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식품 라벨을 사용하여 당뇨병 식사 계획에서 더 똑똑한 선택을 만드십시오.
Table of Contents
이 제품은 정상적인 식품을 섭취하는 데 필요한 모든 것을 제공합니다. 이 제품은 식품의 건강과 건강에 대한 중요한 역할을합니다. 식품의 건강과 건강에 대한 중요한 요소는 식품의 건강과 건강에 대한 중요한 요소입니다. 이 성분은 식품의 건강에 대한 중요한 요소입니다. 식품의 건강과 건강에 대한 중요한 요소는 식품의 건강에 중요한 역할을합니다. 이러한 성분은 식품의 건강과 건강에 대한 중요한 역할을합니다. 이러한 성분은 식품의 건강에 대한 중요한 요소입니다. 이러한 성분은 식품의 건강에 대한 중요한 역할을합니다.
왜 당뇨병 관리를위한 식품 라벨 매트
식품 라벨은 규제 요구 사항이 아닙니다. 그들은 신체에 넣는 것에 대해 투명성을 제공하는 데 필수적 도구입니다. 당뇨병 환자의 경우,이 정보는 특정 영양소, 특히 탄수화물 때문에 더 중요하게됩니다. 특히, 혈액 포도당 수준에 직접적이고 즉각적인 영향을 미칩니다. 이러한 라벨을 디코딩하는 방법을 이해하면 식품이 어떻게 당신의 혈당에 영향을 줄 수 있는지 예측하고, 더 효과적으로 식사를 계획하고, 희생하거나 즐거움없이 건강을 지원하는 대체 요법을 만듭니다.
미국과 다른 많은 국가에서 가장 포장된 음식에 나타나는 영양 사실 상표는, 소비자가 제품 사이에서 빠른 비교를 돕기 위하여 디자인된 표준화한 체재를 따릅니다. 이 표준화는 당신이 1개의 상표를 읽는 방법을 배우는 것을 의미합니다, 당신은 실제로 어떤 포장한 음식 제품에 지식이 적용할 수 있습니다. 기본적인 영양 정보 저쪽에, 상표는 또한 성분 명부 및 알레르기 경고를 포함합니다 당신이 불리한 반응을 일으키는 원인이 될지도 모르거나 설탕과 탄수화물의 숨겨지은 근원을 포함할지도 모르다 음식을 피할 수 있는.
식품 라벨의 아나토리얼 : 키 구성 요소 설명
가장 유익한 결정을 내릴 때, 영양 사실 라벨의 각 섹션을 이해하고 당뇨병 관리 계획에 어떻게 의존 할 수 있습니다. 모든 식품 라벨에 직면 할 필수 구성 요소를 깨어 봅시다.
컨테이너 당 서빙 크기 및 서빙
서빙 크기는 라벨에 모든 영양 정보의 기초입니다. 그것은 제조업체가 단일 서빙을 고려하고,이 특정 수량에 따라 나열된 모든 영양 값이 모두 의미하는 음식의 양을 나타냅니다. 이것은 아마도 가장 일반적으로 미묘한 음식 라벨의 측면을 서빙 크기로 나열된 것은 실제로 소비를 일치하지 않을 수 있습니다.
예를 들어, 칩의 가방은 15 칩으로 서빙 크기를 나열 할 수 있지만 30 칩을 먹는 경우 라벨에 영양 가치를 두 배로해야합니다. 마찬가지로 주스 병은 2.5 인분을 포함 할 수 있으므로 전체 병을 마시면 2.5 배의 탄수화물, 설탕 및 칼로리가 한 서빙에 나열되어 있습니다. 이것은 탄수화물 섭취를 낮추기 때문에 당뇨병 관리에 특히 중요합니다. 예기치 않은 피케크와 설탕에 납치 할 수 있습니다.
항상 서빙 크기를 확인하고 먹을 계획에 비교하십시오. 필요한 경우, 당신의 계산을 따르십시오. 일부 사람들은 그들이 처음 시작하는 서빙 라벨을 개발하기 위해 서빙 크기를 측정하는 데 도움이되는 것을 발견합니다.
칼로리 및 에너지 균형
칼로리는 음식의 서빙 얼마나 많은 에너지가 당신에게 알려줍니다. 칼로리는 혈당 관리를위한 주요 관심사가 아니지만, 당뇨병 치료의 중요한 측면 인 체중 조절에 대한 문제입니다. 유형 2 당뇨병이있는 많은 사람들은 체중의 가장 적은 금액을 잃을 수 있습니다. 혈당 통제를 개선하고 약물의 필요성을 줄일 수 있습니다.
칼로리를 증발하면 전반적인 일상적인 요구의 상황에 고려하십시오. 서빙 당 200 칼로리를 함유 한 식품은 식사 구성 요소에 적합하지만 간식에 과도한 영향을 미칠 수 있습니다. 또한, 그 칼로리가 단백질과 섬유 풍부한 식품의 칼로리가 더 만족하고 단순 설탕과 세련된 탄수화물에서 칼로리보다 적은 영향을 갖는 경향이 있음을주의하십시오.
총 탄수화물 : 가장 중요한 번호
당뇨 관리의 경우, 총 탄수화물 함량은 일반적으로 음식 라벨에 대한 정보의 가장 중요한 부분입니다. 탄수화물은 소화 중에 포도당으로 끊어지며, 직접 혈당 수준을 높입니다. 탄수화물의 많은 그램을 이해하면 혈액 포도당 응답을 예측하고 관리 할 수 있습니다.
