갓 구운 후추는 맛있고 맛있는 요리를 만드는 맛있는 소스와 활기찬 종 고추를 결합한 베러브한 편안한 음식입니다. 당뇨병을 관리하고, 건강한 식이 플랜에 맞는 고추가 중요한 것은 아닙니다. 좋은 소식은 잘 짜여진 후추가 올바른 재료와 부분 크기로 신중하게 준비 할 때 당뇨병 친화적 인 식이 요법의 일부가 될 수 있습니다.

이 웹 사이트는 귀하가 웹 사이트를 탐색하는 동안 귀하의 경험을 향상시키기 위해 쿠키를 사용합니다. 이 쿠키들 중에서 필요에 따라 분류 된 쿠키는 웹 사이트의 기본적인 기능을 수행하는 데 필수적이므로 브라우저에 저장됩니다. 또한이 웹 사이트의 사용 방식을 분석하고 이해하는 데 도움이되는 제 3 자 쿠키를 사용합니다. 이 쿠키는 귀하의 동의하에 만 브라우저에 저장됩니다. 이러한 쿠키를 거부 할 수도 있습니다. 이러한 쿠키 중 일부를 선택 해제하면 검색 환경에 영향을 미칠 수 있습니다.

혈당에 영향을 미치는 다른 성분을 이해하는 것은 스마트 대체를 만들기 위해 학습하고, 몇 가지 간단한 준비 기술을 마스터하면 건강 목표를 달성하지 않고 즙을 얻게됩니다. 이 가이드는 혈당에 대한 영양 혜택을 탐구하고, 식초에 대한 그들의 영향, 그리고 맛이나 만족을 희생하지 않는 당뇨병 친화적 인 버전을 만들기위한 실용적인 전략.

Stuffed Peppers의 영양가치를 이해하십시오.

갑피 페퍼는 당뇨병 환자의 특정 요구에 맞게 맞춤화 될 수있는 독특한 영양 프로필을 제공합니다. 신중하게 선택 된 채우기와 함께 페퍼 자체의 조합은 필수 조미료, 비타민 및 미네랄을 제공하는 완전한 식사를 만듭니다. 각 구성 요소가 기여하는 것을 이해하면 최적의 혈당 통제 및 전반적인 건강을 위해 볶은 페퍼를 구축하는 방법에 대한 정보를 알려줍니다.

의 아름다움은 부추 그들의 다예 다제에 속합니다. 고정 영양 프로파일을 가진 많은 준비된 음식과는 달리, 부추는 당신이 완전하게 통제하는 근본적으로 공백 화포입니다. 이것은 당신이 단백질 내용을 조정하고, 탄수화물 짐을 관리하는 것을 의미합니다, 섬유를 증가시키고, 당신의 개인적인 식이요법 및 선호도에 근거를 둔 지방 질을 통제합니다.

Macronutrient 구성 및 균형

잘 알려진 페퍼는 하루 동안 안정적인 혈당 수준을 지원하는 매크로 영양소의 균형 잡힌 배포를 제공합니다. 단백질은 일반적으로 19과 25 그램 사이에 제공 된 채우기의 기초를 형성하고 지상 뗏장, 닭, 또는 야한 쇠고기를 사용할 때 서빙. 이 실질적인 단백질 함량은 느린 소화를 돕고, satiety를 촉진하고, 포스트 메달 혈당 스파이크를 최소화합니다.

퀴진은 퀴진의 탄수화물 함량이 채우기 재료에 따라 상당히 변화합니다. 흰 쌀을 사용하는 전통적인 요리법은 40 그램 이상의 탄수화물을 제공 할 수 있으며, 퀴노아, 카리플라워 쌀을 사용하여 수정 된 버전 또는 야채가 20-30 그램으로 감소 할 수 있습니다. 당뇨병 환자의 경우 탄수화물 조사에 대한 적용 가능한 경우 적절한 식사 계획 및 인슐린 투약에 필수적입니다.

지방 함량은 일반적으로 5에서 15 그램의 양보다 중요 한 지방질과 서빙 당 범위. 당신의 요리 지방으로 올리브 오일을 사용하여, 견과 또는 씨앗의 소량을 통합, 그리고 선택 린 단백질은 지방의 대부분이 포화 지방보다 오히려 심장 건강 모노 포화 및 polyun 포화 소스에서 온다 보장. 이것은 특히 당뇨병 환자에 대 한 중요 한, 누가 심장 혈관 질병 위험을 직면.

고추의 칼로리 밀도는 일반적으로 후추 당 200 및 350 칼로리 사이 떨어졌으며 균형 잡힌 식사 계획 내에서 사이드 요리 또는 디저트를 위해 방을 나타낸 합리적인 주요 코스 옵션을 만듭니다. 이 중형 칼로리 수준은 많은 개인을위한 당뇨병 통제의 중요한 구성 요소 인 체중 관리에 도움이됩니다.

벨퍼퍼츠: 영양 재단

배추 자체는 접시의 전반적인 영양 가치에 크게 기여합니다. 중간 배추는 탄수화물의 약 6 그램 및 섬유의 약 2 그램, 단지 4 그램의 그물 캐비티 조사에서 결과. 이 낮은 탄수화물 함량은 종 고추가 그들의 혈당 수준을 모니터링하는 사람들에게 우수한 선택을합니다.

, 비타민 C에서 특히 풍부 하 고, 매일 권장 섭취의 150% 이상을 제공 하는 단일 중간 고추와 함께. 비타민 C 기능 강력한 항 산화 방지제로서 당뇨병 환자에서 높은 산화 스트레스를 줄일 수 있습니다. 일부 연구는 적절 한 비타민 C 섭취는 당뇨병과 관련된 합병증을 개선할 수 있습니다.

다른 착색된 고추는 영양 프로파일을 다양합니다. 붉은 종 고추는 비타민 C와 베타 카로틴의 가장 높은 수준을 포함, 이는 비타민 A로 변환. 황색과 오렌지 고추는 또한 이러한 영양소의 실질적 금액을 제공, 녹색 고추, 약간 낮은 일부 비타민에서, 여전히 우수한 영양 가치를 제공 하 고 요리 중 잘 보유 하는 더 확고한 질감을 가지고 경향이.

벨 페퍼는 또한 quercetin, luteolin 및 capsanthin을 포함하여 유리한 식물 화합물을 포함합니다. 이 식물 영양소에는 항염증제 재산이 있고 개량한 대사 건강에 공헌할지도 모릅니다. 당뇨병을 가진 사람들을 위해, 만성 염증을 감소시키는 것은 장기 합병증을 방지할 수 있는 중요한 목표입니다.

