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왜 그리스 요구르트 딥과 익지않는 야채는 궁극적 인 밤 식사입니다
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이 스낵의 아름다움은 단순함과 적응성에 있습니다. 당신은 당신의 냉장고에서 이미 재료 사용으로 테이블에있을 수 있습니다. 게시물 초심자 치료, 사전 - 침대, 또는 호기심없는 런치에 영양 옵션이 찾고있는 것을 여부,이 그리스 요구르트 야채 딥은 완벽하게 계산 할 수 있습니다.
영양 발전소: 왜 그리스 요구르트는 완벽한 기초입니다
그리스 요구르트는 일반 요구르트에서 더 두꺼운, 더 높은 단백질 농도를 가진 크림 제품에서 유제품과 결과를 제거하는 그것의 긴장 과정 때문에 서 있습니다. 일반 비파트 그리스 요구르트의 3⁄4-cup 서빙은 단백질의 대략 15-18 그램을 포함하고, 그것에게 적당하고 근육 지원의 우수한 근원을 만들기. 단백질 부유한 식사는 전성 및 안정시키는 혈당의 감각을 승진시켜 저녁에 전반적인 열량 섭취를 나중에 감소시키기 위하여 보였습니다.
그리스 요구르트는 칼슘 (일부 값의 약 20 %)에 풍부하며 뼈 건강을 지원하는 프로바이오틱스 (Probiotics)가 건강한 gut 미생물에 기여하는 건강한 유리 박테리아를 함유합니다. 연구는 균형 잡힌 지형 미생물을 개선하고 더 나은 수면과 더 강한 면역 체계를 돕습니다. 원료 야채와 결합하면, 생성물의 프리 바이오틱 섬유는 소화 혜택을 증폭시키는 이 좋은 박테리아를 공급합니다.
Probiotics 및 Gut 건강 : 왜 야간 매트
이 제품은 자연적인 성분의 자연적인 성분으로, 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 의 의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 의 의 의 의 의 의 자연적인 성분의 의 자연적인 성분의 의 자연적인 성분의 의 자연적인 성분의 의 자연적인 성분의 의 의 의 의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 의 자연적인
Nutrients]는 야간 프로바이오틱 섭취가 수면 장애를 가진 참가자들에게 수면 질을 향상 시켰습니다. 더 많은 연구가 필요하지만, gut-brain 축을 통해 gut 건강과 수면 조절 사이의 연결이 잘 설치됩니다. 저녁 루틴의 일부로 그리스 요구르트 딥의 작은 부분을 포함하면 자연스럽게이 연결을 지원할 수 있습니다.
익지않는 야채: 완벽한 위기 Companion
원료는 또한, 그것의 항염증제와 해독 재산을 위해 알려진 화합물인 브로콜리와 콜리플라워 같이 익지않는 야채는 단 하나 이상입니다. 그것의 항염증제와 해독 재산을 위해 알려진 화합물은, 황토라판을 제안합니다. cucumber와 셀러리 같이 크런치 선택권은 최소 열량에 양을 추가하는 동안 수화 (90% 물 내용에)를 제공합니다. 벨 고추는 비타민 C의 hefty 복용량을, 교원질 생산 및 면역 기능을 지원하는 산화 방지제 전달합니다.
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밤의 간식을위한 최고의 야채
- Celery sticks – 물에서 낮은 칼로리, 자연 소금, 크림 딥에 완벽.
- Carrot sticks – 베타 카로틴과 천연 감미료에 풍부한; 마늘과 허브 딥과 잘 쌍.
- Bell Pepper strips – 크런치, 단맛, 비타민 C로 적재(빨간 후추는 오렌지보다 더 많은).
- 수이 스프레이즈 – 쿨, 수화, 그리고 온화한; 더 적은 assertive 맛을 선호하는 사람들을 위해 중대한.
- Snap peas 또는 sugar snap peas – 활기찬 녹색 색상과 만족스러운 스냅을 제공합니다.
- Cherry 토마토 – 요거트 딥을 보완하는 산성도와 umami의 파열을 제공합니다.
- Broccoli florets – 섬유 및 산화 방지제의 높은; 그들의 강한 질감은 두꺼운 딥에 잘 붙입니다.
- Cauliflower bits – 허브 노트 흡수에 탁월한 중립 맛.
