스무디 그릇 Diabetic-Friendly? 건강한 선택에 명확한 가이드

당뇨병 및 혈당 관리 이해

혈당 농도는 당뇨병 치료의 모스톤입니다. 탄수화물을 먹을 때 몸은 포도당으로 내려 혈류를 입력합니다. 당뇨병 환자의 경우, 신체는 충분한 인슐린을 생산하지 않거나 효과적으로 사용할 수 없습니다. 혈당 농도를 높일 때. 따라서 물질을 소모하는 탄수화물의 유형과 양이 왜 중요한지입니다.

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당뇨병 환자의 실제 가이드 라인은 개별 요구가 다를 수 있지만 탄수화물의 약 30 ~ 45 그램의 식사를 목표로합니다. 대부분의 상업 스무디 그릇은이 금액을 쉽게 초과하고 때로는 70 그램 이상을 밀어줍니다. 부분 제어 및 낮은 글리세라이드 재료를 선택하면 안전 범위 내에서 그릇을 유지할 수 있습니다.

스무디 그릇 Diabetic-Friendly는 무엇입니까?

모든 스무디 그릇은 똑같이 만들어졌습니다. 당뇨병 친화적 인 스무디 그릇은 여전히 만족하고 맛있는 동안 혈당을 관리하는 데 도움이되는 영양분을 우선합니다. 핵심 원칙은 낮은 글리세론로드, 높은 섬유, 적절한 단백질 및 건강한 지방입니다.

글리세라이드 지수 및 글리세라이드로드

글리세라이드 지수 (GI)는 빠르게 혈당을 올리는 방법에 탄수화물을 순위합니다. 낮은 GI 식품 (55 이하)는 느린, 더 작은 상승을 유발합니다. 예로는 열매, 사과, 배, 가장 비 흔한 야채가 포함되어 있습니다. 하이-GI 식품 (70 이상)은 급속한 스파이크를 유발합니다. 립토, 립토나, 설탕 시리얼.

글리세라이드로드는 계정으로 부분 크기를 걸립니다. 다량의 효과없이 높은-GI 음식의 소량을 먹을 수 있습니다. 그러나 스무디 그릇에서, 그것은 과일의 대량을 소비하기 쉽습니다, 높은 글리세라이드 부하에서 결과. 그것은 왜 부분 제어가 중요합니다. 낮은-GI 과일과 제한 총 과일에 스틱 약 1⁄2 ~ 1 그릇 당 1 컵.

섬유의 피 설탕 통제에 있는 역할

섬유는 몸이 소화할 수 없다는 탄수화물의 유형입니다. 그것은 혈류로 설탕의 흡수를 느리고, 예리한 첨단을 방지합니다. 오트레, 아치씨, flaxseeds 및 심혈관에서 발견되는 수용성 섬유는 특히 효과적입니다. 야채, 식용 피부, 견과, 씨 및 전체 곡물과 과일과 같은 소스에서 당신의 매끄럽 그릇에 있는 섬유의 적어도 5~8 그램을 위해 Aim.

New England Journal of Medicine에 게재된 연구는 2개의 당뇨병을 가진 사람들에 있는 고섬유식이 점차적으로 통제되는 것을 발견했습니다. 자세한 내용은 미국 당뇨병 협회는 섬유 섭취에 ]가에 있는 전형적인 지침을 제공합니다.

태피스 및 안정성에 대한 단백질 및 지방

단백질과 지방은 더 온건한 혈당 상승을 비우는 위 비우기 느리게 합니다. 그들은 또한 satiety를 증가시키고, 당신이 높 설탕 음식에 간식에 촉감하는 것을 돕습니다. 좋은 단백질 근원은 그리스 요구르트, 별장 치즈, 실크엔 두부, 단백질 분말 (양조) 및 견과 버터를 포함합니다. 건강한 지방은 아보카도, 견과, 씨, 야자열장 (양조), 그리고 풀지방 낙농장에서 온 경우에 옵니다.

잘 둥글게 된 그릇을 위해 적어도 15 그램의 단백질과 5~10 그램의 건강한 지방을 목표로합니다. 이 조합은 균형 잡힌 식사로 carb-heavy 과일 그릇을 변형시킬 수 있습니다.

Diabetic-Friendly Smoothie 그릇을 건설하십시오 : 단계별

당뇨병을 위해 작동하는 스무디 그릇을 만들기는 체계적인 접근을 따르는 때 간단합니다. 여기에서 기초, 액체, 추가에서 및 toppings를 위한 청사진입니다.

