주간 당뇨병 식사 계획은 혈압 조절을 위한 고위 칼륨 음식을 특색짓습니다

당뇨병의 칼륨과 혈압 뒤에 과학

칼륨은 액체 균형, 신경 신호 및 근육 수축을 조절하기 위해 나트륨과 함께 작동되는 중요한 미네랄입니다. 당뇨병 환자에서는 고혈압은 심장 마비, 뇌졸중 및 신장 질환의 위험을 크게 증가시키는 일반적인 comorbidity입니다. 식이 칼륨은 더 많은 나트륨을 배설하여 신장을 미세화하여 혈압을 낮추며 혈관의 벽을 편안하게하며, 고단식 식단의 효과를 감소시킵니다. :0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:0:

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고산물 식품을 사용한 당뇨병 판

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매일 포함되는 키 고포시움 음식

필수품은 중요합니다. 적어도 1개의 고위산 음식을 각 식사와 식사에 포함하기 위하여. 뒤에 오는 음식은 섬유, 단백질, 또는 blunt 혈당 스파이크와 함께 칼륨을 제안하기 때문에 당뇨병 식단을 위해 특히 잘 적응됩니다:

Leafy greens (spinach, Swiss chard, kale): 스위스 숯의 단일 조리 컵은 칼륨, 마그네슘 및 비타민 K 961 mg을 제공합니다. 회전은 요리 컵 당 334 mg을 제공합니다.
Root 야채 (단백 감자, 사탕무, 당근): 중간 달콤한 감자 포함 541 베타 카로틴과 satiating 섬유와 함께 칼륨의 mg. 또한 더 혈액 혈관 건강에 대한 질산염을 제공.
콩과 lentils: 요리 한 lentils의 한 컵은 칼륨, 18g, 단백질, 섬유 15g의 731mg을 공급합니다. 검은 콩, 신장 콩 및 chickpeas는 또한 우수한 선택입니다.
Avocado[: 반 아보카도는 인슐린 감도를 개량하는 칼륨 플러스 monoun 포화 지방의 거의 500 mg을 전달합니다.
Fish (salmon, tuna, mackerel): 4 온스 살몬 필렛은 염증을 줄이기 위해 오메가-3 지방산과 함께 칼륨의 534 mg의 주위에 제공합니다.
요구르트와 우유: 일반 그리스 요구르트는 컵 플러스 프로바이오틱스 당 칼륨 240mg을 제공합니다. 다이리 칼슘은 또한 혈압 조절을 지원합니다.
Fruits[ (바나, 오렌지, 카탈루프, 토마토): 중간 바나에는 칼륨의 422 mg이 있습니다. Cantaloupe와 토마토는 미네랄에 풍부합니다.

표본 7 일 식사 계획

이 포괄적인 주간 계획은 식사 당 순수한 탄수화물의 40-45 그램으로 균형을 잡은 일 당 칼륨의 대략 3,800-4,500 mg를 제공합니다. 포리온 크기는 개별 카로닉 요구와 혈당 표적에 근거를 둔 조정될 수 있습니다. 당신의 특정한 건강 목표에 계획이 정밀한튠에 등록한 규정식을 상담하십시오. 각 일에는 3개의 식사 및 1개의 식사가 포함됩니다; 필요한 경우에, celery 지팡이 또는 알몬드 버터 같이 낮은 차선 선택권에서 선택하면 두번째 간식은 추가될지도 모릅니다.

* * *

Breakfast: 압연 된 귀 (1⁄2 컵 건조) 및 굵은 아몬드 우유로 만든 따뜻한 오트밀, 1 중간 슬라이스 바나 (422 mg 칼륨)과 1 큰 술 chia 씨앗로 토핑. 아치 씨앗은 섬유, 오메가-3s를 추가하고, 온스 당 칼륨의 약 175 mg을 추가합니다. 이 식사는 지속 에너지와 칼륨을 제공합니다. 하루를 밀어 넣기 시작합니다.