탄수화물 수치는 음식에 있는 탄수화물의 모든 유형을 포함합니다: 전분, 설탕 및 섬유. 이 포괄적인 숫자는 당신이 인슐린 투약하거나 식사 계획을 위한 탄수화물을 계산할 때 집중해야 하는 무슨입니다. 많은 당뇨병 educators는 이 혈당에 음식의 잠재적인 충격의 가장 정확한 그림을 제공하기 때문에, 소환하거나 계산하기 위하여 시도하는 보다는 오히려 총 탄수화물 조사를 이용 추천합니다.
카보수산은 혈당 농도를 관리하기 위해 당뇨병 사용으로 많은 사람들이 먹는 식사 계획입니다. 각 식사와 간식으로 섭취 한 탄수화물의 총 그램을 추적함으로써 혈액 포도당 응답을 예측하고 따라 인슐린 또는 약물을 조정할 수 있습니다. 각 식사에서 일관성있는 탄수화물 섭취를 목표로하는 대부분의 성인은 일반적으로 식사 당 45에서 60 그램에 이르는 전형적으로 개인의 활동 수준, 약물, 개인의 혈액, 개인의 혈액, 개인의 혈액, 개인의 혈액, 개인의 혈액, 개인의 혈액, 개인의 혈액, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체적, 신체
규정식 섬유: 의례적인 탄수화물
이차 섬유는 총 탄수화물의 밑에 하위 범주로 목록으로 만들어졌으며 독특한 특성 때문에 특별한주의를 기울입니다. 다른 탄수화물과는 달리 섬유는 소화되지 않으며 몸에 의해 흡수되지 않습니다. 즉, 섬유는 실제로 음식에 있는 다른 탄수화물의 소화 그리고 흡수를 느리고 날카로운 스파이크 보다는 오히려 혈액 포도당에 있는 점차적인 상승을 지도하는 것을 도울 수 있습니다.
섬유의 2가지 유형이 있습니다: 녹는과 불용해성. 수용성 섬유는 물에서 녹이고 소화관에 있는 젤 같이 물질을 형성합니다, 포도당 흡수를 느리고 콜레스테롤 수준을 개량할 수 있는 것을 도울 수 있습니다. 불용성 섬유는 물에서 녹지 않으며 일정한 활공 운동을 승진시키는 것을 돕습니다. 두 유형은 전반적인 건강에 유리하, 섬유에서 높은 음식은 무게 관리에 도움이 될 수 있는 채우는 경향이 있습니다.
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설탕: 합계와 추가
식품 라벨의 설탕 섹션은 최근 몇 년 동안 더 자세히 설명되어 있으며, 이제 총 설탕과 추가 설탕 사이에 구별됩니다. 총 설탕은 자연적으로 발생하는 설탕 ( 과일, 우유, 야채에서 발견 된 것과 같은)과 처리 중에 추가 된 설탕을 포함합니다. 추가 설탕은 식품에서 자연적으로 발생하지 않으며 맛, 질감, 또는 수명을 향상시킬 수 있습니다.
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미국 심장 협회는 추가 설탕을 제한하는 것이 좋습니다. 여성과 남성을 위해 하루에 36 그램 당 25 그램. 당뇨병을 가진 사람들을 위해, 추가 설탕 섭취를 낮추는 것은 낮은 혈당 통제에 도움이 될 수 있고 영양 가치를 제공하지 않는 빈 칼로리의 소비를 감소시킬 수 있습니다. 제품을 비교할 때, 추가 설탕의 더 낮은 양과 옵션이 선택할 수 있습니다.
단백질 함량
단백질은 건물과 수선 조직에 중요한 역할을하는 근본적인 조미료입니다, 면역 기능을 지원하고, 근육 질량을 유지하십시오. 당뇨병을 가진 사람들을 위해, 단백질은 혈당 수준에 최소한 직접적인 충격을 가지고 있는 이득이 있습니다. 당신의 식사에 충분한 단백질을 포함하여 당신은 더 길게 느끼고 소화를 늦추기 위하여 식사의 전반적인 glycemic 충격을 감소시킬 수 있습니다.
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대부분의 성인은 하루에 체중의 킬로그램 당 단백질의 0.8 그램을 필요로하지만, 개별 요구는 활동 수준, 연령 및 건강 상태에 따라 다를 수 있습니다. 각 식사의 단백질의 소스를 포함하면 혈당 수준을 안정화하고 혼자 탄수화물을 먹을 때 발생할 수있는 급속한 스파이크를 방지 할 수 있습니다.
지방 함량: 총, 포화, 및 트랜스 지방
식품 라벨의 지방 섹션은 총 지방 함량을 다른 유형으로 깰 수 있습니다. 포화 지방, trans 지방, 때로는 polyun 포화 및 단화 지방. 지방은 탄수화물과 같은 혈당 수준을 직접 인상하지 않는 동안, 그것은 여전히 심장 건강과 체중 관리에 영향을 미치는 때문에 당뇨병 환자에 대한 중요한 고려 사항입니다.
당뇨병 환자는 심장 혈관 질환의 증가 위험이 있으며, 지방의 유형에주의를 기울여야합니다. 동물 제품 및 일부 열대 오일에서 주로 발견 된 지방은 과잉으로 소비 될 때 LDL (배드) 콜레스테롤 수준을 높일 수 있습니다. 미국 당뇨병 협회는 매일 칼로리의 10 % 미만으로 포화 지방을 제한하는 것이 좋습니다.
지방질은 지방의 가장 유해한 유형이고 가능한 한 많은 피해야 합니다. 이 인공 지방은 수소화이라고 칭하고 HDL (좋은) 콜레스테롤을 낮추는 동안 LDL 콜레스테롤을 올릴 수 있습니다. 많은 제조업체들은 그들의 제품에서 trans 지방을 제거했지만, 그들은 여전히 일부 가공 식품에서 발견 될 수 있습니다. 라벨 목록이 재료에서 "partially 수소화 된 오일"인 경우, 제품이 트랜스 지방을 포함하더라도 라벨이 0 그램 (제품 당 0.5 그램)을 주장하는 경우에도 (제품은 0.5 그램 미만)의 법적 봉사에 따라 할 수 있습니다.
