더 나은 포도당 통제를 위한 Carb에 단계 별 접근

소개: 왜 Carb 계산 Matters

탄수화물 계산은 1개의 당뇨병, 유형 2개의 당뇨병, 또는 prediabetes를 가진 사람들을 위해 혈액 포도당 수준을, 특히 관리하기를 위한 가장 효과적인 공구의 한개입니다. 탄수화물의 많은 그램이 각 식사 및 식사에서 소비하는지 정확하게 이해해서, 당신은 인슐린 복용량, 구두 약, 또는 당신의 표적 범위 내의 혈액 설탕을 지키는 육체적인 활동에 정확한 조정을 만들 수 있습니다. 이 확장한 가이드는 간단한 5 단계 기구에, 실제적인 세부사항을 추가하고, 과학적인 배경을, 과학적인 배경을 위한 과학적인 배경을, 그리고 당신을 위한 학문적인 계획하는 것을 도울 것입니다.

캐비티 계산은 탄수화물을 제거하는 것에 대해 아닙니다. 그것은에 대해]matching 당신의 탄수화물 섭취에 몸의 요구와 치료 계획. 일관적으로 수행 할 때, 그것은 모두의 위험이 감소하고 hypoglycemia, 개량 HbA1c, 그리고 더 많은 식품 선택에 유연성을 제공합니다. 아래에서, 포괄적인 단계별 접근 방법을 찾을 수 있습니다. 최신 증거와 최신 증거를 통합.

단계 1: 어떤 탄수화물이 있는지 이해하고 어떻게 그들은 어떻게 설탕을 먹지

탄수화물은 세 가지 조미료 (단백질과 지방) 중 하나이며 에너지의 주요 원천입니다. 그들은 다양한 음식에서 발견됩니다 : 곡물 (빵, 쌀, 파스타, 시리얼), 스타크 야채 (포토, 옥수수, 페스), 과일, 낙농 제품 (밀크, 요구르트), 콩 (베스, lentils), 달콤한 설탕에 추가 설탕, 그리고 가장 큰 혈류량으로 들어갑니다.

모든 탄수화물이 똑같이 만들어지지 않습니다. 혈액 설탕의 속도와 규모는 탄수화물의 유형에 따라 달라집니다. 섬유 함량, 그리고 당신이 그것을 따라 먹는 다른 것. 이 구별을 이해하는 것은 정확한 탄수화물 계산에 중요합니다.

단순 대. 복합 탄수화물

Simple 탄수화물 (sugars)는 빠르게 소화되고 혈액 포도당에서 급속한 스파이크를 일으킬 수 있습니다. 예에는 테이블 설탕, 꿀, 과일 주스 및 흰색 빵과 같은 세련된 곡물이 포함되어 있습니다. Complex 탄수화물 (스타치 및 섬유)는 더 많은 글래드러브로 이어질수록 더 많은 곡물을 떨어뜨릴 수 있습니다. Complex 탄수화물] (스타치 및 섬유)는 더 나은 곡물을 선택할 수 있습니다.

섬유 및 그물 Carbs의 역할

섬유는 몸이 완전히 소화할 수 없다는 탄수화물의 유형입니다. 그것은 크게 피 포도당을 올리지 않기 때문에, 당뇨병 궤도 “net carbs”를 가진 많은 사람들 - 섬유의 총 탄수화물 minus 그램. 예를 들면, 음식에는 20 g 총 탄수화물 및 5 g 섬유가 있는 경우에, 그물 탄수화물은 15 g입니다. 그러나, 인슐린 투약을 위해, 몇몇 가이드는 여전히 총 탄수화물을 사용합니다. 당신의 건강 관리 공급자 또는 등록 규정 식이요법에 관하여 조언하십시오. 몇몇 방법은 당신이 가장 좋은 섬유를 위해, 그리고 나중에의 총 탄수화물을 사용하여, 그리고 그 후에 비교합니다.

글리세라이드 지수 및 글리세라이드로드

Glycemic 색인 (GI)는 탄수화물 함유 식품을 빠르게 올리는 방법을 통해 순위. 낮은 GI 식품 (예 : Legumes, steel-cut oats)은 느린 상승을 유발하며, 높 GI 식품 (예 : 흰색 빵, 설탕 음료)은 글루코오스를 빠르게 튀깁니다. 글리세라이드로드 (GL)는 GI와 서빙 당 탄수화물의 양을 모두 고려하여 계산하는 것이 좋습니다. 많은 사람들이 저지방을 선택하거나 단백질을 돕는 데 도움이되는 것이 좋습니다.