런치:1 컵 요리 퀴노아, 2 컵 신선한 회전, 1⁄2 컵 체리 토마토, 3 온스 구운 닭, 레몬 타키니 드레싱. Spinach 혼자 컵 당 334 mg 칼륨에 기여합니다. Quinoa는 컵 당 318 mg을 추가합니다. 레몬 타키니 드레싱은 칼슘이 풍부한 타키니를 사용하여 작은 칼륨을 제공합니다.

Snack: 1개의 작은 손이 많은 아몬드 (약 22 아몬드) 및 1개의 중간 오렌지. 아몬드는 온스 당 건강한 지방과 200 mg 칼륨을 제안합니다. 오렌지는 237 mg 칼륨을 제공합니다.

디너: 베이크 연어 필렛 (4 온스)는 딜과 레몬로 지어졌으며 1개의 중류 구운 과자 (541 mg의 칼륨)과 1개의 컵에 찐 브로콜리 (288 mg의 칼륨)로 제공됩니다. 연어는 비타민 D와 오메가-3s를 공급합니다. 구운 감미로운 감자와 브로콜리의 조합은 칼륨이 풍부하고 낮은 글리세라이드 야채 페어링을 만듭니다.

* 이름

Breakfast: 1 컵 일반 그리스 요구르트 (비파트, 추가 설탕 없음) 1⁄2 컵 슬라이스 딸기와 2 큰 술을 젓는. 그리스 요구르트는 컵 당 240 mg 칼륨을 제공합니다. 딸기는 섬유를 추가하고 절반 컵 당 130 mg 칼륨. 호두는 건강한 지방과 작은 칼륨을 제공합니다.

런치: 레벤슈 3⁄4 컵 요리 렌틸, 당근, 셀러리, 낮은 나트륨 국물, 혼합 녹색과 1⁄4 아보카도의 측면 샐러드와 함께 제공. 레벤은 요리 컵 당 731 mg 칼륨을 제공합니다. 아보카도 추가 250 mg에 의해 칼륨 함량을 증가시키고 낙농 없이 크림을 추가합니다.

Snack:4 셀러리 스틱 2 큰 술 hummus. Hummus, chickpeas에서 만든, 식물 단백질과 섬유와 함께 칼륨 (약 120 mg)에 기여.

저녁 식사: 4 온스 회사 두부, 2 컵 젓가락, 1 컵 슬라이딩 된 후추, 1⁄2 컵 갈색 쌀, 생강 및 저 나트륨 타라리로 조미료. 칼은 칼륨 파워 하우스 (299 mg 컵 당)입니다. 두부는 4 온스 당 칼슘과 200 mg 칼륨을 제공합니다. 벨 페퍼는 비타민 C와 칼륨을 추가합니다.

의정부

Breakfast: 그린 스무디는 1 컵 unsweetened 아몬드 우유, 1 컵 신선한 시금치, 1 중간 바나, 1 큰 술을 뿌려 먹었다. 회전과 바나나와 함께 700 mg 칼륨. 알몬드 우유 칼슘과 비타민 E를 추가합니다. Flaxseed는 섬유와 lignans를 제공합니다.

런치: 터키와 야채 포장을 사용하여 전체 곡물 tortilla (8 인치), 3 온스 슬라이스 칠리 키 브로스트, 얕은, 토마토, 쇄신 당근 및 허리의. 터키는 야윈 단백질과 250 mg 칼륨을 추가합니다. 야채는 나트륨을 낮게 유지하면서 총 칼륨 부하를 밀어.

Snack:2개의 큰술을 가진 1개의 중간 사과 자연적인 땅콩 버터 (추가 설탕 없음). 땅콩 버터는 혈당을 안정시키는 것을 돕는 약 100 mg 칼륨 및 건강한 지방에 공헌합니다.

디너:1 컵 요리 퀴노아와 1 컵 소시지와 황색 스쿼시. Shrimp는 셀레늄과 오메가-3s를 제공합니다. 스쿼시는 컵 당 260 mg 칼륨을 추가합니다. 쿠이노아는 318 mg 칼륨과 단백질을 제공합니다.

