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블러드 슈당 관리와 레스토랑 다이닝의 도전에 대해
이 레스토랑은 당뇨병, 전염병, 또는 단순히 최적의 건강을위한 안정적인 포도당 수준을 유지하기 위해 개인의 건강 관리를위한 독특한 도전을 제시합니다. 많은 레스토랑은 높은 칼로리, 높은 칼로리, 높 탄수화물 식품의 매우 큰 부분을 제공하며 건강한 혈당 수준을 유지하기가 어렵습니다. 그러나 적절한 계획과 전략적인 결정으로 건강 목표를 희생하지 않고 레스토랑 식사를 즐길 수 있습니다.
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레스토랑 체험을 미리 계획하는 중요성
연구 메뉴
레스토랑 다이닝에 가장 효과적인 전략 중 하나는 도착하기 전에 옵션이 연구하고 있습니다. 먹기 전에, 당신이 레스토랑에서 사용할 수있는 어떤 종류의 음식의 일반적인 아이디어가 있는지 확인하십시오. 많은 장소는 온라인 메뉴를 가지고 있으며 일부는 영양 사실에 나열되어 있습니다. 먹을 수있는 많은 탄수화물이 먹을 수 있는지 염두에두고 메뉴를보고 한계와 일치하는 항목을 선택하십시오.
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레스토랑을 넓히기 전에 온라인을 검사하거나 앞서 전화하여 메뉴에서 몇 분 정도 걸린다. 20 개 이상의 위치가있는 체인 레스토랑은 영양 정보를 제공하기 위해 법률에 따라 요구되며 특정 탄수화물 대상과 영양 요구 사항에 따라 식사를 쉽게 계획 할 수 있습니다.
오른쪽 레스토랑을 선택하십시오.
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특별한 음식 준비를 허용하지 않는 레스토랑을 피하십시오 (뷔페 스타일의 레스토랑과 식사와 같은). 수정 및 대용을 수용 할 수있는 설립을 찾으십시오. 재료를 변경하거나 요리 방법으로 유연성에 대해 사전에 전화하고 요청하지 마십시오. 대부분의 레스토랑은 특정식이 요구 사항을 가지고 고객과 함께 일하는 것이 좋습니다.
당신의 식사 전략적으로 타이밍
매일 같은 시간을 먹으면 혈당을 꾸준히 유지하십시오. 당뇨병에 대한 인슐린 또는 약을 복용하는 것이 중요합니다. 평소 식사 시간에 예약을하십시오. 식사 타이밍의 일관성은 하루 종일 안정된 혈액 포도당 수준을 유지하고 예상치 못한 스파이크 또는 방울을 방지합니다.
당신은 종종 식사 시간 주변의 많은 통제가있을 수 있지만, 일반 간격에서 먹는 것은 혈당 수준을 관리 할 수 있습니다. 저녁 식사 또는 친구들과 점심 식사를하는 경우, 평소 식사 시간 주위에 예약을하려고합니다. 당신이 평소보다 나중에 먹고 있다면, 과일이나 빵 조각에 간식, 다음 식사 중에 서빙하는 것을 건너, 그래서 당신은 두 배로하지 않습니다.
식사는 일반적으로 음식과 음료를 위해, 식사는 음식의 다른 종류에 의해, 그러나, 식사는, 음식의 다른 유형에 의해, 음식의 다른 유형에 의해, 그리고 음식의 다른 유형에 의해, 그리고 음식의 다른 유형에 의해, 그리고 음식의 다른 유형에 의해, 그리고 음식의 다른 유형에 의해, 그리고 음식의 다른 유형에, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서, 그리고 다른 사람의 사이에서,
식사 전에 당신의 피 설탕을 검사하십시오
Chavez-Velazquez 박사는 당신이 주문하는 것의 더 나은 아이디어를 가지고 가기 전에 당신의 혈당을 검사하는 것을 추천합니다. 당신의 현재 혈액 포도당 수준을 알고 당신이 무엇을에 대한 더 많은 정보를 결정하고 얼마나 많이 먹는지. 당신의 혈당이 이미 상승하면, 당신은 더 낮은 탄수화물 옵션을 선택할 수 있습니다. 더 낮은 측에 있다면, 당신은 당신의 선택에 더 많은 유연성을 알 수 있습니다.
