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왜 당뇨병 및 식품 - 건강 다이어트에 대한 Venison Excels
엑소시슨은 영양사 및 요리 전문가 중 강력한 명성을 얻고 유형 2 당뇨병 및 복잡한 식품 감각을 완화하기위한 프리미엄 단백질 선택으로 만들었습니다. 자연적으로 낮은 지방 함량, 높은 단백질 밀도 및 가까운 제로 탄수화물 조사는 기존의 고기를 재배 한 후 헌트 부담 없이 안정적인 포도당 수준을 지원하는 혈액 수생 친화적 인 옵션으로 만듭니다. 곡물 볶음 쇠고기 또는 통기성 돼지, 엑소 - 특히 야생 동물의 영양을 보호하는 데 도움이되는 영양소 및 영양소를 사용하여 엑소를 관리하고, 특히 영양소를 관리하고, 엑소를 관리하는 데 도움이되는 영양소를 갖는 것이 좋습니다.
Venison의 영양 프로필
엑소시슨은 3 온스 (85 그램) 조리된 엑소슨은 총 지방 3 그램, 총 지방 0 탄수화물보다 약 26-30 그램의 단백질을 제공합니다. 이 조미료 프로파일은 단백질이 빈혈과 blunts postprandial 혈당 스파이크를 느리기 때문에 꾸준한 포도당 물질 대사에 거의 이상적입니다. Venison은 에너지 물질 대사 및 면역 기능에 대한 미생물에 대한 미생물에 대한 미생물에 대한 감수입니다.
- 비타민 B12: 2.5-3.0 mcg (RDA의 100% 이상). 장기 당뇨병에 일반적으로 손상되는 신경 건강과 붉은 혈액 세포 생산을 지원.
- 비타민 B6: 0.4–0.6 mg. 아미노산 물질 대사와 hemoglobin 종합에 있는 역할을 합니다.
- Iron (heme form): 3.5–4.5 mg. 제한식이 요법으로 높고 빈혈 위험을 감수하는 높은 생물용 철.
- Zinc: 3.0–4.0 mg. 췌장 베타 세포에 면역 기능, 상처 치유 및 인슐린 저장에 필수적입니다.
- Selenium: 12–15 mcg. 산화 스트레스를 줄이기 위한 산화 방지제로 법, 당뇨병 합병증의 핵심 드라이버.
- Niacin (B3): 4.5-5.5 mg. 세포 에너지 생산 및 지질 규제를 지원한다.
탄수화물의 부재는 venison이 직접 혈액 포도당을 올리지 않지만 준비 방법 및 측면 요리는 식사의 전반적인 글리세라이드 효과를 변경할 수 있습니다. 섬유 풍부한 야채와 건강한 지방과 페어링 할 때, venison의 단백질은 지속적 인 자족을 촉진하고 높 탄 식품에 대한 간 간식의 likelihood를 감소시킵니다.
Venison은 다른 일반적인 단백질과 비교
| Protein (3 oz cooked) | Calories | Total Fat | Saturated Fat | Carbs |
|---|---|---|---|---|
| Venison (wild) | 135 | 2.5 g | 1.0 g | 0 g |
| Beef (85% lean) | 215 | 12.0 g | 4.5 g | 0 g |
| Chicken breast (skinless) | 140 | 3.0 g | 0.9 g | 0 g |
| Pork tenderloin | 145 | 4.0 g | 1.4 g | 0 g |
| Salmon (farmed) | 175 | 10.0 g | 2.0 g | 0 g |
Venison은 가장 높은 철과 아연 함량을 전달하면서 가장 낮은 지방과 열량 계수를 가진 출발을 나타냅니다. 낮은 포화 지방 흡입은 심장 질환이 당뇨병 환자의 사망 원인 인 원인이되기 때문에 심장 질환이 중요한 우려가 향상 된 심장 혈관 결과를 직접 연결됩니다.
최대 안전 및 영양 밀도에 대한 공급
품질은 소스에서 시작합니다. 음식 감각, autoimmune 조건, 또는 histamine 관용, 고기의 입증은 요리법만큼 훨씬 중요합니다. 매우 취급되거나 성인 venison은 자연적 이점을 밑으로 자극제를 도입 할 수 있습니다.
