더 나은 선택을 만들기 위해 Mindful Grocery 쇼핑을 사용하는 방법

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Mindful Grocery 쇼핑은 무엇입니까?

핵심 원칙

Presence: 당신은 쇼핑 환경에서 완전히 관여, 정신적으로 체크 아웃 또는 멀티 태스킹.
Intention: 모든 구매는 당신의 건강, 예산 및 가치와 일치한 명확한 목적으로 합니다.
Awareness: 당신은 당신의 굶주림 cues, 감정적인 상태, 그리고 임산부 사에 대 한 잠재적 인 방아쇠를 인정 합니다.
Nonjudgment: 만약 당신이 계획한 구매를 만들면, 당신은 죄지 않고 그것을 관찰하고 학습 기회로 사용합니다.

왜 마음이 식료품 쇼핑 Matters

이 혜택은 체크 아웃 라인보다 훨씬 연장됩니다. 연구는 마음이 좋은 식사 - 어떤 마음이 쇼핑이 기초 단계 - 더 나은 체중 관리와 관련된, 및 감소 빙식 먹는 것을 보여줍니다. 확장으로, 마음이 많은 쇼핑은 여러 가지 주요 생활 영역에 직접 기여합니다.

건강 영양 선택

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금융 저축

임펄스 구매 평균 식료품류의 비율을 의거하여 계정은 최대 30 %를 제안합니다. 각 추가 전에 목록과 포장에 넣을 때, 마음이 져서 극적으로 이러한 불필요한 비용을 줄일 수 있습니다. 또한, 당신이 정말로 필요로하는 것을 구입하면, 당신은 돈을 낭비하는 스포일을 피할 수 있습니다.

식품 폐기물 감소

미국 가정은 약 30 %의 음식을 구입합니다. 마음이 넘치는 쇼핑은이 커브를 돕습니다. 당신이 이미 당신의 팬트리 및 냉장고에 가지고있는 것을 알고있을 때 특정 식사 계획으로 가게를 구입하면 실제로 소비되는 것을 구입할 수 있습니다. 이것은 단지 돈을 절약하고 환경 발자국을 줄일 수 없습니다.

환경 지속 가능성

모든 구매는 지원하려는 식품 시스템의 종류에 대한 투표입니다. Mindful shoppers는 최소한의 포장, 현지 소스 재료 및 지속 가능한 인증을 가진 항목을 선택하는 경향이 있습니다. 이 의식적인 선택은 플라스틱 오염을 줄이고 지구에 부드럽게 농장 관행을 지원합니다.

Mindful Grocery 쇼핑을 위한 실제 전략

당신의 식료품을 마음으로 실행하는 것은 완전한 라이프 스타일을 요구하지 않습니다. 그것은 시간이 지남에 따라 구축하는 작고 반복적인 습관으로 시작합니다. 다음 전략은 점차적으로 구현하도록 설계되었습니다.

상점 앞에 계획

마른 쇼핑은 문을 통해 카트를 밀어하기 전에 오래 시작합니다. 각 여행 15~20 분을 설정하여 팬트리, 냉장고 및 냉동고를 검토하십시오. 재료가 만료 날짜와 플랜 식사 주변을 둘러싼 것이 무엇인지 참고하십시오. 분류 된 쇼핑 목록 - 그룹화 생산, 낙농장, 곡물, 단백질 및 팬트리 요소 - 방문을 간소화합니다. 이 목록은 앵커가되고 번쩍이 디스플레이 또는 판매 유혹 할 때 접지됩니다.

먼저 먹고, 나중에 가게

비어 있는 위에 식료품 쇼핑을 하지 마십시오. 허먼은 가장 강한 트리거 중 하나입니다. 배고픈 때, 당신의 두뇌는 높 열량, 즉각적인 기름화 음식을 우선 순위. JAMA 내부 의학에서 2013 연구는 배고픈 플래퍼가 먹는 후에 쇼핑하는 사람들보다 더 높은 칼로리 항목을 구입 발견 발견. 작은, 앉아 식사-- 사과 또는 수 많은 견과류-동물, 당신은 당신의 전투에 대 한 당신의 싸움을 선택.

시간 제한을 설정 (그러나 너무 너무 꽉)

마음의 쇼핑은 경주가 아니지만 합리적인 경계가 있어야 합니다. 너무 많은 시간을 할당할 수 있습니다. 너무 작은 시간 결정에 지도하면서 너무 시간이 지남에 따라. 일반적인 주간 상점에 대한 30-45 분 동안 대기. 당신의 전화에 타이머를 사용-실행히 초점을 유지하기 위해.