단백질 소스와 그들의 이점

, 단백질은 , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

지상 칠공은 당뇨병 친절한 짜임새 고추를 위한 대중적인 단백질 선택의 한개입니다. 93% 야윈 지상 칠공의 4 온스 서빙은 지방의 단지 8개 그램, 불포화인 단백질의 대략 22 그램을, 제공합니다. 터키는 또한 B 비타민, 셀렌 및 아연의 좋은 근원, 모든 대사 기능을 지원하는 입니다.

지상 닭은 거북이에 유사한 영양 프로필을 제공하며, 매우 잘 부화 된 후추 조리법에서 작동합니다. 붉은 고기를 선호하는 사람들을 위해, 여분 - 콩 지상 쇠고기를 (95% 이상) 사용할 수 있지만 가금류 옵션보다 약간 포화 된 지방이 들어 있습니다. 잔디 - 쇠고기는 추가 항 염증 혜택을 제공 할 수있는 오메가 -3- 오메가 --6 지방산 비율을 제공합니다.

식물 기반 단백질 옵션은 점점 대중적이고 잘 수제 페퍼에서 작동합니다. Lentils, 검은 콩 및 chickpeas는 추가 섬유 및 저항 전분과 함께 실질적인 단백질을 제공합니다. 더 혈액 설탕 제어를 향상시킬 수 있습니다. quinoa와 함께 다리를 결합하면 식물 기반 식 패턴과 관련된 심장 혈관 혜택을 제공하는 동안 동물 소스를 완전히 단백질 프로필을 만듭니다.

Tofu와 tempeh는 채식주의 또는 채식주의 식단을 따르는 사람들을 위한 우수한 선택권입니다. 이 간장한 단백질은 탄수화물에서 낮습니다 그리고 몇몇 학문에 있는 개량한 glycemic 통제와 관련되었습니다. 특히, 점진적인 tempeh는 지상 고기와 유사한 짜임새를 제공하고 풍미를 우수하게 잘 흡수합니다.

섬유의 긴 역할

섬유는 아마도 당뇨병 환자를 위한 부추의 가장 중요한 영양 성분입니다. 식이 섬유, 특히 녹는 섬유, 탄수화물의 소화 그리고 흡수를 느리고, 혈액 포도당 수준에 있는 급속한 스파이크를 방지하. 이 효력은 많은 당뇨병 educators가 식사 계획 목적을 위한 "net carbs"를 산출하기 위하여 총 탄수화물에서 섬유 그램을 보충하는 것을 추천한다는 것을 너무 중요합니다.

전형적인 당뇨병 친절한 제초는 봉사 당 섬유의 5개에서 8개 그램을, 25 30 그램의 추천한 매일 섭취에 실질적으로 기여할 수 있습니다. 이 섬유는 다수 근원에서 옵니다: 종 고추 자체, 충전물에 있는 어떤 전체적인 곡물 또는 콩류, 그리고 짜기로 섞이는 추가 야채.

불용성 섬유, 귀리, 콩 및 몇몇 야채 같이 음식에서, 형성합니다 영양 흡수를 느리고 소화관에 있는 젤 같이 물질을 모양으로 합니다. 섬유의 이 유형은 유형 2 당뇨병을 가진 사람들에 있는 혈당 흡수를 개량하기 위하여 보였습니다. 불용성 섬유는, 직접 혈당 흡수에 영향을 미치지 않으며, 소화 건강을 승진시키고 satiety에 공헌합니다.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

퀴즈베리는 퀴즈베리의 섬유 함량을 극대화하기 위해 버섯, 호박, 또는 채우기와 같은 추가 채소를 추가하는 것을 고려합니다. 흰 쌀 대신 퀴즈아를 사용하여 섬유와 단백질을 모두 추가합니다. 일부 조리법은 고기를 줄이고 섬유를 밀어주는 하이브리드 충전을 만드는 콩이나 lentils의 소량을 통합하여 전반적인 고기 소비를 줄이는 데 사용됩니다.

비타민, 미네랄 및 산화제

고추와 섬유를 넘어, 고추는 전반적인 건강을 지원하는 미세 영양소의 인상적인 배열을 제공 하 고 당뇨병 관련 합병증을 방지할 수 있습니다. 배추, 토마토의 조합, 다양 한 야채는 비타민과 미네랄을 제공 하는 영양 식사 일반적으로 일반적인 서양 다이어트에 부족.

비타민 A, 붉은색과 오렌지 종 고추에 풍부, 눈 건강을 지원-알을 직면 하는 당뇨병 환자에 대 한 특정 관심사는 retinopathy의 위험 증가. 고추에 있는 베타 카로틴은 비타민 A에 필요 하 여 변환 됩니다 몸에 의해, 이 필수 영양을 제공 하 고 사전 형성된 비타민 A 보충제와 관련 된 독성의 위험 없이.

B 비타민, 특히 B6 및 엽산은, 고추와 많은 일반적인 충전 성분 모두에서 존재합니다. 이 비타민은 에너지 물질 대사에 중요한 역할을하고 당뇨병을 가진 사람들에서 높이기 경향이 있는 균성 수준을 감소시키고 심장 혈관 질병 위험에 기여할 수 있습니다.

칼륨, 배추, 토마토, 많은 야채에서 발견, 혈압을 조절하고 적절한 신경과 근육 기능을 지원합니다. 당뇨병을 가진 많은 사람들은 또한 고혈압을 가지고, 특히 중요한 충분한 칼륨 섭취를 만들기. 단일 교제 된 후추는 매일 칼륨 요구의 10-15 %를 제공 할 수 있습니다.

, , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

갑상선 페퍼가 어떻게 피 설탕 수준에 영향을 미칩니다.

혈당에 영향을 미치는 혈당이 당뇨병 관리 계획으로 성공적으로 통합하는 방법에 대해 이해하십시오. 혈당 스파이크를 일으키는 간단한 탄수화물 식품과 달리 제대로 준비 된 후추는 더 혈중하고 지속되는 포도당 응답을 만듭니다. 이 호의를 베푸는 효과는 재료의 조합, 그들의 준비 방법 및 접시의 전반적인 조미료 균형에서 결과합니다.

모든 음식에 대한 글리세라이드 응답은 탄수화물의 유형과 양을 포함하여 여러 가지 요인에 따라 달라집니다. 섬유와 단백질의 존재, 요리 방법 및 개별 대사 요인. 당뇨병 친화적 인 성분으로 만들 때,이 조치에 유리하게 점수는 피당 관리에 대한 우수한 선택을합니다.

글리세라이드 지수 및 글리세라이드 부하 설명

글리세라이드 지수 (GI)는 순수한 포도당 또는 백색 빵과 비교된 혈액 포도당 수준을 올리는 방법에 근거를 둔 탄수화물 함유 음식을 평가하는 수치입니다. 음식은 낮은 GI (55 이하), 중간 GI (56-69) 또는 높은 GI (70 이상)로 분류됩니다. 당뇨병을 가진 사람들을 위해, 전적으로 낮은 GI 음식을 선택하는 것은 하루 내내 안정되어 있는 혈당 수준을 유지합니다.