야생 겁에 질린 Venison
자연 식물에 대한 야생 제비-아콘, 찾아, 잔디, 그리고 쇠약은 항생제, 성장 호르몬 및 피드 첨가제에서 예외적으로 야윈과 자유 고기에 대한. 야생 venison의 지방산 프로필 또한 더 유리하고, omega-3 지방산과 혼잡 한 linoleic 산 (CLA)의 높은 농도와 함께, 더 유리 venison의 지방산 프로파일은 또한 더 유리하고, 오염 물질을 방지하기 위해, 많은 오염 물질을 방지하는 것이 좋습니다. 유기 비료는 오염 물질의 오염 물질을 방지하기 위해, 또는 오염 물질의 오염 물질을 방지하는 데 도움이 될 수 있습니다.
잔디-끝 농장 Venison
야생 venison 사용할 수 없습니다, 농업 venison 레테르를 붙인 "grass-finished"또는 "pasture-raised"는 다음 최고의 옵션입니다. 곡물 finished venison은 더 높은 지방 함량을 가지고, 오메가-6의 덜 호의 비율은 오메가-3 지방산에, 피드 첨가제에서 잔류물을 포함 할 수있다. 농업 venison을 구입 할 때, 미국 잔디 협회 또는 동물 복지 협회와 같은 조직의 인증을 살펴. "자연적 인 제품"은 단순히 규제되지 않는 것으로 말하지 않는 것으로, "자연적 인 제품"은 엄격히 규제되지 않습니다.
시장에서 무엇을 찾는가
- 색상과 질감: 신선한 venison은 깊은, 부유한 빨간색 및 확고한, 조밀한 짜임새가 있어야 합니다. 갈색, 회색을 나타나는 고기를 피하거나 표면에 슬림한 영화가 있습니다.
- Smell: 아로마는 부드럽고 깨끗하며 강력하게 게이머가 아니라, 습한 냄새는 종종 스포일리지 또는 임플란트 핸들링을 나타냅니다.
- 패키징:패키지드 엑세스에 대한 성분 목록을 읽어 보세요. 일부 상업 제품은 중량을 늘리고 유통 수명을 연장하기 위해 국산, 나트륨 인산염 또는 소금 솔루션으로 주입됩니다. "100% 순수 엑세스"또는 " 첨가물" 라벨에 대한 옵트.
- Freezing: 냉동 venison은 패키지가 정수로 되며 냉동 화상의 무료로 잘 알려져 있습니다. 진공 밀봉 컷은 0°F 또는 낮은 6 개월 동안 품질을 유지합니다.
혈당과 소화 건강 보호의 준비 기술
당신은 직접 소화, 영양 유지, 그리고 글리세라이드 효과에 영향을 미치는 venison을 준비하는 방법. 다음 단계는 당뇨병과 음식 감각과 사람들을 위해 특별히 맞춤화됩니다.
트리밍 및 청소
그것은 또한, 그것은 또한, 그것은 또한, 자연적인 성분의 다른 성분을 가진 자연적인 성분을, 자연적인 성분의 다른 성분을 포함합니다. 그것은 또한, 자연적인 성분의 다른 성분을 포함합니다. 그것은 또한, 자연적인 성분의 다른 성분을 포함합니다. 그것은 또한, 자연적인 성분의 다른 성분을 포함합니다. 그것은 또한, 자연적인 성분의 다른 성분을 포함합니다. 그것은 또한, 자연적인 성분의 다른 성분을 포함합니다. 그것은 또한, 자연적인 성분의 다른 성분을 포함합니다. 그것은 또한, 자연적인 성분의 다른 성분을 포함합니다. 그것은 또한, 자연적인 성분의 다른 성분의 다른 성분을 포함합니다.