기초: 낮은 탄소, 높은 중립 과일 및 야채

Berries: 블루베리, 딸기, 딸기, 딸기, 그리고 블랙베리는 낮은 GI이며 섬유 및 항 산화에 풍부합니다. 그들은 과도한 설탕없이 자연의 단맛을 추가합니다.
Leafy greens: 신선한 시금치, 카일, 또는 스위스 숯 혼합은 과일과 잘 혼합하고 섬유, 비타민, 미네랄을 제공합니다. 그들은 맛에 영향을 미치지만 영양을 높입니다.
Avocado[: 크림과 건강한 모노 포화 지방을 추가합니다. 또한 섬유와 칼륨에 기여합니다.
무단한 아나이 또는 아사이 순항: Acai는 항 산화제로 포장된 저수수수 슈퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼퍼
Cucumber 또는 zucchini: 혈당을 뿌려지 않고 볼륨과 수화를 추가하는 저탄소 야채.

샘플베이스는 1⁄2 컵 냉동 딸기, 1⁄2 컵 냉동 딸기, 시금치의 손이 될 수 있으며 1⁄4 아보카도.

액체: 은폐를 저지하는 똑똑한 선택

과일 주스, 단화 된 우유 대안, 또는 코코넛 물 피하십시오. 대신, 선택하십시오 :

무단한 아몬드 우유(컵당 5 칼로리, 설탕 없음)
완성된 겹판 우유
Unsweetened 코코넛 밀크 (카톤에서는, 요리 종류가 아닙니다)
Plain unsweetened oat milk (카본에 있는 더 높은, 그래서 sparingly를 사용)
물 또는 짙은 녹차]

3⁄4에서 1개의 액체의 컵을 사용하여 당신에게 두꺼운 매끈한 견실함을 줄 것입니다.

단백질 및 섬유 부스트

Greek yogurt (plain, unsweetened): 15~20 그램의 단백질 당 3⁄4 컵. 낙농가가 허용되지 않는 경우 식물 기반 요구르트로 교환하십시오.
Protein powder: 인조 감미료 없이 묵살된 whey, casein, 또는 식물 근거한 분말을 위한 Opt. Pea Protein은 좋은 선택입니다.
Chia씨: 2 큰술은 섬유의 10 그램과 단백질 플러스 오메가-3s의 4 그램을 제공합니다.
Flax씨(지상): 2개의 큰 술은 섬유와 영양 풍미의 4개 그램을 추가합니다.
혈장: 3 큰 술은 단백질 10 그램과 섬유 3 그램을 제공합니다.

Toppings: 최종 터치

Toppings는 짜임새 및 여분 양분을 추가하지만 쉽게 설탕 폭탄으로 켤 수 있습니다. 그(것)들을 훔쳐서 우선 순위를 매기십시오:

Nuts와 씨앗: 슬라이딩 아몬드, 호두, 호박 씨앗, 해바라기 씨앗.
Nut 버터: 알몬드 버터, 땅콩 버터(추가 설탕 없음).
무거운 코코넛: 건강한 지방과 맛을 더합니다.
낮은 수목 granola: 서빙 당 5 그램 미만의 브랜드를 찾고, 또는 귀, 견과, 감미료로 자신의.
Fresh berry: 상단에 몇 가지 추가 색상과 항 산화.
Cacao nibs: 설탕 없이 초콜릿 맛을 제공 합니다.

의 제한은 약 2 큰 술 총을 유지 칼로리와 탄수화물을 체크에. 건강 한 토핑에 더 많은 아이디어를 위해, Mayo 클리닉은 ]건강 스무디 그릇 토핑에 대한 안내를 제공합니다].

피하거나 제한하는 성분

Even seemingly healthy ingredients can derail your blood sugar. Watch out for these common pitfalls:

Ripe bananas – 립은 바나나, 더 높은 GI. 소량을 사용하거나 녹색 담그는 바나나를 위해 선택.
망고, 파인애플, 포도 - 열매에 관계되는 설탕에 높은. 매우 작은 수량 (1⁄4 컵 이하)에 사용.
Honey, agave, maple 시럽, 코코넛 설탕] – 모든 농축 설탕. 그들을 완전히 피하십시오.
당일의 요구르트 또는 우유 대안 – 추가 설탕으로 적재되는 묽게함. 항상 미완성한 선택.
Fruit juice – 혈액 포도당을 빨리 스파이하는 액체 설탕. 그것을 훔칩니다.
설립 그라놀라, 초콜릿 칩, 말린 과일 – 건조 과일은 설탕에 특히 집중; 작은 손이 설탕의 20 그램을 포함 할 수 있습니다.

