현대식 다이어트의 공정한 음식과 그들의 역할 이해

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이 제품은 주로 식품의 가장 중요한 영양 가치와 섬유를 유지하고, 포도당 흡수를 느낀다. 대조적으로, 매우 가공 식품은 일반적으로 압출, 수소, 그리고 보존제, 향료 및 유화제의 추가를 포함하여 여러 산업 과정을 겪고 있습니다. 이 교체 스트립은 섬유, 비타민 및 미네랄을 멀리 덮고, 정제 탄수화물, 추가 설탕 및 건강 지방을 농축합니다. 결과는 몸이 혈당에 급속하게 혈당하고, 혈당을 선도하는 제품으로, 혈당을 선도하는 제품입니다.

어떤 가공 식품은 왜 혈당에 대한 문제가 있습니까?

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글리세라이드 지수 대. 글리세라이드로드

GI는 포도당 흡수의 속도를 나타냅니다. GI와 전형적인 서빙에 탄수화물의 양 모두를위한 글리세라이드로드 계정. 이것은 음식의 실제 - 세계 혈당 충격의 더 정확한 그림을 제공합니다. 예를 들어, 수박은 높은 GI를 가지고 있지만 표준 서빙은 상대적으로 적은 탄수화물을 초과하기 때문에 낮은 GL. 많은 가공 식품, 그러나 GI와 GL 모두에서 높은, 심지어 작은 부분이 크게 혈액 설탕을 높을 수 있다는 것을 의미. 예를 들어, 수박은 매우 높은 GI를 가지고 있지만, 매우 높은 GL의 약한 것은 매우 높은 것으로 간주됩니다.

인슐린 응답: 포용력에서 저항에

췌장은 췌장의 혈당을 앓고 있습니다. 혈당은 혈당을 앓고있는 혈당을 앓고 있습니다. 혈당은 혈당을 앓고 있으며, 혈당을 앓고있는 혈당을 앓고 있습니다. 혈당은 혈당을 앓고 있으며, 혈당을 앓고 있습니다. 혈당은 혈당을 앓고 있으며, 혈당을 앓고 있습니다. 혈당은 혈당을 앓고 있습니다. 혈당은 혈당을 앓고 있습니다.

Ultra-Processed Foods Exacerbate 인슐린 저항 방법

혈당을 빠르게 올리지 않고 염증과 산화 스트레스를 촉진하지 않는 매우 공정한 식품뿐만 아니라, 불공성 인슐린 신호의 두 가지. 높은-fructose 옥수수 시럽, 인공 감미료와 같은 첨가제, 그리고 trans 지방은 정상적인 대사 통로를 방해하기 위해 보였습니다. 예를 들어, fructose, 가공 식품의 일반적인 감미료는 간에서 주로 대사되고 과도한 섭취는 간염 인슐린 저항과 지방 간 질환을 촉진 할 수 있습니다. - 혈당을 닮은 혈당류에 대한 조절.

블러드 슈당 Dysregulation에 식품 첨가물의 숨겨진 역할

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가장 큰 위험이 핍니다.

모든 가공 식품이 유해하지 않는 동안, 특정 범주는 가난한 혈당 결과와 지속적으로 관련됩니다:

  • 리피드 곡물 제품: 화이트 빵, 파스타, 화이트 쌀, 그리고 많은 부수와 아침 시리얼은 세련 된 밀가루로 만들어졌으며 전체 곡물의 섬유와 영양이 부족합니다. 그들의 높은 GI는 급속한 포도당 흡수로 이끌어 냅니다.
  • 맛있는 음료: 소다, 과일 음료, 단화 차, 스포츠 음료는 0 섬유를 가진 액체 설탕의 다량 복용량을 전달합니다. 그들은 급속하게 흡수되고, 가파른 혈당 스파이크를 일으키는 원인이 되고 무거운 인슐린 수요를 투구합니다.
  • 정밀한 음식과 디저트: 감자 칩, 쿠키, 케이크, 사탕 바, 페이스트리는 추가 설탕과 종종 건강하지 않은 지방을 가진 세련된 탄수화물을 결합하여 포도당의 과량에 대한 완벽한 폭풍을 만듭니다.
  • Frozen 및 준비된 식사:] 많은 냉동 저녁 식사, 심지어 그로 인해 시장 “건강,” 추가 설탕, 세련된 전분 및 시간에 불 임 수 있는 나트륨 수준을 포함.
  • 조건 및 소스: 케첩, 바베큐 소스, 샐러드 드레싱, 그리고 marinades는 종종 예상치 못한 글리세럼로드를 추가하는 고 프레데 오스 옥수수 시럽 또는 다른 설탕을 포함합니다.