설탕 또는 일반적인 알레르기없이 마리나
마리나드는 venison과 함께 두 가지 목적을 제공합니다 : 그들은 야한 고기를 부드럽게하고 일부 사람들이 꺼져있는 것을 mellowing 게이 풍미를 제공합니다. 그러나 대부분의 병에 넣어진 marinades는 추가 설탕 (고당 옥수수 시럽, 꿀, 갈색 설탕), 간장 (밀과 콩) 또는 낙농장 (버터밀, 요구르트)로로드됩니다. 이 안전한 구성 요소를 사용하여 자신의 알레르기없는, 당뇨병 친화적 인 마린드를 만듭니다.
- Acid 구성 요소: 애플 사이다 식초, 레몬 주스, 라임 주스, 또는 화이트 와인 식초. histamine-sensitive 개인, 신선한 레몬 주스 (병에 넣어)는 일반적으로 나이 식초보다 더 나은 졸작.
- 올 구성 요소: 추가 바이러스 올리브 오일, 아보카도 오일, 또는 호두 오일. 이들은 항 염증 모노 포화와 폴리 포화 지방을 제공합니다.
- Aromatics: 장미, 티메, 오가노, 삼림, 베이글과 같은 신선한 또는 건조 허브. 검은 후추, 연기 파프리카, 누린, 코리안더, 그리고 거북 (진염증)와 같은 향신료.
- Salt: 바다 소금 또는 핑크 히말라야 소금을 모방에 사용. MSG, 안티 - 카킹 에이전트, 또는 숨겨진 설탕을 포함 하는 조미료를 피하십시오.
샘플 마린드 조리법: 3 큰 술 올리브 오일, 2 큰 술 레몬 주스, 2 분간 마늘 클로브 (낮은 FODMAP에 대한 미트; 대신 마늘 주입 오일을 사용), 1 차 스푼 말린 로즈마리, 1 차 스푼 훈제 파프리카, 1⁄2 티 스푼 검은 후추, 1⁄4 티 스푼 바다 소금. 함께 하 고 엑시슨을 붓고 2 시간 동안 더 긴 고기를 만들 수 있습니다.
Dry Rubs를 대체로
, 건조한 문지르지 않는 사람들을 위해, 건조한 문지르는 그의 타민 대형을 승진시킬지도 모르다 액체를 소개하지 않고 풍미를 추가할 수 있습니다. 건조 허브와 향신료의 당신의 선택을 섞는 것은 풀을 형성하기 위하여 기름의 소량으로 섞습니다. 요리하기 전에 문지르 30 분을 적용하고 관통하기 위하여 풍미를 허용하기 위하여 실내 온도 (덮는)에 고기 나머지를 시키십시오. 건조한 문지르는 녹지 않는 동안 좋은 순항을 승진시키는 추가한 이점이, 밀가루 또는 빵 부스러기 없이 짜임새를 개량합니다.
보존 영양소 및 글리세라이드 부하 방지 식 방법
Venison은 매우 야윈과 요리가 빨리. 과잉은 열 과민한 B 비타민의 건조 그리고 손실에 지도하고, undercooking는 안전 위험을, 특히 타협한 면제를 가진 개인을 위해 구호할 수 있습니다. 뒤에 오는 방법은 영양 질을 보존하고 불필요한 탄수화물을 피하기 위하여 추천됩니다.
그릴 또는 브로 딩
높은 열, 짧은 탈화 요리는 loin, 스와프 젓가락과 같은 부드러운 절단에 잘 작동합니다. 구이 또는 브릴러를 중간 높이 (약 400-450°F)로 예열하십시오. avocado 기름 (높은 연기 점)로 가볍게 기름을 바르고 찌를 방지합니다. 두께에 따라 4-6 분 동안 스테이크를 요리하십시오. 최적의 부드러움을 위해, 중간 온도 (130-1-35 ° F)를 목표로합니다. 그러나 1-60 ° F의 온도는 1-60 ° F의 온도를 사용하거나 온도를 위해 3 ~ 60 ° F를 사용합니다.