식사 습관을 조정하는 걸음을 얻는 동안, 그것은 먹는 후에 당신의 혈당 수준을 검사하는 것이 중요합니다. 이 연습은 당신이 당신의 개인적인 혈액 포도당 응답에 영향을 미치는 다른 대중음식점 음식이 어떻게, 미래에 있는 더 나은 선택을 할 수 있도록 돕습니다.
탄수화물과 글리세륨 지수 이해
블러드 슈당 관리의 탄수화물의 역할
이 제품은 혈당 농도가 높기 때문에, 혈당 농도가 높기 때문에, 혈당 농도가 높기 때문에 3가지의 주요 유형 영양소 (단백, 탄수화물 및 지방)에서, 탄수화물은 혈당 농도를 증가시킵니다. 따라서, 식사 할 때 섭취를 관리하는 것은 중요합니다.
당뇨병을 가진 상대적으로 건강한 개인을 위해, 탄수화물, 건강한 지방 및 단백질을 포함하는 균형 잡힌 식단이 있는 것이 중요합니다. 열쇠는 여기 녹는과 불용성 섬유를 포함하는 음식이 포함되기 위한 것입니다. 섬유는 혈류로 설탕의 흡수를, 혈액 포도당 수준에 있는 급속한 스파이크 방지하는 것을 돕습니다.
글리세라이드 지수는 무엇입니까?
낮은 글리세라이드 지수 (낮-GI) 다이어트는 혈당 수준에 영향을 미치는 식이 요법이며, 혈당 농도라고도합니다. 글리세라이드 지수는 0에서 100까지의 규모에 음식에 랭크됩니다. 혈당 수준에 약간의 영향을 주는 음식이 낮은 수준입니다. 혈당 농도의 높은 끝은 혈당 수준에 큰 영향을 미칩니다.
탄수화물 함유 식품은 높 (≥70), 온건한 (56-69), 또는 낮은 GI (≤55) 순수한 포도당 (GI=100)에 관계되는. 밖으로 식사할 때, 낮은 글리세럼 색인을 가진 음식을 선택하면 당신의 식사 및 후에 당신의 식사 그리고 후에 더 안정되어 있는 혈당 수준을 유지할 수 있습니다.
낮은 글리세라이드 지수 (GI 55 이하) : 대부분의 과일과 야채, 콩, 최소 가공 곡물, 파스타, 낮은 파트 낙농 식품 및 견과. 이 식품은 천천히 포도당을 방출하고 혈류로 꾸준히. 대조적으로, 높은 글리세라이드 지수 (GI 70 이상) : 화이트 빵, 쌀 케이크, 대부분의 부수, 백젤, 케이크, 반죽 견과류, 크로이스제, 가장 빠른 설탕의 원인.
글리세라이드 하중 : 더 많은 실제 측정
Glycemic 지수는 유용하지만, glycemic Load (GL)는 실제 먹는에 대한 더 실용적인 측정을 제공합니다. GI는 빠르게 탄수화물의 유형이 피 설탕을 제기하는 방법을 측정하는 동안 GL는 사람의 탄수화물이 서빙에서 먹는 방법을 고려합니다. 이 구별은 그것이 부분 크기에 대한 계정이기 때문에 중요합니다. 이는 레스토랑 설정에 크게 다를 수 있습니다.
GI 옵션이 낮은 GI 식품을 균형 잡힌 것은 혈당 (glycemic Load)에 전반적인 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, 샐러드 또는 단백질을 가진 흰 빵을 섞는 것은 혈당 효과를 온건하게 할 수 있습니다. 이 전략은 여전히 혈당 통제를 유지하면서 식품 선택에 더 유연성을 허용합니다.
전략적 주문 : Smart Menu 선택 만들기
당뇨병 판 방법
저녁 식사 판을 계획 할 때 당뇨병 판 방법에 초점. 린 단백질의 1⁄4 판, 높은 섬유 탄수화물의 1⁄4 판, 비 록 야채의 1⁄2 판을 포함. 또한, 아보카도, 올리브 오일, 견과와 같은 건강한 지방을 강조. 이 시각 가이드는 큰 레스토랑 부분으로 직면 할 때 균형 잡힌 식사를 쉽게 만들 수 있습니다.
식사가 도착하면 정신적으로 이러한 비율에 따라 플레이트를 배분합니다. 레스토랑의 부분은이 방법으로 정렬되지 않는 경우, 수정 또는 초과를 집에 가져 오는 계획을 요청하는 것을 망설이지 마십시오.