읽는 성분은 주의깊게 썹니다. 많은 상점 bought acai 팩, smoothie 혼합 및 토핑 혼합은 숨겨지은 설탕을 포함합니다.

표본 Diabetic-Friendly Smoothie 그릇 조리법

맛과 혈당 통제를 균형이 잡힌 3개의 조리법은 여기 있습니다. 각 수확량의 대략 30-40 그램의 단 하나 서빙은 수확합니다.

Berry 녹색 그릇

기초: 1⁄2 컵 냉동 딸기, 1⁄2 컵 냉동 딸기, 1 컵 신선한 회전, 1⁄4 아보카도
액체: 3⁄4 컵 unsweetened 아몬드 우유
단백질: 1⁄2 컵 보통 그리스 요구르트
부스트 : 1 큰술 chia 씨앗
Toppings: 1 큰술, 1 큰술, 1 큰술, unsweetened 코코넛 조각

Nutrition 고장: ~35 g carbs, 18 g Protein, 15 g fat, 10 g fiber.

초콜릿 알몬드 볼

기초: 1⁄2 컵 언 호박 덩크, 1⁄4 컵 언 블랙베리, 1개의 국자 unsweetened 초콜렛 단백질 분말, 1개의 큰 술장수 코코아 분말 (양을 견디는)
액체: 3⁄4 컵 unsweetened 아몬드 우유
지방 : 1 큰술 아몬드 버터
부스트 : 1 큰술
Toppings: 1 큰 술, 신선한 민트

Nutrition 고장: ~32 g 탄수화물, 22 g 단백질, 14 g 지방, 12 g 섬유.

열대 녹색 그릇 (Low-Sugar Twist)

기초: 1⁄4 컵 언 망고, 1⁄4 컵 언 파인애플, 1 컵 칼, 1⁄4 아보카도, 1⁄2 라임 주스
액체: 3⁄4 컵 unsweetened 코코넛 우유 (판지)
단백질 : 1 개의 국자 unsweetened 완두 단백질
부스트 : 1 큰 술 씨앗
Toppings: 1개의 큰술에 의하여 unsweetened는 코코넛, 1개의 큰술을 뿌렸습니다

Nutrition 고장: ~38 g 탄수화물, 20 g 단백질, 16 g 지방, 8 g 섬유.

잠재적 인 Pitfalls 및 Them을 방지하는 방법

항구 Distortion

스무디 그릇은 쉽게 크기가 될 수 있습니다. 카페의 전형적인 그릇은 2 ~ 3 컵의 혼합 된 재료와 덮여있는 토핑을 갖추며 70 그램 이상의 탄수화물을 갖게 될 수 있습니다. 집에서 당신의 부분을 측정하십시오. 1.5 컵 그릇을 사용하여 1 컵에 혼합 된 부분을 유지합니다.

블러드 슈즈 스파이크(Richard Sugar Spikes)

혼합은 섬유를 아래로 깰, 설탕을 더 빠르게 흡수. 이를 시작하려면, 앰플 전체 씨앗 (치아, flax)과 너트를 포함 하 여 당신의 토핑에 그래서 당신은 여전히 몇 가지 정적 섬유를 쫓아. 또한, 숟가락으로 식사를 먹는 (주식하지 않음) 느린 식사를 격려.

"건강"음식에 숨겨진 설탕

많은 단백질 분말, 맛 요거트, 그리고 견과 버터에는 설탕을 추가했습니다. 항상 unsweetened 버전을 선택하십시오. 꿀 또는 아가브와 같은 “자연적인” 감미료는 아직도 설탕 - 당신의 캐비티 조사에 그들만을 위한 계정만 사용됩니다.

늦은 밤 그릇

갑상선을 덮는 탄수화물은 아침 갑상선으로 이어질 수 있습니다. 저녁에 부드러운 그릇을 즐기면 매우 낮은 탄수화물 버전을 선택하거나 (카bs 20 그램 미만) 또는 아침 또는 인슐린 감도가 높을 때 운동 식사로 이동하십시오.

라이프 스타일 통합 및 건강 혜택

혈당 관리 외에도 잘 건설 된 스무디 그릇은 전반적인 건강을 위해 몇 가지 이점을 제공합니다.

무게 관리

높은 섬유와 단백질 함량 때문에, 당뇨병 친절한 스무디 그릇은 전술을 승진시킵니다. 이것은 당신이 일, 지원 체중 감소 또는 정비를 통해 더 적은 칼로리를 먹도록 도울 수 있습니다 - 유형 2 당뇨병 관리에 있는 중요한 요인. 영양과 대사 의 장군은 높은 단백질 아침식사 개량한 글리세라이드 통제가 당뇨병을 가진 사람들에 있는 식욕을 감소시킨 것을 발견했습니다.