신성한 Vide
스트레이트는 정밀한 온도 조절을 허용하기 때문에 엑시슨을위한 우수한 방법이며, 오버코킹을 방지합니다. 고기를 계절에 따라 진공 백 (또는 zip-top bag)을 가진 물 진지변환 방법을 사용하여 2 ~ 4 시간 동안 130 ~ 140°F에서 물 목욕을 요리하십시오. 이 부드러운 요리 과정은 추가 오일을 필요로하지 않고 수분과 영양을 유지합니다. 요리 후 고기 건조하고 해적을 pat는 30 초 동안 뜨거운 캐스트-철 기술자에서 컷을 개발하거나 특히 콜라겐 맛의 절반을 개발하는 데 도움이됩니다.
베이킹 또는 로스팅
스트레이트는 스트레이트를 사용하여 고기를 건조하기 위해 275-325°F의 낮은 오븐 온도를 사용합니다. 굽는 팬에 랙에 불을 붙이고 냄비의 바닥에 쇠를 덮거나 물을 넣을 수 있습니다. 오븐에서 스트레이트를 제거하면 스트레이트를 제거하여 스트레이트를 제거하여 스트레이트를 스트레이트를 제거하십시오. 스트레이트를 스트레이트로 스트레이트로딩하는 데 필요한 경우, 스트로딩 온도를 계속 유지하십시오.
스트라이크
곡물을 가로지르는 약 1⁄8 인치 두께로 스트라이프에 얇게 썬 슬라이스. avocado 오일 (1–2 티스푼)의 최소량으로 비 스틱 웍 또는 스킬렛을 사용합니다. 고기가 뚫을 때까지 2 ~ 3 분 동안 높은 열을 쿡하십시오. 스트레-프레싱은 부드럽고 쌍을 잘 보존하고 종 고추, 눈 턱, 턱, 턱 및 턱과 같은 빠른 코킹 저밀크 야채와 함께 유지합니다.
피하기 위한 방법
- Deep frying: 정제 오일의 다량을 추가하고 종종 밀가루 또는 빵크라우 코팅을 포함, 이는 혈당을 스파이하고 일반 알레르기 (열, 옥수수, 계란)를 소개합니다.
- ]추가 설탕을 첨가 : 전통 venison은 종종 붉은 와인, 갈색 설탕, 또는 꿀을 구합니다. 의향되지 않은 국물, 허브, 그리고 토마토 페이스트의 작은 양 (관례) 대신.
- ] 모니터링없이 슬로우 요리 :] 느린 요리사는 스튜를 위해 작동 할 수 있지만, 저온에서 구운 요리는 열 과민한 영양소를 분해하고 고기가 온도 위험 영역 (40–140°F)에서 열면 류타민 형성을 촉진 할 수 있습니다.
저 - Glycemic, Allergen-Free 측과의 결합 Venison
단백질, 섬유 및 건강한 지방을 균형 잡힌 식사는 꾸준한 포도당 수준을 유지하고 gut 건강을 지원합니다. 탄수화물에서 자연적으로 낮은 측면을 선택하고 일반적인 식이요법 방아쇠에서 무료하십시오.
야채 페어링
- Leafy greens: Spinach, kale, arugula, Swiss chard, 혼합된 아기 녹색. 레몬 - 오하이오 오일 드레싱 또는 가볍게 마늘 (또는 낮은 FODMAP 용 마늘 주입 오일)과 올리브 오일의 디 즐로 스트링으로 익히십시오.
- 크로졸 야채: 브로콜리, 카리플라워, 브뤼셀 스퍼 아웃, 양배추, 그리고 bok choy. 롯스트 또는 스팀이 야채를 보호 섬유와 sulforaphane 콘텐츠를 보존. sulforaphane는 그것의 잠재력을 위해 연구하고 산화 스트레스를 감소.
- Non-starchy 옵션: 아스파라거스, 호박, 황색 스쿼시, 종 고추, 버섯, 녹색 콩, 눈 완두콩, 그리고 셀러리. 이 추가 볼륨과 마이크로 영양소 최소 탄수화물 충격.
- 루트 야채 (스프링으로 사용): 당근, 사탕무, 턴프, 파스니프는 작은 양 (1⁄2 컵 요리)에 포함 될 수 있습니다 색상, 산화 방지제, 그리고 큰 글리세라이드 부하 없이 다양 한. 올리브 오일과 허브와 함께 볶음 추가 설탕 없이 그들의 자연 단맛을 가져다.