Lean Proteins의 전개
, 구운, 구운 고기, 가금류, 생선, 쉘어를 포함한 일반 식품을 선택하십시오. 일반 야채, 감자 및 국수를 선택하십시오. 단백질은 탄수화물의 흡수를 느리고 satiety를 촉진하여 혈당 스파이크를 유발하지 않고 더 오래 풀러 느낄 수 있습니다.
닭고기, 생선, turkey, 두부, 또는 콩 단백질 소스로 구운 닭, 생선, turkey, 두부 또는 콩을 특징으로하는 메뉴 항목을 선택하십시오. 닭고기 나 햄버거와 같은 닭고기 또는 물고기와 같은 야윈 단백질을 찾습니다.
Non-Starchy 야채에 최대 부하
야채는 많은 칼로리 또는 탄수화물을 추가하지 않고 식사에 대량 및 영양소를 추가하는 훌륭한 방법입니다. 샐러드 또는 야채 기반 수프로 식사를 시작하면 섬유, 영양소 밀도 채소에 채우도록 도와줍니다. 또한 측면 접시 또는 대용로 여분의 채소를 요청할 수 있습니다. 탄수를 줄이기 위해 큰 방법이 있습니다.
야채의 짐 또는 저녁식사 샐러드를 가진 국물은 몇몇 열량 또는 탄수화물을 가진 섬유에 채우는 중대한 방법 입니다. 섬유는 당신이 당뇨병이 있기 때문에 그것 혈당을 안정시키는 것을 도울 수 있기 때문에 중대합니다. 야채를 가진 당신의 식사 시작은 또한, 식사에서 더 높은 탄수화물 음식을 나중에 과잉의 likelihood를 감소시키는 것을 돕습니다.
주문이 너무 많은 탄수화물 ( 감자, 옥수수, 또는 구운 콩과 같은)이 있다면, 대신 낮은 탄수화물 음식을해야합니다. 브로콜리, 카리플라워, 녹색 콩, 또는 페퍼와 같은 샐러드 또는 비 트렌디 한 야채에 문의하십시오. 대부분의 레스토랑은이 대용을 만들기 위해 행복합니다.
요리법 선택 Wisely
갓 구운, 볶은, 구운, 또는 야채를 구워서 야채를 구워주는 품목을 선택하십시오. 요리 방법은 영양가 및 혈당에 영향을 미칩니다. 구운, 구운 또는 검은 색으로 된 옵션을 선택하십시오. 닭고기, 닭 날개 또는 튀김 물고기와 같은 튀김 식품은 높은 포화 지방 함량 때문에 여러 시간 동안 혈당 수준을 올릴 수 있습니다. 레스토랑이 좋아하는 음식의 튀김 버전을 수정할 수 있는지 물어보십시오.
볶음 식품은 불필요한 칼로리와 건강 지방을 첨가하지 않고 소화를 느리고 혈당 농도의 신장을 유발할 수 있습니다. 구운, 구운, 증기, 또는 국기 준비는 과잉 지방을 추가하지 않고 식품의 영양 가치를 보존합니다.
숨겨진 설탕과 탄수화물을 탐색
소스와 조미료의 조심
음료와 디저트로 바로 놀면 식사는 여전히 설탕 충격을 제공 할 수 있습니다. 많은 요리가 추가 된 감미료로 준비되기 때문에. 예를 들어, 바베큐 소스의 1/4 컵은 설탕 7 티스푼에 포장 할 수 있습니다. BBQ, 글래스, 꿀, 테리야키로 설명 된 요리의 스티어 클리어에 가장 좋습니다.
습식 설탕을 추가했습니다. 바베큐, 글래즈, 끈적한, 꿀, 또는 teriyaki가 있는 한정 요리. 주문 소스, 샐러드 드레싱, 그리고 측면에 퍼져서 맛에 충분히 사용하세요. 이 간단한 전략은 당신이 소모하는이 고스가 조미료의 얼마나 많은 통제를 제공합니다.
불필요한 칼로리를 피하기 위해 가장 좋은 방법 중 하나는 측면에 샐러드 드레싱을 주문하는 것입니다. 샐러드로 혼합 할 때, 매우 큰 부분은 일반적으로 필요하다는 것보다 사용됩니다. 샐러드 드레싱은 측에 제공되며 당신이 사용하는 방법을 제어 할 수 있습니다. 당신은 여전히 맛을 제공하는 동안 두드러지게 옷을 사용하는 각 비트 전에 드레싱에서 포크를 넣을 수 있습니다.