지방질은 지방질을 돕는 지방질환과 다포화 지방질을 포함하여, 심장 건강하고 균형 잡힌 당뇨병 식사 계획의 일부일 수 있습니다. 이 지방은 올리브 기름, 아보카도, 견과, 씨 및 지방질과 같은 음식에서 찾아집니다. 이 지방질이 유리하다 동안, 그들은 여전히 열량 감소, 그래서 부분 통제는 무게 관리를 위해 중요합니다 남아 있습니다.
나트륨 및 혈압 고려
나트륨 함량은 특히 당뇨병 환자가 고혈압과 심장 혈관 질병을 위해 더 높은 위험 때문에 음식 상표를 읽을 때 고려해야 하는 또 다른 중요한 요인입니다. 과량 나트륨 섭취는 심장 발작, 치기 및 신장 질환의 위험을 증가시키는 혈압을 높일 수 있습니다. 당뇨병 환자에서 이미 더 일반적 인 합병증.
미국 심장 협회는 하루 2,300 밀리그램을 초과하지 않는 나트륨 섭취를 권장하며, 대부분의 성인 1,500 밀리그램의 이상적인 한계와 특히 고혈압 또는 당뇨병 환자를 위해 특히. 라벨을 읽을 때, 서빙 당 나트륨 140 밀리그램을 함유하는 식품을 찾습니다. "낮은 나트륨"으로 라벨을 붙일 수 있습니다.
식품 가공 및 포장은 종종 나트륨에서 놀랍게도 높으며 특히 소금을 맛볼 수없는 경우에도. 빵, 치즈, 샌드위치, 통조림 국수, 냉동 식사 및 조미료는 모두 다이어트에 나트륨의 중요한 소스가 될 수 있습니다. 브랜드 사이의 라벨을 비교하면 나트륨 옵션을 낮 나타낼 수 있으며, 음료를 선택할 때마다 신선한 식품을 선택할 수 있습니다.
비타민, 미네랄, 그리고 미량 영양소
비타민 D, 칼슘, 철 및 칼륨을 포함한 다양한 비타민과 미네랄을 나열하는 영양 사실 라벨의 하단 섹션. 이 미생물은 전반적인 건강에 필수적이며 당뇨병 관리에 특정 역할을 할 수 있습니다. 예를 들어, 적절한 비타민 D 수준은 더 나은 혈당 통제와 관련되어 있으며 칼륨은 혈압에 나트륨의 영향을 카운터밸런스하는 데 도움이됩니다.
비타민과 미네랄의 의미 있는 양을 제공하는 식품을 선택하면 당뇨병을 관리하면서 영양적 요구를 충족시킬 수 있습니다. 영양분을 위해 매일 가치의 20 % 이상을 제공하는 식품은 영양분을 높고 5 % 이하로 간주되는 반면 낮은 것으로 간주됩니다.
성분 리스트를 해독
영양 사실 패널은 영양분에 대한 양적 정보를 제공합니다, 성분 목록은 실제로 함유 된 식품으로 품질 통찰력을 제공합니다. 성분은 무게로 후손 순서로 나열되어 있으며, 첫 번째 몇 가지 성분은 제품의 대량을 만듭니다. 이 정보는 설탕, 건강 지방 및 제한 할 수 있습니다 다른 성분의 숨겨진 소스를 식별 할 수 있습니다.
숨겨진 설탕을 식별
설탕은 많은 다른 이름의 밑에 성분 명부에 나타나고, 제조자는 때때로 단 하나 제품에 있는 설탕의 다수 유형이 첫번째 성분으로 나타나기에서 "스가"를 방지하기 위하여 나타납니다. 설탕의 이 각종 모양을 인식하는 학습은 당신이 더 알린 선택을 만들 것을 도울 수 있습니다. 추가한 설탕을 위한 일반적인 이름은 높은 fructose 옥수수 시럽, 사탕수수수수, 갈색 설탕, 옥수수 시럽, dextrose, fructose, 포도당, 꿀, maltose, molasses, sucrose, negave, 과일 농축물 및 농축물 지도를 포함합니다.
설탕의 여러 형태가 처음 몇 가지 성분 중 나열된 경우, 제품이 추가 설탕의 상당한 양을 포함 할 가능성이, 심지어 단일 설탕 소스가 처음 나타나지 않는 경우에도. 이것은 특히 곡물, granola 바, 맛 요구르트, 빵을 같은 가공 식품에서 일반적입니다. 수제 첨가 설탕과 그 목록 전체 식품 성분을 가진 제품을 선택하면 더 나은 혈당 통제를 지원할 수 있습니다.
전체 곡물 vs. 정제 곡물
이 성분 목록은 또한 당신이 전체적인 곡물과 세련한 곡물 제품 사이에서 구별하는 것을 도울 수 있습니다. 전체적인 곡물은 곡물의 모든 부분을 포함합니다 - 놋쇠, germ 및 endosperm는 더 섬유, 비타민 및 세련한 곡물 보다는 무기를, 제거했습니다. 당뇨병 관리를 위해, 전체적인 곡물은 일반적으로 그들의 더 높은 섬유 내용이 혈당에 있는 더 많은 gradual 상승에 지도하기 때문에 선호됩니다.