Glucose 안정화를위한 건강한 지방
식사에 불포화 지방의 소스를 포함 하 여 가스를 비우고 blunts postprandial 포도당 응답. 좋은 옵션 포함:
- 추가 바이러스 올리브 오일은 야채를 습식 또는 드레싱에 사용됩니다.
- Avocado 슬라이스 또는 guacamole은 석회 주스와 cilantro로 만들었습니다.
- 아몬드, 호두, 또는 페칸의 작은 손이 (나무 견과 감도가 존재하지 않는 경우).
- 야채 위에 뿌려진 또는 chia 씨는 옆 샐러드에 추가합니다.
- 올리브 Tapenade 또는 해바라기 씨앗 페스토 (농가없는 파르메산 제외).
낮은 글리세라이드 탄수화물 옵션
복잡한 탄수화물의 형태를 허용하면 통제 된 부분 (1⁄2 컵 요리)의 이러한 옵션을 고려하십시오.
- Lentils: 브라운 또는 그린 렌틸은 섬유 8g, 반 컵 서빙 당 단백질 12g, 약 30의 낮은 글리세론 색인을 제공합니다.
- Quinoa: 자연 글루텐없는 단백질과 인슐린 감도를 지원하는 마그네슘을 제공합니다.
- Cauliflower 쌀: 엑세스 교반과 함께 잘 쌍하는 흰 쌀에 대한 거의 0-carb 대용.
- Sweet 감자: 섬유에 피부에 유지하고 1⁄2 컵 입방 및 로스트에 한계. 달콤한 감자에는 온건한 글리세라이드 지수가 있지만 베타 카로틴과 칼륨에 부유합니다.
Portion Control Guidelines(항만 제어 가이드라인)
당뇨병을 가진 대부분의 성인을 위해, venison 같이 야윈 단백질의 서빙은 3-4 온스 (카드의 갑판의 크기에 관하여)이어야 합니다. 균형을 잡는 식사를 위한 판 방법을 사용하십시오: 반을 단백질과 가진 비 강성 야채, 1 분을 채우고, 원한 경우에 낮은 가용의 작은 서빙을 가진 1 분 쿼터를 채우십시오. 식사 당 총 탄수화물을 30-45 그램, 개인적인 인슐린 감도, 활동 수준 및 약을 위해 조정하십시오.
Venison과 함께 일반적인 음식 Sensitivities 탐색
venison 자체는 거의 음식 감각에 대한 트리거이지만, 준비에서 사용되는 재료는 할 수 있습니다. 특정 조건을 관리하기위한 자세한 가이드입니다.
Histamine의 Intolerance
, 치료, 발효, 또는 왼손 고기는 과민한 개인에 있는 두통, 플러시, hives 및 소화 upset를 방아쇠를 끊을 수 있는 histamines에서 높습니다. 신선한 venison는 histamine에서 자연적으로 낮습니다, 그러나 improper 취급에 위험 증가합니다. histamine 축적을 극소화하기 위하여:
- 쿡은 같은 날입니다. thawed. thawing 후에 24 시간 이상 냉장고에 앉아 있지 마십시오.
- 요리의 2 시간 안에 좌로를 냉장하고 24 시간 안에 소모하십시오. 장시간 기간 동안 실내 온도에 요리한 venison를 남겨두지 마십시오.
- 냉동 개인은 나중에 사용하려는 경우 요리 후 즉시 부분. 급속 냉동 느리게 자신의 타민 형성.
- 장기간 동안 온도 위험 영역 (40~140°F)에 고기를 유지하는 느린 요리사를 사용하여이 박테리아 성장과 삭제 생산을 촉진합니다.
- 매우 민감하다면, 왼손잡이 또는 재열 고기를 포함하는 식사 전에 diamine oxidase (DAO) 보충제를 복용 고려해야합니다.
histamine 관리에 대한 자세한 내용은 ]Histamine Intolerance Awareness Network를 참조하십시오.