다양한 종류의 경우, 당신은 또한 래시 조각, 조카마 스틱, 또는 kohlrabi를 포함 할 수 있습니다. 모든 야채를 완전히 씻어 crispness를 유지하기 위해 봉사하기 전에. 쉽게 딥핑을위한 균일 한 스틱 또는 비트 크기의 조각으로 잘라.
고전적인 그리스 요구르트 딥 레시피 : 단계별
이 기본 요리법은 끝없이 사용자 정의입니다. 이러한 비율로 시작하고 맛을 조정하십시오.
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- 1 컵 (8 oz) 일반 그리스 요구르트 (풀 퐁 또는 2% 최고의 크림 테이크; nonfat도 작동)
- 1 큰 술을 추가-virgin 올리브 오일
- 1 큰 술 신선한 레몬 주스 (약 1⁄2 레몬)
- 1개의 clove 마늘, minced 또는 눌러지는 (더 온화한 가닥을 선호하는 경우에)
- 2 큰술 혼합 신선한 허브 : 딜, 파슬리, 그리고 chives, 잘게 잘게 썬
- 1⁄4 티 스푼 바다 소금 (더 맛)
- 신선한 지상 검은 후추 맛
- 선택 사항: 1⁄4 Teaspoon 연기 된 파프리카 또는 열을위한 카니엔의 꼬치
의제정보
중간 그릇에서는 그리스 요구르트, 올리브 오일, 레몬 주스 및 민들레 마늘을 결합합니다. 매끄럽고 균질까지 포크. 소금과 후추와 함께 신선한 허브에서 구운. 맛과 조정 - 밝기를위한 작은 레몬을 추가, 깊이에 대한 더 맛있는 노트를 강화하기 위해 소금의 여분 꼬치, 또는 더 허브. 드리기를위한 더 얇은 일관성을 좋아하는 경우, 물 또는 우유의 1-2 큰 술에 취한.
이 딥은 즉시 맛있지 만, meld에 맛을 허용 할 수있는 경우 적어도 15 분 동안 커버와 냉장. 딥 휴식, 세척 및 딥 핑 친화적 인 형태로 원시 야채를 잘라. 중앙에있는 작은 그릇에 담그는 후자 또는 개별 접시에 야채를 배열합니다.
저장과 메이크업-Ahead 팁
이 복각은 2 일 전에 위로 만들 수 있습니다. 냉장고에 있는 완벽한 콘테이너에 있는 상점. 신선한 허브는 첫번째 24 시간 동안 활기찬 체재할 것입니다; 그 후에, 당신은 봉사하기 전에 신선한 허브의 뿌리를 추가하고 싶을지도 모릅니다. 익지않는 야채는 crunch를 유지하기 위하여 봉사의 일 잘립니다, 그러나 당신은 시간의 앞에 세척하고 건조하고 초과 습기를 흡수하기 위하여 종이 수건을 가진 resealable 부대에서 저장할 수 있습니다.
이 간식을 작업 또는 여행에 포장하는 경우, 딥 및 채소에 대한 별도의 가방에 작은 누출 방지 용기를 사용합니다. 먹을 준비가 될 때까지 냉장 보관하십시오.
10 맛있는 변리사 그것을 신선한 유지
그리스 요구르트 딥의 가장 큰 장점 중 하나는 다예 다제입니다. 몇 가지 재료를 변경함으로써, 당신은 완전히 새로운 맛의 프로파일을 만들 수 있습니다 피로를 방지. 여기에 고전적인 조리법에 10 개의 창조적 인 트위스트가 있습니다 :
1. 볶음 붉은 고추 & 연기 파프리카
혼합 2 로스트 레드 페퍼 (jar 또는 로스트 신선한) 1 티 스푼 연기 파프리카와 누린의 누린에. 오스트 신선한 허브. 이 수율 달콤한, 스카, 활기찬 오렌지 딥.
2. 레몬 - 호르브 타히니
1 큰술 tahini 페이스트와 올리브 오일을 교체하고 레몬 주스 1 개의 추가 스푼을 추가합니다. 잘 잘게 잘게 썬 파슬리와 민트를 사용하십시오. 물의 담근은 일관성을 조정합니다.
3. 스파이크 치틀 - 램
아보 소스 (정상)에 1 ~ 2 개의 치골 후추에 2 개의 티 스푼 석 주스와 말린 oregano의 꼬치와 함께. 허브를 건너. 달콤한 붉은 종 고추 스트립과 열 쌍.