벨 페퍼스에는 매우 낮은 글리세라이드 지수가 있으며, 15-20 주위에 추정되며, 혈당 통제를위한 훌륭한 선택을합니다. 이 낮은 GI는 가장 탄수화물 함량과 높은 섬유 수준을 반영합니다. 배추와 같은 낮은 GI 음식 주위에 식사를 건설하면 안정 포도당 수준을위한 기초가됩니다.

그러나, glycemic 색인 혼자서 완전한 이야기를 말하지 않습니다. 글리세라이드 짐 (GL)는 탄수화물 (GI)의 질과 전형적인 서빙에서 소비되는 양을 둘 다 계정에 가지고 갑니다. 이 측정은 혈당에 음식의 실제적인 충격의 더 실질적인 평가를 제공합니다. 음식은 높은 GI가 그러나 봉사 크기가 상대적으로 적은 탄수화물을 포함하면 낮은 GL를 가질 수 있습니다.

퀴노아, 브라운, 브라운, 브라운, 브라운 쌀의 중간량은 일반적으로 10 ~ 15 사이 중간 글리세라이드 하중에 낮은. 이 유리한 GL 결과 낮은-GI 벨 페퍼의 조합에서 단백질과 지방의 혈액 싹 효과, 그리고 채우는 재료의 섬유 함량. 대조적으로, 흰 쌀과 최소 단백질으로 만들어진 박리가 20 이상, 잠재적으로 더 많은 피가 설탕을 일으키는 원인이 될 수 있습니다.

이 개념을 이해하면 재료가 된 후추 재료에 대한 정보를 알려줍니다. 퀴노아 또는 bulgur와 같은 낮은 GI 곡물을 흰색 쌀에 재배하고 야채 콘텐츠를 증가시키고 적절한 단백질을 보장하기 위해 모든 것이 낮은 전반적인 글리세라이드로드와 더 나은 혈당 통제에 기여합니다.

Glucose 흡수에 단백질과 지방 효과

당뇨병 영양에 가장 중요한 원칙 중 하나는 단백질과 지방이 탄수화물의 소화와 흡수를 느리고 혈액 포도당에서 더 많은 기온 상승을 유발합니다. 이 효과는 특히이 macronutrients가 소성 후추와 같은 혼합 된 식사에서 탄수화물과 함께 섭취 될 때 발음됩니다.

단백질은 탄수화물 흡수가 발생하는 작은 장으로 위장에서 더 천천히 이동하는 것을 느리게 하는 호르몬의 방출을 방아쇠를 칩니다. 이 지연된 빈약은 느린으로, 혈액 포도당에 있는 통제되는 상승을 직접 번역합니다. 학문은 탄수화물 함유 식사에 단백질을 추가하는 것을 보여주었습니다 2030%년까지 포스트 메달 포도당 스파이크를 감소시킬 수 있습니다.

20-25 그램의 단백질은 일반적으로 채식 후추에서 발견 된 것은이 유익한 효과를 생성하는 충분합니다. 이것은 단백질을 적절하게 한 단백질로 만든 한 이유 중 하나는 식물성 단백질을 함유 한 단백질을 함유 한 단백질을 함유 한 단백질을 함유 한 단백질 풍부하게하는 혈액 설탕 관리를위한 야채 전용 버전으로 우수합니다.

지방은 소화 및 탄수화물 흡수를 느리고 약간 다른 메커니즘을 통해하지만. 지방은 위장을 통해 음식의 움직임을 비우고 느립니다. 이 효과는 혈당 통제에 유리하지만 올리브 오일, 견과, 씨앗 및 아보카도와 같은 소스에서 건강한 지방에 초점을 맞추는 것이 중요합니다. 지방 고기 또는 과량 치즈에서 포화 된 지방보다 오히려.

단백질과 건강한 지방의 조합은 단백질을 생성하는 단백질 전문가는 극적인 혈액 설탕 변동을 일으키는 원인이 되지 않고 지속된 에너지를 제공하는 “균형 식사”를 부르는 것을 창조합니다. 이 균형은 특히 hyperglycemia (고혈당)와 hypoglycemia (낮은 혈당)를 피하는 당뇨병을 가진 사람들을 위해 중요합니다.

전체 곡물 Versus 정제 곡물

여러분의 붓고기 충전에 있는 곡물과 세련 된 곡물 사이의 선택은 혈당 응답에 대한 확산된 영향을 준다. 이 차이는 당뇨병 친화적 인 식사와 그 사이에 차이를 의미할 수 있다는 것입니다.

흰 쌀과 같은 정제 된 곡물은 섬유 풍부한 붕대와 영양소 밀도 붕대로 스트라이프 엔드 롬으로 스트라이프합니다. 이 처리는 섬유, 비타민 및 미네랄의 대부분을 제거하고 빠르게 소화하고 빠른 혈당 고도를 유발하는 제품을 만드는 동안. 화이트 쌀은 70-75 주위에 glycemic 색인을 가지고 있으며, 높은-GI 카테고리에 배치하십시오.

곡물은 곡물 커널의 모든 3 부품을 유지 - 놋쇠, germ, 및 endosperm - 섬유, 비타민, 미네랄 및 유리 식물 화합물을 보존합니다. 예를 들어 브라운 쌀은 약 50-55의 글리세라이드 색인을 가지고 있으며 흰색 쌀보다 훨씬 낮습니다. 이 차이는 더 그라드 혈당 상승과 더 나은 전반적인 글리세라이드 제어로 번역됩니다.

쿠이노아는 특히 훌륭한 선택이다. 곡물보다는 씨앗이 기술적으로, 쿠이노아는 곡물과 유사한 사용되며 탁월한 영양 혜택을 제공합니다. 약 53 및 실질적인 단백질 함량 (8 그램 요리 컵 당), 쿠이노아는 피 설탕 스파이크를 일으키는 원인이되지 않고 지속 에너지를 제공합니다. 또한 모든 9 가지 필수 아미노산을 포함하고, 완전한 단백질 소스를 만드는.

볶음 후추에 대한 다른 전체 곡물 옵션은 bulgur 밀, farro, 야생 쌀을 포함한다. 각은 독특한 맛 프로파일과 질감을 제공합니다. 혈당 안정화는 전체 곡물의 혜택을 제공합니다. 특히, 특히, 48 주위에 낮은 글리세라이드 지수와 요리가있어, 그것은 하루밤 식사에 대한 실용적인 선택을합니다.