Pre-Meal 탄수화물을 조심하십시오.
빵이나 칩은 정기적으로 식사를하기 전에 제공되며, 무심하게 먹을 수 있습니다. 탄수화물의 큰 용량으로 식사를 시작하는 경우 정상적인 포도당 수준을 유지할 수 있습니다. 자신을 돕기 위해 서버를 빵을 넣거나 빵을 가져 오십시오.
당신은 당신의 자신의 접시에 작은 부분을 배치하여, 당신은 당신의 접시에 넣어하기 전에, 당신은 당신의 접시에 넣어 또는 당신의 접시에 넣어, 또는 당신의 접시에 넣어, 또는 당신의 접시에 넣어, 물의 큰 유리로 식사를 시작합니다. 당신은 당신의 접시에 작은 부분을 배치하여, 당신의 접시에 당신의 접시에 넣어하기 위하여 당신의 테이블을 갖춰서, 또는 다른 자유로운 식이요법을 추가할 수 있습니다. 이 여분은 당신의 메인 식사를 시작하기 전에 불필요한 탄수화물을 추가할 수 있습니다.
Smart Substitutions를 만들기
예를 들어, 간장 크림과 베이킹 감자를 주문하면, 레스토랑이 그리스 요구르트를 대안으로 가질 수 있습니다. 흰색 빵과 토트릴 대신 흰 쌀 또는 추가 야채 대신 갈색 쌀을 요청할 수 있습니다. 좋아하는 요리를 즐기면서 건강 한 선택을 할 수 있습니다. 몇 가지 조정을해야합니다.
은폐를 돕는 것이 아닙니다. 대부분의 레스토랑은 합리적인 요청을 수용 할 것입니다. 일부 유익한 스왑은 흰 빵 대신 전체 곡물 빵, 감자 튀김 대신 야채, 흰 쌀 대신 갈색 쌀, 튀긴 옵션 대신 구운 단백질을 포함한다.
레스토랑의 Mastering Portion Control
레스토랑 Portion Sizes
많은 레스토랑에서 봉사는 종종 2 일 동안 점심을 제공 할만큼 커다란 것입니다. 레스토랑 부분은 몇 년 동안 크게 성장했으며, 종종 권장 서빙 크기 2 ~ 3 번을 포함합니다. 이것은 식사 할 때 혈당 관리를위한 가장 중요한 기술 중 하나가됩니다.
레스토랑은 큰 부분을 봉사하는 경향이있다. 당신의 식사의 절반에 대한 저장하고 집에 가져 가라. 이 전략은뿐만 아니라 혈당 관리와 함께 도움이뿐만 아니라 다른 식사를 제공, 더 경제적 인 식사를 만들기.
통제 포로를위한 전략
식사 전에도 시작되기 전에, 집에 도착하면 반을 차지하십시오. 당신은 또한 테이블에 가져 오기 전에 서버를 요청할 수 있습니다. 편리하고 일부 유혹을 저장할 수 있습니다. 이 적극적인 접근은 음식을 앞두고 있기 때문에 유혹을 제거합니다.
식사 할 때 : 반 또는 작은 부분을 요청하십시오. 적절한 부분을 눈으로 덮고 나머지를 설정하고 개기 가방을 바로 묻습니다. 많은 레스토랑은 저녁 식사 시간 동안 절반 부분 또는 점심 크기의 부품을 제공합니다. 이러한 옵션에 대해 물어보는 것을 망설이지 마십시오.
또한 친구와 함께 entrée를 공유 할 수도 있습니다. 많은 레스토랑에서 일부 크기를 고려하면 칼로리를 잘라 내고 과잉을 방지하는 좋은 방법입니다. 공유는 합리적인 부분을 유지하면서 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.
Visual Portion의 장점
탄수화물이 있는 음식의 서빙 크기를 추정하는 것을 배우십시오. 집에서 음식을 측정하는 경우, 그것은 대중음식점 음식의 서빙에 있는 양을 견적하는 것이 더 쉽습니다. 집에서 부분 estimation를 전술하는 것은 그것을 밖으로 식사할 때 적당한 부분을 측정하게 쉬운 합니다.