담당자: Mr. s.

Breakfast: 1개의 컵에 의하여 긁힌 계란 (또는 계란 백색)를 숯불로 둘러싸고 1개의 조각 전체 곡물 볶음. 스위스 숯불은 961의 mg 칼륨을 요리한 컵 당 포함하고, 녹색 중 가장 높은. 계란은 고품질 단백질을 제공합니다. 전체 곡물 볶음은 섬유와 80 mg 칼륨을 추가합니다.

런치: 치킨과 검은 콩 그릇: 3 온스 구운 닭, 1⁄2 컵 검은 콩, 1⁄2 컵 갈색 쌀, 1 컵 구운 종 고추와 양파, 플러스 1⁄4 아보카도. 검은 콩은 컵 당 611 mg 칼륨을 제공합니다. 아보카도는 250 mg을 추가합니다. 종 고추와 양파는 온건한 칼륨에 기여합니다. 이 그릇은 섬유, 단백질, 항 산화 방지제에 풍부합니다.

Snack: 1 컵 1⁄2 컵 슬라이딩된 카탈루프와 함께 일반 낮은 파트 코티지 치즈. 코티지 치즈는 칼륨 (컵 당 220 mg)과 단백질에 높습니다. Cantaloupe는 컵 당 375 mg 칼륨을 제공하며,이 간식을 만드는 데 사용됩니다.

저녁 식사: 굽은 코드 (5 온스) 로스트 베레 (1 컵)과 찐 아스파라거스 (1 컵)의 측면. 베레는 칼륨 (518 컵 당 mg)과 더 혈액 압력을 지원 nitrates에 풍부합니다. 아스파라거스는 컵 당 270 mg 칼륨을 추가합니다. 코드는 온건한 칼륨과 야윈 흰색 물고기입니다.

월~금

Breakfast: 치아 푸딩 3 큰 술 아치 씨, 1 컵 unsweetened 코코넛 우유, 1⁄2 컵 라즈베리와 1 큰 술에 취 한 1⁄2 컵 라 스푼과 얹은 알몬드. 치아 씨는 섬유와 칼륨을 제공 (175 온스 당 mg). Raspberry는 컵 당 186 mg 칼륨을 추가합니다. 조합은 혈당 안정 유지하고 지속 에너지를 제공합니다.

런치: Tuna 샐러드 (물에 3 온스 통조림으로 만들어진 빛 참치, 레몬 주스, 허브와 혼합 된 물에, 혼합 된 녹색의 침대에 제공 1⁄4 아보카도, 레몬 주스, 허브). 아보카도는 반 당 거의 500 mg 칼륨을 기여합니다. Tuna는 200 mg 칼륨과 야윈 단백질을 제공합니다. 녹색은 최소 탄수화물과 칼륨을 추가합니다.

Snack: 1개의 중간 복숭아 및 작은 핸디드의 unsalted pistachios. 복숭아 제안 285 mg 칼륨. Pistachios는 ounce 플러스 건강한 지방과 단백질 당 300 mg 칼륨을 제공합니다.

디저트: 터키 칠리 지상 칠리 (구스 요리), 신장 콩 (1⁄2 컵), diced 토마토, 양파, 칠리 향신료, 증기가 덮인 브로콜리의 측면으로 제공. 케니 콩 요리 컵 당 713 mg 칼륨을 제공합니다. 지상 칠리 키는 야금 단백질과 300 mg 칼륨을 추가합니다. 브로콜리는 288 mg의 칼륨을 첨가하고, 칠리 컵에 담그는.

(주)

Breakfast: 1⁄2 컵 일반 그리스 요구르트와 1⁄2 컵 슬라이스 딸기 스트링. 그리스 요구르트와 딸기 제공 칼륨과 프로바이오틱스. 전체 곡물 와플을 선택 섬유를 추가. 요구르트는 컵 당 240 mg 칼륨을 추가합니다.

