건강하고 로맨틱한 스낵 Platters 발렌타인 데이 가더링에 완벽한

발렌타인 데이는 사랑하는 사람과 축하를 위해 전화, 그리고 당신이 생각하고, 영양 식품과 같은 관심을 보여 더 나은 방법? 건강한 스낵 후자는 아름다운 균형의 낭만적인 모임, Galentine의 파티, 또는 가정에서 조용한 저녁을 위해 완벽한 만들기, 웰빙을 제공합니다. 신선한 재료, 창조적 인 프리젠 테이션 및 마음의 선택에 초점을 맞추면 영양에 대한 호기심없이 특별한 느낌을 줄 수 있습니다.

왜 발렌타인 데이를위한 건강 - 가짜 스낵 Platter를 선택하십시오.

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로맨틱한 스낵의 필수 성분

기억에 남는 퍼레이드는 균형, 질감, 시각적인 관심을 창조하는 핵심 요소를 이해하기 위하여 시작됩니다. 색깔, 풍미 및 영양소의 혼합을 포함하기 위하여는 이렇게 각 가닥은 의도하고 만족시킵니다. 여기에서 고려할 핵심 종류입니다.

신선한 과일과 야채

과일과 야채는 건강한 후자의 기초를 형성합니다. 딸기, 랍베리 및 석류 씨앗은 비타민 C와 ellagic 산과 같은 항 산화를 전달하면서 은신의 날 테마를 깊숙히 붉은 색 훈을 가져 왔습니다. 블루베리, 블랙베리, 슬라이스 키위는 대조와 추가 비타민을 추가합니다. 벚꽃 토마토, 오이 라운드, 배추 스트립, 스냅 페스는 적어도 5 가지 영양분을 함유하고 다양한 영양분을 극대화하는 데 도움이되는 신선한 향과 신선함을 제공합니다.

건강한 단백질 및 지방

단백질과 건강한 지방은 후자의 더 만족하고 돕는 것을 돕습니다. 알몬드, 호두, 피사치오 및 캐슈는 우수한 선택이며 과일과 질감이 결합됩니다. 작은 라임킨스에서 제공되는 견과 버터는 정제 설탕없이 잊을 수 없는 딥 옵션을 제공합니다. 동물 제품, 슬라이스 된 터키 롤 업, 새우 칵테일, 또는 하드 볼링 된 계란을 포함하는 사람들을 위해 단백질 야윈을 제공합니다. 치즈는 치즈를 깎아 자르거나 치즈를 자르거나 치즈를 자르는 데 도움이 될 수 있습니다.

전체 곡물 및 섬유

전체 곡물 부수, 쌀 케이크, 또는 전체 밀에서 만든 슬라이스 된 부채는 토핑을위한 만족스러운 기초를 추가합니다. 짧은 성분 목록과 추가 설탕을 가진 부수기를 찾습니다. 로스트 병아리와 같은 섬유 풍부한 옵션 또는 edamame 또한 잘 작동하고 손님을 무겁지 않고 풀에 기여합니다. Harvard의 영양 소스, 전체 곡물은 필수 Bhargic을 제공, 당신은 이상적인 물질 대사를 원하지 않는 이상적인 물질을 원한다.

자연 감미료 및 치료

건강한 후자는 여전히 단맛을 포함 할 수 있습니다. 신선한 과일을 통해 꿀벌 또는 아가브, 작은 조각에서 어두운 초콜릿 (70% 코코아 또는 더 높은)을 제공하거나, 아몬드 버터로 채워진 날짜를 제공합니다. 이 옵션은 정제 설탕 스파이크없이 크레이빙을 만족시킵니다. 특히, 낭만적 인 저녁에 대한 완벽한 일치는 혈류 및 기분을 향상시킬 수있는 플라보노이드를 포함합니다.

허브, 향료, 식용 꽃

신선한 민트 잎, 베이글, 또는 로즈마리 sprigs 같은 작은 접촉은 향수와 우아함을 추가합니다. 팬, violets, 또는 nasturtiums와 같은 식용 꽃은 예기치 않은 색깔과 미묘한 꽃 주를 소개합니다. 과일에 계피 또는 코코아 분말의 빛은 또한 설탕 없이 풍미를 강화할 수 있습니다. 이 성분은 감각적 경험을 높고, 정통적인 식사 보다는 오히려 curated 선물 같이 우연히 느끼기 위하여.