심장 건강

아보카도, 견과, 씨 및 열매 같은 성분은 불포화 지방, 오메가-3 지방산 및 산화 방지제에서 부유합니다. 이 화합물은 더 낮은 LDL 콜레스테롤을 감소시키고, 염증을 감소시키고, 당뇨병을 가진 사람들 때문에 심장 혈관 건강을 지원하고 심장병을 위한 더 높은 위험에 있습니다.

Gut 건강

녹색, 치아, flax의 섬유는 유리한 혈장 박테리아를 공급합니다. 건강한 미생물은 더 나은 인슐린 감도 및 낮은 염증과 연결됩니다. 섬유 및 혈장 건강에 더 많은 경우, Harvard Health Publishing에서 이 자원을 확인하십시오.

Vegan 및 Dairy-Free 적응

당신이 채식 식단을 따라, 그리스 요구르트를 건너 뛰고 대신에 unsweetened 식물 기초를 둔 요구르트 또는 실크 두부를 사용하십시오. 완두콩 또는 갈색 밥 단백질 분말은 잘 작동합니다. 낙농장은, 견과 우유 및 야자열장을 선택하십시오. 항상 당신의 단백질 분말 및 요구르트가 추가한 설탕을 포함하지 않는 것을 확인합니다.

자주 묻는 질문

1 형 당뇨병이 스무디 그릇을 먹을 수 있습니까?

예,하지만 조심스럽게 깔아서 잉글린 조정. 혼합은 흡수를 가속화 할 수 있기 때문에, 먹기 전에 15~20 분 전에 잉글린을 고려하십시오. 당신의 몸이 반응하는 방법을 볼 수있는 포스트 메달 포도당을 모니터하십시오.

아미 그릇은 당뇨병에 안전합니까?

고요한 아나이 순피는 설탕과 높은 산화 방지제에서 낮은, 좋은 선택을 만들기. 그러나, 많은 상업적인 아나이 그릇은 단화한 아리아로 만들고 설탕 최고로 적재됩니다. 을 가진 당신의 자신의 가정을 unsweetened 아나이 소포로 만드십시오.

당뇨병과 스무디 그릇을 먹을 수 있습니까?

하루가 그릇이 전체 탄수화물과 칼로리 목표를 맞는만큼 잘됩니다. 영양분의 범위를 보장하기 위해 재료를 식. 당신이 그것을 발견하면 혈당 스파이크, 과일 부분을 감소하거나 더 많은 단백질과 지방을 추가합니다.

나는 나의 스무디 그릇에 인공 감미료를 사용할 수 있습니까?

스티비아, 몽크 과일, 또는 erythritol 같은 일부 인공 감미료는 일반적으로 안전으로 인식되고 혈당에 영향을 미치지 않습니다. 그러나 일부 사람들은 bloating 또는 소화를 경험합니다. 아스파르 또는 sucralose와 같은 감미료는 냉 사발에서 잘 알려져 있지만 고온 혼합에 권장되지 않습니다. 모든 경우에 경련을 사용하십시오.

성공을위한 최종 실무 팁

항상 단백질과 지방의 소스와 부드러운 그릇을 켤 때 포도당 흡수를 느리게합니다.
추가 설탕없이 볼륨과 영양소를 증가시키기 위해 척추 또는 호박 같은 야채를 포함.
당신의 toppings를 측정—무료-pour.
혈당을 시험하십시오 1–2 시간 후에 다른 조합이 당신에게 영향을 미치는 방법을 배우기 위하여.
Prep 성분은 전진합니다: 냉동고 부대, 작은 콘테이너로 부분씨, 및 전 혼합 건조한 성분에 있는 젓고 냉동 과일 부분을 얼십시오.
개인화 된 탄약 목표에 대한 등록 된 식이요법 또는 인증 된 당뇨병 교육자.

더 읽기를 위해 American Diabetes Association는 매끄럽고 그릇에 대한 식사 계획 리소스를 제공합니다. ADA 식사 계획.

스무디 그릇은 의도적으로 건축될 때 당뇨병 친절한 식단의 부분일 수 있습니다. 전체적으로, 낮은 설탕 성분을 유화하고 섬유, 단백질 및 건강한 지방을 가진 각 그릇을 균형을 잡기 위하여는, 당신은 안정되어 있는 혈당 및 장기 건강을 지원하는 맛있고 영양이 있는 식사를 즐길 수 있습니다.