귤류는 귤류의 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 류를 함유한 류로 만든 귤류를 함유한 류를 함유한 류를 함유한 류를 함유한 류를 함유한 류를 함유한 류를 함유한 류를 함유한 류를 함유한 류를 함유한 류를 함유한 류로 만든 류를 함유한 귤류를 류를 함유한 류를 함유한 류를 함유한 류를 함유한 귤류를 함유한 귤류를 함유한 류를 함유한

포로 크기와 혈액 설탕 충격

가장 당뇨병 친화적 인 페퍼 레시피조차도 부분 크기가 과도한 경우 혈당 문제를 일으킬 수 있습니다. 적절한 서빙 크기와 전반적인 식사 계획에 맞는 방법을 이해하는 것은 성공적인 혈당 관리에 중요합니다.

일반적으로 균형 잡힌 채우기로 한 단일 큰 종 고추는 당뇨병으로 대부분의 사람들에게 적합한 주요 코스 부분을 제공합니다. 이 서빙은 보통 40-60 그램의 탄수화물 대상에 적합하며, 많은 당뇨병 교육자가 단일 식사를 위해 권장되는 탄수화물 대상에 적합합니다. 그러나 개별 탄수화물은 신체 크기, 활동 수준, 약물 및 개인 포도당 응답을 포함한 요인에 따라 달라질 수 있습니다.

일부 사람들은 큰 수제 페퍼가 필요로하는 것보다 더 많은 음식을 제공 할 수 있다고 발견 할 수 있습니다. 여러 가지 수제 페퍼를 먹는 것보다, 과도한 탄수화물을 제공 할 수 있으며, 큰 녹색 샐러드, 불에 익한 비 채식 야채 또는 야채 수프의 컵과 같은 낮은 탄수화물을 곁들인 단 고추를 고려해야합니다.

혈당 반응을 채우기 위해 개인 혈액 설탕의 반응을 모니터링하는 것은 적절한 부분 크기를 결정하는 가장 신뢰할 수있는 방법입니다. 식사 후 2 시간 동안 혈액 포도당을 테스트하면 신체가이 특정 음식에 어떻게 반응하는지에 대한 귀중한 정보를 제공합니다. 혈당이 30-40 mg / dL보다 증가하면 부분 크기를 줄이고 재료를 수정하거나 의료 제공자와 상담하여 약물을 조정할 수 있습니다.

인슐린 또는 특정 당뇨병 약물을 사용하는 사람들에 대한, 특히 적절한 투약에 대한 필수입니다. 영양 데이터베이스 또는 응용 프로그램을 사용하여 재료와 영양 데이터베이스를 계량하면 특히 식초 플랜에 넣을 수 있도록 정확한 탄수화물 수를 보장 할 수 있습니다.

당뇨병 - 프렌들리 스테이플러 페퍼 레시피 만들기

전통적인 볶음 요리법을 당뇨병 친화적 인 버전으로 변환하면 신중한 성분 선택과 준비 기술을 필요로합니다. 목표는 혈당에 영향을 최소화하면서 영양과 맛을 극대화하는 것입니다. 몇 가지 전략적인 수정으로 당뇨병 관리 목표의 맛과 지지를 모두 갖춘 볶음을 만들 수 있습니다.

의 아름다움은 페퍼는 그들의 적응성입니다. 정확한 측정 및 기술을 필요로 하는 많은 조리법과는 달리, 의제한 고추는 개인적인 선호도 및 규정식 필요에 쉽게 주문을 받아서 만들어집니다. 이 융통성은 그(것)들을 당뇨병 친절한 요리를 위한 이상적인 화포 만듭니다.

최고의 벨퍼 후추 선택

의 오른쪽 배추는 성공적인 제추에 대한 기초를 설정합니다. 모든 종류의 배추는 영양이 풍부하고 당뇨병 친화적 인 반면, 당신의 조리법에 대한 후추를 선택할 때 고려하는 몇 가지 차이가 있습니다.

붉은 종 고추는 가장 달콤한 품종이며 비타민 A와 C의 가장 높은 수준을 포함합니다. 그들의 자연 감미는 고추 립으로 개발 설탕에서 온다, 그러나 총 탄수화물 함량은 혈당 관리에 대한 눈에 띄는 것으로 충분하다. 활기찬 붉은 색은 lycopene 및 기타 유익한 항산화의 높은 수준을 나타냅니다.

노란색과 오렌지 종 고추는 단맛과 영양 함량 측면에서 녹색과 붉은 고추 사이에 떨어졌습니다. 그들은 우수한 비타민 C 레벨과 온화한, 다양한 충전으로 잘 쌍을 약간 과일 풍미를 제공합니다. 밝은 색상은 여러 고추를 제공 할 때 매력적인 프리젠 테이션을 위해 만들어졌습니다.

그린 벨 페퍼는 실제로 붉은, 노란색, 오렌지 페퍼의 버전을 뽑지 않습니다. 그들은 약간 쓴, 더 많은 채식 맛과 요리 중 매우 잘 보유하는 확고한 질감이 있습니다. 그린 페퍼는 종종 화려한 부분보다 비싸고 대담한 조미료와 함께 맛있는 요리법에서 아름답게 작동합니다.

배추를 위해 쇼핑 할 때, 회사 인 견본을 찾아, 크기에 무거운, 부드러운 반점 또는 주름에서 무료. 페퍼는 밝은, 광택 외관과 신선한, 녹색 줄기를해야합니다. 목적을 위해, 그들의 자신의 것에 강직한을 선택할 수있는 고추를 선택합니다.이 채우고 훨씬 쉽게 구워.

의 크기는 부추를 선택 할 때 중요. 매우 큰 페퍼는 단 하나 서빙에 너무 많은 충전을 포함 할 수 있지만, 매우 작은 페퍼는 준비하고 만족스러운 식사를 만들기 위해 충분한 충전을 할 수 없습니다. 중간 큰 페퍼, 약의 크기에 대한 당신의 주먹, 일반적으로 이상적인 균형을 제공합니다.

Lean Proteins 선택

여러분의 붓기 단백질 성분은 혈당 관리와 전반적인 영양에 중요한 역할을 합니다. 굵은 단백질 소스를 선택하면 조직 수리, 면역 기능 및 satiety에 필요한 아미노산을 제공하면서 검사에서 포화 지방 섭취를 계속할 수 있습니다.

지상 칠면은 4 온스 서빙 당 지방의 1개 그램을 포함하는 99% 야윈 다양성과 더불어 유효한 야윈 선택권의 한개입니다. 극단적으로 야윈, 자궁 breast는 지나치게 한 경우에 건조될 수 있습니다 동안, 그래서 야채 또는 국물을 통해서 93% 야윈 지상 칠면의 소량으로 섞거나 여분 습기를 추가하는 것을 고려하십시오.