전체 곡물 제품을 식별하기 위해 전체 밀, 전체 귀, 갈색 쌀, quinoa, 전체 곡물 옥수수, 또는 전체 유제품은 첫 번째 성분으로 나열되어 있습니다. "밀 가루," "수성 밀가루,"또는 "다랑,"와 같은 용어의 cautious. 제품 라벨 "전체 곡물로 만든"은 정제 된 곡물과 혼합 된 소량의 전체 곡물을 포함 할 수 있으므로 성분 목록을 확인하는 필수 목록입니다.
인공 첨가물 및 보존
혈당 통제와 직접 관련이 없는 동안, 인공 첨가물의 인식이, 보존제이고, 다른 화학 성분은 당신이 더 포섬, 최소한 가공한 음식을 선택할 것을 도울 수 있습니다. 일반적인 규칙으로, 짧게 성분은 인식할 수 있는, 전체적인 음식 성분을 가진 명부 전반적인 건강을 지원하기 위하여 더 많은 가능성이 있는 더 적은 가공한 제품을 나타내기 위하여 경향이 있습니다.
건강증진 및 마케팅 언어 이해
식품 포장은 종종 건강 의식 소비자를 유치하기 위해 설계된 다양한 주장과 마케팅 언어를 특징으로합니다. 그러나 이러한 주장은 실제로 무엇을 의미하지 않는지 이해하지 못합니다. 마케팅 hype를 통해보고 실제 영양 콘텐츠에 초점을 맞추는 것은 스마트 식품 선택 만들기에 중요한 기술입니다.
설탕 무료 및 설탕 추가
"Sugar-free"는 제품이 서빙 당 설탕 0.5 그램 미만 함유하지만, 이것은 탄수화물이 없거나 혈당에 영향을 미치지 않을 것이라고 의미하지 않습니다. 설탕이없는 제품은 종종 설탕 알코올 또는 기타 감미료를 포함하고 여전히 밀가루 또는 전분과 같은 다른 소스에서 중요한 탄수화물 함량이있을 수 있습니다. 항상 설탕없는 제품에 총 탄수화물 수를 확인합니다.
"당을 추가하지 않는 설탕이 처리 중 추가되었지만, 제품은 여전히 자연적 사건 설탕을 포함 할 수 있습니다. 예를 들어, 설탕이 첨가되지 않은 과일 주스는 과일에서 천연 설탕을 포함하고 혈당 수준을 높일 것입니다. 다시, 총 탄수화물 수치는 당뇨병 관리에 가장 중요한 것입니다.
낮은 팻 및 지방 무료 제품
이 제품은 "낮은"또는 "무료"로 라벨을 붙일 수 있습니다 건강 한 선택, 그러나 그들은 종종 추가 설탕 또는 정제 탄수화물을 포함 하 여 맛과 질감에 대 한 보상 지방 제공. 일부 경우에, 제품의 낮은지방 버전 실제로 더 탄수화물을 가질 수 있습니다 그리고 일반 버전 보다 혈액 설탕에 큰 영향을. 낮은지방 옵션을 복용 하기 전에 두 가지 버전의 영양 사실 라벨 비교 당뇨병 관리에 대 한 더 나은.
자연과 유기적 찰
이 제품은 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분으로, 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 의 자연적인 성분의 자연적인 자연적인 자연적인 자연적인 의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 의 자연적인 성분의 자연적인 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인 성분의 자연적인
다각형, 밀 및 전체 곡물
일반적으로, "다국"은 단순히 제품이 곡물의 하나 이상의 유형을 포함하지만, 그 곡물은 모두 세련 될 수있다. "밀 빵"은 일반적으로 세련 된 밀가루로 만들어졌으며 전체 밀이 아닙니다. 특히 "전체 곡물"또는 전체 곡물 성분을 나열하는 것은 전체 곡물의 혜택을 제공하기 위해 보장됩니다. 갈색 색 빵이나 포장에 의해 속하지 마십시오. 밀 줄기를 사용하여 성분 목록을 확인하여 전체 곡물 함량을 확인하십시오.
식품 라벨을 식사 계획에서 사용하기위한 실용적인 전략
식품 라벨을 이해하는 것은 한 가지입니다. 균형 잡힌, 당뇨병 친화적 인 식사 계획을 만드는 데 대한 지식을 적용하면 다릅니다. 여기에 음식 라벨을 사용하여 매일 스마트한 선택을 할 수있는 실용적인 전략이 있습니다.
Buying의 앞에 제품 비교
식품 라벨을 사용하는 가장 강력한 방법 중 하나는 구매하기 전에 유사한 제품을 비교하는 것입니다. 같은 제품의 다른 브랜드의 영양 사실 라벨을 비교하기 위해 식료품점에서 여분의 분을 가져 가라. 탄수화물 함량, 추가 설탕, 섬유 및 브랜드 사이에 나트륨의 중요한 차이점을 발견 할 수있을 수 있습니다.
예를 들어, 빵 쇼핑을 할 때, 당신은 다른 20 그램을 포함하면서 조각 당 탄수화물의 15 그램을 포함 할 수 있습니다. 샌드위치의 과정에서 탄수화물 섭취에서 10 그램의 차이입니다. 마찬가지로, 요구르트 브랜드는 다른 사람으로 두 개 또는 3 번을 포함 할 수 있다는 것을 밝혀 줄 수 있습니다. 이러한 작은 차이는 시간이 지남에 따라 추가하고 혈당 통제에 의미있는 영향을 미칠 수 있습니다.
탄수화물 예산 계획
당뇨병 환자는 예산으로 일상 탄수화물 섭취를 생각하기에 도움이되는 많은 사람들이 있습니다. 의료 팀이나 등록 된 규정식과 함께 일하여 개별 요구, 약물 정체 및 혈당 목표에 따라 각 식사 및 간식에 적합한 탄수화물 목표를 결정합니다. 그런 다음 하루에 걸쳐 "신축"에 음식 라벨을 사용하십시오.