Tune 에 당신의 감각

상점을 통해 산책하면서 모든 감각을 참여하십시오. 신선한 생산의 색상을 통지, 빵의 텍스처, 허브의 향기. 이 감각적 참여는 자연적으로 현재 순간에 잡아. 당신이 제품에 도달 할 때, 일시 중지와 그것을 살펴 : 어디에서 왔습니까? 그것은 포장 된? 그것은 당신의 손에 좋은 느낌? 이 간단한 관찰의 행동은 autopilot 루프를 깰 수 있습니다.

슈퍼마켓 환경의 항해

슈퍼마켓은 불충분한 지출을 격려하기 위하여 디자인됩니다. 눈 수준에 상류 품목의 배치에서 빵집의 seductive 냄새에, 각 세부사항은 합리적인 결정 만들기 우회하기 위하여 설계됩니다. 마음이 있는 shopper는 인식과 몇몇 입증한 기술로 이 전술을 대응할 수 있습니다.

“Endcap” 트랩을 조심하세요

을 읽다 Labels With Purpose

라벨은 불허 할 수 있습니다. "자연적 인" "농어-신"및 "건강"과 같은 용어는 종종 작은 규제 감독과 마케팅 주장입니다. 마른 라벨 읽기는 재료 목록 (특히 짧은 인식 가능), 서빙 크기 (인기적으로 작은 크기를위한 시계) 및 추가 설탕 함량을 검사합니다. 첫 번째 세 가지 성분에 특별한 관심을 지불하면 제품의 대량을 만듭니다. 생산의 경우, 가장 과일 목록과 과일 목록을 포함 할 수있는 "Dirty"의 인식이됩니다.

일반적인 인증에 대한 빠른 가이드

USDA 유기: 합성 농약, 제초제, 또는 GMOs를 표시한다. 영양 우량의 보증이 아니라 환경에 더 나은.
Fair Trade 인증: 농부와 노동자가 공정한 임금을 받고 안전한 조건 하에서 운영합니다.
Non-GMO Project Verified: 유전자 공학 없이 생산되었지만 농약 사용은 안되지 않습니다.
라인forest Alliance 인증: 바이오다양성 보존을 포함한 환경 및 사회적 지속 가능성에 초점을 맞추고 있습니다.

주변 명소 보기

가장 식료품점 집의 외부 가장자리 전체적으로 가공 식품 : 생산, 신선한 고기 및 해산물, 낙농장 및 계란. 내부 통로는 포장, 가공 된 품목에 의해 지배됩니다. 둘레에 쇼핑 시간의 80 %를 소비하면 건강상 선택을 통해 자연적으로 gravitate합니다. 즉, 통조림 콩, 곡물 및 향과 같은 일부 요소는 내부 통로에서 완벽하게 미세합니다. 선택적.

특별한 다이어트 및 가치를위한 마음의 쇼핑

식물 기반, 케토, 또는 글루텐이없는 것과 같은 특정식이 패턴을 따르는 것이든, 동물 복지 및 지역 소싱과 같은 윤리적 인 우려를 우선적으로 고려하면, 마음이 옵션이 제한 될 때에도 원칙과 일치하도록 도와줍니다.

공장 기반 Diet 쇼핑

심플한 식물 기반 쇼핑은 전체적인 음식을 강조합니다 : 다리, lentils, tofu, tempeh, 견과, 씨앗 및 야채의 무지개. 동물 기반 카운터로 건강하고 비싸지 않는 매우 가공 된 채식 편의 식품의 함정으로 떨어지는 것을 피하십시오. 대신, 대체로 생각하고, substituting-for 예제, 냉동 채식 햄버거 대신 심장 lentil 수프를 생각하십시오.

지역 및 계절 생산을위한 쇼핑

계절의 식사는 자연의 리듬에 적응하기 위해 필요한 때문에 의도적으로 정신적 연습입니다. 방문 농부의 시장은 가능한 한-그들은 가장 신선한 생산, 직접 연결 재배자, 그리고 결정적인 피로를 줄이기 옵션에 자연적 한계를 제공합니다. 슈퍼마켓에서, 지역 소싱을 나타내는 표지를 찾습니다. 지역 옵션이 조금 더 많은 비용을 지불하더라도 신선하고 감소 된 운송 발자국은 가치가있는 마음을 갖게합니다.