지상 닭은 turkey에 유사한 이익을 제안하고 대부분의 슈퍼마켓에서 널리 이용됩니다. turkey 같이, 야윈 버전은 야윈 고기에서 옵니다, 어두운 고기를 포함하는 지상 닭은 약간 더 높은 지방 함량의 비용에 더 풍미 그리고 습기를 제공합니다. 당뇨병을 가진 대부분의 사람들을 위해, 93% 야윈 지상 닭은 영양과 palatability의 우수한 균형을 제공합니다.

쇠고기를 선호하는 사람들을 위해, 여분 콩 지상 쇠고기 (95% 야윈 또는 더 높은)는 부풀린 고추에서 사용될 수 있습니다. 잔디 볶은 쇠고기는 전통적인 쇠고기와 비교된 우량한 지방산 단면도를, Omega-3 지방산의 더 높은 수준 및 소결된 linoleic 산 (CLA), 모두는 대사 이익을 제안할지도 모릅니다. 그러나, 잔디 먹이는 쇠고기는 더 비싸지 않으며 어떤 사람들 필요 시간든지 조정하기 위하여 약간 다른 풍미가 있을지도 모릅니다.

지상 비스듬한은 자연적으로 아주 야윈이고 철과 B 비타민에서 부유하다 더 많은 사용 가능한 대안입니다. 비스듬한 감미료, 쇠고기 보다는 풍부한 풍미가 있고 잘 짜진 초퍼에서 작동합니다. 그것은 또한 전통적인 가축의 그들의 소비를 감소시키고 싶은 사람들을 위한 좋은 선택권입니다.

식물 기반 단백질 옵션은 피제 페퍼에 심각한 고려를받을 자격이 있습니다. Lentils는 특히이 응용 프로그램에 적합하며, 중요한 단백질과 섬유를 제공하여 심박한 질감을 채우기 위해 심미적인 질감을 추가합니다. 요리 된 lentils의 반 컵은 단백질의 9 그램과 탄수화물의 20 그램을 함유 한 섬유 8 그램을 제공합니다. 고기의 소량을 결합하면 경제적이며 탁월한 영양이 풍부한 채우기를 만듭니다.

검은 콩, 핀토 콩, 그리고 chickpeas는 또한 다른 단백질과 함께 채운 후추에서 잘 작동한다. 이 레륨은 저항 전분을 제공합니다, 작은 장에 소화를 저항하고 인슐린 감도를 향상시킬 수있다 탄수화물의 유형. 연구는 레우의 정기적인 소비가 유형 2 당뇨병 환자의 더 나은 글리세라이드 제어와 관련이 있음을 보여주었다.

곡물 및 곡물 대체 옵션

곡물 또는 곡물 대안 당신은 당신의 제초 채우기를 위해 선택하면 영양 프로필과 혈당 응답 모두에 크게 영향을줍니다. 옵션에 대한 이해와 해당 혜택은 특정 건강 목표와 탄수화물 공차로 정렬 선택을 할 수 있습니다.

쿠이노아는 당뇨병 친화적 인 제초 페퍼를위한 최고의 곡물 옵션으로 서 있습니다. 그것의 완전한 단백질 프로필, 온건한 글리세라이드 지수, 인상적인 미네랄 함량은 대부분의 다른 곡물에 영양적으로 우월하게 만듭니다. 쿠이노아는 또한 유쾌하고 약간 영양 풍미와 잘 익은 후추에서 작동되는 질감이 있습니다. 요리 한 컵 쿠이노아는 단백질, 섬유 5 그램, 탄수화물의 39 그램에 대해 제공합니다.

브라운 쌀은 퀴노아보다 낮은 비용에서 전체 곡물 혜택을 제공하는 고전적인 선택입니다. 긴 곡물 갈색 쌀은 짧은 곡물 품종보다 약간 낮은 글리세라이드 지수를 가지고 있으며 요리 할 때 더 분리되고 덜 끈적한 유지 경향이있다. 일부 사람들이 피는 페퍼에 선호합니다. 요리 갈색 쌀의 컵은 탄수화물과 섬유의 3.5 그램의 약 45 그램을 포함합니다.

진정한 쌀은 실제로 잔디 씨앗이 아닌 사실에도 불구하고 야생 쌀입니다. 그것은 독특한, 토성 맛과 쫄깃한 질감이 있습니다. 야생 쌀은 갈색 쌀 (요리 컵 당 약 6.5 그램)보다 더 많은 단백질을 포함하고 B 비타민과 미네랄의 실질적 금액을 제공합니다. 그 글리세라이드 지수는 적당히, 혈당 관리에 대한 선택을 만드는.

Bulgur 밀은 더 많은 관심을 가질 자격이있는 옵션입니다. 이 파삭, 금박 밀 요리는 신속하고 약 48의 낮은 글리세라이드 지수를 가지고 있습니다. Bulgur는 심미적이고 만족스러운 질감과 지중해 영감을받은 후추 조리법에서 특히 잘 작동합니다. 요리 구울의 한 컵에는 탄수화물의 34 그램과 섬유의 8 그램이 포함되어 있습니다.

귤류의 귤류는 귤류의 귤류를 섞어 만든 귤류입니다. 귤류는 귤류를 닮아서 만든 귤류의 귤류를 닮아서 만든 귤류는 귤류를 닮아서 귤류를 닮아서 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥과 팥

또 다른 낮은 탄수화물 대안은 쌀 브로콜리, 카리플라워 쌀과 비슷한 사용될 수 있습니다. 브로콜리는 엽산과 비타민 K를 포함한 추가 영양소를 제공하며, 약간 강한 맛 쌍은 대담한 조미료로 잘 납니다. 일부 상점은 냉동 야채 섹션에서 pre-riced cauliflower와 broccoli를 판매하고,이 옵션을 더욱 편리하게 만듭니다.

탄수화물을 더 극소화시키고 싶은 사람들을 위해, 완전히 제거 곡물을 고려하고 단백질과 야채에 근거를 둔 채우는을 창조하십시오. 정밀한 젓가락 버섯, 호박 및 다른 야채는 뜻깊은 탄수화물을 추가하지 않고 대량과 짜임새를 제공할 수 있습니다. 이 접근법은 여전히 만족한 풍미와 영양을 전달하는 동안 가능한 가장 차가운 고추를 창조합니다.

맛과 영양에 대한 야채 추가

여러분의 붓고기 충전에 추가된 야채는 영양을 높이고 섬유를 늘리고, 혈당에 영향을 끼치지 않고 맛을 향상시킬 수있는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다. 비 촉촉한 야채는 포도당 스파이크에 대해 걱정없이 관대 한 양을 포함 할 수있는 탄수화물에서 너무 낮습니다.