예를 들어, 대상이 식사 당 탄수화물 45 그램 인 경우 30 그램을 갈색 쌀, 10 그램 야채에 제공 할 수 있으며 과일의 작은 조각에 5 그램을 할당 할 수 있습니다. 식품 라벨 및 측정 부분을 검사하면 다양한 음식을 즐기면서 대상 범위 내에서 머물 수 있습니다. 이 접근법은 구조 유지 및 혈액 설탕 수준에 대한 통제를하면서 유연성을 제공합니다.
식품의 일기를 유지
식품 라벨의 영양 정보와 함께 먹는 것을 기록하면 패턴을 식별하고 혈액 설탕 통제를 개선하기 위해 조정을 할 수 있습니다. 식사와 간식의 탄수화물 함량을 참고하고, 전후에 혈액 포도당 독서를 추적하십시오. 시간이 지남에 따라 개별 혈액 설탕 응답에 영향을 미치는 다양한 음식과 부분 크기에 대한 더 나은 이해를 개발할 수 있습니다.
많은 스마트폰 앱은 바코드를 스캔하고 영양 정보를 자동으로 로그할 수 있도록 이 프로세스를 단순화할 수 있습니다. 이 앱은 탄수화물, 열량 및 기타 영양소의 일일 섭취를 추적하고 목표를 달성하고 개선 영역을 식별하는 데 쉽게 활용할 수 있도록 도와줍니다.
균형 잡힌 식사 준비
이 조합은 소화를 느리고, 혈당에서 더 많은 혈당을 혼자 먹는 것과 비교해 제공합니다. 예를 들어, 곡물을 먹기 위해, 그리스 요구르트 또는 견과로 섞어서 단백질과 지방을 추가합니다. 대신에, 치즈 또는 유모와 결합하여, 케익을 더 많이 섭취하십시오.
식사를 건설할 때, 비 축성 야채 (탄수화물에서 낮은), 야윈 단백질 1 분, 전체 곡물 또는 별채 야채 1 분 반을 채우는 것을 목표로합니다. 각 구성 요소의 탄수화물 함량을 확인하고 목표 범위 내에서 식사를 유지하도록 식품 라벨을 사용합니다.
Portion Sizes의 마음
건강한 음식은 과량 양에서 소모한 경우에 혈당을 올릴 수 있습니다. 측정 컵, 음식 가늠자, 또는 당신이 음식 상표에 목록으로 만들어진 서빙 크기에 근거를 둔 적당한 부분 크기를 먹기 위하여 시각적인 입을 사용하십시오. 시간, 당신은 자극하는 부분을 위한 더 나은 눈을 개발할 것입니다, 그러나 처음 측정은 정확한 참고 점을 설치하는 것을 돕습니다.
일부 유용한 시각적 큐는 다음을 포함합니다 : 고기 또는 물고기의 서빙은 카드의 데크의 크기에 관한 것입니다, 요리 파스타 또는 쌀의 서빙은 테니스 볼의 크기에 관한 것입니다, 치즈의 서빙은 4 주사위의 크기에 대해, 견과의 서빙은 작은 손이. 이 시각 참조는 당신이 측정 도구를 사용할 때 당신은 추정 부분을 도울 수 있습니다.
당뇨병의 다른 유형에 대한 특별 고려
식품 라벨의 기본 원칙은 당뇨병으로 모든 사람에게 적용되지만, 당뇨병 및 치료 접근 방식에 따라 특정 고려 사항이 있습니다.
유형 1 당뇨병 및 인슐린 도싱
인슐린을 사용하는 유형 1 당뇨병 사람들은 특히 탄수화물을 계산하는 데 필요한, 그들이 인슐린 복용량을 계산하기 위해이 정보를 사용하는 것과 같이. 유형 1 당뇨병을 가진 많은 사람들은 인슐린에 탄수화물 비율을 이용합니다, 이는 탄수화물의 많은 그램이 급속하게 행동 인슐린의 한 단위에 의해 커버된다는 것을 말합니다. 예를 들어, 당신의 비율이 1:10인 경우에, 당신은 10 그램의 탄수화물을 위해 인슐린의 1개 단위를 가지고 갈 것입니다.
식품 라벨을 사용하여 정확한 탄수화물 계산은 올바른 인슐린 복용량을 결정하는 데 필수적입니다. 과잉을 통해 높은 혈당으로 이어질 수 있으며, 과잉은 위험한 낮은 혈당 에피소드를 일으킬 수 있습니다. 당신의 탄수화물 계산 능력을 정제하기 위해 당뇨병 educator와 함께 작동하고 인슐린 투약은 더 나은 혈당 통제 및 식품 선택에 더 많은 유연성을 얻을 수 있습니다.
유형 2 당뇨병과 약물 타이밍
이 약은 혈당을 통제하기 위하여 다른 방법으로 작동되는 각종 약을 가지고 갈지도 모릅니다. sulfonylureas 또는 meglitinides 같이 몇몇 약은, 더 인슐린을 생성하고 식사로 제대로 간행하지 않는 경우에 낮은 혈당을 일으킬 수 있는 pancreas를 자극합니다. 음식 상표를 사용하여 당신의 식사의 탄수화물 내용의 이해는 당신이 일관되게 먹고 적절한 시간에 약을 가지고 가는 것을 지킵니다.
다른 약물, metformin 또는 SGLT2 억제제와 같은, 일반적으로 자신의 낮은 혈액 설탕을 발생하지 않지만, 건강 선택을 만들기 위해 식품 라벨을 사용하여 효과를 향상시키고 의료 감독의 시간 동안 약물 감소를 허용 할 수 있습니다.