런치: 지중해 샐러드 2 컵 로빈, 1⁄2 컵 병아리, 1⁄4 컵 슬라이딩 레드 양파, 1⁄2 컵 쿠이, 1⁄4 컵 태아 치즈, 레몬 - 오하이오 오일 드레싱. 병아리는 요리 컵 당 477 mg 칼륨을 제공합니다. 로빈은 컵 당 200 mg을 추가합니다. Feta는 칼슘과 작은 칼륨 양을 기여합니다. 레몬 - 올레산 나트륨은 나트륨을 피합니다.

Snack:1개의 큰 배를 가진 1개의 작은 배. 배는 200 mg 칼륨을 제안합니다. 알몬드 버터는 120 mg 칼륨 플러스 비타민 E와 monounizing 지방을 추가합니다.

저녁 식사: 볶은 닭고기 꼬치 (피부니, 5 온스) 장미메리로 계절, 로스트 달콤한 감자 쐐기 (1 중간 달콤한 감자)와 1 컵 찐 녹색 콩으로 제공. 녹색 콩 컵 당 211 mg 칼륨을 추가합니다. 달콤한 감자는 541 mg 칼륨을 제공합니다. 닭고기는 400 mg 칼륨과 satiating 단백질을 제공합니다.

(주)

Breakfast: 야채 frittata 2 계란, 1 컵 잘게 썰은 회전, 1⁄4 컵에 의하여 뿌려진 낮은지방 치즈, 그리고 1⁄4 컵에 의하여 diced 토마토, 1개의 조각 전체 곡물 토스트로 봉사했습니다. 회전 및 치즈 공급 칼륨. 계란은 단백질을 제공합니다. 전체 곡물 토스트는 섬유와 80 mg 칼륨을 추가합니다.

런치: Salmon Cake (캔드 핑크 살몬, 3 온스) 1⁄2 컵 요리 quinoa, 슬라이스, 요거트 드레싱과 큰 arugula 샐러드에 대 한 큰 arugula 샐러드에. Salmon은 채트 당 534 mg 칼륨을 제공합니다. Quinoa는 318 mg을 추가 합니다. Arugula는 칼륨에 낮지만 혈압을 지원하는 nitrates에 부유. 요거트 프로 틱 칼슘과 칼슘을 추가 하지 않고 요거트.

Snack: 1⁄2 컵 edamame (shelled) 바다 소금의 꼬치로 주름. Edamame는 컵 당 676 mg 칼륨을 제공합니다. 이 간식은 단백질과 섬유에서 특히 채우기 만듭니다.

디너: 레놀과 야채 카레 (3⁄4 컵 요리 lentils, 1 컵 카리플라워, 1⁄2 컵 다이스터 토마토, 카레 향신료) 1⁄2 컵 갈색 쌀에 제공. 이 식사는 칼륨, 섬유, 식물 단백질에서 높다. lentils는 548 mg 칼륨 (3⁄4 컵), 카리 플라워 컵 300 mg을 추가, 항 염증성 카리브레를 포함.

성공에 대한 추가 팁

이 연습을 따라 높은 인포 륨 당뇨병 메뉴의 대부분을 만들고 장기적인 건강 혜택을 유지합니다.

혈당] 전후, 특히 새로운 칼륨 풍부한 탄수화물을 도입할 때, 몸이 반응하는 방법을 이해합니다. 당신의 의료 팀과 공유하는 로그를 유지합니다.

수화 물, 허브 티, 또는 주입 물 (입자, 레몬, 또는 민트를 추가). 프로퍼 수화는 칼륨 균형과 배설 나트륨을 조절하는 데 도움이 신장 기능을 지원합니다.

더 영양 라벨 칼륨과 나트륨 함량 모두에 대한. 서빙 당 140 mg의 나트륨과 함께 식품에 대한 대기. 많은 라벨은 지금 칼륨에 대한 % 일일 값 나열합니다. 서빙 당 10 % 이상의 식품은 좋은 소스로 간주됩니다.