4. 모든 Bagel 요구르트 복각
모든 bagel 조미료 혼합 (깨씨, poppy씨, 마늘 조각, 양파, 소금)의 1 큰 술을 기본에 추가하십시오. 허브로 신선한 딜을 사용합니다. 입이 삠 또는 셀러리를 담그기를 위해 완벽한.
5. 지중해 오이 & 민트
1⁄4 컵에 볶음은 매우 진드한 오이 (제거)와 2 큰 술은 신선한 민트를 젓습니다. 라임의 짜기를 추가하고 마늘을 원하는 경우. 이 변이 mimics tzatziki.
6. Curried 요구르트 복각
1 티 스푼 카레 분말, 1⁄2 티 스푼 거북, 그리고 지상 생강의 꼬치. 달콤한 사보 대조에 대 한 망고 chutney의 스푼을 추가 합니다. 카리 플라스토와 스냅 페스와 함께 세.
7. 크림 마늘 & 데일
마늘과 딜을 두 배, 2개의 클로브 마늘을 사용하고 4개의 큰 술 신선한 딜을 사용하여. 탕을 위한 백색 포도주 식초의 돌진을 추가하십시오. 이 복각은 carrot 지팡이로 예외로 잘 갑니다.
8. Sun-Dried 토마토 & 바실
혼합 1⁄4 컵은 요구르트와 오일에 태양 건조 토마토를 배수, 플러스 2 큰술 신선한 베이글 리본과 붉은 후추 조각의 꼬치. 다른 허브를 오스트. 브로콜리와 벚꽃 토마토와 큰.
9. 목장 작풍 요구르트 복각
11⁄2 티 스푼 건조 딜, 1 티 스푼 건조 파슬리, 1⁄2 티 스푼 양파 분말, 1⁄4 티 스푼 마늘 분말, 그리고 말린 굴 쇠의 꼬치와 신선한 허브를 대체하십시오. 탕에 2 큰 술 버터 밀크를 추가하십시오. 이것은 전통적인 덩어리 드레싱에 가벼운 대안입니다.
10. 달콤한 & 사보리 메이플-Mustard
위스키 1 큰술, 1 차 스푼 순수한 단풍나무 시럽, 요거트로 계피의 꼬치. 허브로 향을 사용. 달콤한 사보 콤보는 셀러리와 사과 슬라이스 (당신이 과일을 포함 하려면) 잘 작동.
소금과 산을 언제든지 조정할 수 있습니다. 잘 균형 잡힌 딥은 편안한 탕, 미묘한 소금, 깨끗한 마무리가 있어야합니다.
감정의 과학 : 왜이 스낵은 야간 식단에 작동
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또한, 낙농장에서 발견 된 아미노산 트립토판은, serotonin과 melatonin에 전례자, 수면의 두 가지 키 조절기입니다. 단일 서빙의 양이 극적인 진정 효과를 일으키기 위해 충분하지 않는 동안, 그것은 휴식 수면을 지원하는 전반적인 영양 환경에 기여합니다. 원료 야채에 대한 위기의 행위는 스트레스를 줄이고 무심한 과식 - chewings는 뇌에 뇌를 유발할 수있는 감각적 경험을 제공합니다.
의 2021 리뷰현재 영양 보고서는 단백질이 풍부한 것을 강조하고, 낮은 글리세라이드 스낵은 침대 1–2 시간 전에 소비 수면에 영향을 미치지 않고 수면 아키텍처를 향상시킬 수 있습니다. 이 딥은 완벽하게 설명합니다. 그것은 만족하지만 무거운 것은 아닙니다.
Portion Control 및 Caloric Breakdown
1-11⁄2 컵의 1 ~ 11⁄2 컵의 딥 (약 1⁄4 컵)의 전형적인 서빙은 약을 포함합니다 :
- 카디큐리티:] 120-150 (요구르트 지방 함량과 올리브 오일의 양에 따라 다름)
- 프로테인: 10-12 g
- Fat: 5–7g ( 올리브 오일과 요구르트에서 가장)
- 탄수화물: 8-12g (요구르트와 섬유에서 가장 큰 젖소)
- Fiber: 3–5g
이 조밀 한 프로필은 미리 수면 스낵에 이상적입니다. 중형 단백질과 지방은 충분히 유지하며, 낮은 순 탄수화물은 혈당 스파이크를 방지합니다. 엄격하게 칼로리를 제한하는 경우, 당신은 1⁄2 큰 술에 올리브 오일을 감소시키고 비파트 그리스 요구르트를 사용하여, 1⁄4 컵 당 80 칼로리의 주위에 담을 가져다줍니다.