여러분의 손길이를 이용해 주십시오. 여러분의 손길이에 닿지 않은 부위에 여러분의 손수레를 넣으시면, 여러분의 주먹 사이즈에 대한 탄수화물을 공급하고, 엄지 사이즈에 대한 지방질을 공급해 드립니다. 이 손수위 측정은 어디에나 여행하며 일관된 참조 포인트를 제공합니다.
음료 선택 그 지원 혈액 설탕 목표
Hydration의 중요성
수화에 초점은 첫번째로. 학문은 8-16oz를 소모하는 보였습니다. 먹기 전에 체중 감소, satiety 및 수용성에 있는 원조는 혈액 포도당 수준을 개량합니다. 물로 당신의 식사를 시작해서 당신은 더 풀러 느끼고 과잉을 방지할 수 있습니다.
설탕을 곁들인 청량 음료 대신에 물. 당신이 일반 물 같이하지 않는 경우에, 과일 풍미가 있는 점화 물 또는 미완성한 얼음 차와 같은 다른 설탕 자유로운 또는 낮은 열량 음료를 시도하십시오. 이 대안은 일정한 소다 및 단화한 음료와 관련있는 혈당 스파이크 없이 풍미를 제공합니다.
설탕 음료를 피하기
설탕 음료 (주스 및 소다)가 대부분의 음식보다 훨씬 빨리 향하는 피 설탕을 일으키는 원인이되기 때문입니다. 액체 설탕은 혈류로 빠르게 흡수되어 혈액 포도당 수준에서 급격한 증가를 유발합니다. 일부 레스토랑은 요청하지 않고 소다에서 무료 리필을 제공합니다. 당신이 앞에 있다면, 음료를 더 가능성이 있습니다.
음료 선택의 마음을 사로잡을 때, 이러한 추가 설탕의 원천이 될 수 있습니다. 과일 주스, 달콤한 아이스 티, 레몬, 그리고 전문 커피 음료와 같은 건강 한 옵션은 설탕의 상당한 금액을 포함할 수 있습니다. 항상 음료에 설탕 함량을 요구하고 사용할 때 바람직한 버전에 대 한 선택.
알코올 고려
알코올 음료는 많은 칼로리를 가질 수 있다는 것을 기억하십시오. 큰 칵테일은 마가리타와 같은 주요 코스로 많은 칼로리를 가질 수 있습니다. 알코올 음료는 복잡한 방법으로 혈당 수준에 영향을 미칠 수 있으며, 때로는 초기 스파이크가 위험한 방울에 의해 뒤따라 원인을 일으킬 수 있습니다.
술을 마시고 싶다면 양을 제한하고 달콤한 믹서를 피하십시오. 다시 주스와 소다. 특히 알코올을 섭취하면 항상 물을 가지고 있는지 확인합니다. 물로 알코올 음료를 섭취하면 수화와 느린 알코올 소비를 유지합니다.
헌혈당 관리에 대한 요리 - Specific Strategies
미야기현
해산물, 두부, 야채를 포함 한 요리에 초점을. 흰색 또는 튀김 쌀 대신 찐 갈색 쌀에 문의하십시오. 종종 추가 설탕 또는 감미료와 같은 무거운 또는 설탕 소스를 추가하는 메뉴 항목 대신에 교반 튀김 항목을 요청하십시오.
햄버거는 햄버거와 햄버거를 곁들인다. 햄버거는 햄버거를 덮고, 햄버거를 얹은 햄버거를 얹은다. 햄버거는 햄버거를 얹은다. 햄버거는 햄버거를 덮고, 햄버거를 얹은다. 햄버거는 햄버거를 얹은다. 햄버거는 햄버거를 덮고, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거, 햄버거,
일본 음식점에서는 쌀이 더 높은 굴삭기가 다른 종류의 롤보다 더 높은 굴삭기 하중을 가지고있는 롤이 있습니다. 일부 스시 레스토랑은 롤에 갈색 쌀을 제공하므로 요청해야합니다. 이 옵션을 얻을 수 있다면 전통적인 끈적한 쌀과 비교하여 식사의 석회 부하를 낮출 것입니다. 사시미는 쌀없이 원시 물고기이므로 우수한 저탄수화물 옵션입니다.