Ethical Animal Products에 대한 쇼핑

고기, 낙농장, 또는 계란을 먹는 경우, "인증 된 인간" "Pasture-Raised,"또는 "Grass-Fed"와 같은 라벨을 고려하십시오. 이들은 단지 마케팅 용어가 아닙니다. 그들은 동물 복지 및 영양 품질 (예 : 파열 된 계란은 더 많은 오메가-3s가 있습니다)의 실제 차이를 반영합니다. Mindful shoppers는 종종 더 높은 품질을 선택하여 인간적으로 "무엇하지만 더 나은 철학과 일치합니다.

플라스틱 폐기물 감소에 대한 마음의 역할

플라스틱 포장은 식료품 쇼핑에 묶인 가장 눈에 보이는 환경 문제 중 하나입니다. Mindful shoppers는 몇몇 deliberate 변화를 가진 그들의 플라스틱 발자국을 두드러지게 할 수 있습니다.

당신의 자신의 용기를 가져

많은 대량 빈, 델리스, 심지어 일부 고기 카운터는 자신의 깨끗하고 재사용 가능한 컨테이너를 가져다줍니다. 그들의 정책에 대한 상점 관리자에게 문의하십시오. 다음 번, 사과, 오렌지 또는 감자와 같은 품목에 대한 플라스틱 생산 가방을 건너 뛰십시오. 그들은 카트로 직접 이동하고 집에서 세척 할 수 있습니다. 경량 메쉬 생산 가방 세트에 투자하십시오.

플라스틱에 유리, 금속, 또는 마분지를 선택하십시오

당신은 단지 (유리)와 플라스틱 병 사이에서 선택이 있을 때, 유리를 위해 선택. 마분지 상자 (파스타나 또는 시리얼과 같은)는 플라스틱 주머니 보다는 재생하기 위하여 전형적으로 쉽습니다. 요리 기름 또는 식초 같이 성분을 사는 경우에, 유리제 콘테이너는 널리 이용됩니다. 시간, 이 습관은 뜻깊은 다름을 만듭니다.

Refill Stations를 사용한 매장

몇몇 슈퍼마켓 및 자연적인 음식 상점에는 곡물, 견과, 향미료 및 청소 액체를 위한 대량 보충 역이 있습니다. 당신의 자신의 콘테이너를 사용하여 포장을 삭제하고 또한 당신이 필요로 하는 양을 정확하게 살 수 있습니다 마음의 다른 핵심 원리.

자주 묻는 질문

가장 헌신적인 실무자조차 장애물을 극복합니다. 열쇠는 그들과 불순보다 더 나아지고 나아질 반응에 대응하는 것입니다.

싸움에 Urge 싸움

당신은 자신을 발견하면 호기심에서 새로운 애정을 삭제, 부드럽게 자신을 리디렉션. 당신의 손에 파악하고 하나씩 항목을 체크 아웃 할 수 물리적 가이드로 목록을 사용하십시오. 당신이 진짜 관심 무언가를 볼 경우, 그것의 사진과 연구는 나중에 임펄스에서 그것을 구입하는 것보다.

쇼핑 카트

아이들은 마음이 좋은 쇼핑 느낌을 할 수 있습니다. 적응하기 위해, 게임으로 여행을 켭니다. 야채를 찾을 수 없거나, 그들은 얼마나 많은 다른 색상의 생산 카트에 추가하는 방법을 계산합니다. 여행 전에 식사 계획 및 목록 만들기에서 그들을 팽창시키는 것은 살기를 구축합니다. 그리고 항상 당신이 가게 동안 먹을 수있는 건강한 간식을 가지고 있습니다.

예산 제약과의 충돌

맹세한 쇼핑은 가장 비싼 유기 제품을 사기에 관하여 아닙니다. 그것은 당신의 자원 안에 제일 선택 만들기에 관하여 입니다. 유기 생성이 도달의 밑에 인 경우에, 유기를 위한 “Dirty Dozen”를 우선적으로 하고 “깨끗한 Fifteen”를 위해 전통적인 사십시오. 통조림으로 만들어진 상품을 위해, BPA 자유로운 안대기 및 낮은 나트륨 버전을 선택하십시오. 냉동 야채와 과일은 신선하고 수시로 더 적당한 영양으로 입니다.

심리학적인 교감: 소비자부터 영속적인 선택자까지

한 강력한 기술은 상점에 들어가기 전에 개인 "민들 닻"을 설정하는 것입니다. 이것은 "나는 여기에 자신을 괴롭히기"또는 관심을 중심으로 깊은 숨을 할 수 있습니다. 임펄스에 의해 끌어 들일 때마다 앵커로 돌아갑니다. 일관된 연습으로 쇼핑의 행동은 합창과 의미있는 의식과 더 적은 느낌을 느낄 것입니다.