2단계: Reading Food Labels의 전문가가 되십시오.

영양 사실 라벨은 carb 계산에 대한 기본 도구입니다. 그러나 제대로 읽어보십시오. 다음은 주요 요소입니다.

크기를 저장: 라벨의 모든 숫자는 한 서빙을 참조합니다. 서빙 크기 두 번 먹으면 두 배가 새겨집니다. 항상 서빙 크기를 먼저 확인합니다.
총 탄수화물: 이 선에는 설탕, 전분 및 섬유가 포함되어 있습니다. Always는 이 수를 차체 계산 (당신의 계획은 그물 탄수를 사용)에 사용됩니다.
디테일 섬유: 총 탄수화물의 밑에. 그물 탄수를 추적하는 경우에 그것을 뺍니다.
Added Sugars: 총 탄수화물의 일부. 추가 설탕은 포도당 통제를 지원합니다.

의 작은 가방에 대 한 관찰 하는 크기. 칩의 작은 가방 15 g 탄수화물을가지고 있을 수 있습니다, 하지만 가방이 서빙을 포함 하는 경우, 실제 탄수화물은 30 g. Inconsistency 여기 전체 식사 계획을 던져 수 있습니다. 라벨 없이 음식 (신발 생산, 대량 항목), 사용 신뢰할 수 있는 리소스 같은 USDA FoodData Central 데이터베이스. 또한, 일부 포장 식품 목록 "카보"를 시작 하는 데 도움이 될 수 있습니다.-차 사용은 항상 자동차 사용 하 여-차 사용 하 여------차 사용 하 여---차 사용 하 여----차 사용 하 여-----차 사용 하 여----차 사용 하 여-----------차-차-------차-차-----------------------------차-차--------차-차-차-차-차-차-차-차-차-차-

Condiments와 소스에 숨겨진된 새싹

많은 조미료는 탄수화물의 놀랍게도 양을 포함합니다. 케첩, 바베큐 소스, 샐러드 드레싱 및 몇몇 수염은 빨리 축적할 수 있는 그램을 추가합니다. 케첩의 단 하나 큰 술에는 탄수화물의 4g가 있고, teriyaki 소스의 전형적인 대중음식점은 10 g 이상 가지고 있을 수 있습니다. 항상 병에 넣어진 소스에 상표를 검사하고, 밖으로 식사할 때, 당신은 더 나은 견적을 할 수 있습니다.

단계 3: 정확한 측정 포스 (이 대부분의 오류가 Happen)

Carb 계산은 부분 추정으로 정확합니다. 연구 결과 사람들이 밑에서 멈춘 인슐린과 포스트 메달 혈당에 이르는 부분 크기가 강조되어 있습니다. 이러한 방법을 사용하여 정확도를 향상시킵니다.

키텐 스케일: 그램에 있는 음식 무게 (예를들면, 밥의 100g = 약 28g의 탄수화물). 타박수 기능의 디지털 스케일은 저렴하고 불가피합니다.
컵과 스푼을 측정:건조 곡물, 액체 및 퍼짐에 사용. 일관성에 대한 건조 성분의 레벨 오프.
각각 참조: 스케일을 사용할 수 없을 때, 일반적인 개체를 사용: 주먹 = 1 컵, 팜 = 3 oz 고기, 엄지 팁 = 1 tsp 기름. 그러나 이러한 추정은 무게보다 덜 신뢰할 수 있습니다. 도구와 계산하여 집에서 연습하고 눈 훈련을 계산합니다.

일관성은 완벽보다 더 중요합니다. 항상 동일한 측정 접근 방식을 사용하는 경우, 시간 이상 인슐린 - 투 - 캐비티 비율을 미세 조정할 수 있습니다. 자세한 내용은 CDC의 캐비티 계산 페이지 의 실제적인 조언을 제공합니다.

단계 4: 식사 당 총 탄수화물을 계산하고 매일 섭취를 추적

식사에서 모든 음식과 음료에서 탄수의 그램을 추가합니다. 혼합 요리 (카스로, 교반, 피자)를 위해, 각 구성품에 대한 탄수를 인용합니다. 예를 들어, 치즈 피자의 한 조각 : 크루즈 (30 g), 소스 (5 g), 치즈 (2 g but negligible 충격) ≈ 37 g 총 탄수화물. 시간이 지남에 따라 일반적인 값을 기억하십시오. 1 작은 사과 = 15 g, 1 조각 전체 밀 빵 = 15 g, g, g, gatalatalataled 컵.