멕시코 요리
멕시코 레스토랑은 토미타라, 칩, 쌀에 세련된 탄수화물의 전세에 도전 할 수 있습니다. 그러나 많은 멕시코 요리는 우수한 단백질 소스와 야채를 특징으로합니다. 구운 닭 또는 새우와 함께 감자에 초점을 맞추고 일반적으로 후추와 양파로 왔습니다. 밀가루 토미타라 대신 옥수수 토미타라를 요청하면 더 낮은 글리세럼 지수가 있습니다.
여러분의 식사 전에 칩과 살사를 건너거나 작은 부분으로 옮길 수 있습니다. 섬유와 단백질을 제공하는 콩과 함께 요리를 선택하십시오. 튀긴 옵션에 구워진 단백질을 덮고, 칫거리, 토마토 및 기타 야채에로드하십시오. 겨자, 핫 소스 및 살사와 같은 낮은 수자 조미료를 포함합니다.
미야기현
이탈리아 레스토랑의 파스타 요리에 가면 낮은 글리세럼로드 선택 인 경우에도 가장 테스트 된 측정은 3/4 컵 부분 크기 주변을 사용하고 있습니다. 즉, 당신이 제공 할 수있는 것보다 훨씬 작습니다. 이 사실을 인식하고 사이드 샐러드를 주문하십시오. 너무 많은 파스타를 먹어서는 안됩니다.
이 레스토랑은 다양한 종류의 요리를 제공합니다. 이 레스토랑은 다양한 요리를 제공합니다. 이 레스토랑은 다양한 요리를 제공합니다. 이 레스토랑은 다양한 요리를 제공합니다. 이 레스토랑은 다양한 요리를 제공합니다. 이 레스토랑은 다양한 요리를 제공합니다. 이 레스토랑은 다양한 요리를 제공합니다. 이 레스토랑은 다양한 요리를 제공합니다.
지중해와 그리스 요리
중동과 그리스 요리는 약간의 모험이 될 것입니다 경우 중대 한 옵션이 발견 할 수있는 다양한 음식에 사용됩니다. 다음을 확인하십시오 : 닭고기 souvlaki, 칠한 요구르트 및 cucumber 수프, Imam Bayildi ( 야채로 채워진 계란), 수프 포도 나무 잎, 레몬 드레싱, 야채 및 lentil 수프, 물론, hummus (빵 - 빵 - 빵 - 빵 - 빵 - 빵).
지중해 요리는 올리브 오일, 생선과 가금류, 풍부한 야채의 야윈 단백질에서 건강한 지방을 강조합니다. 이 레스토랑은 종종 혈당 관리를위한 우수한 옵션을 제공합니다. 구운 고기, 생선 및 야채 기반 요리에 중점을 둡니다. 그리스 샐러드는 혈당에 최소 충격을 가진 충전, 영양 부족 옵션이 제공됩니다.
미국 캐주얼 다이닝과 스테이크 하우스
turkey 또는 닭고기와 같은 야윈 고기를 선택하고 전체 곡물 빵을 선택하십시오. 콧수염, 또는 기름과 식초를 사용, 대신 마요네즈. 바나 페퍼, 토마토, 종 고추 및 오이와 같은 비스타시 야채에로드하는 것을 잊지 마십시오. 작은 크기의 bun이 사용할 수없는 경우 체크인에 부분이 유지되도록 샌드위치 절반을 먹는 것을 고려하십시오.
스테이크 하우스에서는 비스타 스타일의 야채로 덮인 고기의 그릴 린 컷에 중점을 둡니다. 구운 구운 감자를 건너서 측면에 토핑을 얹은 것을 요구하십시오. 크림이나 튀김면 대신 찐 또는 구운 야채를 선택하십시오. 많은 스테이크 하우스는 최소 첨가 된 지방이나 설탕으로 간단하게 준비 할 수있는 우수한 샐러드 옵션과 해산물 요리를 제공합니다.
빠른 음식 옵션
평균 패스트 푸드 식사는 1,000 칼로리 이상을 제공 할 수 있습니다. 그러나 드라이브 - thru에서 당뇨병 친화적 인 옵션을 찾을 수 있습니다. 먼저 메뉴의 영양 정보를 확인하십시오 : 구운 닭 샌드위치는 종종 낮은 파형 옵션입니다. 튀김 대신 사이드 샐러드 또는 사과 슬라이스로 페어링하십시오.