최대 로맨스를위한 창조적 인 프리젠 테이션 아이디어

발표는 발렌타인의 중심지로 간단한 스낵 보드를 변형시킵니다. 놀라운 배열과 그(것)들의 접촉은 노력과 배려를 보여줍니다. 목표는 탐험과 공유를 초대하는 시각적 이야기를 만드는 것입니다.

모든 것을 잘 알고

치즈 슬라이스, 멜론, 파인애플, 심지어 회사 두부를 잘라 작은 심장 모양의 쿠키 커터를 사용합니다. 보드에 심장 형성으로 베리를 배열하거나, 중간 오이와 후추 슬라이스를 심장 발신합니다. 이 작은 제스처는 고급 기술을 필요로하지 않고 코헤이티브 로맨틱 테마를 만듭니다. 또한 딥 또는 너트에 대한 심 모양 베이킹 컵을 사용할 수 있습니다. - 휴가 정신을 강화하는 간단한 세부 사항.

색상 계획 및 배열

발렌타인의 느낌을 위해 붉은, 분홍색, 흰색 및 어두운 녹색의 팔레트에 스틱. 그룹 레드 딸기와 라스베리 함께, 흰색 치즈와 카리플라워 florets 인근, 그리고 녹색 허브 또는 키위를 악센트 포인트로 사용합니다. 라디칼 패턴 - 항목이 딥 또는 과일의 중앙 그릇에서 밖으로 팬 - 자연적으로 눈을 끌어 전체 보드를 탐구하는 것을 격려합니다. 더 많은 경향적 인 보기를 위해, 또는 색상의 색상을 만들거나, 야채와 과일의 색상을 변경합니다.

Platter 선택 및 레이아웃

장식 및 마무리 터치

신선한 식용 꽃, 작은 심장 모양의 confetti (종이 또는 식용), 그리고 장미 또는 티메의 sprigs 설탕 또는 칼로리를 추가하지 않고 전문 마무리를 추가합니다. 가루 설탕 또는 코코아의 가벼운 먼지는 눈처럼 보일 수 있으며 축하를 느낄 수 있습니다. 여분의 로맨틱 터치를 위해 딸기와 베이글의 클러스터에 약간의 꿀 또는 발라제를 붓고 - 달콤한, 허브의 조합을 사용하여 맛과 맛을 창조합니다.

로맨틱 에팅의 과학 : 어떻게 음식이 무드

왜 특정 음식은 로맨스에 적합합니까? 대답은 심리학 및 생물학 모두에 속합니다. 딸기와 토마토와 같은 붉은 음식은 많은 문화에 열정과 흥분의 느낌을 불러오기 위해 보였습니다. 그 사이에, communal platter 트리거 oxytocin 방출에서 음식을 공유하는 행위 - 결합과 신뢰와 관련있는 동일한 호르몬. 마그네슘, 오메가-3s 및 산화 방지제에 풍부한 재료를 선택하면, 당신은 또한 당신의 긴장을 줄이고, 이식의 긴장을 완화하는 것이 더 돕는 것입니다.[1]]

그들의 aphrodisiac 명성을 위해 알려진 성분을 통합 고려하십시오: 굴 (아연에서 풍부한), 아보카도 (건강한 지방 및 비타민 E), 및 엽 (자연적으로 단과 시각적으로 건의). 과학이 섞여더라도, 문화 협회는 당신의 후자에 재미와 의도의 층을 추가합니다.

균형 잡힌 식사 후자 : 단계별

이 간단한 시퀀스를 따라 큐레이터와 맛이 놀라운 것. 이 방법은 지난 분의 스트레스를 최소화하고 모든 구성 요소가 신선하고 잘 배치되도록합니다.

단계 1: 당신의 기초를 선택하십시오

게스트 수를 맞는 후자 또는 보드를 선택하십시오. 두 사람의 경우 작은 12 인치 보드가 작동합니다. 6 개 이상의 파티를 위해 대형 20 인치 보드 또는 여러 보드를 사용하십시오. 보드에 딥 또는 너트에 대한 작은 그릇을 배치하십시오. 여러 보드를 사용하는 경우, 그 중력한 라인 또는 클러스터에서 운동을 만들 수 있습니다.

2 단계 : 과일 추가

베리와 슬라이스 된 키위와 같은 더 큰 과일을 라인 또는 동심 원에 배열합니다. 작은 열매와 석고 씨앗을 조각합니다. 야채와 단백질을 위한 방을 남겨두십시오. 낭만주의 터치를 위해, 보드의 중심에있는 라스베리와 심장 모양을 만듭니다.