Gestational 당뇨병
혈당은 혈당을 앓고있는 혈당을 돕는 데 도움이되는 혈당을 돕는 데 도움이되는 혈당을 돕는 데 도움이되는 혈당을 돕는 데 도움이되는 혈당을 돕는 데 필요한 영양을 돕는 데 필요한 영양을 공급합니다. 혈당을 앓고있는 혈당을 돕는 데 필요한 3 가지 식으로 섭취하면 혈당을 예방할 수 있습니다.
음식 라벨을 읽을 때 피하는 일반적인 실수
가장 좋은 의도와도 음식 라벨을 해석 할 때 실수를 쉽게합니다. 이러한 일반적인 pitfalls의 인식은 당신이 그들을 피하고 먹는 음식의 더 정확한 평가를 만들 수 있습니다.
Ignoring 서빙 크기
이것은 가장 일반적인 실수로입니다. 많은 사람들이 패키지가 여러 서빙을 포함하지 않고 탄수화물 또는 칼로리 수를 살펴. 항상 서빙 크기와 컨테이너 당 서빙을 먼저 확인하고 명시된 서빙 크기보다 더 많은 또는 더 적은을 먹을 계획이라면 계산을 조정하십시오.
설탕 대신에 만 집중하는 총 탄수화물
혈당 함량이 감소하는 동안, 설탕 함량에 독점적으로 집중하는 것은 제한하는 것이 중요합니다. 총 탄수화물은 빈혈당 통제로 이어질 수 있습니다. 설탕, 전분, 또는 다른 소스에서 모든 탄수화물이 포도당에 영향을 미칠 수 있다는 것을 기억하십시오. 총 탄수화물 조사는 혈당 응답을 예측하는 가장 중요한 것입니다.
"Diabetic"또는 "Diet"음식을 항상 더 잘 어울립니다.
제품들은 당뇨병 환자에게 특히 판매되는 것은 일반 식품보다 더 나은 선택이 아닙니다. 실제로 일부 "diabetic"음식은 비싸지 않으며 여전히 탄수화물의 상당한 양을 포함 할 수 있습니다. 항상 마케팅 주장에 의존하는 것보다 영양 사실 라벨을 검사합니다. 전체적으로 처리되지 않은 식품을 선택하는 많은 경우 전문 제품을 찾는 것보다 더 나은 전략입니다.
조합 식품에 대한 회계
여러 가지 구성 요소와 함께 조합 식품 또는 식사 할 때, 당신은 다른 모든 부품에서 탄수화물을 추가해야합니다. 예를 들어, taco는 껍질, 콩, 그리고 살사 또는 옥수수와 같은 모든 토핑에서 탄수화물을 포함합니다. 카세레는 파스타, 야채 및 소스에서 탄수화물을 포함 할 수 있습니다. 복잡한 식사의 총 탄수화물 함량을 계산하는 데 시간이 걸리는 것은 정확한 탄수화물 계산을 보장합니다.
음료에 대한 잊을 수 없는
음료는 탄수화물의 뜻깊은 근원일 수 있고 설탕을, 그러나 수시로 보인 추가했습니다. 일정한 소다, 과일 주스, 감미로운 차, 에너지 음료 및 특기 커피 음료는 탄수화물의 30 60 그램 또는 봉사 당 더 많은 것을 포함할 수 있습니다. 항상 음료에 상표를 검사하고 물, 미완성 차, 또는 다른 영열 선택권을 대부분의 시간 선택합니다 고려하십시오.
상표 없는 음식: 영양 내용
모든 음식은 라벨로 와서 - 신선한 생산, 대량 품목 및 레스토랑 식사는 일반적으로 영양 사실 패널이 없습니다. 그러나, 당신은 여전히 다양한 리소스를 사용하여 영양 함량에 대한 견적을 만들 수 있습니다.
Nutrition Databases 및 Apps 사용
USDA는 일반적으로 라벨이 없습니다 신선한 과일, 야채, 고기 및 기타 항목을 포함하여 수천 가지 식품에 대한 정보를 포함하는 포괄적 인 영양 데이터베이스를 유지합니다. 많은 스마트 폰 앱은이 데이터베이스를 통합하고 식품을 검색하고 영양 콘텐츠를 볼 수 있습니다. 이 도구는 라벨 식품의 탄수화물 함량을 추정하고 식사 계획으로 통합 할 수 있습니다.
레스토랑 영양 정보
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일반 식품의 가이드라인
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글리세라이드 지수 및 글리세라이드 로드: 라벨을 넘어
식품 라벨은 탄수화물 함량에 대한 필수 정보를 제공하지만, 그들은 신속하게 그 탄수화물이 당신의 혈당을 올릴 것이라고 말하지 않습니다. 이것은 글리세몬 색인과 글리세몬로드의 개념이 유용 할 곳입니다.
글리세라이드 지수
글리세라이드 지수 (GI)는 순수한 포도당과 비교하여 빠르게 음식을 인상하는 방법을 측정하는 랭킹 시스템입니다. 식품은 0에서 100으로 규모에 달하며 순수 포도당이 100의 가치를 할당했습니다. 낮은 GI 식품 (55 이하)은 혈당, 중간 GI 식품 (56-69)의 점차 상승을 유발하며 높은 GI 식품 (70 이상)은 급속한 스파이크를 유발합니다.
일반적으로, 섬유, 단백질, 또는 지방에서 높은 음식은 이 영양소가 느린 소화 때문에 GI 가치를 낮춥니다. 고급 탄수화물을 가진 높게 가공 식품은 더 높은 GI 가치를 가지고 경향이 있습니다. 예를 들어, 강철 커트 귀중품에는 즉시 식각 보다는 더 낮은 GI가 있고, 전체적인 곡물 빵에는 백색 빵 보다는 더 낮은 GI가, 비록 그들은 총 탄수화물의 유사한 양을 포함할지도 모르다 조차지도 모릅니다.