버섯은 채우기의 전반적인 맛을 강화하는 고기 질감과 umami 맛을 제공하는 고추를 더 우수한 추가입니다. 미세하게 젓은 버섯은 부분적으로 지상 고기를 대체 할 수 있으며, 칼로리와 포화 지방을 감소시키고 B 비타민, 셀레늄 및 유익한 식물 화합물을 첨가합니다. 버섯은 또한 베타 글루칸을 함유하고 있으며, 인슐린 감도를 향상시킬 수 있습니다 섬유의 유형이 있습니다.

Zucchini는 많은 탄수화물을 자극하지 않고 수퍼 충전을 채우기 위해 수분과 부피를 추가합니다. 미세하게 딕시 또는 grated zucchini는 충전으로 원활하게 혼합되며, 그 부드러운 맛은 다른 재료를 과잉하지 않습니다. 물이되기 전에 grated zucchini에서 과잉 습기를 짜내야합니다.

Spinach 및 다른 잎 채소는 추가 영양에 대한 제초로 통합 될 수 있습니다. 신선한 회전은 다른 충전 재료와 혼합하기 전에 찢어지고 과도한 습기가 있어야합니다. Spinach는 철, 칼슘, 비타민 K 및 전반적인 건강을 지원하는 다양한 항산화물을 제공합니다. 칼 또는 스위스 숯과 같은 다른 녹색은 유사한 사용 될 수 있지만, 그들은 약간 더 긴 요리가 부드럽게 될 수 있습니다.

Diced 토마토는 많은 짜진된 고추 조리법의 전통적인 성분, 습기, 산성도 추가하고, lycopene - 감소된 심장 혈관 질병 위험과 관련있는 강력한 산화 방지제입니다. 통조림으로 만들어진 토마토를 사용하는 경우, 추가한 설탕 및 선호하는 낮은 나트륨을 가진 다양성을 선택하십시오. 신선한 토마토는 또한, 그러나 그들은 요리 도중 더 액체를 풀어 놓을지도 모르다.

양파와 마늘은 가장 맛있은 부추 충전의 향기로운 기초를 형성합니다. 양파는 일부 천연 설탕을 함유하지만, 전형적인 조리법에서 사용되는 금액은 혈당에 최소 영향을 미칩니다. 부드럽고 약간 탄화수화물이 자연 감미료를 개발하고 채우기를 위해 flavorful 기초를 만듭니다.

Celery는 소모한 풍미와 유쾌한 크림치를 첨가하여 페퍼 충전을 넣었습니다. 그것은 탄수화물과 칼로리에서 매우 낮으며 비타민 K 및 다양한 유리 식물 화합물을 제공합니다. 순수하게 diced 셀러리는 다른 야채와 잘 혼합하여 채우기에 대한 텍스트 관심을 추가합니다.

열, jalapeños 또는 다른 칠리 페퍼의 비트를 즐길 사람들을 위해 충전에 추가 될 수 있습니다. Capsaicin, 칠리 페퍼의 열에 책임있는 화합물은 증가 된 인슐린 감도 및 증가 된 지방 산화를 포함하여 대사 혜택이있을 수 있습니다. 소량으로 시작하고 열 공차에 조정하십시오.

허브, 향료, 그리고 조미료

Proper 조미료는 탄수화물, 칼로리, 또는 나트륨을 첨가하지 않고 맛있는 bland에서 볶음 후추를 변환합니다 (염에 대해 염려한다면). 허브와 향신료는 또한 전반적인 건강을 지원하는 항염증제 화합물을 제공합니다.

이탈리아 조미료는 전형적으로 베이질, 오가노, 로즈마리, 티미, 때로는 마조람을 함유 한 고추를 위한 고전적인 선택입니다. 이 허브 혼합은 토마토 기반 충전으로 아름답게 결합되어 익숙하고 편안한 맛을 제공합니다. Oregano는 특히 인슐린 감도를 향상시킬 수 있는 화합물을 포함합니다.

Cumin와 칠리 분말은 국화 페퍼로 훌륭하게 작동되는 남서부 또는 멕시코 영감을받은 풍미 프로필을 만듭니다. 이 따뜻한 향신료는 검은 콩, 옥수수 (사용된 스팸) 및 cilantro와 잘 쌍을 잇습니다. Cumin은 잠재적 인 혈액-수가-저하 효과에 대해 연구했지만 더 많은 연구는 인간에서 이러한 혜택을 확인하기 위해 필요합니다.

파슬리, cilantro, 베이글과 같은 신선한 허브는 밝기와 신선도를 첨가하여 페퍼를 채우도록합니다. 이 허브는 요리의 끝 근처에 가장 추가되거나 섬세한 맛과 활기찬 색상을 보존하기 위해 장식품으로 사용됩니다. 신선한 허브는 비타민 K, 비타민 C 및 다양한 유리 식물 화합물을 제공합니다.

마늘 분말과 양파 분말은 신선한 향기로운 것에 편리한 대안이고 집중된 풍미를 제공합니다. 신선한 마늘 및 양파는 일반적으로 선호할 수 있는 동안, 분말로 만들어진 버전은 시간에 짧은 때 잘 작동하거나 충전물을 통하여 균등하게 배부된 풍미를 원합니다.

블랙 페퍼는 뿐만 아니라 잘 수피를 넣을뿐만 아니라 피페린, 다양한 영양소와 유익한 식물 화합물의 흡수를 강화할 수있는 화합물을 포함합니다. 신선한 지상 검은 페퍼는 최고의 맛과 향기를 제공합니다.

훈제 파프리카는 깊이와 열을 추가하지 않고 푹 들어간 후추를 붓기 위해 미묘한 미소를 추가합니다. 이 향신료는 특히 복잡성이 부족할 수 있는 조리법에서 좋습니다. 파프리카는 또한 비타민 A와 산화 방지제를 제공합니다.

소금에 관해서는, 모세관은 특히 고혈압이있을 수 있는 당뇨병을 가진 사람들을 위해 중요합니다. 허브, 향미료를 사용하여, 그리고 다른 맛을 관대하게 당신이 맛을 희생하지 않고 소금을 감소시킬 수 있습니다. 당신이 소금을 사용한다면, 요리의 끝에 그것을 추가하는 것을 고려하십시오 그래서 당신은 실제로 필요로 하는 방법 더 나은 계기를 할 수 있습니다.

소스 및 토핑 고려

당신이 당신의 먹이는 고추를 위해 선택하는 소스 및 토핑은 두 가지 맛과 영양 프로필에 크게 영향을 줄 수 있습니다. 전통 조리법은 종종 토마토 소스 또는 marinara에 대한 호출, 그러나 고려하는 많은 옵션이 있지만, 혈당 관리를위한 다른 의미와 함께.