숨겨진 설탕 : 가공 식품의 Silent Saboteurs

많은 가공 식품에는 다양한 이름 아래 추가 설탕이 포함되어 있습니다. 설탕, 포도당, 포도당, 포도당, maltose, agave nectar, cane 주스, 과일 주스 농축, 꿀, 단풍 시럽 등. 이 설탕은 맛, 질감, 선반 수명을 개선하기 위해 추가되지만, 설탕 스파이크에 직접 기여합니다. 평균 미국은 매일 추가 설탕의 17 teaspoons에 대해 소비하며, 미국 심장 협회의 권장 사항을 초과하지 않고 6 개의 차에서 매우 많은 남성이 제공됩니다.

상표에 추가 설탕을 인식

읽는 음식 상표는 혈당을 관리하는 중요한 기술입니다. “총 설탕” 선을 넘어서서 “추가 설탕” 선을 검사하십시오 (2020년부터 FDA 상표에 mandated). 성분은 무게에 의하여 후손 순서, 그래서 첫번째 몇몇 성분 중 나타나는 설탕에서 목록으로 만들어지고 높 설탕 제품이라고 나타냅니다. 일반적인 근원은 아침 시리얼, granola 막대기, 맛을 내는 요구르트, 병에 넣어진 소스 및 케첩과 같은 풍미가 많은 품목을 포함합니다. “보통의”는, 특히 설탕의 “보통”를 위한 각종 유형에 공헌할 수 있습니다.

섬유의 역할 : 왜 매트와 어떻게 파괴하는지

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공정한 요소에 섬유 Rich 대안

전체적으로, 섬유 부유한 음식은 극적으로 혈액 설탕 통제를 개량할 수 있습니다. 100% 전체적인 밀 또는 sprouted 곡물 빵을 가진 백색 빵을 대체하십시오; 갈색 밥, quinoa를 선택하십시오, 또는 백색 밥 대신에 빙; 신선한 과일, 야채 및 견과에 간식은 칩 또는 과자 보다는 오히려. lentil와 같은 콩, chickpeas 및 까만 콩은 수용성 섬유와 단백질 둘 다의 우수한 근원, 그것에게 안정시키는 포도당 수준을 위해 이상적.

Gut Microbiome 연결 : 가공 식품이 Glucose 규정을 파괴하는 방법

이 연구는 가공 식품 소비와 혈당 통제 사이 중요한 매체로 gut 미생물을 강조합니다. 매우 가공 식품은 수시로 유익한 혈류 박테리아를 먹이는 fermentable 섬유 (prebiotics)에서 낮습니다. 이 박테리아가 전염병이 있을 때, gut 안대는 더 침투될 수 있습니다 - “leaky gut”로 알려진 조건은 - 혈류에 들어가기 위하여 lipopolysaccharides로 불리는 박테리아 조각을 허용하. 이 방아쇠는 혈류에 있는 혈류에 있는 혈류를 먹기 위하여, 혈류에 있는 혈류를 위한 다양한 질병을 승진시키는 것입니다.

만성 혈액 설탕의 장기 건강의 결과

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가공 식품 소비를 줄이기위한 실용적인 전략

식품의 다이어트 중 무거운에서 멀리 전환은 반감기를 필요로하지 않습니다. 점차적으로 지속 가능한 단계는 혈당 통제 및 전반적인 웰빙에 상당한 개선을 가져올 수 있습니다.

을 읽다 Labels With Purpose

마케팅 주장을 넘어서 봐 “자연” 또는 “낮은 파”. 성분 목록과 영양 사실 패널에 초점. 짧은 성분 목록으로 제품을 위한 Aim, 전체 곡물 목록으로 만들어진 첫번째, 및 최소 추가 설탕 (섭씨 당 5% 이상 일일 가치는 좋은 표적입니다). “수소한 가루” 또는 “partially 수소화한 기름” 같이 기간의 wary. 주의 “추가 설탕” 자동적으로 낮은 카르비를 의미하지 않는 주의하십시오; 몇몇 제품은 순수한 설탕 또는 포도당을 아직도 집중할 수 있는 순수한 설탕을 이용합니다.