글리세라이드 하중 : 더 많은 실제 측정
글리세라이드로드 (GL)는 탄수화물 (GI)의 품질과 전형적인 서빙에서 소비되는 수량을 모두 고려해야합니다. 이것은 식사 계획을위한 더 실용적인 도구입니다. GL은 서빙에 탄수화물 그램에 의해 식품의 GI를 곱하여 계산되며 100에 의해 분배됩니다. 낮은 GL은 10 이하이며 중간은 11-19이며 높이는 20 개 이상의 것입니다.
예를 들어, 수박은 당뇨병에 대한 가난한 선택이다 72의 높은 GI를 가지고 있습니다. 그러나 수박은 (대부분 물) 서빙 당 상대적으로 적은 탄수화물을 포함했기 때문에 GL은 4이며, 적당 한 부분에서 올바른 선택을합니다. GI와 GL 모두 이해하면 라벨을 혼자 계시하는 것보다 식품 선택에 대한 더 많은 수의 결정을 할 수 있습니다.
Diabetes-Friendly 쇼핑 목록 구축
식품 라벨의 지식과 함께, 당신은 당신의 당뇨병 관리 목표를 지원하는 쇼핑 목록을 만들 수 있습니다. 여기에는 각 범주 내에서 최고의 옵션을 선택하기 위해 라벨을 사용하여 라벨을 사용하여 팁과 함께 식품의 일부 범주가 있습니다.
비 별채 야채
비스타 스타일의 야채는 당뇨병 식사 계획의 기초를 형성해야 합니다. 이 음식은 섬유, 비타민 및 무기물에서 높은 동안 탄수화물과 열량에서 낮습니다. 신선한 야채에는 상표가 없습니다, 그러나 냉동 또는 통조림으로 만들어진 선택권을 사는 경우에, 추가한 설탕, 소스, 또는 과량 나트륨을 피하기 위하여 상표를 검사하십시오. 소금이 추가하거나 낮은 나트륨 선택권 없이 보통 냉동 야채 또는 통조림으로 만들어진 야채를 보십시오.
전체 곡물
, 파스타, 쌀, 시리얼 쇼핑을 할 때, 진정한 곡물 제품을 식별하기 위해 식품 라벨을 사용합니다. 먼저 재료로 전체 곡물을 나열하고 서빙 당 섬유의 적어도 3 그램을 제공합니다. 브랜드 간 서빙 당 탄수화물 함량을 비교하고 가능한 한 낮은 양과 옵션 선택. 곡물을 위해 추가 된 설탕 함량을 확인하고 서빙 당 추가 설탕의 6 그램 미만으로 옵션을 목표로합니다.
Lean 단백질
류큐, 가금류, 생선은 일반적으로 라벨이 없지만 deli turkey, bacon 및 소시지와 같은 가공 된 고기가 있습니다. 이러한 제품을 구입하면 나트륨 함량을 확인하고 포화 지방을 가진 옵션을 찾습니다. 일부 가공 된 고기가 탄수화물에 기여하는 추가 설탕 또는 필러가 들어 있습니다. 가능한 경우 최소 처리 옵션을 선택하십시오.
Dairy 제품
낙농장 제품은 건강한 당뇨병 식사 계획의 일부일 수 있습니다, 그러나 제품의 탄수화물과 설탕 함량에 있는 뜻깊은 변화가 있습니다. 보통 그리스 요구르트는 일반적으로 일정한 요구르트 또는 맛을 내는 다양성 보다는 더 적은 설탕 그리고 단백질이 있습니다. 우유를 사고 때, 모든 유형이 탄수화물의 12 그램을 포함하는 1개의 컵과 더불어 자연적인 우유 설탕 (lactose)를 포함하는 것을 인식합니다. 치즈는 탄수화물에서 아주 낮습니다 그러나 포화성 지방과 나트륨에서 높을 수 있습니다, 그래서 통제 부분.
스낵과 편의점
이 제품은 식품, 음료, 음료, 음료, 음료, 음료, 음료, 식료품류, 음료, 음료, 음료, 식료품류, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품, 화장품,
의료 전문가와 일
식품 라벨을 읽는 학습은 의료 전문가와 협력하여 중요한 자체 관리 기술이며,이 지식을 더 효과적으로 적용하고 당뇨병 관리에 대한 접근 방식을 개인화 할 수 있습니다.
Dietitians 및 당뇨병 교육자 등록
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공인된 당뇨병 치료 및 교육 전문가 (CDCES)는 식품 라벨 및 식사 계획에 대한 귀중한 교육을 포괄적 인 당뇨병 관리 교육 및 지원의 일환으로 제공 할 수 있습니다. 이 프로그램은 당뇨병 관리를위한 필수 기술을 가르치고 혈당 통제를 개선하고 합병의 위험을 줄일 수있었습니다.
의료기관
당신의 음식 선택 및 혈당 본에 관하여 당신의 의사 또는 내분비학을 가진 일정한 커뮤니케이션은 당신의 식사 계획을 효과적으로 작동한다는 것을 돕습니다. 당신의 공급자가 본을 확인하고 당신의 약 또는 식사 계획에 조정을 필요에 따라 결정할 것을 도울 수 있도록 당신의 음식 일기 및 혈액 포도당 기록을 가져옵니다. 당신이 당신의 식사 계획의 뒤에도 당신의 혈당 표적을 달성하는 것을 시도하는 경우에, 당신의 공급자는 당신의 약물을 조정하거나 추가 지원을 위한 전문가를 참조할 필요가 있을지도 모릅니다.
Motivated 및 극복 도전을 유지하십시오.