토마토 소스를 사용 할 때, 항상 추가 설탕에 라벨을 확인합니다. 많은 상업 토마토 소스는 추가 설탕의 놀라운 금액을 포함, 때로는 반 컵 서빙 당 6-8 그램. 먼저 재료로 토마토를 나열하고 추가 설탕을 포함 브랜드를 찾습니다. 더 나은 아직, 마늘, 허브, 올리브 오일의 소량을 분쇄 토마토를 사용하여 자신의 간단한 토마토 소스를 만들.

토마토 페이스트의 소량의 요리법은 과도한 액체없이 농축 토마토 맛을 제공합니다. 토마토 페이스트는 토마토에서 천연 설탕을 함유하지만, 서빙 당 사용 된 금액은 일반적으로 작은 혈당에 최소 영향을 미칠 수 있습니다.

더 낮은 탄수를 위해 토마토 소스 대신 페스토의 얇은 층을 사용하는 것을 고려하십시오. 전통적인 베이실 페스토는 치즈와 소나무 견과를 함유하고 있으며 지방과 칼로리가 높고 탄수화물에서 매우 낮습니다. 소량은 강렬한 풍미를 제공하므로 훨씬 필요하지 않습니다. 또한 더 적은 오일과 치즈를 사용하여 더 가벼운 버전을 만들 수 있습니다.

그리스 요구르트 또는 소우 크림의 소량은 특히 멕시코 또는 남서부 맛과 함께 껍질을 벗김을 위해 topping로 사용될 수 있습니다. 일반, 미완성 품종을 선택하고 스패링을 사용합니다. 그리스 요구르트는 tangy, 크림 성분을 접시에 첨가하는 동안 단백질 및 프로 바이오 틱을 제공합니다.

치즈는 고추를 위해 전통적인 토핑이며, 모방에서 사용될 때, 그것은 당뇨병 친절한 식사 계획에 적합 할 수 있습니다. 고추 당 찐 치즈의 두 개는 과량 칼로리 또는 포화 지방없이 맛과 부유함을 추가합니다. 부 김 모짜렐라, 감소 된 파드다, 또는 태아 치즈는 좋은 옵션입니다. 베이킹의 마지막 몇 분 동안 치즈를 추가하면 고무가되기없이 약간 녹고 갈색으로 녹을 수 있습니다.

신선한 허브는 페퍼를 위해 우수한 마무리 터치를 만듭니다. 잘게 썬 파슬리, cilantro, 또는 베이 은은 색상, 신선도, 그리고 영양소를 갖는다. 신선한 허브는 또한 시각적 호소를 제공하여 더 많은 식이 요법을 만듭니다.

Avocado 슬라이스 또는 소량의 guacamole은 심장 건강을 지원하는 건강한 단색 지방을 제공하는 최고 멕시코 스타일의 수제 페퍼를 할 수 있습니다. 아보카도는 칼로리가 상대적으로 높지만 탄수화물에서 매우 낮으며 섬유, 칼륨 및 다양한 유리 식물 화합물을 제공합니다.

실제 당뇨병 - 금요일 Stuffed Pepper 레시피

시험된 설탕의 수집을 통해, 당뇨병 친절한 제초 요리법은 이 영양가 높은 접시를 일정한 식사 교체로 통합하기 쉽습니다. 다음 요리법은 특별한 맛을 전달하면서 혈당 관리를 지원하는 제초를 만드는 다른 접근법을 보여줍니다.

클래식 터키 고 쿠이노아 Stuffed Peppers

이 조리법은 단백질 풍부한 퀴노아아아 및 균형 잡힌 식사를위한 야채의 많은 야윈 지상 칠키를 결합합니다. 각 고추는 탄수화물의 약 25 그램, 단백질의 28 그램, 섬유의 7 그램을 제공합니다.

유효:

  • 6 중간 종 고추 (모든 색상)
  • 1 파운드 93% 린 지상 터키
  • 1 컵 요리 quinoa
  • 1 캔 (14.5 온스) 다이 스토 토마토, 추가 설탕 없음
  • 1 컵 잘게 젓는 버섯
  • 1개의 중간 양파, diced
  • 3개의 클로브 마늘, minced
  • 1 컵 잘게 썬 회전
  • 1 큰 술 올리브 오일
  • 1 차 스푼 이탈리아의 조미료
  • 1⁄2 티 스푼 소금
  • 1⁄4 teaspoon 검은 후추
  • 1⁄4 컵 파쇄 부품 김 모짜렐라 (선택 사항)

구축:

오븐을 375°F (190°C)에 예열하십시오. 종 고추를 자르고 씨앗과 막을 제거합니다. 필요한 경우 각 고추의 바닥에서 소량을 손질하십시오. 구멍을 만들지 않도록 조심스럽게 서 있습니다. 그 붓기를 붙인 빵을 굽는 접시에 고추를 배열하십시오.

중열에 큰 스킬렛에 올리브 오일을 가열하십시오. 부드럽게 할 때까지 3-4 분 동안 딤돌을 넣고 요리하십시오. 버섯을 추가하고 수분을 방출하고 갈색으로 시작합니다. 향기까지 30 초 동안 마늘과 요리하십시오.

스푼으로 끊어지는 스킬렛에 지상 칠기를 추가하십시오. turkey가 더 이상 분홍색이 될 때까지 6-8 분 동안 요리하십시오. 이탈리아 조미료, 소금, 후추를 추가하여 결합하십시오.

요리 한 퀴노아, diced 토마토 ( 주스와 함께), 그리고 스킬렛에 갓 구운 회전. 회전 고리와 혼합물이 가열 될 때까지 2-3 분 동안 함께 모든 것을 요리. 맛과 필요한 조미료를 조정.

준비 된 종 고추에 충전을 숟가락, 부드럽게 포장하지만 단단히. 고추를 증기하는 데 도움이 베이킹 접시의 바닥에 물의 1⁄4 인치에 대해 추가. 알루미늄 호일로 접시를 단단히 덮는다.

후추가 포크로 뚫릴 때 30-35 분 동안 베이크. 치즈를 사용하는 경우, 포일을 제거하고, 후추에 치즈를 뿌리고, 치즈가 녹을 때까지 5 분 동안 오븐으로 돌아갑니다. 후추가 5 분 동안 휴식을 취하십시오.

낮은 탄소 Cauliflower 쌀 갑피 페퍼

저탄수화물 접근법을 따르는 사람들을 위해, 이 조리법은 곡물 대신에 카리플라워 쌀을 사용하고, 후추 당 약 15 그램에 탄수화물 함량을 감소시키고, 약 26 그램에 단백질을 유지하면서.