글루텐 감도 및 Celiac 질병
일반적으로, 그것은 일반적으로, 묽게함, 자연적인 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수, 빙수,
낙농도 감도 또는 Lactose Intolerance
전통 엑시슨 요리법은 버터, 크림, 치즈를 위해 부유함을 추가하고 감미를 감소시킵니다. 올리브 오일, 아보카도 오일 또는 코코넛 또는 아몬드 오일로 만든 낙농없는 버터 대안을 함유합니다. 크림 소스의 경우, 드몬드 우유를 사용하지 않고, 코코넛 우유 (캐나다에서 첨가제를 가진 판지) 또는 캐슈 크림 (나무 견과가 관용되는 경우). "비-다이아몬드"로 감귤류를 첨가하거나 설탕을 함유 할 수 있습니다.
FODMAPs 및 과트 헌트
과민한 활 증후군 (IBS)를 가진 많은 사람들은 fermentable oligosaccharides, disaccharides, monosaccharides 및 polyols (FODMAPs)에 반응합니다. 마늘과 양파는 일반적인 높 FODMAP 방아쇠의 2개입니다. 그(것)들의 없는 풍미를 추가하기 위하여:
- 마늘 주입 기름을 사용하십시오 (향수 화합물을 포함하지만 발효 섬유는 아닙니다).
- 향료를 위한 고추, scallion 녹색, 또는 asafoetida 분말을 대체하십시오.
- 파슬리, 베이실, 딜, 타라곤과 같은 신선한 허브를 사용하여 FODMAPs에서 낮은.
- 반찬에 높은 FODMAP 야채. Cauliflower와 broccoli는 작은 부분 (1⁄2 컵)에서 벌금 이고 그러나 더 큰 양에 있는 가스를 일으키는 원인이 될지도 모릅니다. 버섯, 눈 완두 및 종 고추는 더 나은 tolerated.
Salicylate 감도
샐리실산염은 허브와 향신료를 포함하여 많은 식물에 자연적으로 발생하는 화합물입니다. 로즈마리, 티메, 오가노, 민트, 파프리카는 콩고, 토마토, 열매로 연질화제에서 높으며, 베리입니다. 당신이 과민한 경우에, 파슬리, 베이질, 굴, 딜과 같은 더 가벼운 허브를 사용합니다. 고식성 성분을 포함할지도 모르다 향신료 혼합을 피하십시오. 소량의 새로운 양을 사용하여 소량의 소량의 소량을 사용하여 소량의 양을 사용하여.
Autoimmune 프로토콜 (AIP) 고려
엑소시슨은 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소셜리티를 통해 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소시슨의 엑소셜리티를 얻고 있습니다.
다른 감도 단면도를 위한 표본 식사 계획
아래는 venison, 각이 특정식이 필요하도록 맞춤식이 가능한 3 가지 완전한 식사 템플릿입니다.
계획 A: 낮 히스타민, 글루텐 자유로운, 낙농 자유로운
로스트 즈쿠치와 레몬헤르브 쿠이노아
- Protein:4 온스 엑시슨 스테이크, 그라드, 흑후추, 신선한 로즈마리로 조미료. 145°F로 그릴 3 분 동안 휴식.
- Vegetable: 1 중간 zucchini, 슬라이스 길이 방향으로, 올리브 오일로 붓고, 측면 당 3~4 분 스테이크와 함께 구워.
- 탄: 1⁄2 컵 레몬 주스, 젓가락 된 파슬리, 올리브 오일의 덩어리로 요리 퀴노아.
- Nutritional 견적: ~380 칼로리, 34g 단백질, 14g 지방, 22g 탄수화물, 4g 섬유.
계획 B: 낮 FODMAP, 마늘 자유로운, 양파 자유로운
골드 주입 오일과 로스트 캐로즈와 팬-Seared Venison 메달]
- Protein: 4 온스 엑시슨 스플로인 메달루, 마늘 주입 올리브 오일, 레몬 주스, 말린 티미에서 30 분 동안 마진. 측면 당 2 분 동안 뜨거운 캐스트 철 스킬렛에 넣으십시오.