여러분의 위치 패턴을 파악하기 위한 지속적인 포도당 모니터(CGM) 플랫폼인 종이, 스마트폰 앱 또는 연속 포도당 모니터(CGM) 플랫폼에 매일 로그를 유지하십시오. 많은 사람들이 MyFitnessPal, Carb Manager, 또는 Glucose Buddy 또는 mySugr 같은 전문 당뇨병 앱과 같은 앱에서 탄수화물 계산 기능을 사용합니다. 인슐린을 복용하면, 로깅을 통해 인슐린-to-carb ratio(ICR)를 미세 조정할 수 있습니다.

고급: 인슐린-to-Carb 비율 (ICR)

ICR은 급속하게 행동 인슐린을 사용하는 사람들을 위해, ICR는 탄수화물의 많은 그램이 인슐린의 한 단위에 의해 덮는 방법을 당신에게 말합니다. 전형적인 시작점은 10-15 g 탄수화물 당 1개 단위이고, 이것은 몸 무게, 활동, 및 인슐린 감도에 넓게 변화합니다. 당신의 의료 팀은 당신이 당신의 개인적인 ICR를 결정하는 것을 도울 수 있습니다. 그것을 사용하기 위하여, 당신의 ICR에 의하여 탄수화물의 총계 그램을 분할하십시오. 보기: 45 g carbs ÷ 15 (ICR) 3 단위.

이 방법은 고정 복용량 슬라이딩 스케일보다 더 유연하며 미세 조정 될 때 더 나은 포스트-메랄 글루코 오스 번호로 이어질 수 있습니다. 그러나, 그것은 왜 단계 1–3가 기반 인 정확한 탄수화물 계산을 필요로한다. 더 읽기에 대한 Diabetes UK 탄수화물 계산 가이드 추가 컨텍스트를 제공합니다.

단계 5: Carb 입구에 근거를 둔 Insulin 또는 약물을 조정하십시오

당신이 먹는 방법에 대해 알고 있다면, 당신은 당신의 당뇨병 약물을 적절히 조정할 수 있습니다. 인슐린에 사람들을 위해, 이것은 보통 전임 bolus 복용량을 의미합니다. 구두 약물에 대한 사람들을 위해 (황산실 또는 GLP-1 전신), carb 섭취는 당신의 의료 제공자에 의해 조언으로 타이밍 또는 복용량 조정에 영향을 미칠 수 있습니다.

주요 고려 사항 :

Timing: 은 포도당 절정에 맞게 (최대 사람들) 먹는 전에 급속한 행동 인슐린 10-15 분을 주사합니다. 일부 필요 긴 간격이 높으면.
액티비티: 운동은 인슐린 필요를 낮춥니다. 식사 후 활성을 계획하면 감소된 용량이나 추가 탄수를 필요로 할 수 있습니다. 운동하기 전에 덜 공격적으로 배워보아야합니다.
먹기 전에 버섯:] 너의 전임 포도당이 이미 높으면, 당신은 식사 복용량에 더하여 보정 복용량을 필요로 할지도 모릅니다. 많은 인슐린 펌프 및 똑똑한 펜은 이 계산을 자동화합니다.
주와 질병: 이 혈당을 올리고, 탄수화물과 인슐린에 예상된 응답을 변경할 수 있습니다. 장소에 병일 플랜이 있습니다.

의료팀과 항상 어떤 약물을 조절합니다. Carb 계산은 통보 된 결정을 내릴 수 있지만 항상 종합 당뇨병 관리 계획의 일부가되어야합니다.

일반적인 실수 및 Them을 방지하는 방법

경험 많은 carb 카운터가 위로 움직입니다. 여기 가장 빈번한 오류와 솔루션입니다.

음료에서 잉어를 계산하기 위해: 소다, 과일 주스, 단화 커피 (라테와 모차 포함), 우유는 모두 뜻깊은 탄수를 포함. 항상 그들을 계산. 영수 음료 (diet soda, 검은 커피, 미완성 차)는 캐비티가없는.
레스토랑 영양 정보의 단독으로 재개:] 레스토랑 데이터는 10~20 %로 불확실 할 수 있습니다. 버퍼를 추가하거나, 간단한 재료로 주문 요리, 무게 또는 측정 할 수 있습니다. 의심스러운 경우, 약간 과도하게 밑거름보다.
단백질과 지방을 무시: 당신은 "count"하지 않는 동안 카bs, 높지방 및 고단백 식사는 소화를 느리고 나중에 포도당 상승을 일으킬 수 있습니다. 당뇨병이있는 사람들은 확장 된 boluses 또는 조합 boluses와 이러한 계정에 대한 책임을해야합니다. 당신의 CGM과 실험하여 개인의 응답을 볼 수 있습니다.
]식별 리스트의 차이를 조정하지 않습니다. 다른 앱이나 책은 동일한 음식에 대한 다른 캐비티를 줄 수 있습니다. 일관적으로 하나의 소스를 사용하거나, 정확성에 대한 USDA 데이터베이스와 교차 참조.
] 스낵에서 갓 크레프를 내려다보는: 견과의 손이 여기에, 사탕의 조각이 작은 추가는 하루 종일의 끝으로 20-30 g의 비례없는 탄수를 추가 할 수 있습니다. 작은 것 같다면도 모든 것을 기록하십시오.