홈에서 더 많은 식사를 요리

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처리된 스낵을 전체 식품 옵션으로 대체

원시 알몬드 또는 호두를 위한 칩을 교환하십시오; 사과와 땅콩 버터의 큰술을 가진 사탕 막대기를 대체하십시오; 버터로 만들어진 전자 레인지 팝콘 대신 공기 팝콘을 선택하십시오 (더 소금과 인공적인 풍미를 위한 시계). 캐럿, 종 고추 및 cucumber 지팡이 같이 전 커트 야채를 빨리 간식을 위해 쉽게 사용할 수 있습니다. 단단한 끓는 계란 및 치즈 지팡이는 또한 휴대용, 단백질 부유한 대안입니다.

혈당 주변의 플랜 식사

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물로 씻어낸다

설탕 음료는 가장 댐핑 처리 식품 중 하나입니다. 소다, 단맛 차 및 과일 주스를 대체, 레몬의 짜기와 스파클링 물, 또는 달콤한 허브 차. 당신이 탄소를 갈 경우, 과잉 설탕없이 맛에 대한 100 % 과일 주스의 향료를 시도. 심지어 "diet"소다는 포도당 규정에 영향을 미칠 수 있습니다. Gut 미생물 변화, 그래서 물은 최선의 선택 남아.

더 나은 혈액 설탕 관리를위한 샘플 식사 아이디어

  • Breakfast: 스크램블 알을 회전과 아보카도; 신선한 열매의 측면. 설탕 시리얼과 페이스트리를 피하십시오. 부드럽고 혼합 된 회전, unsweetened almond 우유, 작은 바나나, 단백질 분말의 국자 - 과일 주스를 건너십시오.
  • 런치: 큰 샐러드 구운 닭, 병아리, 혼합 녹색, 토마토, 오이, 올리브 오일과 식초로 만든 vinaigrette. croutons와 설탕 드레싱을 건너 뛰십시오. 또는 구운 야채와 타히니 드레싱을 가진 quinoa 그릇.
  • 저녁 식사: 굽은 연어와 구이. 허브와 레몬을 사용하여 무거운 소스 대신 맛. 도후와 교반, bok choy, 그리고 배추를 볶음은 카리플라워 쌀은 또 다른 낮은 GI 옵션입니다.
  • Snack: 그리스 요구르트 (plain)는 호두와 몇 가지 블루베리의 손으로 덮여. 추가 설탕으로로드 된 요거츠 맛을 피하십시오. 호박 씨앗의 작은 손이 잘 작동되는 아몬드 버터와 셀러리 스틱.

더 큰 그림: 왜 가공 식품 매트를 감소

미국 식품의료는 식품의 건강에 대한 가장 중요한 요소 중 하나입니다. 미국 식품의 식품은 식품의 건강에 대한 중요한 요소 중 하나입니다. 식품의 건강은 식품의 건강에 영향을 미치는 반면, 식품의 건강에 대한 중요한 요소 중 하나입니다. 식품의 건강에 대한 중요한 요소는 식품의 건강에 대한 중요한 요소 중 하나입니다. 식품의 건강에 대한 중요한 요소는 식품의 건강에 대한 중요한 요소입니다. 식품의 건강에 대한 중요한 요소는 식품의 건강에 대한 중요한 요소입니다. 식품의 건강에 대한 중요한 요소는 식품의 건강에 대한 중요한 요소입니다. 식품의 건강에 대한 자세한 내용은 여기를 클릭하십시오.

의약

혈당 수준에서 가공 식품의 영향은 높은 혈당 지수, 섬유 부족, 숨겨진 설탕 및 중단 첨가제에 의해 구동됩니다. 혈당 스파이크와 인슐린 저항에서 혈당을 견딜 수 있습니다. 혈당을 유발하는 것은 개인이 식이 요법 선택을 할 수 있도록합니다. 전체 식품, 독서 라벨을 우선적으로 우선적으로, 가정에서 요리, 그리고 균형 잡힌 식사, 그것은 안정된 혈액을 달성 할 수 있습니다, 만성 질환을 감소, 건강에 대한 전반적인 건강에 대한 전반적인 건강에 도달 할 수 있습니다.

]글리세라이드 지수와 가공 식품에 대한 자세한 내용을 보려면 ]Harvard T.H. Chan School of Public Health과 Mayo Clinic를 참조하십시오. 음식 라벨을 읽고 안내하는 경우 FDA의 영양 사실 라벨 페이지] ]]의 건강에 관한 정보를 참조하십시오. ]]