패스트 푸드 레스토랑에서는 특별한 소스, 조미료 및 치즈를 건너 뛰고 있습니다. 많은 패스트 푸드 체인은 이제 샐러드, 구운 닭 옵션 및 과일 측면을 제공합니다. 패스트 푸드는 일반 소비에 이상하지 않지만 필요한 경우 더 나은 선택을 할 수 있는지 알고 있듯이 혈당 목표와 트랙에 머물 수 있습니다.
Desserts 및 특수 행사 처리
전략적 Dessert 소비
당신은 당신의 당뇨병 식사 계획과 끈으로 묶는 동안 가끔 단 대우에서 낙관할 수 있습니다. 당신이 무언가를 감미롭고, 당신의 식사 도중 탄약에 뒤를 자르는 경우에. 빵 바구니에 통과하고, 감자의 측을 붙들. 그것을 지나치게 하기 위하여는, 누군가와 디저트를 공유하십시오. 약간 조금은 당신이 만족시키는 필요로 하는 보통 전부입니다.
식사는 식사 중 탄수화물을 절단하여 때때로 달콤한 치료 (구글을 곱합니다)를 즐기십시오. 그런 다음 테이블과 공유 할 디저트를 얻습니다. 먼저 몇 비트가 보통 가장 촉촉합니다. 이 접근법은 피당 관리에 완전히 탈착하지 않고 사회적인 식사 경험에 참여할 수 있습니다.
사회 압력
당신이 식사와 함께 공유하는 사람들을 따라, 일부 사람들은 당뇨병 친화적 인 식단에 당신의 헌신을 탈 수 있습니다. 당신은 항상 디저트를 원하지만 그것을 공유하고 싶어? 또는 누가 "단 하나 비트가 상처를 입지 않습니까?" 이러한 유형의 상황에 대한 처리 할 준비가 계획이 있어야합니다. 이러한 유형의 요청에 대한 비석 응답을 뇌우십시오.
여러분의 건강에 좋은 영향을 끼치지 않고, 여러분의 건강에 좋은 영향을 끼치지 않도록 도와드리겠습니다.
성공적인 레스토랑 다이닝을위한 실용적인 팁
기억하기에 필수 전략
- 수로 시작:수의 큰 유리를 앉을 때 곧 당신의 식사를 시작. 이 간단한 단계는 당신이 풀러 느끼고 과잉의 기회를 감소시킬 수 있습니다.
- 섬유를 먼저 추가하십시오: 일부 채소 AKA 섬유를 추가하십시오! 샐러드로 식사를 시작하는 것은 높은 섬유 함량 때문에 혈당 소각을 느리게하는 훌륭한 방법입니다.
- Eat는 천천히 마음으로: 당신의 식사와 시간을 가지고 당신의 몸을 인식하고 과잉을 방지하는 데 도움이. 비트 사이에 포크를 넣어 당신의 식사 동반자와 대화에 참여.
- Ask 질문: 재료, 준비 방법 및 부분 크기에 대한 서버를 요청하는 것을 망설이지 말라. 대부분의 레스토랑은 특별한 요청을 수용하기 위해 행복합니다.
- Request 수정: 추가 단백질이나 비스타시 채소를 추가하여 식사를 사용자 정의할 수 있는 경우 서버에게 밥, 국수, 빵과 같은 탄수화물 식품의 작은 부분으로 만족감을 느끼게 합니다.
- Monitor sodium intake: 일부 전문가들은 당뇨병 환자가 매일 2,300 밀리그램 이상의 나트륨을 얻을 수 있다고 권장하며, 그 중 하루 1,500 밀리그램의 나트륨이 함유되어 있습니다.
- 아보이드 고소성 품목:] 피클, 통조림 또는 marinated 야채, 경화 고기, 계절된 croutons, 치즈, 소금에 절인 씨앗.
- 사용 드레싱 현명하게:주문 샐러드 드레싱을 측에 두고 소량의 그들을 사용합니다.
포스트 - MEAL 전략
당신이 계획한 것보다 식사에서 더 탄수화물을 먹는 경우, 산책을하거나 다른 운동을 할 수 있습니다. 이것은 당신의 혈당을 낮추는 데 도움이됩니다. 식사 후 신체 활동은 근육이 에너지를 위해 포도당을 사용, 혈당 수준을 자연스럽게 감소시킵니다.
식사 후 짧은 산책을 고려, 심지어 레스토랑 주차장이나 이웃의 주위에있는 경우에도. 이 부드러운 활동은 두드러지게 소화에 게시물 메달 피 설탕 수준과 원조에 영향을 미칠 수 있습니다.