3 단계 : 야채 추가

야채 조각과 과일 색상과 대조 지역에 스틱. 쿠이 원과 종 고추 스트립은 시각적 분리를 만들기 위해 어둠의 과일 근처에 잘 작동. 스냅 페라스와 설탕 스냅 페라 추가 밝은 녹색과 만족스러운 위기.

4 단계 : 단백질 및 지방을 추가

작은 더미에 견과를 추가, 쐐기 또는 모양에 치즈, 및 접힌 배열에 있는 어떤 고기 또는 계란 품목. 널을 통하여 이들을 배부합니다 그래서 각 단면도에는 단백질 선택권이 있습니다. 채식 손님을 위해, spiced chickpeas 또는 edamame의 작은 그릇을 포함합니다.

5 단계 : 달콤한 요소 추가

꿀, 어두운 초콜릿 조각, 또는 재료가 달린 작은 그릇을 채우십시오. 과일 클러스터 근처의 배치를 배치하여 페어링을 권장합니다. 견과 버터의 몇 가지 작은 그릇도 잘 작동 - 단풍 시럽의 접촉으로 알몬드 버터 또는 수제 캐슈 크림을 감미료를 시도하십시오.

단계 6: 가랑어와 세르브

신선한 허브, 식용 꽃, 또는 코코아 분말의 먼지를 추가하십시오. 널은 봉사하게 준비되어 있습니다. 쉬운 grazing를 위한 작은 판, 냅킨 및 치약을 제공하십시오. 당신이 치즈 또는 새우 감기 같이 품목을 지키고 싶은 경우에, 배열하는 작은 식초를 배열하십시오.

규정 및 관할

좋은 호스트는 식이요법이 요구됩니다. 여기에는 일반적인 선호도와 제한을위한 당신의 후자를 적응시키는 방법이 있으며, 게스트가 남아 있지 않습니다.

Vegan 및 Plant 기반 옵션

캐슈 기반 대안 또는 유모와 치즈를 교체하십시오. 꿀이나 낙농가없이 부수기를 선택하십시오. 감미료로 매립 또는 아그브를 사용하십시오. 견과류, 씨앗, 과일 및 야채는 자연 식물 기반이며 후자의 대량을 형성합니다. 레몬과 허브로 빠른 흰색 콩 딥을 만들 수 있습니다. 그것은 원료 야채와 곡물 부수기로 아름답게 쌍합니다.

글루텐 무료 선택

인증 된 글루텐없는 부수기를 선택하거나 야채 슬라이스 (큐크, 벨 페 퍼)를 사용하여 담근다. 쌀 케이크와 퀴노아 기반 스낵도 안전합니다. 밀 또는 배리를 함유 한 부수기를 피하십시오. 많은 견과 기반 부수는 자연 글루텐이없는이며 건강한 지방의 여분의 복용량을 추가합니다.

Nut-Free 대안

호박 씨앗, 해바라기 씨앗, 또는 견과류를위한 헴 심장과 같은 씨앗을 구성합니다. 해바라기 씨앗 버터와 같은 씨앗 버터는 견과 버터를 대체 할 수 있습니다. 구운 chickpeas는 또한 위기와 단백질을 제공합니다. 심한 알레르기가있는 사람에게 봉사하는 경우 교차 오염에 대한 지속적 - 필요한 경우 별도의 보드를 제공합니다.

낮은 수거 옵션

열대 과일과 비교해 설탕에 자연적으로 낮춰지는 열매에 집중하십시오. 1 차적인 양으로 야채를 이용하고, 말린 과일 또는 단화한 품목을 제한하십시오. 물 또는 후자의 옆에 서서히 듬뿍 차를 제안합니다. 낮은 설탕 복각을 위해, 신선한 허브를 가진 혼합 별장 치즈 — 그것은 단백질에서 높고 최소한 설탕을 포함합니다.

로맨틱 음료 페어링

음료는 경험을 완료합니다. 압도적인 그(것)들을 압도하지 않고 당신의 후자의 신선한 맛을 보완하는 음료를 선택하십시오. 웰 쵸센 페어링은 전체 시음 경험을 높일 수 있습니다.

주입된 물 및 Mocktails

류머드 라즈베리, 민트, 라임의 향신료와 함께 스파클링 물을 결합합니다. 조미료를 혼합하고 소다 물과 장미메 또는 티메와 같은 신선한 허브의 가제류를 혼합합니다. 이 옵션은 축제를 느끼며 추가 설탕을 무료입니다. 또한 음식 등급 로즈워터를 첨가하여 간단한 로즈워터 스트리거를 만들 수 있습니다. 물에 대한 몇 가지 방울을 첨가하여 향기로운 향기로운 냄새를 만들 수 있습니다.