- Vegetable: 1 컵 당근 동전 마늘 주입 올리브 오일에 볶은 20 분 동안 400°F에 굽혀. 봉사하기 전에 신선한 굴을 뿌린다.
- Side: 레몬 olive 오일 드레싱과 2 컵 신선한 arugula.
- Nutritional 견적: ~350 칼로리, 32g 단백질, 16g 지방, 15g 탄수화물, 5g 섬유.
계획 C: AIP-Friendly, 나이트 샤 드 무료, 너트 무료
Braised Venison 어깨 와 단 감자 머쉬와 증기 브로콜리
- Protein: 4 온스 엑시슨 어깨, 입방, 신선한 장미, 티메, 베이 리프와 볶음 국물에 놋쇠로 만들어졌습니다. 부드러운 때까지 2 시간 동안 300°F에 요리하십시오.
- Vegetable: 1 컵 브로콜리 florets, 부드러운 주름까지 증기와 아보카도 오일과 바다 소금의 덩굴.
- 탄: 1⁄2 컵 덩어리 달콤한 감자 (오른쪽과 코코넛 우유와 해 소금의 꼬치).
- Nutritional 견적: ~400 칼로리, 33g 단백질, 12g 지방, 28g 탄수화물, 7g 섬유.
최대 안전을위한 공급 업체 및 재열
Proper 저장은 venison의 영양 질을 보존하고 유해한 화합물 또는 histamines의 대형을 극소화합니다.
- Raw venison: 40°F에 냉장 또는 3 일 동안 이하. 진공 밀봉 패키지는 오래 지속될 수 있습니다; 항상 판매 별 날짜를 검사하십시오. 패키지가 열리면 즉시 고기를 얼어 붙인 24 시간 안에 요리하는 것은 계획하지 않습니다.
- Freezing: 냉동 종이 또는 진공에서 단단히 포장 원료 venison. 제일 질을 위한 6 달 안에 사용. 날짜를 가진 상표 포장 및 고기의 커트.
- Thawing:Thaw 냉동 venison in the 냉장고 ( 카운터에 영원히) 박테리아 성장을 방지하기 위해. 1 파운드 패키지는 약 24 시간 완전히 thaw. 더 빠른 옵션에 대 한, 차가운 물에 밀봉 된 패키지를 submerge, 물을 변경 30 분.
- Reheating: Reheat cooked venison은 야한 고기를 건조하기 위해 부드럽게. 30 초 파열에 있는 저출력에 마이크로파, 또는 낮은 열에 비산되지 않은 국물의 비말을 가진 커버한 스킬렛에서 그것을 데우십시오. 24 시간 안에 재열한 고기를 흡입하고 한 번 더 재열하지 마십시오.
의료 전문가를 상담할 때
엑소시비션은 엑소시즘의 가장 중요한 부분 중 하나입니다. 엑소시즘은 엑소시즘의 가장 중요한 부분입니다. 엑소시즘은 엑소시즘의 가장 중요한 부분입니다. 엑소시즘은 엑소시즘의 가장 중요한 부분입니다. 엑소시즘은 엑소시즘의 가장 중요한 부분입니다. 엑소시즘은 엑소시즘의 가장 중요한 부분입니다. 엑소시즘은 엑소시즘의 가장 중요한 부분입니다. 엑소시즘은 엑소시즘의 가장 중요한 부분입니다.
당신의 다이어트에 Venison과 함께 구성
엑소시슨은 복잡한 음식 감각을 존중하는 당뇨병 식단의 모스톤이 될 수 있습니다. 고품질의 고기, 트리 지방을 신중하게 시작하며 알레르기 성 첨가물을 피하고, 낮은 글리세럼, 항염증제면과 쌍하십시오. 야윈 단백질 함량은 안정된 혈당을 지원하며, 풍부한 미네랄 프로파일은 일반적인 영양 갭을 해결하고, 일반적인 알레르기의 부재는 가장 제한적 인 식단에 대한 안전한 선택을 만듭니다. 이 영양은 영양을 풍부하게하는 영양을 풍부하게하는 영양을 공급하고 영양을 향상시키는 데 도움이 될 것입니다.