식품 라벨을 읽고 건강 한 선택을 지속적으로 먼저 압도적으로 느낄 수 있습니다, 하지만 그것은 연습으로 쉽게. 여기 동기 부여 및 일반적인 도전에 대 한 몇 가지 전략.
Gradually를 구축
당신은 당신의 전체 다이어트를 밤새 초과 할 필요가 없습니다. 정기적으로 먹고 작은 대용사를 만들기 위해 몇 가지 음식에 라벨을 읽고 시작하십시오. 예를 들어, 흰색 빵 대신 낮은 수자 요구르트 또는 전체 곡물 빵을 선택하여 시작할 수 있습니다. 이러한 변경으로 습관이 점차 다른 음식에 라벨을 읽고 계속 시간이 지남에 개선을 만들기 위해.
진행중, 완벽하지 않음
식사는 식사의 모든 종류에 따라 다릅니다. 식사는 식사의 모든 종류에 따라 다릅니다. 식사는 식사의 모든 종류에 따라 다릅니다. 식사는 식사의 모든 종류에 따라 다릅니다. 식사는 식사의 모든 종류에 따라 다릅니다. 식사는 식사의 모든 종류에 따라 다릅니다. 식사는 식사의 모든 종류에 따라 다릅니다. 식사는 식사의 모든 종류에 따라 다릅니다.
당신의 성공
여러분의 건강을 위해, 여러분의 건강을 위해 필요한 모든 것을 돕습니다. 여러분의 건강을 위해, 여러분의 건강을 최우선으로 여기고, 여러분의 건강을 위해 최선을 다할 것입니다. 여러분의 건강을 위해, 여러분의 건강을 최우선으로 여기고, 여러분의 건강을 최우선으로 여기고, 여러분의 건강을 위해 최선을 다할 것입니다.
Difficult 상황 계획
건강식이 어려운 상황에서는 사회 행사, 여행, 또는 바쁜 평일과 같은 상황이 발생하고 전략을 발전시키는 것이 중요합니다. 이 음식은 건강한 간식, 레스토랑 메뉴를 미리 연구하거나 음식을 떨어뜨리지 않는 음식의 전이적인 방법을 연습 할 수 있습니다. 계획을 갖는 것은 스트레스를 줄이고 도전적인 상황에서도 목표를 쉽게 만들 수 있습니다.
식품 라벨 제작 및 당뇨병 관리의 미래
식품 라벨링은 영양 및 만성 질환 관리의 우리의 이해로 계속 진화합니다. 추가 설탕 및 업데이트 서빙 크기 외에도 영양 사실 라벨에 대한 최근 업데이트는 대중 건강에 대한이 정보의 중요성을 반영합니다. 일부 국가에서는 심볼이나 색상을 사용하여 라벨링 시스템을 구현하여 식품이 설탕, 나트륨 또는 포화 지방이 높을지 여부를 신속하게 나타내며 소비자에게 건강한 선택을 할 수 있도록하는 것이 더 쉽습니다.
이 기술은 당뇨병 사용 식품 라벨 정보보다 효과적으로 사람들을 돕는 데도 역할을합니다. 바코드를 스캔하고 즉시 영양 정보를 제공 할 수있는 스마트 폰 앱, 지속적인 포도당은 식품에 실시간 혈당 응답을 표시하고 식사 수정을 제안하는 인공 지능 도구가 당뇨병 관리보다 정확하고 개인화됩니다. 이러한 기술이 계속 발전함에 따라 라벨 정보에 근거한 정보를 제공하는 능력은 더 강력하고 액세스 할 수 있습니다.
결론: 지식을 통해 자신을 강화
읽는 것을 학습하고 해석 음식 상표는 당뇨병을 효과적으로 관리하기 위하여 개발할 수 있는 가장 귀중한 기술 중 하나입니다. 이 상표는 당신이 먹는 무엇에 관하여 통보한 결정을, 먹는 방법, 그리고 그것을 먹기 위하여 필요로 하는 정보를 제공합니다. 서빙 크기, 총 탄수화물, 섬유, 설탕 및 다른 중요한 양분을 이해해서, 당신은 당신의 혈당 수준의 통제를 가지고 가고 당뇨병 관련 합병증의 위험을 감소시킬 수 있습니다.
식품 라벨을 효과적으로 사용하는 것은 연습을 개선하는 기술입니다. 가장 중요한 정보 보호 크기 및 총 탄수화물에 중점을두고 다른 영양소와 라벨 구성 요소를 포함하도록 끊임없이 지식을 확장하십시오. 제품을 구입하기 전에, 탄수화물 목표를 주위에 식사를 계획하고 필요할 때 의료 전문가로부터 도움을 요청하는 것을 두려워하지 마십시오.
식품 라벨을 읽는 학습에 투자하는 것은 더 나은 혈당 통제에서 배당금을 지불하고 전반적인 건강을 개선하고 당뇨병을 관리 할 수있는 능력에 대한 더 큰 신뢰를 얻고 있습니다. 이 지식으로, 여전히 건강 목표를 달성하면서 다양한 영양식이 요법을 즐길 수 있습니다. 식품 라벨은 규정 요구 사항이 아닙니다. 당뇨병 관리 여행의 운전자의 좌석에 넣어 강력한 도구.
당뇨병 영양 및 식사 계획에 대한 자세한 내용은 American Diabetes Association ]를 방문하거나 당뇨병 치료 전문 등록식과 상담하십시오. 식품 라벨에 대한 추가 리소스는 ] FDA의 영양 사실 라벨 페이지 ]] ]]] ]]]] ]]]] ]]]] ]]]] ]]]]]] ]]]]] ] ]]] ] ]] ]]] ]]]] ] ]]]]] ]]]]]]