허브 티와 따뜻한 음료

히비스커스 또는 로즈 티의 냄비는 과일과 함께 아름답게 쌍을 꽃 노트를 제공합니다. 꿀과 차모마일은 진정 대조를 제공합니다. 아늑한 분위기의 바이브를 위해, cinnamon의 돌진과 바닐라 추출물의 접촉 따뜻한 아몬드 우유를 제공합니다. 이 따뜻한 음료는 특히 2 월 저녁에 환영됩니다.

스파클링 및 와인 옵션

술을 제공 하는 경우, 건조 스파클링 와인 또는 로제는 후자의 빛에 일치. 비 알콜 버전, 처리 된 스파클링 와인 또는 스파클링 사과 배아 잘 작동. 항상 물 제공 하는 중성 옵션 사이 붓기를 청소. 재미 터치, 얼음 cubes에 동결 식용 꽃 및 물 또는 스파클링 와인과 함께 제공.

발렌타인 데이 가더링 호스팅 팁

의 platter는 중심이지만 전반적인 경험은 훨씬 중요합니다. 이 팁은 당신이 신뢰와 기억에 남는 저녁을 만들 수 있도록 도와줍니다.

Mood 설정

디엠 조명, 촛불 및 부드러운 음악은 로맨틱한 분위기를 만듭니다. 테이블에 꽃이나 하트 모양의 장식을 사용하십시오. 음식과 회사에 관심을 집중하기 위해 공간의 절벽을 유지하십시오. 음향 사랑 노래의 간단한 재생 목록 또는 차가운 재즈는 오버 파워링 대화없이 음색을 설정합니다.

Portion 통제와 중력

식사 후자는 손님이 마음을 편안하게 먹을 수 있도록 한 번에 틈새를 격려합니다. 작은 접시를 제공하므로 사람들은 합리적인 부분에서 자신을 봉사 할 수 있습니다. 과잉을 피하십시오. 일반 가이드 라인은 과일의 약 4 ~ 6 온스이며 가벼운 식사를위한 사람 당 단백질 또는 견과의 2 ~ 3 온스입니다. 메인 이벤트로 후자를 봉사하는 경우 부분이 증가하고 약간의 딥 또는 두 가지를 추가하십시오.

시간의 머리 준비

대부분의 구성 요소는 전날을 준비 할 수 있습니다. 과일과 야채, 부분 너트를 자르고 담그십시오. 신선한 품목을 유지하기 위해 서빙 30 분 이내에 보드를 조립하십시오. 필요한 경우 커버와 냉장, 그러나 치즈와 과일을 최고의 맛을 제공하기 전에 실내 온도로 가져 봅시다. 더 많은 메이크업 팁을 위해,이 Kitchn의 가이드를 확인하십시오.

고객에 게 연락

DIY 스낵 후드 키트 선물

창조적인 선물을 위해, 받는 사람이 함께 둘 수 있는 소형 식사 후자 장비를 조립하십시오. 이것은 친구, 협동자, 또는 주인 선물로 작동합니다. 그것은 사려깊게 보여주고 그들의 자신의 시간에 하는 재미 활동을 받는 것을 줍니다.

포장 아이디어

햄버거는 햄버거를 곁들인 햄버거를 사용하여 햄버거를 씻어냅니다. 햄버거는 햄버거를 덮고, 햄버거를 덮고, 햄버거를 덮고, 햄버거를 얹은 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들인 햄버거를 곁들입니다.

개인화 접촉

의약

건강한, 로맨틱한 스낵은 발렌타인 데이를 축하하는 다양한 의미의 방법입니다. 신선한, 다채로운 재료와 신중한 프리젠 테이션에 초점을 맞추고, 몸과 연결 모두를 누리는 경험을 만듭니다. 당신이 살고있는 모임을 호스팅하거나 누군가와 함께 조용한 저녁을 공유하는 것은 특별한, 잘 만들어진 플래터는 관심과 창의력에 대한 볼륨을 말한다. 당신의 성분을 설정하고 기분을 설정하고, 당신이 사랑하는 사람들과 좋은 음식을 공유하는 간단한 기쁨을 즐길 수 있습니다. 더 많은 아이디어에 대한 [LT] : [FAR]] : [FAR] : [FAR]] : [FAR]] : [FAR]