페어링 아이디어 : 원시 야채를 넘어
익지않는 채소는 고전적인 쌍이더라도, 이 복각은 다른 식사 및 간식에 있는 두 배 의무를 할 수 있습니다:
- Whole-grain crackers - 여분의 위기와 영양소에 대한 씨앗 기반 부수기를 찾습니다.
- Pita Chip – 마늘 허브 버전으로 아름답게 묶인 전체 밀 pita 삼각형.
- Hard-boiled Egg – 덩어리가 담긴 계란은 고단백 미니 식사를 만듭니다.
- Grilled Chicken or Sushi - 운동 후 야윈 단백질에 대한 소스로 딥을 사용합니다.
- 목욕 감자 쐐기 – 이 요구르트 딥을 사용하여 간장 크림을 건강하게 로드 감자.
- 로스트 야채 – 왼손잡이 브로콜리 또는 다음 날 점심을 위해 딥 감자를 구워.
그리스 요구르트 딥에 대해 자주 묻는 질문
비건 요거트를 사용할 수 있습니까?
예, 코코넛 또는 간장 일반 요구르트 작업, 단백질 함량이 두드러질 것 (포장 당 2 ~ 5g). 질감도 더 얇은 수 있습니다; 당신은 chia 씨의 찻주를 추가 하 여 두껍게 할 수 있으며 15 분 동안 앉아. 그들은 맛 있는 프로필을 변경할 것 처럼 과도한 맛 요구르트를 방지.
어떻게 집에서 요구르트 딥 마지막으로?
냉장고에 완벽한 콘테이너에서 저장해, 3~4 일 동안 신선한 체재합니다. 마늘과 허브는 시간에 풍미에 intensify, 그래서 당신은 다시 봉사하기 전에 조미료를 조정하고 싶을지도 모릅니다. 복각이 약간 분리하는 경우에, 좋은 교반을 줍니다.
밤에 요구르트를 먹는 것이 좋습니다?
절대적으로. 많은 문화는 침대 전에 낙농장을 소비합니다. 단백질은 느린 방출 아미노산 및 probiotics 지원 소화를 제공합니다. 당신이 유창한 asn’t lactose aslerant (또는 lactose-free yogurt를 사용하십시오), 건강한 선택입니다.
나는 요구르트 복각을 얼릴 수 있습니까?
효약의 질감이 해초에 끊어지기 때문에 냉동은 권장되지 않습니다. 대신 신선한 딥을 만들거나, 준비 할 때 요구르트와 결합하기 위해 건조 조미료 혼합을 미리 준비하십시오.
더 나은 밤 스낵을 구축하는 마지막 생각
그리스 요구르트 딥을 가공한 대안을 통해 가공된 야채로 선택하면 누적 혜택을 받을 수 있는 작은 습관입니다. 소화, 개량된 자족, 감소된 설탕 섭취 및 더 평화로운 밤의 나머지. 이 스낵은 최소한의 노력, 비용만 제공 당 페니를 필요로 하고, 어떤 palate 또는 식이요법에 맞게 적응할 수 있습니다.
그리스 요구르트의 이점에 대한 자세한 내용은 ]Healthline의 그리스 요구르트 영양 에 대한 자세한 가이드를 참조하십시오. 야채에서 섬유가 gut 건강을 향상시키는 방법을 이해하려면 Mayo Clinic의 규정 식 섬유 에 대한 개요를 읽으십시오. 그리고 더 깊은 다이 틱스와 수면으로 다이빙을 위해 의 ]의 국립 의학학 연구 ]에 대한 설명이 강한 증거를 제공합니다.
냉장고와 세련 된 veggie 스틱의 돌진에이 딥의 배치를 유지, 당신은 늦은 밤 정크 음식의 함정으로 결코 떨어지지 않을 것입니다. 당신의 맛은, 당신의 길, 그리고 당신의 수면 질은 당신을 감사 할 것입니다.