이되는 데 사용됩니다. LDL 콜레스테롤은 LDL 콜레스테롤을 낮추고, LDL 콜레스테롤을 줄여줍니다.

단백질 및 지방 : 균형 잡힌 식사

단백질 및 / 또는 지방이 함유 된 쌍 탄수화물은 소화를 늦추는 것에 의해 글리세라이드 응답을 blunt 할 수 있습니다. 예를 들어, 아몬드의 손이 많은 사과를 먹는 것은 사과를 혼자 먹는 것보다 훨씬 낮은 혈당 피크를 생산합니다. 이 원칙은 모든 식사에 적용됩니다 : 계란과 아보카도 토스트 (전체 곡물 빵)의 아침 식사는 설탕 시리얼 그릇보다 훨씬 더 잘 지속됩니다. 그러나 지방은 위장을 비우기 때문에 매우 높으므로 (시간)은 체질을 줄 수 있습니다. (시간)

식사 계획 및 판 방법

부분 제어를위한 실용적인 시각적 도구는 플레이트 방법입니다. 9 인치 저녁 식사 플레이트를 사용하여이 비율을 따르십시오.

  • 1⁄2 판: 비 ‐ 스타 룩 야채 (샐러드, 브로콜리, 녹색 콩).
  • 1⁄4 판: 야윈 단백질 (구리 닭, 물고기, 두부).
  • 1⁄4 판: 탄수화물 (전체 곡물, 전성 야채, 과일).

건강한 지방 (예 : 올리브 오일 드레싱 또는 몇 아보카도 슬라이스) 및 물의 유리의 큰 술을 추가하십시오. 이 방법은 야채와 섬유를 황화하면서 자동적으로 탄수화물 부분을 적당히 다룹니다. 당뇨병을위한 많은 식사 계획 앱과 요리 책은 상세한 예를 제공합니다.

육체 활동 및 영양 Synergy

운동은 세포를 더 효과적으로 입력하기 위하여 포도당을 허용하는 인슐린 감도를 증가합니다. 똑똑한 영양을 가진 일정한 신체 활동을 결합하는 것은 이익을 증폭합니다. 예를 들면, 저녁 식사 후에 도보는 포스트 의약 포도당 큰 파도를 낮추는 것을 도울 수 있습니다. 인슐린을 사용하는 사람들은 또는 특정 구두 약을 사용해야 합니다 또는 신장 운동 후에 hypoglycemia 위험의 주의가 있어야 합니다; 그들은 인슐린 복용량을 조정하거나 작은 탄수화물 간식을 전하기 위하여 필요로 할지도 모릅니다. 항상 의학 상담은 [CLT]를 위한 종합적인 계획: [F]를 위한 종합적인 계획: [F]를 위한 의학 계획: [F]

특수교역 관리

Real-world 시나리오 - 다이어트, 휴일, 여행, 질병 - 당뇨병 영양에 대한 도전. 다음은 실용적인 전략입니다:

  • Dining Out:시간의 메뉴를 검토하고, 구운 또는 스팀 요리를 선택, 측에 드레싱과 소스를 요청하고, 빵 바구니를 건너 뛰십시오.
  • 휴일 및 축하: 연습 부분 제어, 야채와 접시를 먼저 채우고, 탄수화물 예산에 따라 회계하면서 디저트의 작은 서빙을 즐길 수 있습니다.
  • 일체:] 감염의 스트레스 호르몬은 혈당을 올릴 수 있습니다. 약물 복용 계속 (그렇지 않는 한) 수화. 당신이 고체 음식을 먹을 수없는 경우, 혈당을 방지하기 위해 탄수화물을 함유 한 명확한 액체를 소비합니다.
  • Travel: Pack 건강한 간식 (nuts, Protein bar, fruit), 물을 운반하고, 시간대에 대한 식사 타이밍을 조정합니다. 항상 글루코곤 키트 또는 손으로 빠른 행동 포도당이 있습니다.

전문 Guidance를 찾는

이 문서는 기초 지식, 개별 영양 요구는 연령, 활동 수준, 약물 정체성, comorbidities 및 개인 선호에 따라 다릅니다. 공인 당뇨병 관리 및 교육 전문가 인 공인 된 당뇨병 인 RDN (RDN)는 귀하의 라이프 스타일을 맞는 개인 식사 계획을 만들 수 있습니다. 많은 클리닉은 보험에 의해 의료 영양 치료 (MNT)을 제공합니다. 또한, American DiaLT] DiaLT[FLT] [FLT]] [FLT]] [FLT]]] [FLT]]] [FLT]]]] [FLT]]]] [FLT]]]] [FLT]]]]]] [FLT]]]] [FLT]]]]] [F]]]] [F]]] [F] [F]] [F] [F]]] [F] [F] [F]]] [F]]]] [F] [F] [F]]]] [F] [F] [F] [F] [F] [F]]]]]]]] [F]]] [F] [F]]

의약

당뇨병과 영양은 복잡하게 연결됩니다. 탄수화물 인식을 마스터함으로써 전체를 선택하고 처리되지 않은 식품, 연습 부분 제어를 선택하고, 식사 타이밍과 함께 일관성을 유지하고 안정적인 혈액 설탕 수준을 달성하고 합병의 위험을 줄일 수 있습니다. 일반 신체 활동, 적절한 수화 및 당뇨병 관리에 대한 포괄적 인 접근 방식을 전문으로하는이식 전략을 결합합니다. 모든 긍정적 인 변화는 삶의 건강과 웰빙을위한 기초가되는지 여부를 중요하지 않습니다.