리밋 가공 식품 통조림 국수, 샌드위치, 냉동 저녁 식사, 소금 간식 등. 이 음식은 전형적으로 나트륨과 칼륨에서 낮으며, 식이 요법의 노력에 따라.

단백질과 건강한 지방을 가진 Pair 칼륨 부유한 음식]는 포도당 흡수를 느리고 satiety를 증가시키기 위하여. 예를 들면, 과일에 avocado를, 견과 버터, 또는 바나나나와 함께 단단한 소금에 절인 계란을 추가하십시오.

사용 허브와 향신료 마늘, 거북, 생강, 로즈마리, 소금 대신 맛 식품에 cilantro와 같은. 이것은 항 산화를 첨가하는 동안 나트륨 섭취를 감소시킵니다.

플랜과 사전예약 미리. 바치코크 쿠이노아, 로스트 감미료, 그리고 주말에 벼룩 녹색을 흘러나간다. 사전예약된 스낵도 촉촉한 고나트 선택이 피할 수 있습니다.

]의료 제공자 또는 등록 된 규정 식으로 ] 주요 식이 변경을 만들기 전에, 특히 만성 신장 질환이 있거나 칼륨 수준 (ACE 억제제, ARBs, 칼륨 - 향기 유해 물질에 영향을 미치는 약물을 복용하는 경우. 영양 및 식이 요법의 조건 개인 영양 상담을 제공합니다.

제한 또는 피하기 위해 식품

고위성 식품에 집중하는 동안 혈압을 올리거나 혈액 포도당을 분해할 수 있는 품목을 극소화하는 것이 중요합니다. 다음 식품은 완전히 제한되거나 피해야 합니다:

고나트 가공 육류 (바콘, 소시지, 핫 개, 샌드위치) - 이러한 유체 유지 및 혈관 경화를 촉진하여 칼륨의 혈압 혜택을 밝게 할 수 있습니다.
수량 탄수화물 (흰색 빵, 흰 쌀, 설탕 시리얼, 페이스트리) - 그들은 혈당을 날카롭게하고 negligible 칼륨을 포함한다. 전체 곡물, 콩, 또는 전분 야채와 교체.
설립 음료(소다, 달콤한 차, 과일 펀치, 에너지 음료) - 빈 칼로리를 제공하고 hyperglycemia에 기여합니다. 달콤한 음료를 원한다면 100 % 과일 주스 또는 허브 아이스 티의 스플래시로 스파클링 물을 시도하십시오.
유량의 유제품과 지방은 붉은 고기의 잘라] – 이러한 증가 포화 지방 흡입, 이는 심장 건강 악화 할 수 있습니다. 유제품을 소비 할 때, 낮은 파 또는 비파트 옵션을 선택합니다. 붉은 고기를 위해, 야윈 컷 (소로인, 붓기)을 선택하고 주당 한 번에 한 번에 한 번에 한 번에 한 번 제한을 선택하십시오.
패키지드 스낵과 베이킹 상품 – 종종 나트륨, 트랜스 지방, 추가 설탕으로로드. 심지어 "전체 곡물"골프는 나트륨에서 높을 수 있습니다. 라벨을 스텐트.
추가 소금 – 항상 낮은 나트륨 또는 아니 소금 추가 버전을 선택. 사용 불가, 30 초 동안 차가운 물 아래 완전히 헹구어 나트륨 함량을 크게 감소.

당신은 단계 3 또는 나중에 만성 신장 질환이 있다면, 너무 많은 칼륨 위험 할 수 있습니다. 당신의 신경과 다이어트와 함께 일 안전한 칼륨 한계를 결정하기 위해 - 이것은 증가하는 것보다 높은 칼륨 식품을 제한 할 수있다. 일반 신장 기능이있는 사람들은 특정 약물을 복용하지 않는 한 혼자 음식에서 칼륨 과부하에 대해 걱정할 필요가 없습니다.