유효:

  • 6 중간 종 고추
  • 1 파운드 93% 린 지상 쇠고기 또는 터키어
  • 3 컵 카리플라워 쌀 (신 또는 냉동)
  • 1 캔 (14.5 온스) 다이 스토 토마토, 배수
  • 1 중간 zucchini, 미세하게 diced
  • 1개의 중간 양파, diced
  • 2개의 클로브 마늘, minced
  • 1 큰 술 올리브 오일
  • 1 차 스푼 cumin
  • 1 티 스푼 칠리 분말
  • 1⁄2 티 스푼 소금
  • 1⁄4 teaspoon 검은 후추
  • 1⁄4 컵 파쇄 된 cheddar 치즈 (선택 사항)
  • 신선한 cilantro 용 garnish

구축:

오븐을 375°F (190°C)로 예열하십시오. 이전 조리법에서 설명한 바우처를 준비하고, 최고와 씨앗을 제거하고 베이킹 접시에 담그십시오.

신선한 카리플라워를 사용한다면, 음식용 프로세서의 펄스 플로렛은 쌀 곡물을 닮아서 올리브 오일을 중간 열에 가열합니다. 카리플라워 쌀을 추가하고 5-6 분 동안 요리하고, 때때로 교반, 그것까지 연화 및 과잉 수분 증발. 그릇에 전송하고 측면을 설정합니다.

같은 스킬렛에서는 부드럽게 할 때까지 3-4 분 동안 양파를 요리합니다. diced zucchini를 추가하고 다른 3-4 분 동안 요리하십시오. 30 초 동안 마늘과 요리법을 추가하십시오.

숙련된 스킬렛에 지상 고기를 추가, 요리로 끊어. 고기가 갈색으로되면, cumin, 칠리 분말, 소금, 후추를 추가합니다. 배수된 딤 토마토와 요리 카리플라워 쌀에 스티어링. 모든 것을 통해 가열하고 잘 결합 될 때까지 2-3 분 동안 요리하십시오.

혼합물로 후추를 채우고, 베이킹 요리에 물을 넣고 포일을 덮습니다. 후추가 부드럽게 때까지 30-35 분 동안 굽습니다. 치즈를 사용하는 경우, 구운의 마지막 5 분 동안 추가하십시오. 봉사하기 전에 신선한 cilantro와 함께 장식합니다.

지중해 Lentil Stuffed Peppers

이 식물 기반 옵션은 섬유 풍부한 맛을 만들기 위해 1 차 단백질 소스로 lentils를 사용합니다. 각 페퍼는 탄수화물의 약 30 그램, 단백질의 12 그램, 섬유의 10 그램, 20 그램의 순 탄수화물 계산을 포함합니다.

유효:

  • 6 중간 종 고추
  • 11⁄2 컵은 갈색 또는 녹색 lentils 요리
  • 1 컵 요리 구구 밀
  • 1 캔 (14.5 온스) 다이 스토 토마토, 추가 설탕 없음
  • 1개의 중간 양파, diced
  • 3개의 클로브 마늘, minced
  • 1 컵이 계란을 곱합니다
  • 1⁄2 컵 갓 덮인 kalamata 올리브
  • 2 큰 술 올리브 오일
  • 1 차 스푼 말린 oregano
  • 1⁄2 티 스푼 말린 베이실
  • 1⁄4 티 스푼 계피
  • 소금과 후추 맛
  • 1⁄4 컵 crumbled 태타 치즈 (선택 사항)
  • 신선한 parsley 용 garnish

구축:

오븐을 375°F (190°C)로 예열하고 이전 조리법으로 종 고추를 준비합니다.

중간 열에 큰 스킬렛에 올리브 오일을 가열하십시오. 3-4 분 동안 양파 및 요리법을 추가하십시오. 그것은 연화되기 시작할 때까지 5-6 분 동안 식이 요법과 요리법을 추가하십시오. 30 초 동안 마늘과 요리법을 추가하십시오.

요리 한 lentils, bulgur, diced 토마토, 젓가락된 올리브, oregano, basil, 그리고 cinnamon을 숙련된 채식하십시오. 함께 모든 것을 요리하고 3-4 분 동안 가열 할 수 있습니다. 소금과 후추를 맛으로하십시오.

lentil 혼합물로 페퍼를 채우고 베이킹 요리에 물을 넣고 포일을 덮습니다. 후추가 부드러운 때까지 30-35 분 동안 베이킹. 태타 치즈를 사용하는 경우, 구운의 마지막 5 분 동안 고추를 떨어 뜨립니다. 봉사하기 전에 신선한 파슬리와 함께 장식합니다.

아시아 영감을 얻은 닭 스테이프 페퍼

이 요리법은 아시아 맛과 다른 방향으로 퍼프를 걸립니다. 지상 닭, 야채, 갈색 쌀의 소량을 사용하여 각 페퍼는 탄수화물과 단백질 24 그램의 약 28 그램을 제공합니다.

유효:

  • 6 중간 종 고추
  • 1 파운드 지상 닭
  • 1 컵 요리 갈색 쌀
  • 1 컵 미세하게 젓가락 choy 또는 napa 양배추
  • 1 컵에 의하여 뿌린 당근
  • 1⁄2 컵 슬라이딩 물 밤, 젓가락
  • 3 녹색 양파, 슬라이딩
  • 2개의 클로브 마늘, minced
  • 1 큰 술, 민들
  • 2 큰 술장수 저 나트륨 간장
  • 1 큰 술 쌀 식초
  • 1 티스푼 참 오일
  • 1 큰 술 올리브 오일
  • 가랑어의 Sesame 씨앗

구축:

오븐을 375°F (190°C)로 예열하고 배추를 준비하십시오.

큰 기술자 또는 높은 열에 올리브 오일을 가열하십시오. 지상 닭을 추가하고 요리, 더 이상 분홍색까지, 끊기십시오. 마늘과 생강을 추가하고 30 초 동안 요리하십시오.

bok choy, carrots 및 수조에 스킬렛을 추가하십시오. 야채가 부드럽게되기까지 3-4 분 동안 요리하십시오. 요리 한 갈색 쌀, 간장, 쌀 식초 및 참 기름을 추가하십시오. 2 분 동안 함께 모든 것을 자극하십시오. 열에서 제거하고 조각 된 녹색 양파에서 볶음하십시오.

닭 혼합물로 후추를 채우고, 베이킹 요리에 물을 넣고 포일을 덮습니다. 후추가 부드럽게 때까지 30-35 분 동안 베이크. 서빙하기 전에 참깨 씨앗과 함께 장식합니다.

완벽한 스테이플러드 페퍼에 대한 요리 기술 및 팁

Mastering a few key techniques ensures your stuffed peppers turn out perfectly every time. From proper pepper preparation to achieving the ideal texture, these tips w