레스토랑 다이닝에 긴터 성공
Consistent Habits 개발
혈당 농도를 유지하려면 추가 설탕과 같은 인공 성분이 거의 없기 때문에 하루에 더 작은 식사를 먹는 것이 좋습니다. 당뇨병을 관리하기 위해 약물을 복용하면 매일 같은 식사를 먹을 필요가 있습니다. 건강한 범위 내에서 혈당을 유지합니다. 혈당 농도를 유지하려면 추가 설탕과 같은 인공 성분이 거의 없기 때문에 하루 동안 더 작은 식사를 먹는 것이 좋습니다.
건강은 성공적인 혈당 관리에 중요한 것입니다. 더 많은 것은 레스토랑에서 건강한 선택을 할 수 있습니다. 시간이 지남에 따라, 당신은 당신의 혈당 목표를 위해 잘 작동 알고있는 레스토랑과 메뉴 항목의 레퍼토리를 개발할 것입니다.
경험에서 학습
식품 저널을 유지하거나 식사 및 해당 혈당 독서를 추적하기 위해 당뇨병 관리 응용 프로그램을 사용합니다. 이 정보는 개인적 요구에 적합한 식품 및 레스토랑을 식별하는 데 도움이됩니다. 모든 혈당 응답은 약간 다르므로 자신의 데이터에 기반한 접근 방식을 개인화하는 것은 불가합니다.
식사의 타이밍, 식사 전에 신체 활동, 그리고 식사 후 어떤 신체 활동도하지 않습니다. 시간이 지남에 따라, 패턴은 당신의 미래 식사 결정을 안내 할 수 있다는 것입니다.
균형과 유연성 유지
마지막으로, 당신의 식습 습관을 염두에두고있는 것이 좋습니다. 목표는 완벽하지 않다는 것을 기억하십시오. 그것은 사랑한 것뿐만 아니라 식사와 시간을 즐기는 것이 중요합니다. 혈당 관리는 중요합니다, 그러나 그래서 삶과 사회 연결의 질입니다.
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추가 자료 및 지원
혈당 관리는 당뇨병 관리 전문으로 하는 등록식이 요법을 통해 혈당을 개선하는 데 도움이 됩니다. 혈당 관리에 대한 지침을 위한 등록식이 요법을 찾아서 혈당 관리에 대한 지침을 전문으로 합니다. 이 전문가들은 특정 건강 요구, 약물, 라이프 스타일에 따라 개인화된 조언을 제공 할 수 있습니다.
다양한 종류의 당뇨병 교육 프로그램은 식사 및 식사 계획에 대한 수업을 제공합니다. 이 프로그램은 귀중한 정보를 제공하고 다른 사람들과 연결하여 비슷한 과제를 직면합니다. 지원 및 공유 경험은 성공적인 레스토랑 식사를위한 자신의 전략을 개발하기 위해 귀중한 경험을 할 수 있습니다.
영양 및 당뇨병 관리에 대한 자세한 내용은 ]American Diabetes Association]의 웹 사이트를 방문하여 식사 계획 및 식사에 대한 광범위한 리소스를 제공합니다. Center for Disease Control and Prevention]는 또한 당뇨병 관리 및 건강한 식사 전략에 대한 유용한 정보를 제공합니다.
결론: 여행 성공을위한 자신을 강화
혈당 농도를 관리하면서 식사는 스트레스가 많거나 제한이 없습니다. 적절한 계획, 전략 메뉴 선택 및 마음이 식이 요법으로 건강 목표를 유지하면서 레스토랑 식사를 즐길 수 있습니다. 키는 준비, 지식 및 일관성입니다.
모든 식사 경험은 연습하고 기술을 정제 할 수있는 기회입니다. 이 가이드에서 하나 또는 두 전략을 구현함으로써 시작하면 점차적으로 습관적 인 것처럼 더 통합됩니다. 진전보다 진행중인 초점은 물론 성공을 축하합니다.
레스토랑 다이닝 경험을 관리함으로써, 장기적인 건강과 웰빙에 투자하는 혈당을 관리하지 않습니다. 이 가이드에 통합 된 전략은 사회적인 식사 행사에 참여하고 다양한 요리를 즐기고 건강하고 건강한 범위 내에서 혈당을 유지하면서 삶의 즐거움을 누릴 수있는 유연성을 유지합니다.
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