Carb Counting을 단순화하는 도구 및 기술

현대 기술은 더 쉽고 더 정확한 계산을 만들 수 있습니다. 이러한 도구를 고려하십시오:

식업 규모: 타박수 기능이있는 저렴한 디지털 스케일은 불가합니다. 부엌에서 하나 유지하고 여행을위한 휴대용 것을 고려하십시오.
스마트폰 앱: 많은 앱에는 바코드 스캐너가 있어 영양 데이터를 즉시 볼 수 있습니다. 또한 CGM 및 인슐린 펌프와 자동 볼러스 계산을 통합합니다. 예로는 Calorie King, MyFitnessPal, Diabetes:M이 포함됩니다.
카브 계산서 및 카드: 아직도 빈혈 서비스 영역에서 식사하거나 여행 할 때 빠른 참조에 유용합니다.
Continuous Glucose Monitors (CGM):] CGM은 식사에 대한 실시간 포도당 응답을 보여드리며, 여러분의 캐비티 계산 조정의 직접적인 영향을 얻게 됩니다. 시간이 지남에 따라 식품이 연기된 스파이크를 유발하고 투약을 조정하는 것을 배울 것입니다.
Smart insulin pens: 이 장치 기록 용량 타이밍 및 양, 그리고 몇몇은 carb 입력과 포도당 수준에 근거를 둔 boluses를 산출합니다. 그들은 수동 과실을 감소시킵니다.

기억, 기술은 지식에 대 한 대체 되지 않는 도구입니다. 심지어 최고의 응용 프로그램은 사용 은 사용 되지 않은 경우 또는 misinterpret 레이블.

특수 고려 사항 : 어린이, 임신 및 운동 성과

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그것을 모두 함께 넣어 : Carb 계산의 샘플 일

carb counts로 현실적인 날을 통해 걸어 봅시다:

Breakfast: 1 컵 요리 된 오트밀 (30 g 탄수화물) + 1 컵 우유 (12 g) + 1⁄2 바나 (15 g) = 57 g 총 탄수화물
스낵: 1 작은 사과 (15 g) + 1 tbsp 땅콩 버터 (네글루블 카라브, ~2 g) = 17 g]]
런치: 터키 샌드위치 (2개의 슬라이스 전체 밀 빵 = 30 g, lettuce/tomato = ~3 g, 1 tsp 겨자 = 0) = 33 g]
스낵: 그리스 요구르트 일반 (2g) + 1⁄2 컵 열매 (7g) = 9 g]
저녁 식사: 4 oz 연어 (0 g), 1 컵 찐 브로콜리 (6 g), 1 작은 달콤한 감자 (20 g) = 26 g]

매일 총 : 약 142 g의 탄수화물. 당뇨병이있는 많은 사람들에게 온건한 금액. ICR 및 보정 인자를 사용하여 인슐린 복용량을 조정하십시오. 다양한 경우 야채와 토푸로 향하는 퀴노아 그릇 또는 저녁 식사를 위해 점심을 교환 할 수 있습니다.

결론: 일관성을 통해 신뢰를 구축

Carb 계산은 연습을 개선하는 기술입니다. 5 가지 기본 단계로 시작, 라벨, 측정, 계산, 조정 및 점차적으로 내장 된 기술을 통합 insulin-to-carb 비율, 섬유 subtraction, 그리고 당신의 CGM 데이터의 패턴 분석. 실수가 일어날 것, 하지만 그들은 학습 기회. 개월, 당신은 carb 양의 직관적 인 감각을 개발하고 신체가 반응하는 방법을.

더 읽기를 위해, 미국 당뇨병 협회의 기암 조사 가이드은 임상 깊이를 제공하고, 의 당뇨병과 소화 및 신장 질환 (NIDDK)]는 환자 친화적 인 리소스를 제공합니다. 최선의 포도당 통제를 위해 귀하의 기암을 개인화하기 위해 의료 팀을 상담하십시오. 일관성은 더 나은 자신감을 갖는 것입니다.